Global Organic Pea Protein Market Size, Share, and Trends Analysis Report – Industry Overview and Forecast to 2032

Organic Pea Protein Market Analysis

The organic pea protein market has experienced significant growth due to rising consumer demand for plant-based protein alternatives. Recent technological advancements have greatly enhanced the quality and nutritional content of organic pea protein. One key development is the improved isolation process through enzymatic treatment, which enhances the protein yield while retaining a higher nutritional value. This method reduces the need for chemical solvents, making it more sustainable and maintaining the product's organic certification.

In addition, innovations in filtration techniques have led to the production of highly soluble pea proteins, making them easier to incorporate into beverages, snacks, and meat substitutes. These advancements help address the demand for clean-label products with fewer additives and preservatives.

The market is also growing due to its applications in various sectors, including food and beverages, sports nutrition, and vegan and vegetarian diets. With consumers increasingly focused on health, sustainability, and ethical eating, organic pea protein is seeing wider adoption. As companies invest in research and development, the market is poised for continued expansion, with a projected increase in production capacity and product diversification.

Organic Pea Protein Market Size

The global organic pea protein market size was valued at USD 25.83 billion in 2024 and is projected to reach USD 66.84 billion by 2032, with a CAGR of 12.62% during the forecast period of 2025 to 2032. In addition to the insights on market scenarios such as market value, growth rate, segmentation, geographical coverage, and major players, the market reports curated by the Data Bridge Market Research also include in-depth expert analysis, pricing analysis, brand share analysis, consumer survey, demography analysis, supply chain analysis, value chain analysis, raw material/consumables overview, vendor selection criteria, PESTLE Analysis, Porter Analysis, and regulatory framework.

Organic Pea Protein Market Trends

“Rising Demand for Plant-Based Alternatives”

A significant trend driving the growth of the organic pea protein market is the increasing demand for plant-based alternatives, particularly among health-conscious consumers and those adopting vegan and vegetarian lifestyles. Organic pea protein is gaining popularity due to its high protein content, digestibility, and allergen-friendly properties. Consumers are opting for pea protein as a sustainable and ethical substitute for animal-based proteins in various products such as plant-based meat, protein bars, and shakes. For instance, brands such as Beyond Meat and Impossible Foods are incorporating organic pea protein in their product formulations, helping to expand the market by offering healthier, eco-friendly, and cruelty-free options.

Report Scope and Organic Pea Protein Market Segmentation

유기 완두콩 단백질 시장 정의

유기 완두콩 단백질은 노란 완두콩에서 추출한 식물성 단백질로, 높은 단백질 함량과 뛰어난 아미노산 프로필로 유명합니다. 특히 채식주의자, 비건, 식이 제한이 있는 사람들에게 동물성 단백질에 대한 인기 있는 대안입니다. 이 단백질은 철분, 필수 아미노산, BCAA(분기 사슬 아미노산)가 풍부하여 근육 회복과 전반적인 건강에 도움이 됩니다. 유기 완두콩 단백질은 또한 저자극성, 글루텐 프리이며 소화하기 쉬워 다양한 개인에게 적합합니다. 단백질 파우더, 스무디, 식물성 식품, 영양 보충제에 일반적으로 사용됩니다.

유기 완두콩 단백질 시장 동향

운전자

• 건강 의식 향상

건강을 의식하는 소비자들이 점점 더 식물성 식단으로 전환함에 따라 유기농 완두콩 단백질에 대한 수요가 상당히 증가하고 있습니다. 필수 아미노산 , 섬유질, 철분을 포함한 높은 영양가로 알려진 유기농 완두콩 단백질은 동물성 단백질에 대한 더 건강한 대안을 제공합니다. 예를 들어, Beyond Meat와 같은 브랜드는 영양가 있고 지속 가능한 식품 옵션을 찾는 건강 중심 소비자에게 어필하기 위해 완두콩 단백질을 제품 라인에 통합했습니다. 또한 유기농 완두콩 단백질은 지방과 콜레스테롤이 자연적으로 낮아 전반적인 건강을 개선하려는 개인에게 매력적인 선택이 되며, 식품 및 음료 제품 모두에서 빠르게 채택되고 있습니다.

• 스포츠 영양학의 식물성 단백질

운동선수와 피트니스 애호가들 사이에서 식물성 식단의 인기가 높아지면서 스포츠 영양학에서 유기 완두콩 단백질 시장이 크게 성장하고 있습니다. 유기 완두콩 단백질은 필수 아미노산이 풍부한 고품질의 소화하기 쉬운 단백질 공급원을 제공하여 근육 회복과 전반적인 성과에 이상적입니다. Orgain과 Naked Nutrition과 같은 브랜드는 식물성 대체품을 찾는 사람들을 대상으로 유기 완두콩 단백질 기반 보충제를 출시했습니다. 게다가 완두콩 단백질의 알레르기성이 낮아 콩과 같은 다른 식물성 단백질보다 선호되는 선택입니다. 더 많은 운동선수들이 깨끗하고 지속 가능하며 효과적인 영양을 우선시함에 따라 스포츠 영양 분야에서 유기 완두콩 단백질에 대한 수요가 가속화되고 있습니다.

기회

• 클린 라벨 트렌드 확대

클린 라벨 트렌드는 유기농 완두콩 단백질 시장에서 상당한 기회를 창출하고 있습니다. 소비자들은 식품에서 투명성을 점점 더 우선시하고 있으며, 천연, 최소한의 가공, 인공 첨가물이 없는 재료를 찾고 있습니다. 유기농 완두콩 단백질은 단순하고 깨끗한 프로필을 가진 식물성, 비GMO 성분이기 때문에 이러한 수요와 완벽하게 일치합니다. 예를 들어, Ripple Foods와 Hampton Creek과 같은 브랜드는 유기농 완두콩 단백질을 제품에 성공적으로 통합하여 클린 라벨 식물성 우유 및 육류 대체품을 제공하고 있습니다. 이러한 제품은 이해하기 쉬운 성분 목록을 찾는 건강을 의식하는 소비자를 대상으로 하며, 유기농 완두콩 단백질 시장의 성장을 촉진합니다. 이러한 트렌드는 식품 및 음료 부문 모두에서 혁신을 위한 새로운 길을 열어줍니다.

• 유기 농업에 대한 정부 지원

유기농 농업에 대한 정부 인센티브와 보조금은 유기농 완두콩 단백질 시장 확대에 중요한 역할을 하고 있습니다. 이러한 정책은 농부들이 유기농 농업 관행을 채택하는 것을 더 저렴하게 만들어 유기농 완두콩의 공급과 가용성이 증가하게 됩니다. 예를 들어, 미국에서 유기농 인증 비용 분담 프로그램은 유기농 인증 비용을 상쇄하는 데 도움이 되어 더 많은 농부들이 유기농 방식으로 전환하도록 장려합니다. 이 지원은 식물성 단백질에 대한 증가하는 수요에 맞춰 일관되고 지속 가능한 유기농 완두콩 단백질 공급을 보장하여 시장 성장을 촉진하고, 제조업체에 소비자 요구를 충족하는 비용 효율적이고 고품질의 원료를 제공합니다.

제약/도전

• 높은 생산 비용

높은 생산 비용은 유기 완두콩 단백질 시장의 성장을 크게 방해합니다. 유기 농업 관행은 더 많은 노동, 시간 및 자원을 요구하여 기존 농업 방식에 비해 운영 비용이 증가합니다. 이러한 증가된 비용은 소비자에게 전가되어 유기 완두콩 단백질 제품의 가격이 상승합니다. 이러한 가격 인상은 유기 완두콩 단백질의 접근성을 제한하며, 특히 저렴한 가격이 핵심 요소인 가격에 민감한 지역에서 그렇습니다. 결과적으로 시장은 더 광범위한 소비자 기반에 도달하는 데 어려움을 겪습니다. 특히 저렴한 대안이 제공되는 경쟁 부문에서 그렇습니다. 제한된 저렴한 가격과 결합된 더 높은 비용 구조는 광범위한 시장 채택과 성장을 제한합니다.   

• 제한된 공급 및 소싱

제한된 공급과 조달은 유기 완두콩 단백질 시장을 크게 방해합니다. 유기 완두콩의 가용성은 농부가 유기 농업 관행에 대한 엄격한 기준을 충족하도록 요구하는 엄격한 인증 요구 사항에 의해 제한됩니다. 또한, 제한된 양의 유기 농지는 생산 확장성을 제한하여 시장이 증가하는 수요를 충족하지 못하게 합니다. 유기 완두콩은 덜 풍부하고 재배하는 데 더 많은 자원이 필요하기 때문에 공급망은 제품의 일관성과 신뢰성에 영향을 미치는 병목 현상에 직면합니다. 이러한 제한으로 인해 가격이 상승하고 식물성 단백질에 대한 소비자 선호도가 높아지는 것을 충족시킬 수 있는 양이 부족하여 궁극적으로 유기 완두콩 단백질 시장의 성장을 방해합니다.

이 시장 보고서는 최근의 새로운 개발, 무역 규정, 수출입 분석, 생산 분석, 가치 사슬 최적화, 시장 점유율, 국내 및 지역 시장 참여자의 영향, 새로운 수익 창출처, 시장 규정의 변화, 전략적 시장 성장 분석, 시장 규모, 범주 시장 성장, 응용 분야 틈새 시장 및 지배력, 제품 승인, 제품 출시, 지리적 확장, 시장의 기술 혁신에 대한 분석 기회를 제공합니다. 시장에 대한 자세한 정보를 얻으려면 Data Bridge Market Research에 연락하여 분석가 브리핑을 받으세요. 저희 팀은 시장 성장을 달성하기 위한 정보에 입각한 시장 결정을 내리는 데 도움을 드립니다.

원자재 부족 및 운송 지연의 영향 및 현재 시장 시나리오

Data Bridge Market Research는 시장에 대한 고수준 분석을 제공하고 원자재 부족과 운송 지연의 영향과 현재 시장 환경을 고려하여 정보를 제공합니다. 이는 전략적 가능성을 평가하고, 효과적인 행동 계획을 수립하고, 기업이 중요한 결정을 내리는 데 도움을 주는 것으로 해석됩니다.

표준 보고서 외에도 예상 배송 지연 등의 조달 수준에 대한 심층 분석, 지역별 유통업체 매핑, 상품 분석, 생산 분석, 가격 매핑 추세, 소싱, 카테고리 성과 분석, 공급망 위험 관리 솔루션, 고급 벤치마킹 및 조달 및 전략적 지원을 위한 기타 서비스를 제공합니다.

경제 침체가 제품 가격 및 가용성에 미치는 영향 예상

경제 활동이 둔화되면 산업이 어려움을 겪기 시작합니다. 경기 침체가 제품의 가격 책정 및 접근성에 미치는 예상 효과는 DBMR에서 제공하는 시장 통찰력 보고서 및 인텔리전스 서비스에서 고려됩니다. 이를 통해 고객은 일반적으로 경쟁사보다 한 발 앞서 나가고, 매출과 수익을 예측하고, 손익 지출을 추정할 수 있습니다.

유기 완두콩 단백질 시장 범위

시장은 유형, 형태, 기능, 브랜드, 최종 용도 및 유통 채널을 기준으로 세분화됩니다. 이러한 세그먼트 간의 성장은 산업의 빈약한 성장 세그먼트를 분석하고 사용자에게 핵심 시장 응용 프로그램을 식별하기 위한 전략적 결정을 내리는 데 도움이 되는 귀중한 시장 개요와 시장 통찰력을 제공하는 데 도움이 됩니다.

유형

• 분리물
• 농축물
• 질감이 있는

 형태

• 마른
• 액체

 기능

• 텍스처링
• 유화
• 동결
• 안정화
• 다른

상표

• 베지-오-테인 단백질
• 퓨리스피 단백질
• 페아시프로
• 식물요법

 최종 사용

• 음식과 음료
  • 제과 및 제과
  • 간식과 시리얼
  • 육류 첨가물
  • 음료수
• 식이 보충제
• 동물사료
• 화장품 및 개인 관리
• 제약품

유통 채널

• 하이퍼마켓/슈퍼마켓
• 전문점
• 백화점
• 온라인 스토어

유기 완두콩 단백질 시장 지역 분석

위에 언급된 대로 국가, 유형, 형태, 기능, 브랜드, 최종 용도 및 유통 채널별로 시장을 분석하고 시장 규모에 대한 통찰력과 추세를 제공합니다.

시장 보고서에서 다루는 국가는 미국, 캐나다, 북미의 멕시코, 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 이탈리아, 영국, 프랑스, ​​스페인, 네덜란드, 벨기에, 스위스, 터키, 러시아, 유럽의 기타 유럽, 일본, 중국, 인도, 한국, 뉴질랜드, 베트남, 호주, 싱가포르, 말레이시아, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양(APAC)의 기타 아시아 태평양(APAC), 브라질, 아르헨티나, 남미의 일부인 남미의 기타, UAE, 사우디 아라비아, 오만, 카타르, 쿠웨이트, 남아프리카, 중동 및 아프리카(MEA)의 일부인 기타 중동 및 아프리카(MEA)입니다.

유럽은 특히 이 지역 내 신흥국에서 단백질 성분 제조업체의 강력한 입지로 인해 유기 완두콩 단백질 시장을 지배할 것으로 예상됩니다. 식물성 단백질에 대한 수요 증가, 지원 규정 및 지속 가능하고 알레르기가 없는 성분에 대한 소비자 선호도가 결합되어 유기 완두콩 단백질 시장에서 유럽의 리더십이 더욱 강화됩니다.

아시아 태평양 지역은 다양한 유통 채널과 지역 유통업체를 통해 유기농 식품을 쉽게 구할 수 있기 때문에 유기농 완두콩 단백질 시장에서 상당한 성장세를 보일 것으로 예상됩니다. 또한 영양 보충제의 높은 소비율과 개인 사이에서 체중 관리에 대한 선호도가 높아짐에 따라 이러한 시장 성장이 촉진되고 있습니다.

보고서의 국가 섹션은 또한 개별 시장 영향 요인과 국내 시장의 현재 및 미래 트렌드에 영향을 미치는 규제 변화를 제공합니다. 다운스트림 및 업스트림 가치 사슬 분석, 기술 트렌드 및 포터의 5가지 힘 분석, 사례 연구와 같은 데이터 포인트는 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용되는 몇 가지 포인터입니다. 또한 글로벌 브랜드의 존재 및 가용성과 지역 및 국내 브랜드와의 대규모 또는 희소한 경쟁으로 인해 직면한 과제, 국내 관세 및 무역 경로의 영향은 국가 데이터에 대한 예측 분석을 제공하는 동안 고려됩니다.

유기 완두콩 단백질 시장 점유율

시장 경쟁 구도는 경쟁자별 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 정보는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 글로벌 입지, 생산 현장 및 시설, 생산 용량, 회사의 강점과 약점, 제품 출시, 제품 폭과 범위, 애플리케이션 우세입니다. 위에 제공된 데이터 포인트는 시장과 관련된 회사의 초점에만 관련이 있습니다.

시장에서 운영되는 유기 완두콩 단백질 시장 리더는 다음과 같습니다.

• 인그리디언 주식회사(미국)
• 로케트 프레르(프랑스)
• 퓨리스(미국)
• Emsland Group (독일)
• 그린랩스 LLC(미국)
• FENCHEM(중국)
• 듀폰(미국)
• A&B 재료(미국)
• 글랜비아 주식회사(아일랜드)
• 케리(아일랜드)
• Scoular 회사(미국)
• Axiom Foods (미국)
• 버콘(캐나다)
• 코수크라(벨기에)
• SOTEXPRO(프랑스)
• 산동 Jianyuan 그룹 (중국)
• 바토리푸드(미국)
• Yantai Shuangta Food Co., LTD (중국)
• AGT 식품 및 재료(캐나다)
• Phyto-Therapy Pty Ltd. (호주)

유기 완두콩 단백질 시장의 최신 동향

• 2022년 12월, Merit Functional Foods는 최초의 USDA 인증 유기 단백질 성분인 Organic Peazazz C 850을 출시했습니다. 위니펙 공장에서 생산되며, 캐나다 농장에서 재배한 유기 완두콩으로 만들어져 완전한 추적 가능성을 보장합니다. 이 단백질은 낮은 염분 함량과 85% 단백질을 유지하면서도 뛰어난 용해성, 점도 및 질감 향상을 제공하여 식물성 식품 및 음료 제조업체에 적합합니다.
• 2022년, 네덜란드의 대표적인 다국적 기업인 Royal DSM은 7,997만 달러에 Vestkorn Milling을 인수했습니다. 이 인수는 DSM의 식물성 원료 포트폴리오를 강화하고 지속 가능성 중심의 성장 전략을 지원합니다. 완두콩 유래 제품 분야의 유럽 리더인 Vestkorn Milling은 성장하는 식물성 시장에서 DSM의 입지를 확대하여 지속 가능한 식품 부문과 식물성 단백질 혁신에 대한 의지를 강화합니다.
• In October 2022, Roquette, a French multinational, launched a new range of organic pea ingredients, including organic pea starch and organic pea protein. Produced at its Portage la Prairie facility, these ingredients are sourced from a network of Canadian organic pea growers, offering customers high-quality, traceable, and sustainable products. The move aligns with Roquette’s commitment to providing innovative, dependable solutions in the growing plant-based ingredient market
• In November 2021, Roquette opened a new organic pea protein production site to support the growing demand for plant-based foods. The plant focuses on sustainable production, with 100% optimized water management and the use of hydroelectricity for power. This facility underscores Roquette’s commitment to advancing the plant-based food sector, offering faster development timelines and reinforcing its dedication to sustainable practices in the production of organic pea protein
• In December 2020, Ingredion Incorporated launched a new pea protein designed to meet the rising demand for high-protein products. This protein is used in a wide range of applications, including meat and dairy alternatives, nutrition bars, snacks, and beverages. By providing manufacturers with a versatile, high-quality ingredient, Ingredion enables the creation of products that align with consumer preferences for high-protein, clean-label food and beverage items
• In September 2020, Archer-Daniels-Midland Company (ADM) introduced organic Arcon T textured pea proteins, designed to enhance the density and texture of meat alternatives. These pea proteins mimic a meat-such as texture, providing innovative possibilities for plant-based food products. ADM’s focus on a diverse portfolio, which includes textured pea, wheat, and soy proteins, aims to meet the growing demand for plant-based protein solutions and expand its presence in the alternative protein market
• In 2020, Cargill, a major US-based food company, invested USD 75 million in PURIS to expand its pea protein production capabilities at the Dawson, Minnesota facility. This investment supports the increasing global demand for pea protein, starch, and fiber. It aligns with PURIS’ growth strategy to meet the rising consumer interest in plant-based proteins and strengthens Cargill’s commitment to the sustainable food sector

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