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世界のオーガニックアイスクリーム市場 – 業界動向と2030年までの予測

食料と飲料

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世界のオーガニックアイスクリーム市場 – 業界動向と2030年までの予測

  • 食料と飲料
  • 今後のレポート
  • 2023年2月
  • グローバル
  • 350 ページ
  • テーブル数: 220
  • 図の数: 60

世界のオーガニックアイスクリーム市場 – 業界動向と2030年までの予測

市場規模(10億米ドル)

年平均成長率: % Diagram

Diagram 予測期間 2022~2030年
Diagram 市場規模(基準年) 12億3,942万米ドル
Diagram 市場規模(予測年) 18億4,098万米ドル
Diagram 年平均成長率 %

世界のオーガニックアイスクリーム市場、製品別(手作り、衝動買い、持ち帰り)、原材料別(全乳、脱脂乳、クリーム、甘味料および香料、その他)、フレーバー別(バニラ、チョコレート、バターピーカン、ストロベリー、コーヒー、ブラックラズベリー、ミントチョコレートチップ、その他)、包装材料別(紙および板紙、硬質プラスチック、フレキシブル包装)、カテゴリー別(低脂肪、低脂肪、ライト、無脂肪)、パックタイプ別(容器、袋/小袋、包装紙)、流通チャネル別(ハイパーマーケットおよびスーパーマーケット、食品および飲料専門店、コンビニエンスストア、その他)– 2030年までの業界動向および予測。

Organic Ice-Cream Market

オーガニックアイスクリーム市場の分析と規模

現在、人々は他の製品よりもオーガニック製品に傾きつつあります。これが、オーガニックアイスクリームの需要が日々高まっている主な理由です。これにより、ローカルおよびグローバル市場のプレーヤーの両方が、製品の種類や製品の味を試す機会が数多く生まれました。急速なグローバル化により、メーカーは最終消費者の味覚や嗜好を理解し、オーガニックアイスクリームの栄養価を最大限に高めるようになりました。さらに、予測期間中、コールドチェーンインフラ、冷蔵輸送システム、保管施設や設備の分野でさまざまな技術的進歩がオーガニックアイスクリーム業界全体を強化します。

Data Bridge Market Researchは、オーガニックアイスクリーム市場は2030年までに18億4,098万米ドル、2022年には12億3,942万米ドルに達し、2023年から2030年の予測期間中に5.07%のCAGRを記録すると分析しています。市場価値、成長率、セグメンテーション、地理的範囲、主要プレーヤーなどの市場シナリオに関する洞察に加えて、Data Bridge Market Researchがまとめた市場レポートには、詳細な専門家の分析、地理的に表された企業別の生産と生産能力、販売業者とパートナーのネットワークレイアウト、詳細で最新の価格動向分析、サプライチェーンと需要の不足分析も含まれています。

オーガニックアイスクリーム市場の範囲とセグメンテーション

レポートメトリック

詳細

予測期間

2023年から2030年

基準年

2022

歴史的な年

2021 (2015 - 2020 にカスタマイズ可能)

定量単位

売上高(百万米ドル)、販売数量(個数)、価格(米ドル)

対象セグメント

製品(手作り、衝動買い、持ち帰り)、原材料(全乳、脱脂乳、クリーム、甘味料、香料、その他)、フレーバー(バニラ、チョコレート、バターピーカン、ストロベリー、コーヒー、ブラックラズベリー、ミントチョコレートチップ、その他)、包装材料(紙および板紙、 硬質プラスチックフレキシブル包装)、カテゴリー(低脂肪、低脂肪、ライト、無脂肪)、パッケージタイプ(容器、袋/小袋、包装)、流通チャネル(ハイパーマーケットおよびスーパーマーケット、食品および飲料専門店、コンビニエンスストア、その他)

対象国

米国、カナダ、メキシコ(北米)、ドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、イタリア、英国、フランス、スペイン、オランダ、ベルギー、スイス、トルコ、ロシア、その他のヨーロッパ(ヨーロッパ)、日本、中国、インド、韓国、ニュージーランド、ベトナム、オーストラリア、シンガポール、マレーシア、タイ、インドネシア、フィリピン、その他のアジア太平洋地域(アジア太平洋地域 (APAC))、ブラジル、アルゼンチン、その他の南米(南米の一部として)、UAE、サウジアラビア、オマーン、カタール、クウェート、南アフリカ、その他の中東およびアフリカ(中東およびアフリカ (MEA) の一部として)

対象となる市場プレーヤー

 

ネスレSA(スイス)、アムール(インド)、ダノン(フランス)、コナグラブランズ(米国)、ゼネラルミルズ(米国)、ユニリーバ(英国)、ケロッグ(米国)、ケリーグループ(アイルランド)。森永乳業(日本)、ラレマンド(カナダ)、ハインセレスティアル(米国)、ロンザ(スイス)、DSM(オランダ)、ADM(米国)、ダイアフーズ(カナダ)、オーガニックバレー(米国)、デイリーファーマーズオブアメリカ(米国)

市場機会

  • 消費者の健康への懸念が高まる
  • 主要メーカーによる食用油の生産能力拡大

市場の定義

オーガニックアイスクリームは、完全にオーガニックな材料で作られたアイスクリームの一種です。オーガニックアイスクリームの最も重要な材料は牛乳で、自由に歩き回り、オーガニック飼料で育てられた牛から採取する必要があります。オーガニックアイスクリームの製造に使用される他の重要な材料、例えば砂糖、卵、香料もオーガニックとして認定される場合があります。オーガニックアイスクリームはより美味しく、ミネラルやビタミンの優れた供給源です。 ビタミン

世界のオーガニックアイスクリーム市場の動向

運転手

  • 消費者の健康意識の高まり

栄養豊富な製品に対する消費者の嗜好の変化により、消費者の健康意識が高まっています。健康食品はさまざまな健康上の利点を提供し、全体的な健康の維持にも役立つため、人々は健康食品に移行しています。オーガニックアイスクリームを選ぶと、血圧を下げるカリウム、活力を与えるビタミンB、骨を強化するカルシウムなど、さまざまな利点があります。したがって、消費者の健康意識の高まりは、市場の成長を促進する可能性があります。

  • バニラ味のオーガニックアイスクリームの需要増加

オーガニックアイスクリームのバニラ風味は、世界中で最も人気のあるフレーバーの1つです。バニラ風味はほとんどのデザートと混ざり、味を増すことができるため、オーガニックアイスクリーム市場の成長の需要に貢献すると予想されています。2020年にDairy Reporterに掲載された調査によると、英国では消費者の84%がすべてのフレーバーよりもバニラ風味を好んでいました。したがって、バニラ風味のオーガニックアイスクリームの需要の高まりが市場の成長を牽引すると予想されます。

機会

  • 市場参加者によるアイスクリームへの機能性原料の使用増加

さまざまなメーカーが、消費者の変化する需要を満たすために、オーガニック成分などの機能性成分を製品の配合に取り入れることで、製品範囲の拡大に注力しています。2021年4月、Food Ingredients Firstに掲載された記事によると、メーカーは機能性成分を使用して、食品の健康効果を向上させています。 冷凍デザートアイスクリーム製品の拡大において、合成原料の代わりに有機原料が広く使用されています。したがって、市場プレーヤーによるアイスクリームの機能性原料の使用の増加は、市場の成長にとって有利な機会を生み出すでしょう。

  • 自家製製品の需要増加

広範囲にわたるマーケティング チャネルの存在と準備方法の容易さにより自家製製品の需要が高まり、市場の成長にさらに大きなチャンスがもたらされると予想されます。たとえば、Straus Family Creamery は、オーガニック チョコレート ファッジ ブラウニー、オーガニック スニッカードゥードル アイスクリームなど、オーガニックのスーパー プレミアム アイスクリームを幅広く提供しています。

制約/課題

  • 関連する高コスト 輸送の オーガニックアイスクリーム製品

オーガニック アイスクリーム製品には、製品の必要な温度を維持するための物流と高い保管コストが必要です。これらのオーガニック アイスクリーム製品は、最先端の冷蔵機能を備えた特別に設計された自動車機械で輸送する必要があるため、輸送には高い費用がかかります。これらの要因は、予測期間中の市場の成長を妨げる可能性があります。

  • カルシウム含有量が少ない

オーガニックアイスクリームの主な欠点は、通常のアイスクリームよりもカルシウム含有量が少ないことです。その結果、健康志向の人々の間でオーガニックアイスクリームの需要が減少し、市場の成長を妨げることが予想されます。

このオーガニック アイスクリーム市場レポートでは、最近の新しい開発、貿易規制、輸出入分析、生産分析、バリュー チェーンの最適化、市場シェア、国内および現地の市場プレーヤーの影響、新たな収益源の観点から見た機会の分析、市場規制の変更、戦略的市場成長分析、市場規模、カテゴリ市場の成長、アプリケーションのニッチと優位性、製品の承認、製品の発売、地理的拡大、市場における技術革新などの詳細が提供されます。オーガニック アイスクリーム市場に関する詳細情報を取得するには、アナリスト ブリーフィングについて Data Bridge Market Research にお問い合わせください。当社のチームが、情報に基づいた市場決定を行い、市場の成長を達成できるようお手伝いします。

原材料不足と出荷遅延の影響と現在の市場シナリオ

Data Bridge Market Research は、市場の高水準な分析を提供し、原材料不足や出荷遅延の影響と現在の市場環境を考慮した情報を提供します。これは、戦略的な可能性を評価し、効果的な行動計画を作成し、企業が重要な決定を下すのを支援することにつながります。

標準レポートの他に、予測される出荷遅延からの調達レベルの詳細な分析、地域別の販売代理店マッピング、商品分析、生産分析、価格マッピングの傾向、調達、カテゴリパフォーマンス分析、サプライチェーンリスク管理ソリューション、高度なベンチマーク、その他の調達および戦略サポートサービスも提供しています。

経済減速が製品の価格と入手可能性に及ぼす予想される影響

経済活動が減速すると、業界は打撃を受け始めます。DBMR が提供する市場洞察レポートとインテリジェンス サービスでは、景気後退が製品の価格設定と入手しやすさに及ぼす予測される影響が考慮されています。これにより、当社のクライアントは通常、競合他社より一歩先を行き、売上と収益を予測し、損益支出を見積もることができます。

最近の開発

  • 2019 年、ストラウス ファミリー クリーマリーは、バニラ ファッジ スワール、チャイ ラテ、メープル クリームの 3 つの新しいアイスクリーム パイント フレーバーを発売しました。これらの新製品は、13 パイントまでのオーガニック プレミアム アイスクリームのバリエーションの開発でした。

世界のオーガニックアイスクリーム市場の範囲

オーガニック アイスクリーム市場は、製品、原料、フレーバー、包装材料、カテゴリ、パックの種類、流通チャネルに基づいてセグメント化されています。これらのセグメントの成長は、業界のわずかな成長セグメントを分析するのに役立ち、ユーザーに貴重な市場の概要と市場の洞察を提供し、コア市場アプリケーションを特定するための戦略的決定を下すのに役立ちます。

製品

  • 家に持って帰る
  • 職人技

材料

  • 全乳
  • スキムミルク
  • クリーム
  • 甘味料および香料
  • 他の

  • バニラ
  • チョコレート
  • バターピーカン
  • いちご
  • コーヒー
  • ブラックラズベリー
  • ミントチョコレートチップ
  • 他の

梱包タイプ

  • ボード
  • 硬質プラスチック
  • フレキシブル包装

カテゴリー

  • 脂肪分を減らした
  • 低脂肪
  • ライト
  • 無脂肪

パックタイプ

  • 浴槽
  • バッグ/サシェ
  • ラッパー

流通経路

  • スーパーマーケット/ハイパーマーケット
  • コンビニ
  • 食品・飲料スペシャリスト
  • その他

オーガニックアイスクリーム市場の地域分析/洞察

オーガニック アイスクリーム市場が分析され、上記のように国、製品、原料、フレーバー、包装材料、カテゴリ、パッケージ タイプ、流通チャネル別に市場規模の洞察と傾向が提供されます。

オーガニック アイスクリーム市場レポートで取り上げられている国は、北米では米国、カナダ、メキシコ、ドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、イタリア、英国、フランス、スペイン、オランダ、ベルギー、スイス、トルコ、ロシア、ヨーロッパではその他のヨーロッパ諸国、日本、中国、インド、韓国、ニュージーランド、ベトナム、オーストラリア、シンガポール、マレーシア、タイ、インドネシア、フィリピン、アジア太平洋 (APAC) ではその他のアジア太平洋 (APAC)、ブラジル、アルゼンチン、南米の一部としてのその他の南米、UAE、サウジアラビア、オマーン、カタール、クウェート、南アフリカ、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてのその他の中東およびアフリカ (MEA) です。

オーガニック アイスクリーム市場では、消費者がオーガニック食品に大きくシフトしていることと、カナダと米国で流通ネットワークが確立していることから、収益と市場シェアの面で北米が優位を占めています。さらに、米国でのパッケージ食品や缶詰食品の需要増加も、市場の成長を後押ししています。

アジア太平洋地域は、主に若い消費者からのオーガニックアイスクリームの需要が高いため、2023年から2030年の予測期間中に最も急速に発展する地域になると予想されています。この地域の大手メーカーは、高級品への嗜好の高まりに対応するために、さまざまな製品を導入しています。

レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の傾向に影響を与える個別の市場影響要因と市場規制の変更も提供しています。下流および上流のバリュー チェーン分析、技術動向、ポーターの 5 つの力の分析、ケース スタディなどのデータ ポイントは、個々の国の市場シナリオを予測するために使用される指標の一部です。また、国別データの予測分析を提供する際には、グローバル ブランドの存在と可用性、および地元および国内ブランドとの競争が激しいか少ないために直面​​する課題、国内関税と貿易ルートの影響も考慮されます。

競争環境とオーガニックアイスクリームの市場シェア分析

オーガニック アイスクリーム市場の競争状況では、競合他社の詳細が提供されます。詳細には、会社概要、会社の財務状況、収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、世界的なプレゼンス、生産拠点と施設、生産能力、会社の強みと弱み、製品の発売、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性が含まれます。提供されている上記のデータ ポイントは、オーガニック アイスクリーム市場に関連する会社の焦点にのみ関連しています。

オーガニックアイスクリーム市場で活動している主要企業は次のとおりです。

  • ネスレSA(スイス)
  • アムール (インド)
  • ダノン(フランス)
  • コナグラ・ブランズ(米国)
  • ゼネラルミルズ社(米国)
  • ユニリーバ(英国)
  • ケロッグ社(米国)
  • ケリーグループ(アイルランド)
  • 森永乳業株式会社(日本)
  • ラレマンド社(カナダ)
  • ハイン セレスティアル (米国)
  • ロンザ(スイス)
  • DSM(オランダ)
  • ADM(米国)
  • ダイヤフーズ株式会社カナダ
  • オーガニックバレー(米国)
  • アメリカ酪農家協会(米国)


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研究方法:

データ収集と基準年分析は、大規模なサンプル サイズのデータ​​収集モジュールを使用して行われます。この段階では、さまざまなソースと戦略を通じて市場情報または関連データを取得します。これには、過去に取得したすべてのデータを事前に調査および計画することが含まれます。また、さまざまな情報ソース間で見られる情報の不一致の調査も含まれます。市場データは、市場統計および一貫性のあるモデルを使用して分析および推定されます。また、市場シェア分析と主要な傾向分析は、市場レポートの主要な成功要因です。詳細については、アナリストへの電話をリクエストするか、お問い合わせをドロップダウンしてください。

DBMR リサーチ チームが使用する主要なリサーチ手法は、データ マイニング、データ変数の市場への影響の分析、および一次 (業界の専門家) 検証を含むデータ三角測量です。データ モデルには、ベンダー ポジショニング グリッド、市場タイムライン分析、市場概要とガイド、企業ポジショニング グリッド、特許分析、価格分析、企業市場シェア分析、測定基準、グローバルと地域、ベンダー シェア分析が含まれます。リサーチ手法について詳しくは、お問い合わせフォームから当社の業界の専門家にご相談ください。

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カスタマイズ可能:

Data Bridge Market Research は、高度な形成的調査のリーダーです。当社は、既存および新規のお客様に、お客様の目標に合ったデータと分析を提供することに誇りを持っています。レポートは、対象ブランドの価格動向分析、追加国の市場の理解 (国のリストをお問い合わせください)、臨床試験結果データ、文献レビュー、再開発市場および製品ベースの分析を含めるようにカスタマイズできます。対象競合他社の市場分析は、技術ベースの分析から市場ポートフォリオ戦略まで分析できます。必要な競合他社を必要なだけ追加できます。必要な形式とデータ スタイルでデータを追加できます。当社のアナリスト チームは、粗い生の Excel ファイル ピボット テーブル (ファクト ブック) でデータを提供したり、レポートで利用可能なデータ セットからプレゼンテーションを作成するお手伝いをしたりすることもできます。

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よくある質問

オーガニックアイスクリームの市場規模は2030年までに18億4,098万米ドルに達すると予想されます。
オーガニックアイスクリーム市場の成長率は、2030年までに5.07%と予測されています。
オーガニックアイスクリーム市場の主要企業としては、ネスレSA(スイス)、アムール(インド)、ダノン(フランス)、コナグラブランズ(米国)、ゼネラルミルズ(米国)、ユニリーバ(英国)、ケロッグ(米国)、ケリーグループ(アイルランド)、森永乳業(日本)などがある。
製品、原材料、風味、包装材料、カテゴリー、包装タイプ、流通チャネルは、オーガニックアイスクリーム市場調査の基礎となる要素です。
消費者の健康意識の高まりとバニラ風味のオーガニックアイスクリームの需要の高まりが、オーガニックアイスクリーム市場の成長の原動力となっています。
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