世界の食品診断市場 – 業界動向と2029年までの予測

世界の食品診断市場の分析と洞察

食品の安全性と品質は、食品製造、小売、接客業にとって大きな懸念事項です。食品の品質と衛生は生産性に影響を及ぼします。近年、意図的および意図的でない混入はハイテク化しており、検査ラボはこれらの混入物の検出に役立ちます。食品診断ラボの最も重要な機能は、食品中の混入物、病原体、農薬残留物、重金属などの化学汚染物質、微生物汚染物質、許可されていない添加物、着色料、抗生物質を検査することです。食品検査がなければ、食品生産者や食品メーカーは、農薬、抗生物質、重金属、天然毒素などを確実に検出できません。したがって、食品の安全性を確保することは重要です。

食品検査の需要は増加しており、メーカーはこれにさらに注力しており、市場での新製品の発売、プロモーション、表彰、認証、イベントへの参加などに取り組んでいます。これらの決定は、最終的に市場の成長を促進しています。

Data Bridge Market Research は、世界の食品診断市場は 2022 年から 2029 年の予測期間中に 7.5% の CAGR で成長すると分析しています。

世界の食品診断市場の動向

ドライバー

• 食中毒の増加

食品偽装事件の増加、財政難、食糧管理の問題、食中毒とその悪影響に関する情報不足、衛生状態の欠如などの要因により、食中毒の件数が増加しており、世界の食品診断市場の成長を促進すると予想されています。

• 食品に対する厳格な安全規制

食品に対する厳格な安全規制は、市場で入手可能な食品が安全に摂取できるものであることを規制当局が保証する必要があるため、世界の食品診断市場の成長を促進すると予想されています。WHO によると、世界ではおよそ 6 億人、つまり 10 人に 1 人が汚染された食品を食べて病気になり、毎年 42 万人が死亡し、3,300 万年の健康寿命 (DALY) が失われています。また、5 歳未満の子供は、毎年 125,000 人の死者を出し、食品媒介疾患の負担の 40% を占めています。

機会

• 食品の安全性と品質を確保するための政府の取り組みの強化

多くの政府が食品の安全性、品質、公正取引に関する取り組みを行っており、これが世界の食品診断市場の成長を牽引する可能性があります。消費者の間で食中毒が蔓延するにつれて、食品の安全性と品質に対する懸念が高まり、食品診断メーカーにとって大きなチャンスが生まれます。食品メーカーが基準を満たしていれば、消費者は購入する製品の安全性と品質を信頼できるようになります。  

制約/課題

• 増加する偽装表示事件

食品メーカーは、画像、説明、その他の食品ラベルを使用して、食品とその栄養特性に関する情報を伝えます。虚偽表示とは、企業が製品の内容、特徴、原産地、または有用性を誤って特徴付けたり、誤って表示したりして製品を販売または配布することです。

食品や原材料の偽造の増加により、食品偽装事件や虚偽表示が増加しており、市場の成長を阻害する要因となっています。

COVID-19後の世界の食品診断市場への影響

The impact of the COVID-19 pandemic had resulted in lockdown in most of the countries to restrict the spread of the virus, which has highly affected each and every type of industry. The Food Diagnostics market growth across the world, has created extreme uncertainty due to the outbreak of COVID-19. Maintaining the food movement along the food chain is an essential function for the food and beverages industry. Most food product companies started Food Safety Management Systems (FSMS) based on the Hazard Analysis and Critical Control Point (HACCP) principles to manage food safety risks and prevent food contamination, which positively impacts the growth of the global food diagnostics market in years to come.

Recent Development

• In December 2020, Shimadzu Corporation launched a Fully-Automatic PCR Testing System for Clinics, contributing to Japan's COVID-19 Testing Capabilities

Global Food Diagnostics Market Scope

The global food diagnostics market is segmented into testing type, type of tests, site, and application. The growth amongst these segments will help you analyze major industry growth segments and provide the users with a valuable market overview and market insights to make strategic decisions to identify core market applications.

Testing Type

• System
• Test Kits
• Consumables

On the basis of testing type, the global food diagnostics market is segmented into system, test kits, and consumables.

Type of Tests

• Food Safety Testing
• Food Authenticity Testing
• Food Shelf Life Testing Market

On the basis of type of tests, the global food diagnostics market is segmented into, food safety testing, food authenticity testing, and food shelf life testing market.

Site

• Inhouse
• Outsourcing Facility

On the basis of site, the global food diagnostics market is segmented into inhouse, and outsourcing facility.

Application

• Food
• Cereals & Grains
• Oilseeds & Pulses
• Nuts
• Beverages

On the basis of application, the global food diagnostics market is segmented into food, cereals & grains, oilseeds & pulses, nuts, and beverages.

Global Food Diagnostics Market Regional Analysis/Insights

The global food diagnostics market is analyzed, and market size insights and trends are provided based on country, testing type, type of tests, site, and application as referenced above.

Some of the countries covered in the global food diagnostics market are China, Japan, Australia, India, South Korea, Malaysia, Singapore, Indonesia, Thailand, Philippines, and Rest of the Asia-Pacific, U.K., France, Germany, Italy, Spain, Russia, Netherlands, Belgium, Turkey, Switzerland and the Rest of Europe, South Africa, Saudi Arabia, U.A.E., Kuwait, and the Rest of the Middle East and Africa, U.S., Canada and Mexico, Brazil, Argentina and Rest of South America.

北米は、市場シェアと市場収益の面で世界の食品診断市場を支配すると予想されており、予測期間中もその優位性を維持し続けるでしょう。これは、ライフスタイルの変化と時間的制約により、食品および飲料製品、特に加工食品の需要が急増しているためです。

レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の傾向に影響を与える個別の市場影響要因と市場規制の変更も提供しています。新規および交換販売、国の人口統計、疾病疫学、輸出入関税などのデータ ポイントは、個々の国の市場シナリオを予測するために使用される主要な指標の一部です。さらに、国別データの予測分析を提供する際には、グローバル ブランドの存在と可用性、地元および国内ブランドとの激しい競争により直面する課題、販売チャネルの影響が考慮されています。

競争環境と世界の食品診断市場シェア分析

世界の食品診断市場の競争状況は、競合他社による詳細を提供します。含まれる詳細には、会社概要、会社の財務状況、生み出される収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、世界的なプレゼンス、生産拠点と施設、生産能力、会社の長所と短所、製品の発売、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性などがあります。提供された上記のデータ ポイントは、世界の食品診断市場における会社の焦点にのみ関連しています。

世界の食品診断市場で活動している主要企業には、Randox Food Diagnostics、Thermo Fisher Scientific Inc.、Life Technologies、PerkinElmer Inc.、Shimadzu Corporation、Invisible Sentinel、3M、Intertek Group plc、Eurofins Scientific、SGS SA、ALS Limited、Omega Diagnostics Group PLC、Agilent Technologies、Ring Biotechnology Co Ltd.、NEOGEN Corporation、FOSS India Pvt. Ltd.、BIOMÉRIEUX SAなどがあります。

研究方法

データ収集と基準年分析は、大規模なサンプル サイズのデータ​​収集モジュールを使用して行われます。市場データは、市場統計モデルとコヒーレント モデルを使用して分析および推定されます。さらに、市場シェア分析と主要トレンド分析は、市場レポートの主要な成功要因です。DBMR 調査チームが使用する主要な調査方法は、データ マイニング、データ変数の市場への影響の分析、および一次 (業界の専門家) 検証を含むデータ三角測量です。これとは別に、データ モデルには、ベンダー ポジショニング グリッド、市場タイムライン分析、市場概要とガイド、企業ポジショニング グリッド、企業市場シェア分析、測定基準、グローバル対地域、ベンダー シェア分析が含まれます。さらに問い合わせる場合は、アナリストへの電話をリクエストしてください。

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