Mercado mundial de sopas: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2028

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Mercado mundial de sopas: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2028

Mercado mundial de sopas, por categoría (sopa vegetariana, sopa no vegetariana), tipo de producto (enlatado/conservado, refrigerado, deshidratado, congelado, UHT), embalaje (enlatado, en bolsa, otro embalaje), canal de distribución (supermercados/hipermercados, tiendas de conveniencia, canales en línea, otros canales de distribución), país (EE. UU., Canadá, México, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, resto de Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, resto de Asia-Pacífico, Brasil, Argentina, resto de Sudamérica, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, resto de Medio Oriente y África) Tendencias de la industria y pronóstico hasta 2028.

  • Food & Beverage
  • Oct 2021
  • Global
  • 350 Páginas
  • Número de tablas: 220
  • Número de figuras: 60
  • Author : Pawan Gusain

Global Soups Market

Tamaño del mercado en miles de millones de dólares

Tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) :  % Diagram

Chart Image USD 17.96 Billion USD 22.66 Billion 2025 2033
Diagram Período de pronóstico
2026 –2033
Diagram Tamaño del mercado (año base)
USD 17.96 Billion
Diagram Tamaño del mercado (año de pronóstico)
USD 22.66 Billion
Diagram Tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR)
%
Diagram Jugadoras de los principales mercados
  • Campbell Soup Company
  • Fazlani Exports Pvt Ltd.
  • Amy’s KitchenInc.
  • H.J. Heinz Company Brands LLC
  • Associated British Foods plc

Mercado mundial de sopas, por categoría (sopa vegetariana, sopa no vegetariana), tipo de producto (enlatado/conservado, refrigerado, deshidratado, congelado, UHT), embalaje (enlatado, en bolsa, otro embalaje), canal de distribución (supermercados/hipermercados, tiendas de conveniencia, canales en línea, otros canales de distribución), país (EE. UU., Canadá, México, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, resto de Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, resto de Asia-Pacífico, Brasil, Argentina, resto de Sudamérica, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, resto de Medio Oriente y África) Tendencias de la industria y pronóstico hasta 2028.

Mercado de sopas

Análisis y perspectivas del mercado: mercado global de sopas

Se prevé que el mercado de sopas experimente un crecimiento del 2,95 % durante el período de pronóstico de 2021 a 2028. El informe de Data Bridge Market Research sobre el mercado de sopas proporciona análisis e información sobre los diversos factores que se prevé que prevalezcan durante el período de pronóstico, así como su impacto en el crecimiento del mercado. El aumento de la concienciación sobre la salud a nivel mundial está impulsando el crecimiento del mercado de sopas.

La sopa se refiere a un alimento líquido que se sirve caliente y se considera un buen aperitivo y primer plato. Generalmente se prepara con ingredientes como verduras y carne, además de jugo, agua y caldo, entre otros. También se prepara cociendo a fuego lento o hirviendo pescado, verduras o carne, con diversos ingredientes añadidos y, a menudo, con trozos sólidos. Tradicionalmente, las sopas se clasifican en dos grupos principales: claras y espesas.

El aumento de la demanda de alimentos precocinados a nivel mundial es uno de los principales factores que impulsan el crecimiento del mercado de las sopas. La creciente popularidad de las sopas deshidratadas, debido a su alto contenido nutricional, vitaminas , minerales y proteínas, en comparación con otras sopas precocinadas, y la mayor conciencia sobre sus beneficios para la salud, aceleran el crecimiento del mercado. El aumento de la población activa, que aumenta la preferencia por los alimentos procesados ​​debido a sus beneficios para la salud, y la alta preferencia por las sopas envasadas en lugar de las que se sirven en restaurantes y establecimientos de comida, debido a la facilidad de acceso y la durabilidad de los envases, influyen aún más en el mercado. Además, la rápida urbanización, el aumento de la renta disponible y la inclinación hacia el consumo de alimentos saludables afectan positivamente al mercado de las sopas. Asimismo, la introducción de sabores innovadores amplía las oportunidades de rentabilidad para los actores del mercado en el período de pronóstico de 2021 a 2028.

  • Por otro lado, se prevé que la preocupación por el alto contenido de sal y maíz en los productos secos, que podría aumentar la presión arterial y la glucemia, obstaculice el crecimiento del mercado. Se prevé que las dificultades en la cadena de suministro de alimentos enlatados representen un desafío para el mercado de sopas durante el período de pronóstico de 2021 a 2028.

Este informe del mercado de sopas proporciona detalles sobre los últimos desarrollos, regulaciones comerciales, análisis de importaciones y exportaciones, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, cuota de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y local, análisis de oportunidades en términos de nuevas fuentes de ingresos, cambios en las regulaciones del mercado, análisis estratégico del crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimiento de la categoría, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones y lanzamientos de productos, expansiones geográficas e innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de sopas, contacte con Data Bridge Market Research para obtener un informe analítico. Nuestro equipo le ayudará a tomar decisiones informadas para impulsar el crecimiento del mercado.

Alcance y tamaño del mercado mundial de sopas

El mercado de sopas se segmenta por categoría, tipo de producto, envase y canal de distribución. El crecimiento entre segmentos permite analizar nichos de mercado y estrategias para abordar el mercado, determinar las principales áreas de aplicación y la diferenciación en los mercados objetivo.

  • Según la categoría, el mercado de sopas se segmenta en vegetarianas y no vegetarianas. Las vegetarianas se dividen en sopa de tomate, sopa de tortilla, sopa de frijoles, sopa de lentejas, sopa de papa, entre otras. Las no vegetarianas se dividen en sopa de pollo, sopa de cordero, sopa de res, sopa de pescado, entre otras.
  • Según el tipo de producto, el mercado de sopas se segmenta en enlatadas/conservadas, refrigeradas, deshidratadas, congeladas y UHT.
  • En función del embalaje, el mercado de sopas se segmenta en latas, bolsas y otros envases.
  • Sobre la base del canal de distribución, el mercado de sopas se segmenta en supermercados/hipermercados, tiendas de conveniencia, canales en línea y otros canales de distribución.

Análisis del mercado de sopas a nivel de país

Se analiza el mercado de sopas y se proporciona información sobre el tamaño y el volumen del mercado por país, categoría, tipo de producto, empaque y canal de distribución como se mencionó anteriormente.    

Los países cubiertos en el informe del mercado de sopas son EE. UU., Canadá, México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, Resto de Europa en Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto de América del Sur como parte de América del Sur, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA).

Europa domina el mercado de sopas debido al alto consumo del producto y a los altos ingresos disponibles en la región. Se espera que Asia-Pacífico experimente crecimiento durante el período de pronóstico de 2021 a 2028 debido a la creciente concienciación sobre la salud y el ajetreado ritmo de trabajo en la región.

La sección por país del informe del mercado de sopas también proporciona factores que impactan el mercado individual y cambios en la regulación del mercado nacional, los cuales impactan las tendencias actuales y futuras. Datos como volúmenes de consumo, plantas y volúmenes de producción, análisis de importaciones y exportaciones, análisis de tendencias de precios, costo de las materias primas y análisis de la cadena de valor ascendente y descendente son algunos de los principales indicadores utilizados para pronosticar el mercado en cada país. Además, se consideran la presencia y disponibilidad de marcas globales y los desafíos que enfrentan debido a la alta o escasa competencia de marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles internos y las rutas comerciales, al proporcionar un análisis de pronóstico de los datos por país.

Análisis del panorama competitivo y la cuota de mercado de las sopas

El panorama competitivo del mercado de sopas ofrece detalles por competidor. Se incluye información general de la empresa, sus estados financieros, ingresos generados, potencial de mercado, inversión en investigación y desarrollo, nuevas iniciativas de mercado, presencia global, plantas de producción, capacidad de producción, fortalezas y debilidades de la empresa, lanzamiento de productos, alcance y variedad de productos, y dominio de aplicaciones. Los datos anteriores se refieren únicamente al enfoque de las empresas en el mercado de sopas.

Los principales actores cubiertos en el informe del mercado de sopas son Campbell Soup Company, Fazlani Exports Pvt Ltd., Amy's Kitchen, Inc., HJ Heinz Company Brands LLC, Associated British Foods plc, Hain Celestial Group, TSC Foods, Nestle SA, B&G Foods, Inc, The New Covent Garden Soup Company Limited, NK Hurst Company, Inc., The Kroger Co., NISSIN FOODS, Anderson House, General Mills Inc., Health Valley Organic, Shandong Subo Food Co., Ltd., Premier Foods Group Limited, Unilever y Baxters Food Group, entre otros actores nacionales e internacionales. Los datos de participación de mercado están disponibles para todo el mundo, América del Norte, Europa, Asia-Pacífico (APAC), Medio Oriente y África (MEA) y América del Sur por separado. Los analistas de DBMR comprenden las fortalezas competitivas y brindan un análisis competitivo para cada competidor por separado.


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Metodología de investigación

La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan utilizando módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. La etapa incluye la obtención de información de mercado o datos relacionados a través de varias fuentes y estrategias. Incluye el examen y la planificación de todos los datos adquiridos del pasado con antelación. Asimismo, abarca el examen de las inconsistencias de información observadas en diferentes fuentes de información. Los datos de mercado se analizan y estiman utilizando modelos estadísticos y coherentes de mercado. Además, el análisis de la participación de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. Para obtener más información, solicite una llamada de un analista o envíe su consulta.

La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que implica la extracción de datos, el análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y la validación primaria (experto en la industria). Los modelos de datos incluyen cuadrícula de posicionamiento de proveedores, análisis de línea de tiempo de mercado, descripción general y guía del mercado, cuadrícula de posicionamiento de la empresa, análisis de patentes, análisis de precios, análisis de participación de mercado de la empresa, estándares de medición, análisis global versus regional y de participación de proveedores. Para obtener más información sobre la metodología de investigación, envíe una consulta para hablar con nuestros expertos de la industria.

Personalización disponible

Data Bridge Market Research es líder en investigación formativa avanzada. Nos enorgullecemos de brindar servicios a nuestros clientes existentes y nuevos con datos y análisis que coinciden y se adaptan a sus objetivos. El informe se puede personalizar para incluir análisis de tendencias de precios de marcas objetivo, comprensión del mercado de países adicionales (solicite la lista de países), datos de resultados de ensayos clínicos, revisión de literatura, análisis de mercado renovado y base de productos. El análisis de mercado de competidores objetivo se puede analizar desde análisis basados ​​en tecnología hasta estrategias de cartera de mercado. Podemos agregar tantos competidores sobre los que necesite datos en el formato y estilo de datos que esté buscando. Nuestro equipo de analistas también puede proporcionarle datos en archivos de Excel sin procesar, tablas dinámicas (libro de datos) o puede ayudarlo a crear presentaciones a partir de los conjuntos de datos disponibles en el informe.

Preguntas frecuentes

El mercado se segmenta según Mercado mundial de sopas, por categoría (sopa vegetariana, sopa no vegetariana), tipo de producto (enlatado/conservado, refrigerado, deshidratado, congelado, UHT), embalaje (enlatado, en bolsa, otro embalaje), canal de distribución (supermercados/hipermercados, tiendas de conveniencia, canales en línea, otros canales de distribución), país (EE. UU., Canadá, México, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, resto de Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, resto de Asia-Pacífico, Brasil, Argentina, resto de Sudamérica, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, resto de Medio Oriente y África) Tendencias de la industria y pronóstico hasta 2028. .
El tamaño del Mercado se valoró en 17.96 USD Billion USD en 2025.
Se prevé que el Mercado crezca a una CAGR de 2.95% durante el período de pronóstico de 2026 a 2033.
Los principales actores del mercado incluyen Campbell Soup Company, Fazlani Exports Pvt Ltd., Amy’s KitchenInc., H.J. Heinz Company Brands LLC, Associated British Foods plc, Hain Celestial Group, TSC Foods, Nestle S.A., B&G FoodsInc, The New Covent Garden Soup Company Limited, NK Hurst CompanyInc., The Kroger Co., NISSIN FOODS, Anderson House, General Mills Inc., Health Valley Organic, Shandong Subo Food Co.Ltd., Premier Foods Group Limited, Unilever and Baxters Food Group.
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