Mercado global de extratos de malte – Tendências e previsões da indústria até 2029

Análise e tamanho do mercado de extratos de malte

A crescente popularidade dos adoçantes naturais deverá impulsionar o mercado de extratos de malte nos próximos anos. Os extratos de malte convencionais são mais preferidos do que os extratos de malte orgânicos devido aos preços relativamente mais baixos dos ingredientes convencionais e à fácil disponibilidade no mercado.

A Data Bridge Market Research analisa que o mercado de extratos de malte foi avaliado em US$ 917,65 milhões em 2021 e deverá atingir o valor de US$ 1.255,87 milhões até 2029, com um CAGR de 4,00% durante o período previsto. Além dos insights sobre cenários de mercado, como valor de mercado, taxa de crescimento, segmentação, cobertura geográfica e principais players, os relatórios de mercado selecionados pela Data Bridge Market Research também incluem análises aprofundadas de especialistas, produção e capacidade de empresas geograficamente representadas, layouts de rede de distribuidores e parceiros, análises detalhadas e atualizadas de tendências de preços e análises de déficits na cadeia de suprimentos e na demanda.

Escopo do Relatório e Segmentação de Mercado

Definição de Mercado

O extrato de malte é um adoçante natural produzido pela imersão de grãos de cereais maltados em água a uma temperatura controlada, permitindo que enzimas naturais presentes nos grãos convertam o amido em açúcares fermentáveis. Após a remoção da fibra insolúvel, a mistura é filtrada e aquecida, resultando em um extrato de malte viscoso, doce e saboroso.

Dinâmica do mercado global de extratos de malte

Motoristas.

• A expansão da indústria do álcool e o aumento do consumo estão aumentando o mercado de extratos de malte

Espera-se que os principais impulsionadores associados ao consumo de álcool nessa faixa etária sejam as transições de desenvolvimento, como a puberdade, e o aumento da independência. Além disso, mudanças nos padrões de gosto e preferência resultaram em um aumento na demanda por bebidas com baixo teor alcoólico, como a cerveja. Além disso, o crescente número de mulheres consumidoras em todo o mundo está aumentando a demanda por bebidas alcoólicas e, como resultado, o mercado de extratos de malte está crescendo.

• Aumento da demanda por produtos alimentícios nutritivos

Extratos de malte são ingredientes minimamente processados ​​e de rótulo limpo que oferecem o equilíbrio ideal em alimentos de panificação. Eles não apenas adicionam cor e sabor ao pão, mas também contêm antioxidantes, aminoácidos essenciais, vitaminas e minerais. Além disso, extratos de malte derivados de grãos germinados podem ser usados ​​como substituto do açúcar em alimentos de panificação, permitindo que sejam rotulados como sem açúcar. Espera-se que o rápido crescimento populacional, a mudança nos hábitos de consumo alimentar, a crescente demanda por alimentos de fácil acesso e a crescente socialização sejam os principais impulsionadores da indústria de panificação, contribuindo significativamente para a indústria do malte.

Oportunidades

O surgimento de novos mercados relacionados a alimentos e bebidas, o aumento na demanda por ingredientes e extratos de malte orgânico e a crescente popularidade da cerveja artesanal contribuem para a expansão de oportunidades lucrativas para o mercado de extratos de malte.

Restrições

A flutuação do mercado de cerveja e a qualidade da cevada, devido às condições climáticas, são fatores que devem impedir o crescimento do mercado. A pressão sobre os preços dos fabricantes, devido às complicações da rede de distribuição e ao fornecimento de malte e equipamentos falsificados, são fatores que devem desafiar o mercado de extratos de malte.

Este relatório de mercado de extratos de malte fornece detalhes sobre novos desenvolvimentos recentes, regulamentações comerciais, análise de importação e exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, participação de mercado, impacto de participantes do mercado doméstico e local, análise de oportunidades em termos de bolsões de receita emergentes, mudanças nas regulamentações de mercado, análise estratégica de crescimento de mercado, tamanho do mercado, crescimento de categorias de mercado, nichos de aplicação e dominância, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas e inovações tecnológicas no mercado. Para obter mais informações sobre o mercado de extratos de malte, entre em contato com a Data Bridge Market Research para um Briefing de Analista. Nossa equipe ajudará você a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.

Impacto e cenário atual do mercado de escassez de matéria-prima e atrasos no embarque

A Data Bridge Market Research oferece uma análise de mercado de alto nível e fornece informações considerando o impacto e o ambiente de mercado atual da escassez de matéria-prima e atrasos nas entregas. Isso se traduz na avaliação de possibilidades estratégicas, na criação de planos de ação eficazes e no auxílio às empresas na tomada de decisões importantes.

Além do relatório padrão, também oferecemos análises aprofundadas do nível de aquisição, desde atrasos previstos de remessa, mapeamento de distribuidores por região, análise de commodities, análise de produção, tendências de mapeamento de preços, fornecimento, análise de desempenho de categoria, soluções de gerenciamento de risco da cadeia de suprimentos, benchmarking avançado e outros serviços de aquisição e suporte estratégico.

Impacto da COVID-19 no mercado de extratos de malte

A pandemia de Covid-19 teve um impacto negativo no mercado de extratos de malte. Devido ao surto, que causou lockdowns e interrupções na produção, os grãos de malte ficaram sem tratamento por meses após a colheita. Os produtores e a indústria de extratos de malte sofreram perdas significativas como resultado disso. Os lockdowns globais forçaram o fechamento de bares e pubs, que representam grande parte do consumo de cerveja. Bares e pubs representam quase metade do consumo total de cerveja na Europa, e o fechamento desses estabelecimentos resultou em uma queda de dois dígitos no volume de consumo.

Impacto esperado da desaceleração econômica nos preços e na disponibilidade de produtos

Quando a atividade econômica desacelera, os setores começam a sofrer. Os efeitos previstos da crise econômica sobre os preços e a acessibilidade dos produtos são levados em consideração nos relatórios de mercado e serviços de inteligência fornecidos pela DBMR. Com isso, nossos clientes podem, normalmente, se manter um passo à frente de seus concorrentes, projetar suas vendas e receitas e estimar suas despesas com lucros e perdas.

Desenvolvimento recente

• A BSG anunciou uma parceria com a Leopold Bros. (EUA) em fevereiro de 2020 para distribuir uma nova linha de maltes artesanais produzidos em pequenos lotes. Com isso, a empresa poderá entrar nos mercados emergentes de cervejas artesanais e artesanais.
• A Axereal adquiriu o negócio de malte da Cargill em nome de sua subsidiária, Boortmalt, em novembro de 2019
• A Malteurop inaugurou uma nova fábrica de malte em Meoqui, Chihuahua, México, em setembro de 2019, que entrou em operação em 2021
• O Groupe Soufflet abriu uma maltaria em Addis Abeba, Etiópia, em março de 2019. O objetivo é desenvolver uma indústria local capaz de aumentar a capacidade de produção para 110.000 toneladas.
• A BSG lançou o NZH-107, um lançamento experimental proprietário, em dezembro de 2019. Ele foi criado em colaboração com a New Zealand Hops (Nova Zelândia), Ltd.

Escopo do mercado global de extratos de malte

O mercado de extratos e ingredientes de malte é segmentado com base na natureza, origem, tipo de produto, forma e aplicação. O crescimento entre esses segmentos ajudará você a analisar os segmentos de baixo crescimento nos setores e fornecerá aos usuários uma visão geral e insights valiosos do mercado para ajudá-los a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações de mercado.

Natureza

• Orgânico
• Convencional

Fonte

• Cevada
• Trigo
• Centeio
• Arroz

Tipo de produto

• Malte padrão
• Malte especial

Aplicativo

• Padaria
• Confeitaria
• Bebidas
• Comida

Forma

• Seco
• Líquido

Análise/Insights Regionais do Mercado de Extratos de Malte

O mercado de extratos de malte é analisado e insights sobre o tamanho do mercado e tendências são fornecidos por país, fonte, tipo de produto, forma e aplicação, conforme referenciado acima.

Os países abrangidos pelo relatório de mercado de extratos de malte são EUA, Canadá, México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polônia, Dinamarca, Itália, Reino Unido, França, Espanha, Holanda, Bélgica, Suíça, Turquia, Rússia, Resto da Europa na Europa, Japão, China, Índia, Coreia do Sul, Nova Zelândia, Vietnã, Austrália, Cingapura, Malásia, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto da América do Sul como parte da América do Sul, Emirados Árabes Unidos, Arábia Saudita, Omã, Catar, Kuwait, África do Sul, Resto do Oriente Médio e África (MEA) como parte do Oriente Médio e África (MEA).

A Europa domina o mercado de extratos de malte devido ao maior crescimento, à conscientização crescente dos consumidores sobre hábitos alimentares saudáveis, ao aumento do consumo de cerveja e ao surgimento de cervejarias artesanais.

Espera-se que a América do Norte cresça durante o período previsto de 2022 a 2029 devido à alta demanda por alimentos funcionais e à crescente conscientização sobre saúde entre os consumidores.

A seção sobre países do relatório também apresenta fatores individuais que impactam o mercado e mudanças na regulamentação do mercado que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como análise da cadeia de valor a montante e a jusante, tendências técnicas, análise das cinco forças de Porter e estudos de caso são alguns dos indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para cada país. Além disso, a presença e a disponibilidade de marcas globais e seus desafios enfrentados devido à concorrência forte ou escassa de marcas locais e nacionais, o impacto de tarifas domésticas e rotas comerciais são considerados na análise de previsão dos dados do país.   

Análise do cenário competitivo e da participação de mercado de extratos de malte

O cenário competitivo do mercado de extratos de malte fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluem visão geral da empresa, finanças, receita gerada, potencial de mercado, investimento em pesquisa e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, locais e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa, lançamento de produto, abrangência e amplitude do produto e domínio da aplicação. Os dados acima fornecidos referem-se apenas ao foco das empresas no mercado de extratos de malte.

Alguns dos principais players que operam no mercado de extratos de malte são:

• GrainCorp (Austrália)
• Malteurop (França)
• Rahr Corporation (EUA)
• Boortmalt (Bélgica)
• Groupe Soufflet (França)
• Malt Products Corporation (EUA)
• Holland Malt (Holanda)
• Maltexco (Chile)
• Barmalt (Índia)
• Grupo IREKS (Alemanha)
• Muntons plc (Reino Unido)
• Viking Malt (Finlândia)
• EDME (Inglaterra)
• Diastatische Producten (Holanda)
• Laihian Mallas (Finlândia)

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