世界のパッケージドカラント市場規模、シェア、トレンド分析レポート – 業界概要と2033年までの予測

包装カラント市場規模

• 世界のパッケージドカラント市場規模は2025年に16億9000万米ドルと評価され、予測期間中に6.0％のCAGRで成長し、2033年までに27億米ドルに達すると予想されています。
• 市場の成長は、消費者の健康とウェルネスに対する意識の高まりによって主に推進されており、栄養価が高く、便利で、すぐに食べられるパッケージ入りのカラントなどの果物製品の需要の増加につながっています。
• さらに、小売およびeコマースチャネルの拡大と、鮮度を保ち賞味期限を延ばす包装および加工における革新が相まって、家庭用と業務用の両方でパッケージ入りカラントの普及が進んでいます。これらの要因が相まって市場浸透を加速させ、業界の成長を大きく押し上げています。

パッケージカラント市場分析

• 便利な形式で乾燥ブラックカラント、レッドカラント、その他の品種を提供するパッケージ入りカラントは、栄養価、長い保存期間、レシピの多様性により、現代のスナック、ベーカリー、菓子、飲料製品にますます不可欠な要素となっています。
• 包装されたカラントの需要の高まりは、主に、健康的なスナックに対する消費者の嗜好の高まり、加工食品や機能性飲料への組み込みの増加、スーパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン小売チャネルを通じた入手可能性の増加によって促進されています。
• 2025年には、消費者の健康的なスナックへの嗜好の高まり、小売チェーンの拡大、飲料、ベーカリー、菓子業界における加工果物の需要増加により、アジア太平洋地域がパッケージ入りカラント市場を支配した。
• 北米は、栄養価の高いスナックの需要の高まり、ベーカリーおよび飲料業界でのカラントの使用の増加、オンライン販売チャネルの拡大により、予測期間中にパッケージカラント市場で最も急速に成長する地域になると予想されています。
• ブラックカラントは、高い栄養価、豊富な抗酸化作用、そしてジャム、ジュース、菓子類への幅広い用途により、2025年には52.9%の市場シェアを獲得し、市場を席巻しました。免疫サポートや心血管の健康といった健康効果を求める消費者が増えており、小売店やオンラインチャネル全体で需要が高まっています。オーシャンスプレーやラーベンホルストといった大手メーカーは、ポートフォリオにおいてブラックカラントベースの製品を重視しており、市場での存在感をさらに高めています。また、このセグメントは機能性飲料や栄養補助食品への採用も拡大しており、市場シェア全体を押し上げています。

レポートの範囲とパッケージカラント市場のセグメンテーション 

パッケージ入りカラント市場の動向

健康的で機能的なスナックに対する消費者の嗜好の高まり

• 包装カラント市場における重要なトレンドとして、ダイエット関連の健康効果とドライフルーツの栄養価に対する意識の高まりを背景に、健康的で機能性に優れたスナックへの消費者の関心が高まっています。消費者は、抗酸化物質、食物繊維、そして天然エネルギーを摂取できる、手軽で栄養価の高い選択肢を求めており、包装カラントはスナックの代替品として好まれています。
  • 例えば、オーシャンスプレーは、カラントなどのドライフルーツをパッケージ化し、ヘルシースナックとして販売しています。これらのフルーツは、天然の栄養価と持ち運びやすさを重視しています。こうした製品提供は、ブランドの認知度を高めると同時に、機能性食品に対する消費者の需要の変化にも対応しています。
• スナック菓子に天然素材を加えるトレンドにメーカーが対応し、焼き菓子、シリアル、トレイルミックスへのカラントの活用が広がっています。これにより、カラントの供給業者と食品加工会社との提携が促進され、付加価値の高い製品が生み出されています。
• 小売業者は、健康志向のスナックコーナーにおいて、パッケージ入りカラントの棚スペースをますます確保するようになり、消費者のアクセスと視認性を高めています。この傾向は、オフラインとオンラインの両方のチャネルにおいて、購入頻度とブランド認知度の向上を促進しています。
• Eコマースプラットフォームは、サブスクリプション型のスナックボックスや厳選された健康食品セレクションを通じてカラントを宣伝し、テクノロジーに精通し健康志向の高い消費者へのリーチを拡大しています。こうしたデジタル展開により、パッケージ入りカラントは現代のスナック習慣に不可欠な要素として位置づけられています。
• 消費者が環境に配慮し、倫理的に生産された食品を優先するにつれ、オーガニックで持続可能な方法で調達されたカラントの需要が高まっています。これは、パッケージングと調達戦略におけるイノベーションを促進し、市場と健康および持続可能性に関するより広範なトレンドとの整合性を強化しています。

パッケージカラント市場の動向

ドライバ

小売およびEコマースチャネルの拡大

• 小売チェーンとeコマースプラットフォームの成長により、パッケージ入りカラントの入手性が大幅に向上し、消費者はより幅広い種類の製品を手軽に入手できるようになっています。こうした拡大は、地域市場および世界市場における販売量の増加とブランド浸透の促進につながっています。
  • 例えば、ケリーグループはオンラインおよびオフラインの小売業者と提携して自社ブランドのカラントを販売し、広範な市場カバレッジと安定した製品供給を確保しています。こうしたパートナーシップはサプライチェーンを強化し、複数のチャネルで消費者の需要に応えることで市場の成長を支えています。
• 小売業の近代化により、スーパーマーケット、コンビニエンスストア、健康食品店ではドライフルーツ専用の売り場を設け、商品の発見と衝動買いを促進しています。これにより、人通りの多い小売環境において、パッケージ入りのカラントの認知度が向上しています。
• Eコマースプラットフォームは、デジタルマーケティングとターゲットを絞ったプロモーションを活用して、新しいカラントの品種やフレーバーを投入し、消費者エンゲージメントとオンラインの利便性を通じて需要を刺激しています。この傾向は、デジタルに積極的な若年層におけるパッケージ入りカラントの普及を加速させています。
• 小売とeコマースの拡大による累積的な効果により、パッケージ入りカラント市場は収益の増加と消費者の幅広い採用へと向かっています。この持続的なチャネル成長は、市場が長期的な発展を続ける基盤を築いています。

抑制/挑戦

高品質の生カラントの高コスト

• 包装カラント市場は、季節変動、労働集約的な収穫、そして限られた生産地域といった要因により、高品質の生カラントの高価格化という課題に直面しています。これらの要因は調達費用を増大させ、小売およびオンラインチャネルにおける製品価格全体に影響を与えています。
  • 例えば、サンメイドはカリフォルニア州セントラルバレーから高級カラントを調達していますが、収穫量と品質管理体制が調達コストの上昇につながっています。こうしたコスト圧力は価格競争を制限し、小規模な加工業者や小売業者にとって課題となる可能性があります。
• 風味、食感、栄養価を保つためのカラントの加工・乾燥には、エネルギーを大量に消費する工程が伴い、生産コストが増加します。これらの工程は製品基準の維持に不可欠ですが、メーカーの利益率に影響を与えます。
• 気候変動や地域の作物の生育状況によって引き起こされるサプライチェーンの不安定さは、高品質のカラントの供給と価格にさらなる影響を与えます。この予測不可能性は、安定した市場供給を阻害し、事業拡大戦略を阻害する可能性があります。
• 消費者が高品質で持続可能な方法で調達されたカラントを求める声が高まっているため、市場は価格と品質のバランスに苦慮し続けています。こうした制約により、メーカーは調達の最適化、加工効率の向上、そして製品競争力の維持という課題に直面しています。

パッケージカラント市場の展望

市場はタイプと用途に基づいて細分化されています。

• タイプ別

種類別に見ると、パッケージ入りカラント市場はブラックカラント、レッドカラント、その他に分類されます。ブラックカラントは、高い栄養価、豊富な抗酸化作用、そしてジャム、ジュース、菓子類への幅広い用途により、2025年には52.9%という最大の市場シェアを獲得し、市場を席巻しました。免疫サポートや心血管の健康といった健康効果を求める消費者は、ブラックカラントを好む傾向が高まっており、小売店やオンラインチャネル全体で需要が高まっています。オーシャンスプレーやラーベンホルストといった大手メーカーは、ポートフォリオにおいてブラックカラントベースの製品に力を入れており、市場での存在感をさらに高めています。また、機能性飲料や栄養補助食品への採用も拡大しており、市場シェア全体を押し上げています。

レッドカラント分野は、グルメ食品、ベーカリー製品、高級菓子への採用増加を背景に、2026年から2033年にかけて最も高い成長率を示すと予想されています。例えば、ボンデュエルなどの企業は、利便性を重視する消費者をターゲットに、すぐに使えるレッドカラントパックを発売しており、これが市場の急速な拡大を支えています。レッドカラントは、その酸味のある風味と汎用性から人気が高く、家庭用としても業務用としても人気があります。エキゾチックで風味豊かな食材への消費者の関心の高まりも、レッドカラントの採用をさらに促進しています。鮮度保持と賞味期限の延長を実現するパッケージングの革新も、この分野の成長に貢献しています。

• アプリケーション別

用途別に見ると、パッケージ入りカラント市場は、スーパーマーケット、コンビニエンスストア、食料品店、オンライン販売に分類されます。2025年には、スーパーマーケットセグメントが最大の収益シェアを占め、市場を席巻しました。これは、製品の認知度の高さ、まとめ買いオプション、そして健康志向の消費者を惹きつける販促キャンペーンに牽引されています。スーパーマーケットでは、ブラックカラントやレッドカラントのパックなど、様々な種類のカラントを取り扱っており、消費者は好みや食事のニーズに合わせて選ぶことができます。テスコやウォルマートなどの小売業者は、プレミアムカラントやオーガニックカラントの品種に力を入れており、顧客の信頼とロイヤルティを高めています。また、洗浄済みカラントや小分けカラントなどの付加価値製品の提供も、販売量の増加につながっています。

オンライン販売セグメントは、eコマースの普及拡大、玄関先への配達の利便性、そしてターゲットを絞ったデジタルマーケティング戦略に後押しされ、2026年から2033年にかけて最も高いCAGRを達成すると予想されています。例えば、AmazonとBigBasketは、厳選されたカラントパックと定期購入オプションを提供しており、高品質で新鮮な商品を求める忙しい消費者を惹きつけています。このセグメントは、より幅広い顧客層にリーチし、地元の店舗では手に入らないニッチな商品を提供できるというメリットがあります。消費者によるオンライン食料品ショッピングと宅配の嗜好の高まりも、このアプリケーションセグメントの急速な成長に貢献しています。賞味期限の延長と鮮度保持のためのパッケージングイノベーションも、オンライン販売チャネルの普及を後押ししています。

パッケージカラント市場の地域分析

• アジア太平洋地域は、健康的なスナックに対する消費者の嗜好の高まり、小売チェーンの拡大、飲料、ベーカリー、菓子業界における加工果物の需要の高まりにより、2025年に最大の収益シェアを獲得し、パッケージ入りカラント市場を支配しました。
• この地域のコスト効率の高い生産環境、園芸生産量の増加、果物加工拠点の強力な存在が市場拡大を加速させている。
• 熟練労働者の確保、有利な農業政策、発展途上国における都市化の進行は、小売店とオンラインチャネルの両方でパッケージされたカラントの消費増加に貢献している。

中国におけるパッケージ入りカラント市場の洞察

中国は、堅調な果物加工産業、ブラックカラントとレッドカラントの生産量の増加、そして強力な流通網により、2025年にはアジア太平洋地域の包装カラント市場で最大のシェアを占めました。同国における近代的な包装技術への投資、小売・eコマースインフラの拡大、そして健康志向の消費者層の拡大が、主要な成長要因となっています。輸出機会の増加と、加工食品・飲料製品へのカラントの配合増加も、需要をさらに支えています。

インドのパッケージカラント市場に関する洞察

インドは、栄養価に対する消費者意識の高まり、可処分所得の増加、そしてパッケージフルーツ製品の普及に支えられ、アジア太平洋地域で最も急速な成長を遂げています。例えば、FunFreshやRealGoodといった企業は、利便性を求める都市部の消費者をターゲットに、パッケージ入りカラント製品の品揃えを拡大しています。さらに、園芸、近代的な加工施設、そして組織的な小売業の拡大を促進する政府の取り組みも、市場の堅調な成長に貢献しています。

ヨーロッパのパッケージカラント市場の洞察

ヨーロッパの包装済みカラント市場は、オーガニックや高級フルーツ製品への高い消費者需要、厳格な食品安全規制、そして持続可能な農業への投資に支えられ、着実に拡大しています。この地域では、特に健康志向の小売チェーンやeコマースプラットフォームにおいて、品質、環境に配慮した包装、栄養成分表示が重視されています。ベーカリー、菓子、機能性食品におけるカラントの使用増加も、市場の成長をさらに加速させています。

ドイツのパッケージカラント市場に関する洞察

ドイツの包装済みカラント市場は、オーガニックや高付加価値製品への消費者の嗜好、強力な小売浸透率、そして確立された食品加工インフラによって牽引されています。ドイツはコールドチェーン物流が発達しており、生鮮品および包装済みのカラントを年間を通して流通させることが可能です。特に、ベーカリー、菓子、調理済み食品の分野で需要が旺盛です。

英国のパッケージカラント市場の洞察

英国市場は、健康志向の消費者行動の高まり、オンライン食料品プラットフォームの拡大、そして機能性食品やコンビニエンスフードへのカラントの導入増加に支えられています。オーガニックや持続可能な方法で調達された原料への注目が高まる中、RenshawやWhitworthsといった企業は、小売店やeコマースチャネルを通じて、パッケージ入りカラントの積極的な販売促進を行っています。

北米のパッケージドカラント市場の洞察

北米は、栄養価の高いスナック菓子の需要増加、ベーカリー・飲料業界におけるカラントの使用増加、そしてオンライン販売チャネルの拡大により、2026年から2033年にかけて最も高いCAGRで成長すると予測されています。機能性食品、栄養補助食品、革新的な包装ソリューションへの注力も需要を押し上げています。

米国パッケージカラント市場インサイト

2025年には、米国が北米市場で最大のシェアを占めました。これは、健康とウェルネスのトレンドに対する消費者の高い意識、食品加工技術への多額の投資、そして確立された小売・eコマースネットワークに支えられています。オーシャンスプレーやサンメイドといった企業は、製品イノベーション、すぐに使えるカラントパック、そしてターゲットを絞ったマーケティングキャンペーンを通じて成長を牽引しています。

包装カラントの市場シェア

パッケージされたカラント業界は、主に、次のような定評のある企業によって牽引されています。

• カバコグループ（ドイツ）
• カレリアベリーズLLC（ロシア）
• スペシャルフルーツNV（ベルギー）
• ウィンドミルヒルフルーツ（英国）
• 西安西宇民農自然食品有限公司（中国）
• リンド・スナックス社（米国）
• トゥルーリーグッドフーズ（米国）
• ドール・パッケージド・フーズLLC（米国）
• ライオンレーズン（米国）
• JABドライフルーツプロダクツPty Ltd（オーストラリア）
• バーギン・フルーツ＆ナッツ社（米国）
• Kiantama Oy（フィンランド）
• カリフォルニアのサンメイド・グロワーズ（米国）
• トレイナフーズ（米国）
• サンビームフーズ（オーストラリア）
• レッドリバーフーズ、ナッツ（カナダ）
• ジェオブレス（ブラジル）
• 江蘇パラリッチ食品有限公司（中国）
• Decas Cranberry Products, Inc.（カナダ）
• サンスウィート（米国）

世界のパッケージカラント市場の最新動向

• 2025年5月、サンメイド・グロワーズ・オブ・カリフォルニアはザ・フルーツ・カンパニーと戦略的提携を締結し、カラントを豊富に使用したスナック製品を共同開発しました。これにより、両ブランドは製品イノベーションと流通における互いの強みを活かすことができました。この提携により、健康志向の消費者のニーズに応える新たなスナック製品の発売が可能になり、ベーキングやジャムといった従来の用途を超えて、カラントの魅力をさらに高めることができます。この提携により、小売店やオンラインチャネルでの入手性が向上し、プレミアムカラント製品に対するブランド認知度と消費者の信頼が強化されることで、市場への浸透が加速します。
• ドール・パッケージド・フーズは2025年4月、バーギン・フルーツ・アンド・ナッツ・カンパニーの買収を完了し、ドライフルーツのポートフォリオを拡大することで、パッケージドカラント市場における地位を強化しました。この買収により、ドールのサプライチェーン統合が強化され、カラント製品のより安定的かつ大規模な生産が可能になります。また、北米および世界市場への展開を拡大し、より多様な製品ラインナップを提供することが可能になります。この買収により、製品品質と流通効率の基準が引き上げられることで競争が激化し、他の市場プレーヤーも同様の成長戦略を採用することが期待されます。
• 2025年4月、オレゴン・フルーツ・プロダクツは、カラントのインスタントスナックカテゴリーにおけるプレゼンス向上を目的とした戦略的な製品拡充の一環として、新商品「カラント・クランチ・バー」を発売しました。このバーは、便利で栄養価の高い選択肢を求める、多忙で健康志向の消費者をターゲットにしており、パッケージ入りカラントの消費増加を促進します。この発売により、付加価値製品の導入、ブランド認知度の向上、そして機能性スナックのトレンド拡大への対応が可能となり、同社の市場シェアが強化されます。また、他の企業による製品ラインアップの多様化を促し、市場全体の成長を支えることにもつながります。
• 2024年、SPECIAL FRUITはドイツの大手eコマースプラットフォームと流通提携を結び、パッケージ入りカラントのオンライン販売網を大幅に拡大しました。この提携により販売量が大幅に増加し、消費者の購買行動におけるデジタルチャネルの役割の拡大が示されました。より幅広い顧客層へのリーチと便利な玄関先配送の提供により、SPECIAL FRUITは収益を向上させ、欧州市場におけるブランドプレゼンスを強化しました。この展開は、市場動向の形成とパッケージ入りカラントの普及促進におけるeコマースの重要性を浮き彫りにしています。
• 西安西玉民農自然食品は2023年にISO 22000認証を取得し、中東市場への進出を果たしました。これにより、食品の安全性と品質基準における信頼性が向上しました。この認証は、同社の新規地域への進出を後押しし、輸出量の増加と、販売業者や消費者からの信頼獲得を可能にします。新興市場における新たな収益源の開拓により、同社は包装カラント市場全体の成長に貢献するとともに、他社が追随し得るコンプライアンスと品質のベンチマークを確立しています。

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