글로벌 유기 오트 가루 시장 규모, 점유율 및 추세 분석 보고서 – 산업 개요 및 2032년까지의 예측

유기 오트 가루 시장 분석

유기농 귀리 가루 시장은 식품에서 더 건강하고 글루텐 없는 대체 제품에 대한 수요가 증가함에 따라 상당한 성장을 목격했습니다. 소비자들이 건강을 의식하게 되면서, 높은 섬유질과 영양소 함량으로 유명한 유기농 귀리 가루는 제빵 제품, 건강 식품, 기능성 식품과 같은 다양한 분야에서 인기를 얻었습니다. 이 시장은 천연 유기농 재료로의 전환과 식물성 식단에 대한 선호도가 증가함에 따라 주도되고 있습니다. 또한 식품 제조업체에서 클린 라벨 트렌드를 점점 더 많이 채택함에 따라 시장이 더욱 활성화되고 있습니다. 최근의 발전에는 밀링 기술의 발전이 포함되어 더 미세하고 다재다능한 귀리 가루 제품을 생산할 수 있습니다. 또한 유기농 귀리 가루에 대한 증가하는 수요를 충족하기 위한 공급업체와 식품 제조업체 간의 파트너십이 시장 성장을 계속 형성할 것으로 예상됩니다. 시장이 진화함에 따라 귀리 농사와 가공의 지속 가능성 관행이 미래 궤적에서 중요한 역할을 할 것으로 예상됩니다.

유기 오트 가루 시장 규모

글로벌 유기 귀리 가루 시장 규모는 2024년에 31억 1,000만 달러로 평가되었으며, 2032년까지 45억 9,000만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 2025년에서 2032년까지의 예측 기간 동안 CAGR은 5.00%입니다. Data Bridge Market Research에서 큐레이팅한 시장 보고서에는 시장 가치, 성장률, 세분화, 지리적 범위, 주요 업체와 같은 시장 시나리오에 대한 통찰력 외에도 심층적인 전문가 분석, 가격 분석, 브랜드 점유율 분석, 소비자 설문 조사, 인구 통계 분석, 공급망 분석, 가치 사슬 분석, 원자재/소모품 개요, 공급업체 선택 기준, PESTLE 분석, Porter 분석, 규제 프레임워크가 포함됩니다.

유기 오트 가루 시장 동향

“ 클린 라벨 제품에 대한 수요 증가”

유기농 귀리 가루 시장은 소비자들이 더 건강하고 글루텐 없는 귀리 와 식물성 대체 식품을 선호함에 따라 꾸준한 성장을 경험하고 있습니다 . 높은 영양가로 알려진 유기농 귀리 가루는 베이킹, 간식 및 기능성 식품에 점점 더 많이 사용되고 있습니다. 시장에서 주목할 만한 혁신은 가루의 질감과 다양성을 향상시켜 더 광범위한 응용 분야에 적합하게 만드는 더욱 정교한 제분 기술의 개발입니다. 한 가지 주요 추세는 소비자가 재료 조달 및 가공에 대한 투명성을 추구하는 클린 라벨 제품에 대한 수요가 증가하고 있다는 것입니다. 시장이 확장됨에 따라 귀리 재배 및 생산의 지속 가능성이 초점이 되고 있으며 친환경적 관행이 유기농 귀리 가루의 미래를 형성하는 데 중요한 역할을 하고 있습니다.

보고서 범위 및 유기 오트 가루 시장 세분화   

유기 오트 가루 시장 정의

유기농 오트 가루는 합성 살충제, 비료 또는 유전자 변형 생물(GMO)을 사용하지 않고 재배한 통귀리로 만든 밀가루입니다. 유기농 오트를 미세한 가루로 갈아서 섬유질, 단백질, 비타민 과 같은 천연 영양소를 보존하여 생산합니다 . 유기농 오트 가루는 글루텐이 없고 영양상의 이점이 있어 베이킹, 증점제 또는 다양한 건강 식품에 일반적으로 사용됩니다. 글루텐이 없거나 식물성 식단을 따르는 사람들에게 인기 있는 선택으로, 전통적인 밀가루에 대한 자연스럽고 건강한 대안을 제공합니다.

유기 오트 가루 시장 동향

운전자

• 글루텐 프리 제품에 대한 수요 증가

글루텐 불내증과 셀리악병의 유병률이 증가함에 따라 더 많은 소비자가 글루텐 없는 식단을 채택하고 있으며, 글루텐 없는 재료에 대한 수요가 크게 증가하고 있습니다. 전통적인 밀가루에 대한 자연스럽고 영양가 있는 대안인 유기 귀리 가루는 글루텐이 없는 특성으로 인해 이러한 맥락에서 인기를 얻었습니다. 이 제품은 건강하고 다재다능한 재료로 베이킹, 간식 및 기타 식품 응용 분야에서 점점 더 많이 사용되고 있습니다. 글루텐 없는 식단으로의 이러한 변화는 소비자가 식단 요구 사항에 대한 더 나은 대안을 찾으면서 유기 귀리 가루 시장의 성장을 촉진하고 있습니다. 결과적으로 글루텐 없는 식습관의 채택 증가는 유기 귀리 가루에 대한 주요 시장 동인으로 작용합니다.

• 지속 가능성과 친환경적 관행 증가

지속 가능성과 환경 보호에 대한 강조가 커지면서 유기농 농업 관행에 대한 선호도가 높아졌습니다. 소비자들이 음식 선택의 환경적 영향을 더 의식하게 되면서 유기농 귀리 가루를 포함한 유기농 제품에 대한 수요가 급증했습니다. 유기농 귀리 가루는 합성 살충제, 유기 비료 또는 GMO 없이 생산되어 재배의 생태적 발자국을 줄이기 때문에 친환경적 대안으로 여겨집니다. 환경적 우려로 인해 지속 가능한 소비로의 이러한 변화는 유기농 귀리 가루에 대한 중요한 시장 동인입니다. 소비자들이 친환경적이고 윤리적으로 공급된 재료를 우선시함에 따라 유기농 귀리 가루에 대한 수요가 계속 증가하고 있습니다.

기회

• 밀링 기술의 혁신

제분 기술의 발전으로 귀리 가루의 질감과 일관성이 크게 향상되어 더 다재다능하고 광범위한 응용 분야에 적합하게 되었습니다. 현대의 제분 공정을 통해 미세하게 분쇄된 귀리 가루를 생산할 수 있어 다양한 식품에 매끄럽게 섞이는 능력이 향상되었습니다. 이 혁신으로 귀리 가루의 사용이 전통적인 제빵을 넘어 기능성 식품, 간식, 심지어 음료와 같은 분야로 확대되었습니다. 결과적으로 이러한 제분 개선으로 새로운 시장 기회가 열리고 제조업체는 더 광범위한 소비자 기반을 충족시키고 유기농 귀리 가루 시장의 성장을 촉진할 수 있습니다.

• 건강을 의식하는 소비자

소비자들이 건강을 의식하게 되면서 귀리의 높은 섬유질 함량, 필수 비타민, 미네랄을 포함한 영양상의 이점에 대한 인식이 커지고 있습니다. 귀리는 심장 건강, 소화 건강, 체중 관리를 지원하는 것으로 알려져 있어 영양가 있는 식품 옵션을 찾는 사람들에게 매력적인 선택입니다. 이러한 건강상의 이점이 풍부한 유기농 귀리 가루는 건강한 식품의 성분으로 인기를 얻었습니다. 이러한 인식 증가는 제조업체가 건강을 의식하는 소비자를 대상으로 하는 제품에서 기능성, 영양 밀도가 높은 성분에 대한 수요가 증가함에 따라 유기농 귀리 가루 산업에 상당한 시장 기회를 제공합니다.

제약/도전

• 다른 글루텐 프리 밀가루와의 경쟁

유기농 오트 가루가 인기를 얻고 있지만, 아몬드 가루, 쌀가루, 코코넛 가루와 같은 다른 글루텐 없는 가루와의 상당한 경쟁에 직면해 있습니다. 이러한 대체품은 종종 아몬드 가루의 더 높은 단백질 함량이나 일부 소비자가 선호할 수 있는 코코넛 가루의 독특한 질감과 풍미와 같은 고유한 영양상의 이점을 제공합니다. 또한 이러한 옵션은 더 다재다능하거나 특정 식단 요구 사항에 적합하다고 인식되어 경쟁이 더욱 치열해질 수 있습니다. 결과적으로 유기농 오트 가루는 이러한 다양한 선호도와 경쟁해야 하므로 시장 점유율을 유지하고 더 광범위한 소비자 기반에 어필하는 것이 어렵습니다.

• 높은 생산 비용

유기농 농업은 노동 집약적인 관행과 유기 비료 및 해충 방제 방법과 같은 천연 투입물을 사용하는데, 이는 일반적으로 재래식 농업 기술보다 비용이 많이 듭니다. 결과적으로 유기농 귀리의 생산 비용은 비유기농 귀리에 비해 높습니다. 이러한 증가된 비용은 유기농 귀리 가루의 가격 상승으로 이어져 가격에 민감한 소비자에게는 구매가 어렵습니다. 많은 소비자가 유기농 제품에 대해 프리미엄을 지불할 의향이 있지만, 더 높은 비용으로 인해 시장 도달 범위가 제한될 수 있으며, 특히 가격에 민감한 지역이나 유기농 인증보다 구매 가능성을 우선시하는 소비자의 경우 그렇습니다. 이러한 가격 장벽은 시장의 주요 제약으로 작용합니다.

이 시장 보고서는 최근의 새로운 개발, 무역 규정, 수출입 분석, 생산 분석, 가치 사슬 최적화, 시장 점유율, 국내 및 지역 시장 참여자의 영향, 새로운 수익 창출처, 시장 규정의 변화, 전략적 시장 성장 분석, 시장 규모, 범주 시장 성장, 응용 분야 틈새 시장 및 지배력, 제품 승인, 제품 출시, 지리적 확장, 시장의 기술 혁신에 대한 분석 기회를 제공합니다. 시장에 대한 자세한 정보를 얻으려면 Data Bridge Market Research에 연락하여 분석가 브리핑을 받으세요. 저희 팀은 시장 성장을 달성하기 위한 정보에 입각한 시장 결정을 내리는 데 도움을 드립니다.

원자재 부족 및 운송 지연의 영향 및 현재 시장 시나리오

Data Bridge Market Research는 시장에 대한 고수준 분석을 제공하고 원자재 부족과 운송 지연의 영향과 현재 시장 환경을 고려하여 정보를 제공합니다. 이는 전략적 가능성을 평가하고, 효과적인 행동 계획을 수립하고, 기업이 중요한 결정을 내리는 데 도움을 주는 것으로 해석됩니다.

표준 보고서 외에도 예상 배송 지연 등의 조달 수준에 대한 심층 분석, 지역별 유통업체 매핑, 상품 분석, 생산 분석, 가격 매핑 추세, 소싱, 카테고리 성과 분석, 공급망 위험 관리 솔루션, 고급 벤치마킹 및 조달 및 전략적 지원을 위한 기타 서비스를 제공합니다.

경제 침체가 제품 가격 및 가용성에 미치는 예상 영향

경제 활동이 둔화되면 산업이 어려움을 겪기 시작합니다. 경기 침체가 제품의 가격 책정 및 접근성에 미치는 예상 효과는 DBMR에서 제공하는 시장 통찰력 보고서 및 인텔리전스 서비스에서 고려됩니다. 이를 통해 고객은 일반적으로 경쟁사보다 한 발 앞서 나가고, 매출과 수익을 예측하고, 손익 지출을 추정할 수 있습니다.

유기 오트 가루 시장 범위

시장은 유형, 유통 채널 및 응용 프로그램을 기준으로 세분화됩니다. 이러한 세그먼트 간의 성장은 산업의 빈약한 성장 세그먼트를 분석하고 사용자에게 핵심 시장 응용 프로그램을 식별하기 위한 전략적 결정을 내리는 데 도움이 되는 귀중한 시장 개요와 시장 통찰력을 제공하는 데 도움이 됩니다.

유형

• 인스턴트 식품
• 생 오트밀

유통 채널

• 소매점
• 백화점
• 슈퍼마켓
• 하이퍼마켓
• 전자상거래

애플리케이션

• 건강식품
• 베이커리 제품
• 기능성 식품
• 패스트푸드
• 기타

유기 오트 가루 시장 지역 분석

위에 언급된 대로 국가, 유형, 유통 채널, 응용 프로그램별로 시장을 분석하고 시장 규모에 대한 통찰력과 추세를 제공합니다.

시장 보고서에서 다루는 국가는 북미의 미국, 캐나다 및 멕시코, 유럽의 독일, 프랑스, ​​영국, 네덜란드, 스위스, 벨기에, 러시아, 이탈리아, 스페인, 터키, 유럽의 기타 유럽 국가, 중국, 일본, 인도, 한국, 싱가포르, 말레이시아, 호주, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양(APAC)의 기타 아시아 태평양(APAC), 사우디 아라비아, UAE, 남아프리카 공화국, 이집트, 이스라엘, 중동 및 아프리카(MEA)의 일부인 기타 중동 및 아프리카(MEA), 남미의 일부인 기타 남미입니다.

북미는 주로 상당한 귀리 생산으로 인해 유기 귀리 가루 시장을 지배합니다. 이 지역은 유기 귀리의 대규모 재배를 지원하는 잘 확립된 농업 인프라의 혜택을 받습니다. 이러한 높은 생산 능력 덕분에 북미는 지역적으로나 세계적으로 증가하는 유기 귀리 가루 수요를 충족할 수 있습니다.

유럽은 귀리 가루와 관련된 건강상의 이점에 대한 소비자 인식이 증가함에 따라 2025년부터 2032년까지 유기농 귀리 가루 시장에서 상당한 성장을 경험할 것으로 예상됩니다. 이 지역의 더 많은 개인이 영양가 있고 글루텐이 없는 대안을 찾으면서 귀리 기반 제품에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 건강을 의식하는 식생활에 대한 이러한 집중이 커지면서 예측 기간 동안 유럽의 시장 확장이 촉진될 것으로 예상됩니다.

보고서의 국가 섹션은 또한 개별 시장 영향 요인과 국내 시장의 현재 및 미래 트렌드에 영향을 미치는 규제 변화를 제공합니다. 다운스트림 및 업스트림 가치 사슬 분석, 기술 트렌드 및 포터의 5가지 힘 분석, 사례 연구와 같은 데이터 포인트는 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용되는 몇 가지 포인터입니다. 또한 글로벌 브랜드의 존재 및 가용성과 지역 및 국내 브랜드와의 대규모 또는 희소한 경쟁으로 인해 직면한 과제, 국내 관세 및 무역 경로의 영향이 국가 데이터에 대한 예측 분석을 제공하는 동안 고려됩니다.  

유기 오트 가루 시장 점유율

시장 경쟁 구도는 경쟁자별 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 정보는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 글로벌 입지, 생산 현장 및 시설, 생산 용량, 회사의 강점과 약점, 제품 출시, 제품 폭과 범위, 애플리케이션 우세입니다. 위에 제공된 데이터 포인트는 시장과 관련된 회사의 초점에만 관련이 있습니다.

시장에서 운영되는 유기 오트 가루 시장 리더는 다음과 같습니다.

• Bob's Red Mill Natural Foods (미국)
• 라이시오 오이(핀란드)
• 하인 셀레스티얼(미국)
• WK 켈로그 주식회사(미국)
• RICHARDSON INTERNATIONAL LIMITED. (캐나다)
• Swedish Oat Fiber AB(스웨덴)
• 오틀리 AB(스웨덴)
• neXgro(호주)
• 헬싱키 밀스(핀란드)
• Avena Foods Limited(캐나다)
• 그레인 밀러 주식회사(미국)
• 블루레이크 밀링(호주)
• 바그리(인도)
• 앤슨 밀스(미국)
• 란트만넨(스웨덴)
• 허니빌 주식회사(미국)
• 글리브 농장(영국)
• 퀘이커 오츠 컴퍼니(미국)
• 라 밀라네즈(캐나다)
• 세레스 오가닉스(뉴질랜드)

유기 오트밀 가루 시장의 최신 동향

• 2023년 9월, Federal Oat Mills (FOM) Sdn Bhd는 말레이시아 페낭 과학 공원에 연간 60,000톤의 귀리를 처리할 수 있는 용량을 갖춘 2,800만 달러 규모의 첨단 공장을 착공했습니다.
• 2023년 9월, The Hershey Company의 자회사인 Hershey Canada는 첫 번째 식물성 초콜릿 바인 Hershey's Oat Made를 출시했습니다.
• 2023년 2월, 대표적인 유기농 식품 생산업체인 Nature's Path는 귀리 우유, 귀리 요구르트, 귀리 그래놀라 등 새로운 유기농 귀리 기반 제품 라인을 공개했습니다.
• 2023년 3월, General Mills는 Cheerios 브랜드로 새로운 유기농 오트밀 제품군을 출시하여 유기농 제품 제공을 확대했습니다.
• 2023년 4월 Beland Organic Foods는 캐나다에서 재배 및 가공된 유기농 귀리의 새로운 컬렉션을 출시했습니다.

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