Mercado global de cebola em pó biológica – Tendências da indústria e previsão para 2029

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Mercado global de cebola em pó biológica – Tendências da indústria e previsão para 2029

  • Food & Beverage
  • Upcoming Reports
  • Sep 2022
  • Global
  • 350 Páginas
  • Número de tabelas: 220
  • Número de figuras: 60
  • Author : Pawan Gusain

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A análise do ecossistema da cadeia de abastecimento agora faz parte dos relatórios da DBMR

Mercado global de cebola em pó biológica, por tipo de embalagem (sacos, latas, caixas assépticas, outros), canal de distribuição (hipermercado/supermercado, lojas de conveniência , grandes armazéns, retalhistas online, outros), utilizador final ( utilizadores domésticos, utilizadores institucionais) – indústria Tendências e previsões para 2029.

Mercado de cebola em pó biológica

Análise e tamanho do mercado de pó de cebola biológica

A procura de cebola em pó na indústria alimentar está a aumentar porque tem uma vida útil mais longa e uma vasta gama de aplicações como tempero e ingrediente alimentar , proporcionando uma mistura única de cebola em alimentos como sopas, molhos, pizzas, refeições prontas. comer produtos alimentares, alimentos enlatados, alimentos congelados e muitos outros. Devido às mudanças nas preferências dos consumidores por produtos alimentares, a procura de cebola em pó está a aumentar para fast food, alimentos congelados e produtos enlatados.

A Data Bridge Market Research analisa que o mercado da cebola em pó biológica foi avaliado em 0,93 mil milhões em 2021 e deverá atingir o valor de 1,79 mil milhões de dólares até 2029, com um CAGR de 8,50% durante o período previsto . Para além dos insights sobre os cenários de mercado, tais como o valor de mercado, a taxa de crescimento, a segmentação, a cobertura geográfica e os principais participantes, os relatórios de mercado selecionados pela Data Bridge Market Research incluem também análises aprofundadas de especialistas, produção e análise de empresas representadas geograficamente. capacidade, layouts de rede de distribuidores e parceiros, análise detalhada e atualizada das tendências de preços e análise do défice da cadeia de abastecimento e da procura.

Âmbito e segmentação do mercado de cebola em pó biológica

Métrica de Reporte

Detalhes

Período de previsão

2022 a 2029

Ano base

2021

Anos históricos

2020 (Personalizável para 2014 - 2019)

Unidades quantitativas

Receita em biliões de dólares, volumes em unidades, preços em dólares

Segmentos abrangidos

Tipo de embalagem (sacos, latas, caixas assépticas, outros), canal de distribuição (hipermercado/supermercado, lojas de conveniência, grandes armazéns, retalhistas online, outros), utilizador final (utilizadores domésticos, utilizadores institucionais)

Países abrangidos

EUA, Canadá, México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polónia, Dinamarca, Itália, Reino Unido, França, Espanha, Holanda, Bélgica, Suíça, Turquia, Rússia, Resto da Europa na Europa, Japão, China, Índia, Coreia do Sul, Nova Zelândia, Vietname, Austrália, Singapura, Malásia, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto da América do Sul como parte da América do Sul, Emirados Árabes Unidos, Arábia Saudita, Omã, Qatar, Kuwait, África do Sul, Resto do Médio Oriente e África (MEA) como parte do Médio Oriente e África (MEA)

Atores do mercado abrangidos

Kerry Group plc (Irlanda), Bunge Limited (EUA), Newly Weds Foods, Inc. (EUA), McCormick & Company (EUA), Showa Sangyo Co., Ltd. (Japão), Blendex Company (EUA), Breading & Coating Ltd (Reino Unido), Ingredion Incorporated (EUA), Associated British Foods plc (Reino Unido), Cargill, Incorporated (EUA), ADM (EUA), Euroma (Holanda), House-Autry Mills (EUA), BRATA Produktions (Alemanha ), Solina Group (França), Prima Limited (Singapura), Bowman Ingredients (Reino Unido) e Coalescence LLC (EUA)

Oportunidades

  • Aumento da procura por produtos de fast food congelados
  • Aumento da procura de produtos especializados
  • Aumento da procura por alimentos semiprocessados ​​e processados

Definição de Mercado

A cebola em pó é um pó desidratado com o mesmo sabor da cebola fresca, mas num formato mais prático. O pó de cebola é atualmente utilizado como agente aromatizante em vários produtos alimentares e não alimentares, tais como snacks, molhos, saladas, sopas, caldos, aperitivos, marisco, carne e assim por diante. Embora tenha um sabor mais suave do que a cebola fresca, uma pequena quantidade pode substituir o corte de uma cebola média inteira. Como resultado, é muito mais fácil de manusear do que as cebolas frescas e poupa muito tempo na cozedura, uma vez que não é necessário cortá-las. A cebola em pó também é mais fácil de armazenar do que a cebola fresca porque não precisa de ser refrigerada.

Dinâmica do mercado global de cebola em pó biológica

Motoristas

  • Elevada adoção de técnicas de desidratação

O pó de cebola, feito através da desidratação de cebolas frescas, tornou-se um produto popular não só nos lares urbanos, mas também na indústria global de processamento de alimentos. A desidratação reduz o teor de água das cebolas frescas sem afetar o seu teor de nutrientes, resultando num produto higiénico de elevada qualidade. Depois de desidratados, os flocos de cebola podem ser triturados e moídos finamente para fazer cebola em pó. Como as cebolas são sazonais e não podem ser armazenadas em condições normais, a desidratação tornou-se um método eficaz e económico para as preservar durante as estações produtivas e utilizá-las fora de época.

  • Aumento da procura de produtos alimentares prontos para consumo, como massas

Aumento da procura de produtos alimentares prontos a consumir, como massas, sopas, molhos, pizzas, massas e outros produtos utilizados como cebola culinária por parte dos grandes estabelecimentos de restauração e cantinas industriais, aumentando os problemas de saúde em consequência do aumento da procura de enlatados e produtos alimentares congelados e o aumento do rendimento disponível entre os indivíduos são alguns dos fatores que impulsionam o crescimento do mercado da cebola em pó biológica.

Oportunidades

  • Expansão da indústria de alimentos processados

A crescente procura por alimentos semiprocessados ​​e processados ​​e o aumento da procura por produtos especializados, como alimentos prontos a consumir e congelados em todo o mundo, são alguns dos principais fatores que impulsionam o mercado da cebola em pó biológica. Além disso, a crescente procura de pizzas congeladas, molhos, molhos para saladas e outros produtos de fast food abrirá novas oportunidades no mercado da cebola em pó biológica durante o período previsto.

Restrições

  • Regulamentos rigorosos

No entanto, entre outras restrições, as regras e regulamentos governamentais rigorosos relacionados com a aprovação de produtos nos países desenvolvidos são os principais factores que irão desafiar ainda mais o mercado da cebola em pó biológica durante o período previsto.

Este relatório de mercado de cebola em pó biológica fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentos comerciais, análise de importação e exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, quota de mercado, impacto dos participantes do mercado doméstico e localizado, analisa oportunidades em termos de bolsas de receitas emergentes, alterações nas regulamentações do mercado, análise estratégica do crescimento do mercado, tamanho do mercado, crescimento do mercado das categorias, nichos de aplicação e dominância, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para mais informações sobre o mercado de cebola em pó biológica, contacte a Data Bridge Market Research para obter um briefing de analista.

Impacto e cenário atual do mercado de escassez de matéria-prima e atrasos no envio

A Data Bridge Market Research oferece uma análise de alto nível do mercado e fornece informações tendo em conta o impacto e o ambiente atual do mercado de escassez de matérias-primas e atrasos nas remessas. Isto traduz-se em avaliar possibilidades estratégicas, criar planos de ação eficazes e auxiliar as empresas na tomada de decisões importantes.

Além do relatório padrão, também oferecemos uma análise aprofundada do nível de aquisição, desde atrasos previstos de expedição, mapeamento de distribuidores por região, análise de commodities, análise de produção, tendências de mapeamento de preços, sourcing, análise de desempenho de categoria, soluções avançadas de gestão de risco da cadeia de abastecimento.

Impacto da COVID-19 no mercado da cebola em pó biológica

Os consumidores empilharam produtos com uma longa vida útil, como cereais, barras de cereais, farinhas para panificação e sopas. Como resultado, as vendas foram estabilizadas até certo ponto. Devido à pandemia, os consumidores adaptaram-se a um novo estilo de vida normal e, como resultado, um número cada vez maior de consumidores prefere opções de snacks rápidos e nutritivos. A COVID-19 abriu as portas a uma série de novas empresas privadas para entrar no mercado para fazer face à crescente procura. O pó de cebola é uma fonte rápida e fácil, pelo que a procura por produtos semiprocessados ​​é sempre elevada nos países desenvolvidos. À medida que os consumidores em casa procuram opções de retalho, os distribuidores online estão a tornar-se mais interessados ​​devido aos fatores acima mencionados.

Impacto esperado da desaceleração económica nos preços e na disponibilidade dos produtos

Quando a atividade económica abranda, as indústrias começam a sofrer. Os efeitos previstos da crise económica nos preços e na acessibilidade dos produtos são tidos em conta nos relatórios de informação de mercado e nos serviços de informações fornecidos pelo DBMR. Com isto, os nossos clientes conseguem geralmente manter-se um passo à frente dos seus concorrentes, projetar as suas vendas e receitas e estimar as suas despesas com lucros e perdas.

Âmbito do mercado global de cebola em pó biológica

O mercado da cebola em pó biológica está segmentado com base no tipo de embalagem, canal de distribuição e utilizador final. O crescimento entre estes segmentos irá ajudá-lo a analisar segmentos de baixo crescimento nos setores e fornecerá aos utilizadores uma visão geral e informações valiosas do mercado para os ajudar a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.

Tipo de embalagem

  • Bolsas
  • Latas
  • Caixas assépticas
  • Outros

Canal de Distribuição

  • Supermercado
  • Hiper-mercado
  • Lojas de conveniência
  • Produtos farmacêuticos
  • Lojas de departamento
  • Online

Utilizadores finais

  • Utilizadores domésticos
  • Utilizadores Institucionais

Análise regional/perspetivas do mercado de pó de cebola biológica

O mercado da cebola em pó biológica é analisado e são fornecidos insights e tendências sobre o tamanho do mercado por país, tipo de embalagem, canal de distribuição e utilizador final, conforme referenciado acima.

Os países abrangidos pelo relatório de mercado do pó de cebola biológica são os EUA, Canadá, México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polónia, Dinamarca, Itália, Reino Unido, França, Espanha, Países Baixos, Bélgica, Suíça, Turquia, Rússia, Resto da Europa na Europa, Japão, China, Índia, Coreia do Sul, Nova Zelândia, Vietname, Austrália, Singapura, Malásia, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Brasil , Argentina, Resto da América do Sul como parte da América do Sul, Emirados Árabes Unidos, Arábia Saudita, Omã, Qatar, Kuwait, África do Sul, Resto do Médio Oriente e África (MEA) como parte do Médio Oriente e África (MEA ).

Em termos de receitas, espera-se que o mercado da Ásia-Pacífico seja responsável pela maior fatia do mercado global de cebola em pó biológica. A crescente penetração da indústria alimentar e de bebidas da região e a crescente procura dos consumidores por produtos alimentares saudáveis ​​em países como a China, a Índia e o Japão são alguns dos principais fatores que impulsionam o crescimento do mercado de cebola em pó da Ásia-Pacífico . Espera-se que o mercado europeu de cebola em pó cresça a um ritmo acelerado no mercado global.

A secção de países do relatório também fornece fatores individuais que impactam o mercado e alterações na regulamentação do mercado que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como a análise da cadeia de valor a montante e a jusante, tendências técnicas e análise das cinco forças de Porter, estudos de caso são alguns dos indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, a presença e a disponibilidade de marcas globais e os seus desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, ao impacto de tarifas domésticas e rotas comerciais são considerados ao fornecer uma análise de previsão dos dados do país.   

Análise do cenário competitivo e da quota de mercado do pó de cebola biológico

O panorama competitivo do mercado da cebola em pó biológica fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são a visão geral da empresa, finanças da empresa, receitas geradas, potencial de mercado, investimento em investigação e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, localizações e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa , lançamento do produto, amplitude e abrangência do produto, aplicação domínio. Os pontos de dados fornecidos acima estão apenas relacionados com o foco das empresas relacionadas com o mercado da cebola em pó.

Alguns dos principais participantes que operam no mercado da cebola em pó biológica são:

  • Kerry Group plc (Irlanda)
  • Bunge Limited (EUA)
  • Newly Weds Foods, Inc. (EUA)
  • McCormick & Company (EUA)
  • Showa Sangyo Co., Ltd. (Japão)
  • Blendex Company (EUA)
  • Breading & Coating Ltd (Reino Unido)
  • Ingredion Incorporated (EUA)
  • Associated British Foods plc (Reino Unido)
  • Cargill, Incorporated (EUA)
  • ADM (EUA)
  • Euroma (Holanda)
  • Casa-Autry Mills (EUA)
  • BRATA Produktions (Alemanha)
  • Grupo Solina (França)
  • Prima Limited (Singapura)
  • Ingredientes Bowman (Reino Unido)
  • Coalescence LLC (EUA)


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Metodologia de Investigação

A recolha de dados e a análise do ano base são feitas através de módulos de recolha de dados com amostras grandes. A etapa inclui a obtenção de informações de mercado ou dados relacionados através de diversas fontes e estratégias. Inclui examinar e planear antecipadamente todos os dados adquiridos no passado. Da mesma forma, envolve o exame de inconsistências de informação observadas em diferentes fontes de informação. Os dados de mercado são analisados ​​e estimados utilizando modelos estatísticos e coerentes de mercado. Além disso, a análise da quota de mercado e a análise das principais tendências são os principais fatores de sucesso no relatório de mercado. Para saber mais, solicite uma chamada de analista ou abra a sua consulta.

A principal metodologia de investigação utilizada pela equipa de investigação do DBMR é a triangulação de dados que envolve a mineração de dados, a análise do impacto das variáveis ​​de dados no mercado e a validação primária (especialista do setor). Os modelos de dados incluem grelha de posicionamento de fornecedores, análise da linha de tempo do mercado, visão geral e guia de mercado, grelha de posicionamento da empresa, análise de patentes, análise de preços, análise da quota de mercado da empresa, normas de medição, análise global versus regional e de participação dos fornecedores. Para saber mais sobre a metodologia de investigação, faça uma consulta para falar com os nossos especialistas do setor.

Personalização disponível

A Data Bridge Market Research é líder em investigação formativa avançada. Orgulhamo-nos de servir os nossos clientes novos e existentes com dados e análises que correspondem e atendem aos seus objetivos. O relatório pode ser personalizado para incluir análise de tendências de preços de marcas-alvo, compreensão do mercado para países adicionais (solicite a lista de países), dados de resultados de ensaios clínicos, revisão de literatura, mercado remodelado e análise de base de produtos . A análise de mercado dos concorrentes-alvo pode ser analisada desde análises baseadas em tecnologia até estratégias de carteira de mercado. Podemos adicionar quantos concorrentes necessitar de dados no formato e estilo de dados que procura. A nossa equipa de analistas também pode fornecer dados em tabelas dinâmicas de ficheiros Excel em bruto (livro de factos) ou pode ajudá-lo a criar apresentações a partir dos conjuntos de dados disponíveis no relatório.

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