Mercado global de lanches sem glúten – Tendências e previsões do setor até 2029

Análise e tamanho do mercado de lanches sem glúten

Nos últimos anos, um número crescente de alimentos sem glúten tem aparecido nas prateleiras dos supermercados e tem sido comercializado diretamente aos consumidores pela internet. Como resultado, diversas empresas líderes em alimentos oferecem produtos sem glúten. Elas também promovem alimentos sem glúten, como lanches e biscoitos à base de aveia, feitos de grãos como aveia, arroz e milho.

A Data Bridge Market Research analisa que o mercado de lanches sem glúten foi avaliado em US$ 3,72 bilhões em 2021 e deve atingir o valor de US$ 7,14 bilhões até 2029, com um CAGR de 8,50% durante o período previsto de 2022 a 2029. Além dos insights sobre cenários de mercado, como valor de mercado, taxa de crescimento, segmentação, cobertura geográfica e principais participantes, os relatórios de mercado selecionados pela Data Bridge Market Research também incluem análises aprofundadas de especialistas, produção e capacidade geograficamente representadas por empresas, layouts de rede de distribuidores e parceiros, análise detalhada e atualizada de tendências de preços e análise de déficit da cadeia de suprimentos e demanda.

Escopo e segmentação do mercado de lanches sem glúten

Definição de Mercado

O glúten é uma das principais causas de sintomas sistêmicos e gastrointestinais, bem como de dermatite herpetiforme, alergia ao trigo e ataxia ao glúten. A maioria dos lanches sem glúten disponíveis no mercado são seguros para consumo. Alimentos sem glúten não contêm o teor de "glúten" encontrado em grãos como trigo, cevada e centeio.

Dinâmica do mercado de lanches sem glúten

Motoristas

• Prevalência crescente de intolerância ao glúten em todo o mundo

Um dos principais fatores que impulsionam o crescimento do mercado é a crescente prevalência de intolerância ao glúten, síndrome do intestino irritável (SII) e doença celíaca em todo o mundo. A conscientização dos consumidores sobre as medidas preventivas que podem ser tomadas para controlar essas doenças está crescendo, o que impulsiona a demanda por produtos sem glúten e de fácil digestão. Além disso, devido ao estilo de vida agitado e às agendas lotadas, os consumidores estão cada vez mais optando por refeições prontas, massas e alimentos para bebês sem glúten.

• Mudança no padrão alimentar dos consumidores e prosperidade da indústria do comércio eletrônico

Programas de controle de peso e planos de dieta que incluem alternativas alimentares sem grãos também estão em alta demanda. Além disso, como resultado do crescimento do setor de comércio eletrônico, os comerciantes estão adotando sistemas de varejo online para oferecer uma gama diversificada de produtos aos consumidores. Eles também estão produzindo embalagens atraentes e sustentáveis ​​com rótulos limpos para atrair a atenção do consumidor, o que deve impactar positivamente o mercado.

Oportunidade

Além disso, o aumento das atividades de P&D e a modernização de novos produtos no mercado abrirão novas oportunidades para o mercado de lanches sem glúten. No entanto, o aumento das colaborações entre os principais players e o aumento do reconhecimento da marca criam uma enorme oportunidade de mercado.

Restrições

Conceitos errôneos sobre a dieta sem glúten e o aumento nos preços de produtos sem glúten são as principais restrições que continuarão a desafiar o mercado de lanches sem glúten durante o período previsto.

Este relatório de mercado de lanches sem glúten fornece detalhes sobre novos desenvolvimentos recentes, regulamentações comerciais, análise de importação e exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, participação de mercado, impacto de participantes do mercado doméstico e local, análise de oportunidades em termos de fontes de receita emergentes, mudanças nas regulamentações de mercado, análise estratégica de crescimento de mercado, tamanho do mercado, crescimento de categorias de mercado, nichos de aplicação e dominância, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas e inovações tecnológicas no mercado. Para obter mais informações sobre o mercado de lanches sem glúten, entre em contato com a Data Bridge Market Research para um Briefing de Analista. Nossa equipe ajudará você a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.

Impacto e cenário atual do mercado de escassez de matéria-prima e atrasos no embarque

A Data Bridge Market Research oferece uma análise de mercado de alto nível e fornece informações considerando o impacto e o ambiente de mercado atual da escassez de matéria-prima e atrasos nas entregas. Isso se traduz na avaliação de possibilidades estratégicas, na criação de planos de ação eficazes e no auxílio às empresas na tomada de decisões importantes.

Além do relatório padrão, também oferecemos análises aprofundadas do nível de aquisição, desde atrasos previstos de remessa, mapeamento de distribuidores por região, análise de commodities, análise de produção, tendências de mapeamento de preços, fornecimento, análise de desempenho de categoria, soluções de gerenciamento de risco da cadeia de suprimentos, benchmarking avançado e outros serviços de aquisição e suporte estratégico.

Impacto da COVID-19 no mercado de salgadinhos sem glúten

Espera-se que a pandemia da COVID-19 tenha um impacto moderado e desfavorável no mercado. Os fabricantes não conseguem adquirir matérias-primas e produzir bens para atender à demanda devido às atividades limitadas da cadeia de suprimentos. Além disso, devido a iniciativas governamentais, como lockdowns, as fábricas pararam devido à falta de mão de obra disponível. Devido às atividades limitadas de comércio internacional, as empresas globais enfrentam desafios na importação e exportação de produtos finais. Todos esses fatores tiveram um impacto negativo na cadeia de suprimentos como um todo e, portanto, no mercado. No entanto, após a pandemia, espera-se que o mercado de produtos sem glúten cresça de forma otimista, devido ao aumento da preferência dos consumidores por alimentos sem glúten e outros alimentos livres de glúten como resultado da pandemia.

Impacto esperado da desaceleração econômica nos preços e na disponibilidade de produtos

Durante a pandemia de COVID-19, o setor de tratores sofreu uma queda acentuada, com a rede de concessionárias sendo a mais afetada devido a interrupções na cadeia de suprimentos e unidades de produção que não estavam em plena operação. Devido a restrições de viagem, a produção foi atrasada e o fornecimento interrompido, resultando em uma queda acentuada nas vendas de tratores durante 2019-2020.

Escopo do mercado global de lanches sem glúten

O mercado de lanches sem glúten é segmentado com base no canal de distribuição, origem e aplicação. O crescimento entre esses segmentos ajudará você a analisar os segmentos de baixo crescimento nos setores e fornecerá aos usuários uma visão geral e insights valiosos do mercado para ajudá-los a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações de mercado.

Fonte

• Fonte animal
• Fonte vegetal

Aplicativo

• Instituições educacionais
• Hotéis e Restaurantes
• Outros

Canal de distribuição

• Loja Convencional
• Hotéis e Restaurantes
• Institutos Educacionais
• Serviços Especializados
• Hospitais e Farmácias

Análise/Insights Regionais do Mercado de Lanches Sem Glúten

O mercado de lanches sem glúten é analisado e insights sobre o tamanho do mercado e tendências são fornecidos por país, canal de distribuição, fonte e aplicação, conforme referenciado acima.

Os países abrangidos pelo relatório de mercado de lanches sem glúten são EUA, Canadá e México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polônia, Dinamarca, França, Reino Unido, Holanda, Suíça, Bélgica, Rússia, Itália, Espanha, Turquia, Resto da Europa na Europa, China, Japão, Índia, Coreia do Sul, Cingapura, Malásia, Austrália, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, África do Sul, Egito, Israel, Resto do Oriente Médio e África (MEA) como parte do Oriente Médio e África (MEA), Brasil, Argentina e Resto da América do Sul como parte da América do Sul.

Devido à crescente demanda por produtos sem glúten, ao crescente mercado de comércio eletrônico e à crescente penetração da internet, a Ásia-Pacífico domina o mercado de lanches sem glúten. A Europa é a região com expectativa de crescimento no mercado de lanches sem glúten devido à ampla adoção de dietas sem glúten por motivos de saúde.

A seção sobre países do relatório também apresenta fatores individuais que impactam o mercado e mudanças na regulamentação do mercado que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como análise da cadeia de valor a montante e a jusante, tendências técnicas, análise das cinco forças de Porter e estudos de caso são alguns dos indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para cada país. Além disso, a presença e a disponibilidade de marcas globais e seus desafios enfrentados devido à concorrência forte ou escassa de marcas locais e nacionais, o impacto de tarifas domésticas e rotas comerciais são considerados na análise de previsão dos dados do país.   

Análise do cenário competitivo e da participação de mercado de lanches sem glúten

O cenário competitivo do mercado de lanches sem glúten fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluem visão geral da empresa, finanças, receita gerada, potencial de mercado, investimento em pesquisa e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, locais e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa, lançamento de produto, abrangência e abrangência do produto e domínio da aplicação. Os dados acima são apenas referentes ao foco das empresas no mercado de lanches sem glúten.

Alguns dos principais players que operam no mercado de lanches sem glúten são:

• The Kraft Heinz Company (EUA)
• The Hain Celestial Group, Inc. (EUA)
• General Mills, Inc. (EUA)
• Kellogg Company (EUA)
• Conagra Brands, Inc. (EUA)
• Hero Group (Suíça)
• Barilla G. e R. Fratelli SpA (Itália)
• Quinoa Corporation (EUA)
• Freedom Foods Group Limited (Austrália)
• Raisio plc (Finlândia)
• Dr. Schär AG/SPA (Itália)
• Enjoy Life Foods (EUA)
• FARMO SpA (Itália)
• London Food Corporation Limited (Reino Unido)
• Alara Wholefoods Ltd. (Reino Unido)
• Warburtons Limited (Reino Unido)
• Katz sem glúten (EUA)
• Genius Foods (Reino Unido)
• Chosen Foods LLC (EUA)
• Silly Yaks (Austrália)
• Mikey's LLC (EUA)
• Rachel Pauls Food (EUA)

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