ナイジェリアのでんぷん加工市場 – 2030 年までの業界動向と予測

ナイジェリアのでんぷん加工市場の分析と規模

食品・飲料業界におけるデンプンの需要増加と、健康増進薬やシロップのための製薬業界でのデンプンの用途、さらに非食品グレードのデンプン製品の需要増加が、デンプン加工市場の拡大を推進する主な原動力となっています。

食品業界に加え、製紙、鉱業、繊維、建築資材、消費財などの非食品業界でも工業用澱粉が利用されています。包装需要の高まりにより工業用澱粉の市場は拡大しており、澱粉加工の需要も増加すると予想されます。

Data Bridge Market Research の分析によると、澱粉加工市場は予測期間中に 5.2% の CAGR で成長し、2030 年までに 5 億 7,411 万米ドルに達すると予想されています。

市場の定義

デンプン、またはデンプンは、穀物、野菜、果物など、多くの食品に含まれる複合炭水化物です。トウモロコシ、タピオカ、小麦、ジャガイモ、その他の植物性食品は、デンプンの主な供給源です。純粋なデンプンは食品から抽出され、白く、無臭で、味はありませんが、アルコールや冷水には溶けない粉末になります。植物の種子、根、または塊茎からのデンプン抽出は、デンプン加工として知られています。デンプン抽出プロセス全体では、セルロース、タンパク質、およびその他の非デンプン要素を徐々に分離する物理的分離法を使用して、純粋で白いデンプン粉末を取得します。生成されたデンプン粉末と生のデンプンは、同じ化学組成を持っています。デンプンの抽出によって化学変化は起こりません。ただし、加工時に酸として二酸化硫黄を使用すると、少量のデンプン分子が分解され、粘着性のあるペースト中のデンプンレベルがわずかに低下する可能性があります。

デンプン加工市場の動向

このセクションでは、市場の推進要因、利点、機会、制約、課題について理解します。これらについては、以下で詳しく説明します。

ドライバー:

• 食品・飲料業界におけるデンプンの需要増加

かつて人々は、デンプン含有量の高い生の未加工の植物を食べていました。これらのデンプンは大腸の微生物によって発酵または消化され、エネルギーを供給し、微生物の生存と成長をサポートする短鎖脂肪酸が生成されました。しかし、高度に加工された食事の消費が増えると、消化が容易になり、小腸でより多くのグルコースが放出され、大腸に到達するデンプンが減り、体に吸収されるエネルギーが増えました。大手企業が幅広い消費者層にアピールするために最先端の製品を生み出しているため、この点がナイジェリアでの食品デンプンの売上を牽引すると予想されます。

• 健康増進薬やシロップの製薬業界での成長アプリケーション

デンプンは、わずかな加工でほとんどの賦形剤仕様を満たす数少ない天然物質の 1 つであり、最も一般的に使用される医薬品賦形剤の 1 つとなっています。デンプンは安価で、入手しやすく、無臭、無毒、生体適合性があります。天然のデンプンは、さまざまな剤形の作成に使用され、それぞれの剤形はデンプンの独自の機能に依存しています。

デンプンのような天然資源は自由に利用できます。デンプンはさまざまな物理的および機能的特性を備えているため、適応性が高く、さまざまな分野で使用されています。表面のヒドロキシル基の密度が高いため、さまざまな変更や誘導体化が可能です。この用途は、水分、特に水の中でどのように相互作用し、反応するかに基づいています。製薬業界で成長しているこの用途は、ナイジェリアのデンプン加工市場の推進力となる可能性があります。

拘束

• 非効率的な農業慣行と生産資源の非効率的な管理

デンプン質の作物とその製品の需要は急速に伸びています。しかし、人口密度の高い地域は幾何級数的に増加しており、現在の食糧生産は彼らのニーズを満たすのに不十分です。ナイジェリアは現在、世界最大のキャッサバ生産国です。しかし、収穫量（1ヘクタールあたりの生産量）の傾向は依然としてマイナスです。この低い収穫量は、農業技術の低さと生産資源の不適切な管理に起因しています。サハラ以南のアフリカ（SSA）では、農業地域の不適切な管理が持続可能な食糧生産を妨げ続けています。ナイジェリアの人口の60％以上が農業に従事しているにもかかわらず、これは農業部門の業績の低さと生産資源の非効率的な使用に大きく貢献しています。

効果のない農業技術と効果のない資源管理は、ナイジェリアのでんぷん加工市場にとって大きな阻害要因となるでしょう。

機会

• 澱粉製造業者にとって手頃な価格の原材料の入手可能性

ジャガイモ、小麦、トウモロコシ、キャッサバ、米など、デンプン含有量の高い植物の農業栽培は、デンプン合成のための原材料の主な供給源となります。原材料の選択は、生産地の農業生産の可能性に依存します。ナイジェリアはデンプン作物を最も多く生産しており、多くのエーカーがそこで栽培されています。このため、デンプン製造業者は、最も生産性の高い原材料を手ごろな価格で容易に入手できます。この入手しやすく手ごろな価格の天然資源は、生産者に、より少ない投資でより多くのデンプンを入手し、残りの投資を研究や製品開発に費やすなど、多くの機会をもたらします。

この地域の豊富な原材料は、澱粉製造業者が市場で成長する機会を促進する主な要因です。

チャレンジ

• 限られた澱粉加工工場と製造業者

世界のキャッサバの大半はナイジェリアで生産されています。世界最大のキャッサバ生産国であるにもかかわらず、ナイジェリアにはこの根菜を加工して工業原料に変えるために必要な工場や産業が不足しています。その結果、キャッサバは主に地元でフフやガリとして消費されています。ほとんどの国では、工場の日常的な運営に不可欠なインフラを提供しており、それが生産コストを押し上げているため、地元の澱粉加工業者に対する政府の支援はごくわずかです。澱粉メーカーは、生産コストの高さと政府の支援が限られていることによる不適切な加工施設や原材料の劣化などの課題を抱えています。

最近の動向

• 2022年7月、ナイジェリア小麦粉会社（FMN）の農業関連部門傘下の子会社であるゴールデンアグリインプット社は、州政府との公式覚書調印式に続いて、カドゥナ州の農家向けにトウモロコシと大豆のバリューチェーン開発プログラム「YALWA（豊かさ）」を立ち上げました。
•  2022年5月、グリーンヒルズキャッサバファームステッドチームは、ナイジェリアのオグン州イフンボで2番目の計画を開始しました。イフンボ農場は、オグン州政府から占有証明書を取得した50ヘクタールの農地です。

ナイジェリアのでんぷん加工市場の範囲

ナイジェリアのでんぷん加工市場は、原産地、投入作物、用途、形態、カテゴリ、および業界に基づいてセグメント化されています。これらのセグメント間の成長は、業界の主要な成長セグメントの分析に役立ち、ユーザーに貴重な市場概要と市場洞察を提供して、コア市場アプリケーションを特定するための戦略的決定を下すのに役立ちます。

起源 

• 輸入
• 国内 

ナイジェリアのでんぷん加工市場は、原産地に基づいて輸入品と国内産に分類されます。 
投入作物 

• キャッサバ 
• トウモロコシ 
• ジャガイモ 
• 米 
• その他

投入作物に基づいて、ナイジェリアのでんぷん加工市場は、キャッサバ、トウモロコシ、ジャガイモ、米、その他に分類されます。
用途 

• 食品グレード 
• 非食品グレード

用途に基づいて、ナイジェリアのでんぷん加工市場は食品グレードと非食品グレードに分類されます。

形状 

• 液体
• ドライ

形態に基づいて、ナイジェリアのでんぷん加工市場は液体と乾燥に分類されます。

カテゴリ 

• 従来の 
• オーガニック

カテゴリーに基づいて、ナイジェリアのでんぷん加工市場は、従来型と有機型に分類されます。

業界 

• 食品業界 
• 製薬業界
• 飼料産業
• その他 

業界別に見ると、ナイジェリアのでんぷん加工市場は、食品業界、製薬業界、飼料業界、その他に分類されます。

澱粉加工市場の地域分析/洞察

デンプン加工市場が分析され、上記のように、原産地、投入作物、用途、形態、カテゴリ、および業界別に市場規模の洞察と傾向が提供されます。

澱粉加工市場レポートの対象国はナイジェリアです。

レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の傾向に影響を与える個別の市場影響要因と市場規制の変更も提供しています。下流および上流のバリュー チェーン分析、技術動向、ポーターの 5 つの力の分析、ケース スタディなどのデータ ポイントは、個々の国の市場シナリオを予測するために使用される指標の一部です。また、ブランドの存在と可用性、および地元および国内ブランドとの競争が激しいか少ないために直面​​する課題、国内関税の影響、貿易ルートも考慮され、国別データの予測分析が提供されます。

競争環境と澱粉加工市場シェア分析

デンプン加工市場の競争状況は、競合他社の詳細を提供します。含まれる詳細には、会社概要、会社の財務状況、収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、北米でのプレゼンス、生産拠点と施設、生産能力、会社の強みと弱み、製品の発売、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性などがあります。上記のデータ ポイントは、デンプン加工市場への会社の重点にのみ関連しています。

デンプン加工市場で事業を展開している主要企業としては、Orient Global Manufacturing、Olo Industries Limited、Greenhills Farmstead、Matna Foods Ltd.、Niji Group、FMN Plc.、Ekcel Farms Limited、GIVANAS GROUP、Nsmfoodslimited、Ifgreen Industries、Crest Agro Products Farms.、GreenTech Industries Ltd.、ACSMIN Nig. などがあります。

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