Rapport d'analyse de la taille, de la part et des tendances du marché – Aperçu et prévisions de l'industrie jusqu'en 2033

Qu'est-ce que le taux de croissance et de taille du marché exempt de certification

• Selon l'analyse de Data Bridge Market Research, le marché libre de la certification a été évalué à1,55 milliard de dollars en 2025et devrait atteindre2,56 milliards de dollars en 2033, croissance à unTCAC de 6,50 % de 2026 à 2033.
• Le marché connaît une croissance constante grâce à la demande croissante des consommateurs d'allergènes,Sans gluten, non OGM et autres produits exempts, sensibilisation accrue à la salubrité des aliments et à la transparence des ingrédients, ainsi qu'à l'élargissement des exigences de certification aux fabricants d'aliments et de boissons.
• La prévalence croissante des allergies alimentaires et la concentration croissante des consommateurs sur les produits naturels et axés sur la santé, combinée aux exigences réglementaires relatives à l'étiquetage précis des allergènes et des produits sans gluten, obligent les fabricants et les marques alimentaires à adopter des certifications libres. Ces certifications fournissent une assurance de tiers sur les allégations de produits et appuient la confiance des consommateurs dans les demandes de viande, de produits laitiers, d'aliments pour nourrissons, de boissons, de boulangerie et de confiseries.

Taille du marché et prévisions

• Valeur marchande mondiale (2025): 1,55 milliard USD
• Valeur marchande prévue (2033) : 2,56 milliards de dollars
• Prévisions CAGR (2026-2033): 6,50%
• Région phare en 2025 : Amérique du Nord
• Région de croissance la plus rapide: Asie Pacifique

Quelles sont les principales options du marché de la certification

• L'Amérique du Nord a dominé le marché libre de la certification avec la plus grande part de revenus de 38 % en 2025, appuyée par une forte sensibilisation des consommateurs, des normes rigoureuses de sécurité alimentaire et l'adoption généralisée de produits certifiés libres.
• L'Asie-Pacifique devrait être la région qui connaît la croissance la plus rapide avec un TCAC de 6,5 % de 2026 à 2033, alimenté par une sensibilisation accrue à la salubrité des aliments, l'expansion des activités de transformation des aliments et l'augmentation de la demande de produits certifiés en Chine, en Inde et au Japon.
• Le segment ISO 22000 a dominé le marché avec une part de 32 % en 2025, en raison de son cadre de gestion de la salubrité des aliments reconnu à l'échelle internationale et d'une large applicabilité à tous les fabricants, transformateurs, fournisseurs et autres organisations de la chaîne alimentaire.
• La halal est le type qui connaît la croissance la plus rapide et devrait enregistrer un TCAC de 7,5 %, en raison de la forte demande de produits alimentaires certifiés sur les marchés à majorité musulmane et de l'expansion du commerce international de produits alimentaires certifiés halal.
• Le segment des aliments à risque élevé a dominé la catégorie de risque avec une part des revenus de 58 % en 2025, en raison de l'exigence accrue de contrôles rigoureux de la sécurité alimentaire, de la surveillance, des essais et de la certification dans les produits présentant des risques de contamination relativement plus élevés.
• La viande, la volaille et les fruits de mer représentaient 34 % de la part du marché en 2025, en raison des exigences rigoureuses en matière de salubrité des aliments et de la nécessité de contrôles rigoureux pour la transformation, la manutention, l'entreposage et la distribution.
• Le segment des aliments pour nourrissons est la catégorie d'application qui connaît la plus forte croissance, avec un TCAC de 7,2 %, alimenté par des exigences accrues en matière de sécurité et une forte sensibilité des consommateurs à l'égard de la qualité et de la traçabilité des produits consommés par les nourrissons.

Portée du rapport et segmentation du marché libre de certification

Quelle est la tendance clé sur le marché libre de la certification

• La demande d'allégations de tiers exempts de certification augmente à mesure que les consommateurs recherchent des allégations vérifiées sans gluten, sans allergène, végétaliens et non OGM, encourageant les fabricants d'aliments à utiliser des marques de certification reconnues pour renforcer la transparence, différencier les produits et renforcer la confiance sur les marchés de détail et de services alimentaires de plus en plus soucieux de la santé.
• Par exemple, en février 2025, BRCGS a annoncé que Beyond Celiac a introduit une nouvelle marque de commerce pour les produits certifiés aux États-Unis, conformément à la quatrième édition de BRCGS Global Standard Gluten-Free et exigeant de nouvelles présentations d'étiquettes pour utiliser la marque de commerce mise à jour à partir de mai 2025.
• L'exemption de la certification s'étend de l'allégation alimentaire unique à l'exigence de plusieurs demandes, ce qui reflète la gestion simultanée de plusieurs exigences alimentaires par les consommateurs et la combinaison de fabricants sans gluten, sans lait, sans allergène,végétalien,et d'autres attributs sur les étiquettes des aliments emballés.
• La vérification et la traçabilité numériques deviennent de plus en plus importantes à mesure que les fournisseurs de certification renforcent les répertoires en ligne, les bases de données sur les produits, la documentation d'audit et les dossiers d'essai, ce qui permet aux fabricants, aux détaillants et aux consommateurs de vérifier plus efficacement les allégations certifiées dans les chaînes internationales d'approvisionnement alimentaire de plus en plus complexes.
• Par exemple, en août 2024, MenuTrinfo a annoncé que Lorissa's Kitchen est devenue la première collation de viande aux États-Unis à recevoir la certification « Sans allergène », ce qui démontre l'expansion de tiers exempts de vérification vers les produits à croquer et les catégories de consommateurs sensibles aux allergènes.
• Les normes de certification deviennent plus rigoureuses à mesure que les fournisseurs mettent l'accent sur les contrôles fondés sur les risques, la gestion des fournisseurs, les vérifications des installations, la vérification des ingrédients et les essais continus, plutôt que de s'appuyer uniquement sur des allégations de produit final, ce qui accroît la crédibilité des étiquettes libres et réduit les risques associés à la contamination croisée.

Quels sont les principaux moteurs du marché libre de la certification

• La sensibilisation croissante des consommateurs aux allergies alimentaires, à la maladie cœliaque, à l'intolérance au gluten et aux préférences alimentaires augmente la demande d'allégations indépendantes, ce qui encourage les fabricants à obtenir une certification qui offre une assurance reconnaissable au-delà des déclarations d'ingrédients classiques et appuie les décisions d'achat dans toutes les catégories d'aliments emballés.
• Par exemple, en février 2024, le BRCGS a publié le numéro 4 de sa norme mondiale sans gluten, renforçant le cadre de certification, avec des vérifications à partir d'août 2024; la norme mise à jour avait certifié des sites dans 34 pays, appuyant la reconnaissance internationale plus large de la certification sans gluten
• L'examen réglementaire accru des déclarations d'allergènes et de l'étiquetage sans gluten encourage les fabricants à renforcer les contrôles des ingrédients, les procédures d'essai, la vérification des fournisseurs et les pratiques de production, ce qui rend la certification par des tiers de plus en plus utile pour démontrer la conformité et maintenir la confiance des consommateurs sur les marchés alimentaires nationaux et internationaux.
• L'expansion rapide des catégories d'aliments libres crée une plus grande base adressable pour les fournisseurs de certification, comme sans gluten, sans allergènes, sans produits laitiers, végétaliens et d'autres allégations spécialisées passent de plus en plus de produits de niche à la boulangerie, collations, boissons, confiseries et aliments préparés.
• Par exemple, en mai 2024, le Gluten Intolérance Group a retiré la certification GFCO de Best Express Foods après une enquête a trouvé du gluten au-dessus du seuil applicable, démontrant comment les tests indépendants, les enquêtes et les contrôles de certification appuient l'assurance de la sécurité des produits et la crédibilité des allégations
• La croissance du commerce international des aliments accroît l'importance des marques de certification reconnues parce que les fabricants qui vendent sur plusieurs marchés doivent faire preuve de contrôle de la production, de traçabilité des ingrédients et d'intégrité des allégations, tout en répondant aux différentes attentes réglementaires et aux exigences des consommateurs d'un pays à l'autre et des circuits de vente au détail.

Quels sont les facteurs qui entravent la croissance du marché libre de la certification

• La certification peut entraîner des coûts supplémentaires pour les fabricants par le biais de frais de demande, de vérifications, d'essais en laboratoire, d'évaluations d'installations, de documentation, de formation des employés et d'exigences de conformité continues, ce qui pourrait décourager les petits producteurs d'aliments de poursuivre la certification par des tiers lorsque les marges sont limitées ou que le volume des produits demeure relativement faible.
• Par exemple, en août 2024, la FNS a signalé que les vérifications de la quatrième édition de la BRCGS sans gluten ont commencé le 5 août, soulignant la nécessité pour les fabricants de s'adapter à la terminologie révisée, de clarifier les procédures de bord, de préciser les exigences de vérification et de renforcer les processus de certification.
• Le maintien de la certification peut exiger de vastes contrôles opérationnels parce que les fabricants doivent gérer l'approvisionnement en ingrédients, la documentation du fournisseur, les processus de production, l'équipement, l'entreposage, l'assainissement, les essais et les risques de contamination croisée, ce qui accroît la complexité administrative et les responsabilités récurrentes en matière de conformité des installations qui manipulent plusieurs catégories de produits.
• Les différences entre les programmes de certification, les exigences nationales en matière d'étiquetage, les seuils d'allergènes, les protocoles d'essai et les règles relatives aux marques de commerce peuvent créer de la complexité pour les fabricants qui cherchent à obtenir une certification dans de nombreux pays, particulièrement lorsque les produits doivent satisfaire à des normes spécifiques au marché tout en maintenant des allégations uniformes en dehors du marché.
• Par exemple, en mai 2024, GFCO a retiré la certification des Best Express Foods à la suite de résultats positifs de tests de gluten au-dessus du seuil de la FDA, illustrant comment la non-conformité peut entraîner le retrait de la certification et créer des coûts additionnels associés aux enquêtes, aux mesures correctives, aux tests et au maintien de l'intégrité des produits.
• Les petits fabricants risquent d'être confrontés à des obstacles plus importants parce que les programmes de certification peuvent exiger des vérifications annuelles des installations, des essais périodiques de produits, des systèmes de qualité documentés et la vérification continue des ingrédients, ce qui rend la conformité comparativement contraignante pour les entreprises sans ressources spécialisées en matière de réglementation, d'assurance de la qualité et de sécurité alimentaire.

Comment le marché libre de la certification est-il segmenté

Le marché libre de la certification est segmenté en fonction du type, de la catégorie de risque, du canal de distribution et de l'application.

• Par type

Sur la base du type, le marché libre de certification est segmenté en ISO 22000, BRC, SQF, IFS, Halal et Kosher. Le segment de l'ISO 22000 a dominé le marché avec une part de 32 % en 2025, appuyée par son cadre de gestion de la salubrité des aliments reconnu au niveau international et une large applicabilité à tous les fabricants, transformateurs, fournisseurs et autres organisations de la chaîne alimentaire. La norme ISO 22000 offre une approche systématique pour identifier et contrôler les risques pour la salubrité des aliments tout au long de la chaîne d'approvisionnement. Sa compatibilité avec d'autres normes du système de gestion permet aux entreprises d'intégrer la sécurité alimentaire dans les structures de gestion de la qualité établies. La croissance du commerce international des produits alimentaires accroît l'importance de la certification normalisée pour les fabricants desservant de multiples marchés.

Le segment halal devrait enregistrer la croissance la plus rapide au TCAC de 7,5 % entre 2026 et 2023, en raison de l'augmentation de la demande de produits alimentaires certifiés sur les marchés à majorité musulmane et de l'expansion du commerce international des produits alimentaires certifiés halal. La certification halal garantit que les ingrédients, les méthodes de transformation, la manipulation et les pratiques de production sont conformes aux exigences alimentaires islamiques applicables. La croissance de la population musulmane et la sensibilisation des consommateurs à la qualité des aliments certifiés augmentent la demande de viande, de volaille, de produits laitiers, de boissons et d'aliments transformés. Les fabricants d'aliments obtiennent de plus en plus la certification Halal pour accéder aux marchés nationaux et à l'exportation où la conformité Halal est une exigence importante en matière d'achats.

• Par catégorie de risque

Selon la catégorie de risque, le marché exempt de certification est segmenté en aliments à risque élevé et en aliments à faible risque. Le segment des aliments à haut risque a dominé le marché avec une part de 58 % en 2025, en raison de l'exigence accrue de contrôles rigoureux de sécurité alimentaire, de surveillance, d'essais et de certification dans les produits présentant des risques de contamination relativement plus élevés. Les catégories d'aliments à risque élevé exigent généralement des contrôles plus stricts sur la transformation, la manipulation, l'entreposage et la distribution afin de minimiser les risques pour la salubrité des aliments. La certification fournit aux fabricants des procédures structurées pour l'identification des dangers, les contrôles préventifs, la traçabilité et la conformité continue. Les autorités réglementaires et les détaillants mettent également davantage l'accent sur les contrôles de sécurité documentés pour les produits présentant des risques élevés pour la salubrité des aliments.

On prévoit que le segment des aliments à faible risque enregistrera la croissance la plus rapide au TCAC de 6,8 % entre 2026 et 2023, ce qui s'appuiera sur l'adoption croissante de la certification chez les fabricants qui cherchent à démontrer l'uniformité des contrôles de salubrité et de qualité dans un plus large éventail de produits alimentaires emballés. Bien que ces produits présentent des risques relativement moindres pour la sécurité alimentaire, les fabricants utilisent de plus en plus la certification pour renforcer la confiance des consommateurs et favoriser l'accès aux marchés. La certification peut également aider les entreprises à démontrer des procédures normalisées pour l'approvisionnement, la production, l'entreposage et la distribution des ingrédients. La demande croissante d'étiquetage transparent des aliments encourage les producteurs à justifier les allégations de produits au moyen de cadres de certification reconnus. Les petites et moyennes entreprises alimentaires se lancent de plus en plus dans les circuits officiels de vente au détail et d'exportation, ce qui crée une demande supplémentaire de certification.

• Par canal de distribution

Sur la base du canal de distribution, le marché libre de la certification est segmenté en producteurs, fabricants, détaillants et autres. Le segment des fabricants a dominé le marché avec une part de 40 % en 2025, reflétant le rôle central des producteurs alimentaires dans la mise en œuvre des exigences de certification et la démonstration du respect des normes de salubrité et de qualité des aliments. Les fabricants doivent contrôler les ingrédients, les procédés de production, l'assainissement, le stockage, la traçabilité et la documentation pour maintenir des opérations certifiées. La certification peut aider les fabricants à démontrer leur conformité aux détaillants, aux organisations de services alimentaires, aux organismes de réglementation et aux acheteurs internationaux. La mondialisation croissante des chaînes d'approvisionnement alimentaire encourage également les fabricants à obtenir des certifications internationalement reconnues pour faciliter l'accès aux marchés.

Le segment des détaillants devrait enregistrer la croissance la plus rapide au TCAC de 7,0 % entre 2026 et 2033, en raison de l'augmentation de la demande des consommateurs de produits certifiés et de l'accent croissant mis par les détaillants sur la salubrité des aliments, la transparence et la conformité des fournisseurs. Les détaillants exigent de plus en plus que les fournisseurs respectent les normes de certification reconnues avant que les produits puissent entrer dans les circuits de vente organisés. Les produits certifiés permettent également aux détaillants de communiquer aux consommateurs des attributs de sécurité, de qualité et d'alimentation vérifiés. L'expansion des supermarchés, des magasins d'alimentation spécialisés et des plateformes de commerce électronique accroît la visibilité et la disponibilité des produits alimentaires certifiés. Les détaillants s'impliquent donc davantage dans les exigences de vérification des fournisseurs et de certification dans l'ensemble de leurs réseaux d'approvisionnement.

• Par demande

Sur la base de la demande, le marché libre de la certification est segmenté en viande, volaille, fruits de mer, produits laitiers, aliments pour nourrissons, boissons, boulangerie et confiserie. Le segment de la viande, de la volaille et des fruits de mer a dominé le marché avec une part approximative de 34 % en 2025, appuyée par des exigences rigoureuses en matière de salubrité des aliments et par la nécessité de contrôles rigoureux tout au long de la transformation, de la manutention, de l'entreposage et de la distribution. Ces produits sont particulièrement sensibles aux risques de contamination et nécessitent donc de solides systèmes de gestion de la sécurité alimentaire. La certification aide les producteurs à se conformer aux exigences de sécurité et fournit une assurance aux détaillants, aux exploitants de services alimentaires et aux consommateurs. La croissance du commerce international de la viande et des fruits de mer accroît également la demande de certification reconnue dans toutes les chaînes d'approvisionnement.

Le segment des aliments pour nourrissons devrait enregistrer la croissance la plus rapide au TCAC de 7,2 % entre 2026 et 2033, en raison des exigences accrues en matière de sécurité et de la forte sensibilité des consommateurs à l'égard de la qualité et de la traçabilité des produits consommés par les nourrissons. Les fabricants d'aliments pour nourrissons sont confrontés à des attentes strictes concernant les ingrédients, la transformation, l'hygiène, la prévention de la contamination et l'assurance de la qualité. La certification fournit une vérification supplémentaire des contrôles de production et peut renforcer la confiance entre les parents, les détaillants et les organismes de réglementation. La demande croissante de produits de nutrition infantile spécialisés encourage également les fabricants à renforcer les pratiques de gestion de la qualité et de certification. L'expansion des aliments pour nourrissons emballés et transformés dans les économies émergentes crée des possibilités supplémentaires pour les fournisseurs de certification

Quelle région détient la plus grande part du marché libre de certification

• L'Amérique du Nord a dominé le marché libre de la certification avec la plus grande part des revenus de 38 % en 2025, appuyée par une forte sensibilisation des consommateurs, des normes rigoureuses de salubrité des aliments et l'adoption généralisée de produits certifiés libres
• La région bénéficie également d'une infrastructure établie de certification de la salubrité des aliments, de l'adoption généralisée d'une certification par des tiers et d'une forte demande de produits gratuits dans tous les secteurs de la fabrication alimentaire et du commerce de détail. L'importance croissante accordée au contrôle des allergènes, à l'étiquetage transparent et à la protection des consommateurs continue de renforcer la position de chef de file de l'Amérique du Nord sur le marché mondial.

U.S. Exempte de la certification Marché Insight

Le marché américain exempt de certification connaît une forte croissance en raison de la sensibilisation accrue des consommateurs aux allergies alimentaires, à l'intolérance au gluten et aux exigences alimentaires, ainsi que de la demande croissante de produits sans allergène et sans gluten vérifiés. Le pays a établi un écosystème de fabrication et de vente au détail d'aliments, ainsi que l'adoption de programmes de certification par des tiers, appuie la demande dans toutes les catégories d'aliments et de boissons. De plus, des exigences rigoureuses pour l'étiquetage authentique sans gluten et lié aux allergènes renforcent la nécessité d'une certification rigoureuse, d'un contrôle des ingrédients et d'une prévention de la contamination croisée.

Asia-Pacific Exempte de la certification Aperçu du marché

Le marché de l'Asie-Pacifique exempt de certification devrait connaître une croissance rapide, en raison de la sensibilisation accrue des consommateurs aux allergies alimentaires, aux préférences alimentaires et aux produits d'étiquetage propre dans des pays comme la Chine, l'Inde et le Japon. Le développement croissant des produits alimentaires emballés et spécialisés, l'adoption croissante de pratiques internationales de salubrité des aliments et la demande croissante d'allégations de produits transparents appuient l'expansion du marché régional. De plus, la participation croissante des fabricants asiatiques de produits alimentaires aux chaînes internationales d'approvisionnement encourage l'adoption de pratiques reconnues de certification et de gestion des allergènes.

Le Japon est libre de la certification

Le Japon libéré du marché de la certification connaît une croissance constante en raison de l'attention croissante portée à la salubrité des aliments, à la gestion des allergènes et à l'information transparente sur les produits. Les fabricants et les détaillants d'aliments mettent de plus en plus l'accent sur des processus d'étiquetage et de production contrôlés fiables pour répondre aux besoins des consommateurs en matière de produits adaptés à des besoins alimentaires particuliers. De plus, le secteur de la transformation des aliments sophistiqué du pays et l'accent mis sur la qualité des produits contribuent à l'adoption de pratiques de certification et de vérification pour les produits exempts.

La Chine est libre de la certification

La Chine exempte du marché de la certification augmente rapidement, en raison de l'augmentation de la consommation d'aliments emballés, de la sensibilisation accrue des consommateurs à la salubrité des aliments et de la demande croissante de produits répondant à des besoins alimentaires spécifiques. Les fabricants d'aliments se concentrent de plus en plus sur la production normalisée, la traçabilité des ingrédients et les allégations de produits fiables afin de renforcer la confiance des consommateurs et de favoriser l'accès aux circuits de détail modernes. De plus, la Chine, qui développe l'industrie de la transformation des aliments et participe de plus en plus aux chaînes internationales d'approvisionnement alimentaire, appuie l'adoption de pratiques reconnues de certification et de contrôle des allergènes.

Royaume-Uni libre de la certification Aperçu du marché

Le marché britannique exempt de certification connaît une croissance constante, soutenue par des exigences strictes en matière d'étiquetage des allergènes et par une demande croissante de produits libres vérifiés. Les entreprises alimentaires qui produisent des produits sans allergène doivent mettre en place des contrôles rigoureux pour prévenir la contamination croisée des allergènes, tandis que les allégations sans gluten sont assujetties à des exigences réglementaires définies. De plus, la présence d'initiatives industrielles en libre accès et l'innovation croissante des produits dans toutes les catégories d'aliments et de boissons appuient l'adoption de la certification au Royaume-Uni.

Allemagne Exempte de la certification Aperçu du marché

Le marché allemand de la certification ne cesse de croître en raison de l'accent mis par les consommateurs sur la qualité des aliments, la transparence des allergènes et les produits alimentaires spécialisés. Les fabricants et les détaillants d'aliments se concentrent de plus en plus sur les processus de production contrôlés, la gestion des ingrédients et l'étiquetage fiable pour répondre à la demande de produits sans gluten et conscients des allergènes. Le développement continu de catégories d'aliments spécialisés, combiné à la forte industrie de transformation des aliments de l'Allemagne et l'accent mis sur les exigences européennes en matière de sécurité des aliments, appuient l'adoption de pratiques de certification gratuites.

Quelles sont les meilleures entreprises du marché de la certification

Le secteur de la certification est principalement dirigé par des entreprises bien établies, notamment :

• MenuTrinfo (États-Unis)
• BRCGS(Royaume-Uni)
• Systèmes de certification scientifique, Inc. (États-Unis)
• Groupe pour l ' intolérance au gluten(États-Unis)
• NSF(États-Unis)
• Groupe Intertek plc (Royaume-Uni)
• SGS Société Générale de Surveillance SA (Suisse)
• Bureau Veritas (France)
• UL LLC (États-Unis)
• AIB International, Inc. (États-Unis)
• Institut de la salubrité des aliments (États-Unis)
• La Société Vegan (Royaume-Uni)
• V-Label (Suisse)
• GROUPE ECOCERT (France)
• Norme mondiale gGmbH (Allemagne)
• Eurofins (Luxembourg)
• TÜV SÜD (Allemagne)
• TÜV Rheinland (Allemagne)
• Kiwa (Pays-Bas)
• Certifié Humane (États-Unis)

Quelles sont les dernières évolutions du marché de la certification

• En août 2025, MenuTrinfo a annoncé que le Grand Knead avait reçu son label Free From allergène, couvrant les 9 principaux allergènes ainsi que les exigences sans gluten. La certification fournit une vérification par un tiers des mesures de contrôle des allergènes et renforce la justification de la marque exempte d'allégations, reflétant l'utilisation croissante de la certification officielle pour assurer une plus grande transparence aux consommateurs souffrant d'allergies alimentaires. Lire l'annonce MenuTrinfo
• En août 2024, MenuTrinfo a annoncé que Lorissa's Kitchen est devenue la première collation de viande aux États-Unis à recevoir sa certification d'allergène certifié Free FromTM. La certification a permis de vérifier le produit par rapport aux exigences en matière d'allergènes et a représenté une extension de la certification de tiers libre à la catégorie viande-snack, ce qui a donné aux consommateurs une assurance supplémentaire concernant la transparence des allergènes. Lire l'article de Specialty Food Association
• En avril 2023, le Dr Schär a élargi son programme de contrôle des allergènes en faisant en sorte que ses installations Swedesboro, au New Jersey, deviennent certifiées libres de Soy. La certification a suivi la relation existante de l'entreprise avec MenuTrinfo et a abouti à ce que l'installation soit certifiée libre de huit des neuf principaux allergènes, à l'exclusion du sésame, démontrant comment les fabricants sans gluten établis étendent la certification de tiers à d'autres catégories d'allergènes. Lire l'article de Specialty Food Association
• En mars 2022, MenuTrinfoS certifiée gratuite du programme a reçu la reconnaissance ANSI National Accréditation Board pour avoir respecté les normes ISO 17065 pour les organismes de certification. L'accréditation a établi un cadre officiel pour la vérification des allégations sans allergènes et a renforcé la crédibilité de la certification Certified Free From pour les fabricants d'aliments et les services alimentaires. Lire l'annonce d'accréditation
• En mai 2021, Vanderbilt Campus Dining a souligné l'utilisation de services spécialisés de sécurité en matière d'allergie alimentaire pour offrir aux étudiants un environnement de restauration sensible aux allergies. L'initiative a démontré l'application de pratiques structurées de gestion des allergènes et de certification au sein du service alimentaire universitaire, un domaine important pour l'élaboration de normes de restauration plus sûres et sans vérification.

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