世界のウコンオレオレジン市場規模、シェア、トレンド分析レポート – 業界概要と2032年までの予測

ウコンオレオレジン市場分析

ウコンオレオレジン市場は、食品、飲料、化粧品における天然着色料や香料の需要増加に牽引され、着実な成長を遂げています。ウコンの根から抽出されるウコンオレオレジンは、抗酸化作用と抗炎症作用で知られるクルクミンを豊富に含んでいます。そのため、医薬品業界や栄養補助食品業界で広く使用され、市場拡大に貢献しています。健康効果への意識の高まりと、合成成分よりも天然成分が好まれる傾向も、この成長を支えています。最近の開発には、超臨界流体抽出（SFE）などの抽出技術の革新があり、製品の品質と収量を向上させています。また、食品加工および化粧品セクターの拡大により、新興経済国からの需要も急増しています。さらに、栄養補助食品におけるウコンオレオレジンの使用増加と、さまざまな健康状態の治療におけるその可能性が、さらなる市場成長を牽引すると予想されています。用途拡大に伴い、市場は大幅な拡大が見込まれています。

ウコンオレオレジン市場規模

世界のウコンオレオレジン市場規模は2024年に1億860万米ドルと評価され、2025年から2032年の予測期間中に5.12%のCAGRで成長し、2032年には2億1959万米ドルに達すると予測されています。市場価値、成長率、セグメンテーション、地理的範囲、主要プレーヤーなどの市場シナリオに関する洞察に加えて、データブリッジマーケットリサーチがまとめた市場レポートには、専門家による詳細な分析、価格設定分析、ブランドシェア分析、消費者調査、人口統計分析、サプライチェーン分析、バリューチェーン分析、原材料/消耗品概要、ベンダー選択基準、PESTLE分析、ポーター分析、規制枠組みも含まれています。

ウコンオレオレジン市場動向

「食品・飲料の需要増加」

ウコンオレオレジン市場は、天然色素と薬効成分による食品、飲料、医薬品分野での需要増加に牽引され、堅調な成長を遂げています。クルクミンを豊富に含むウコンオレオレジンは、抗炎症作用や抗酸化作用といった健康効果から人気が高まっています。超臨界流体抽出（SFE）などの抽出方法における近年の革新により、製品の品質と収量が向上しています。重要なトレンドの一つとして、食品における天然・植物由来成分への消費者の嗜好の高まりが挙げられ、これがウコンオレオレジンの需要を押し上げています。化粧品や栄養補助食品におけるウコンオレオレジンの可能性を探る業界が増えるにつれ、持続可能な調達と環境に配慮した加工技術への注目が高まり、市場は拡大を続けています。

レポートの範囲とウコンオレオレジン市場のセグメンテーション 

ウコンオレオレジン市場の定義

ウコンオレオレジンは、ウコン（Curcuma longa）の根から抽出された濃縮エキスで、クルクミン、精油、その他の生理活性成分などの活性化合物が含まれています。溶媒抽出法または超臨界流体抽出法（SFE）によって得られるため、ウコン本来の風味、色、薬効成分が損なわれません。ウコンオレオレジンは、抗酸化作用、抗炎症作用、そして治療効果から、天然着色料、香料として、また医薬品、化粧品、栄養補助食品業界で広く使用されています。その汎用性が高く評価されており、食品、栄養補助食品、局所用製剤に広く添加されています。

ウコンオレオレジン市場の動向

ドライバー

• 新興市場における需要の高まり

ウコンの健康効果に対する認識が世界的に広がるにつれ、新興市場ではウコンの消費量が大幅に増加しています。ウコン、特にその有効成分であるクルクミンは、抗炎症作用、抗酸化作用、そして治療効果で知られており、栄養補助食品、栄養補助食品、機能性食品などにおけるウコンベースの製品の需要が急増しています。アジア太平洋、ラテンアメリカ、アフリカなどの地域では、健康志向の人口が増加しており、この傾向を後押しし、ウコンオレオレジン市場の成長をさらに加速させています。これらの新興市場では、健康とウェルネスのための天然および植物由来の治療法を求める消費者が増えるにつれて、ウコンオレオレジンの需要は引き続き高まり、市場の主要な牽引役となることが予想されます。

• 化粧品産業の台頭

スキンケア製品におけるウコンオレオレジンの使用増加は、市場成長の大きな原動力となっています。強力な抗炎症作用と抗酸化作用を持つウコンオレオレジンは、クリーム、ローション、美容液、マスクなど、幅広いスキンケア製品に配合されています。肌あれ、ニキビ、エイジングサインを軽減し、肌の健康を促進します。消費者がスキンケアに自然で効果的なソリューションを求めるにつれ、特に美容・ウェルネス分野でウコン配合製品の需要が高まっています。スキンケア用途におけるこの成長トレンドは、ウコンオレオレジン市場を牽引し、業界の主要な成長ドライバーとしての地位を確立しています。

機会

• 機能性食品・飲料の需要増加

健康効果をもたらす機能性食品や飲料への消費者嗜好の高まりは、ウコンオレオレジンにとって大きな市場機会をもたらします。消費者が味と栄養価に優れた製品を求めるようになるにつれ、ウコンオレオレジンは天然の香料・着色料として、また様々な健康増進特性を持つ素材として活用されています。クルクミンを豊富に含み、抗炎症作用、抗酸化作用、免疫力向上作用を持つことから、機能性食品や飲料の配合において貴重な成分となっています。より健康的で自然な代替品を求めるこのトレンドは、スムージー、エナジードリンク、栄養強化スナックなどの製品におけるウコンオレオレジンの需要を高め、重要な市場機会を生み出しています。

• サステナブルとオーガニックのトレンド

オーガニックで持続可能な原料への需要の高まりは、ウコンオレオレジンにとって大きな市場機会をもたらします。消費者の環境と健康への意識が高まるにつれ、食品、化粧品、医薬品業界において、天然由来で環境に優しい製品への需要が高まっています。植物由来で持続可能な原料であるウコンオレオレジンは、こうしたトレンドに完全に合致しています。天然由来であることとオーガニック認証の取得可能性は、よりクリーンで環境に優しい代替品を求めるブランドにとって魅力的な選択肢となります。持続可能性へのシフトにより、ウコンオレオレジンは重要な原料として位置づけられ、機能性食品、スキンケア、ウェルネス製品など、複数の分野での成長を促進しています。

制約/課題

• 合成代替品との競争

合成着色料や香料の入手しやすさは、ウコンオレオレジン市場の成長にとって大きな課題となっています。これらの合成代替品は、多くの場合、より安価で、より安定しており、大量生産も容易であるため、生産コストの削減を目指す業界にとって魅力的な選択肢となっています。食品・飲料、化粧品、医薬品など、コスト効率が重視される分野では、ウコンオレオレジンのような天然成分よりも合成代替品が好まれる場合があります。天然由来製品に対する消費者の需要は高まっているものの、合成代替品のコスト効率と安定性は、ウコンオレオレジンの普及にとって大きな障害となっており、市場ポテンシャルを制限しています。

• ウコンオレオレジンの価格変動

ウコンオレオレジンの価格は非常に変動しやすく、市場の安定性を大きく阻害します。この変動には、予測不可能な気象条件、作物の収穫量の変動、世界市場における需要の変動など、複数の要因が影響します。ウコンの栽培は干ばつや洪水などの気候変動の影響を受けやすく、生産量に劇的な影響を与える可能性があります。さらに、ウコンオレオレジンの需要は、消費者動向、規制の変更、市場動向によって変動する可能性があります。こうした価格変動は生産コストの上昇につながり、メーカーが安定した価格を維持することを困難にし、最終的にはウコンオレオレジン市場の収益性と成長に悪影響を及ぼします。

この市場レポートは、最近の新たな動向、貿易規制、輸出入分析、生産分析、バリューチェーンの最適化、市場シェア、国内および現地の市場プレーヤーの影響、新たな収益源の観点から見た機会分析、市場規制の変更、戦略的市場成長分析、市場規模、カテゴリー市場の成長、アプリケーションのニッチと優位性、製品承認、製品発売、地理的拡大、市場における技術革新など、詳細な情報を提供しています。市場に関する詳細情報については、Data Bridge Market Researchまでアナリストブリーフをご請求ください。当社のチームが、市場成長を実現するための情報に基づいた意思決定をお手伝いいたします。

原材料不足と出荷遅延の影響と現在の市場シナリオ

データブリッジ・マーケット・リサーチは、市場のハイレベルな分析を提供し、原材料不足や輸送遅延の影響と現在の市場環境を考慮した情報を提供します。これは、戦略的な可能性を評価し、効果的な行動計画を策定し、企業の重要な意思決定を支援することにつながります。

標準レポートのほかに、予測される出荷遅延からの調達レベルの詳細な分析、地域別の販売代理店マッピング、商品分析、生産分析、価格マッピングの傾向、調達、カテゴリパフォーマンス分析、サプライチェーンリスク管理ソリューション、高度なベンチマーキング、その他の調達および戦略サポートのサービスも提供しています。

経済減速が製品の価格と入手可能性に及ぼす予想される影響

経済活動が減速すると、産業は打撃を受け始めます。DBMRが提供する市場分析レポートと情報サービスでは、景気後退が製品の価格設定と入手しやすさに及ぼす予測的な影響が考慮されています。これにより、お客様は競合他社よりも一歩先を行き、売上高と収益を予測し、損益支出を見積もることができます。

ウコンオレオレジン市場の展望

市場は、性質、抽出方法、最終用途、流通チャネルに基づいてセグメント化されています。これらのセグメント間の成長は、業界における成長の少ないセグメントの分析に役立ち、ユーザーに貴重な市場概要と市場洞察を提供し、コア市場アプリケーションを特定するための戦略的意思決定を支援します。

自然

• オーガニック
• 従来の

抽出方法

• 溶媒抽出
• 超臨界流体抽出（SCFE）

最終用途

• 食品・飲料業界
• 医薬品
• 栄養補助食品
• 小売/家庭用品

流通チャネル

• 企業間取引（B2B）
• ビジネス・ツー・コンシューマー（B2C）
  • ハイパーマーケット/スーパーマーケット
  • 専門店
  • オンライン小売

ウコンオレオレジン市場の地域分析

市場は分析され、市場規模の洞察と傾向は、上記のように国、性質、抽出方法、最終用途、流通チャネル別に提供されます。

市場レポートでカバーされている国は、北米では米国、カナダ、メキシコ、ドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、イタリア、英国、フランス、スペイン、オランダ、ベルギー、スイス、トルコ、ロシア、ヨーロッパではその他のヨーロッパ、日本、中国、インド、韓国、ニュージーランド、ベトナム、オーストラリア、シンガポール、マレーシア、タイ、インドネシア、フィリピン、アジア太平洋地域（APAC）ではその他のアジア太平洋地域（APAC）、ブラジル、アルゼンチン、南米の一部としてのその他の南米、UAE、サウジアラビア、オマーン、カタール、クウェート、南アフリカ、中東およびアフリカ（MEA）の一部としてのその他の中東およびアフリカ（MEA）です。

アジア太平洋地域はウコンオレオレジン市場を牽引しており、中でもインドが主要な生産国・輸出国となっています。この地域の豊かな文化遺産、特に深く根付いたアーユルヴェーダの実践は、料理、薬用、化粧品へのウコンの使用を促進しています。さらに、中国、日本、韓国などの国々における健康意識の高まりと可処分所得の増加も、市場の成長を大きく後押ししています。

中東およびアフリカのウコンオレオレジン市場は、成長を続ける食品加工産業に支えられ、堅調な需要を維持しています。ウコンオレオレジンは、天然の着色料および香料として高く評価されています。ウコンの健康効果、特に抗炎症作用に対する消費者の意識の高まりも、市場の成長をさらに牽引しています。さらに、この地域では伝統的に自然療法が用いられていることも、様々な分野でウコンオレオレジンの需要増加に貢献しています。

本レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の動向に影響を与える、各国の市場に影響を与える要因や国内市場における規制の変更についても解説しています。下流および上流のバリューチェーン分析、技術トレンド、ポーターのファイブフォース分析、ケーススタディといったデータポイントは、各国の市場シナリオを予測するための指標として活用されています。また、グローバルブランドの存在と入手可能性、そして現地および国内ブランドとの競争の激しさや希少性によって直面する課題、国内関税や貿易ルートの影響についても、国別データの予測分析において考慮されています。

ウコンオレオレジン市場シェア

市場競争環境は、競合他社ごとに詳細な情報を提供します。企業概要、財務状況、収益、市場ポテンシャル、研究開発投資、新規市場への取り組み、グローバルプレゼンス、生産拠点・設備、生産能力、強みと弱み、製品投入、製品群の幅広さ、アプリケーションにおける優位性などの詳細が含まれます。上記のデータは、各社の市場への注力分野にのみ関連しています。

ウコンオレオレジン市場のリーダーは、以下のとおりです。

• シンサイト・インダストリーズ社（インド）
• マネ・カンコル（インド）
• アルジュナナチュラル（インド）
• SVアグロフード（インド）
• 植物脂質（インド）
• ユニバーサルオレオレジン（インド）
• インドワールド（インド）
• ヘルボベダ（インド）
• アンベ・フィトエクストラクト社（インド）
• パリトシュ・ハーバルズ（インド）
• 自然療法（インド）
• グリーンリーフ・アグロ・インダストリーズ（インド）
• H&Cグループ（インド）
• SRK SPICES PRIVATE LIMITED（インド）
• ヒンドゥスタン・ミント・アンド・アグロ・プロダクツ社（インド）
• 陝西嘉和フィトケム有限公司（中国）
• チャロン・ポクパン・フーズ PCL（タイ）

ウコンオレオレジン市場の最新動向

• 2023年4月、アカイは、多様な業界ポートフォリオで知られる天然色素の世界的リーダーであるオテラ社と戦略的提携を締結しました。この提携により、特にウコンやパプリカなどの主要原料の調達において、オテラ社の後方統合が促進され、より強固で持続可能なサプライチェーンが確保されます。
• 2023年7月、KLK OLEOとGNTは、Exberryポートフォリオに革新的な100%油溶性植物由来色素「Shade Vivid Orange - OS」を投入しました。この革新的な色素は非遺伝子組み換えパプリカ由来で、人工着色料や従来のパプリカオレオレジンに代わるクリーンラベルの代替品となります。天然成分への高まる需要に応えるべく設計された本製品は、幅広い用途に適しており、食品・飲料製品において持続可能で鮮やかな着色ソリューションを提供します。
• 2022年1月、ジボダン社は、革新的なアーリーステージ企業に特化したブラジルの投資ファンドであるCriatec Fundから、ナノベトレス・グループの株式48%を取得しました。この戦略的動きは、ジボダン社が美容製品分野におけるプレゼンスを拡大し、市場における能力を強化するというコミットメントを明確に示しています。この買収により、成長著しい美容・パーソナルケア業界におけるジボダン社の地位が強化され、ナノベトレス社の先進的な技術とイノベーションへのアクセスが可能になります。

SKU-73167