Mercado mundial de margarina vegetal: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029

Análisis y tamaño del mercado de margarina vegetal

Los fabricantes se encuentran bajo presión para desarrollar soluciones adecuadas para satisfacer las necesidades del mercado y de los consumidores, ya que estos últimos exigen etiquetas limpias y productos sostenibles. Por ello, se espera que los nuevos productos de margarina con afirmaciones de que no contienen OGM, que no contienen alérgenos y que son beneficiosos para otros, impulsen el mercado de la margarina vegetal en el futuro cercano.

Data Bridge Market Research analiza que el mercado de margarina de origen vegetal se valoró en 3.3 mil millones en 2021 y se espera que alcance el valor de USD 6.34 mil millones para 2029, con una CAGR aw del 8,50% durante el período de pronóstico. Además de la información sobre escenarios de mercado como el valor de mercado, la tasa de crecimiento, la segmentación, la cobertura geográfica y los principales actores, los informes de mercado seleccionados por Data Bridge Market Research también incluyen un análisis experto en profundidad, producción y capacidad por empresa representada geográficamente, diseños de red de distribuidores y socios, análisis detallado y actualizado de tendencias de precios y análisis de déficit de la cadena de suministro y la demanda.

Alcance y segmentación del mercado de margarina de origen vegetal

Definición de mercado

La margarina es un sustituto no lácteo de la mantequilla que tiene un aspecto, una consistencia, un sabor y un valor nutricional similares. Se elabora combinando varios aceites vegetales refinados , como el de maíz, palma, canola y soja. La margarina es una buena fuente de nutrientes liposolubles esenciales que ayudan a mantener bajos los niveles de colesterol en sangre y reducen el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Está ampliamente disponible en una variedad de formas, que incluyen barras, cubos, tarrinas, líquido, aerosol y bloques. La margarina se usa ampliamente en panaderías, confiterías y cocina casera.

Dinámica del mercado de la margarina vegetal

Conductores

• Aumentan las preocupaciones de los consumidores sobre el impacto negativo de las grasas saturadas

La creciente preocupación de los consumidores por el impacto negativo de las grasas saturadas en la salud ha provocado que se cambie la mantequilla por la margarina vegetal. Además, la alta prevalencia de trastornos de intolerancia a la lactosa y la creciente conciencia del contenido libre de lácteos de la margarina impulsan la demanda del producto. En consonancia con esto, la creciente popularidad de las tendencias veganas y los cambios en los hábitos alimentarios de los consumidores están impulsando el mercado de la margarina vegetal.

• La creciente conciencia de los consumidores sobre los productos sostenibles y de etiqueta limpia

La creciente conciencia de los consumidores sobre los productos sostenibles y de etiqueta limpia ha dado lugar al desarrollo de margarinas sin OGM, sin alérgenos y de origen natural. Varios fabricantes están introduciendo variantes de margarina orgánicas y bajas en calorías elaboradas con aceites vegetales más saludables, como aceite de oliva, aceite de palma , aceite de maíz, etc. Se espera que esto impulse el mercado mundial de margarinas durante el período previsto.

Oportunidad

Una de las principales razones es el creciente número de consumidores que padecen problemas de salud como la intolerancia a la lactosa, lo que los ha animado a elegir productos de origen vegetal, como la margarina vegetal. Además, los fabricantes de margarina vegetal están introduciendo nuevas variaciones en cuanto a base, tipo y sabor. Esto da como resultado una amplia gama de ofertas de productos para los consumidores, lo que influye en su comportamiento de compra. Como resultado, los consumidores se están inclinando por la margarina vegetal.

Restricciones

La falta de conciencia sobre los beneficios y la disponibilidad de los productos, así como su impacto negativo en el cuerpo humano, están actuando como restricciones del mercado para el crecimiento del mercado de margarina de origen vegetal durante el período de pronóstico.

Este informe sobre el mercado de margarina vegetal proporciona detalles de los nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza las oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en las regulaciones del mercado, análisis estratégico del crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado por categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de margarina vegetal, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un informe de analista; nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.

Impacto y situación actual del mercado ante la escasez de materias primas y retrasos en los envíos

Data Bridge Market Research ofrece un análisis de alto nivel del mercado y brinda información teniendo en cuenta el impacto y el entorno actual del mercado en relación con la escasez de materias primas y los retrasos en los envíos. Esto se traduce en la evaluación de posibilidades estratégicas, la creación de planes de acción efectivos y la asistencia a las empresas para tomar decisiones importantes.

Además del informe estándar, también ofrecemos un análisis en profundidad del nivel de adquisiciones a partir de retrasos de envío previstos, mapeo de distribuidores por región, análisis de productos básicos, análisis de producción, tendencias de mapeo de precios, abastecimiento, análisis del desempeño de categorías, soluciones de gestión de riesgos de la cadena de suministro, evaluación comparativa avanzada y otros servicios para adquisiciones y soporte estratégico.

Impacto de COVID-19 en el mercado de margarina de origen vegetal

El coronavirus se ha propagado por todo el mundo y la mayoría de los países están aplicando medidas de confinamiento para controlar su propagación con el fin de proteger la salud pública. A excepción de los sectores alimentario y médico, todas las actividades comerciales y de producción se han detenido por completo, lo que ha provocado una crisis económica en el país. Las funciones de fabricación y producción se han detenido, lo que ha ralentizado el negocio, y la inactividad del comercio y el transporte ha interrumpido por completo la cadena de suministro, lo que ha provocado que las empresas se enfrenten a pérdidas significativas en el futuro cercano.

Impacto esperado de la desaceleración económica en los precios y la disponibilidad de los productos

Cuando la actividad económica se desacelera, las industrias comienzan a sufrir. Los efectos previstos de la crisis económica sobre los precios y la accesibilidad de los productos se tienen en cuenta en los informes de conocimiento del mercado y los servicios de inteligencia que ofrece DBMR. Con esto, nuestros clientes pueden normalmente mantenerse un paso por delante de sus competidores, proyectar sus ventas e ingresos y estimar sus gastos de ganancias y pérdidas.

Alcance del mercado mundial de margarina vegetal

El mercado de margarina de origen vegetal está segmentado en función del tipo de producto, la aplicación, el canal de venta, los usos y el usuario final. El crecimiento entre estos segmentos le ayudará a analizar los escasos segmentos de crecimiento de las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado y conocimientos del mercado para ayudarlos a tomar decisiones estratégicas para identificar las principales aplicaciones del mercado.

Tipo de producto

• Margarina dura
• Margarina blanda
• Margarina liquida

Solicitud

• Bebidas
• Comida preparada
• Salsas
• Aderezos y condimentos
• Panadería y Confitería
• Productos lácteos
• Otros

Canal de venta

• Canal directo al cliente
• Canal Comercial Moderno (Supermercado/Hipermercado)
• Tienda de conveniencia
• Tienda especializada
• Minoristas electrónicos (canales en línea de terceros)

Usos

• Untable
• No esparcible

Uso final

• Comercial
• Hogares

Análisis y perspectivas regionales del mercado de margarina de origen vegetal

Se analiza el mercado de margarina de origen vegetal y se proporcionan información y tendencias del tamaño del mercado por país, tipo de producto, aplicación, canal de ventas, usos y usuario final como se menciona anteriormente.

Los países cubiertos en el informe del mercado de margarina de origen vegetal son EE. UU., Canadá, México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, Resto de Europa en Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto de América del Sur como parte de América del Sur, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA).

América del Norte domina el mercado de margarina vegetal debido a las crecientes preferencias de los consumidores por la margarina vegetal tanto natural como saborizada.

 Se espera que Asia-Pacífico crezca entre 2022 y 2029 debido a la mejora de los canales de distribución de la región.

La sección de países del informe también proporciona factores de impacto de mercado individuales y cambios en la regulación del mercado que afectan las tendencias actuales y futuras del mercado. Puntos de datos como análisis de la cadena de valor aguas arriba y aguas abajo, tendencias técnicas y análisis de las cinco fuerzas de Porter, estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, la presencia y disponibilidad de marcas globales y sus desafíos enfrentados debido a la competencia grande o escasa de las marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles nacionales y las rutas comerciales se consideran al proporcionar un análisis de pronóstico de los datos del país.   

Análisis del panorama competitivo y de la cuota de mercado de la margarina vegetal

El panorama competitivo del mercado de margarina vegetal proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son una descripción general de la empresa, las finanzas de la empresa, los ingresos generados, el potencial de mercado, la inversión en investigación y desarrollo, las nuevas iniciativas de mercado, la presencia global, los sitios e instalaciones de producción, las capacidades de producción, las fortalezas y debilidades de la empresa, el lanzamiento del producto, la amplitud y la variedad del producto, el dominio de la aplicación. Los puntos de datos anteriores proporcionados solo están relacionados con el enfoque de las empresas en relación con el mercado de margarina vegetal.

Algunos de los principales actores que operan en el mercado de margarina de origen vegetal son:

• Unilever (Reino Unido)
• Puratos (Bélgica)
• Wilmar International Ltd (Singapur)
• Bunge Limited (Estados Unidos)
• Dairy Crest Limited (Reino Unido)
• FUJI OIL HOLDINGS INC. (Japón)
• Richardson International Limited (Canadá)
• LASENOR EMUL, SL (España)
• Grupo NMGK (Rusia)
• Currimjee Vandemoortele (Bélgica)
• Grupo EFKO (Austria)
• Sime Darby Oils Zwijndrecht Refinery BV (Países Bajos)
• Muez-Hest India Private Limited (India)
• Walter Rau Lebensmittelwerke GmbH (Alemania)
• Conagra Brands, Inc. (Estados Unidos)
• Silverson (Estados Unidos)
• Bonanza Megah (Indonesia)
• Cardowan Creameries Limited (Reino Unido)

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