세계 녹조류 시장 규모, 점유율 및 동향 분석 보고서 – 산업 개요 및 2033년까지의 전망

세계 녹조류 시장 규모와 성장률은 어떻게 되나요?

• 세계 녹조류 시장 규모는 2025년 17억 1천만 달러 였으며 , 예측 기간 동안 연평균 성장률(CAGR) 6.90% 로 성장하여 2033년에는 29억 1천만 달러  에 이를 것으로 예상됩니다. 
• 녹조류 시장 성장의 주요 요인은 제약 및 개인 위생용품 분야에서 해조류의 활용 범위가 확대되고 있다는 점입니다.
• 게다가, 해조류를 원료로 한 식품 및 스낵에 대한 수요 증가와 더불어 제품의 건강상 이점에 대한 인식이 높아짐에 따라 녹조류 시장의 전반적인 수요가 증가할 것으로 예상됩니다.

녹조류 시장의 주요 시사점은 무엇인가요?

• 식품 분야에서의 해조류 수요 증가와 친환경 비료 수요 증가는 전 세계 녹조류 시장 성장의 주요 동력으로 작용할 것으로 예상됩니다. 더불어 식품 가공 산업과 유아식 시장에서의 수요 증가 또한 녹조류 시장 성장을 견인하고 있습니다.
• 그러나 해조류 가격의 높은 변동성과 양식 비용의 높은 부담은 녹조류 시장 성장을 저해하는 요인으로 작용할 것으로 예상되며, 해조류의 독성과 섭취로 인한 위험성 또한 녹조류 시장 성장에 걸림돌이 될 수 있습니다.
• 아시아 태평양 지역은 풍부한 연안 자원, 오랜 해조류 소비 전통, 그리고 중국, 일본, 한국, 인도네시아, 인도 등 여러 국가의 대규모 생산에 힘입어 2025년까지 녹조류 시장의 약 48.2%를 차지하며 시장을 주도할 것으로 예상됩니다.
• 북미 지역은 식품, 화장품, 농업 및 건강 보조 식품 전반에 걸쳐 지속 가능하고 식물 기반이며 유기농 성분에 대한 수요 증가에 힘입어 2026년부터 2033년까지 연평균 9.32%의 가장 빠른 성장률을 기록할 것으로 예상됩니다.
• 분말형 제품은 긴 유통기한, 간편한 보관, 그리고 식품, 건강기능식품, 농업, 화장품 등 다양한 분야에서의 높은 활용도 덕분에 2025년에는 시장 점유율 44.6%로 시장을 주도할 것으로 예상됩니다.

보고서 범위 및 녹조류 시장 세분화    

녹조류 시장의 주요 트렌드는 무엇인가요?

지속 가능하고 영양이 풍부하며 활용도가 높은 녹조류 제품에 대한 관심이 증가하고 있습니다.

• 녹조류 시장은 식품, 농업, 화장품 및 제약 분야에서 영양이 풍부하고 식물성이며 지속 가능한 해양 원료에 대한 수요 증가에 힘입어 성장세를 보이고 있습니다.
• 생산자들은 유통기한, 사용 편의성 및 활용도를 향상시키기 위해 분말, 플레이크, 추출물 및 농축액을 포함한 가공 및 부가가치 형태의 녹조류 제품에 집중하고 있습니다.
• 기능성 영양, 클린 라벨 식품, 비건 식단에 대한 관심이 높아짐에 따라 울바와 같은 녹조류가 건강식품 및 보충제에 빠르게 활용되고 있습니다.
  • 예를 들어, 카길, CP 켈코, 오션 레인포레스트, 더 씨위드 컴퍼니와 같은 기업들은 식품 및 산업용으로 사용하기 위해 녹조류 조달 및 가공 역량을 확대하고 있습니다.
• 녹조류에서 추출한 생물 자극제, 유기질 비료 및 토양 개량제에 대한 관심이 증가하면서 지속 가능한 농업 분야에서 이러한 물질의 도입이 확대되고 있습니다.
• 지속가능성과 해양 기반 솔루션의 중요성이 커짐에 따라, 녹조류는 식량 안보, 환경 보호 및 바이오 기반 산업을 위한 전략적 원료로 부상하고 있습니다.

녹조류 시장의 주요 성장 동력은 무엇인가요?

• 식품 및 음료 제조에 있어 천연 하이드로콜로이드, 식물성 단백질, 기능성 원료에 대한 수요 증가
  • 예를 들어, 2024~2025년에는 여러 글로벌 원료 제조업체들이 해조류 양식, 추출 기술, 그리고 친환경 인증을 받은 해양 자원 조달에 대한 투자를 확대했습니다.
• 농업 분야에서 녹조류 추출물이 바이오 비료 및 식물 생장 촉진제로 점점 더 많이 사용되고 있으며, 이는 토양 건강 증진과 작물 수확량 향상에 기여하고 있습니다.
• 항산화제, 미네랄, 식이섬유 등 녹조류의 건강 효능에 대한 소비자 인식을 높이고 있습니다.
• 화장품 및 개인 위생용품 분야, 특히 피부 보습, 노화 방지 및 천연 증점제 분야에서 활용 범위가 확대되고 있습니다.
• 지속가능성 계획, 순환 경제 모델 및 해양 자원 혁신에 힘입어 녹색 해조류 시장은 장기적으로 꾸준한 성장을 보일 것으로 예상됩니다.

녹조류 시장 성장을 저해하는 요인은 무엇입니까?

• 계절적 가용성과 해양 환경 조건에 대한 의존성은 안정적인 공급과 대규모 어획을 제한합니다.
  • 예를 들어, 2024~2025년 동안 기후 변동성, 해안 오염 및 규제 제한은 여러 지역의 해조류 양식 생산량에 영향을 미쳤습니다.
• 식품 및 의약품 등급의 녹조류 가공 및 건조 비용이 높아 전체 생산 비용이 증가합니다.
• 품질, 종 분류 및 영양 성분 측면에서 표준화가 미흡하여 글로벌 무역에 어려움을 초래합니다.
• 합성 대체재 및 육상 식물 원료와의 경쟁은 특정 용도에서 가격 압력을 가합니다.
• 이러한 과제를 해결하기 위해 기업들은 해양 양식, 통제된 재배 시스템, 첨단 가공 기술 및 공급망 추적성에 투자하여 녹조류의 세계적인 보급을 강화하고 있습니다.

녹조류 시장은 어떻게 세분화되나요?

시장은 채널 수, 애플리케이션 및 산업 분야 를 기준으로 세분화됩니다 .

• 양식별

녹조류 시장은 형태에 따라 액상, 분말, 플레이크 형태로 구분됩니다. 분말 형태는 유통기한이 길고 보관이 용이하며 식품, 건강기능식품, 농업, 화장품 등 다양한 분야에서 활용도가 높아 2025년에는 시장 점유율 44.6%를 차지할 것으로 예상됩니다. 분말 형태의 녹조류는 영양소가 풍부하고 균일하게 혼합되며 대규모 가공에 적합하여 기능성 원료로 널리 사용됩니다. 제조업체들은 표준화된 용량 조절과 효율적인 운송을 위해 분말 형태를 선호하며, 이는 산업 구매자들의 높은 수요를 뒷받침하고 있습니다.

액상형 해조류 추출물 시장은 농업, 생물 자극제, 화장품 분야에서 액상 해조류 추출물의 사용이 증가함에 따라 2026년부터 2033년까지 가장 빠른 연평균 성장률을 기록할 것으로 예상됩니다. 빠른 흡수, 간편한 사용, 엽면 살포 및 토양 처리에서의 효과 덕분에 액상 녹조류 제품에 대한 수요가 급증하고 있습니다.

• 수확 방법에 따라

수확 방법에 따라 시장은 양식과 자연 채취로 구분됩니다. 자연 채취 부문은 2025년에 52.3%로 가장 큰 시장 점유율을 차지할 것으로 예상되며, 이는 아시아 태평양 지역과 유럽 일부 지역의 연안 해조류의 풍부한 자연 자원과 오랜 채취 관행에 힘입은 결과입니다. 자연 채취 해조류는 양식 비용이 저렴하고 천연 미네랄 함량이 높아 식품 및 전통 용도로 널리 활용되고 있습니다.

양식업 부문은 지속 가능한 공급, 추적성 및 일관된 품질에 대한 중요성이 커짐에 따라 2026년부터 2033년까지 가장 빠른 성장세를 보일 것으로 예상됩니다. 통제된 양식 기술은 연중 공급, 생태계 영향 감소 및 표준화된 생산량을 가능하게 하여 식품, 제약 및 화장품 제조업체에게 양식업을 더욱 매력적인 분야로 만들고 있습니다.

• 최종 사용자에 의해

최종 사용자를 기준으로 녹조류 시장은 식품 및 음료, 제약, 농업, 건강 보조 식품, 동물 사료, 화장품 및 개인 관리 제품, 바이오 연료 및 기타 부문으로 세분화됩니다. 식품 및 음료 부문은 해조류 기반 식품, 기능성 원료 및 식물성 식단의 소비 증가에 힘입어 2025년까지 37.8%의 시장 점유율로 시장을 주도할 것으로 예상됩니다. 녹조류는 영양학적 이점, 풍미 증진 및 천연 증점 특성으로 인해 널리 사용됩니다.

농업 부문은 2026년부터 2033년까지 가장 빠른 연평균 성장률을 기록할 것으로 예상되며, 이는 생물비료 및 식물 생장 촉진제로 녹조류 추출물의 사용이 증가하는 데 힘입은 것입니다. 지속 가능한 농업, 토양 건강 개선, 화학 비료 사용량 감소에 대한 관심이 높아짐에 따라 전 세계 농업 시장에서 수요가 가속화되고 있습니다.

녹조류 시장에서 가장 큰 점유율을 차지하는 지역은 어디입니까?

• 아시아 태평양 지역은 풍부한 연안 자원, 오랜 해조류 소비 전통, 그리고 중국, 일본, 한국, 인도네시아, 인도 등 여러 국가의 대규모 생산에 힘입어 2025년까지 녹조류 시장의 약 48.2%를 차지하며 시장을 주도할 것으로 예상됩니다. 녹조류는 이 지역에서 식품, 농업, 그리고 전통 의학 등 다양한 분야에 널리 사용되고 있습니다.
• 해조류 양식 중심지의 강력한 입지, 저렴한 노동력, 그리고 확장되는 양식 인프라는 대량 수확 및 가공을 뒷받침합니다.
• 식물성 식품, 생체 자극제 및 지속 가능한 해양 원료에 대한 수요 증가로 아시아 태평양 지역이 세계 녹조류 시장을 선도하는 입지가 더욱 강화되고 있습니다.

중국 녹조류 시장 분석

중국은 광활한 해안선, 대규모 양식 사업, 그리고 해양 생명공학에 대한 강력한 정부 지원을 바탕으로 아시아 태평양 지역에서 가장 큰 해조류 생산국입니다. 녹조류는 식품 가공, 동물 사료, 농업용 바이오 비료 등 다양한 분야에 널리 사용됩니다. 지속 가능한 해조류 양식 및 가공 기술에 대한 지속적인 투자는 국내 및 수출 시장 성장을 더욱 강화하고 있습니다.

일본 녹조류 시장 분석

일본은 1인당 해조류 식품 소비량이 높고 고급 식용 녹조류에 대한 수요가 강세를 보이면서 꾸준한 성장세를 나타내고 있습니다. 선진적인 가공 기준, 엄격한 품질 관리, 그리고 건강기능식품 및 화장품 분야에서의 활용도 증가가 시장 확대를 뒷받침하고 있습니다.

인도 녹조류 시장 분석

인도는 해조류 기반 비료에 대한 인식이 높아지고 연안 양식 사업이 확대되며 정부 지원 해양 양식 프로그램이 시행됨에 따라 주요 성장 거점으로 부상하고 있습니다. 농업 및 건강 보조 식품 분야에서 녹조류 사용이 증가하면서 시장 침투율이 가속화되고 있습니다.

북미 녹조류 시장

북미 지역은 2026년부터 2033년까지 연평균 9.32%의 가장 빠른 성장률을 기록할 것으로 예상되며, 이는 식품, 화장품, 농업 및 건강 보조 식품 전반에 걸쳐 지속 가능하고 식물성 및 유기농 원료에 대한 수요 증가에 힘입은 결과입니다. 재생 농업, 바이오 자극제 및 클린 라벨 식품에 대한 관심 증가는 친환경 해조류 유래 원료의 사용을 촉진하고 있습니다. 해조류 양식, 해양 스타트업 및 지속 가능한 해양 기반 솔루션에 대한 투자 증가는 지역 시장 성장을 더욱 가속화하고 있습니다.

미국 녹조류 시장 분석

미국은 기능성 식품, 건강 보조 식품 및 유기농업 분야에서 녹조류 사용이 확대됨에 따라 북미 시장을 선도하고 있습니다. 강력한 혁신 생태계, 해양 영양에 대한 소비자 인식 증가, 그리고 해조류 기반 바이오 제품의 채택 확대가 시장의 빠른 성장을 뒷받침하고 있습니다.

캐나다 녹조류 시장 분석

캐나다는 냉수 해조류 양식 확대, 지원적인 규제 체계 구축, 친환경 농업 투입재 수요 증가 등을 통해 상당한 기여를 하고 있습니다. 해양 생명공학 및 지속 가능한 식품 생산의 성장은 장기적인 시장 수용을 강화합니다.

녹조류 시장의 주요 기업은 어디인가요?

녹조류 산업은 주로 다음과 같은 잘 알려진 기업들이 주도하고 있습니다.

• 카길 주식회사(미국)
• 듀폰(미국)
• AtSeNova (중국)
• 베이징 레이리 농업 유한회사(중국)
• 퍼시픽 하비스트(뉴질랜드)
• 아일랜드 해조류 (아일랜드)
• 해양 열대우림 (페로 제도)
• 인디그로우 주식회사(영국)
• 마르셀 카라기난 (필리핀)
• 해조류 솔루션 AS (노르웨이)
• 메인 해안 해산물 (미국)
• 켈프 인더스트리즈 주식회사(호주)
• 그린 오션 파밍 UK (영국)
• 애니춘스 주식회사(미국)
• 해조류 회사(네덜란드)
• 유기농 아일랜드산 해초 – 에메랄드 아일(아일랜드)
• 캐스케이디아 해조류(캐나다)
• 그린라이즈 아그로 인더스트리즈(인도)
• CP 켈코 US(미국)
• 김광천 (대한민국)

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