Mercado global de pruebas de vida útil de alimentos envasados, por parámetro (contaminación microbiana, rancidez, estabilidad de nutrientes, propiedades organolépticas, otros), alimentos analizados (alimentos envasados, bebidas, productos de panadería y confitería, carne y productos cárnicos , productos lácteos y postres, frutas y verduras procesadas, otros), método (prueba de vida útil en tiempo real, prueba de vida útil acelerada), tecnología (equipo y kits, pruebas manuales): tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029.
Análisis y tamaño del mercado mundial de pruebas de vida útil de alimentos envasados
Las pruebas de alimentos precisas y confiables reducen el riesgo de retiros de productos, y las empresas están identificando las causas de la reducción de la vida útil, lo que les ayuda a mejorar sus productos y procesos, contribuyendo en última instancia a su rentabilidad y haciendo que la técnica sea popular en el mercado.
Data Bridge Market Research analiza que el mercado de pruebas de vida útil de alimentos se valoró en 4.49 mil millones en 2021 y se espera que alcance el valor de USD 8.90 mil millones para 2029, con una CAGR aw de 8.93% durante el período de pronóstico. Además de la información sobre escenarios de mercado como valor de mercado, tasa de crecimiento, segmentación, cobertura geográfica y actores principales, los informes de mercado seleccionados por Data Bridge Market Research también incluyen un análisis experto en profundidad, producción y capacidad por empresa representada geográficamente, diseños de red de distribuidores y socios, análisis detallado y actualizado de tendencias de precios y análisis de déficit de la cadena de suministro y la demanda.
Alcance y segmentación del mercado mundial de pruebas de vida útil de alimentos envasados
|
Métrica del informe |
Detalles |
|
Período de pronóstico |
2022 a 2029 |
|
Año base |
2021 |
|
Años históricos |
2020 (Personalizable para 2014 - 2019) |
|
Unidades cuantitativas |
Ingresos en miles de millones de USD, volúmenes en unidades, precios en USD |
|
Segmentos cubiertos |
Parámetros (contaminación microbiana, rancidez, estabilidad de nutrientes, propiedades organolépticas, otros), alimentos analizados (alimentos envasados, bebidas, productos de panadería y confitería, carnes y productos cárnicos , productos lácteos y postres, frutas y verduras procesadas, otros), métodos (pruebas de vida útil en tiempo real, pruebas de vida útil acelerada), tecnología (pruebas manuales, basadas en equipos y kits) |
|
Países cubiertos |
Estados Unidos, Canadá y México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Rusia, Italia, España, Turquía, Resto de Europa en Europa, China, Japón, India, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Australia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto del mundo (APAC) en el mundo (APAC), Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Sudáfrica, Egipto, Israel, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA), Brasil, Argentina y Resto de Sudamérica como parte de Sudamérica |
|
Actores del mercado cubiertos |
SGS SA (Suiza), Bureau Veritas (Francia), Eurofins Global (Luxemburgo), Intertek Group plc (Reino Unido), Mérieux NutriSciences Corporation (EE. UU.), ALS (Australia), Neogen Corporation (EE. UU.), AsureQuality (Nueva Zelanda), Charm Sciences (EE. UU.), Premier Analytical Services (Reino Unido), Dairyland Laboratories Inc. (EE. UU.), Bio-Check (Reino Unido) Ltd. (Reino Unido), AES Laboratories Pvt. Ltd. (India), Institute for Environmental Health, Inc. (EE. UU.), ENVIROLOGIX INC. (EE. UU.), EMSL Analytical, Inc. (EE. UU.), Krishgen Biosystems. (EE. UU.) |
|
Oportunidades |
|
Definición de mercado
La vida útil de un producto es el período durante el cual permanece efectivo y libre de deterioro, y por lo tanto es comercializable, sin llegar a ser inadecuado para su uso, consumo o venta. Las pruebas de vida útil se realizan en un laboratorio para determinar la vida útil esperada de un producto alimenticio y cuándo debe consumirse. Esta prueba garantiza que el producto sea microbiológicamente seguro. Las pruebas de vida útil reducen la probabilidad de retiro de productos. También identifican las causas de la disminución de la vida útil y contribuyen a la mejora de los productos, los procesos y, en última instancia, la rentabilidad.
Dinámica del mercado mundial de pruebas de vida útil de alimentos envasados
Conductores
- Alta demanda de alimentos envasados y creciente investigación y desarrollo
El mercado mundial de pruebas de vida útil de alimentos envasados se está expandiendo debido a las crecientes preocupaciones sobre la salud de los consumidores y la alta demanda de alimentos envasados. Para cumplir con los requisitos regulatorios, los fabricantes de productos están invirtiendo en investigación y desarrollo. El mercado mundial de pruebas de vida útil de alimentos está siendo impulsado por la implementación de estrictas regulaciones de seguridad alimentaria, avances en tecnologías de prueba y comercio internacional de materiales alimenticios.
- Avances tecnológicos y conveniencia ofrecida a los consumidores.
La creciente comodidad digital en el mercado global se ha alineado perfectamente con la tendencia de personalización. Además de brindar una experiencia de compra más conveniente, la tecnología ha hecho que la información sobre los productos sea mucho más accesible para los consumidores, lo que ha aumentado las ventas de alimentos envasados y ha fortalecido el mercado de pruebas de vida útil.
Oportunidad
El aumento del comercio de alimentos a través de las fronteras de los mercados emergentes amplía las oportunidades de crecimiento del mercado. El creciente número de enfermedades transmitidas por los alimentos, así como las malas condiciones de saneamiento y procesamiento en las fábricas de algunos países, hacen necesario realizar pruebas de vida útil de los alimentos. Se espera que la aplicación de normas en las economías emergentes que han entrado en el comercio de alimentos, así como la autorización de las autoridades para prohibir la importación y el suministro de alimentos contaminados y hacer cumplir las retiradas de alimentos, aumenten la demanda de servicios de pruebas en estas regiones.
Restricciones
La falta de modernización en la tecnología, así como la falta de organización y sofisticación en los sistemas alimentarios de las regiones en desarrollo, serán las limitaciones para el mercado de pruebas de vida útil de los alimentos durante el período de pronóstico.
Este informe de mercado global de pruebas de vida útil de alimentos envasados proporciona detalles de nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en las regulaciones del mercado, análisis estratégico del crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado de categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de pruebas de vida útil de alimentos, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un informe de analista, nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.
Impacto y situación actual del mercado ante la escasez de materias primas y retrasos en los envíos
Data Bridge Market Research ofrece un análisis de alto nivel del mercado y brinda información teniendo en cuenta el impacto y el entorno actual del mercado en relación con la escasez de materias primas y los retrasos en los envíos. Esto se traduce en la evaluación de posibilidades estratégicas, la creación de planes de acción efectivos y la asistencia a las empresas para tomar decisiones importantes.
Además del informe estándar, también ofrecemos un análisis en profundidad del nivel de adquisiciones a partir de retrasos de envío previstos, mapeo de distribuidores por región, análisis de productos básicos, análisis de producción, tendencias de mapeo de precios, abastecimiento, análisis del desempeño de categorías, soluciones de gestión de riesgos de la cadena de suministro, evaluación comparativa avanzada y otros servicios para adquisiciones y soporte estratégico.
Impacto de la COVID-19 en el mercado mundial de pruebas de vida útil de alimentos envasados
La COVID-19 ha causado estragos en la industria de procesamiento de alimentos. Las empresas alimentarias de este sector se han visto afectadas por las normas de distanciamiento social, la escasez de mano de obra debido a las restricciones de movimiento y las medidas de confinamiento para contener la propagación del virus. Además, las acciones de los gobiernos regionales han limitado el número de personas que trabajan en áreas pequeñas, lo que ha obstaculizado el crecimiento de la industria alimentaria.
Impacto esperado de la desaceleración económica en los precios y la disponibilidad de los productos
Cuando la actividad económica se desacelera, las industrias comienzan a sufrir. Los efectos previstos de la crisis económica sobre los precios y la accesibilidad de los productos se tienen en cuenta en los informes de conocimiento del mercado y los servicios de inteligencia que ofrece DBMR. Con esto, nuestros clientes pueden normalmente mantenerse un paso por delante de sus competidores, proyectar sus ventas e ingresos y estimar sus gastos de ganancias y pérdidas.
Desarrollo reciente
- En octubre de 2019, SGS anunció la expansión de su nuevo laboratorio de análisis microbiológico de alimentos en Fairfield, Nueva Jersey, EE. UU. La instalación de análisis microbiológico de 2000 pies cuadrados emplea una plataforma de tecnología de la información para brindar una amplia gama de servicios de análisis a productores, fabricantes y proveedores de alimentos en todas las categorías de alimentos.
- En marzo de 2019, SGS anunció la ampliación de su nuevo laboratorio de análisis microbiológico de alimentos en Carson, California. La instalación de análisis microbiológico tiene una superficie de 222 metros cuadrados. Esta ampliación tiene como objetivo ampliar la cobertura geográfica de la empresa, así como su red mundial de laboratorios agrícolas y alimentarios.
Alcance del mercado mundial de pruebas de vida útil de alimentos envasados
El mercado global de pruebas de vida útil de alimentos envasados está segmentado en función de los parámetros, los alimentos probados, el método y la tecnología. El crecimiento entre estos segmentos le ayudará a analizar los segmentos de crecimiento reducido en las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado y conocimientos del mercado para ayudarlos a tomar decisiones estratégicas para identificar las principales aplicaciones del mercado.
Parámetro
- Contaminación microbiana
- Rancidez
- Estabilidad de nutrientes
- Propiedades organolépticas
- Otros
Alimentos probados
- Alimentos envasados
- Bebidas
- Panadería
- Productos de Confitería
- Carne y productos cárnicos
- Productos lácteos
- Postres
- Frutas y verduras procesadas
- Otros
Método
- Prueba de vida útil en tiempo real
- Pruebas aceleradas de vida útil
Tecnología
- Equipos y kits
- Pruebas manuales
Análisis regional y perspectivas del mercado mundial de pruebas de vida útil de alimentos envasados
Se analiza el mercado de pruebas de vida útil de alimentos y se proporcionan información y tendencias del tamaño del mercado por país, parámetro, alimento probado, método y tecnología como se menciona anteriormente.
Los países cubiertos en el informe de mercado de pruebas de vida útil de alimentos son EE. UU., Canadá y México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Rusia, Italia, España, Turquía, Resto de Europa en Europa, China, Japón, India, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Australia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto del mundo (APAC) en el mundo (APAC), Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Sudáfrica, Egipto, Israel, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA), Brasil, Argentina y Resto de América del Sur como parte de América del Sur.
Se espera que la región europea domine el mercado de pruebas de vida útil de los alimentos. Europa dominó el mercado global debido a numerosos incidentes de adulteración de la carne en los países europeos.
Se espera que la región de Asia y el Pacífico sea la que experimente un crecimiento más rápido en el mercado. China domina el mercado de la vida útil de los alimentos en la región de Asia y el Pacífico. El cumplimiento de los procedimientos de seguridad alimentaria es más estricto en Europa (un gran importador) y los productores de alimentos chinos deben cumplir con las normas alimentarias y las regulaciones comerciales.
The country section of the report also provides individual market impacting factors and changes in market regulation that impact the current and future trends of the market. Data points like down-stream and upstream value chain analysis, technical trends and porter's five forces analysis, case studies are some of the pointers used to forecast the market scenario for individual countries. Also, the presence and availability of global brands and their challenges faced due to large or scarce competition from local and domestic brands, impact of domestic tariffs and trade routes are considered while providing forecast analysis of the country data.
Competitive Landscape and Food Shelf Life Testing Market Share Analysis
The Global Packaged Food Shelf Life Testing Market competitive landscape provides details by competitor. Details included are company overview, company financials, revenue generated, market potential, investment in research and development, new market initiatives, global presence, production sites and facilities, production capacities, company strengths and weaknesses, product launch, product width and breadth, application dominance. The above data points provided are only related to the companies' focus related to food shelf life testing market.
Some of the major players operating in the food shelf life testing market are:
- SGS SA (Switzerland)
- Bureau Veritas (France)
- Eurofins Global (Luxembourg)
- Intertek Group plc (U.K.)
- Mérieux NutriSciences Corporation (US)
- ALS (Australia)
- Neogen Corporation. (U.S.)
- AsureQuality (New Zealand)
- Charm Sciences (U.S.)
- Premier Analytical Services (U.K.)
- Dairyland Laboratories Inc. (U.S.)
- Bio-Check (U.K.) Ltd. (U.K.)
- AES Laboratories Pvt. Ltd., (India)
- Institute for Environmental Health, Inc. (U.S.)
- ENVIROLOGIX INC. (U.S.)
- EMSL Analytical, Inc. (U.S.)
- Krishgen Biosystems. (U.S.)
SKU-
Obtenga acceso en línea al informe sobre la primera nube de inteligencia de mercado del mundo
- Panel de análisis de datos interactivo
- Panel de análisis de empresas para oportunidades con alto potencial de crecimiento
- Acceso de analista de investigación para personalización y consultas
- Análisis de la competencia con panel interactivo
- Últimas noticias, actualizaciones y análisis de tendencias
- Aproveche el poder del análisis de referencia para un seguimiento integral de la competencia
Metodología de investigación
La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan utilizando módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. La etapa incluye la obtención de información de mercado o datos relacionados a través de varias fuentes y estrategias. Incluye el examen y la planificación de todos los datos adquiridos del pasado con antelación. Asimismo, abarca el examen de las inconsistencias de información observadas en diferentes fuentes de información. Los datos de mercado se analizan y estiman utilizando modelos estadísticos y coherentes de mercado. Además, el análisis de la participación de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. Para obtener más información, solicite una llamada de un analista o envíe su consulta.
La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que implica la extracción de datos, el análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y la validación primaria (experto en la industria). Los modelos de datos incluyen cuadrícula de posicionamiento de proveedores, análisis de línea de tiempo de mercado, descripción general y guía del mercado, cuadrícula de posicionamiento de la empresa, análisis de patentes, análisis de precios, análisis de participación de mercado de la empresa, estándares de medición, análisis global versus regional y de participación de proveedores. Para obtener más información sobre la metodología de investigación, envíe una consulta para hablar con nuestros expertos de la industria.
Personalización disponible
Data Bridge Market Research es líder en investigación formativa avanzada. Nos enorgullecemos de brindar servicios a nuestros clientes existentes y nuevos con datos y análisis que coinciden y se adaptan a sus objetivos. El informe se puede personalizar para incluir análisis de tendencias de precios de marcas objetivo, comprensión del mercado de países adicionales (solicite la lista de países), datos de resultados de ensayos clínicos, revisión de literatura, análisis de mercado renovado y base de productos. El análisis de mercado de competidores objetivo se puede analizar desde análisis basados en tecnología hasta estrategias de cartera de mercado. Podemos agregar tantos competidores sobre los que necesite datos en el formato y estilo de datos que esté buscando. Nuestro equipo de analistas también puede proporcionarle datos en archivos de Excel sin procesar, tablas dinámicas (libro de datos) o puede ayudarlo a crear presentaciones a partir de los conjuntos de datos disponibles en el informe.
