中東およびアフリカの栄養補助食品添加剤市場の規模、シェア、トレンド分析レポート – 業界概要と2032年までの予測

中東およびアフリカの栄養補助食品添加物市場規模

• 中東およびアフリカの栄養補助食品添加剤市場規模は、2024年に5,697万米ドルと評価され、予測期間中に4.1％のCAGRで成長し、2032年には7,857万米ドル に達すると予想されています。 
• 市場の成長は、健康意識の高まり、予防医療のトレンド、栄養補助食品や機能性食品の消費増加によって、地域全体で栄養補助食品産業が拡大していることに大きく起因しています。
• さらに、製品の安定性、バイオアベイラビリティ、保存期間を向上させる高品質で多機能な賦形剤の需要が高まっており、賦形剤は栄養補助食品製造において重要な構成要素となっています。これらの要因が重なり、高度な賦形剤ソリューションの導入が加速し、業界の成長を大きく後押ししています。

中東およびアフリカの栄養補助食品添加物市場分析

• 栄養補助食品や機能性食品の重要な配合成分として機能する栄養補助食品添加剤は、安定性、バイオアベイラビリティ、嗜好性、投与量の一貫性を確保する上でますます重要になっており、この地域の急速に発展している栄養補助食品分野では欠かせないものとなっている。
• 栄養補助食品添加剤の需要の高まりは、主に予防医療に対する消費者の関心の高まり、栄養補助食品の採用の増加、中東およびアフリカ諸国における強化食品や機能性食品の消費の拡大によって促進されています。
• 南アフリカは、先進的な製薬産業、栄養補助食品生産施設、健康志向の製品に対する高い消費者支出に支えられ、2024年には栄養補助食品添加剤市場で32.9%という最大の収益シェアを獲得して優位に立った。
• サウジアラビアは、機能性食品サプリメントの強い需要、高い購買力、ライフスタイル関連の健康状態の蔓延の増加により、予測期間中に栄養補助食品添加剤市場で最も急速に成長する国になると予想されています。
• 合成添加剤セグメントは、天然代替品と比較してコスト効率、一貫した品質、大規模な栄養補助食品製造への適合性により、2024年に58.7％の市場シェアで栄養補助食品添加剤市場を支配しました。

レポートの範囲と中東およびアフリカの栄養補助食品添加剤市場のセグメンテーション    

中東およびアフリカの栄養補助食品添加剤市場の動向

クリーンラベルと天然添加物への移行

• 中東およびアフリカの栄養補助食品添加物市場における重要かつ加速的な傾向として、消費者が健康関連製品に透明性、安全性、持続可能性を求めるにつれて、クリーンラベル、植物由来、天然由来の添加物に対する好みが高まっています。
  • 例えば、デュポンとロケットは、サプリメントや強化食品に天然成分を求める消費者のニーズに応えるため、栄養補助食品向けにカスタマイズされた植物由来の賦形剤ソリューションを導入しています。
• 天然由来の賦形剤は、消化性の向上、アレルゲンリスクの低減、オーガニックやハラール認証製品に対する地域的な嗜好への適合などの利点があります。例えば、アフリカ産のアカシアガムは、栄養補助食品の配合において多機能な結合剤および安定剤として利用されています。
• この変化は、より安全で消費者に優しい添加剤の使用を促す規制の促進によっても後押しされており、メーカーは合成添加剤の性能に匹敵する天然代替品の開発に取り組んでいます。例えば、南アフリカやGCC諸国の企業は、ビタミンやミネラルのサプリメント向けのクリーンラベル添加剤の開発に、研究開発への投資を増やしています。
• この傾向は製品開発戦略を変革し、企業は持続可能性と消費者の信頼を重視したポートフォリオを適応させています。例えば、BASFやイングレディオンなどの多国籍企業は、中東およびアフリカ向け製品群において、天然で環境に優しい添加剤に重点を置いています。
• 消費者が健康、安全性、天然製品の完全性を重視する傾向が強まるにつれ、栄養補助食品と機能性食品の両方の分野で、クリーンラベルの栄養補助食品添加剤の需要が急速に高まっています。

中東およびアフリカの栄養補助食品添加剤市場の動向

ドライバ

栄養補助食品の消費増加と予防医療への注目

• 中東およびアフリカ全域で、予防医療や免疫力を高める製品に対する消費者の関心の高まりを背景に、栄養補助食品の採用が増加しており、これが栄養補助食品添加剤の需要増加の大きな原動力となっている。
  • 例えば、2024年3月、DSM-Firmenichは南アフリカで添加剤の提供を拡大し、高品質の栄養補助食品の生産をサポートし、安定性と吸収性を高めました。
• 消費者が健康志向を高め、医薬品の代替品を求めるようになるにつれ、添加剤はサプリメントの品質、バイオアベイラビリティ、保存期間の向上に重要な役割を果たし、製品の有効性にとって不可欠なものとなっている。
• さらに、機能性食品や栄養補助食品を促進する政府の支援政策は、好ましい市場環境を作り出し、メーカーが賦形剤ベースの製剤を拡大することを奨励している。
• ビタミンからオメガ3サプリメントまで、栄養補助食品の多様化に伴い、特殊な添加剤の需要がさらに高まっています。また、地域全体で小売およびeコマースチャネルが利用可能になったことで、消費者の流通とアクセスも強化されています。

抑制/挑戦

規制の複雑さと高コストの障壁

• 栄養補助食品の添加剤を規制する規制枠組みは中東およびアフリカ諸国によって異なり、コンプライアンス、製品承認、ラベル表示基準の面で製造業者に課題をもたらしている。
• 例えば、規制の調和の遅れにより、特定の添加剤タイプの発売が遅れ、企業は国固有の多様な要件を満たすために追加の時間とリソースを投資する必要が生じています。
• 高度な添加剤、特に天然由来のものや多機能のものの比較的高いコストは、アフリカ全土のコストに敏感な市場で活動する栄養補助食品メーカーによる採用を制限する可能性がある。
  • 例えば、ナイジェリアやケニアなどの地域の小規模メーカーは、予算が限られており、輸入依存度が高いため、高級添加剤の導入に課題を抱えています。
• アカシアガムなどの天然賦形剤の現地調達は入手性を向上させているものの、生産コストと拡張性の限界が依然として普及の妨げとなっている。例えば、世界的なサプライヤーは、天然賦形剤の抽出・精製プロセスには多額の投資が必要であると指摘している。
• 地域的な規制の調整、コスト効率の高い添加剤生産への投資、製品価値に関する消費者教育の強化を通じてこれらの課題を克服することが、持続的な市場成長にとって重要となる。

中東およびアフリカの栄養補助食品添加剤市場の範囲

市場は、タイプ、最終製品、形態、賦形剤の供給源、流通チャネルに基づいて区分されています。

• タイプ別

タイプに基づいて、栄養補助食品添加剤市場は、香料、着色料、甘味料、コーティング剤、緩衝剤、溶剤、担体、消泡剤、滑沢剤、湿潤剤、増粘剤/ゲル化剤、防腐剤、結合剤、崩壊剤、潤滑剤、充填剤および希釈剤、その他に分類されます。合成結合剤セグメントは、錠剤およびカプセルにおける製品の安定性、圧縮性、および投与量の均一性を確保する上で重要な役割に牽引され、2024年に最大の収益シェアで市場を支配しました。これらの賦形剤は、医薬品グレードの基準を満たす上で重要であり、南アフリカおよびGCC諸国の栄養補助食品メーカーに広く採用されています。一貫した性能と拡張性により、大規模なサプリメント生産に不可欠であり、コスト効率に優れているため、製品カテゴリー全体で幅広く使用できます。

コーティング剤分野は、見た目に美しく、飲み込みやすく、味をマスキングした栄養補助食品製剤への需要の高まりを背景に、2025年から2032年にかけて最も高い成長が見込まれています。消費者は、口当たりと製品の美観を向上させるコーティング錠やカプセル剤を好む傾向が高まっており、メーカーは高度なコーティング技術への投資を行っています。コーティング剤は、放出制御と保存期間の延長にも役立つため、プレミアム栄養補助食品製品において非常に魅力的な選択肢となっています。機能性食品および強化サプリメント分野の成長は、この地域における革新的なコーティング添加剤の需要をさらに押し上げています。

• 最終製品別

最終製品に基づいて、中東およびアフリカの栄養補助食品添加剤市場は、プレバイオティクス、プロバイオティクス、タンパク質およびアミノ酸サプリメント、ミネラルサプリメント、ビタミンサプリメント、オメガ3サプリメント、およびその他のサプリメントに分類されます。中東およびアフリカの消費者が予防医療、免疫強化、および全体的な健康のためにマルチビタミンにますます依存しているため、ビタミンサプリメントセグメントは2024年に最大のシェアで市場を支配しました。政府や医療機関はまた、特に南アフリカやナイジェリアなどの国々で、地域の欠乏に対処するために微量栄養素の補給を重視しています。錠剤、グミ、カプセルなど、複数の剤形のビタミンが消費者に広く受け入れられているため、安定性と味を改善する添加剤の役割が強化されています。

プロバイオティクス分野は、腸内環境、消化、免疫に対する消費者の関心の高まりを背景に、予測期間中に最も急速な成長が見込まれています。マイクロバイオームが健康全般に果たす役割に対する認識の高まりは、生きた微生物の安定性と生存性を確保するために特殊な賦形剤を必要とするプロバイオティクスサプリメントの需要を高めています。保護担体や安定剤などの賦形剤は、地域の気候条件下でプロバイオティクスの有効性を維持するために高い需要があります。GCC諸国におけるプロバイオティクス強化機能性食品の成長は、賦形剤のイノベーションの機会をさらに拡大します。

• フォーム別

中東およびアフリカの栄養補助食品添加剤市場は、形態に基づいて乾燥タイプと液体タイプに分類されます。乾燥タイプは、錠剤、カプセル、粉末サプリメントの製造に広く使用されているため、2024年には市場を席巻し、最大の収益シェアを獲得しました。乾燥添加剤は、保存期間の延長、取り扱いと輸送の容易さ、そして大量生産における費用対効果の高さから好まれています。製造業者は、複数の栄養補助食品剤形との適合性と投与量の正確性を確保できることから、乾燥添加剤を好んでいます。便利なサシェや瓶に入った粉末状のタンパク質、アミノ酸、マルチビタミンに対する消費者の需要も、このセグメントをさらに押し上げています。

液体タイプは、栄養補助食品におけるシロップ、懸濁液、液体充填カプセルの人気の高まりに支えられ、2025年から2032年にかけて最も高い成長を記録すると予想されています。液体タイプは、摂取の容易さと吸収速度の速さから、小児および高齢者層でますます人気が高まっています。GCC諸国の都市部市場におけるパーソナライズされた栄養補助食品や栄養強化飲料への移行も、液体添加剤製剤の需要を押し上げています。企業は、この高まる需要に応えるため、液体添加剤の安定性と溶解性に関する革新に取り組んでいます。

• 添加剤の供給元別

中東およびアフリカの栄養補助食品添加剤市場は、供給源に基づいて天然と合成の2つに分類されます。合成添加剤セグメントは、その安定した品質、拡張性、そしてコスト効率の高さから、2024年には58.7%という最大のシェアで市場を席巻しました。合成添加剤は、標準化された栄養補助食品製造プロセスにおいて非常に好まれており、均一性と規制要件への準拠を保証します。その安定性と多機能性から、特に南アフリカとサウジアラビアでは、マスマーケット向け栄養補助食品にとって信頼できる選択肢となっています。製造業者は、結合、コーティング、崩壊といった重要な役割において、依然として合成添加剤に依存しています。

天然添加物セグメントは、クリーンラベル、植物由来、環境に優しいサプリメントへの消費者需要に牽引され、予測期間中に最も高い成長率を示すと予測されています。オーガニックおよびハラール認証製品への関心が高まる中、アカシアガム、デンプン、セルロース由来の天然添加物は、サプリメントと機能性食品の両方で注目を集めています。消費者は天然添加物をより安全で健康的、そしてより持続可能なものと認識しており、GCC諸国およびアフリカ諸国のサプライヤーに新たな機会を創出しています。透明性と持続可能性へのトレンドは、この変化をさらに加速させています。

• 流通チャネル別

流通チャネルに基づいて、中東およびアフリカの栄養補助食品添加剤市場は、直接入札、小売販売、その他に分類されます。小売販売セグメントは、薬局、スーパーマーケット、専門健康食品店、eコマースプラットフォームを通じた栄養補助食品サプリメントの入手しやすさの向上に支えられ、2024年には46.8%という最大のシェアで市場を席巻しました。消費者のセルフケア志向の高まりと、栄養補助食品を直接購入する利便性により、南アフリカ、UAE、ナイジェリアでは小売の拡大が加速しています。オンライン薬局とデジタルウェルネスプラットフォームの急増は、添加剤ベースの製品の小売流通をさらに促進しています。

直接入札セグメントは、病院、診療所、政府の医療プログラムにおける栄養補助食品の採用増加に牽引され、2025年から2032年にかけて最も急速な成長を遂げると予想されています。地域の栄養不足に対応する強化サプリメントの機関向け供給において、入札による調達が一般的になりつつあります。サウジアラビアや南アフリカなどの国々は、入札システムを通じた栄養補助食品の大量購入を含む、医療インフラと健康増進イニシアチブに投資しています。このチャネルは、大規模かつ費用対効果の高い流通を確保し、機関市場における添加剤のより広範な採用を支えています。

中東およびアフリカの栄養補助食品添加物市場の地域分析

• 南アフリカは、先進的な製薬産業、栄養補助食品生産施設、健康志向の製品に対する高い消費者支出に支えられ、2024年には栄養補助食品添加剤市場で32.9%という最大の収益シェアを獲得して優位に立った。
• 国内の消費者は、特にビタミン、ミネラル、タンパク質ベースの製品において、安定性、バイオアベイラビリティ、嗜好性を高める賦形剤を配合した高品質のサプリメントをますます高く評価しています。
• この強力な採用は、健康意識の高まり、中流階級人口の拡大、多様な小売および電子商取引の流通チャネルの利用可能性によってさらに支えられており、南アフリカは地域における栄養補助食品添加剤の需要の主要拠点としての地位を確立しています。

南アフリカの栄養補助食品添加物市場に関する洞察

南アフリカの栄養補助食品添加剤市場は、同国の高度な医薬品および栄養補助食品の生産能力に牽引され、2024年には地域内で最大の収益シェア（32.9%）を獲得しました。消費者は予防医療や機能性サプリメントへの関心を高めており、安定性、バイオアベイラビリティ、そして官能的な魅力を高める添加剤の需要が高まっています。中流階級人口の増加と小売およびeコマースの流通チャネルの拡大が、市場の成長をさらに後押ししています。さらに、品質および安全基準に対する規制当局の支援により、栄養補助食品への信頼が高まり、南アフリカは地域の主要ハブとしての地位を確立しています。

サウジアラビアの栄養補助食品添加物市場に関する洞察

サウジアラビアの栄養補助食品添加剤市場は、主に「ビジョン2030」に基づく政府主導の健康意識向上の取り組みと、機能性食品および栄養補助食品の需要増加に牽引され、予測期間を通じて大幅な年平均成長率（CAGR）で拡大すると予測されています。肥満や糖尿病といったライフスタイルに関連した健康問題の増加は、栄養補助食品の消費量の増加を促しています。成長を続ける医薬品セクター、可処分所得の増加、都市化も相まって、サプリメントや強化食品における先進的な添加剤技術の採用を促進しています。

UAEの栄養補助食品添加物市場に関する洞察

UAEの栄養補助食品添加物市場は、地域の貿易・流通拠点としての強力な地位を背景に、予測期間中に注目すべきCAGRで成長すると予想されています。住民の健康意識の高まりと高い購買力が相まって、プレミアム栄養補助食品の採用が拡大しています。さらに、UAEの堅固な小売インフラと急速に拡大するeコマースセクターは、高度な添加物を使用した栄養補助食品、ビタミン、機能性食品へのアクセスを拡大しています。

ナイジェリアの栄養補助食品添加物市場の洞察

ナイジェリアの栄養補助食品添加物市場は、急速な人口増加、栄養不足の増加、そして予防医療への消費者の関心の高まりにより、活況を呈しています。特にビタミン、ミネラル、タンパク質といった分野で、手頃な価格の栄養補助食品の需要が拡大しています。さらに、国内の栄養補助食品製造業の成長と政府支援による栄養補助食品プログラムの普及により、添加物のさらなる普及が促進され、製品の安定性、安全性、そして一般大衆にとっての手頃な価格が確保されると期待されています。

中東およびアフリカの栄養補助食品添加物市場シェア

中東およびアフリカの栄養補助食品添加物業界は、主に以下の企業を含む定評のある企業によって牽引されています。

• ロケット・フレール（フランス）
• イングレディオン（米国）
• カーギル社（米国）
• ケリーグループplc（アイルランド）
• BASF（ドイツ）
• アッシュランド（米国）
• エボニック インダストリーズ AG（ドイツ）
• JRSファーマ（ドイツ）
• カラコン社（米国）
• GELITA AG（ドイツ）
• クローダ・インターナショナル（英国）
• テート＆ライル（英国）
• アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社（米国）
• DFEファーマ（ドイツ）
• MEGGLE GmbH & Co. KG（ドイツ）
• ルーブリゾール（米国）
• CPケルコ（米国）
• センシエント・テクノロジーズ・コーポレーション（米国）
• dsm-firmenich（オランダ）

中東およびアフリカの栄養補助食品添加物市場の最近の動向は何ですか?

• 2024年11月、FutureCeuticalsとGlobal Calciumは、アジア、中東、アフリカにおける世界的な流通と製造のパートナーシップを締結し、当初は特許取得済みのミネラル複合体FruiteX-Bフルクトホウ酸カルシウムに重点を置きました。
• 2024年4月、ロケットはLYCAGEL植物由来ソフトジェル賦形剤シリーズの最新製品を発表しました。ベジタリアン/ビーガンソフトジェルをターゲットとしたエンドウ豆澱粉ベースのソフトジェル賦形剤技術と機能性の向上を強調しており、中東アフリカ全体のクリーンラベルおよびハラール/ベジタリアンセグメントをターゲットとする処方者にとって植物由来賦形剤の選択肢を広げる進歩となっています。
• 2023年5月、ロケットは、水分に敏感な活性成分（特にプロバイオティクス）を保護し、保存期間を延長し、栄養補助食品の形式での取り扱いを改善するように設計された、植物ベースの共処理マンニトール-トウモロコシ澱粉賦形剤であるPEARLITOL ProTecを発売しました。これは、中東やアフリカの一部などの高温多湿の市場でよく見られる安定性の課題に直接対処する製品イノベーションです。
• 2023年4月、イングレディオンは、インドでの買収/ポートフォリオ拡大を含む医薬品および栄養補助食品事業の拡大を発表し、栄養補助食品メーカー向けの賦形剤供給および製剤サービスを強化しました。主要原料サプライヤーによるこのような動きは、MEAメーカー向けの地域調達とカスタマイズされた賦形剤サポートの改善に役立ちます。
• 2021年2月、インターナショナル・フレーバーズ・アンド・フレグランス（IFF）はデュポンのニュートリション＆バイオサイエンス事業（N＆B）の買収・合併を完了し、世界中の栄養補助食品で使用される多くの賦形剤と製剤の機能を統合した、大幅に大規模な原料プラットフォームを構築しました。これは、賦形剤の供給、製剤の専門知識、およびMEAメーカーとサプライヤーに関連する世界的な流通チャネルに影響を与える、業界の大きな再編です。

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