Marché mondial des colorants alimentaires dans les applications de confiserie, par pigments et produits chimiques (anthocyanes, chlorophylles, canthaxanthine, caroténoïdes, charbon de bois, cochenille, oxyde de fer, paprika, safran, curcuma, bétaïnes, santalanes, acide carminique et carmin, riboflavine, caramel, autres), type de colorant (naturel, synthétique), additifs (colorants, laques), forme (liquide, pâte, poudre, autres), utilisateur final (boulangerie, viande et volaille, aliments surgelés, essence et arômes, produits pharmaceutiques, autres), pays (États-Unis, Canada, Mexique, Allemagne, Suède, Pologne, Danemark, Italie, Royaume-Uni, France, Espagne, Pays-Bas, Belgique, Suisse, Turquie, Russie, Reste de l'Europe, Japon, Chine, Inde, Corée du Sud, Nouvelle-Zélande, Vietnam, Australie, Singapour, Malaisie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique, Brésil, Argentine, Reste de l'Amérique du Sud, Émirats arabes unis, Arabie saoudite, Oman, Qatar, Koweït, Afrique du Sud, reste du Moyen-Orient et de l'Afrique) Tendances et prévisions du secteur jusqu'en 2028
Analyse et perspectives du marché : marché mondial des colorants alimentaires dans les applications de confiserie
Le marché des colorants alimentaires dans les applications de confiserie devrait croître à un taux de 8,0 % au cours de la période de prévision 2021 à 2028. La sensibilisation des consommateurs aux produits à étiquette propre, qui au cours de la période de prévision 2021 à 2028 agira comme un moteur pour le marché des colorants alimentaires dans les applications de confiserie.
Les colorants alimentaires sont souvent appelés colorants alimentaires. Ils sont utilisés sous forme de colorant ou de pigment pour ajouter de la couleur aux aliments ou aux boissons. Ils sont utilisés pour rendre les produits alimentaires plus attrayants et plus vivants. Dans l'industrie des aliments transformés, des produits pharmaceutiques, des cosmétiques, etc., différents types de colorants alimentaires sont utilisés.
La consommation croissante de colorants alimentaires naturels en raison de leurs bienfaits pour la santé, les niveaux croissants d’investissement pour la croissance de l’industrie alimentaire et des boissons à travers le monde, le nombre croissant d’activités de recherche et développement, les préférences croissantes des consommateurs envers la consommation de produits biologiques sont quelques-uns des facteurs majeurs et impactants qui augmenteront probablement la croissance du marché des colorants alimentaires dans les applications de confiserie au cours de la période projetée de 2021 à 2028. D’autre part, le nombre croissant d’innovations ainsi que l’augmentation des applications des économies en développement et la volonté croissante de payer du consommateur contribueront davantage à générer d’immenses opportunités qui conduiront à la croissance du marché des colorants alimentaires dans les applications de confiserie au cours de la période projetée mentionnée ci-dessus.
Le coût élevé des colorants naturels, les réglementations strictes des autorités et les risques pour la santé liés à la consommation de colorants synthétiques sont susceptibles de constituer un frein à la croissance du marché des colorants alimentaires dans les applications de confiserie dans le délai prévu mentionné ci-dessus. La perception erronée croissante du dioxyde de titane parmi les consommateurs deviendra le principal défi pour la croissance du marché.
Ce rapport sur le marché des colorants alimentaires dans les confiseries fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse de la production, l'optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l'impact des acteurs du marché national et local, les opportunités d'analyse en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans la réglementation du marché, l'analyse stratégique de la croissance du marché, la taille du marché, la croissance du marché des catégories, les niches d'application et la domination, les approbations de produits, les lancements de produits, les expansions géographiques, les innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d'informations sur le marché des colorants alimentaires dans les confiseries, contactez Data Bridge Market Research pour un briefing d'analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour atteindre la croissance du marché.
Portée et taille du marché mondial des colorants alimentaires dans les applications de confiserie
Le marché des colorants alimentaires dans les applications de confiserie est segmenté en fonction des pigments et des produits chimiques, du type de colorant, des additifs, de la forme et de l'utilisateur final. La croissance entre les segments vous aide à analyser les niches de croissance et les stratégies pour aborder le marché et déterminer vos principaux domaines d'application et la différence entre vos marchés cibles.
- Sur la base des pigments et des produits chimiques, le marché des colorants alimentaires dans les applications de confiserie est segmenté en anthocyanes, chlorophylles, canthaxanthine, caroténoïdes, charbon de bois, cochenille, oxyde de fer, paprika, safran, curcuma, bétaïnes, santalanes, acide carminique et carmin, riboflavine, caramel et autres.
- En fonction du type de couleur, le marché des colorants alimentaires dans les applications de confiserie est segmenté en naturel et synthétique. Le segment naturel a été segmenté en rouge, bleu, violet, vert, jaune, orange et autres. Le synthétique a été segmenté en jaune soleil, amarante, rouge allura, jaune quinolone, bleu brillant, carmin indigo, tartrazine et autres.
- Sur la base des additifs, le marché des colorants alimentaires dans les applications de confiserie est segmenté en colorants et en laques.
- En fonction de la forme, le marché des colorants alimentaires dans les applications de confiserie est segmenté en liquide , pâte, poudre et autres.
- Le marché des colorants alimentaires dans les applications de confiserie est également segmenté en fonction de l'utilisateur final. L'utilisateur final est segmenté en produits de boulangerie, viande et volaille, aliments surgelés, essences et arômes, produits pharmaceutiques et autres.
Analyse du marché des colorants alimentaires dans les confiseries au niveau des pays
Le marché des colorants alimentaires dans les applications de confiserie est analysé et la taille du marché, les informations sur le volume sont fournies par pays, pigments et produits chimiques, type de couleur, additifs, forme et utilisateur final comme référencé ci-dessus.
Les pays couverts par le rapport sur le marché des colorants alimentaires dans les confiseries sont les États-Unis, le Canada, le Mexique en Amérique du Nord, l'Allemagne, la Suède, la Pologne, le Danemark, l'Italie, le Royaume-Uni, la France, l'Espagne, les Pays-Bas, la Belgique, la Suisse, la Turquie, la Russie, le reste de l'Europe en Europe, le Japon, la Chine, l'Inde, la Corée du Sud, la Nouvelle-Zélande, le Vietnam, l'Australie, Singapour, la Malaisie, la Thaïlande, l'Indonésie, les Philippines, le reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), le Brésil, l'Argentine, le reste de l'Amérique du Sud en tant que partie de l'Amérique du Sud, les Émirats arabes unis, l'Arabie saoudite, Oman, le Qatar, le Koweït, l'Afrique du Sud, le reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) en tant que partie du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA)
L'Europe domine le marché des colorants alimentaires dans les applications de confiserie en raison de la sensibilisation croissante des consommateurs aux avantages des colorants alimentaires ainsi que des préférences croissantes envers la consommation de colorants alimentaires naturels, tandis que la Chine et l'Inde s'attendent à croître sur le marché des colorants alimentaires dans les applications de confiserie en Asie-Pacifique au cours de la période de prévision 2020 à 2027 en raison de la disponibilité facile des matières premières dans la région.
La section par pays du rapport sur le marché des colorants alimentaires dans les confiseries fournit également des facteurs d'impact sur le marché individuel et des changements de réglementation sur le marché national qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Des points de données tels que les volumes de consommation, les sites et volumes de production, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse des tendances des prix, le coût des matières premières, l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont sont quelques-uns des principaux indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour chaque pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence importante ou rare des marques locales et nationales, l'impact des tarifs nationaux et des routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.
Analyse du paysage concurrentiel et des parts de marché des colorants alimentaires dans les applications de confiserie
Le paysage concurrentiel du marché des colorants alimentaires dans les applications de confiserie fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont la présentation de l'entreprise, les finances de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives du marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, la domination de l'application. Les points de données ci-dessus fournis ne concernent que l'orientation des entreprises liées au marché des colorants alimentaires dans les applications de confiserie.
Français Les principaux acteurs couverts dans le rapport sur les colorants alimentaires dans les applications de confiserie sont ADM ; Chr. Hansen Holding A/S ; Dow ; DSM ; Naturex SA ; DDW ; Döhler GmbH ; AROMATAGROUP SRL ; Kalsec Inc. ; Frutarom Group. ; Lycored ; FMC Corporation. ; AJANTA CHEMICAL INDUSTRIES ; sunfoodtech ; International Flavors & Fragrances India Pvt. Ltd. ; BASF SE ; Cargill, Incorporated. ; San-Ei Gen FFI,Inc. ; SETHNESS ROQUETTE Caramel Color ; US FOODS, INC. ; entre autres acteurs nationaux et mondiaux. Les données sur les parts de marché sont disponibles séparément pour le monde, l'Amérique du Nord, l'Europe, l'Asie-Pacifique (APAC), le Moyen-Orient et l'Afrique (MEA) et l'Amérique du Sud. Les analystes de DBMR comprennent les atouts concurrentiels et fournissent une analyse concurrentielle pour chaque concurrent séparément.
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Méthodologie de recherche
La collecte de données et l'analyse de l'année de base sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec des échantillons de grande taille. L'étape consiste à obtenir des informations sur le marché ou des données connexes via diverses sources et stratégies. Elle comprend l'examen et la planification à l'avance de toutes les données acquises dans le passé. Elle englobe également l'examen des incohérences d'informations observées dans différentes sources d'informations. Les données de marché sont analysées et estimées à l'aide de modèles statistiques et cohérents de marché. De plus, l'analyse des parts de marché et l'analyse des tendances clés sont les principaux facteurs de succès du rapport de marché. Pour en savoir plus, veuillez demander un appel d'analyste ou déposer votre demande.
La méthodologie de recherche clé utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données qui implique l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables de données sur le marché et la validation primaire (expert du secteur). Les modèles de données incluent la grille de positionnement des fournisseurs, l'analyse de la chronologie du marché, l'aperçu et le guide du marché, la grille de positionnement des entreprises, l'analyse des brevets, l'analyse des prix, l'analyse des parts de marché des entreprises, les normes de mesure, l'analyse globale par rapport à l'analyse régionale et des parts des fournisseurs. Pour en savoir plus sur la méthodologie de recherche, envoyez une demande pour parler à nos experts du secteur.
Personnalisation disponible
Data Bridge Market Research est un leader de la recherche formative avancée. Nous sommes fiers de fournir à nos clients existants et nouveaux des données et des analyses qui correspondent à leurs objectifs. Le rapport peut être personnalisé pour inclure une analyse des tendances des prix des marques cibles, une compréhension du marché pour d'autres pays (demandez la liste des pays), des données sur les résultats des essais cliniques, une revue de la littérature, une analyse du marché des produits remis à neuf et de la base de produits. L'analyse du marché des concurrents cibles peut être analysée à partir d'une analyse basée sur la technologie jusqu'à des stratégies de portefeuille de marché. Nous pouvons ajouter autant de concurrents que vous le souhaitez, dans le format et le style de données que vous recherchez. Notre équipe d'analystes peut également vous fournir des données sous forme de fichiers Excel bruts, de tableaux croisés dynamiques (Fact book) ou peut vous aider à créer des présentations à partir des ensembles de données disponibles dans le rapport.