Global Packaged Food Shelf Life Testing Market, By Parameter (Microbial Contamination, Rancidity, Nutrient Stability, Organoleptic Properties, Others), Food Tested (Packaged Food, Beverages, Bakery and Confectionery Products, Meat and Meat Products, Dairy Products, and Desserts, Processed Fruits and Vegetables, Others), Method (Real-Time Shelf Life Testing, Accelerated Shelf-Life Testing), Technology (Equipment and Kit-Based, Manual Tests) – Industry Trends and Forecast to 2029.
Análise e tamanho do mercado de testes de vida da prateleira de alimentos embalados global
Testes alimentares precisos e confiáveis reduzem o risco de recall de produtos, e as empresas estão identificando as causas da redução da vida útil, o que as ajuda a melhorar seus produtos e processos, contribuindo, em última análise, para sua rentabilidade, tornando a técnica popular no mercado.
Data Bridge Market Research analisa que o mercado de testes de vida útil de alimentos foi avaliado em 4,49 bilhões em 2021 está previsto para atingir o valor de USD 8,90 bilhões em 2029, aw CAGR de 8,93% durante o período de previsão. Além dos insights sobre cenários de mercado, como valor de mercado, taxa de crescimento, segmentação, cobertura geográfica e principais atores, os relatórios de mercado curados pela Data Bridge Market Research também incluem análise de especialistas em profundidade, produção e capacidade em termos geográficos representadas pela empresa, layouts de redes de distribuidores e parceiros, análise detalhada e atualizada da tendência de preços e análise de déficit da cadeia de suprimentos e demanda.
Global Packaged Food Shelf Life Testing Market Scope e Segmentação
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Metric de Relatório |
Detalhes |
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Período de previsão |
2022 a 2029 |
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Ano de base |
2021 |
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Anos Históricos |
2020 (Alfândega até 2014 - 2019) |
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Unidades quantitativas |
Receitas em USD Billion, Volumes em Unidades, Preços em USD |
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Segmentos Cobertos |
Parâmetro (contaminação microbiana, ranidez, estabilidade do nutriente, propriedades organolépticas, outros), Alimentos testados (alimentos embalados, bebidas, padaria e produtos de confeitaria, carne eProdutos à base de carne, Produtos lácteos, e Sobremesas, Frutas e Vegetais Processados, Outros), Método (Teste de vida de prateleira em tempo real, Teste de vida de prateleira acelerada), Tecnologia (Equipamento e Kit-base, Testes manuais) |
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Países abrangidos |
EUA, Canadá e México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polônia, Dinamarca, França, Reino Unido, Holanda, Suíça, Bélgica, Rússia, Itália, Espanha, Turquia, Resto da Europa na Europa, China, Japão, Índia, Coreia do Sul, Singapura, Malásia, Austrália, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto do Global (APAC), Arábia Saudita, U.A.E, África do Sul, Egito, Israel, Resto do Oriente Médio e África (MEA) como parte do Oriente Médio e África (MEA), Brasil, Argentina e Resto da América do Sul como parte da América do Sul. |
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Jogadores de mercado cobertos |
SGS SA (Suíça), Bureau Veritas (França), Eurofins Global (Luxemburgo), Intertek Group plc (U.K.), Mérieux NutriSciences Corporation (EUA), ALS (Austrália), Neogen Corporation. (EUA), AsureQuality (Nova Zelândia), Charm Sciences (EUA), Premier Analytical Services (EUA), Dairyland Laboratories Inc. (EUA), Bio-Check (EUA) Ltd. (EUA), AES Laboratories Pvt Ltd., (Índia), Institute for Environmental Health, Inc. (EUA), ENVIROLOGIX INC. (EUA), EMSL Analytical, Inc. (EUA), Krishgen Biosystems. (EUA) |
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Oportunidades |
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Definição do mercado
O prazo de validade de um produto é o período durante o qual ele permanece eficaz e livre de deterioração, e, portanto, vendível, sem se tornar impróprio para uso, consumo ou venda. Os testes de validade são realizados num laboratório para determinar o prazo de validade esperado de um produto alimentar e quando deve ser consumido. Este teste garante que o produto é microbiológicamente seguro. Testes de vida útil reduzem a probabilidade de recall do produto. Identifica também as causas da diminuição do prazo de validade e contribui para a melhoria dos produtos, processos e, em última análise, rentabilidade.
Dinâmicas do mercado global de testes de vida de prateleira de alimentos embalados
Controladores
- Alta procura de alimentos embalados e crescente investigação e desenvolvimento
O mercado global de testes de vida da prateleira de alimentos embalados está se expandindo devido às crescentes preocupações de saúde do consumidor e alta demanda por alimentos embalados. Para atender às exigências regulatórias, os fabricantes de produtos estão investindo em pesquisa e desenvolvimento. O mercado global de testes de vida útil de alimentos está sendo impulsionado pela implementação de rigorosas normas de segurança alimentar, avanços em tecnologias de teste e comércio internacional de materiais alimentares.
- Avanços tecnológicos e conveniência oferecidas aos consumidores
A crescente comodidade digital no mercado global está perfeitamente alinhada com a tendência de personalização. Além de proporcionar uma experiência de compras mais conveniente, a tecnologia tornou a informação do produto muito mais acessível aos consumidores, aumentando as vendas de alimentos embalados e fortalecendo o mercado de testes de vida útil.
Oportunidade
O aumento do comércio alimentar através das fronteiras dos mercados emergentes amplia a oportunidade de crescimento do mercado. O aumento do número de doenças transmitidas por alimentos, bem como as más condições sanitárias e de processamento em fábricas em alguns países, exigem a necessidade de testes de vida útil de alimentos. Espera-se que a implementação de regulamentos em economias emergentes que tenham entrado no comércio de alimentos, bem como a autorização das autoridades para proibir a importação e o fornecimento de alimentos contaminados e fazer valer os recordatórios alimentares, aumentem a demanda por serviços de testes nessas regiões.
Restrições
A falta de modernização tecnológica, bem como a falta de organização e sofisticação nos sistemas alimentares das regiões em desenvolvimento, serão as restrições para o mercado de testes de vida útil durante o período previsto.
Este relatório Global Packaged Food Shelf Life Testing Market fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentos comerciais, análise importação-exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, market share, impacto de jogadores de mercado nacionais e localizados, análises de oportunidades em termos de bolsas de receita emergentes, mudanças na regulamentação do mercado, análise estratégica do crescimento do mercado, tamanho do mercado, crescimentos de mercado categoria, nichos de aplicação e dominância, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para obter mais informações sobre o mercado de testes de vida útil de alimentos contato Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, nossa equipe irá ajudá-lo a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.
Cenário de impacto e mercado atual de falta de material bruto e atrasos de envio
Data Bridge Market Research oferece uma análise de alto nível do mercado e fornece informações, mantendo em conta o impacto e atual ambiente de mercado da escassez de matérias-primas e atrasos de transporte. Isto traduz-se em avaliar as possibilidades estratégicas, criar planos de acção eficazes e ajudar as empresas a tomar decisões importantes.
Além do relatório padrão, também oferecemos uma análise aprofundada do nível de aquisição a partir de atrasos de navegação previstos, mapeamento do distribuidor por região, análise de commodities, análise de produção, tendências de mapeamento de preços, fornecimento, análise de desempenho de categoria, soluções de gerenciamento de risco da cadeia de suprimentos, benchmarking avançado e outros serviços para aquisição e suporte estratégico.
COVID-19 Impacto no mercado global de testes de vida da prateleira de alimentos embalados
COVID-19causou estragos na indústria de transformação de alimentos. As empresas de alimentos desta indústria foram impactadas por regras de distanciamento social, escassez de mão-de-obra devido a restrições de movimento e medidas de bloqueio para conter a propagação do vírus. Além disso, as ações dos governos regionais limitaram o número de pessoas que trabalham em pequenas áreas, o que tem dificultado o crescimento da indústria alimentar.
Impacto esperado da desaceleração econômica sobre os preços e disponibilidade de produtos
Quando a atividade econômica diminui, as indústrias começam a sofrer. Os efeitos previstos da recessão económica sobre os preços e a acessibilidade dos produtos são tidos em conta nos relatórios de avaliação do mercado e nos serviços de informação prestados pela DBRM. Com isso, nossos clientes normalmente podem manter um passo à frente de seus concorrentes, projetar suas vendas e receitas, e estimar seus gastos com lucros e perdas.
Desenvolvimento recente
- Em outubro de 2019, a SGS anunciou a expansão de seu novo laboratório de testes microbiológicos de alimentos em Fairfield, New Jersey, EUA. A instalação de testes microbiológicos de 2.000 pés quadrados emprega uma plataforma de tecnologia da informação para fornecer uma ampla gama de serviços de testes para produtores de alimentos, fabricantes e fornecedores em todas as categorias de alimentos.
- Em março de 2019, a SGS anunciou a expansão de seu novo laboratório de testes microbiológicos de alimentos em Carson, Califórnia. A instalação de testes microbiológicos tem 2.400 pés quadrados de tamanho. Essa expansão visa ampliar a cobertura geográfica da empresa, bem como sua rede global de laboratórios de agricultura e alimentos.
Global empacotado prateleira alimentar vida teste mercado escopo
O mercado global de testes de vida da prateleira de alimentos embalados é segmentado com base em parâmetros, alimentos testados, método e tecnologia. O crescimento entre estes segmentos irá ajudá-lo a analisar segmentos de crescimento escassos nas indústrias e fornecer aos usuários uma visão geral de mercado valiosa e insights de mercado para ajudá-los a tomar decisões estratégicas para identificar aplicações de mercado principais.
Parâmetro
- Contaminação microbiana
- Rancidez
- Estabilidade dos nutrientes
- Propriedades organolépticas
- Outros
Alimentos Testados
- Alimentos embalados
- Bebidas
- Padaria
- Produtos de confeitaria
- Carne e produtos à base de carne
- Produtos lácteos
- Sobremesas
- Frutas e vegetais transformados
- Outros
Método
- Teste de vida em tempo real
- Teste acelerado de vida útil
Tecnologia
- Equipamento e Kit-based
- Testes manuais
Análise/Insights regionais do mercado de testes de vida da prateleira alimentar embalada global
O mercado de testes de vida útil dos alimentos é analisado e as informações e tendências sobre o tamanho do mercado são fornecidas pelo país, parâmetro, alimento testado, método e tecnologia como referenciado acima.
Os países abrangidos pelo relatório do mercado de testes de validade alimentar são EUA, Canadá e México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polônia, Dinamarca, França, Reino Unido, Holanda, Suíça, Bélgica, Rússia, Itália, Espanha, Turquia, Resto da Europa na Europa, China, Japão, Índia, Coreia do Sul, Singapura, Malásia, Austrália, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto do Global (APAC) no Global (APAC), Arábia Saudita, U.A.E, África do Sul, Egito, Israel, Resto do Oriente Médio e África (MEA) como parte do Oriente Médio e África (MEA), Brasil, Argentina e Resto da América do Sul como parte da América do Sul.
Espera-se que a região europeia domine o mercado dos testes de vida útil dos alimentos. A Europa dominou o mercado mundial devido a numerosos incidentes de adulteração da carne nos países europeus.
Espera-se que a região Ásia-Pacífico seja a que mais cresce no mercado. A China domina o mercado de alimentos na região Ásia-Pacífico. O cumprimento dos procedimentos de segurança alimentar é mais rigoroso na Europa (um dos principais importadores), e os produtores chineses de alimentos devem respeitar as normas alimentares e as regras comerciais.
A secção «país» do relatório também fornece factores de impacto individuais no mercado e alterações na regulamentação do mercado que afectam as tendências actuais e futuras do mercado. Pontos de dados como análise de corrente descendente e a montante da cadeia de valor, tendências técnicas e análise de cinco forças de porter, estudos de caso são alguns dos indicadores usados para prever o cenário de mercado para cada país. Além disso, a presença e disponibilidade de marcas globais e seus desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas nacionais e rotas comerciais são considerados ao fornecer análise de previsão dos dados do país.
Análise competitiva do mercado de testes de vida da paisagem e alimentos
O Global Packaged Food Shelf Life Testing Market oferece detalhes pelo concorrente. Detalhes incluídos são visão geral da empresa, finanças da empresa, receita gerada, potencial de mercado, investimento em pesquisa e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, locais de produção e instalações, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa, lançamento do produto, largura e amplitude do produto, dominância da aplicação. Os dados acima apresentados estão relacionados apenas com o foco das empresas no mercado de testes de vida útil dos alimentos.
Alguns dos principais atores que operam no mercado de testes de vida útil são:
- SGS SA (Suíça)
- Agência Veritas (França)
- Eurofins Global (Luxemburgo)
- Grupo Intertek plc (U.K.)
- Mérieux NutriSciences Corporation (EUA)
- ALS (Austrália)
- Neogen Corporation. (EUA)
- AsureQuality (Nova Zelândia)
- Ciências do Charme (EUA)
- Serviços de Análise Premier (U.K.)
- Dairyland Laboratories Inc. (EUA)
- Bio-Check (UK) Ltd. (UK)
- AES Laboratories Pvt. Ltd. (Índia)
- Instituto de Saúde Ambiental, Inc. (EUA)
- ENVIROLOGIX INC. (EUA)
- EMSL Analytical, Inc. (EUA)
- Krishgen Biosystems. (EUA)
SKU-
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Metodologia de Investigação
A recolha de dados e a análise do ano base são feitas através de módulos de recolha de dados com amostras grandes. A etapa inclui a obtenção de informações de mercado ou dados relacionados através de diversas fontes e estratégias. Inclui examinar e planear antecipadamente todos os dados adquiridos no passado. Da mesma forma, envolve o exame de inconsistências de informação observadas em diferentes fontes de informação. Os dados de mercado são analisados e estimados utilizando modelos estatísticos e coerentes de mercado. Além disso, a análise da quota de mercado e a análise das principais tendências são os principais fatores de sucesso no relatório de mercado. Para saber mais, solicite uma chamada de analista ou abra a sua consulta.
A principal metodologia de investigação utilizada pela equipa de investigação do DBMR é a triangulação de dados que envolve a mineração de dados, a análise do impacto das variáveis de dados no mercado e a validação primária (especialista do setor). Os modelos de dados incluem grelha de posicionamento de fornecedores, análise da linha de tempo do mercado, visão geral e guia de mercado, grelha de posicionamento da empresa, análise de patentes, análise de preços, análise da quota de mercado da empresa, normas de medição, análise global versus regional e de participação dos fornecedores. Para saber mais sobre a metodologia de investigação, faça uma consulta para falar com os nossos especialistas do setor.
Personalização disponível
A Data Bridge Market Research é líder em investigação formativa avançada. Orgulhamo-nos de servir os nossos clientes novos e existentes com dados e análises que correspondem e atendem aos seus objetivos. O relatório pode ser personalizado para incluir análise de tendências de preços de marcas-alvo, compreensão do mercado para países adicionais (solicite a lista de países), dados de resultados de ensaios clínicos, revisão de literatura, mercado remodelado e análise de base de produtos . A análise de mercado dos concorrentes-alvo pode ser analisada desde análises baseadas em tecnologia até estratégias de carteira de mercado. Podemos adicionar quantos concorrentes necessitar de dados no formato e estilo de dados que procura. A nossa equipa de analistas também pode fornecer dados em tabelas dinâmicas de ficheiros Excel em bruto (livro de factos) ou pode ajudá-lo a criar apresentações a partir dos conjuntos de dados disponíveis no relatório.