Relatório de análise do tamanho, quota e tendências do mercado global de oleorresina de curcuma – Visão geral da indústria e previsão para 2032

Análise de mercado da oleorresina de curcuma

O mercado da oleorresina de curcuma está a registar um crescimento constante impulsionado pela crescente procura de corantes e aromatizantes naturais em alimentos, bebidas e cosméticos . A oleorresina de curcuma, derivada da raiz da curcuma, é rica em curcumina, conhecida pelas suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Isto levou à sua utilização generalizada nas indústrias farmacêutica e nutracêutica, contribuindo para a expansão do mercado. A crescente consciencialização sobre os benefícios para a saúde e a preferência por ingredientes naturais em vez de alternativas sintéticas reforçam ainda mais este crescimento. Os desenvolvimentos recentes incluem inovações nas técnicas de extração, como a extração com fluido supercrítico (SFE), que melhoram a qualidade e o rendimento do produto. O mercado está também a assistir a um aumento da procura por parte das economias emergentes devido à expansão dos setores de processamento de alimentos e cosméticos. Além disso, espera-se que a crescente utilização de oleorresina de curcuma em suplementos alimentares e o seu potencial no tratamento de diversas condições de saúde impulsionem ainda mais o crescimento do mercado. Com o aumento das aplicações, o mercado está pronto para uma expansão significativa.

Tamanho do mercado de oleorresina de curcuma

O tamanho do mercado global de oleorresina de curcuma foi avaliado em 108,60 milhões de dólares em 2024 e está projetado para atingir 219,59 milhões de dólares até 2032, com um CAGR de 5,12% durante o período previsto de 2025 a 2032 . Para além dos insights sobre os cenários de mercado, tais como o valor de mercado, a taxa de crescimento, a segmentação, a cobertura geográfica e os principais participantes, os relatórios de mercado selecionados pela Data Bridge Market Research incluem também análises aprofundadas de especialistas, análises de preços, análises de quota de marca, inquéritos aos consumidores, análises demográficas, análises da cadeia de abastecimento, análise da cadeia de valor, visão geral das matérias-primas/consumíveis, critérios de seleção de fornecedores, análise PESTLE, análise de Porter e enquadramento regulamentar.

Tendências do mercado de oleorresina de curcuma

“Aumento da procura de alimentos e bebidas”

O mercado da oleorresina de curcuma está a registar um crescimento robusto, impulsionado pela crescente procura em alimentos, bebidas e produtos farmacêuticos devido ao seu corante natural e propriedades medicinais. A oleorresina de curcuma, rica em curcumina, está a ganhar popularidade pelos seus benefícios para a saúde, incluindo efeitos anti-inflamatórios e antioxidantes. As recentes inovações nos métodos de extração, como a extração com fluido supercrítico (SFE), melhoraram a qualidade e o rendimento do produto. Uma tendência importante é a crescente preferência dos consumidores por ingredientes naturais e vegetais em produtos alimentares, o que está a alimentar a procura de oleorresina de curcuma. À medida que mais indústrias exploram o potencial da oleorresina de curcuma em cosméticos e nutracêuticos, o mercado continua a expandir-se, com foco no fornecimento sustentável e em técnicas de processamento ecológicas.

Âmbito do Relatório e Segmentação do Mercado de Oleorresina de Cúrcuma 

Definição de mercado de oleorresina de curcuma

A oleorresina de curcuma é um extrato concentrado derivado da raiz de curcuma (Curcuma longa) que contém compostos ativos, incluindo curcumina, óleos essenciais e outros componentes bioativos. É obtido através de um processo de extração por solvente ou extração com fluido supercrítico (SFE), preservando o sabor natural, a cor e as propriedades medicinais da curcuma. A oleorresina de curcuma é amplamente utilizada como corante natural, agente aromatizante e nas indústrias farmacêutica, cosmética e nutracêutica devido aos seus benefícios antioxidantes, anti-inflamatórios e terapêuticos. É valorizado pela sua versatilidade e é comummente adicionado a produtos alimentares, suplementos alimentares e formulações tópicas.

Dinâmica do mercado da oleorresina de curcuma

Motoristas

• Aumento da procura nos mercados emergentes

À medida que a consciencialização sobre os benefícios do açafrão para a saúde continua a espalhar-se globalmente, os mercados emergentes estão a registar um aumento significativo no consumo de açafrão. A curcuma, particularmente o seu composto ativo curcumina, é reconhecida pelas suas propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes e terapêuticas, o que levou a um aumento da procura de produtos à base de curcuma em nutracêuticos, suplementos alimentares e alimentos funcionais . A crescente população preocupada com a saúde em regiões como a Ásia-Pacífico, América Latina e África está a impulsionar esta tendência, acelerando ainda mais o crescimento do mercado da oleorresina de curcuma. À medida que mais consumidores nestes mercados emergentes procuram remédios naturais e à base de plantas para a saúde e bem-estar, a procura de oleorresina de curcuma deverá continuar a aumentar, tornando-se um importante impulsionador de mercado.

• Ascensão da indústria cosmética

A crescente utilização de oleorresina de curcuma em produtos para a pele é um importante impulsionador do crescimento do mercado. Devido às suas potentes propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, a oleorresina de curcuma está a ser incorporada numa vasta gama de formulações de cuidados com a pele, incluindo cremes, loções, séruns e máscaras. Ajuda a reduzir a irritação da pele, o acne e os sinais de envelhecimento, ao mesmo tempo que promove a saúde geral da pele. À medida que os consumidores procuram cada vez mais soluções naturais e eficazes para o cuidado da pele, a procura por produtos com infusão de curcuma está a aumentar, particularmente nos setores da beleza e do bem-estar. Esta tendência crescente em aplicações para o cuidado da pele está a impulsionar o mercado da oleorresina de curcuma, posicionando-a como um importante impulsionador de crescimento no setor.

Oportunidades

• Aumento da procura por alimentos e bebidas funcionais

A crescente preferência dos consumidores por alimentos e bebidas funcionais que proporcionem benefícios para a saúde representa uma oportunidade de mercado significativa para a oleorresina de curcuma. À medida que os consumidores procuram cada vez mais produtos que tenham um sabor agradável e que ofereçam valor nutricional, a oleorresina de açafrão serve como agente aromatizante e corante natural, ao mesmo tempo que oferece inúmeras propriedades benéficas para a saúde. Rico em curcumina, oferece benefícios anti-inflamatórios, antioxidantes e de reforço imunitário, o que o torna um ingrediente valioso em formulações de alimentos e bebidas funcionais. Esta tendência por alternativas mais saudáveis ​​e naturais cria uma procura crescente de oleorresina de curcuma em produtos como batidos, bebidas energéticas e snacks fortificados, posicionando-a como uma importante oportunidade de mercado.

• Tendências sustentáveis ​​​​e orgânicas

A crescente procura de ingredientes orgânicos e de origem sustentável representa uma oportunidade de mercado significativa para a oleorresina de curcuma. À medida que os consumidores se tornam mais conscientes das preocupações ambientais e de saúde, há uma preferência crescente por produtos naturais e ecológicos nas indústrias alimentar, cosmética e farmacêutica. A oleorresina de curcuma, sendo um ingrediente vegetal e sustentável, alinha-se perfeitamente com estas tendências. A sua origem natural e potencial para a certificação biológica tornam-no uma escolha atraente para as marcas que procuram satisfazer a procura por alternativas mais limpas e ecológicas. Esta mudança em direção à sustentabilidade posiciona a oleorresina de curcuma como um ingrediente-chave, impulsionando o seu crescimento em vários setores, incluindo alimentos funcionais, cuidados com a pele e produtos de bem-estar.

Restrições/Desafios

• Concorrência de alternativas sintéticas

A disponibilidade de corantes e aromatizantes sintéticos representa um desafio significativo para o crescimento do mercado da oleorresina de curcuma. Estas alternativas sintéticas são geralmente mais baratas, mais estáveis ​​e mais fáceis de produzir em massa, o que as torna opções atrativas para as indústrias que procuram reduzir os custos de produção. Em setores como os alimentos e bebidas, cosméticos e produtos farmacêuticos, onde a eficiência de custos é uma prioridade, os substitutos sintéticos podem ser preferidos aos ingredientes naturais, como a oleorresina de açafrão. Apesar da crescente procura dos consumidores por produtos naturais, a relação custo-benefício e a estabilidade das alternativas sintéticas representam um obstáculo considerável à ampla adopção da oleorresina de curcuma, limitando o seu potencial de mercado.

• Flutuações de preço em oleorresina de curcuma

O preço da oleorresina de curcuma pode ser altamente volátil, representando uma restrição significativa à estabilidade do mercado. Vários factores contribuem para esta flutuação, incluindo condições meteorológicas imprevisíveis, variações no rendimento das culturas e alterações na procura nos mercados globais. O cultivo da curcuma é sensível às alterações climáticas, como secas ou inundações, que podem afetar drasticamente os níveis de produção. Além disso, a procura de oleorresina de curcuma pode variar em função das tendências do consumidor, das mudanças regulamentares ou da dinâmica do mercado. Estas flutuações de preço podem levar ao aumento dos custos de produção, dificultando a manutenção de preços consistentes por parte dos fabricantes, o que acaba por ter impacto na rentabilidade e no crescimento do mercado da oleorresina de curcuma.

Este relatório de mercado fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentos comerciais, análise de importação e exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, quota de mercado, impacto dos participantes do mercado doméstico e localizado, analisa as oportunidades em termos de bolsas de receitas emergentes, alterações nas regulamentações do mercado, análise estratégica do crescimento do mercado, tamanho do mercado, crescimento do mercado das categorias, nichos de aplicação e dominância, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para mais informações sobre o mercado, contacte a Data Bridge Market Research para obter um briefing de analista.

Impacto e cenário atual do mercado de escassez de matéria-prima e atrasos no envio

A Data Bridge Market Research oferece uma análise de alto nível do mercado e fornece informações tendo em conta o impacto e o ambiente atual do mercado de escassez de matérias-primas e atrasos nas remessas. Isto traduz-se em avaliar possibilidades estratégicas, criar planos de ação eficazes e auxiliar as empresas na tomada de decisões importantes.

Além do relatório padrão, também oferecemos uma análise aprofundada do nível de aquisição, desde atrasos previstos de expedição, mapeamento de distribuidores por região, análise de commodities, análise de produção, tendências de mapeamento de preços, sourcing, análise de desempenho de categoria, soluções avançadas de gestão de risco da cadeia de abastecimento.

Impacto esperado da desaceleração económica nos preços e na disponibilidade dos produtos

Quando a atividade económica abranda, as indústrias começam a sofrer. Os efeitos previstos da crise económica nos preços e na acessibilidade dos produtos são tidos em conta nos relatórios de informação de mercado e nos serviços de informações fornecidos pelo DBMR. Com isto, os nossos clientes conseguem geralmente manter-se um passo à frente dos seus concorrentes, projetar as suas vendas e receitas e estimar as suas despesas com lucros e perdas.

Escopo de mercado da oleorresina de curcuma

O mercado é segmentado com base na natureza, método de extração, utilização final e canal de distribuição. O crescimento entre estes segmentos irá ajudá-lo a analisar segmentos de baixo crescimento nos setores e fornecerá aos utilizadores uma visão geral e informações valiosas do mercado para os ajudar a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.

Natureza

• Orgânico
• Convencional

Método de Extração

• Extração por Solvente
• Extração de Fluidos Supercrítico (SCFE)

Uso final

• Indústria alimentar e de bebidas
• Farmacêutico
• Nutracêuticos
• Retalho/Casa

Canal de Distribuição

• Negócio para negócio (B2B)
• Empresa para o Consumidor (B2C)
  • Hipermercado/Supermercado
  • Lojas especializadas
  • Varejo on-line

Análise regional do mercado de oleorresina de curcuma

O mercado é analisado e são fornecidos insights e tendências sobre o tamanho do mercado por país, natureza, método de extração, utilização final e canal de distribuição, conforme referenciado acima.

Os países abrangidos no relatório de mercado são os EUA, Canadá, México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polónia, Dinamarca, Itália, Reino Unido, França, Espanha, Países Baixos, Bélgica, Suíça, Turquia, Rússia, Resto da Europa na Europa , Japão , China, Índia, Coreia do Sul, Nova Zelândia, Vietname, Austrália, Singapura, Malásia, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto da América do Sul como uma parte da América do Sul, Emirados Árabes Unidos, Arábia Saudita, Omã, Qatar, Kuwait, África do Sul, Resto do Médio Oriente e África (MEA) como parte do Médio Oriente e África (MEA)

A região Ásia-Pacífico domina o mercado da oleorresina de curcuma, com a Índia a liderar como principal produtor e exportador. A rica herança cultural da região, particularmente as suas práticas ayurvédicas profundamente enraizadas, impulsiona o uso da curcuma em aplicações culinárias, medicinais e cosméticas. Além disso, a crescente consciencialização sobre a saúde e o aumento do rendimento disponível em países como a China, o Japão e a Coreia do Sul estão a impulsionar significativamente o crescimento do mercado.

O mercado de oleorresina de curcuma do Médio Oriente e África está a apresentar uma procura moderada, impulsionada pela crescente indústria de processamento de alimentos da região, onde a oleorresina de curcuma é valorizada como corante e aromatizante natural. A crescente consciencialização dos consumidores sobre os benefícios do açafrão para a saúde, especialmente as suas propriedades anti-inflamatórias, está a impulsionar ainda mais o crescimento do mercado. Além disso, o uso tradicional de remédios naturais na região contribui para a crescente procura de oleorresina de curcuma em vários setores.

A secção do relatório sobre os países também fornece fatores individuais que impactam o mercado e alterações na regulamentação do mercado nacional que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como a análise da cadeia de valor a montante e a jusante, tendências técnicas e análise das cinco forças de Porter, estudos de caso são alguns dos indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, a presença e a disponibilidade de marcas globais e os seus desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, ao impacto de tarifas domésticas e rotas comerciais são considerados ao fornecer uma análise de previsão dos dados do país.

Participação no mercado de oleorresina de curcuma

O cenário competitivo do mercado fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são a visão geral da empresa, finanças da empresa, receitas geradas, potencial de mercado, investimento em investigação e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, localizações e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa , lançamento do produto, amplitude e abrangência do produto, aplicação domínio. Os pontos de dados fornecidos acima estão apenas relacionados com o foco das empresas em relação ao mercado.

Os líderes de mercado de oleorresina de curcuma que operam no mercado são:

• Synthite Industries Ltd. (Índia)
• Mane KANCOR (Índia)
• Arjuna Natural (Índia)
• SV Agrofood (Índia)
• Lípidos vegetais (Índia)
• Oleorresinas Universais (Índia)
• Indo World (Índia)
• Herboveda (Índia)
• Ambe Phytoextracts Pvt. Lda. (Índia)
• Paritosh Herbals (Índia)
• Remédios naturais (Índia)
• GreenLeaf Agro Industries (Índia)
• GRUPO DE EMPRESAS H&C (Índia)
• SRK SPICES PRIVATE LIMITED (Índia)
• Hindustan Mint e Produtos Agrícolas Pvt. Lda. (Índia)
• Shaanxi Jiahe Phytochem Co., Ltd. (China)
• Charoen Pokphand Foods PCL (Tailândia)

Últimos desenvolvimentos no mercado da oleorresina de curcuma

• Em abril de 2023, a Akay estabeleceu uma parceria estratégica com a Oterra, líder global em corantes naturais, conhecida pelo seu portefólio diversificado no setor. Esta colaboração impulsiona a integração inversa da Oterra, particularmente no fornecimento de ingredientes-chave como o açafrão e o pimentão doce, garantindo uma cadeia de abastecimento mais robusta e sustentável
• Em julho de 2023, a KLK OLEO e a GNT lançaram o Shade Vivid Orange - OS, uma coloração revolucionária 100% solúvel em óleo e de origem vegetal no seu portefólio Exberry. Este corante inovador é derivado de paprica não transgénica, oferecendo uma alternativa de rótulo limpo aos corantes artificiais e à oleorresina de paprica tradicional. Concebido para satisfazer a crescente procura de ingredientes naturais, é adequado para uma vasta gama de aplicações, proporcionando uma solução de coloração sustentável e vibrante em produtos alimentares e bebidas
• Em janeiro de 2022, a Givaudan adquiriu uma participação de 48% no Grupo Nanovetores do The Criatec Fund, um fundo de investimento brasileiro focado em empresas inovadoras e em fase inicial. Este movimento estratégico destaca o empenho da Givaudan em expandir a sua presença no setor dos produtos de beleza, melhorando as suas capacidades no mercado. A aquisição reforça a posição da Givaudan no crescente setor da beleza e dos cuidados pessoais, proporcionando acesso às tecnologias e inovações avançadas da Nanovetores

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