Marché mondial des protéines végétales, par produit (protéine de blé, protéine de soja , protéine de pois et autres), forme ( isolats de protéines , concentrés de protéines et protéines texturées), application (boulangerie, prolongateurs et substituts de viande, compléments nutritionnels, boissons, collations et autres) et pays (États-Unis, Canada, Mexique, Allemagne, Suède, Pologne, Danemark, Italie, Royaume-Uni, France, Espagne, Pays-Bas, Belgique, Suisse, Turquie, Russie, Reste de l'Europe, Japon, Chine, Inde, Corée du Sud, Nouvelle-Zélande, Vietnam, Australie, Singapour, Malaisie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique, Brésil, Argentine, Reste de l'Amérique du Sud, Émirats arabes unis, Arabie saoudite, Oman, Qatar, Koweït, Afrique du Sud, Reste du Moyen-Orient et Afrique) Tendances de l'industrie et prévisions jusqu'en 2028.
Analyse et perspectives du marché : Marché mondial des protéines végétales
Le marché des protéines végétales devrait connaître une croissance de 6,40 % au cours de la période de prévision de 2021 à 2028. Le rapport de Data Bridge Market Research sur le marché des protéines végétales fournit une analyse et des informations sur les différents facteurs qui devraient prévaloir tout au long de la période de prévision tout en fournissant leurs impacts sur la croissance du marché. La montée en popularité du véganisme accélère la croissance du marché des protéines végétales.
Les protéines végétales sont connues pour être une source alimentaire de protéines provenant uniquement de plantes. Ce groupe comprend le tofu, les légumineuses, le tempeh, le soja, les graines, les noix, certaines céréales et même les pois. Les protéines sont des nutriments essentiels dont le corps humain a besoin, contenant des acides aminés . Les protéines sont reconnues comme des protéines végétales lorsqu'elles sont acquises à partir d'aliments d'origine végétale comme le soja, le blé et d'autres.
Les principaux facteurs qui devraient stimuler la croissance du marché des protéines végétales au cours de la période de prévision sont l’augmentation du besoin d’aliments et de boissons biologiques enrichissants pour la santé et les inventions et avancées concernant les protéines végétales pour encourager la tendance végétalienne. En outre, l’augmentation de la population intolérante au lactose devrait également propulser la croissance du marché des protéines végétales. De plus, l’augmentation des investissements et des collaborations dans le secteur des aliments à base de plantes devrait également amortir la croissance du marché des protéines végétales. D’autre part, les
allergies concernant les sources de protéines végétales telles que le soja et le blé devraient également entraver la croissance du marché des protéines végétales au cours de la période considérée.
En outre, la demande croissante d'aliments et de boissons contenant des ingrédients biologiques offrira de nouvelles opportunités de croissance au marché des protéines végétales dans les années à venir. Cependant, les problèmes liés à la qualité des aliments et des boissons en raison de la falsification des ingrédients génétiquement modifiés pourraient encore remettre en cause la croissance du marché des protéines végétales dans un avenir proche.
Ce rapport sur le marché des protéines végétales fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse de la production, l'optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l'impact des acteurs du marché national et local, les opportunités d'analyse en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans les réglementations du marché, l'analyse stratégique de la croissance du marché, la taille du marché, la croissance du marché des catégories, les niches d'application et la domination, les approbations de produits, les lancements de produits, les expansions géographiques, les innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d'informations sur le marché des protéines végétales, contactez Data Bridge Market Research pour un briefing d'analyste. Notre équipe vous aidera à prendre une décision éclairée sur le marché pour atteindre la croissance du marché.
Portée et taille du marché des protéines végétales
Le marché des protéines végétales est segmenté en fonction du produit, de la forme et de l'application. La croissance entre les segments vous aide à analyser les niches de croissance et les stratégies pour aborder le marché et déterminer vos principaux domaines d'application et la différence entre vos marchés cibles.
- Sur la base du produit, le marché des protéines végétales est segmenté en protéines de blé , protéines de soja, protéines de pois et autres.
- Sur la base de la forme, le marché des protéines végétales est segmenté en isolats de protéines, concentrés de protéines et protéines texturées.
- Sur la base de l'application, le marché des protéines végétales est segmenté en boulangerie, prolongateurs et substituts de viande, compléments nutritionnels, boissons, collations et autres.
Analyse du marché des protéines végétales au niveau des pays
Le marché des protéines végétales est analysé et les informations sur la taille du marché et le volume sont fournies par pays, produit, forme et application comme référencé ci-dessus.
Les pays couverts dans le rapport sur le marché des protéines végétales sont les États-Unis, le Canada, le Mexique en Amérique du Nord, l'Allemagne, la Suède, la Pologne, le Danemark, l'Italie, le Royaume-Uni, la France, l'Espagne, les Pays-Bas, la Belgique, la Suisse, la Turquie, la Russie, le reste de l'Europe en Europe, le Japon, la Chine, l'Inde, la Corée du Sud, la Nouvelle-Zélande, le Vietnam, l'Australie, Singapour, la Malaisie, la Thaïlande, l'Indonésie, les Philippines, le reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), le Brésil, l'Argentine, le reste de l'Amérique du Sud en tant que partie de l'Amérique du Sud, les Émirats arabes unis, l'Arabie saoudite, Oman, le Qatar, le Koweït, l'Afrique du Sud, le reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) en tant que partie du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA).
L'Amérique du Nord domine le marché des protéines végétales en raison de la hausse de la demande due à la tendance croissante du véganisme. De plus, le fait d'avoir le plus grand nombre de fabricants de protéines végétales au monde stimulera encore davantage la croissance du marché des protéines végétales dans la région au cours de la période de prévision. L'Asie-Pacifique devrait observer une croissance significative du marché des protéines végétales en raison de la popularité croissante du véganisme. De plus, le vieillissement de la population et l'intérêt croissant pour les compléments alimentaires visant à améliorer la santé globale devraient encore propulser la croissance du marché des protéines végétales dans la région dans les années à venir.
La section pays du rapport sur le marché des protéines végétales fournit également des facteurs d'impact individuels sur le marché et des changements de réglementation sur le marché national qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Des points de données tels que les volumes de consommation, les sites de production et les volumes, l'analyse des importations-exportations, l'analyse des tendances des prix, le coût des matières premières, l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont sont quelques-uns des principaux indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour chaque pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence importante ou rare des marques locales et nationales, l'impact des tarifs nationaux et les routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.
Analyse du paysage concurrentiel et des parts de marché des protéines végétales
Le paysage concurrentiel du marché des protéines végétales fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont la présentation de l'entreprise, les finances de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives du marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, la domination des applications. Les points de données ci-dessus fournis ne concernent que l'orientation des entreprises liées au marché des protéines végétales.
Les principaux acteurs couverts dans le rapport sur le marché des protéines végétales sont Cargill, Incorporated, ADM, EZAKI GLICO CO., LTD., AJINOMOTO CO., INC., Axiom Materials, Inc., DuPont, Glanbia plc, Growing Naturals, LLC., Kerry., Conagra Brands., CP Kelco US, Inc., Corbion NV, FMC Corporation., Acadian Seaplants Ltd., Gelymar, Harvest Technology Limited, Groupe Roullier parmi d'autres acteurs nationaux et mondiaux. Les données sur les parts de marché sont disponibles séparément pour le monde, l'Amérique du Nord, l'Europe, l'Asie-Pacifique (APAC), le Moyen-Orient et l'Afrique (MEA) et l'Amérique du Sud. Les analystes de DBMR comprennent les atouts concurrentiels et fournissent une analyse concurrentielle pour chaque concurrent séparément.
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Méthodologie de recherche
La collecte de données et l'analyse de l'année de base sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec des échantillons de grande taille. L'étape consiste à obtenir des informations sur le marché ou des données connexes via diverses sources et stratégies. Elle comprend l'examen et la planification à l'avance de toutes les données acquises dans le passé. Elle englobe également l'examen des incohérences d'informations observées dans différentes sources d'informations. Les données de marché sont analysées et estimées à l'aide de modèles statistiques et cohérents de marché. De plus, l'analyse des parts de marché et l'analyse des tendances clés sont les principaux facteurs de succès du rapport de marché. Pour en savoir plus, veuillez demander un appel d'analyste ou déposer votre demande.
La méthodologie de recherche clé utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données qui implique l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables de données sur le marché et la validation primaire (expert du secteur). Les modèles de données incluent la grille de positionnement des fournisseurs, l'analyse de la chronologie du marché, l'aperçu et le guide du marché, la grille de positionnement des entreprises, l'analyse des brevets, l'analyse des prix, l'analyse des parts de marché des entreprises, les normes de mesure, l'analyse globale par rapport à l'analyse régionale et des parts des fournisseurs. Pour en savoir plus sur la méthodologie de recherche, envoyez une demande pour parler à nos experts du secteur.
Personnalisation disponible
Data Bridge Market Research est un leader de la recherche formative avancée. Nous sommes fiers de fournir à nos clients existants et nouveaux des données et des analyses qui correspondent à leurs objectifs. Le rapport peut être personnalisé pour inclure une analyse des tendances des prix des marques cibles, une compréhension du marché pour d'autres pays (demandez la liste des pays), des données sur les résultats des essais cliniques, une revue de la littérature, une analyse du marché des produits remis à neuf et de la base de produits. L'analyse du marché des concurrents cibles peut être analysée à partir d'une analyse basée sur la technologie jusqu'à des stratégies de portefeuille de marché. Nous pouvons ajouter autant de concurrents que vous le souhaitez, dans le format et le style de données que vous recherchez. Notre équipe d'analystes peut également vous fournir des données sous forme de fichiers Excel bruts, de tableaux croisés dynamiques (Fact book) ou peut vous aider à créer des présentations à partir des ensembles de données disponibles dans le rapport.
