Анализ объема, доли и тенденций мирового и американского рынка кормов для аквакультуры на основе водорослей – Обзор отрасли и прогноз до 2032 года

Размер рынка кормов для аквакультуры на основе водорослей

• Мировой и американский рынок кормов для аквакультуры на основе водорослей оценивался в 29,48 млн долларов США в 2024 году и, как ожидается, достигнет 52,57 млн долларов США к 2032 году при среднегодовом темпе роста 7,6% в прогнозируемый период.
• Этот рост обусловлен такими факторами, как растущий спрос на устойчивые и экологически чистые альтернативы аквакормам и высокая питательная ценность водорослей, включая омега-3 жирные кислоты и незаменимые аминокислоты.
• Кроме того, растущая обеспокоенность по поводу воздействия традиционной рыбной муки на окружающую среду и потребность в масштабируемых вариантах кормов на растительной основе позиционируют корма для аквакультуры на основе водорослей как жизнеспособное и экологически безопасное решение.

Анализ рынка кормов для аквакультуры на основе водорослей

• Мировой и американский рынок кормов для аквакультуры на основе водорослей демонстрирует устойчивый рост, обусловленный, в частности, ростом микроводорослей, которые богаты омега-3 жирными кислотами, такими как ЭПК и ДГК, которые имеют решающее значение для роста, иммунитета и репродуктивного здоровья выращиваемых рыб и креветок. Омега-3, традиционно получаемые из рыбьего жира, все чаще извлекаются из водорослей, чтобы избежать негативных экологических последствий перелова. Помимо жирных кислот, водоросли содержат высококачественные белки и незаменимые аминокислоты, которые способствуют оптимальному развитию и обмену веществ у видов, выращиваемых в аквакультуре. Эти питательные вещества не только жизненно важны для здоровья животных, но и повышают пищевую ценность конечного морепродукта, удовлетворяя потребности потребителей, заботящихся о своем здоровье.
• Более того, усвояемость кормовых ингредиентов на основе водорослей часто превосходит усвояемость традиционных растительных альтернатив, что повышает эффективность кормления и сокращает количество отходов. Поскольку аквакультура продолжает расширяться в целях удовлетворения мирового спроса на морепродукты, корма на основе водорослей представляют собой полноценный и устойчивый вариант для поддержки высокопроизводительных аквакультурных систем.
• В 2024 году сегмент микроводорослей доминировал на мировом и американском рынке кормов для аквакультуры на основе водорослей благодаря своей высокой питательной ценности, включая незаменимые белки и жирные кислоты омега-3, а также соответствию принципам устойчивого развития аквакультуры.

Объем отчета и сегментация рынка кормов для аквакультуры на основе водорослей         

Тенденции рынка кормов для аквакультуры на основе водорослей

Достижения в области НИОКР, направленные на оптимизацию затрат, улучшение штаммов водорослей и повышение эффективности переработки

• Исследования и разработки (НИОКР) в области выращивания и переработки водорослей открывают значительные возможности для преодоления ключевых проблем стоимости и масштабируемости на рынке кормов для аквакультуры на основе водорослей.
• Инновации, направленные на снижение производственных затрат, оптимизацию отбора штаммов и совершенствование последующей переработки, способствуют коммерческой жизнеспособности водорослей как экологически чистого ингредиента кормов для аквакультуры.
• Передовые биотехнологии позволяют создавать высокопродуктивные, быстрорастущие штаммы водорослей с заданными питательными характеристиками, такими как повышенное содержание незаменимых жирных кислот, аминокислот и пигментов. Эти специализированные штаммы могут повысить эффективность кормления и принести пользу здоровью водных организмов.
• В то же время усовершенствования методов сбора, обезвоживания и сушки, такие как энергосберегающая фильтрация, солнечная сушка и новые технологии экстракции, делают переработку водорослей более энергоэффективной и экономически выгодной.
• Интегрированные биоперерабатывающие заводы также набирают обороты, позволяя извлекать множество ценных продуктов (липиды, белки, пигменты) из одной биомассы водорослей, тем самым повышая экономическую отдачу. Государственные и частные инвестиции в исследования и разработки в области водорослей, часто поддерживаемые государственными и академическими партнёрствами, ускоряют прорывы в этих областях.

Динамика рынка кормов для аквакультуры на основе водорослей

Водитель

Растущий спрос на устойчивые и экологичные альтернативы аквакормам

• Традиционные корма для аквакультуры, состоящие преимущественно из рыбной муки и рыбьего жира, способствуют перелову и деградации морской экосистемы. В отличие от них, корма на основе водорослей представляют собой возобновляемое и экологически безопасное решение, богатое необходимыми питательными веществами, такими как омега-3 жирные кислоты, белки и витамины.
• В связи с растущей осведомленностью о воздействии на окружающую среду и более строгими стандартами устойчивого развития со стороны регулирующих органов и сертифицирующих организаций производители аквакультуры активно переходят на альтернативные варианты на основе водорослей.
• Более того, растущий потребительский спрос на морепродукты, выращенные с соблюдением принципов устойчивого развития, заставляет предприятия аквакультуры внедрять более экологичные методы на протяжении всей цепочки создания стоимости.
• Выращивание водорослей также требует минимальных земельных и пресноводных ресурсов по сравнению с традиционными культурами, что ещё больше повышает его привлекательность на фоне опасений по поводу изменения климата и дефицита ресурсов. Инновации в биотехнологии и методах производства водорослей повысили экономическую эффективность и масштабируемость, сделав корма на основе водорослей более доступными как для малых, так и для крупных аквакультурных предприятий.
• Например, в феврале 2024 года в статье MDPI было заявлено, что использование водорослей в аквакультуре — это экологичный, безопасный и экономически выгодный подход, который может эффективно заменить рыбную муку и рыбий жир в кормах для водных животных. В качестве биологически активных добавок водоросли играют важную роль в улучшении здоровья водных животных и способствуют улучшению экосистем. Они богаты питательными веществами и составляют основу водной пищевой цепи.
• Растущее внимание к устойчивому развитию аквакультуры является ключевым фактором, способствующим внедрению кормов на основе водорослей. По мере ужесточения экологических норм и повышения осведомленности потребителей ожидается ускорение перехода к экологичным кормовым решениям. Корма на основе водорослей обладают как экологическими, так и питательными преимуществами, что делает их важнейшим компонентом будущего ответственного ведения аквакультуры.

Сдержанность/Вызов

Ценовая конкуренция со стороны традиционных кормовых ингредиентов, таких как рыбная мука и соевая мука

• Традиционные ингредиенты выигрывают от развитых, масштабных цепочек поставок, постоянной доступности и относительно низких издержек производства, что делает их экономически выгодными для производителей аквакультуры по всему миру.
• Напротив, кормовые компоненты на основе водорослей, несмотря на превосходную питательную ценность и экологичность, остаются сравнительно дорогими из-за высоких затрат на выращивание, сбор и переработку.
• Рыбная и соевая мука глубоко интегрированы в рецептуры кормов для аквакультуры, а их производство и дистрибуция поддерживаются глобальной инфраструктурой. Их многолетнее использование привело к технологической оптимизации и экономии за счёт масштаба, чего альтернативы на основе водорослей пока не смогли достичь в полной мере.
• В результате производители на чувствительных к цене рынках, особенно в развивающихся регионах, часто выбирают эти более дешевые варианты, несмотря на потенциальные экологические и пищевые компромиссы, связанные с ними.
• Например, в ноябре 2024 года, по данным MDPI, стоимость кормов на основе водорослей составляла от 1000 до 1500 долларов США за тонну, что значительно выше стоимости кормов на растительной основе (от 300 до 700 долларов США) и рыбной муки (1600 долларов США). Эта существенная разница в стоимости препятствует внедрению кормов на основе водорослей, особенно среди мелких фермеров в развивающихся регионах.
• Согласно статье журнала Fish Farmer, в июле 2024 года непредсказуемость поставок рыбной муки и её высокие цены заставили рыбоводов искать альтернативы. Хотя корма на основе водорослей обеспечивают преимущества в плане устойчивого развития, их более высокая стоимость по сравнению с традиционными ингредиентами, такими как рыбная мука и соевый шрот, создаёт трудности с внедрением.
• Ценовая конкуренция со стороны рыбной и соевой муки остаётся серьёзным препятствием для рынка кормов для аквакультуры на основе водорослей. Без паритета цен и мер поддержки альтернативные продукты на основе водорослей рискуют остаться на обочине, несмотря на их экологичность и питательную ценность. Достижение конкурентоспособных цен за счёт инноваций, масштабирования производства и стратегического партнёрства имеет решающее значение для расширения доли рынка кормов на основе водорослей.

Объем рынка кормов для аквакультуры на основе водорослей

Рынок сегментирован по типу, виду рыбы, источнику, форме, способу кормления, упаковке и каналу сбыта.

• По типу

По типу рынок сегментируется на микроводоросли и макроводоросли. Ожидается, что в 2025 году сегмент микроводорослей будет доминировать на рынке с долей рынка 89,78% и ростом до 7,6% в прогнозируемый период с 2025 по 2032 год. Это обусловлено их высокой питательной ценностью, включая незаменимые белки и омега-3 жирные кислоты, а также соответствием принципам устойчивого развития аквакультуры.

• По видам рыб

По видам рыб рынок сегментирован на монокультуру и поликультуру. Ожидается, что в 2025 году сегмент монокультуры, выращиваемой с использованием устойчивых жестких пленок, будет доминировать на рынке с долей рынка 62,18% и максимальным среднегодовым темпом роста 7,6% в прогнозируемый период с 2025 по 2032 год, что обусловлено оптимизированными процессами выращивания, экономической эффективностью и стабильным качеством.

• По источнику

По источнику рынок сегментирован на морскую, пресную и солоноватую воду. Ожидается, что в 2025 году сегмент морской воды будет доминировать на рынке с долей рынка 48,17% и ростом до 7,7% в прогнозируемый период с 2025 по 2032 год. Это обусловлено расширением аквакультуры в морской воде в прибрежных регионах, особенно на юге США.

• По форме

По форме рынок сегментирован на сухие, влажные и живые корма. Ожидается, что в 2025 году сухой сегмент будет доминировать на рынке с ростом 70,14% при среднегодовом темпе роста 7,6% в прогнозируемый период с 2025 по 2032 год. Это обусловлено превосходной стабильностью при хранении, экономической эффективностью и удобством транспортировки. Сухие корма, включая гранулы и порошки, обеспечивают более длительный срок хранения и стабильный состав питательных веществ, что делает их идеальными для крупных аквакультурных предприятий, стремящихся к эффективности и устойчивому развитию.

• По способу кормления

По способу кормления рынок сегментируется на механизированное кормление и ручное кормление. Ожидается, что в 2025 году сегмент механизированного кормления будет доминировать на рынке с ростом 64,26% и среднегодовым темпом роста 7,6% в прогнозируемый период с 2025 по 2032 год. Это обусловлено его способностью повышать точность кормления, снижать трудозатраты и минимизировать потери корма. Автоматизированные системы обеспечивают равномерное распределение корма, оптимизируя рост и здоровье рыбы, что соответствует переходу отрасли к устойчивым и эффективным методам аквакультуры.

• По упаковке

По типу упаковки рынок сегментируется на упаковку для массовых поставок и розничную упаковку. Ожидается, что в 2025 году сегмент упаковки для массовых поставок будет доминировать на рынке с ростом 67,61% при среднегодовом темпе роста 7,6% в прогнозируемый период с 2025 по 2032 год, что обусловлено повышением операционной эффективности, которую он обеспечивает крупным аквакультурным предприятиям. Упаковка для массовых поставок снижает расходы на транспортировку и хранение, минимизирует отходы упаковки и способствует оптимизации управления запасами кормов, удовлетворяя растущий спрос на экономичные и экологичные решения в области производства кормов.

• По каналу распространения

По каналам сбыта рынок сегментирован на прямые продажи и розничные продажи. Ожидается, что в 2025 году сегмент прямых продаж будет доминировать на рынке с ростом 58,12% при среднегодовом темпе роста 7,6% в прогнозируемый период с 2025 по 2032 год, поскольку производители всё больше стремятся устанавливать более тесные отношения с аквакультурными фермами. Прямые каналы продаж позволяют лучше получать обратную связь от клиентов, разрабатывать индивидуальные решения в области кормов и повышать прозрачность цепочки поставок, укрепляя доверие и оперативность в удовлетворении конкретных потребностей в питании.

Региональный анализ рынка аквакормов на основе водорослей в США

• Ожидается, что объем рынка кормов для аквакультуры в США на основе водорослей к 2032 году достигнет 52 568,71 млн долларов США по сравнению с 29 484,00 млн долларов США в 2024 году, а среднегодовой темп роста в 2025 году составит 7,6% в период с 2025 по 2032 год, что обусловлено растущим спросом на устойчивые и растительные альтернативы кормов.
• Водоросли богаты белком, омега-3 жирными кислотами и необходимыми питательными веществами, что снижает зависимость от рыбной муки. Растущая обеспокоенность по поводу окружающей среды, достижения в выращивании водорослей и стремление к чистой аквакультуре способствуют их внедрению.
• Нормативная поддержка и растущая осведомленность среди производителей кормов еще больше ускоряют рост рынка в США в сфере производства кормов для аквакультуры.

Доля рынка аквакормов на основе водорослей

Рынок кормов для аквакультуры на основе водорослей в основном представлен хорошо зарекомендовавшими себя компаниями, в том числе

• АДМ (США)
• Рид Марикультура (США)
• Alltech. (США)
• Корбион (Нидерланды)
• Верамарис (Нидерланды)
• Brine Shrimp Direct, Inc. (США)
• Hikari Sales USA, Inc. (США)
• Флюваль (Канада)

Последние события на мировом и американском рынке кормов для аквакультуры на основе водорослей

• В марте 2025 года компания Aperture Pet & Life объявила об эксклюзивном дистрибьюторском партнерстве с немецкой компанией Giesemann Aquaristic в Северной Америке. Это сотрудничество позволит вывести на рынок США премиальное аквариумное освещение, оборудование и аксессуары Giesemann. Теперь розничные продавцы смогут получить доступ к этой высококачественной продукции через дистрибьюторскую сеть Aperture.
• В июле 2024 года компания INVE Aquaculture объявила о стратегическом партнерстве с Reed Mariculture Inc. для расширения своей дистрибьюторской сети в США и Канаде. Цель этого сотрудничества – расширить доступ к передовым продуктам INVE для аквакультуры и здоровья, подкрепленный рыночным опытом и широким охватом клиентов Reed Mariculture.

SKU-74468