Marché mondial des friteuses à air – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2031

Analyse et taille du marché des friteuses à air

La prise de conscience accrue des consommateurs en matière de santé et l'augmentation de la demande de solutions de cuisson pratiques et permettant de gagner du temps sont quelques-uns des facteurs moteurs qui devraient propulser la croissance du marché. Certains des principaux obstacles susceptibles d'avoir un impact négatif sur la croissance du marché sont la concurrence des appareils de cuisson alternatifs, la dépendance à l'électricité et la capacité de cuisson limitée. L'essor des plateformes d'achat en ligne et du commerce électronique ainsi que l'intégration de technologies intelligentes dans les friteuses à air devraient offrir des opportunités de croissance du marché. Cependant, le manque de sensibilisation des consommateurs aux friteuses à air et à leurs avantages devrait remettre en cause la croissance du marché.

Data Bridge Market Research analyse que le marché mondial des friteuses à air devrait atteindre la valeur de 1 765 428,77 milliers USD d'ici 2031, à un TCAC de 7,3 % au cours de la période de prévision.

Définition du marché

Le marché des friteuses à air comprend la production, la distribution et la consommation d'appareils de friteuse à air conçus pour la cuisson par circulation d'air chaud autour des aliments. Ces appareils offrent une alternative plus saine aux méthodes de friture traditionnelles, utilisant un minimum d'huile tout en conservant une texture croustillante. Le marché comprend diverses marques, modèles et tailles répondant aux diverses préférences des consommateurs. Les facteurs influençant ce marché comprennent les avancées technologiques, l'efficacité énergétique et la sensibilisation des consommateurs aux pratiques de cuisson plus saines. La dynamique du marché implique la concurrence entre les fabricants, les innovations en matière de conception et de fonctionnalités, et l'impact des stratégies marketing sur les perceptions des consommateurs.

Dynamique du marché mondial des friteuses à air

Cette section traite de la compréhension des moteurs, des avantages, des opportunités, des contraintes et des défis du marché. Tous ces éléments sont abordés en détail ci-dessous :

Conducteur

• Une plus grande prise de conscience des consommateurs en matière de santé

Les friteuses à air offrent une alternative de cuisson plus saine aux méthodes traditionnelles, telles que la friture profonde ou à la poêle. La dépendance réduite à l'huile minimise la formation de composés nocifs qui peuvent se produire lors de la cuisson à haute température. Cela correspond à la tendance générale des consommateurs à rechercher des alternatives qui favorisent le bien-être général. L'un des principaux problèmes de santé associés aux techniques de friture profonde conventionnelles est la surutilisation d'huiles de cuisson, qui entraîne une consommation plus élevée de calories et une augmentation des graisses malsaines. Les friteuses à air s'attaquent à ce problème en utilisant la circulation d'air chaud pour la cuisson, réduisant considérablement le besoin d'huile par rapport à la friture profonde. Par conséquent, les gens peuvent savourer des plats croustillants et savoureux tout en consommant moins de matières grasses.

Les friteuses à air contribuent à réduire l'apport calorique car elles utilisent de l'air chaud pour rendre les aliments croustillants et les cuire. Cela intéresse particulièrement les personnes qui gèrent leur poids ou qui respectent des restrictions alimentaires spécifiques. Les méthodes de friture conventionnelles peuvent entraîner une perte de nutriments dans les aliments en raison des températures élevées et des temps de cuisson prolongés. Les friteuses à air fonctionnent à des températures plus basses et réduisent les durées de cuisson, ce qui contribue à préserver la valeur nutritionnelle des ingrédients. L'utilisation réduite d'huile dans la friture à air contribue à la santé cardiaque, car une consommation excessive de certaines graisses peut entraîner des problèmes cardiovasculaires. Les consommateurs soucieux de leur santé cardiaque préfèrent les friteuses à air comme option de cuisson qui correspond à leurs objectifs alimentaires.

Par conséquent, l'importance croissante accordée par les consommateurs à la conscience de leur santé a favorisé l'adoption généralisée des friteuses à air. La polyvalence et l'efficacité des friteuses à air en ont fait un choix populaire parmi les consommateurs. Ces appareils répondent à la demande de réduction de la consommation d'huile, ce qui en fait un élément essentiel des cuisines soucieuses de leur santé. Cette tendance reflète une évolution plus large vers des habitudes alimentaires conscientes, où les consommateurs recherchent des solutions innovantes, telles que les friteuses à air, pour équilibrer la saveur, la commodité et les considérations nutritionnelles dans leurs choix culinaires, contribuant ainsi à une approche plus saine et plus consciente de la préparation des aliments, ce qui est susceptible de favoriser davantage l'innovation et l'expansion du marché. Par conséquent, la conscience accrue des consommateurs en matière de santé stimule la croissance du marché.

Opportunité

• L'essor des plateformes d'achat en ligne et du commerce électronique

Le marché mondial des friteuses à air a connu une augmentation remarquable des plateformes d'achat en ligne et du commerce électronique, créant des opportunités importantes pour diverses industries, notamment le secteur de l'électroménager . Les friteuses à air sont un choix populaire parmi ces appareils pour les consommateurs à la recherche d'alternatives de cuisson pratiques et plus saines. La prévalence croissante des plateformes d'achat en ligne telles qu'Amazon, Flipkart, Alibaba et d'autres a joué un rôle central dans la croissance des ventes de friteuses à air, offrant une multitude d'opportunités au marché mondial des friteuses à air pour étendre sa portée, son accessibilité et son volume de ventes.

De plus, l’essor des plateformes d’achat en ligne et du commerce électronique a contribué de manière significative à l’accessibilité et à la disponibilité des friteuses à air dans le monde entier. La commodité de l’achat en ligne d’appareils électroménagers et des options de livraison à domicile a élargi la portée et l’accès au marché, en particulier pendant et après la pandémie de COVID-19. La numérisation rapide du commerce et l’évolution du comportement des consommateurs ont révolutionné la façon dont les gens achètent des appareils électroménagers . La commodité, l’accessibilité et l’offre étendue de produits disponibles sur les plateformes en ligne ont attiré une vaste base de consommateurs.

De plus, les plateformes de commerce électronique n’ont pas de frontières géographiques, ce qui permet aux fabricants de friteuses à air d’atteindre un public mondial. Les entreprises peuvent commercialiser leurs produits auprès des consommateurs de diverses régions, en élargissant leur présence sur le marché sans les limitations des emplacements de magasins physiques et des investissements énormes pour établir ces magasins physiques. Ces plateformes en ligne garantissent une plus grande accessibilité aux entreprises, en particulier dans les régions où la distribution au détail traditionnelle est limitée.

Retenue/Défi

• Manque de sensibilisation des consommateurs concernant les friteuses à air et leurs avantages

Malgré la popularité croissante des friteuses à air, de nombreux consommateurs potentiels ne comprennent pas pleinement la technologie, les fonctionnalités et les avantages associés à l'utilisation de friteuses à air. Ce manque de sensibilisation peut entraver la pénétration du marché et ralentir le taux d'adoption des friteuses à air auprès d'un public plus large.

L'un des principaux problèmes rencontrés sur le marché est le manque de sensibilisation des consommateurs et les suppositions selon lesquelles les friteuses à air peuvent remplacer les friteuses profondes. Les friteuses à air utilisent la circulation d'air chaud pour produire une alternative plus saine avec une texture et une saveur similaires. Il est important d'informer les clients de ces variations fondamentales. Une connaissance limitée peut conduire à des idées fausses, empêchant les acheteurs potentiels de comprendre les options de cuisson plus saines de l'appareil et l'efficacité énergétique, ce qui a un impact sur l'adoption du marché. Le manque de sensibilisation des clients aux avantages et aux fonctionnalités des friteuses à air devrait entraver la croissance du marché.

Développements récents

• En octobre 2023, CIXI GSTAR ELECTRIC APPLIANCE CO., LTD. a annoncé sa participation au salon de l'électronique grand public et des appareils électroménagers 2024 à São Paulo, au Brésil. Cette participation à l'exposition permettra à l'entreprise de créer une forte présence sur le marché et contribuera à renforcer la notoriété de la marque auprès des clients potentiels et des professionnels du secteur

• En mars 2022, Breville a lancé le Joule Oven Air Fryer Pro, qui est son premier produit connecté intelligent. Il peut être programmé manuellement à l'aide de boutons et de cadrans intégrés, il s'associe également à l'application Joule Oven, permettant aux utilisateurs de choisir parmi plus d'une centaine de recettes qui les guident dans la cuisson de plats, tels que du pain, du saumon, des frites et autres. Il est également compatible avec Amazon Alexa et Google Voice Assistant. Cela donne aux clients de Breville plus d'options parmi lesquelles choisir et acheter leur produit préféré

Portée du marché mondial des friteuses à air

Le marché mondial des friteuses à air est segmenté en six segments notables en fonction du type, de la fonction, des litres, de la gamme de prix, du canal de distribution et de l'utilisateur final. La croissance de ces segments vous aidera à analyser les principaux segments de croissance des industries et à fournir aux utilisateurs un aperçu précieux du marché et des informations sur le marché pour les aider à prendre des décisions stratégiques pour identifier les principales applications du marché.

Taper

• Friteuse à air de type tiroir
• Friteuse à air avec couvercle
• Autres

Sur la base du type, le marché est segmenté en friteuse à air de type tiroir, friteuse à air de type couvercle et autres.

Fonction

• Manuel
• Numérique

Sur la base de la fonction, le marché est segmenté en manuel et numérique.

Litres

• Modèle plus petit (2 à 4,9 litres)
• Modèle de plus grande taille (5 à 5,9 litres)
• Modèle de taille extra large (6 à 12 litres)

Sur la base des litres, le marché est segmenté en modèles de plus petite taille (2 à 4,9 litres), de plus grande taille (5 à 5,9 litres) et de très grande taille (6 à 12 litres).

Gamme de prix

• Faible (30-100 USD)
• Moyen (100-200 USD)
• Premium (plus de 200 USD)

Sur la base de la fourchette de prix, le marché est segmenté en bas (30-100 USD), moyen (100-200 USD), premium (plus de 200 USD).

Canal de distribution

• Magasins spécialisés
• Supermarchés/Hypermarchés
• Commerce électronique
• Autres

Sur la base du canal de distribution, le marché est segmenté en magasins spécialisés, supermarchés/hypermarchés, commerce électronique et autres.

Utilisateur final

• Résidentiel
• Restaurants et cafés
• Hôtels
• Autres

Sur la base de l'utilisateur final, le marché est segmenté en résidentiel, restaurants et cafés, hôtels, autres.

Analyse/perspectives régionales du marché mondial des friteuses à air

Le marché mondial des friteuses à air est segmenté en six segments notables en fonction du type, de la fonction, des litres, de la gamme de prix, du canal de distribution et de l'utilisateur final.

Les pays couverts dans le rapport sur le marché mondial des friteuses à air sont les États-Unis, le Canada, le Mexique, le Royaume-Uni, l'Allemagne, la France, l'Italie, l'Espagne, la Turquie, la Russie, les Pays-Bas, la Suisse, la Belgique, le reste de l'Europe, la Chine, l'Inde, le Japon, la Corée du Sud, l'Indonésie, la Thaïlande, la Malaisie, l'Australie et la Nouvelle-Zélande, les Philippines, Singapour, le reste de l'Asie-Pacifique, le Brésil, l'Argentine, le reste de l'Amérique du Sud, les Émirats arabes unis, l'Arabie saoudite, l'Afrique du Sud, l'Égypte, Israël et le reste du Moyen-Orient et de l'Afrique.

Les États-Unis devraient dominer le marché nord-américain en raison de la sensibilisation croissante des consommateurs de la région aux questions de santé et de remise en forme. La Chine domine la région Asie-Pacifique en raison de la sensibilisation croissante des clients aux nombreux avantages des friteuses à air, comme une consommation d'huile réduite. Le Royaume-Uni domine la région Europe en raison de ses offres de produits innovantes avec des friteuses à air économes en énergie.

La section par pays du rapport fournit également des facteurs d'impact sur les marchés individuels et des changements dans la réglementation du marché qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Des points de données tels que l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont, les tendances techniques et l'analyse des cinq forces de Porter, ainsi que des études de cas sont quelques-uns des indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour les différents pays.

Analyse du paysage concurrentiel et des parts de marché mondiales des friteuses à air

Le paysage concurrentiel du marché mondial des friteuses à air fournit des détails sur les concurrents. Les détails inclus sont la présentation de l'entreprise, les finances de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives du marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit et la domination des applications. Les points de données ci-dessus fournis ne concernent que l'orientation des entreprises sur le marché.

Certains des principaux acteurs opérant sur le marché mondial des friteuses à air sont Buffalo Cookware, GoWISE USA, NuWave, LLC, Russel Taylors, Vesync Co., Ltd, Chefman, PowerPacSG, Instant Brands LLC, Dash, CIXI GSTAR ELECTRIC APPLIANCE CO., LTD., Breville, Cuisinart, JS Global Lifestyle Co., Ltd., GROUPE SEB, Versuni, EuropAce, Hamilton Beach Brands Holding Company et entre autres.

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