글로벌 프랄린 시장 규모, 점유율 및 추세 분석 보고서 – 산업 개요 및 2032년까지의 예측

프랄린 시장 규모

• 글로벌 프랄린 시장 규모는 2024년에 5억 7,940만 달러 로 평가되었으며, 예측 기간 동안 5.1%의 CAGR 로 2032년까지 8억 6,258만 달러에 도달할 것으로 예상됩니다 .
• 이러한 성장은 프리미엄 및 유기농 제과에 대한 수요 증가, 건강을 의식하는 소비자 트렌드 증가, 강력한 선물 문화, 소매 채널 확장, 풍미 및 포장의 지속적인 혁신과 같은 요인에 의해 촉진됩니다.

프랄린 시장 분석

• 프랄린은 견과류 , 설탕, 초콜릿을 혼합하여 만든 고급 제과 제품으로 , 한입 크기로 만들어지는 경우가 많습니다. 개인적인 취향, 선물, 그리고 외식용으로 널리 소비되며, 밀크, 다크, 화이트, 무설탕 등 다양한 맛으로 고급스럽고 풍미 있는 경험을 선사합니다.
• 프랄린 시장은 프리미엄 및 유기농 초콜릿에 대한 소비자 수요 증가, 클린 라벨 및 무설탕 옵션에 대한 관심을 촉진하는 건강 인식 증가, 축제 시즌 동안 선물 문화 확대, 전문 및 온라인 소매를 통한 가용성 증가, 풍미, 질감 및 포장의 지속적인 제품 혁신에 힘입어 강력한 성장을 경험하고 있습니다.
• 북미는 고급 및 장인제과에 대한 소비자 수요가 높고 선물 문화가 강하며 잘 구축된 소매 인프라가 갖춰져 있어 프랄린 시장을 주도할 것으로 예상됩니다.
• 아시아 태평양 지역은 가처분 소득 증가, 도시화, 고급 제과류에 대한 수요 증가로 인해 예측 기간 동안 프랄린 시장에서 가장 빠르게 성장하는 지역이 될 것으로 예상됩니다.
• 유기농 부문은 클린 라벨 제품에 대한 소비자 선호도 증가, 유기농 재료와 관련된 건강상의 이점에 대한 인식 증가, 지속 가능하고 윤리적으로 공급된 제과 옵션에 대한 수요 증가로 인해 62.5%의 시장 점유율로 시장을 지배할 것으로 예상됩니다.

보고서 범위 및 프랄린 시장 세분화      

프랄린 시장 동향

“프리미엄 제과제품 수요 증가”

• 글로벌 프랄린 시장의 두드러진 추세 중 하나는 프리미엄 제과 제품에 대한 수요 증가입니다.
• 이러한 추세는 고품질의 수제 초콜릿에 대한 소비자 선호도 증가, 탐닉적인 간식에 대한 식욕 증가, 휴일 및 축하 기간 동안 고급스러운 선물 옵션에 대한 욕구에 의해 주도됩니다. 
  • 예를 들어 Neuhaus 및 Leonidas와 같은 브랜드는 혁신적인 풍미 프로필, 우아한 포장 및 윤리적으로 공급된 재료로 프리미엄 프랄린 제품군을 확장하고 있습니다. 
• 소비자들이 독특한 맛 경험과 부가가치가 있는 과자를 추구함에 따라 이러한 제품의 매력은 선진국과 신흥시장 모두에서 커지고 있습니다.
• 프리미엄화가 구매 행동에 지속적으로 영향을 미치면서 이러한 추세는 프랄린 시장의 제품 개발과 장기적 성장을 촉진할 것으로 예상됩니다.

프랄린 시장 동향

운전사

“무설탕, 저칼로리 대체 식품에 대한 수요 증가”

• 무설탕 및 저칼로리 대체품에 대한 수요 증가는 건강을 의식하는 소비자들이 식단 목표를 저해하지 않으면서도 맛있는 간식을 점점 더 많이 찾고 있기 때문에 프랄린 시장 성장의 주요 원동력입니다.
• 이러한 수요는 당뇨병 환자, 피트니스 중심 소비자, 저당 또는 케토 친화적인 라이프스타일을 따르는 사람들 사이에서 특히 강합니다.
• 설탕 관련 건강 위험에 대한 인식이 높아짐에 따라 시장에서는 천연 감미료와 저칼로리 제형으로 만든 프랄린이 인기를 얻고 있습니다.
• 제조업체들은 스테비아, 에리스리톨, 몽크프루트 등 설탕 대체재를 사용하면서도 풍부한 맛과 식감을 유지하는 혁신적인 제품을 출시하며 대응하고 있습니다.
• 죄책감 없는 탐닉과 더 ​​건강한 간식 섭취에 대한 요구가 이러한 대안의 채택을 더욱 촉진하고 있습니다.

예를 들어,

• Lily's와 ChocZero와 같은 브랜드는 클린 라벨과 저탄수화물 선호도를 충족하는 무설탕 프랄린을 제공함으로써 인기를 얻었습니다.
• 프리미엄 초콜릿 제조업체들도 웰빙 지향 소비자를 타겟으로 저칼로리 프랄린을 포함해 포트폴리오를 확대하고 있습니다. 
• 건강 트렌드가 식품 선택에 지속적으로 영향을 미치면서 이러한 동인은 프랄린 산업의 제품 혁신과 장기적인 시장 확장에 중요한 역할을 할 것으로 예상됩니다.

기회

“기능성 강화 제과에 대한 관심 증가”

• 기능성 강화 과자에 대한 관심이 커지면서 프랄린 시장에 큰 기회가 생겨 브랜드가 풍미 있는 맛과 함께 건강상의 이점을 더 제공할 수 있게 되었습니다.
• 초콜릿 제조업체들은 웰빙 목표를 지원하면서 달콤한 욕구를 충족시키는 프랄린을 만들기 위해 단백질, 비타민 , 적응제 , 프로바이오틱스와 같은 성분을 포함하는 것을 모색하고 있습니다.
• 이 기회는 특히 건강을 중시하고 라이프스타일을 중시하는 구매자들 사이에서 맛과 영양가를 모두 갖춘 간식에 대한 소비자 수요가 증가하고 있는 것과 일치합니다.

예를 들어,

• Squarebar 및 TruWomen과 같은 브랜드는 식물성 단백질과 슈퍼푸드로 강화된 초콜릿 기반 스낵을 출시하여 프리미엄 프랄린 제품으로의 잠재적인 전환을 예고했습니다.
• 피부 건강을 위한 콜라겐 이나 스트레스 해소를 위한 아쉬와간다 와 같은 기능성 성분의 혁신은 프랄린 포트폴리오를 더욱 다양화할 수 있습니다. 
• 웰빙이 제과 트렌드에 지속적으로 영향을 미치면서 프랄린 시장은 제품 차별화와 더 넓은 시장 도달 범위를 통해 이 기회를 활용할 수 있는 좋은 위치에 있습니다.

제지/도전

“원자재 가격 상승”

• 코코아, 설탕, 견과류 등 핵심 재료 가격 변동이 생산 비용에 직접적인 영향을 미치기 때문에 원자재 가격 상승은 프랄린 시장에 큰 어려움을 안겨줍니다.
• 비용 압박을 관리하면서 높은 제품 품질과 프리미엄 재료를 유지해야 하는 필요성으로 인해 조달 비용과 제조 비용이 모두 증가하여 제조업체가 품질을 저하시키지 않고 가격 경쟁력을 유지하기 어려워졌습니다.
• 이러한 과제는 특히 예산에 민감한 소비자를 타겟으로 하는 소규모 브랜드와 기업에 특히 중요합니다. 생산 비용이 높아 수요가 증가함에도 불구하고 프리미엄 프랄린의 구매 가능성이 제한될 수 있기 때문입니다.

예를 들어,

• Lindt와 Ferrero와 같은 주요 초콜릿 제조업체는 윤리적으로 재배된 코코아와 고급 견과류를 공급하는 데 드는 비용이 증가하고 있으며 이는 가격 책정 전략과 이익 마진에 영향을 미칩니다. 
• 비용 효율적인 소싱이나 보다 효율적인 생산 방법의 혁신 없이는 원자재 비용 상승으로 시장 성장이 방해받고 제품 접근성이 제한될 수 있습니다. 특히 가격에 민감한 시장과 신흥 지역에서 그렇습니다.

프랄린 시장 범위

시장은 출처, 유형, 성분, 유통 채널, 최종 용도를 기준으로 세분화됩니다.

2025년에는 유기농이 소스 부문에서 가장 큰 점유율을 차지하며 시장을 지배할 것으로 예상됩니다.

유기농 부문은 2025년에 62.5%의 가장 큰 점유율로 프랄린 시장을 장악할 것으로 예상됩니다. 이는 클린 라벨 제품에 대한 소비자 선호도 증가, 유기농 재료와 관련된 건강상의 이점에 대한 인식 증가, 지속 가능하고 윤리적으로 공급된 과자류에 대한 수요 증가에 따른 것입니다.

우유 프랄린은 예측 기간 동안 유형 세그먼트에서 가장 큰 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다.

2025년에는 밀크 프랄린 부문이 폭넓은 소비자층, 크리미한 질감, 그리고 다양한 연령대의 폭넓은 선호도를 바탕으로 시장을 장악할 것으로 예상됩니다. 균형 잡힌 단맛과 친숙한 맛 덕분에 선물용과 개인 소비 모두에서 인기 있는 선택이 되어, 선진국과 신흥 시장 모두에서 꾸준한 수요를 견인하고 있습니다.

프랄린 시장 지역 분석

“북미는 프랄린 시장에서 가장 큰 점유율을 차지하고 있습니다.”

• 북미는 고급 및 장인제과에 대한 높은 소비자 수요, 강력한 선물 문화, 잘 확립된 소매 인프라에 힘입어 프랄린 시장을 장악하고 있습니다.
• 미국은 주요 초콜릿 제조업체의 존재, 유기농 및 무설탕 제품에 대한 관심 증가, 고급 식품에 대한 소비자 지출 증가로 인해 상당한 점유율을 차지하고 있습니다.
• 이 지역의 리더십은 맛의 혁신, 매력적인 포장, 계절 및 축제 기간 동안의 수요 증가로 더욱 뒷받침됩니다.
• 소비자 선호도가 고품질의 고급스러운 간식으로 계속 변화함에 따라 북미는 2032년까지 글로벌 프랄린 시장에서 지배적인 위치를 유지할 것으로 예상됩니다.

“아시아 태평양 지역은 프랄린 시장에서 가장 높은 CAGR을 기록할 것으로 예상됩니다.”

• 아시아 태평양 지역은 가처분 소득 증가, 도시화, 고급 제과에 대한 수요 증가로 인해 프랄린 시장 에서 가장 높은 성장률을 보일 것으로 예상됩니다 .
• 인도는 중산층 인구 확대, 축제 기간 선물 증가, 국제 초콜릿 브랜드 노출 증가로 인해 상당한 점유율을 차지하고 있습니다.
• 이 지역의 성장은 현대식 소매점의 증가, 온라인 제과 판매, 혁신적이고 건강 지향적인 프랄린에 대한 소비자 선호로 더욱 뒷받침됩니다.
• 변화하는 미각 선호도와 고급 과자에 대한 수요 증가에 따라 아시아 태평양 지역은 2032년까지 글로벌 프랄린 시장에서 가장 빠르게 성장하는 지역으로 부상할 것으로 예상됩니다.

프랄린 시장 점유율

시장 경쟁 구도는 경쟁사별 세부 정보를 제공합니다. 여기에는 회사 개요, 회사 재무 상태, 매출 창출, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 신규 시장 진출, 글로벌 입지, 생산 시설 및 시설, 생산 능력, 회사의 강점과 약점, 제품 출시, 제품 종류 및 범위, 응용 분야별 우위 등이 포함됩니다. 위에 제공된 데이터는 해당 회사의 시장 집중도와 관련된 데이터입니다.

시장에서 활동하는 주요 시장 리더는 다음과 같습니다.

• 페레로 (이탈리아)
• Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG (스위스)
• 몬델레즈 인터내셔널 (미국)
• 노이하우스(벨기에)
• 고디바 쇼콜라티에 (벨기에)
• 마스 주식회사 (미국)
• 레더라흐(스위스)
• 로얄 프랄린 컴퍼니(미국)
• 페레로(이탈리아)
• 뉴올리언스 유명 프랄린 회사(미국)
• 앤트 애기 데스 프랄린(미국)
• 위토르 스파(이탈리아)
• Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG (스위스)
• 앤트 샐리의 프랄린(미국)
• 레오니다스 벨기에 초콜릿(벨기에)
• 람메스 캔디(미국)
• 트레이더 조스(미국)

글로벌 프랄린 시장의 최신 동향

• 2025년 1월, 갤럭시는 영국에서 유제품 무첨가 헤이즐넛 프랄린 바를 출시하며 비건 초콜릿 포트폴리오를 확장하여 성장하는 식물성 제과 시장에서의 입지를 더욱 강화했습니다. 세인즈버리 매장에서 판매되고 Vegan Food UK 인스타그램에 공유된 이 제품은 유제품 무첨가 제품에 대한 소비자들의 증가하는 수요를 반영하며, 프랄린 시장에서 성장하는 비건 및 건강 지향 소비자층을 공략하려는 갤럭시의 노력을 뒷받침합니다.
• 2024년 7월, 벨기에 초콜릿 브랜드 길리안(Guylian)은 최신 다크 프랄린을 출시하며 국제적인 입지를 강화하며 강력한 여름 실적을 기록했습니다. 싱가포르에서 개최되는 2024 세계 초콜릿 박람회(TFWA) 아시아 태평양 전시회 및 컨퍼런스에서 선보인 이 신제품은 잠재력이 높은 아시아 태평양 시장 진출을 위한 전략적 행보를 보여줍니다. 이번 출시는 아시아 태평양 지역의 프리미엄 프랄린 수요 증가에 대한 길리안의 집중적인 노력을 보여주는 동시에 글로벌 시장 확장에 대한 의지를 더욱 강화합니다.
• 2023년 10월, 몬델레즈 월드 트래블 리테일(WTR)은 여행 소매 부문의 소비자 지출 증대를 목표로 하는 새로운 프리미엄화 전략의 일환으로 토블레론 프랄린 출시를 발표했습니다. 이번 조치는 여행객을 위한 제품 포트폴리오를 강화하고 글로벌 면세 시장의 프리미엄 프랄린 부문에서 입지를 강화하려는 몬델레즈의 노력을 보여줍니다.

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