Mercado mundial de fibra de guisante: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2028

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Mercado mundial de fibra de guisante: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2028

Mercado mundial de fibra de guisante, por naturaleza (natural, orgánica, convencional), industria de uso final (industria alimentaria, suplementos dietéticos, industria farmacéutica, alimentos para mascotas y piensos para animales), aplicación (industria alimentaria normal, industria de alimentos para bebés, industria de alimentos para niños, industria de alimentos para mascotas), componente (fibra interna de guisante, fibra de cáscara de guisante), productos alimenticios (productos de panadería, fideos/pastas, salados, quesos, productos cárnicos, snacks y cereales, otros), país (EE. UU., Canadá, México, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, Resto de Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico, Brasil, Argentina, Resto de Sudamérica, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Oriente Medio y África) Tendencias de la industria y pronóstico hasta 2028

  • Food & Beverage
  • Mar 2025
  • Global
  • 350 Páginas
  • Número de tablas: 220
  • Número de figuras: 60
  • Author : Pawan Gusain

Global Pea Fiber Market

Tamaño del mercado en miles de millones de dólares

Tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) :  % Diagram

Chart Image USD 23.88 Billion USD 43.93 Billion 2024 2032
Diagram Período de pronóstico
2025 –2032
Diagram Tamaño del mercado (año base)
USD 23.88 Billion
Diagram Tamaño del mercado (año de pronóstico)
USD 43.93 Billion
Diagram Tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR)
%
Diagram Jugadoras de los principales mercados
  • Vestkorn Milling AS
  • A&B IngredientsInc.
  • Roquette Frères AGT Food and Ingredients Inc.
  • P&H MillingInc.
  • Shandong Jianyuan group

Mercado mundial de fibra de guisante, por naturaleza (natural, orgánica, convencional), industria de uso final (industria alimentaria, suplementos dietéticos, industria farmacéutica, alimentos para mascotas y piensos para animales), aplicación (industria alimentaria normal, industria de alimentos para bebés, industria de alimentos para niños, industria de alimentos para mascotas), componente (fibra interna de guisante, fibra de cáscara de guisante), productos alimenticios (productos de panadería, fideos/pastas, salados, quesos, productos cárnicos, snacks y cereales, otros), país (EE. UU., Canadá, México, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, Resto de Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico, Brasil, Argentina, Resto de Sudamérica, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Oriente Medio y África) Tendencias de la industria y pronóstico hasta 2028

Mercado de fibra de guisanteAnálisis y perspectivas del mercado: mercado mundial de fibra de guisante

Se espera que el mercado de fibra de guisante gane crecimiento en el período de pronóstico de 2021 a 2028. Data Bridge Market Research analiza que el mercado crecerá a una CAGR del 7,92 % en el período de pronóstico mencionado anteriormente. El aumento de la cohorte sin gluten ha aumentado la demanda de productos de fibra dietética, lo que actúa como un factor esencial que impulsa el mercado de fibra de guisante.

Las fibras dietéticas son el tipo de fibras que constituyen nutrientes esenciales necesarios para el mantenimiento de la salud humana y que tienen fuertes efectos fisiológicos en el cuerpo humano. La fibra de guisante es una fibra dietética vegetal ampliamente utilizada que se extrae de las vainas/semillas de la planta del guisante. Se utiliza comúnmente como aditivo alimentario para aumentar la cantidad de fibra en productos alimenticios como tortillas, pan, pastas, bocadillos, galletas, galletas saladas, barras nutritivas y suplementos dietéticos. Los fabricantes de alimentos están incorporando fibras de guisante en numerosos productos alimenticios finales para mejorar el perfil de nutrientes de fibra del producto alimenticio.

Los crecientes beneficios para la salud de las fibras de guisante, que incluyen beneficios para la digestión, ayuda a lograr un peso saludable, ayuda a controlar los niveles de azúcar en sangre, reduce los niveles de colesterol, aumenta la absorción de minerales y ayuda a mantener la salud intestinal, entre otros, actúan como un factor vital que aumenta el crecimiento del mercado, también aumenta la preferencia por las etiquetas orgánicas y aumenta la conciencia de los beneficios de la fibra de guisante en los mercados establecidos, aumenta la presencia de múltiples fabricantes y proveedores a nivel local, aumenta la disponibilidad de materia prima para la fabricación de polvo de fibra de guisante en grandes cantidades, aumenta la demanda de alimentos saludables debido al aumento de la preferencia de los consumidores por los alimentos saludables y aumenta la conciencia de la salud entre la población debido al aumento de las enfermedades relacionadas con el estilo de vida son los principales factores, entre otros, que impulsan rápidamente el mercado de la fibra de guisante. Además, el aumento de las actividades de investigación y desarrollo y la creciente modernización de los nuevos productos ofrecidos en el mercado crearán nuevas oportunidades para el mercado de la fibra de guisante en el período de pronóstico de 2021 a 2028.

Sin embargo, la creciente fluctuación de los precios de las materias primas es el principal factor que actúa como restricción y desafiará aún más el mercado de fibra de guisante en el período de pronóstico.

Este informe sobre el mercado de la fibra de guisante proporciona detalles de los nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza las oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en las regulaciones del mercado, análisis estratégico del crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado por categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de la fibra de guisante, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un informe de analista; nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.

Alcance y tamaño del mercado mundial de fibra de guisante

El mercado de fibra de guisante está segmentado en función de la naturaleza, la industria de uso final, la aplicación, los componentes y los productos alimenticios. El crecimiento entre los distintos segmentos ayuda a analizar mejor el crecimiento y las estrategias para tener una mejor visión del mercado.

  • En función de la naturaleza, el mercado de fibra de guisante se segmenta en natural, orgánica y convencional.
  • Según la industria de uso final, el mercado de fibra de guisante está segmentado en industria alimentaria, suplementos dietéticos, industria farmacéutica y alimentos para mascotas y alimentos para animales.
  • Según la aplicación , el mercado de fibra de guisante se segmenta en la industria de alimentos normales, la industria de alimentos para bebés, la industria de alimentos para niños y la industria de alimentos para mascotas.
  • Según el componente , el mercado de fibra de guisante se segmenta en fibra interna de guisante y fibra de cáscara de guisante.
  • El mercado de fibra de guisante también está segmentado en función de los productos alimenticios en productos de panadería, fideos/pastas, salados, quesos, productos cárnicos, snacks y cereales y otros.

Análisis a nivel de país del mercado de fibra de guisante

Se analiza el mercado de fibra de guisante y se proporcionan información y tendencias del tamaño del mercado por país, naturaleza, industria de uso final, aplicación, componente y productos alimenticios como se menciona anteriormente.

Los países cubiertos en el mercado de fibra de guisante son EE. UU., Canadá, México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, Resto de Europa en Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto de América del Sur como parte de América del Sur, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA).

Asia-Pacífico domina el mercado de fibra de guisante debido a la creciente demanda de alimentos saludables y a las iniciativas gubernamentales que incentivan la ingesta dietética y aumentan la disponibilidad de materia prima para la fabricación de polvo de fibra de guisante en grandes cantidades en esta región.

La sección de países del informe de mercado de fibra de guisante también proporciona factores de impacto de mercado individuales y cambios en la regulación en el mercado a nivel nacional que afectan las tendencias actuales y futuras del mercado. Los puntos de datos como volúmenes de consumo, sitios y volúmenes de producción, análisis de importación y exportación, análisis de tendencias de precios, costo de las materias primas, análisis de la cadena de valor ascendente y descendente son algunos de los principales indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, se consideran la presencia y disponibilidad de marcas globales y sus desafíos enfrentados debido a la competencia grande o escasa de las marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles nacionales y las rutas comerciales al proporcionar un análisis de pronóstico de los datos del país.

Análisis del panorama competitivo y de la cuota de mercado de la fibra de guisante

El panorama competitivo del mercado de fibra de guisante proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son una descripción general de la empresa, las finanzas de la empresa, los ingresos generados, el potencial de mercado, la inversión en investigación y desarrollo, las nuevas iniciativas de mercado, la presencia global, los sitios e instalaciones de producción, las capacidades de producción, las fortalezas y debilidades de la empresa, el lanzamiento de productos, la amplitud y variedad de productos, el dominio de las aplicaciones. Los puntos de datos anteriores proporcionados solo están relacionados con el enfoque de las empresas en relación con el mercado de fibra de guisante.

Los principales actores cubiertos en el informe del mercado de fibra de guisante son Vestkorn, A&B Ingredients., Roquette Frères, AGT Food and Ingredients, Parrheim Foods, Shandong Jianyuan group, Yantai Oriental Protein Tech Co., Ltd, Ingredion Incorporated, SunOpta., Limagrain Holding Group, Hodmedod's British Pulses & Grains, Avena Foods, Limited, Diefenbaker Spice & Pulse, Mirfak Pty Ltd, SURESHCHAND RAMESHCHAND, Novofarina, Barry Farm Foods y J. RETTENMAIER & SÖHNE GmbH + Co KG, entre otros actores nacionales y globales. Los datos de participación de mercado están disponibles para Global, Norteamérica, Europa, Asia-Pacífico (APAC), Oriente Medio y África (MEA) y Sudamérica por separado. El analista de DBMR comprende las fortalezas competitivas y proporciona un análisis competitivo para cada competidor por separado.


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Metodología de investigación

La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan utilizando módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. La etapa incluye la obtención de información de mercado o datos relacionados a través de varias fuentes y estrategias. Incluye el examen y la planificación de todos los datos adquiridos del pasado con antelación. Asimismo, abarca el examen de las inconsistencias de información observadas en diferentes fuentes de información. Los datos de mercado se analizan y estiman utilizando modelos estadísticos y coherentes de mercado. Además, el análisis de la participación de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. Para obtener más información, solicite una llamada de un analista o envíe su consulta.

La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que implica la extracción de datos, el análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y la validación primaria (experto en la industria). Los modelos de datos incluyen cuadrícula de posicionamiento de proveedores, análisis de línea de tiempo de mercado, descripción general y guía del mercado, cuadrícula de posicionamiento de la empresa, análisis de patentes, análisis de precios, análisis de participación de mercado de la empresa, estándares de medición, análisis global versus regional y de participación de proveedores. Para obtener más información sobre la metodología de investigación, envíe una consulta para hablar con nuestros expertos de la industria.

Personalización disponible

Data Bridge Market Research es líder en investigación formativa avanzada. Nos enorgullecemos de brindar servicios a nuestros clientes existentes y nuevos con datos y análisis que coinciden y se adaptan a sus objetivos. El informe se puede personalizar para incluir análisis de tendencias de precios de marcas objetivo, comprensión del mercado de países adicionales (solicite la lista de países), datos de resultados de ensayos clínicos, revisión de literatura, análisis de mercado renovado y base de productos. El análisis de mercado de competidores objetivo se puede analizar desde análisis basados ​​en tecnología hasta estrategias de cartera de mercado. Podemos agregar tantos competidores sobre los que necesite datos en el formato y estilo de datos que esté buscando. Nuestro equipo de analistas también puede proporcionarle datos en archivos de Excel sin procesar, tablas dinámicas (libro de datos) o puede ayudarlo a crear presentaciones a partir de los conjuntos de datos disponibles en el informe.

Preguntas frecuentes

El tamaño global de mercado de fibra de guisante fue valorado en USD 23.88 mil millones en 2024.
El mercado mundial de fibra de guisantes va a crecer en una CAGR de 7,92% durante el período de previsión de 2025 a 2032.
El mercado de fibra de guisante se segmenta en cinco segmentos notables basados en la naturaleza, la industria del usuario final, la aplicación, el componente y los productos alimenticios. Sobre la base de la naturaleza, el mercado se segmenta en natural, orgánico y convencional. Sobre la base de la industria del usuario final, el mercado se segmenta en la industria alimentaria, suplementos dietéticos, industria farmacéutica, y pienso animal para mascotas. Sobre la base de la aplicación, el mercado se centra en la industria alimentaria normal, la industria alimentaria infantil, la industria alimentaria infantil y la industria alimentaria de mascotas. Sobre la base del componente, el mercado se segmenta en fibra interior de guisante y fibra de cáscara de guisante. Sobre la base de los productos alimenticios, el mercado se segmenta en productos de panadería, fideos/pasta, salvory, queso, productos cárnicos, snacks y cereales, y otros.
Empresas como Vestkorn Milling AS (Noruega), A implicaB Ingredients, Inc. (Estados Unidos), Roquette Frères (Francia), AGT Food and Ingredients Inc. (Canadá), P plagaH Milling, Inc. (Canadá), Shandong Jianygra group (China), Yantai Oriental Protein Tech Co.,Ltd (China), Ingreptaa
En mayo de 2024, BioNeutra Global Corporation, una empresa canadiense, se asoció con Protein Industries Canada, contribuyendo a los avances en el mercado de fibra de guisante. En febrero de 2022, Nestlé S.A. amplió su experiencia en ciencias agrícolas mediante un acuerdo de cooperación con institutos de investigación.
En mayo de 2024, BioNeutra Global Corporation, una empresa canadiense, se asoció con Protein Industries Canada, contribuyendo a los avances en el mercado de fibra de guisante. En febrero de 2022, Nestlé S.A. amplió su experiencia en ciencias agrícolas mediante un acuerdo de cooperación con institutos de investigación.
Estados Unidos, Canadá, México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Netherland, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, el resto de Europa en Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, el resto de Asia-Pacífico (APAC), parte de Qatar, Sudáfrica
Se prevé que la región de América del Norte experimentará el mayor crecimiento durante el período previsto de 2025 a 2032 debido a la creciente voluntad de los consumidores de invertir en productos basados en plantas.
Se espera que China predomine el mercado de fibra de guisantes impulsado por el extenso cultivo de guisantes y el alto consumo doméstico del país, lo que contribuye a su importante cuota de mercado.
Asia-Pacífico tiene la mayor participación en el mercado de fibra de guisante durante el período de previsión de 2025–2032 debido a las crecientes tendencias de consumo conscientes de la salud y las políticas gubernamentales de apoyo que promueven la ingesta de fibra dietética.
Se espera que la India sea testigo de la CAGR más alta atribuida a factores como la creciente adopción de dietas veganas y vegetales entre consumidores indios.
El aumento de los beneficios para la salud de las fibras de guisantes está surgiendo como una tendencia fundamental que impulsa el mercado mundial de fibra de guisantes.
Los principales factores que impulsan el crecimiento del mercado de fibra de guisantes aumentan la preferencia de las etiquetas orgánicas y el aumento de la presencia de múltiples fabricantes y proveedores a nivel local.
Los principales retos incluyen el aumento de la fluctuación en los precios de las materias primas y altos costos de producción para la fibra de guisantes de calidad premium.
Se espera que el segmento de pienso animal predomine el mercado de fibra de guisante con una importante cuota de mercado en 2025.
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