Global Milk Chocolate Market
Taille du marché en milliards USD
TCAC :
%
USD
22.79 Billion
USD
39.75 Billion
2024
2032
| 2025 –2032 | |
| USD 22.79 Billion | |
| USD 39.75 Billion | |
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Segmentation du marché mondial du chocolat au lait, par type (chocolat au lait conventionnel, chocolat au lait biologique), forme (barre, bonbons, noix enrobées de chocolat, pépites de chocolat, autres formes), canal de distribution (supermarchés/hypermarchés, magasins spécialisés, supérettes, magasins en ligne, autres), application (aliments et boissons, soins personnels et cosmétiques, produits pharmaceutiques, autres) – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2032
Analyse du marché du chocolat au lait
Les perspectives de croissance du marché du chocolat au lait sont soutenues par le désir constant de créer, de dévoiler et de commercialiser de nouvelles spécialités. Le goût et la finesse sont deux facteurs clés qui stimulent le développement des produits sur le marché du chocolat au lait.
Taille du marché du chocolat au lait
La taille du marché mondial du chocolat au lait a été évaluée à 22,79 milliards USD en 2024 et devrait atteindre 39,75 milliards USD d'ici 2032, avec un TCAC de 7,20 % au cours de la période de prévision de 2025 à 2032.
Portée du rapport et segmentation du marché
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Attributs |
Informations clés sur le marché du chocolat au lait |
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Segmentation |
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Pays couverts |
États-Unis, Canada et Mexique en Amérique du Nord, Allemagne, Suède, Pologne, Danemark, Italie, France, Royaume-Uni, Pays-Bas, Suisse, Belgique, Russie, Italie, Espagne, Turquie, Reste de l'Europe en Europe, Chine, Japon, Inde, Corée du Sud, Singapour, Malaisie, Australie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), Arabie saoudite, Émirats arabes unis, Afrique du Sud, Égypte, Israël, Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) en tant que partie du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA), Brésil, Argentine et Reste de l'Amérique du Sud en tant que partie de l'Amérique du Sud |
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Principaux acteurs du marché |
Ghirardelli Chocolate Company (États-Unis), Barry Callebaut (Suisse), The Kraft Heinz Company (États-Unis), Agostoni Chocolate (États-Unis), The Hershey Company (États-Unis), GCPPL Ltd. (Inde), Blommer Chocolate Company (États-Unis), Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG (Suisse), Ferrero (Italie), Mondelez International (États-Unis), Chocolatiers (UK) Ltd. (Royaume-Uni), Nestle SA (Suisse), Cargill, Incorporated. (États-Unis), LOTTE SHOPPING Co., Ltd. (Corée du Sud), Mars, Incorporated (États-Unis), Mondelez International Inc. (États-Unis), Strauss Group (Israël), Favarger SA (Suisse), Unilever (Royaume-Uni), Chocolat Bernrain AG (Suisse) |
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Opportunités de marché |
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Définition du marché du chocolat au lait
Le chocolat est un produit comestible fabriqué à partir de cacao mélangé à des matières grasses telles que le beurre de cacao et du sucre en poudre. Le chocolat au lait est fabriqué à partir de diverses sources de lait, notamment du lait en poudre, du lait liquide et du lait concentré. Des études de recherche et développement ont révélé que ces chocolats au lait contribuent à améliorer la mémoire et à réduire le risque de crise cardiaque et d'accident vasculaire cérébral. Il renforce l'efficacité du système immunitaire.
Dynamique du marché du chocolat au lait
Conducteurs
- Croissance du commerce de détail en ligne et expansion des chaînes d'approvisionnement
Les progrès de la vente au détail en ligne sont l'une des principales tendances qui stimulent l'évolution du marché du chocolat au lait. Les principaux canaux de distribution des produits comprennent les magasins de proximité, les magasins spécialisés, les supermarchés, les pharmacies et les hypermarchés. Les efforts continus des détaillants et des fabricants pour élargir leurs chaînes d'approvisionnement et de distribution ont été essentiels pour accroître l'accès aux évolutions du marché du chocolat au lait.
- Diversification des produits en fonction des besoins
L'un des principaux moteurs du marché du chocolat au lait est le désir constant d'essayer de nouvelles saveurs et de nouveaux goûts ethniques. L'industrie du chocolat a réorienté ses efforts au fil du temps pour produire des produits plus sains. Cette tendance est alimentée par une population de plus en plus soucieuse de sa santé, en particulier dans les économies émergentes. Les progrès de la vente au détail organisée dans les régions en développement ont alimenté l'évolution du marché du chocolat au lait.
Opportunité
La facilité de paiement des produits via les canaux en ligne, ainsi que la diversité des saveurs et des textures du chocolat, sont des facteurs clés qui expliquent la popularité du commerce électronique sur le marché du chocolat au lait. En outre, le chocolat au lait est de plus en plus utilisé dans la formulation d'une large gamme de boissons et de produits de confiserie, tels que les gâteaux, les milk-shakes, les croissants et le chocolat chaud, ce qui contribue à la croissance du marché mondial du chocolat au lait.
Restrictions
Cependant, la disponibilité facile de substituts de produits, les réglementations gouvernementales strictes en matière de normalisation de la qualité et les perturbations de la chaîne d'approvisionnement causées par la pandémie limiteront le potentiel de croissance du marché. Le coût élevé des activités de R&D, ainsi que la volatilité des prix des matières premières, ralentiront le taux de croissance du marché du chocolat au lait. Parmi les autres freins à la croissance du marché figurent la prévalence croissante de l'obésité, l'hyperglycémie chez les patients et l'augmentation du taux d'incidence mondial du diabète.
Ce rapport sur le marché du chocolat au lait fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse de la production, l'optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l'impact des acteurs du marché national et localisé, les opportunités d'analyse en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans les réglementations du marché, l'analyse stratégique de la croissance du marché, la taille du marché, la croissance du marché des catégories, les niches d'application et la domination, les approbations de produits, les lancements de produits, les expansions géographiques, les innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d'informations sur le marché du chocolat au lait, contactez Data Bridge Market Research pour un briefing d'analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour atteindre la croissance du marché.
Portée du marché du chocolat au lait
Le marché du chocolat au lait est segmenté en fonction du type, de la forme, du canal de distribution et de l'application. La croissance parmi ces segments vous aidera à analyser les segments de croissance faibles dans les industries et fournira aux utilisateurs un aperçu précieux du marché et des informations sur le marché pour les aider à prendre des décisions stratégiques pour identifier les principales applications du marché.
Taper
- Chocolat au lait conventionnel
- Chocolat au lait bio
- Autres
Formulaire
- Bar
- Bonbons
- Noix enrobées de chocolat
- Pépites de chocolat
- Autres formes
Canal de distribution
- Hypermarchés/supermarchés
- Magasin spécialisé
- Magasins de proximité
- Boutique en ligne
- Autre
Application
- Nourriture et boissons
- Soins personnels et cosmétiques
- Médicaments
- Autres
Analyse régionale du marché du chocolat au lait
Le marché du chocolat au lait est analysé et des informations sur la taille et les tendances du marché sont fournies par pays, type, forme, canal de distribution et application.
Les pays couverts dans le rapport sur le marché du chocolat au lait sont les États-Unis, le Canada et le Mexique en Amérique du Nord, l'Allemagne, la Suède, la Pologne, le Danemark, l'Italie, la France, le Royaume-Uni, les Pays-Bas, la Suisse, la Belgique, la Russie, l'Italie, l'Espagne, la Turquie, le reste de l'Europe en Europe, la Chine, le Japon, l'Inde, la Corée du Sud, Singapour, la Malaisie, l'Australie, la Thaïlande, l'Indonésie, les Philippines, le reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), l'Arabie saoudite, les Émirats arabes unis, l'Afrique du Sud, l'Égypte, Israël, le reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) dans le cadre du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA), le Brésil, l'Argentine et le reste de l'Amérique du Sud dans le cadre de l'Amérique du Sud.
La région Asie-Pacifique domine le marché du chocolat au lait et continuera de le faire au cours de la période de prévision en raison de l'énorme popularité de la région et de la consommation substantielle de chocolat, de la consommation croissante de gaufres et de pitas préparées avec des pâtes à tartiner au chocolat, de l'adoption croissante de la culture et des aliments occidentaux qui ont remplacé les aliments traditionnels par du pain et des toasts, de la croissance démographique et des changements de mode de vie croissants.
La section pays du rapport fournit également des facteurs d'impact sur les marchés individuels et des changements dans la réglementation du marché qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Des points de données tels que l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont, les tendances techniques et l'analyse des cinq forces du porteur, les études de cas sont quelques-uns des indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour les différents pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence importante ou rare des marques locales et nationales, l'impact des tarifs nationaux et les routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.
Part de marché du chocolat au lait
Le paysage concurrentiel du marché du chocolat au lait fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont la présentation de l'entreprise, les finances de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives du marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, la domination de l'application. Les points de données ci-dessus fournis ne concernent que l'orientation des entreprises liées au marché du chocolat au lait.
Les leaders du marché du chocolat au lait opérant sur le marché sont :
- Ghirardelli Chocolate Company (États-Unis)
- Barry Callebaut (Suisse)
- La société Kraft Heinz (États-Unis)
- Chocolat Agostoni (États-Unis)
- La société Hershey (États-Unis)
- GCPPL Ltd. (Inde)
- Blommer Chocolate Company (États-Unis)
- Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG (Suisse)
- Ferrero (Italie)
- Mondelez International (États-Unis)
- Chocolatiers (UK) Ltd. (Royaume-Uni)
- Nestlé SA (Suisse)
- Cargill, Incorporated. (États-Unis)
- LOTTE SHOPPING Co., Ltd. (Corée du Sud)
- Mars, Incorporated (États-Unis)
- Mondelez International Inc. (États-Unis)
- Groupe Strauss (Israël)
- Favarger SA (Suisse)
- Unilever (Royaume-Uni)
- Chocolat Bernrain AG (Suisse)
Dernières évolutions sur le marché du chocolat au lait
- Pour commémorer le Mois de toutes les femmes et de toutes les filles en février 2022, Hershey's a créé une barre chocolatée. Les barres « Celebrate SHE » sont en quantité limitée. La marque a mis en valeur SHE au centre de la barre de chocolat au lait.
- Cadbury, une marque de Mondelez International, lancera la solution d'emballage Twist Wrap pour sa gamme Duos en janvier 2022, permettant aux consommateurs de grignoter de petits morceaux en tordant et en scellant la boîte après avoir mangé la moitié de la barre chocolatée.
- En collaboration avec Lagardère, Ferrero a l'intention de relancer les nouvelles tablettes Ferrero Rocher dans le circuit du travel retail en septembre 2021. Ferrero présente sa dernière tablette de chocolat en trois saveurs : lait, noir 55 % de cacao et blanc.
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Méthodologie de recherche
La collecte de données et l'analyse de l'année de base sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec des échantillons de grande taille. L'étape consiste à obtenir des informations sur le marché ou des données connexes via diverses sources et stratégies. Elle comprend l'examen et la planification à l'avance de toutes les données acquises dans le passé. Elle englobe également l'examen des incohérences d'informations observées dans différentes sources d'informations. Les données de marché sont analysées et estimées à l'aide de modèles statistiques et cohérents de marché. De plus, l'analyse des parts de marché et l'analyse des tendances clés sont les principaux facteurs de succès du rapport de marché. Pour en savoir plus, veuillez demander un appel d'analyste ou déposer votre demande.
La méthodologie de recherche clé utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données qui implique l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables de données sur le marché et la validation primaire (expert du secteur). Les modèles de données incluent la grille de positionnement des fournisseurs, l'analyse de la chronologie du marché, l'aperçu et le guide du marché, la grille de positionnement des entreprises, l'analyse des brevets, l'analyse des prix, l'analyse des parts de marché des entreprises, les normes de mesure, l'analyse globale par rapport à l'analyse régionale et des parts des fournisseurs. Pour en savoir plus sur la méthodologie de recherche, envoyez une demande pour parler à nos experts du secteur.
Personnalisation disponible
Data Bridge Market Research est un leader de la recherche formative avancée. Nous sommes fiers de fournir à nos clients existants et nouveaux des données et des analyses qui correspondent à leurs objectifs. Le rapport peut être personnalisé pour inclure une analyse des tendances des prix des marques cibles, une compréhension du marché pour d'autres pays (demandez la liste des pays), des données sur les résultats des essais cliniques, une revue de la littérature, une analyse du marché des produits remis à neuf et de la base de produits. L'analyse du marché des concurrents cibles peut être analysée à partir d'une analyse basée sur la technologie jusqu'à des stratégies de portefeuille de marché. Nous pouvons ajouter autant de concurrents que vous le souhaitez, dans le format et le style de données que vous recherchez. Notre équipe d'analystes peut également vous fournir des données sous forme de fichiers Excel bruts, de tableaux croisés dynamiques (Fact book) ou peut vous aider à créer des présentations à partir des ensembles de données disponibles dans le rapport.
