Global Nuts Allergen Testing Market Size, Share, and Trends Analysis Report – Visão geral da indústria e previsão para 2033

Qual é o tamanho e a taxa de crescimento do mercado de testes de alergénio nozes

• De acordo com a análise Data Bridge Market Research, o mercado de testes de alergénios de nozes foi avaliado emUSD 332,13 milhões em 2025e é projetado para alcançar558,00 milhões de USD até 2033, crescendo emCAGR de 6,70% de 2026 a 2033.
• O mercado está experimentando um crescimento constante impulsionado pelo aumento da prevalência global de alergias a nozes e amendoim, rotulagem de alimentos cada vez mais rigorosa e regulamentos de divulgação de alergénios, e crescente investimento do fabricante de alimentos na prevenção de contaminação cruzada e testes de verificação em todas as instalações de produção.
• A crescente complexidade das cadeias mundiais de abastecimento de alimentos, combinada com a crescente dependência do consumidor na rotulagem precisa de alergénios para a gestão de alergias com risco de vida, está a obrigar os fabricantes de alimentos a integrarem os testes de rotina de alergénios em protocolos padrão de controlo da qualidade em várias fases de produção. O aumento da aplicação regulamentar dos requisitos de rotulagem de alergénios por precaução em toda a América do Norte, Europa e Ásia-Pacífico reforça ainda mais a procura de métodos fiáveis e validados de teste de alergénios por nozes.

Tamanho e previsão do mercado

• Valor de mercado global (2025): USD 332,13 milhões
• Valor de mercado esperado (2033): USD 558,00 milhões
• Previsões CAGR (2026-2033): 6,70%
• Região líder em 2025: América do Norte
• Região de crescimento mais rápido: Ásia-Pacífico

Quais são os principais takeaways do mercado de testes de Allergen de nozes

• A América do Norte dominou o mercado global de testes de alergénios de nozes com a maior quota de receita de 36,72% em 2025, apoiada por regulamentos rigorosos de rotulagem de alimentos e elevada consciência do consumidor dos riscos de alergia a nozes.
• Espera-se que a Ásia-Pacífico seja a região de crescimento mais rápido em um CAGR de 8,4% de 2026 a 2033, alimentado pela expansão da fabricação de alimentos processados, aumento da aplicação regulatória da rotulagem de alérgenos e crescentes requisitos de testes de exportação de alimentos em toda a China e Índia.
• O segmento tecnológico ELISA liderou o mercado com uma participação de 44,63% em 2025, impulsionada pela sensibilidade estabelecida, custo-efetividade e adoção laboratorial generalizada para detecção de proteínas alérgenas.
• O segmento de tecnologia PCR é a categoria de tecnologia de crescimento mais rápido, projetada para registrar um CAGR de 8,7%, refletindo a crescente demanda por métodos de detecção baseados em DNA altamente sensíveis capazes de identificar a contaminação por vestígios de alérgenos.
• O segmento do tipo noz de amendoim dominou a categoria do tipo noz com uma quota de receita de 38,94% em 2025, liderada pelo status de amendoim como um dos gatilhos de alergia alimentar mais comuns e graves em todo o mundo.
• O segmento de usuários finais dos fabricantes de alimentos e bebidas representou 48,72% do market share em 2025, preferido para testes internos de controle de qualidade integrados diretamente aos processos de verificação da cadeia de produção e fornecimento.
• O segmento de implantação de testes no local/rápido é a categoria de implantação mais rápida, com um CAGR de 8,9%, impulsionado pelo aumento da demanda por verificação imediata de alergénios na linha de produção, reduzindo a dependência de tempos de volta de laboratório externos.

Segmentação do mercado de testes de alergénios de âmbito de relatório e nozes

Qual é a tendência chave no mercado de testes de alergênio de nozes

• Os fabricantes de alimentos estão adotando cada vez mais dispositivos de teste de fluxo lateral rápido para verificação de alergénios no local, em tempo real, diretamente nas linhas de produção, reduzindo a dependência de confirmação laboratorial externa para triagem de rotina.
• Por exemplo, em abril de 2025, a Neogen expandiu sua linha de produtos Revele testes rápidos de alergénios para incluir tiras de teste adicionais específicas de nozes, oferecendo aos fabricantes de alimentos capacidades de verificação mais rápidas no local para controle de contaminação cruzada.
• A adoção crescente de métodos de teste de DNA baseados em PCR está permitindo que laboratórios e fabricantes alcancem maior sensibilidade e especificidade na detecção de contaminação por oligoalérgenos em comparação com os métodos convencionais ELISA baseados em proteínas.
• Laboratórios de teste e fornecedores de tecnologia estão expandindo cada vez mais painéis de testes multiplexados capazes de detectar simultaneamente múltiplos alergénios de nozes e amendoim em um único teste, melhorando a eficiência de teste para fabricantes de alimentos que gerenciam diversas linhas de produtos.
• Por exemplo, em janeiro de 2025, a R-Biopharm introduziu um painel ELISA multiplex expandido capaz de detectar simultaneamente alérgenos de amendoim, amêndoa, caju e avelã, melhorando a eficiência de teste para fabricantes que processam vários produtos contendo nozes.
• Como os fabricantes de alimentos e os organismos reguladores continuam a priorizar a precisão na rotulagem dos alergénios e a prevenção da contaminação cruzada, espera-se que a adoção de tecnologias avançadas de teste de alergénios de nozes acelere, reforçando o seu papel como uma medida essencial de controlo da qualidade da segurança alimentar em toda a cadeia de abastecimento alimentar mundial.

Quais são os principais drivers do mercado de testes de alergénios nozes

• A crescente prevalência global de alergias às nozes e amendoim, combinadas com regras cada vez mais rigorosas de rotulagem de alimentos e divulgação de alergénios, aumentou significativamente a procura de métodos de teste de alergénios fiáveis e validados em toda a indústria de produção de alimentos.
• Por exemplo, em março de 2025, a Romer Labs ampliou sua capacidade de produção de kits de teste de alergénios na Europa para atender à crescente demanda dos fabricantes de alimentos que cumprem com os requisitos de rotulagem de alergénios regionais atualizados.
• Os fabricantes de alimentos e laboratórios de testes estão cada vez mais incorporando testes de alergénios de rotina em protocolos padrão de controle de qualidade para reduzir o risco de recall, garantir a conformidade regulatória e proteger a segurança do consumidor em cadeias de suprimentos globais cada vez mais complexas.
• Por exemplo, em outubro de 2024, Thermo Fisher Scientific anunciou um investimento na capacidade adicional de fabricação de instrumentos de teste de alérgenos para apoiar pedidos crescentes de laboratórios e fabricantes de segurança alimentar.
• Por exemplo, em junho de 2024, a Eurofins Scientific expandiu sua rede de laboratório de testes de alergénios alimentares para incluir instalações adicionais dedicadas à análise de alergénios de nozes, apoiando a crescente demanda de fabricantes de alimentos e varejistas.
• Com fabricantes de alimentos e entidades reguladoras cada vez mais confiando em protocolos de testes rigorosos para evitar a contaminação cruzada de alergénios e garantir a rotulagem precisa, os testes de alergénios de nozes permanecerão indispensáveis em toda a segurança alimentar, conformidade regulamentar e aplicações de prevenção de chamadas de produtos em todo o mundo.

Que fatores estão desafiando o crescimento do mercado de testes de alergênio de nozes

• Os métodos de teste de alergénios de nozes podem enfrentar desafios técnicos quando os alergénios estão presentes em matrizes alimentares altamente processadas ou tratadas termicamente. O processamento térmico pode alterar a estrutura proteica e a imunorreatividade, afetando potencialmente a recuperação de alérgenos e a precisão de detecção.
• Esses efeitos relacionados à interferência na matriz e processamento podem dificultar a detecção consistente de alérgenos em produtos de padaria, chocolates e outras matrizes alimentares complexas, aumentando a necessidade de métodos analíticos validados e procedimentos adequados de preparação de amostras.
• Por exemplo, em 2024, a Neogen continuou a oferecer o seu portfólio de testes de alergénios alimentares para as nozes arbóreas, incluindo o quantitativoELISAe métodos rápidos de fluxo lateral para alérgenos, tais como noz, avelã, amêndoa, caju, pecã, epistácioSuas soluções de teste abrangem produtos alimentares processados, ingredientes, enxaguamentos limpos e amostras ambientais, ilustrando a necessidade de diferentes abordagens analíticas em diversas matrizes alimentares. Portfolio de testes de alergénios neogénicos
• A complexidade técnica de se conseguir uma detecção confiável de alergénios em matrizes alimentares diversas e altamente processadas continua a criar desafios de validação e consistência. Esses desafios podem aumentar os requisitos de testes para os fabricantes de alimentos e retardar a padronização e adoção mais amplas de tecnologias avançadas de teste de alergénios de nozes.

Como é segmentado o mercado de testes de alergénio nozes

O mercado de teste de alergénios de nozes é segmentado com base em tecnologia, tipo de noz, oferta, tipo de amostra, aplicação, usuário final, formato, implantação, modo de teste e canal de distribuição.

• Por Tecnologia

Com base na tecnologia, o mercado global de teste de alergénios de nozes é segmentado em ELISA, PCR, espectrometria de massa, fluxo lateral/imunoensaio, entre outros. O segmento ELISA dominou o mercado com uma participação de 44,63% em 2025, devido à sua sensibilidade estabelecida, custo-efetividade e ampla adoção laboratorial para detecção de proteínas alérgenas. Esta tecnologia oferece desempenho de detecção confiável e validado, tornando-o o método de teste fundamental em laboratórios de teste de alergénios de geração atual.

O segmento PCR é projetado para registrar o crescimento mais rápido em um CAGR de 8,7% de 2026 a 2033, impulsionado pela crescente demanda de métodos de detecção baseados em DNA altamente sensíveis capazes de identificar a contaminação por vestígios de alérgenos mesmo em matrizes alimentares complexas ou altamente processadas. Avanços na tecnologia de extração e amplificação de DNA, combinados com adoção laboratorial crescente, estão acelerando a expansão do segmento. As variantes quantitativas de PCR em tempo real também estão ganhando tração por sua capacidade de correlacionar o sinal de DNA detectado com concentração aproximada de proteína alérgena, apoiando decisões de avaliação de risco mais precisas.

• Por tipo de porca

Com base no tipo de porca, o mercado global de teste de alergénios de nozes é segmentado em amendoim e nozes (almond, caju, noz, avelã, pistache, outros). O segmento de amendoim liderou o mercado com uma participação de 38,94% em 2025, apoiada pelo status de amendoim como um dos gatilhos de alergia alimentar mais comuns e graves em todo o mundo, exigindo testes extensivos em diversas categorias de produtos alimentares.

Espera-se que o segmento de nozes tenha o crescimento mais rápido em um CAGR de 7,4% de 2026 a 2033, impulsionado pelo crescente reconhecimento da diversidade de alergias de nozes e crescentes requisitos regulatórios para a divulgação individual de espécies de nozes em rótulos alimentares.

• Oferecendo

Com base na oferta, o mercado global de testes de alergénios de nozes é segmentado em kits de teste, instrumentos, reagentes e consumíveis e serviços. O segmento de kits de teste dominou o mercado com uma participação de 36,82% em 2025 devido à sua adoção generalizada em aplicações de testes laboratoriais e no local, exigindo formatos de detecção de alergénios acessíveis e padronizados. A integração generalizada de kits de teste em fluxos de trabalho de controle de qualidade de rotina está impulsionando forte demanda para esta categoria de oferta.

O segmento de serviços é esperado para testemunhar o CAGR mais rápido de 8,3% de 2026 a 2033, impulsionado pelo aumento da terceirização de testes de alérgenos para laboratórios especializados de terceiros entre os menores fabricantes de alimentos sem capacidade de teste interno. Os laboratórios de testes estão expandindo a capacidade de teste de contrato para realizar análises de alergénios eficientes em termos de custos, escaláveis e conformes com a regulamentação. Além disso, a integração de pacotes abrangentes de teste-serviço com suporte de consulta regulatória está aumentando o valor para os fabricantes de alimentos, impulsionando o crescimento do segmento.

• Por tipo de amostra

Com base no tipo de amostra, o mercado global de teste de alergénios de nozes é segmentado em ingredientes crus, produtos alimentares processados, esfregaços ambientais/superfície e água. O segmento de produtos alimentares processados liderou o mercado com uma participação de 42,36% em 2025, apoiada por exigências de testes extensivos em produtos alimentares acabados antes da liberação do mercado para garantir a precisão da rotulagem e conformidade regulatória.

Espera-se que o segmento de swabs ambientais/superfícies teste o CAGR mais rápido de 8,6% de 2026 a 2033, impulsionado pelo aumento da ênfase do fabricante de alimentos na prevenção de contaminação cruzada através de equipamentos de rotina e testes de superfície de instalações entre as corridas de produção.

• Por Aplicação

Com base na aplicação, o mercado global de testes de alergénios de nozes é segmentado em segurança alimentar e controle de qualidade, conformidade regulatória, verificação de rótulos e pesquisa e desenvolvimento. O segmento de segurança e controle de qualidade de alimentos dominou o mercado com uma participação de 47,28% em 2025 devido ao seu papel crítico na prevenção da contaminação cruzada de alérgenos e na garantia da segurança do produto durante todo o processo de fabricação. A alta adoção é impulsionada pela crescente necessidade de protocolos de testes sistemáticos, integração com programas de análise de riscos e pontos de controle críticos e maior garantia de segurança do consumidor. Além disso, o crescente investimento dos fabricantes de alimentos para reforçar a infraestrutura de testes de controle de qualidade está reforçando a posição de liderança desse segmento no mercado.

Espera-se que o segmento de conformidade regulatória testemunhe o CAGR mais rápido de 8,1% de 2026 a 2033, impulsionado por regulamentos de rotulagem de alergénios globais cada vez mais rigorosos que exigem que os fabricantes validem a precisão da etiqueta através de testes sistemáticos. A crescente aplicação da legislação nos principais mercados alimentares está a acelerar ainda mais a expansão do mercado neste segmento.

• Por Usuário Final

Com base no usuário final, o mercado global de teste de alergénios de nozes é segmentado em fabricantes de alimentos e bebidas, laboratórios de testes de terceiros, agências reguladoras e órgãos governamentais e varejistas. O segmento de fabricantes de alimentos e bebidas dominou o mercado com uma participação de 48,72% em 2025 devido à sua ampla integração de testes internos de alérgenos em processos padrão de controle de qualidade de produção. Além disso, o investimento em testes-infra-estrutura estabelecido, as relações amplas entre fornecedores e os extensos requisitos de teste de produtos-portfolio estão facilitando a adoção contínua de testes de alergénios entre fabricantes de alimentos, enquanto redes de suporte técnico fortes estão melhorando a acessibilidade, confiabilidade e confiança, reforçando ainda mais a posição de líder deste segmento no mercado.

Espera-se que o segmento de laboratórios de testes de terceiros teste teste o CAGR mais rápido de 8,2% de 2026 a 2033, impulsionado pela crescente terceirização de testes de alérgenos entre fabricantes de alimentos menores e pela crescente necessidade de testes de verificação independentes e credenciados para apoiar a conformidade regulatória e confiança do consumidor. Esses laboratórios oferecem expertise em testes especializados e credibilidade de acreditação, aumentando a confiabilidade global dos testes e apoiando uma maior confiança no mercado em resultados de testes de alergénios.

• Por Formato

Com base no formato, o mercado global de testes de alergénios de nozes é segmentado em testes qualitativos e testes quantitativos. O segmento de testes qualitativos dominou o mercado com uma parcela de 58,64% em 2025 devido à sua ampla utilização para rastreamento rápido de presença/ausência em aplicações de verificação de qualidade e contaminação cruzada de rotina. Além disso, a infraestrutura de fabricação de kits de teste estabelecida, a ampla familiaridade do fornecedor e a ampla otimização do custo de produção estão facilitando a adoção contínua de testes qualitativos em aplicações de triagem de alto volume.

Espera-se que o segmento de testes quantitativos teste teste o CAGR mais rápido de 7,9% de 2026 a 2033, impulsionado pela crescente demanda regulatória e consumidor para medição precisa da concentração de alérgenos para apoiar limiares de rotulagem de precaução e protocolos de avaliação de risco. Os fabricantes e laboratórios estão alavancando métodos de testes quantitativos para melhorar a precisão da rotulagem, permitir o gerenciamento de alergénios baseados em risco e apoiar a evolução dos requisitos de limiar regulatório.

• Por Implantação

Com base na implantação, o mercado global de testes de alergénios de nozes é segmentado em testes in loco/rápidos e em testes laboratoriais. O segmento de testes baseados em laboratório dominou o mercado com uma parcela de 61,73% em 2025 devido ao seu papel crítico em fornecer resultados de testes validados e de alta sensibilidade necessários para a conformidade regulatória e certificação formal do produto. Além disso, a infraestrutura de acreditação laboratorial estabelecida, a ampla validação do método analítico e os extensos protocolos de garantia da qualidade estão facilitando a adoção continuada de testes baseados em laboratório entre fabricantes de alimentos e órgãos reguladores.

Espera-se que o segmento de testes no local/rápido teste teste teste o CAGR mais rápido de 8,9% de 2026 a 2033, impulsionado pela crescente demanda por verificação imediata, linha de produção de alérgenos que reduz a dependência em tempos de giro laboratório externo. Os fabricantes estão alavancando tecnologias de rápido fluxo lateral e testes portáteis para melhorar a eficiência de produção, permitir a detecção de contaminação cruzada em tempo real e suportar uma resposta de ação corretiva mais rápida, acelerando assim a adoção em aplicações de controle de qualidade de piso de fabricação.

• Pelo Modo de Teste

Com base no modo de teste, o mercado global de testes de alergénios de nozes é segmentado em testes internos e testes terceirizados/contratados. O segmento de testes internos dominou o mercado com uma parcela de 56,37% em 2025, devido à sua preferência entre os fabricantes de alimentos em grande escala com volume de produção suficiente e capacidade técnica para manter a infraestrutura e o pessoal de testes dedicados. Além disso, a integração de controle interno de qualidade estabelecida, o amplo acesso a testes de linha de produção e a ampla personalização de protocolo de testes estão facilitando a adoção contínua de testes internos entre grandes fabricantes, enquanto a forte expertise técnica interna está melhorando a consistência dos testes, reforçando ainda mais a posição de líder deste segmento no mercado.

Espera-se que o segmento de testes terceirizados/contratados teste teste seja testemunha do CAGR mais rápido de 8,4% de 2026 a 2033, impulsionado pela crescente dependência de fabricantes de alimentos de menor porte em laboratórios especializados de terceiros oferecendo testes credenciados, custo-efetivos de alérgenos sem exigir investimento significativo em infraestrutura interna. Os laboratórios de teste estão ampliando a capacidade de serviço para aumentar a acessibilidade, permitir a verificação conforme à regulamentação e apoiar as necessidades de garantia de qualidade dos fabricantes menores.

Que região detém a maior parte do mercado de testes de alergénios de nozes

• A América do Norte dominou o mercado de testes de alergénios de nozes e representou a maior parte de receita de 36,72% em 2025, apoiada por regulamentos rigorosos de rotulagem de alimentos, elevada conscientização do consumidor sobre riscos de alergia a nozes, e a presença de fornecedores de tecnologia de teste estabelecidos e redes de laboratório.
• A região também se beneficia da infraestrutura de aplicação de regulamentação avançada, da adoção elevada de tecnologias de testes em laboratório e rápidas no local e da crescente utilização de testes de alergénios em aplicações de fabricação de alimentos, varejo e de conformidade regulamentar. Aumentar o foco na prevenção de contaminação cruzada e precisão de rotulagem continua a fortalecer a posição de liderança da América do Norte no mercado global.

Estados Unidos Nuts Allergen Testing Market Insight

O mercado de testes de alergénios de nozes dos Estados Unidos está a crescer constantemente, impulsionado por regulamentos federais rigorosos de rotulagem de alimentos, uma elevada sensibilização dos consumidores para os riscos de alergia às nozes e um aumento do investimento do fabricante de alimentos em testes de prevenção contra contaminação cruzada. A adoção crescente de tecnologias de teste rápidas no local em instalações de produção de alimentos está aumentando significativamente a demanda do mercado. Além disso, o aumento dos investimentos em pesquisa e desenvolvimento de tecnologia de teste, o aumento da colaboração entre fornecedores de testes e fabricantes de alimentos e a rápida inovação de produtos estão posicionando os Estados Unidos como o principal mercado global para testes de alergénios de nozes.

Canadá Nuts Allergen Testing Market Insight

O mercado de testes de alergénios de nozes do Canadá está a expandir-se à medida que os fabricantes, retalhistas e reguladores de alimentos enfatizam a segurança dos consumidores e a rotulagem precisa de alergénios. A demanda é impulsionada pela crescente conscientização das alergias alimentares, exigências de cumprimento mais rigorosas e pelo crescente consumo de alimentos processados, embalados e à base de plantas. Os laboratórios de ensaio oferecem cada vez mais soluções rápidas de PCR, ELISA e cromatografia para detectar alergénios de nozes. O crescimento do mercado é apoiado por avanços tecnológicos, supervisão regulatória e esforços dos fabricantes para minimizar os riscos de contaminação cruzada entre cadeias de produção e suprimentos.

Asia-Pacific Nuts Allergen Testing Market Insight

O mercado de testes de alergénios de nozes da Ásia-Pacífico está a assistir a um crescimento constante, impulsionado pelo aumento da sensibilização para a alergia alimentar, pela expansão do consumo de alimentos processados e pelo reforço das regras de segurança alimentar. A crescente demanda por alimentos embalados, produtos de padaria, produtos de confeitaria e alternativas à base de plantas está aumentando a necessidade de detecção e rotulagem confiáveis de alérgenos. Os fabricantes estão adotando tecnologias ELISA, PCR e testes rápidos para identificar alergénios de nozes e prevenir a contaminação cruzada. Japão, China, Austrália, Coreia do Sul e Índia representam mercados importantes, apoiados pela expansão das indústrias de processamento de alimentos e padrões regulatórios em evolução.

China Nuts Allergen Testing Market Insight

O mercado de testes de alergénios de nozes da China está a expandir-se rapidamente, apoiado pelo aumento da capacidade de produção de alimentos transformados, pelo aumento da aplicação regulamentar da rotulagem de alergénios e pelo aumento dos requisitos de testes de exportação de alimentos para satisfazer as normas do mercado internacional. Os fabricantes e laboratórios de ensaio estão a investir cada vez mais em tecnologias avançadas de detecção de alergénios para a produção alimentar, tanto nacional como orientada para a exportação. A expansão contínua da infraestrutura de testes nacionais e o crescente apoio do governo à modernização da segurança alimentar estão impulsionando o crescimento do mercado na China.

Índia Nuts Allergen Testing Market Insight

O mercado de testes de alergénios de nozes da Índia está a expandir-se de forma constante, apoiado pelo aumento da produção de alimentos organizados, pelo aumento do foco regulamentar nos padrões de segurança alimentar e pelo aumento da sensibilização dos consumidores para os riscos à saúde relacionados com os alergénios. Os fabricantes de alimentos e os laboratórios de ensaio estão a integrar cada vez mais os ensaios de alergénios em protocolos de garantia de qualidade normalizados. Avanços contínuos nas tecnologias de teste otimizadas por custos, juntamente com forte foco governamental na regulação de segurança alimentar, estão impulsionando o crescimento do mercado na Índia.

Quais são as principais empresas no mercado de testes de alergénios

A indústria de testes de alergénios de nozes é liderada principalmente por empresas bem estabelecidas, incluindo:

• Thermo Fisher Scientific Inc.(EUA)
• Merck KGaA(Alemanha)
• Neogen Corporation(EUA)
• Romer Labs Division Holding GmbH(Áustria)
• Bio-Rad Laboratories, Inc.(EUA)
• Eurofins Scientific SE (Luxemburgo)
• SGS SA (Suíça)
• Grupo Intertek plc (U.K.)
• Agência Veritas SA (França)
• ALS Limited (Austrália)
• R- Biopharm AG (Alemanha)
• Charm Sciences, Inc. (EUA)
• Higiena, LLC (EUA)
• Microbiologics, Inc. (EUA)
• Agilent Technologies, Inc. (EUA)
• Revvity, Inc. (EUA)
• Merieux NutriSciences Corporation (EUA)
• TÜV SÜD AG (Alemanha)
• Biotecon Diagnostics GmbH (Alemanha)
• Instituto Morinaga de Ciências Biológicas, Inc. (Japão)
• EnviroLogix Inc. (EUA)
• ELISA Technologies, Inc. (EUA)
• Generon (Europe) Ltd (U.K.)
• Bio-Check (U.K.) Limited (U.K.)
• Congen Biotechnologie GmbH (Alemanha)
• FoodChek Systems Inc. (Canada)

Quais são as últimas evoluções no mercado de testes de Allergen nozes

• Em setembro de 2025, Thermo Fisher Scientific lançou uma plataforma de detecção de alergénios baseada em PCR para laboratórios de segurança alimentar, reforçando a sua posição no mercado de testes de alergénios de nozes de alta sensibilidade.
• Em fevereiro de 2025, a Romer Labs expandiu sua capacidade de fabricação de kits de teste de alergénios na Áustria para apoiar a crescente demanda dos fabricantes de alimentos em toda a Europa e Ásia-Pacífico.
• Em novembro de 2025, Neogen introduziu um dispositivo de teste de fluxo lateral multiplex atualizado capaz de detectar simultaneamente vários alérgenos de nozes de árvores em linhas de produção, melhorando a eficiência de teste e reduzindo o tempo de volta para os fabricantes de alimentos. Este desenvolvimento reforça a posição da Neogen no mercado de testes rápidos, oferecendo aos fabricantes uma triagem simplificada e multialergênica em um único teste.
• Em outubro de 2024, a Eurofins Scientific expandiu sua rede de laboratórios de testes de alergénios na América do Norte para incluir instalações adicionais credenciadas dedicadas à análise de alergénios de nozes e nozes.
• Em junho de 2023, a R-Biopharm fez parceria com um instituto de pesquisa sobre segurança alimentar para co-desenvolver painéis de teste ELISA multiplex de última geração para detecção simultânea de alergénios de nozes de árvores, combinando sua experiência em teste-tecnologia com as capacidades de pesquisa de segurança alimentar do instituto para apoiar uma melhor precisão e eficiência de testes.
• Em março de 2023, Charm Sciences recebeu aprovação de acreditação para um programa de validação de testes de alergénios rápido expandido, permitindo que os fabricantes de alimentos qualificassem os formatos de teste recém-desenvolvidos no local para uso em fluxos de trabalho de controle de qualidade conforme à regulamentação.

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