Medio Oriente y África Insect Protein Market Size, Share, and Trends Analysis Report – Industry Overview and Forecast to 2033

¿Cuál es la tasa de tamaño y crecimiento del mercado de proteína de Oriente Medio y África

• Según el análisis de Data Bridge Market Research, el mercado de proteínas de insectos de Oriente Medio y África fue valorado enUSD 18.93 billion in 2025y se prevé que alcanceUSD 79.25 billion by 2033, creciendo en unCAGR of 19.60% from 2026 to 2033.
• El mercado está experimentando un rápido crecimiento impulsado por el aumento de la demanda de proteínas de alimentación animal asequibles, el creciente enfoque en la seguridad alimentaria y el reciclaje de desechos, y la expansión de aplicaciones en acuicultura, aves de corral, alimentos para mascotas y productos de fertilizante.
• El creciente cambio hacia la agricultura circular, la producción local de alimentos y las fuentes de proteínas de baja huella, junto con la alta dependencia de importación de alimentos y abundantes desechos orgánicos en toda la región, está apoyando la adopción del mercado. La proteína de insectos está siendo colocada a través del pescado yalimentación de aves de corral, comida para mascotas, yfertilizante orgánico,ofreciendo a los productores mayor flexibilidad en la sustitución de insumos importados utilizados en la acuicultura, proporcionando claveaminoácidos, y la creación de nuevas cadenas de suministro de proteínas de insectos para los fabricantes de alimentos y alimentos.

Tamaño del mercado

• Medio Oriente y África Valor del Mercado (2025): USD 18.93 Billones
• Valor de mercado esperado (2033): 79,25 dólares
• CAGR predicto (2026–2033): 19,60%
• País líder en 2025: Sudáfrica
• País de cultivo más rápido: Arabia Saudita

¿Cuáles son los principales Takeaways del Medio Oriente y África Insect Protein Market

• Sudáfrica dominaba el mercado de proteínas de insectos de Oriente Medio y África con la mayor cuota de ingresos del 37,40% en 2025, apoyada por la agricultura de moscas de soldados negros comerciales tempranos, las industrias de alimentos establecidos y alimentos para mascotas, y una fuerte actividad de investigación e inversión.
• Se espera que Arabia Saudita sea el país de más rápido crecimiento en un CAGR de 22,30% de 2026 a 2033, alimentado por programas de seguridad alimentaria, creciente producción de acuicultura y aves de corral, y creciente inversión en producción local de proteínas.
• El segmento de vuelo del soldado negro lideró el mercado con una cuota de 51,60% en 2025, impulsada por la conversión eficiente de residuos, la crianza de bajo costo y la fuerte demanda de los compradores de alimentos y fertilizantes.
• Los grillos son el tipo de insectos de mayor crecimiento, proyectado para registrar un CAGR de 22.10%, reflejando la creciente demanda de polvos de proteínas, aperitivos y alimentos de insectos comestibles tradicionales.
• La comida de insectos " segmento de polvo dominaba la categoría de forma de producto con una cuota de ingresos del 48,90% en 2025, liderada por su versatilidad en alimentos, alimentos para mascotas y formulaciones de alimentos.
• La aplicación de alimentación representó el 66,30% de la cuota de mercado en 2025, prefirió sustituir la comida de pescado importada y soja en las dietas de acuicultura y aves avícolas.
• El segmento de alimentos y bebidas es la aplicación de crecimiento más rápido, con un CAGR de 23,80%, impulsado por la demanda de snacks de proteína, el consumo tradicional de insectos y el creciente interés en los alimentos novedosos.

Report Scope and Middle East and Africa Insect Protein Market Segmentation

¿Cuál es la tendencia clave en el mercado de proteínas de Oriente Medio y África

• La producción de proteínas de insectos en el Oriente Medio y África está pasando cada vez más de pequeñas explotaciones piloto a industrias organizadas y apoyadas por la tecnología, combinando el reciclaje de desechos, la capacitación de agricultores, las asociaciones de investigación y los ingredientes estandarizados para los fabricantes de alimentos.
• Por ejemplo, en noviembre de 2025, según la Asociación IN-FEAST, la Asociación para la Agricultura de Insectos y sus Productos se inscribió formalmente en Kenia y convocó el primer evento de interesados de insectos del país, mostrando la creciente organización institucional del sector agrícola de insectos del África Oriental y fomentando una colaboración más amplia en la industria
• Los productores están vinculando cada vez más las granjas de insectos con corrientes de desechos urbanos, como los productos de mercado y los subproductos alimentarios, lo que reduce los costos de alimentación, reduce los vertederos y suministra fertilizantes de frasss larvas como producto secundario.
• Las empresas están desarrollando modelos descentralizados, ya que los compradores comparan los ingredientes de insectos en el contenido de proteínas, la consistencia, la fiabilidad de la oferta y el precio contra la comida de pescado importada y soja mientras que las granjas escalan para satisfacer la demanda comercial de alimentos.
• Por ejemplo, en marzo de 2026, según Streamlined Feed, la agricultura de mosca de los soldados negros está remodelando el paisaje agrícola de Kenia convirtiendo los desechos orgánicos en proteínas de alto valor y aliviar la crisis de los alimentos para los agricultores, con el centro de investigación que genera en Nairobi habilidades de apoyo, tecnología y adopción industrial más amplia
• A medida que la formación de agricultores, el desarrollo regulatorio, la ampliación industrial y la demanda de alimentos siguen avanzando, se espera que la proteína de insectos se expanda más allá de la agricultura informal en cadenas comerciales de suministro para la acuicultura, la avcultura, los alimentos para mascotas y los productos alimenticios.

¿Cuáles son los principales impulsores del mercado de proteínas de Oriente Medio y África

• La alta dependencia de los ingredientes alimentarios importados y la creciente demanda de proteínas locales han aumentado significativamente el interés en la proteína de insectos, que se puede producir a partir de residuos orgánicos a menor costo.
• Por ejemplo, en noviembre de 2025, según Farmtario, el Centro Internacional de Fisiología y Ecología Insectos, apoyado por Canadá a través del Centro Internacional de Investigación sobre el Desarrollo, está escalando la agricultura climáticamente inteligente y la agricultura de insectos comestibles en toda África, con granjas kenianas convirtiendo desechos de mercado en alimentos animales de alta proteína y fertilizantes orgánicos.
• Los productores de acuicultura, los agricultores de aves, las marcas de alimentos para mascotas y las start-ups de alimentos están adoptando ingredientes para reducir los costes de los alimentos, mejorar el crecimiento y la supervivencia y crear empleos mediante la crianza y el procesamiento descentralizados.
• Por ejemplo, en diciembre de 2025, según el Centro Australiano de Investigación Agrícola Internacional, los delegados de Ghana y Nigeria terminaron un programa de formación de cípesis de una semana en Nairobi en julio de 2025 sobre larvas de moscas de soldados negros, petróleo y fertilizantes, apoyando la transferencia de conocimientos en África Occidental.
• Con los gobiernos, las agencias de desarrollo y los inversores que apoyan la seguridad alimentaria y la agricultura circular, la proteína de insectos puede aumentar la visibilidad, la cualificación y repetir pedidos a través de molinos de alimentación, granjas y cadenas de suministro de alimentos.

¿Qué factores están afectando el crecimiento del Oriente Medio y del mercado de proteína de insectos de África

• La agricultura de insectos requiere un capital importante para las instalaciones de crianza, el control climático y el equipo de procesamiento, y muchos productores tienen acceso limitado a la financiación, lo que puede retrasar la ampliación y la comercialización.
• Por ejemplo, en mayo de 2021, según FeedNavigator, el Grupo Tecnológico Insect de U.K., padre del productor sudafricano AgriProtein, entró en administración, demostrando el riesgo financiero de escalar grandes plantas de proteínas de insectos por delante de la demanda estable y contratos de suministro a largo plazo.
• Estos costos de capital y funcionamiento pueden retrasar la adopción entre pequeñas explotaciones agrícolas y molinos de pienso, mientras que la calidad incoherente, las normas limitadas y la limitada familiaridad con los consumidores pueden restringir la demanda fuera de las zonas de consumo tradicionales.
• Las reglamentaciones fragmentadas, los requisitos dietéticos y religiosos y las preocupaciones en materia de seguridad alimentaria restringen aún más el crecimiento, exigiendo a los productores que inviertan en sistemas de reacondicionamiento controlados, pruebas, certificación y trazabilidad que puedan aumentar el cumplimiento y los costos operativos.
• Por ejemplo, en enero de 2021, según NoCamels, los saltamontes son el único insecto comestible kosher, que limita la gama de especies de insectos que se pueden comercializar para cocinas israelíes y judías e ilustra cómo las reglas de dieta religiosa y la certificación pueden reducir las opciones de productos y aumentar la complejidad del cumplimiento en partes de la región.
• La combinación de altos costos de capital, diferencias regulatorias, consideraciones religiosas y culturales, y la competencia de la comida de soja, la comida de pescado y las proteínas vegetales pueden limitar la adopción entre los compradores sensibles a los costos y los productores más pequeños, en particular cuando la alimentación convencional ya satisface las necesidades de rendimiento.

¿Cómo segmenta el Mercado de Proteínas de Oriente Medio y África

El mercado de proteínas de insectos de Oriente Medio y África se segmenta sobre la base del tipo de insectos, forma de producto, aplicación y canal de distribución.

• Por tipo de insectos

Sobre la base del tipo de insectos, el mercado de proteínas de insectos de Oriente Medio y África se segmenta en moscas de soldados negros, grillos, gusanos y otros. El segmento de moscas del soldado negro dominaba el mercado con 51,60% de participación en 2025, apoyado por la conversión eficiente de residuos orgánicos, rearme de bajo costo y fuerte demanda de compradores de alimentos y fertilizantes. Larvae produce proteína, aceite y fertilizante de frass, creando varios flujos de ingresos. Los climas cálidos en muchos países africanos reducen las necesidades de calefacción. El apoyo a la investigación de las redes de icipe y agricultores en crecimiento está mejorando las aptitudes técnicas. La aceptación reguladora de la comida de mosca de soldado negro en el pienso fortalece aún más el liderazgo del segmento.

Se prevé que el segmento de cricket registrará el crecimiento más rápido en un CAGR de 22,10% de 2026 a 2033, impulsado por el aumento de la demanda de polvos de proteína, aperitivos y alimentos de insectos comestibles tradicionales. Los grillos y otros insectos forman parte de las dietas tradicionales en partes del África oriental, central y meridional, que apoyan la aceptación del consumidor. Las marcas utilizan harina de cricket en bares, avena, productos de panadería y nutrición deportiva. Los esfuerzos por mejorar la seguridad alimentaria y las prácticas agrícolas están creando nuevas oportunidades. Las mejoras en la crianza, procesamiento y enmascaramiento de sabor están mejorando la calidad, mientras que las pequeñas granjas y cooperativas están expandiendo el suministro. Los programas de desarrollo y los proyectos de nutrición también promueven insectos como una fuente asequible de proteínas y micronutrientes.

• Por formulario de producto

Sobre la base de la forma de producto, el mercado de proteínas de insectos de Oriente Medio y África se segmenta en polvo de insectos, insectos enteros, aceite de insectos y otros. La comida de insectos " segmento de polvo dominaba el mercado con 48,90% de participación en 2025, apoyada por su versatilidad en alimentos, alimentos para mascotas y formulaciones de alimentos. Las comidas y polvos desgrasados son fáciles de almacenar, transportar y mezclar en alimento compuesto. Los productores comerciales informan de la producción constante de comida desgrasada y aceite de larvas de moscas de soldados negros. Las especificaciones estandarizadas ayudan a los fabricantes de piensos a adoptar el ingrediente sin cambios importantes del proceso. La mejora continua en las pruebas de secado, fresado y calidad fortalece aún más su liderazgo.

Se prevé que el segmento de aceite de insectos registrará el crecimiento más rápido en una CAGR de 22,40% de 2026 a 2033, impulsado por la creciente demanda de grasas sostenibles en las dietas acuáticas, de mascotas y de ganado joven. El aceite de mosca soldado negro proporciona energía y ácido láurico, que soporta la salud intestinal en animales jóvenes. Los productores están agregando petróleo como una segunda corriente de ingresos junto a la comida, mejorando la economía vegetal. El creciente interés en cosméticos y oleoquímicos está creando oportunidades adicionales. Los avances en la extracción y refinación están mejorando el rendimiento y la coherencia, y las asociaciones con molinos de pienso y marcas de alimentos para mascotas están apoyando la inversión en líneas de petróleo dedicadas.

• By Application

Sobre la base de la aplicación, el mercado de proteínas de insectos de Oriente Medio y África se segmenta en alimentos, bebidas y productos farmacéuticos y cosméticos. El segmento alimentario dominó el mercado con 66.30% de participación en 2025, impulsado por la creciente acuicultura, aves de corral y las industrias de alimentos para mascotas y el alto costo de la comida importada de pescado y soja. La comida de insectos ofrece alta digestibilidad, un perfil favorable de aminoácidos y beneficios potenciales para la supervivencia animal joven. La producción local reduce la exposición a los costos de importación y las oscilaciones monetarias. Las relaciones establecidas con fabricantes de piensos, grandes volúmenes de producción y crecientes expectativas de sostenibilidad siguen reforzando el liderazgo de este segmento.

Se prevé que el segmento de alimentos y bebidas registrará el crecimiento más rápido en una CAGR de 23,80% de 2026 a 2033, con el apoyo de la creciente demanda de aperitivos de proteínas, productos nutricionales e ingredientes sostenibles. Las harinas de cricket, saltamontes y gusano de harina se utilizan en bares, productos horneados y avenaderos fortificados. El consumo tradicional de insectos en varios países africanos apoya la aceptación. Los consumidores urbanos más jóvenes están mostrando curiosidad por las nuevas proteínas y beneficios ambientales. Las normas de seguridad alimentaria, la educación y la mejora del gusto siguen siendo importantes para una aceptación más amplia. Las start-ups, universidades y minoristas están introduciendo nuevas recetas y productos empaquetados para crear conciencia y juicio entre consumidores conscientes de la salud.

• Por canal de distribución

Sobre la base del canal de distribución, el mercado de proteínas de insectos de Oriente Medio y África se segmenta en forma directa e indirecta. El segmento directo dominaba el mercado con 61,20% de participación en 2025, apoyado por acuerdos de suministro entre productores y molinos de pienso, granjas de peces, operaciones de aves y empresas de alimentos. Las ventas directas permiten un mejor control sobre especificaciones, precios y logística. Los contratos a largo plazo ofrecen visibilidad de la demanda y apoyan la inversión en nuevas capacidades. El apoyo técnico y el desarrollo conjunto de productos refuerzan aún más las relaciones de los compradores. Las asociaciones establecidas siguen reforzando el liderazgo de este canal, especialmente para los ingredientes alimentarios masivos entregados a grandes clientes.

Se proyecta que el segmento indirecto registre el crecimiento más rápido en una CAGR de 21.70% de 2026 a 2033, impulsado por la expansión de distribuidores, agro-dealistas, minoristas y plataformas en línea que sirven granjas y consumidores más pequeños. Las redes de agricultores agrícolas ayudan a llegar a los agricultores en zonas remotas. Los minoristas y los sitios de comercio electrónico están agregando aperitivos basados en insectos y alimentos para mascotas. Marca, educación y certificación apoyan la confianza del consumidor. Los tamaños más pequeños y el pedido flexible también ayudan a los nuevos clientes a probar productos basados en insectos. Los pagos móviles y los servicios de prestación local están aumentando el acceso en las zonas rurales y periurbanas.

¿Qué país posee la mayor parte del mercado de proteínas de Oriente Medio y África

• Sudáfrica dominaba el mercado de proteínas de insectos de Oriente Medio y África con la mayor cuota de ingresos del 37,40% en 2025, apoyada por la agricultura de moscas de soldados negros comerciales tempranos, las industrias de alimentos establecidos y alimentos para mascotas, y una fuerte actividad de investigación e inversión.
• El país también se beneficia de las instalaciones de vuelo establecidas de soldados negros, una industria alimentaria de alimentos y mascotas bien desarrollada, y una inversión activa en la tecnología agrícola de insectos, junto con una fuerte investigación universitaria e industrial. El aumento de la demanda de soluciones locales de proteínas y desechos orgánicos sigue fortaleciendo la posición de Sudáfrica en el mercado de Oriente Medio y África.

Sudáfrica Insect Protein Market Insight

El mercado de proteínas de insectos de Sudáfrica es testigo de un fuerte crecimiento debido a la producción temprana de moscas de soldados negros comerciales, un sector alimentario maduro y de alimentos para mascotas, y la demanda de alternativas locales a las proteínas importadas. Las grandes corrientes de residuos orgánicos del país, junto con grandes instalaciones de producción cerca de Ciudad del Cabo, están impulsando el suministro de comida de insectos y aceite. Además, el creciente interés de los inversores, las ambiciones de exportación y el uso en la acuicultura y los alimentos para mascotas están acelerando la adopción a través de aplicaciones de alimentos y alimentos.

Arabia Saudita Insect Protein Market Insight

Se espera que el mercado de proteínas de insectos de Arabia Saudita sea testigo del rápido crecimiento, impulsado por programas de seguridad alimentaria, la expansión de la acuicultura y la producción de aves de corral, y la creciente inversión en la producción local de proteínas. El creciente interés en la agricultura sostenible, la reducción de los costos de los alimentos importados y la innovación agroalimentaria está apoyando la expansión del mercado. Además, los programas de diversificación respaldados por el Gobierno, las asociaciones de investigación, la creciente propiedad de las mascotas y los grandes proyectos agrícolas integrados están acelerando la disponibilidad y la demanda de proteínas de insectos.

U.A.E. Insect Protein Market Insight

El mercado de proteínas de insectos de los EE.UU. es testigo de un crecimiento constante debido a la alta dependencia de la importación de alimentos, una estrategia fuerte de seguridad alimentaria y un apoyo activo a la tecnología agroalimentaria. Las start-ups, minoristas e instituciones de investigación están explorando cada vez más la proteína de los insectos como ingrediente sostenible. Además, la fuerte demanda de proteínas novedosas, logística avanzada, centros de innovación y una base de consumidores diversa contribuye aún más al crecimiento del mercado en los EE.UU.

Egipto Insect Protein Market Insight

El mercado de proteínas de insectos de Egipto está creciendo rápidamente, impulsado por una gran industria acuícola y avícola, aumentando los costos de alimentación y la necesidad de reducir la dependencia de proteínas importadas. El creciente interés en el reciclaje de desechos y la agricultura circular aumenta considerablemente la demanda de mercado. Además, las grandes corrientes de subproductos agrícolas, la investigación universitaria y la demanda de ingredientes alimentarios de bajo costo están posicionando a Egipto como un importante mercado de crecimiento en la región del Oriente Medio y África.

¿Cuáles son las mejores empresas en Oriente Medio y África Insect Protein Market

La industria de proteínas de insectos de Oriente Medio y África está dirigida principalmente por empresas bien establecidas, incluyendo:

• Inseco(Sudáfrica)
• Ecodudu(Kenya)
• InsectiPro Ltd(Kenya)
• Hargol FoodTech(Israel)
• Entoprotech(Israel)
• FreezeM (Israel)
• Chrysalis Holdings (Kenya)
• Protix B.V. (Países Bajos)
• citonsect SAS (Francia)
• SAS innovadora (Francia)
• Nutrition Technologies Group (Singapur)
• Enterra Feed Corporation (Canadá)
• EnviroFlight, LLC (U.S.)
• Entomo Farms (Canadá)
• BioflyTech (España)
• Agronutris (Francia)
• Global Bugs Asia Co., Ltd. (Tailandia)
• All Things Bugs LLC (U.S.)
• Cricket Lab Limited (Reino Unido)
• Insect Technology Group (U.K.)

¿Cuáles son los últimos desarrollos en Oriente Medio y África Insect Protein Market

• En noviembre de 2025, la Asociación para la Agricultura de Insectos y sus Productos se inscribió formalmente en Kenia y convocó el primer evento de interesados del país bajo la Asociación IN-FEAST con icipe y socios. El grupo también está llevando a cabo ferias de agricultores en el oeste de Kenya y ha comenzado a colaborar con los interesados en Etiopía para construir el sector, con una presentación más amplia prevista para 2026.
• En noviembre de 2023, un consorcio de ocho empresas israelíes, apoyado por la Autoridad de Innovación de Israel, se unió a las fuerzas para acelerar la producción de moscas de soldados negros para alimentar a mascotas, y Entoprotech dirigió la primera instalación piloto en Israel. El grupo incluye FreezeM, NRGene, Neomanna, BugEra y Rafael Feed Mills.
• En abril de 2022, Inseco crió USD 5,3 millones en lo que se describió como la semilla más grande del país para ampliar la capacidad de producción de moscas de soldados negros. La compañía opera una instalación de 10.000 metros cuadrados en Ciudad del Cabo, tomada de AgriProtein, produciendo más de 100 toneladas métricas de comida y aceite de insectos desgrasados cada mes, y planea la producción descentralizada en fuentes de residuos orgánicos.
• En enero de 2021, Hargol FoodTech anunció una nueva línea de productos de proteínas de saltamontes, colocando saltamontes como el único insecto comestible kosher. La empresa desarrolla sistemas agrícolas para la producción sostenible de saltamontes y trabaja en líneas de alimentación que dependen de alimentos secos para mejorar la eficiencia.
• En mayo de 2020, Beta Hatch anuncia que la empresa recibe una financiación de USD 3.00 millones para la construcción de nuevas unidades de fabricación para ampliar su cartera de productos en el mercado.

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