北米食用油市場 – 業界動向と2029年までの予測

市場分析と規模

食用油は、世界中の食品および飲料業界で重要な位置を占めています。レストラン、カフェテリア、ホテルなどで何百万人もの人々が毎日食用油を消費しています。メーカーは、消費者により健​​康的な選択肢を提供するために、これらの油の開発に取り組んでいます。

北米の食用油市場は、2021年に81億455万米ドルと評価され、2029年には1億36億1583万米ドルに達し、2022年から2029年の予測期間中に6.70％のCAGRを記録すると予想されています。家庭用の消費量が多いため、国内が最大のエンドユーザーセグメントを占めています。市場価値、成長率、市場セグメント、地理的範囲、市場プレーヤー、市場シナリオなどの市場洞察に加えて、データブリッジ市場調査チームがまとめた市場レポートには、詳細な専門家分析、輸入/輸出分析、価格分析、生産消費分析、特許分析、消費者行動も含まれています。

市場の定義

食用油とは、植物、野菜、種子から抽出される液体を指します。このタイプの油には、脂肪酸、抗酸化物質、リン脂質などが含まれています。食用油は、人間や食品加工業界で広く消費されています。この油は、脂肪、カロリー、コレステロールが低いことで知られています。

レポートの範囲と市場セグメンテーション

北米食用油市場の動向

このセクションでは、市場の推進要因、利点、機会、制約、課題について理解します。これらはすべて、以下のように詳細に説明されます。

ドライバー

• 健康的なライフスタイルへの傾向

食生活の改善に対する消費者の嗜好の増加は、食用油市場の成長を促進する主な要因の 1 つとなっています。あらゆる年齢層で健康的なライフスタイルを送る傾向が高まり、健康的で革新的なアプローチに移行していることは、業界にプラスの影響を及ぼしています。

• 肥満の蔓延

人口における肥満の蔓延の増加は、市場にさらなる影響を及ぼします。減量を目的としてカスタマイズされたダイエットプランを提供する栄養士や栄養学者に頼る人々が増え、市場の成長に貢献しています。

• 健康的なライフスタイルに関する意識

健康的なライフスタイルを送ることの重要性に関する意識の高まりが、市場の成長を加速させています。糖尿病や心血管疾患など、さまざまな慢性疾患の蔓延により、人々は食用油を採用するようになっています。

• 機能性食品の需要増加

機能性食品の増加は、市場の成長にさらなる影響を与えます。また、健康的で持続可能な食品の選択肢を求める消費者の増加と、スポーツやジム愛好家の増加も、市場の拡大を後押ししています。

さらに、ライフスタイルの変化、可処分所得の増加、栄養計画の利点に関する意識の高まりが食用油市場にプラスの影響を与えています。

機会

さらに、クリーンな食用油製品の需要の増加により、2022年から2029年の予測期間中に市場プレーヤーに収益性の高い機会が拡大します。また、研究開発活動により市場はさらに拡大します。

制約/課題

一方、製品に関連するコストの高さと原材料の入手のしやすさが市場の成長を妨げると予想されます。また、さまざまな用途での人工/合成成分の使用による健康被害や規制の一貫性の欠如が、2022～2029年の予測期間における食用油市場の課題になると予測されています。

この食用油市場レポートでは、最近の新しい開発、貿易規制、輸出入分析、生産分析、バリュー チェーンの最適化、市場シェア、国内および現地の市場プレーヤーの影響、新たな収益源の観点から見た機会の分析、市場規制の変更、戦略的市場成長分析、市場規模、カテゴリ市場の成長、アプリケーションのニッチと優位性、製品の承認、製品の発売、地理的拡大、市場における技術革新などの詳細が提供されます。食用油市場に関する詳細情報を取得するには、アナリスト ブリーフについて Data Bridge Market Research にお問い合わせください。当社のチームが、市場の成長を達成するための情報に基づいた市場決定を行うお手伝いをします。

COVID-19による北米食用油市場への影響

COVID-19はいくつかの業界に悪影響を及ぼしました。しかし、食用油市場はこの期間中に大幅な成長を遂げました。コロナウイルス感染症の拡大を抑制するために政府が課したロックダウンの間、国民の大半は健康的な食生活を採用することに強い関心を示しました。人々は健康上の合併症の増加に伴い、免疫力を高めるために健康サプリメントを採用しています。健康への重点の高まりは、パンデミック後のシナリオにおいて市場の成長を継続的に高めるでしょう。

最近の動向

• 2019 年 11 月、ACH Food Companies, Inc. は、高品質でオーガニックな食用油と焼き菓子を提供する Anthony's Goods を買収しました。この買収により、同社は製品ポートフォリオを拡大し、収益を増やすことができました。

北米食用油市場の範囲と市場規模

食用油市場は、種類、パッケージの種類、流通チャネル、エンドユーザーに基づいてセグメント化されています。これらのセグメントの成長は、業界のわずかな成長セグメントを分析するのに役立ち、ユーザーに貴重な市場の概要と市場の洞察を提供し、コア市場アプリケーションを特定するための戦略的決定を下すのに役立ちます。

タイプ

• パーム油
• 大豆油
• 菜種油
• ひまわり油
• ピーナッツオイル
• スペシャルブレンドオイル
• オリーブ油
• コーン油
• 亜麻仁油
• アボカドオイル
• クルミ油
• パンプキンシードオイル
• グレープシードオイル
• その他

パッケージタイプ

• ブリキ容器
• HDPE（高密度ポリエチレン）容器
• PVC（ポリ塩化ビニル）ボトル
• PET（ポリエチレンテレフタレート）ボトル
• ガラス瓶、半硬質容器
• フレキシブルプラスチックポーチ
• その他

流通チャネル

• 直接
• 間接的

エンドユーザー

• 国内
• 産業
• 食品サービス
• その他

北米食用油市場の地域分析/洞察

食用油市場が分析され、市場規模の洞察と傾向が、上記のように国、種類、パッケージの種類、流通チャネル、およびエンドユーザー別に提供されます。

食用油市場レポートで取り上げられている国は、北米では米国、カナダ、メキシコです。

In North America edible oil market, the U.S. is leading the growth due to the high consumption of and production of soybean oil in indirect segment along with the benefits offered by the e-commerce channels which are expected to create opportunity for the edible oil market in the country. Canada is dominating with the second highest market share due to the increasing organic trend in indirect segment across the world and consumers demand for organic edible oils which is expected to drive the growth of edible oil market in Canada.

The country section of the report also provides individual market impacting factors and changes in regulation in the market domestically that impacts the current and future trends of the market. Data points like down-stream and upstream value chain analysis, technical trends and porter's five forces analysis, case studies are some of the pointers used to forecast the market scenario for individual countries. Also, the presence and availability of global brands and their challenges faced due to large or scarce competition from local and domestic brands, impact of domestic tariffs and trade routes are considered while providing forecast analysis of the country data.   

Competitive Landscape and North America Edible Oil Market Share Analysis

The edible oil market competitive landscape provides details by competitor. Details included are company overview, company financials, revenue generated, market potential, investment in research and development, new market initiatives, global presence, production sites and facilities, production capacities, company strengths and weaknesses, product launch, product width and breadth, application dominance. The above data points provided are only related to the companies' focus related to edible oil market.

Some of the major players operating in the edible oil market are

• Bunge Limited (US)
• ADM (US)
• Cargill, Incorporated (US)
• ACH Food Companies, Inc. (US)
• Adani Group (India)
• SALAD OILS INTERNATIONAL CORPORATION (US)
• American Vegetable Oils, Inc. (US)
• BORGES INTERNATIONAL GROUP, S.L. (Spain)
• Hebany Group (UAE)
• NGO CHEW HONG EDIBLE OIL PTE LTD (Singapore)
• TITAN OILS Inc., (Canada
• Ragasa - Derechos Reservados (Mexico)
• SOVENA (Thailand)
• Sunora Foods (Canada)

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