Global Functional Protein For Infant Formula Market
시장 규모 (USD 10억)
연평균 성장률 :
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USD
4.44 Billion
USD
7.51 Billion
2025
2033
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영유아용 조제분유 시장 세분화(유형별: 가수분해물, 유청단백 농축물, 유청단백 분리물, 카제인/카제인산염, 대두단백질 ), 공급원(동물성 및 식물성), 용도(성장유, 표준 영유아용 조제분유, 후속 조제분유, 특수용) - 2033년까지의 산업 동향 및 전망
영유아용 조제분유용 기능성 단백질 시장의 글로벌 규모와 성장률은 어떻게 되나요?
- 유아용 조제분유 시장 규모에 대한 글로벌 기능성 단백질은 2025년에 44억 4천만 달러 로 평가되었으며, 예측 기간 동안 6.80%의 CAGR 로 2033년까지 75억 1천만 달러 에 도달할 것으로 예상됩니다 .
- 기능성 단백질 시장에서의 기술적 업그레이드 증가는 시장 성장을 가속화하는 중요한 요인이며, 만성 질환의 증가, 건강한 식단에 대한 소비자 인식 증가, 건강한 식단 유지 및 인체의 영양가 향상에 대한 인식 증가로 인한 건강기능식품 수요 증가, 독일을 포함한 선진국에서 의료 영양에 대한 수요 증가
- 중국, 인도, 브라질 등 개발도상국에서 국내 유제품 판매 증가로 인한 동물사료 산업의 성장은 유아용 조제분유용 기능성 단백질 시장의 급성장을 견인하는 주요 요인 중 하나입니다.
유아용 조제분유 시장의 기능성 단백질에 대한 주요 정보는 무엇입니까?
- 만성 질환의 증가와 신흥 시장의 수요 증가로 인해 유아용 조제분유 시장을 위한 기능성 단백질에 대한 새로운 기회가 더욱 창출될 것입니다.
- 그러나 동물성 단백질 사용에 대한 규제 강화와 인식 부족이 제약으로 작용하는 주요 요인 중 하나이며, 소비자의 낮은 인식은 예측 기간 동안 유아용 조제분유용 기능성 단백질 시장에 더욱 큰 어려움을 초래할 것입니다.
- 아시아 태평양 지역은 2025년 유아용 조제분유용 기능성 단백질 시장 점유율 39.2%를 차지하며 시장을 장악했습니다. 이는 급속한 산업화, 유아용 영양 수요 증가, 중국, 인도, 일본, 동남아시아의 기능성 단백질 성분 생산 증가에 힘입은 것입니다.
- 북미는 단백질 기반 분유, 강화 제품 및 특수 영유아 영양 분야의 혁신에 힘입어 2026년부터 2033년까지 7.8%의 가장 빠른 CAGR을 기록할 것으로 예상됩니다.
- 가수분해물 부문은 2025년 42.5%의 매출 점유율로 시장을 장악했으며, 이는 뛰어난 소화성, 알레르기 유발성 감소, 향상된 생물학적 이용 가능성으로 인해 민감한 영유아 영양에 이상적이라는 점에서 기인합니다.
유아용 조제분유 시장 세분화를 위한 보고서 범위 및 기능성 단백질
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속성 |
영유아용 조제분유용 기능성 단백질 주요 시장 통찰력 |
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다루는 세그먼트 |
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포함 국가 |
북아메리카
유럽
아시아 태평양
중동 및 아프리카
남아메리카
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주요 시장 참여자 |
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시장 기회 |
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부가가치 데이터 정보 세트 |
Data Bridge Market Research에서 큐레이팅한 시장 보고서에는 시장 가치, 성장률, 세분화, 지리적 범위, 주요 업체 등 시장 시나리오에 대한 통찰력 외에도 심층적인 전문가 분석, 가격 분석, 브랜드 점유율 분석, 소비자 설문 조사, 인구 통계 분석, 공급망 분석, 가치 사슬 분석, 원자재/소모품 개요, 공급업체 선택 기준, PESTLE 분석, Porter 분석 및 규제 프레임워크가 포함되어 있습니다. |
영유아용 조제분유 시장의 기능성 단백질 주요 동향은 무엇인가?
영유아 영양 분야에서 지속 가능하고 고성능 기능성 단백질에 대한 수요 증가
- 유아용 조제분유용 기능성 단백질 시장은 유아 건강과 소화 내성을 증진시키는 클린 라벨, 고품질, 생리활성 단백질 개발에 대한 주목할 만한 추세를 보이고 있습니다. 이러한 추세는 단백질 강화 및 영양 최적화 혁신에 주력하는 제조업체들의 노력에 힘입어 더욱 가속화되고 있습니다.
- 예를 들어 DSM, Arla Foods, Friesland Campina와 같은 선도적 기업은 전 세계 유아 인구의 변화하는 영양 요구를 충족하기 위해 가수분해, 유기농 및 유당 무첨가 옵션을 통해 단백질 포트폴리오를 확장했습니다.
- 유아 장 건강, 면역 및 알레르기 관리에 대한 소비자 인식이 높아짐에 따라 고급 기능성 단백질 도입이 가속화되고 있습니다.
- 기업들은 향상된 소화율, 생물학적 이용 가능성 및 면역 지원을 달성하기 위해 우유 단백질 분리물, 유청 가수분해물 및 식물성 단백질을 통합하고 있습니다.
- 단백질 가공, 효소 가수분해 및 강화 기술 분야의 R&D 증가로 영유아용 조제분유 부문의 혁신이 촉진되고 있습니다.
- 부모들이 안전하고 고성능이며 과학적으로 검증된 영양을 점점 더 우선시함에 따라 기능성 단백질은 전 세계적으로 영유아용 조제분유 개발의 핵심으로 남을 것으로 예상됩니다.
영유아용 조제분유 시장의 기능성 단백질을 주도하는 주요 요인은 무엇입니까?
- 소화율 향상, 면역 지원, 인지 발달을 촉진하는 강화 영유아용 조제분유에 대한 수요가 증가함에 따라 전 세계적으로 시장 채택이 촉진되고 있습니다.
- 예를 들어, 2025년에 네슬레와 다논과 같은 회사는 락토오스 불내증과 알레르기 민감성을 해결하기 위해 가수분해 및 생리활성 단백질 생산을 확대했습니다.
- 유아 인구 증가, 도시화, 영양상의 이점에 대한 모성 인식 증가로 북미, 유럽, 아시아 태평양 지역에서 입양이 증가하고 있습니다.
- 단백질 추출, 가수분해 및 제형 분야의 기술 발전으로 유아용 조제분유의 단백질 안정성, 생물학적 활성 및 유통기한이 향상되고 있습니다.
- 단백질 품질, 알레르기 유발 물질 관리 및 영양 표시에 대한 규제 강조로 시장 성장이 강화되고 있습니다.
- R&D, 단백질 혁신 및 기능성 성분 강화에 대한 지속적인 투자로 유아용 조제분유용 기능성 단백질 시장은 향후 몇 년 동안 강력한 성장을 유지할 것으로 예상됩니다.
유아용 조제분유용 기능성 단백질 시장의 성장을 저해하는 요인은 무엇인가?
- 특수 단백질, 가수분해 공정, 유기농 또는 비GMO 인증의 높은 비용으로 인해 가격에 민감한 지역에서의 채택이 제한됩니다.
- 예를 들어, 2024~2025년 동안 유청 단백질과 식물성 단백질 공급의 변동은 주요 영유아용 분유 제조업체의 생산에 영향을 미쳤습니다.
- 영유아 영양 안전, 라벨링 표준 및 알레르겐 관리에 대한 규정 준수로 인해 운영 복잡성과 비용이 증가합니다.
- 신흥 시장에서 기능성 단백질의 이점에 대한 인식이 부족하여 대규모 도입이 제한됩니다.
- 기존 분유, 식물성 분유, 저렴한 단백질 대체품과의 경쟁으로 인해 가격 및 기술적 압박이 발생합니다.
- 이러한 과제를 극복하기 위해 기업들은 전 세계적으로 영유아 영양을 위한 안정적이고 고품질이며 지속 가능한 기능성 단백질을 제공하기 위해 확장 가능한 제조, 단백질 혼합, 비용 효율적인 소싱 및 강화 제형 혁신에 집중하고 있습니다.
영유아용 조제분유 시장의 기능성 단백질은 어떻게 세분화되어 있나요?
시장은 유형, 출처, 응용 프로그램을 기준으로 세분화됩니다 .
- 유형별
유아용 조제분유용 기능성 단백질 시장은 종류에 따라 가수분해물, 유청단백 농축물, 유청단백 분리물, 카제인/카제인산염, 대두단백으로 구분됩니다. 가수분해물 부문은 2025년 42.5%의 매출 점유율로 시장을 장악했으며, 뛰어난 소화율, 알레르기 유발 물질 감소, 향상된 생체이용률 덕분에 민감한 유아용 영양에 이상적입니다. 가수분해물은 저자극성 조제분유와 프리미엄 유아용 조제분유에 널리 사용되며, 높은 영양가를 제공하는 동시에 면역 기능과 장 건강을 지원합니다. 효소 가수분해, 풍미 차폐, 영양소 보존 기술의 지속적인 발전은 전 세계적으로 가수분해물 도입을 더욱 가속화하고 있습니다.
분리유청단백질(Whey Protein Isolates) 부문은 고순도 단백질 수요 증가, 성장 및 발달 지원 강화, 그리고 후속 및 특수 분유에의 첨가에 힘입어 2026년부터 2033년까지 가장 빠른 연평균 성장률(CAGR)을 기록할 것으로 예상됩니다. 제조업체들은 유아용 특정 영양 요구에 맞춰 용해도, 소화율, 그리고 기능적 특성을 향상시키기 위해 혁신을 거듭하고 있습니다.
- 출처별
시장은 공급원을 기준으로 동물성 단백질과 식물성 단백질로 구분됩니다. 동물성 단백질 부문은 2025년 61.2%의 매출 점유율로 시장을 장악했으며, 이는 유아 성장, 면역, 인지 발달의 황금률로 여겨지는 우유 유래 유청 단백질과 카제인 단백질의 광범위한 사용에 힘입은 것입니다. 동물성 단백질은 높은 생체이용률, 풍부한 필수 아미노산, 그리고 입증된 안전성을 제공하여 일반 및 특수 영유아용 조제분유에 널리 사용되고 있습니다. 단백질 정제, 효소 처리, 알레르겐 저감 분야의 혁신은 제품 품질과 소비자 신뢰를 향상시키고 있습니다.
식물성 단백질 시장은 2026년에서 2033년 사이에 유당 무첨가, 비유제품, 비건 친화 분유에 대한 수요 증가에 힘입어 가장 빠른 연평균 성장률(CAGR)을 기록할 것으로 예상됩니다. 기업들은 콩, 완두콩, 그리고 기타 식물성 단백질에 투자하여 전 세계적으로 부모들의 기호와 식단 제한에 맞춰 용해도, 맛, 그리고 영양 성분을 개선하고 있습니다.
- 응용 프로그램별
시장은 용도에 따라 성장기용 분유, 일반 영아용 조제분유, 성장기용 조제분유, 그리고 특수 분유로 구분됩니다. 일반 영아용 조제분유 부문은 2025년 53.4%의 매출 점유율로 시장을 장악했으며, 이는 0~12개월 영아의 주요 영양 공급원으로서 꾸준한 글로벌 수요에 힘입은 것입니다. 강화된 제형, 규정 준수, 그리고 건강한 성장, 면역, 그리고 인지 발달을 지원하는 기능성 단백질 함유가 이러한 시장 성장을 견인하고 있습니다.
특수 식품 부문은 저자극성, 유당 무첨가, 프리바이오틱스, 그리고 의료용 맞춤 분유에 대한 수요 증가에 힘입어 2026년부터 2033년까지 가장 빠른 연평균 성장률(CAGR)을 기록할 것으로 예상됩니다. 부모들이 장 건강, 알레르기 관리, 그리고 면역 강화에 관심을 기울이면서 제조업체들은 전 세계 시장의 틈새 영양 요구를 충족하기 위해 단백질 블렌드, 가수분해물, 그리고 생리활성 성분을 혁신적으로 개발하고 있습니다.
영유아용 조제분유용 기능성 단백질 시장에서 가장 큰 점유율을 차지하는 지역은 어디인가요?
- 아시아 태평양 지역은 급속한 산업화, 영유아 영양 수요 증가, 그리고 중국, 인도, 일본, 동남아시아의 기능성 단백질 원료 생산 증가에 힘입어 2025년 영유아용 기능성 단백질 시장의 39.2%를 점유하며 시장을 주도했습니다. 제조 역량 확대, 정부 정책의 호의적 변화, 그리고 건강 의식 제고는 아시아 태평양 지역의 리더십 강화에 기여하고 있습니다.
- 선도 기업들은 증가하는 지역 수요를 충족하기 위해 고품질 단백질 제형, 혁신적인 가공 기술, 그리고 지속 가능한 원료 조달에 투자하고 있습니다. 지역 유제품 및 원료 생산업체와의 협력을 통해 시장 침투력을 강화하고 있습니다.
- 도시화, 가처분 소득 증가, 소매 및 온라인 유통 채널 확장으로 인해 아시아 태평양 시장 전반에서 영유아용 조제분유용 기능성 단백질 도입이 가속화되고 있습니다.
중국 유아용 조제분유 시장 통찰력을 위한 기능성 단백질
중국은 출산율 증가, 의료 인식 제고, 그리고 영아용 조제분유 생산 확대에 힘입어 아시아 태평양 지역을 선도하고 있습니다. 유청단백질 분리물, 가수분해물, 그리고 특수 단백질의 도입은 영양 품질, 소화율, 그리고 생체이용률을 향상시킵니다. 국내 영아용 영양 생산 및 품질 기준을 지원하는 정부 정책은 시장 성장을 촉진합니다.
인도 유아용 조제분유 시장 통찰력을 위한 기능성 단백질
인도는 영유아 인구 증가, 도시화, 그리고 프리미엄 영유아용 조제분유에 대한 소비자 선호도 증가에 힘입어 주요 기여국으로 자리매김하고 있습니다. 단백질 추출, 제형, 그리고 지속 가능한 공급에 대한 투자는 제품 공급을 강화합니다. 아동 영양 및 고단백 조제분유에 대한 인식 제고는 장기적인 성장을 뒷받침합니다.
북미 영유아용 조제분유 기능성 단백질 시장 통찰력
북미는 단백질 기반 조제분유, 강화 제품, 특수 영유아 영양 분야의 혁신에 힘입어 2026년부터 2033년까지 7.8%의 가장 빠른 연평균 성장률(CAGR)을 기록할 것으로 예상됩니다. 미국과 캐나다는 유청 단백질과 가수분해 단백질에 대한 수요가 강세를 보이고 있으며, 제조업체들은 시장 도입 확대를 위해 R&D, 클린 라벨 제품, 그리고 지속 가능한 생산 방식에 투자하고 있습니다.
미국 유아용 조제분유용 기능성 단백질 시장 통찰력
미국은 프리미엄 기능성 단백질, 가수분해물, 그리고 특수 제형의 높은 채택률로 북미 시장을 선도하고 있습니다. 제조업체들은 엄격한 규제 기준과 탄탄한 유통망을 바탕으로 혁신적인 제형, 향상된 소화율, 그리고 영양 효능에 집중하고 있습니다.
캐나다 유아용 조제분유용 기능성 단백질 시장 통찰력
캐나다는 강화 영유아용 조제분유, 식물성 단백질, 클린 라벨 제품에 대한 소비자 선호도에 힘입어 꾸준히 성장하고 있습니다. 원료 공급업체와 조제분유 제조업체 간의 협력을 통해 제품 다양성을 확대하고, 보건 규정을 준수하며 변화하는 영양 요구를 충족하고 있습니다.
유럽 유아용 조제분유용 기능성 단백질 시장 통찰력
유럽은 독일, 영국, 프랑스, 네덜란드를 필두로 상당한 점유율을 차지하고 있습니다. 엄격한 규제 기준, 지속가능성에 대한 집중, 그리고 프리미엄 영유아용 조제분유 수요는 조제분유 도입을 촉진합니다. 기업들은 소비자와 규제 당국의 기대에 부응하기 위해 단백질 블렌드, 가수분해물, 식물성 대체품 개발에 혁신을 거듭하고 있습니다.
독일 유아용 조제분유용 기능성 단백질 시장 통찰력
독일은 선진적인 유아 영양 연구개발, 고품질 유청 및 카제인 단백질, 그리고 가수분해물 도입을 통해 유럽 시장을 선도하고 있습니다. 지속 가능한 원료 조달 및 생리활성 단백질 개발에 대한 투자는 시장 성장을 뒷받침합니다.
영국 유아용 조제분유용 기능성 단백질 시장 통찰력
영국 시장은 고성능 단백질 분유, 식물성 대체 식품, 그리고 강화 영유아 영양에 대한 수요에 힘입어 꾸준히 성장하고 있습니다. 탄탄한 유통망과 부모들의 관심은 시장 확대를 뒷받침합니다.
유아용 조제분유용 기능성 단백질 시장에서 선두를 달리는 기업은 어디인가요?
유아용 조제분유 산업의 기능성 단백질은 주로 다음을 포함한 잘 알려진 기업들이 주도하고 있습니다.
- ADM(미국)
- DSM(네덜란드)
- 카길 주식회사(미국)
- BASF SE(독일)
- 인그리디언 주식회사(미국)
- 로케트 프레르(프랑스)
- SunOpta(캐나다)
- 달링 인그리디언츠(미국)
- 오메가 프로틴 코퍼레이션(미국)
- 다우(미국)
- 케민 인더스트리(미국)
- 인비보 테라퓨틱스(미국)
영유아용 조제분유를 위한 글로벌 기능성 단백질 시장의 최근 동향은 무엇인가?
- 2024년 3월 Protein Industries Canada는 HPS Food & Ingredients, Burcon NutraScience, Puratos Canada를 포함한 파트너의 공동 투자를 통해 단백질 성분에 대한 증가하는 수요를 충족하기 위한 새로운 프로젝트를 시작했으며, 단백질 분리물 및 농축물 추출을 통해 해바라기 및 대마 가루의 가치를 높이고 있으며, 이 이니셔티브는 식품 및 음료 제조업체가 혁신적이고 고품질의 제품을 생산하도록 지원할 것으로 예상됩니다.
- 2024년 3월, NETZSCH와 ProteinDistillery는 지속 가능하고 효율적인 단백질 공급원 개발을 위한 전략적 파트너십을 체결했으며, 단백질 생산 공정 혁신에 중점을 두고 있으며, 이 협력을 통해 전 세계적으로 친환경적이고 고성능 단백질 성분의 도입이 가속화될 것으로 예상됩니다.
- 2022년 8월, 제빵 및 제과 분야를 위한 선도적인 식품 성분 및 서비스 제공업체인 Puratos는 제빵 및 제과 응용 분야를 위한 새로운 기능성 성분을 발굴하기 위해 기능성 성분 제조업체인 Shiru와 파트너십을 체결했다고 발표했으며, 이 협력을 통해 성분 제형의 혁신이 촉진될 것으로 기대됩니다.
- 2021년 9월 Farmers Edge Inc.와 Merit Functional Foods는 성분 효율성과 지속 가능성 개선에 중점을 두고 단백질 작물 생산, 품질 및 마케팅 기회를 향상시키기 위한 시범 프로그램을 시작했으며 이 이니셔티브는 영유아 영양 및 기타 응용 분야에 대한 고품질 단백질 성분 공급을 강화할 것으로 예상됩니다.
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