Relatório de Análise de Tamanho, Participação e Tendências do Mercado de Gomas e Geleias do Oriente Médio e África – Visão Geral e Previsão do Setor até 2032

Qual é o tamanho e a taxa de crescimento do mercado de gomas e geleias do Oriente Médio e da África?

• O tamanho do mercado de gomas e geleias do Oriente Médio e da África foi avaliado em US$ 9,02 bilhões em 2024  e deve atingir  US$ 16,95 bilhões até 2032 , com um CAGR de 8,20% durante o período previsto.
• Gomas e geleias são produtos de confeitaria macios e mastigáveis, feitos principalmente de açúcar, gelatina, extratos de frutas e agentes aromatizantes, geralmente enriquecidos com vitaminas ou ingredientes funcionais.
• Nesta região, a mudança no estilo de vida dos consumidores, o aumento da renda disponível e a maior demanda por lanches doces e práticos impulsionaram significativamente o consumo de gomas e geleias.
• Os fabricantes estão cada vez mais introduzindo variantes com certificação halal, sem açúcar e enriquecidas com vitaminas para atender às diversas preferências alimentares e à população preocupada com a saúde no Oriente Médio e na África.

Quais são os principais resultados do mercado de gomas e gelatinas?

• As gomas e geleias estão sendo cada vez mais utilizadas como transportadores nutracêuticos, oferecendo benefícios adicionais à saúde por meio da inclusão de vitaminas, minerais e extratos de ervas.
• No Oriente Médio e na África, há uma demanda crescente por produtos de rótulo limpo e sem gelatina, feitos com ingredientes naturais, alinhados a considerações religiosas e culturais.
• O mercado também está testemunhando um aumento nas gomas voltadas para crianças em formatos e sabores divertidos, bem como produtos voltados para adultos para bem-estar, imunidade e suporte ao sono.
• A projeção é que os Emirados Árabes Unidos dominem o mercado de gomas e geleias do Oriente Médio e da África com a maior participação na receita de 54,36% em 2024, impulsionados pelo alto poder de compra do consumidor, uma forte preferência por confeitaria premium e a disponibilidade de uma ampla gama de produtos de goma importados e produzidos localmente.
• Espera-se que o mercado de gomas e geleias da Arábia Saudita cresça na CAGR mais rápida até 2032, apoiado pelo crescente interesse do consumidor em lanches saudáveis, aumento da renda disponível e modernização dos canais de varejo.
• O segmento de gomas tradicionais dominou o mercado, com a maior participação na receita, de 57,6% em 2024, impulsionado por seu amplo apelo como lanches indulgentes para todas as faixas etárias. As gomas tradicionais estão disponíveis em uma variedade de sabores e texturas, tornando-as a escolha preferida para lanches diários.

Escopo do Relatório e Segmentação do Mercado de Gomas e Geleias

Qual é a principal tendência no mercado de gomas e gelatinas?

“ Clean Label e Inovação Funcional em Confeitaria ”

• Uma tendência significativa no mercado de gomas e geleias do Oriente Médio e da África é a crescente preferência por produtos doces naturais, funcionais e com rótulos limpos. Os consumidores estão exigindo transparência, com uma mudança para produtos sem OGM, sem corantes artificiais e sem gelatina.
  • Por exemplo, em 2023, a Jelly Belly e a Nature's Truth lançaram gomas enriquecidas com vitaminas e agentes gelificantes à base de plantas, adaptadas para consumidores veganos e preocupados com a saúde na região
• A confeitaria funcional está ganhando força, com produtos enriquecidos com vitaminas, probióticos e extratos de ervas para fortalecer a imunidade, o sono e a energia.
• Esta tendência é ainda apoiada pela crescente conscientização sobre saúde e pela diversificação alimentar, levando as empresas a reformular receitas e explorar agentes gelificantes inovadores, como pectina e ágar.
• Em última análise, a tendência para gomas naturais e funcionais está transformando o desenvolvimento de produtos e impulsionando investimentos em inovação de ingredientes e estratégias de branding transparentes em toda a região

Quais são os principais impulsionadores do mercado de gomas e geleias?

• A crescente demanda por doces enriquecidos nutricionalmente e com baixo teor de açúcar é um importante impulsionador do crescimento, especialmente entre pais e millennials que buscam uma indulgência sem culpa para si e para seus filhos.
  • Por exemplo, em janeiro de 2024, a Nestlé lançou uma linha de geleias de frutas com teor reduzido de açúcar e enriquecidas com vitamina C na região do Golfo, alinhando-se com as tendências de bem-estar
• O aumento da urbanização e a mudança nos hábitos de consumo de lanches estão impulsionando as vendas de gomas e geleias práticas, portáteis e com porções controladas.
• A expansão de plataformas organizadas de varejo e comércio eletrônico está melhorando a acessibilidade aos produtos, especialmente em mercados de rápido crescimento, como Emirados Árabes Unidos, Arábia Saudita e África do Sul
• Além disso, a crescente conscientização sobre alternativas certificadas como halal e baseadas em plantas está ampliando o interesse do consumidor em diversos grupos demográficos

Qual fator está desafiando o crescimento do mercado de gomas e geleias?

• Um desafio fundamental no mercado é a percepção de saúde associada aos doces açucarados, especialmente entre os consumidores diabéticos e preocupados com o peso.
  • Por exemplo, as preocupações com o elevado teor de açúcar levaram ao escrutínio regulamentar, incluindo impostos sobre o açúcar em países como a África do Sul, impactando as vendas de produtos tradicionais
• A disponibilidade e o custo de agentes gelificantes naturais, como pectina e ágar, permanecem inconsistentes em algumas partes da região, limitando os esforços generalizados de reformulação
• O aumento dos preços das matérias-primas, juntamente com a dependência da importação de ingredientes especializados, está afetando as margens de lucro e os preços dos produtos
• Enfrentar esses desafios por meio de substitutos inovadores do açúcar, fornecimento local de ingredientes e educação do consumidor será crucial para garantir o crescimento sustentado do mercado no Oriente Médio e na África.

Como o mercado de gomas e geleias é segmentado?

O mercado é segmentado com base no tipo, protocolo de comunicação, mecanismo de desbloqueio e aplicação.

• Por tipo de produto

Com base no tipo de produto, o mercado de gomas e geleias é segmentado em gomas de suplemento e gomas tradicionais. O segmento de gomas tradicionais dominou o mercado, com a maior participação na receita, de 57,6% em 2024, impulsionado por seu amplo apelo como lanches indulgentes para todas as faixas etárias. As gomas tradicionais estão disponíveis em uma variedade de sabores e texturas, tornando-as uma opção preferencial para lanches diários.

O segmento de suplementos em gomas deverá apresentar o CAGR mais rápido entre 2025 e 2032, apoiado pela crescente demanda do consumidor por produtos de confeitaria funcionais enriquecidos com vitaminas, minerais e ingredientes à base de ervas.

• Por tipo

Com base no tipo, o segmento de gomas com baixo teor de açúcar representou a maior fatia de mercado, 35,4% em 2024, à medida que os consumidores se tornam cada vez mais conscientes da ingestão de açúcar. Esses produtos equilibram o sabor com perfis mais saudáveis, tornando-os adequados para adultos e crianças.

Espera-se que o segmento de gomas sem açúcar cresça na CAGR mais rápida, impulsionado pelo aumento da população diabética e tendências alimentares que promovem estilos de vida com baixo teor de carboidratos e cetogênicos.

• Por Jelly Ingredient

Com base nos ingredientes da geleia, o mercado é segmentado em pectina rica em metoxila (HMP) e pectina pobre em metoxila (LMP). O segmento de pectina rica em metoxila liderou o mercado com uma participação de receita de 61,2% em 2024, devido ao seu amplo uso em ambientes ácidos e com alto teor de açúcar, como geleias e confeitos à base de frutas.

Enquanto isso, o segmento de pectina com baixo teor de metoxila está ganhando força por sua aplicação em formulações com teor reduzido de açúcar e sem açúcar, e a projeção é de que cresça significativamente até 2032.

• Por consumidor-alvo

Com base no consumidor-alvo, o mercado é segmentado em Adultos e Crianças. O segmento Adulto dominou, com uma participação de receita de 54,8% em 2024, impulsionado pela crescente adoção de suplementos em gomas para imunidade, alívio do estresse e bem-estar geral.

Espera-se que o segmento infantil cresça em ritmo acelerado, apoiado pela popularidade de suplementos de goma com sabor de frutas e enriquecidos com vitaminas, fáceis de serem consumidos pelas crianças.

• Por categoria

Com base na categoria, o mercado é dividido em OGM e Não OGM. O segmento Não OGM detinha a maior participação de mercado, de 59,5% em 2024, já que as preferências por rótulos limpos e a demanda por ingredientes naturais continuam a influenciar as decisões de compra.

A crescente conscientização regulatória e a confiança do consumidor em produtos naturais devem impulsionar ainda mais esse segmento ao longo do período previsto.

• Por Sabores

Com base nos sabores, o mercado é segmentado em uma ampla gama de sabores, incluindo morango, laranja, limão, cereja, uva, manga, romã, maçã, pêssego, mel e gengibre, chocolate, matcha, café, coco, melancia, abacaxi, framboesa, limão, combinados e outros. O segmento de sabor morango liderou o mercado com uma participação dominante de 12,3% na receita em 2024, devido à sua ampla aceitação entre crianças e adultos.

Sabores como Mel e Gengibre e Matcha estão ganhando popularidade por seus benefícios à saúde e devem registrar rápido crescimento durante o período previsto.

• Por ingrediente

Com base nos ingredientes, o mercado é segmentado em Gelatina, Pectina, Amido, Açúcar, Xarope de Glicose, Ácido Cítrico e Outros. O segmento de Gelatina detinha a maior participação de mercado, 41,8% em 2024, devido às suas excelentes propriedades gelificantes e ampla utilização na produção tradicional de gomas.

No entanto, espera-se que a pectina cresça no ritmo mais rápido devido à crescente demanda por alternativas à base de plantas e veganas.

• Por tipo de embalagem

Com base nos tipos de embalagem, o mercado é segmentado em garrafas e potes, embalagens stand up, sachês, bandejas para lojas de conveniência e outros. O segmento de garrafas e potes dominou, com a maior participação de 38,6% em 2024, graças à sua conveniência, capacidade de fechamento e popularidade em gomas vitamínicas.

Os Stand Up Pouches estão emergindo como o segmento de crescimento mais rápido devido ao seu design leve e flexível e apelo visual nas prateleiras do varejo.

• Por Canal de Distribuição

Com base no canal de distribuição, o mercado é segmentado em varejo em loja e varejo sem loja. O varejo em loja detinha a fatia dominante de 66,9% em 2024, com supermercados, hipermercados e farmácias sendo os principais pontos de venda.

O segmento de varejo sem loja, que inclui plataformas de comércio eletrônico e venda direta ao consumidor, deverá crescer rapidamente, impulsionado pela conveniência digital e pelo aumento das compras de suplementos online.

Qual região detém a maior fatia do mercado de gomas e gelatinas?

• A projeção é que os Emirados Árabes Unidos dominem o mercado de gomas e geleias do Oriente Médio e da África com a maior participação na receita de 54,36% em 2024, impulsionados pelo alto poder de compra do consumidor, uma forte preferência por confeitaria premium e a disponibilidade de uma ampla gama de produtos de goma importados e produzidos localmente.
• A infraestrutura de varejo avançada do país, a população preocupada com a saúde e a demanda por opções de rótulos limpos e com baixo teor de açúcar estimularam a popularidade das gomas tradicionais e de suplementos.
• Além disso, o setor de turismo e hospitalidade em expansão continua a apoiar a demanda por itens de compra por impulso, como gomas e geleias, em aeroportos, hotéis e lojas de conveniência.

Visão do mercado de gomas e geleias da Arábia Saudita

Espera-se que o mercado de gomas e geleias da Arábia Saudita cresça com a CAGR mais rápida até 2032, impulsionado pelo crescente interesse do consumidor por lanches saudáveis, pelo aumento da renda disponível e pela modernização dos canais de varejo. Como parte da Visão 2030, iniciativas voltadas à promoção de dietas mais saudáveis ​​estão impulsionando a demanda por gomas funcionais e com baixo teor de açúcar. Os fabricantes locais de alimentos estão inovando cada vez mais com ingredientes naturais e produtos fortificados para atrair a população jovem e urbana do país.

Visão geral do mercado de gomas e geleias na África do Sul

O mercado de gomas e geleias da África do Sul deverá se expandir em ritmo notável, impulsionado pelo crescimento da classe média, pela crescente conscientização sobre o consumo de açúcar e pela demanda por opções à base de plantas e veganas. O crescimento de lojas especializadas e plataformas de e-commerce melhorou o acesso a uma variedade de marcas globais de gomas. Inovações voltadas para a saúde, incluindo gomas de suplemento com vitaminas e minerais, estão repercutindo bem entre os consumidores, especialmente em centros urbanos como Joanesburgo e Cidade do Cabo.

Quais são as principais empresas no mercado de gomas e gelatinas?

O setor de gomas e geleias é liderado principalmente por empresas bem estabelecidas, incluindo:

• Shenzhen Rungu Food Co., Ltd.
• Dori Alimentos SA (Brasil)
• Guandy (El Salvador)
• Hatops Food (China) Co., Ltd. (China)
• North West Sweets Ltd (Reino Unido)
• Nutris (México)
• TOROS (Turquia)
• Perfetti Van Melle (Holanda)
• Just Born, Inc. (EUA)
• Pharmavite LLC (EUA)
• JELLY BELLY CANDY COMPANY (EUA)
• Franssons Konfektyrer AB (Suécia)
• Cloetta AB (Suécia)
• Candy People (Suécia)
• SIRIO PHARMA CO., LTD. (China)

Quais são os desenvolvimentos recentes no mercado de gomas e geleias do Oriente Médio e da África?

• Em setembro de 2024, a The Hershey Company lançou sua mais nova linha de gomas grandes, as gomas Shaq-A-Licious XL, com as gomas Shaq-A-Licious Original e Shaq-A-Licious Sour em três formatos e sabores divertidos. Este lançamento destaca a mudança estratégica da Hershey para gomas inovadoras e com marcas de celebridades para atrair um público mais jovem.
• Em agosto de 2024, a HARIBO lançou sua primeira bala de goma com tema de futebol, a HARIBO Football Mix, que inclui seis formatos exclusivos de bala e sabores frutados como morango, framboesa, abacaxi, limão, maçã e laranja, em uma textura de camada dupla. Esta mistura de edição limitada é uma opção voltada para fãs de esportes e picos de demanda sazonais.
• Em outubro de 2023, a Ferrara firmou um acordo para adquirir a Jelly Belly, com o objetivo de combinar a ampla gama de jujubas gourmet da Jelly Belly com o amplo portfólio de balas da Ferrara. Essa aquisição fortalece a posição da Ferrara no segmento de doces premium e expande sua diversidade de produtos.
• Em maio de 2022, a Jelly Drops entrou no mercado americano com sua inovação em balas hidratantes, feitas com 95% de água, eletrólitos adicionados e sem açúcar. Este produto está ganhando força principalmente entre consumidores idosos, especialmente aqueles com Alzheimer, abordando os desafios de hidratação em um formato saboroso.
• Em fevereiro de 2022, a Amway Corp. Índia lançou suplementos nutricionais em formato de balas e tiras de gelatina sob a marca Nutrilite, com foco em praticidade e sabor. Essa iniciativa reflete o esforço da empresa para atrair consumidores modernos que buscam produtos de saúde fáceis de consumir.

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