Marché mondial du yaourt végétal : tendances et prévisions jusqu'en 2029

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Marché mondial du yaourt végétal : tendances et prévisions jusqu'en 2029

  • Food & Beverage
  • Upcoming Reports
  • Jun 2022
  • Global
  • 350 Pages
  • Nombre de tableaux : 220
  • Nombre de figures : 60
  • Author : Pawan Gusain

Contournez les défis liés aux tarifs grâce à un conseil agile en chaîne d'approvisionnement

L’analyse de l’écosystème de la chaîne d’approvisionnement fait désormais partie des rapports DBMR

Global Plant Based Yogurt Market

Taille du marché en milliards USD

TCAC :  % Diagram

Chart Image USD 3,117.40 Million USD 13,857.63 Million 2021 2029
Diagram Période de prévision
2022 –2029
Diagram Taille du marché (année de référence)
USD 3,117.40 Million
Diagram Taille du marché (année de prévision)
USD 13,857.63 Million
Diagram TCAC
%
Diagram Principaux acteurs du marché
  • Chr. Hansen Holding A/S
  • Yakult Honsha Co.Ltd
  • Nestl&eacute
  • DuPont
  • MORINAGA & CO.Ltd

Marché mondial du yaourt à base de plantes par nature (conventionnel, biologique), type de produit (type de céréale, avoine, légumineuse, noix, graine, pseudo-céréale), saveur (régulier, vanille , fraise, myrtille, cerise, pêche, framboise, noix de coco, café, autres), gamme de prix (économique, milieu de gamme, premium), canal de vente (restauration, vente au détail, commerce moderne, supérettes, magasins spécialisés, discounters, petites épiceries indépendantes, commerce électronique, autres), application (ménage, HoReCa) - Tendances et prévisions de l'industrie jusqu'en 2029.

Marché du yaourt végétal

Analyse du marché et taille

À moyen terme, le principal moteur du marché est la préférence croissante des consommateurs pour les desserts sans produits laitiers, faibles en calories, riches en protéines et plus sains. De plus, la popularité croissante des yaourts végétaux allégés et l'arrivée de variantes saines aux saveurs variées devraient offrir un large choix aux consommateurs en quête d'une alternative saine aux desserts. De plus, les modes de vie actifs et les préoccupations en matière de santé et de bien-être incitent les consommateurs à choisir des yaourts végétaux pratiques comme substituts de repas.

Data Bridge Market Research analyse que le marché du yaourt à base de plantes était évalué à 3 117,4 millions USD en 2021 et devrait atteindre la valeur de 13 857,63 millions USD d'ici 2029, à un TCAC de 20,50 % au cours de la période de prévision de 2022 à 2029.

Définition du marché

Le yaourt végétal est un aliment végétalien crémeux, sain et sans produits laitiers qui aide les végétaliens à satisfaire leurs besoins nutritionnels. Il est élaboré à partir d'ingrédients d'origine végétale tels que les amandes, le soja, la noix de coco, le lin, le chanvre, l'avoine, les pois et les noix de cajou . Il contient une forte concentration de vitamines, de minéraux, d'acides aminés et de graisses essentielles, ce qui contribue à réduire l'inflammation et à stimuler le métabolisme.

Portée du rapport et segmentation du marché

Rapport métrique

Détails

Période de prévision

2022 à 2029

Année de base

2021

Années historiques

2020 (personnalisable de 2014 à 2019)

Unités quantitatives

Chiffre d'affaires en millions USD, volumes en unités, prix en USD

Segments couverts

Nature (conventionnel, biologique), type de produit (céréale, avoine, légumineuse, noix, graine, pseudo-céréale), saveur (ordinaire, vanille, fraise, myrtille, cerise, pêche, framboise, noix de coco, café, autres), gamme de prix (économique, milieu de gamme, premium), canal de vente (restauration, vente au détail, commerce moderne, supérettes, magasins spécialisés, discounters, petites épiceries indépendantes, commerce en ligne, autres), application (ménage, hôtellerie-restauration)

Pays couverts

États-Unis, Canada et Mexique en Amérique du Nord, Allemagne, Suède, Pologne, Danemark, France, Royaume-Uni, Pays-Bas, Suisse, Belgique, Russie, Italie, Espagne, Turquie, reste de l'Europe en Europe, Chine, Japon, Inde, Corée du Sud, Singapour, Malaisie, Australie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), Arabie saoudite, Émirats arabes unis, Afrique du Sud, Égypte, Israël, reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) en tant que partie du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA), Brésil, Argentine et reste de l'Amérique du Sud en tant que partie de l'Amérique du Sud.

Acteurs du marché couverts

Chr. Hansen Holding A/S (Danemark), Yakult Honsha Co., Ltd (Japon), Nestlé (Suisse), DuPont (États-Unis), MORINAGA & CO., LTD (Japon), BioGaia AB (Suède), Protexin (Royaume-Uni), Daflorn Probiotics UK (Royaume-Uni), DANONE (France), Yakult USA Inc. (États-Unis), Deerland Enzymes, Inc. (États-Unis), UAS Laboratories (États-Unis), Goerlich Pharma GmbH (Allemagne), SANZYME BIOLOGICS PVT. LTD. (Inde), DSM (Pays-Bas), NutraScience Labs (États-Unis), Kerry Group plc (Irlande), Lallemand Inc. (Canada), Lonza (Suisse), Winclove Probiotics (Pays-Bas), Probi (Suède)

Opportunités

  • Popularité croissante des desserts faibles en gras
  • Les ventes de yaourts à base de plantes augmentent, notamment via les canaux en ligne
  • Disponibilité d'une grande variété de saveurs de yaourt à base de plantes

Dynamique du marché du yaourt végétal

Conducteurs

  • Popularité croissante des desserts faibles en gras

La popularité croissante des desserts allégés en matières grasses et en sucres propulsera le marché du yaourt végétal. De plus, la demande croissante des enfants pour des alternatives rafraîchissantes aux glaces et la sensibilisation croissante des consommateurs aux questions de santé sont des facteurs macroéconomiques qui influencent positivement le marché mondial du yaourt végétal.

  • Augmentation du revenu disponible et urbanisation croissante

Un autre facteur important est la demande croissante d'alternatives saines aux desserts, et les yaourts végétaux répondent à ces deux besoins, ce qui accélérera la croissance du marché des yaourts végétaux. L'augmentation du revenu disponible et l'urbanisation croissante stimuleront la croissance du marché des yaourts végétaux.

Opportunité

L'augmentation des ventes de yaourts à base de plantes, principalement via des plateformes en ligne, car les détaillants en ligne proposent une grande variété de yaourts à base de plantes, accélérera le taux de croissance du marché des yaourts à base de plantes.

Restrictions

Cependant, les inquiétudes croissantes concernant la forte teneur en sucre et en matières grasses du produit ralentiront la croissance du marché. De plus, l'impact négatif de la COVID-19 sur la production et la chaîne d'approvisionnement freinera la croissance globale du marché du yaourt végétal. De plus, la disponibilité de substituts et l'arrivée de nouvelles entreprises poseront des défis supplémentaires au marché du yaourt végétal tout au long de la période de prévision.

Ce rapport sur le marché du yaourt végétal détaille les évolutions récentes, la réglementation commerciale, l'analyse des importations et exportations, l'analyse de la production, l'optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l'impact des acteurs nationaux et locaux, l'analyse des opportunités de revenus émergents, l'évolution de la réglementation, l'analyse stratégique de la croissance du marché, la taille du marché, la croissance des catégories, les niches d'application et la domination du marché, les homologations de produits, les lancements de produits, les expansions géographiques et les innovations technologiques. Pour plus d'informations sur le marché du yaourt végétal, contactez Data Bridge Market Research pour obtenir un briefing d'analyste. Notre équipe vous aidera à prendre une décision éclairée et à stimuler votre croissance.

Impact du COVID-19 sur le marché du yaourt végétal

Les ventes de yaourts végétaux ont initialement chuté en raison des restrictions imposées par la COVID-19 aux magasins physiques. Cependant, les principaux acteurs tentent de consolider leur position sur le marché en misant sur le e-commerce et le marketing en ligne afin de toucher les consommateurs au-delà des frontières géographiques. De plus, la pandémie a incité les consommateurs à rechercher des produits renforçant le système immunitaire ainsi que d'autres produits enrichis aux bienfaits pour la santé. Les principaux acteurs ont donc amélioré la composition de leurs yaourts en y intégrant des ingrédients biologiques, en les rendant sans cholestérol et en lançant des variantes véganes sans conservateurs ni additifs ajoutés.

Développement récent

  • En 2021, Yasso a lancé une nouvelle gamme de bouchées de yaourt grec, les « Yasso Poppables », aux saveurs café, caramel au sel de mer, vanille et menthe. Ces bouchées végétales sont trempées dans du chocolat noir et garnies de quinoa croustillant. Elles sont désormais disponibles dans les points de vente participants, y compris les supermarchés.
  • Yogurtland lancera son premier yogourt végétal végétalien à base de lait d'avoine, le « Biscuit à l'avoine et à la cannelle végétale », dans les points de vente participants en 2021. Cet ajout intervient juste à temps après le lancement de son yogourt végétal à la saveur de soufflé au chocolat salé végétale en janvier 2020, suivi du relancement de son arôme à base de lait de coco en raison de la demande des consommateurs.

Portée du marché mondial du yaourt végétal

Le marché du yaourt végétal est segmenté selon la nature, le type de produit, la saveur, la gamme de prix, le canal de vente et l'application. La croissance de ces segments vous aidera à analyser les segments à faible croissance du secteur et à fournir aux utilisateurs une vue d'ensemble et des informations précieuses sur le marché, les aidant ainsi à prendre des décisions stratégiques pour identifier les applications clés du marché.

Catégorie

  • Conventionnel
  • Biologique

Type de produit

  • Type de céréale
  • Avoine
  • Légumineuse
  • Noix
  • Graine
  • Pseudo-céréales

Saveur

  • Régulier
  • Vanille
  • Fraise
  • Myrtille
  • Cerise
  • Pêche
  • Framboise
  • Noix de coco
  • Café
  • Autres

Type de produit

  • Économique
  • milieu de gamme
  • Prime

Canal de distribution

  • Service de restauration
  • Vente au détail
  • Commerce moderne
  • Dépanneurs
  • Magasins spécialisés
  • Discounters
  • Petites épiceries indépendantes
  • Commerce électronique
  • Autres

Application

  • Ménage
  • HoReCa

Analyse et perspectives régionales du marché du yaourt végétal

Le marché du yaourt à base de plantes est analysé et des informations sur la taille et les tendances du marché sont fournies par pays, nature, type de produit, saveur, gamme de prix, canal de vente et application comme référencé ci-dessus.

Les pays couverts dans le rapport sur le marché du yaourt à base de plantes sont les États-Unis, le Canada et le Mexique en Amérique du Nord, l'Allemagne, la Suède, la Pologne, le Danemark, la France, le Royaume-Uni, les Pays-Bas, la Suisse, la Belgique, la Russie, l'Italie, l'Espagne, la Turquie, le reste de l'Europe en Europe, la Chine, le Japon, l'Inde, la Corée du Sud, Singapour, la Malaisie, l'Australie, la Thaïlande, l'Indonésie, les Philippines, le reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), l'Arabie saoudite, les Émirats arabes unis, l'Afrique du Sud, l'Égypte, Israël, le reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) dans le cadre du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA), le Brésil, l'Argentine et le reste de l'Amérique du Sud dans le cadre de l'Amérique du Sud.

L'Amérique du Nord domine le marché du yaourt végétal et le restera pendant la période de prévision, les consommateurs de cette région délaissant les yaourts végétaux à base de produits laitiers au profit de yaourts végétaux sans produits laitiers. De plus, le développement de nouveaux produits, un revenu disponible élevé et la diversité des saveurs de yaourt végétal accéléreront la croissance du marché dans cette région. Compte tenu de la demande croissante de yaourts végétaux et de l'augmentation de l'incidence des troubles digestifs, tels que l'intolérance au lactose, dans cette région, la région Asie-Pacifique devrait connaître une croissance significative au cours de la période de prévision 2022-2029.

La section pays du rapport présente également les facteurs d'impact sur les marchés individuels et les évolutions de la réglementation qui influencent les tendances actuelles et futures du marché. Des données telles que l'analyse des chaînes de valeur en aval et en amont, les tendances techniques, l'analyse des cinq forces de Porter et les études de cas sont quelques-uns des indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour chaque pays. De plus, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la forte ou de la faible concurrence des marques locales et nationales, de l'impact des tarifs douaniers nationaux et des routes commerciales sont pris en compte lors de l'analyse prévisionnelle des données nationales.

Analyse du paysage concurrentiel et des parts de marché du yaourt végétal

Le paysage concurrentiel du marché du yaourt végétal est détaillé par concurrent. Il comprend la présentation de l'entreprise, ses données financières, son chiffre d'affaires, son potentiel de marché, ses investissements en recherche et développement, ses nouvelles initiatives, sa présence mondiale, ses sites et installations de production, ses capacités de production, ses forces et faiblesses, le lancement de nouveaux produits, leur ampleur et leur portée, ainsi que la prédominance de ses applications. Les données ci-dessus concernent uniquement les activités des entreprises sur le marché du yaourt végétal.

Certains des principaux acteurs opérant sur le marché du yaourt à base de plantes sont :

  • Chr. Hansen Holding A/S (Danemark)
  • Yakult Honsha Co., Ltd (Japon)
  • Nestlé (Suisse)
  • DuPont (États-Unis)
  • MORINAGA & CO., LTD (Japon)
  • BioGaia AB (Suède)
  • Protexin (Royaume-Uni)
  • Daflorn Probiotics UK (Royaume-Uni)
  • DANONE (France)
  • Yakult USA Inc. (États-Unis)
  • Deerland Enzymes, Inc. (États-Unis)
  • Laboratoires UAS (États-Unis)
  • Goerlich Pharma GmbH (Allemagne)
  • SANZYME BIOLOGICS PVT. LTD. (Inde)
  • DSM (Pays-Bas)
  • NutraScience Labs (États-Unis)
  • Kerry Group plc (Irlande)
  • Lallemand Inc. (Canada)
  • Lonza (Suisse)
  • Winclove Probiotics (Pays-Bas)
  • Probi (Suède)


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Table des matières

1 INTRODUCTION

1.1 OBJECTIVES OF THE STUDY

1.2 MARKET DEFINITION

1.3 OVERVIEW OF GLOBAL PLANT-BASED YOGURT MARKET

1.4 CURRENCY AND PRICING

1.5 LIMITATION

1.6 MARKETS COVERED

2 MARKET SEGMENTATION

2.1 KEY TAKEAWAYS

2.2 ARRIVING AT THE GLOBAL PLANT-BASED YOGURT MARKET SIZE

2.2.1 VENDOR POSITIONING GRID

2.2.2 TECHNOLOGY LIFE LINE CURVE

2.2.3 MARKET GUIDE

2.2.4 COMPANY POSITIONING GRID

2.2.5 COMAPANY MARKET SHARE ANALYSIS

2.2.6 MULTIVARIATE MODELLING

2.2.7 DEMAND AND SUPPLY-SIDE VARIABLES

2.2.8 TOP TO BOTTOM ANALYSIS

2.2.9 STANDARDS OF MEASUREMENT

2.2.10 VENDOR SHARE ANALYSIS

2.2.11 DATA POINTS FROM KEY PRIMARY INTERVIEWS

2.2.12 DATA POINTS FROM KEY SECONDARY DATABASES

2.3 GLOBAL PLANT-BASED YOGURT MARKET: RESEARCH SNAPSHOT

2.4 ASSUMPTIONS

3 MARKET OVERVIEW

3.1 DRIVERS

3.2 RESTRAINTS

3.3 OPPORTUNITIES

3.4 CHALLENGES

4 EXECUTIVE SUMMARY

5 PREMIUM INSIGHTS

5.1 SUPPLY CHAIN ANALYSIS

5.2 FACTORS INFLUENCING PURCHASING DECISION

5.3 INDUTRY TRENDS AND FUTURE PERSPECTIVES

5.4 SHOPPING BEHAVIOUR AND DYNAMICS

5.4.1 RECOMMENDATION FROM FAMILY & FRIENDS

5.4.2 RESEARCH

5.4.3 IMPULSIVE

5.4.4 ADVERTISEMENT

5.4.4.1. TELEVISION ADVERTISEMENT

5.4.4.2. ONLINE ADVERTISEMENT

5.4.4.3. IN-STORE ADVERTISEMENT

5.4.4.4. OUTDOOR ADVERTISEMENT

5.5 PRIVATE LABEL VS BRAND ANALYSIS

5.6 PROMOTIONAL ACTIVITIES

5.7 NEW PRODUCT LAUNCH STRATEGY

5.7.1 NUMBER OF NEW PRODUCT LAUNCH

5.7.1.1. LINE EXTENSTION

5.7.1.2. NEW PACKAGING

5.7.1.3. RE-LAUNCHED

5.7.1.4. NEW FORMULATION

5.7.2 DIFFERNTIAL PRODUCT OFFERING

5.7.3 MEETING CONSUMER REQUIREMENT

5.7.4 PACKAGE DESIGNING

5.7.5 PRICING ANALYSIS

5.7.6 PRODUCT POSITIONING

5.8 CONSUMER LEVEL TRENDS

5.9 MEETING CONSUMER REQUIREMENT

5.1 BRAND COMAPARATIVE ANALYSIS

5.11 COMPARATIVE ANALYSIS OF DIFFERENT TYPES OF YOGURTS

6 REGULATIONS, CERTIFICATION AND LABELLING CLAIMS

7 GLOBAL PLANT-BASED YOGURT MARKET, BY TYPE

7.1 OVERVIEW

7.2 REGULAR YOGURT

7.2.1 REGULAR YOGURT, BY PRODUCT TYPE

7.2.1.1. DRINKABLE YOGURT

7.2.1.2. SPOONABLE YOGURT

7.2.1.3. FROZEN YOGURT

7.2.1.4. OTHERS

7.2.2 REGULAR YOGURT, BY ORGANIC CATEGORY

7.2.2.1. CONEVETIONAL

7.2.2.2. ORGANIC

7.2.3 REGULAR YOGURT, BY SOURCE

7.2.3.1. ALMOND

7.2.3.2. OAT

7.2.3.3. CASHEW

7.2.3.4. SOY

7.2.3.5. COCONUT

7.2.3.6. SEAME

7.2.3.7. OTHERS

7.3 CONCENTRATED YOGURT

7.3.1 CONCENTRATED YOGURT, BY PRODUCT TYPE

7.3.1.1. DRINKABLE YOGURT

7.3.1.2. SPOONABLE YOGURT

7.3.1.3. FROZEN YOGURT

7.3.1.4. OTHERS

7.3.2 CONCENTRATED YOGURT, BY ORGANIC CATEGORY

7.3.2.1. CONEVETIONAL

7.3.2.2. ORGANIC

7.3.3 CONCENTRATED YOGURT, BY SOURCE

7.3.3.1. ALMOND

7.3.3.2. OAT

7.3.3.3. CASHEW

7.3.3.4. SOY

7.3.3.5. COCONUT

7.3.3.6. SEAME

7.3.3.7. OTHERS

7.4 PROBIOTIC YOGURT

7.4.1 PROBIOTIC YOGURT, BY PRODUCT TYPE

7.4.1.1. DRINKABLE YOGURT

7.4.1.2. SPOONABLE YOGURT

7.4.1.3. FROZEN YOGURT

7.4.1.4. OTHERS

7.4.2 PROBIOTIC YOGURT, BY ORGANIC CATEGORY

7.4.2.1. CONEVETIONAL

7.4.2.2. ORGANIC

7.4.3 PROBIOTIC YOGURT, BY SOURCE

7.4.3.1. ALMOND

7.4.3.2. OAT

7.4.3.3. CASHEW

7.4.3.4. SOY

7.4.3.5. COCONUT

7.4.3.6. SEAME

7.4.3.7. OTHERS

7.5 SET YOGURT

7.5.1 SET YOGURT, BY PRODUCT TYPE

7.5.1.1. DRINKABLE YOGURT

7.5.1.2. SPOONABLE YOGURT

7.5.1.3. FROZEN YOGURT

7.5.1.4. OTHERS

7.5.2 SET YOGURT, BY ORGANIC CATEGORY

7.5.2.1. CONEVETIONAL

7.5.2.2. ORGANIC

7.5.3 SET YOGURT, BY SOURCE

7.5.3.1. ALMOND

7.5.3.2. OAT

7.5.3.3. CASHEW

7.5.3.4. SOY

7.5.3.5. COCONUT

7.5.3.6. SEAME

7.5.3.7. OTHERS

7.6 BIO LIVE YOGURT

7.6.1 BIO LIVE YOGURT, BY PRODUCT TYPE

7.6.1.1. DRINKABLE YOGURT

7.6.1.2. SPOONABLE YOGURT

7.6.1.3. FROZEN YOGURT

7.6.1.4. OTHERS

7.6.2 BIO LIVE YOGURT, BY ORGANIC CATEGORY

7.6.2.1. CONEVETIONAL

7.6.2.2. ORGANIC

7.6.3 BIO LIVE YOGURT, BY SOURCE

7.6.3.1. ALMOND

7.6.3.2. OAT

7.6.3.3. CASHEW

7.6.3.4. SOY

7.6.3.5. COCONUT

7.6.3.6. SEAME

7.6.3.7. OTHERS

7.7 STIRRED YOGURT

7.7.1 STIRRED YOGURT, BY PRODUCT TYPE

7.7.1.1. DRINKABLE YOGURT

7.7.1.2. SPOONABLE YOGURT

7.7.1.3. FROZEN YOGURT

7.7.1.4. OTHERS

7.7.2 STIRRED YOGURT, BY ORGANIC CATEGORY

7.7.2.1. CONEVETIONAL

7.7.2.2. ORGANIC

7.7.3 STIRRED YOGURT, BY SOURCE

7.7.3.1. ALMOND

7.7.3.2. OAT

7.7.3.3. CASHEW

7.7.3.4. SOY

7.7.3.5. COCONUT

7.7.3.6. SEAME

7.7.3.7. OTHERS

7.8 OTHERS

8 GLOBAL PLANT-BASED YOGURT MARKET, BY PRODUCT TYPE

8.1 OVERVIEW

8.2 DRINKABLE YOGURT

8.3 SPOONABLE YOGURT

8.4 FROZEN YOGURT

8.5 OTHERS

9 GLOBAL PLANT-BASED YOGURT MARKET, BY SOURCE

9.1 OVERVIEW

9.2 ALMOND

9.3 OAT

9.4 CASHEW

9.5 SOY

9.6 COCONUT

9.7 SEAME

9.8 OTHERS

10 GLOBAL PLANT-BASED YOGURT MARKET, BY FAT CONTENT

10.1 OVERVIEW

10.2 FULL FAT

10.3 LOW FAT

10.4 FAT FREE

11 GLOBAL PLANT-BASED YOGURT MARKET, BY FLAVOR

11.1 OVERVIEW

11.2 PLAIN

11.3 FLAVORED

11.3.1 CARAMEL

11.3.2 BUTTERSCOTCH

11.3.3 PEPPERMINT

11.3.4 VANILLA

11.3.5 MOCHA

11.3.6 STRAWBERRY

11.3.7 BLUBERRY

11.3.8 BLACKBERRY

11.3.9 BANANA

11.3.10 CHERRY

11.3.11 NUTS

11.3.12 CHOCOLATES

11.3.13 PEACH

11.3.14 AMARETTO

11.3.15 POMOGRANETT

11.3.16 PUMPKIN

11.3.17 COTTON CANDY

11.3.18 ORCHARD CHERRY

11.3.19 COCONUT

11.3.20 HONEY

11.3.21 NUTS

11.3.22 OTHERS

12 GLOBAL PLANT-BASED YOGURT MARKET, BY FORMULATION

12.1 OVERVIEW

12.2 SWEETENED

12.3 UNSWEETENED

13 GLOBAL PLANT-BASED YOGURT MARKET, BY CATEGORY

13.1 OVERVIEW

13.2 PLAIN

13.3 WITH INCLUSIONS & TOPPINGS

13.3.1 SPRINKLES

13.3.2 CHOCOLATES

13.3.2.1. CHUNKS

13.3.2.2. FLAKES

13.3.2.3. SYRUP

13.3.2.4. OTHERS

13.3.3 NONPAREILS

13.3.4 CONFETTI

13.3.5 BAKED PIECES

13.3.6 PEARLS

13.3.7 DRAGEES

13.3.8 PECAN PRALINES

13.3.9 CARAMEL CRUNCHIES

13.3.10 NUTS

13.3.10.1. ALMONDS

13.3.10.2. CASHEWS

13.3.10.3. PISTACHIO

13.3.10.4. HAZELNUTS

13.3.10.5. RAISINS

13.3.10.6. MADAMIA NUTS

13.3.10.7. CHESTNUTS

13.3.10.8. OTHERS

14 GLOBAL PLANT-BASED YOGURT MARKET, BY FORTIFICATION

14.1 OVERVIEW

14.2 REGULAR

14.3 FORTIFIED

15 GLOBAL PLANT-BASED YOGURT MARKET, BY ORGANIC CATEGORY

15.1 OVERVIEW

15.2 CONVENTIONAL

15.3 ORGANIC

16 GLOBAL PLANT-BASED YOGURT MARKET, BY BRAND

16.1 OVERVIEW

16.2 BRANDED

16.3 PRIVATE LABEL

17 GLOBAL PLANT-BASED YOGURT MARKET, BY PACKAGING

17.1 OVERVIEW

17.2 BAG-IN-BOX

17.3 POUCHES

17.4 JARS

17.4.1 GLASS

17.4.2 PLASTIC

17.5 CUPS

17.6 BOTTLES

17.6.1 GLASS

17.6.2 PLASTIC

17.7 TETRA PACKS

17.8 OTHERS

18 GLOBAL PLANT-BASED YOGURT MARKET, BY PACKAGING SIZE

18.1 OVERVIEW

18.2 LESS THAN 100 GRAMS

18.3 100-200 GRAMS

18.4 201-300 GRAMS

18.5 MORE THAN 300 GRAMS

19 GLOBAL PLANT-BASED YOGURT MARKET, BY DISTRIBUTION CHANNEL

19.1 OVERVIEW

19.2 STORE-BASED RETAILING

19.2.1 CONVENIENCE STORES

19.2.2 YOGURT SHOPS/PARLORS

19.2.3 SUPERMARKETS/HYPERMARKETS

19.2.4 SPECIALTY STORES

19.2.5 GROCERY STORES

19.2.6 WHOLESALERS

19.2.7 OTHERS

19.3 NON-STORE RETAILING

19.3.1 VENDING MACHINE

19.3.2 ONLINE RETAILERS

20 GLOBAL PLANT-BASED YOGURT MARKET, COMPANY LANDSCAPE

20.1 COMPANY SHARE ANALYSIS: GLOBAL

20.2 COMPANY SHARE ANALYSIS: NORTH AMERICA

20.3 COMPANY SHARE ANALYSIS: EUROPE

20.4 COMPANY SHARE ANALYSIS: ASIA-PACIFIC

20.5 MERGERS & ACQUISITIONS

20.6 NEW PRODUCT DEVELOPMENT & APPROVALS

20.7 EXPANSIONS & PARTNERSHIP

20.8 REGULATORY CHANGES

21 GLOBAL PLANT-BASED YOGURT MARKET, BY GEOGRAPHY

OVERVIEW (ALL SEGMENTATION PROVIDED ABOVE IS REPRESNTED IN THIS CHAPTER BY COUNTRY)

21.1 NORTH AMERICA

21.1.1 U.S.

21.1.2 CANADA

21.1.3 MEXICO

21.2 EUROPE

21.2.1 GERMANY

21.2.2 U.K.

21.2.3 ITALY

21.2.4 FRANCE

21.2.5 SPAIN

21.2.6 SWITZERLAND

21.2.7 NETHERLANDS

21.2.8 BELGIUM

21.2.9 RUSSIA

21.2.10 TURKEY

21.2.11 REST OF EUROPE

21.3 ASIA-PACIFIC

21.3.1 JAPAN

21.3.2 CHINA

21.3.3 SOUTH KOREA

21.3.4 INDIA

21.3.5 AUSTRALIA

21.3.6 SINGAPORE

21.3.7 THAILAND

21.3.8 INDONESIA

21.3.9 MALAYSIA

21.3.10 PHILIPPINES

21.3.11 REST OF ASIA-PACIFIC

21.4 SOUTH AMERICA

21.4.1 BRAZIL

21.4.2 ARGENTINA

21.4.3 REST OF SOUTH AMERICA

21.5 MIDDLE EAST AND AFRICA

21.5.1 SOUTH AFRICA

21.5.2 UAE

21.5.3 SAUDI ARABIA

21.5.4 KUWAIT

21.5.5 REST OF MIDDLE EAST AND AFRICA

22 GLOBAL PLANT-BASED YOGURT MARKET, SWOT & DBMR ANALYSIS

23 GLOBAL PLANT-BASED YOGURT MARKET, COMPANY PROFILE

23.1 OATLY

23.1.1 COMPANY OVERVIEW

23.1.2 REVENUE ANALYSIS

23.1.3 GEOGRAPHICAL PRESENCE

23.1.4 PRODUCT PORTFOLIO

23.1.5 RECENT DEVELOPMENTS

24 CHOBANI

24.1.1 COMPANY OVERVIEW

24.1.2 REVENUE ANALYSIS

24.1.3 GEOGRAPHICAL PRESENCE

24.1.4 PRODUCT PORTFOLIO

24.1.5 RECENT DEVELOPMENTS

24.2 DANONE

24.2.1 COMPANY OVERVIEW

24.2.2 REVENUE ANALYSIS

24.2.3 GEOGRAPHICAL PRESENCE

24.2.4 PRODUCT PORTFOLIO

24.2.5 RECENT DEVELOPMENTS

24.3 NESTLE

24.3.1 COMPANY OVERVIEW

24.3.2 REVENUE ANALYSIS

24.3.3 GEOGRAPHICAL PRESENCE

24.3.4 PRODUCT PORTFOLIO

24.3.5 RECENT DEVELOPMENTS

24.4 ARLA FOODS

24.4.1 COMPANY OVERVIEW

24.4.2 REVENUE ANALYSIS

24.4.3 GEOGRAPHICAL PRESENCE

24.4.4 PRODUCT PORTFOLIO

24.4.5 RECENT DEVELOPMENTS

24.5 NANCY'S

24.5.1 COMPANY OVERVIEW

24.5.2 REVENUE ANALYSIS

24.5.3 GEOGRAPHICAL PRESENCE

24.5.4 PRODUCT PORTFOLIO

24.5.5 RECENT DEVELOPMENTS

24.6 YOPLAIT

24.6.1 COMPANY OVERVIEW

24.6.2 REVENUE ANALYSIS

24.6.3 GEOGRAPHICAL PRESENCE

24.6.4 PRODUCT PORTFOLIO

24.6.5 RECENT DEVELOPMENTS

24.7 STONYFIELD FARM

24.7.1 COMPANY OVERVIEW

24.7.2 REVENUE ANALYSIS

24.7.3 GEOGRAPHICAL PRESENCE

24.7.4 PRODUCT PORTFOLIO

24.7.5 RECENT DEVELOPMENTS

24.8 SO DELICIOUS DAIRY FREE

24.8.1 COMPANY OVERVIEW

24.8.2 REVENUE ANALYSIS

24.8.3 GEOGRAPHICAL PRESENCE

24.8.4 PRODUCT PORTFOLIO

24.8.5 RECENT DEVELOPMENTS

24.9 LACTALIS AMERICAN GROUP

24.9.1 COMPANY OVERVIEW

24.9.2 REVENUE ANALYSIS

24.9.3 GEOGRAPHICAL PRESENCE

24.9.4 PRODUCT PORTFOLIO

24.9.5 RECENT DEVELOPMENTS

24.1 CALIFIA FARMS

24.10.1 COMPANY OVERVIEW

24.10.2 REVENUE ANALYSIS

24.10.3 GEOGRAPHICAL PRESENCE

24.10.4 PRODUCT PORTFOLIO

24.10.5 RECENT DEVELOPMENTS

24.11 ORAGER PROJECT

24.11.1 COMPANY OVERVIEW

24.11.2 REVENUE ANALYSIS

24.11.3 GEOGRAPHICAL PRESENCE

24.11.4 PRODUCT PORTFOLIO

24.11.5 RECENT DEVELOPMENTS

24.12 GOOD PLANTS

24.12.1 COMPANY OVERVIEW

24.12.2 REVENUE ANALYSIS

24.12.3 GEOGRAPHICAL PRESENCE

24.12.4 PRODUCT PORTFOLIO

24.12.5 RECENT DEVELOPMENTS

24.13 GOOD KARMA

24.13.1 COMPANY OVERVIEW

24.13.2 REVENUE ANALYSIS

24.13.3 GEOGRAPHICAL PRESENCE

24.13.4 PRODUCT PORTFOLIO

24.13.5 RECENT DEVELOPMENTS

24.14 KITE HILL

24.14.1 COMPANY OVERVIEW

24.14.2 REVENUE ANALYSIS

24.14.3 GEOGRAPHICAL PRESENCE

24.14.4 PRODUCT PORTFOLIO

24.14.5 RECENT DEVELOPMENTS

24.15 LAVVA

24.15.1 COMPANY OVERVIEW

24.15.2 REVENUE ANALYSIS

24.15.3 GEOGRAPHICAL PRESENCE

24.15.4 PRODUCT PORTFOLIO

24.15.5 RECENT DEVELOPMENTS

24.16 NANCY’S

24.16.1 COMPANY OVERVIEW

24.16.2 REVENUE ANALYSIS

24.16.3 GEOGRAPHICAL PRESENCE

24.16.4 PRODUCT PORTFOLIO

24.16.5 RECENT DEVELOPMENTS

24.17 SILK

24.17.1 COMPANY OVERVIEW

24.17.2 REVENUE ANALYSIS

24.17.3 GEOGRAPHICAL PRESENCE

24.17.4 PRODUCT PORTFOLIO

24.17.5 RECENT DEVELOPMENTS

24.18 SO DELICIOUS

24.18.1 COMPANY OVERVIEW

24.18.2 REVENUE ANALYSIS

24.18.3 GEOGRAPHICAL PRESENCE

24.18.4 PRODUCT PORTFOLIO

24.18.5 RECENT DEVELOPMENTS

24.19 COYO PTY LTD.

24.19.1 COMPANY OVERVIEW

24.19.2 REVENUE ANALYSIS

24.19.3 GEOGRAPHICAL PRESENCE

24.19.4 PRODUCT PORTFOLIO

24.19.5 RECENT DEVELOPMENTS

*NOTE: THE COMPANIES PROFILED IS NOT EXHAUSTIVE LIST AND IS AS PER OUR PREVIOUS CLIENT REQUIREMENT. WE PROFILE MORE THAN 100 COMPANIES IN OUR STUDY AND HENCE THE LIST OF COMPANIES CAN BE MODIFIED OR REPLACED ON REQUEST

25 RELATED REPORTS

26 CONCLUSION

27 QUESTIONNAIRE

28 ABOUT DATA BRIDGE MARKET RESEARCH

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Méthodologie de recherche

La collecte de données et l'analyse de l'année de base sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec des échantillons de grande taille. L'étape consiste à obtenir des informations sur le marché ou des données connexes via diverses sources et stratégies. Elle comprend l'examen et la planification à l'avance de toutes les données acquises dans le passé. Elle englobe également l'examen des incohérences d'informations observées dans différentes sources d'informations. Les données de marché sont analysées et estimées à l'aide de modèles statistiques et cohérents de marché. De plus, l'analyse des parts de marché et l'analyse des tendances clés sont les principaux facteurs de succès du rapport de marché. Pour en savoir plus, veuillez demander un appel d'analyste ou déposer votre demande.

La méthodologie de recherche clé utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données qui implique l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables de données sur le marché et la validation primaire (expert du secteur). Les modèles de données incluent la grille de positionnement des fournisseurs, l'analyse de la chronologie du marché, l'aperçu et le guide du marché, la grille de positionnement des entreprises, l'analyse des brevets, l'analyse des prix, l'analyse des parts de marché des entreprises, les normes de mesure, l'analyse globale par rapport à l'analyse régionale et des parts des fournisseurs. Pour en savoir plus sur la méthodologie de recherche, envoyez une demande pour parler à nos experts du secteur.

Personnalisation disponible

Data Bridge Market Research est un leader de la recherche formative avancée. Nous sommes fiers de fournir à nos clients existants et nouveaux des données et des analyses qui correspondent à leurs objectifs. Le rapport peut être personnalisé pour inclure une analyse des tendances des prix des marques cibles, une compréhension du marché pour d'autres pays (demandez la liste des pays), des données sur les résultats des essais cliniques, une revue de la littérature, une analyse du marché des produits remis à neuf et de la base de produits. L'analyse du marché des concurrents cibles peut être analysée à partir d'une analyse basée sur la technologie jusqu'à des stratégies de portefeuille de marché. Nous pouvons ajouter autant de concurrents que vous le souhaitez, dans le format et le style de données que vous recherchez. Notre équipe d'analystes peut également vous fournir des données sous forme de fichiers Excel bruts, de tableaux croisés dynamiques (Fact book) ou peut vous aider à créer des présentations à partir des ensembles de données disponibles dans le rapport.

Questions fréquemment posées

Le marché est segmenté en fonction de Marché mondial du yaourt à base de plantes par nature (conventionnel, biologique), type de produit (type de céréale, avoine, légumineuse, noix, graine, pseudo-céréale), saveur (régulier, vanille , fraise, myrtille, cerise, pêche, framboise, noix de coco, café, autres), gamme de prix (économique, milieu de gamme, premium), canal de vente (restauration, vente au détail, commerce moderne, supérettes, magasins spécialisés, discounters, petites épiceries indépendantes, commerce électronique, autres), application (ménage, HoReCa) - Tendances et prévisions de l'industrie jusqu'en 2029. .
La taille du Marché était estimée à 3117.40 USD Million USD en 2021.
Le Marché devrait croître à un TCAC de 20.5% sur la période de prévision de 2022 à 2029.
Les principaux acteurs du marché sont Chr. Hansen Holding A/S , Yakult Honsha Co.Ltd , Nestl&eacute, , DuPont , MORINAGA & CO.Ltd , BioGaia AB , Protexin , Daflorn Probiotics UK , DANONE , Yakult U.S.A. Inc. , Deerland EnzymesInc. , UAS Laboratories , Goerlich Pharma GmbH , SANZYME BIOLOGICS PVT. LTD. , DSM , NutraScience Labs ,Kerry Group plc , Lallemand Inc. , Lonza , Winclove Probiotics , Probi .
Testimonial