Global Bacteriological Testing Market
Размер рынка в млрд долларов США
CAGR :
% 
USD
7.60 Billion
USD
16.10 Billion
2024
2032
 Прогнозируемый период |
2025 –2032 |
 Размер рынка (базовый год) |
USD 7.60 Billion |
 Размер рынка (прогнозируемый год) |
USD 16.10 Billion |
 CAGR |
% |
| Основные игроки рынка |
|
Сегментация мирового рынка бактериологического тестирования по компонентам (инструменты, тест-наборы, реагенты и расходные материалы), бактериям (колиформные бактерии, сальмонелла, кампилобактер, листерия, легионелла и другие), технологиям (традиционные технологии, быстрые технологии), конечным пользователям (продукты питания и напитки, вода, фармацевтические препараты, косметика) — тенденции отрасли и прогноз до 2032 г.
Размер рынка бактериологических исследований
- Объем мирового рынка бактериологического тестирования оценивался в 7,6 млрд долларов США в 2024 году и, как ожидается, достигнет 16,1 млрд долларов США к 2032 году при среднегодовом темпе роста 6,9% в прогнозируемый период .
- Этот рост обусловлен такими факторами, как увеличение числа вспышек заболеваний пищевого происхождения и рост спроса на бактериологическое тестирование в пищевой промышленности и производстве напитков.
Анализ рынка бактериологических исследований
- Бактериологическое тестирование относится к лабораторным процедурам, используемым для идентификации и количественной оценки микроорганизмов в пище, воде и других продуктах для обеспечения безопасности и качества. Эти тесты имеют решающее значение для обнаружения вредных бактерий, вирусов и грибков, которые могут привести к пищевым заболеваниям.
- Спрос на бактериологическое тестирование в значительной степени обусловлен растущим вниманием к безопасности пищевых продуктов, обеспечению качества и осведомленности потребителей о здоровье. Растущее нормативное давление и потребность в точных, быстрых результатах также способствуют росту рынка.
- Ожидается, что Северная Америка будет доминировать на рынке бактериологического тестирования из-за строгих правил безопасности пищевых продуктов, развитой инфраструктуры здравоохранения и высокого потребительского спроса на безопасные, высококачественные продукты питания. Наличие крупных компаний по переработке пищевых продуктов и надежных служб тестирования в США еще больше ускоряет этот рост.
- Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион зарегистрирует самые высокие темпы роста на рынке бактериологического тестирования в течение прогнозируемого периода. Этот рост объясняется быстрой индустриализацией, ростом спроса на обработанные продукты питания и повышением осведомленности о здоровье в таких странах, как Китай, Индия и Япония.
- Ожидается, что сегмент продуктов питания и напитков будет доминировать на рынке с долей рынка 56,22% из-за растущей популярности упакованных, замороженных и готовых к употреблению продуктов, которые зачастую более подвержены загрязнению.
Область применения отчета и сегментация рынка бактериологических исследований
|
Атрибуты |
Ключевые данные о рынке бактериологического тестирования |
|
Охваченные сегменты |
|
|
Страны, охваченные |
Северная Америка
Европа
Азиатско-Тихоокеанский регион
Ближний Восток и Африка
Южная Америка
|
|
Ключевые игроки рынка |
|
|
Возможности рынка |
|
|
Информационные наборы данных с добавленной стоимостью |
Помимо информации о рыночных сценариях, таких как рыночная стоимость, темпы роста, сегментация, географический охват и основные игроки, рыночные отчеты, подготовленные Data Bridge Market Research, также включают анализ импорта и экспорта, обзор производственных мощностей, анализ потребления продукции, анализ ценовых тенденций, сценарий изменения климата, анализ цепочки поставок, анализ цепочки создания стоимости, обзор сырья и расходных материалов, критерии выбора поставщиков, анализ PESTLE, анализ Портера и нормативную базу. |
Тенденции рынка бактериологических исследований
«Технологические достижения и усовершенствованные протоколы безопасности пищевых продуктов»
- Одной из важных тенденций на рынке бактериологического тестирования является растущее внедрение передовых технологий, таких как молекулярная диагностика, наборы для экспресс-тестирования и системы мониторинга в реальном времени, для повышения эффективности и точности бактериологического тестирования в различных секторах пищевой промышленности.
- Производители все чаще внедряют решения для высокопроизводительного тестирования, чтобы ускорить обнаружение патогенов, обеспечивая более быстрые результаты и сокращая время вывода продуктов питания на рынок.
- Например, в пищевой промышленности расширяется использование технологий ПЦР (полимеразной цепной реакции) и LAMP (петлевой изотермической амплификации) для обеспечения более быстрого обнаружения патогенов и обеспечения безопасности пищевых продуктов.
- Кроме того, наблюдается переход к автоматизации испытаний безопасности пищевых продуктов, что позволяет повысить производительность и сократить количество человеческих ошибок, что имеет решающее значение для обеспечения единообразных и надежных результатов при испытаниях больших объемов пищевых продуктов.
Динамика рынка бактериологических исследований
Водитель
«Повышение осведомленности о безопасности пищевых продуктов и правилах»
- Растущий спрос на безопасность пищевых продуктов, особенно в свете нескольких вспышек заболеваний пищевого происхождения за последние годы, является важным фактором на рынке бактериологических исследований.
- В связи с растущей обеспокоенностью по поводу заражения такими патогенами, как сальмонелла, кишечная палочка и листерия, производители продуктов питания все чаще внедряют строгие протоколы бактериологического тестирования для соблюдения глобальных и региональных норм безопасности пищевых продуктов.
- Регулирующие органы, такие как FDA и EFSA, ввели более строгие стандарты безопасности, что обусловливает необходимость более комплексного тестирования для обеспечения соответствия и защиты общественного здоровья.
Например,
- В 2023 году Управление по контролю за продуктами питания и лекарственными средствами США (FDA) ужесточило правила тестирования готовых к употреблению пищевых продуктов на наличие патогенов, что побудило производителей инвестировать в более передовые и точные методы тестирования.
- Ужесточение глобальных правил безопасности пищевых продуктов и растущая обеспокоенность состоянием здоровья населения способствуют широкому внедрению бактериологического тестирования по всей цепочке поставок продуктов питания.
Возможность
«Растущее использование наборов для быстрого тестирования и мониторинга в реальном времени»
- Одной из ключевых возможностей на мировом рынке бактериологического тестирования является растущий спрос на наборы для экспресс-тестирования и системы мониторинга в реальном времени, которые предлагают значительные преимущества с точки зрения скорости и удобства.
- Эти технологии позволяют производителям продуктов питания проводить испытания на месте и получать результаты в режиме реального времени, снижая риск заражения и гарантируя соответствие продукции стандартам безопасности перед ее реализацией.
- Поскольку все больше компаний, занимающихся продуктами питания, сосредотачиваются на повышении эффективности работы, появляется все больше возможностей для разработки портативных испытательных устройств и интеллектуальных решений, которые повышают гибкость и масштабируемость бактериологического тестирования.
Например,
- В 2024 году компания Thermo Fisher Scientific выпустила набор для быстрого обнаружения патогенов в молочных и мясных продуктах, который позволяет получить результаты менее чем за час, что значительно сокращает время вывода продукции на рынок для производителей продуктов питания.
- Потребность в более быстром, надежном и локальном обнаружении патогенов открывает новые возможности для инноваций в технологиях быстрого бактериологического тестирования.
Сдержанность/Вызов
«Высокие затраты на тестирование и сложность соблюдения нормативных требований»
- Несмотря на значительный рост рынка бактериологических исследований, основными проблемами остаются высокая стоимость исследований и сложность соблюдения нормативных требований.
- Стоимость современных технологий тестирования, включая ПЦР и иммуноанализы, может оказаться непомерно высокой для мелких и средних производителей продуктов питания, что ограничивает их возможности по поддержанию единых протоколов безопасности пищевых продуктов.
- Кроме того, производителям приходится учитывать различные нормативные стандарты в разных странах и регионах, что может усложнить и удорожить соблюдение требований.
Например,
- Согласно отчету Европейской комиссии (2023 г.), производители продуктов питания в Европе сталкиваются с ростом затрат на тестирование на патогены в результате ужесточения правил и необходимости модернизации инфраструктуры тестирования для соответствия обновленным законам о безопасности пищевых продуктов.
- Эти проблемы могут удерживать некоторых производителей от внедрения частых или комплексных процедур тестирования, особенно на развивающихся рынках, где давление затрат выше.
Сфера применения бактериологического тестирования
Рынок сегментирован по признаку компонентов, бактерий, технологий и конечного пользователя.
|
Сегментация |
Субсегментация |
|
По компоненту |
|
|
Бактерии |
|
|
По технологии |
|
|
Конечным пользователем |
|
Ожидается, что в 2025 году на рынке будут доминировать продукты питания и напитки с наибольшей долей в сегменте применения.
Ожидается, что сегмент продуктов питания и напитков будет доминировать на рынке бактериологического тестирования с наибольшей долей в 56,22% в 2025 году из-за растущего внимания к безопасности пищевых продуктов, гигиене и соблюдению нормативных требований. Этот сегмент требует тщательного тестирования для обнаружения вредных патогенов, таких как сальмонелла, листерия и кишечная палочка, обеспечивая здоровье потребителей и поддерживая репутацию бренда как в категориях обработанных, так и свежих продуктов.
Ожидается, что в прогнозируемый период наибольшую долю рынка приложений будет занимать технология Rapid.
Ожидается, что в 2025 году сегмент быстрых технологий будет доминировать на рынке с наибольшей долей рынка в 51,31% в связи с растущим спросом на более быстрые, точные и экономически эффективные методы обнаружения в пищевой промышленности, фармацевтической промышленности и в отрасли тестирования воды.
Региональный анализ рынка бактериологических исследований
«Европа занимает самую большую долю на рынке бактериологических исследований»
- Европа доминирует на рынке бактериологического тестирования с долей 36,45%, в первую очередь благодаря строгим правилам безопасности пищевых продуктов в регионе, строгому соблюдению гигиенических стандартов и развитой инфраструктуре для тестирования качества пищевых продуктов.
- Такие страны, как Германия, Франция и Великобритания, вносят основной вклад, чему способствуют наличие сертифицированных лабораторий и хорошо налаженная пищевая промышленность.
- Европейское агентство по безопасности пищевых продуктов (EFSA) играет ключевую роль в стимулировании спроса на бактериологическое тестирование, требуя проведения оценки микробиологической безопасности по всей цепочке поставок продуктов питания.
- Растущий потребительский спрос на высококачественные продукты питания, не содержащие патогенов, и увеличение случаев заболеваний пищевого происхождения еще больше ускоряют внедрение тестирования во всем регионе.
«Прогнозируется, что в Азиатско-Тихоокеанском регионе будет зарегистрирован самый высокий среднегодовой темп роста на рынке бактериологического тестирования»
- Ожидается, что в Азиатско-Тихоокеанском регионе будет наблюдаться самый высокий среднегодовой темп роста в течение прогнозируемого периода, что обусловлено быстрой урбанизацией, индустриализацией продовольственного сектора и растущей осведомленностью потребителей о безопасности пищевых продуктов.
- Такие страны, как Китай, Индия и Вьетнам, расширяют свои мощности по производству продуктов питания, что требует более строгого контроля качества и бактериологического тестирования для соответствия как внутренним, так и экспортным стандартам.
- Правительственные инициативы, способствующие модернизации безопасности пищевых продуктов, наряду с расширением розничных сетей продовольственных товаров и платформ электронной коммерции, способствуют росту спроса на услуги тестирования.
- Инвестиции в лабораторную инфраструктуру, рост числа случаев заболеваний пищевого происхождения и усиление мер нормативного регулирования укрепляют ландшафт бактериологического тестирования в Азиатско-Тихоокеанском регионе.
Доля рынка бактериологических исследований
Конкурентная среда рынка содержит сведения о конкурентах. Включены сведения о компании, ее финансах, полученном доходе, рыночном потенциале, инвестициях в исследования и разработки, новых рыночных инициативах, глобальном присутствии, производственных площадках и объектах, производственных мощностях, сильных и слабых сторонах компании, запуске продукта, широте и широте продукта, доминировании приложений. Приведенные выше данные касаются только фокуса компаний на рынке.
Основными лидерами рынка, работающими на рынке, являются:
- SGS SA (Швейцария)
- Бюро Веритас (Франция)
- Intertek Group plc (Великобритания)
- Eurofins Scientific (Люксембург)
- Thermo Fisher Scientific Inc. (США)
- Merck KGaA (Германия)
- bioMérieux SA (Франция)
- Компания 3M (США)
- ALS Limited (Австралия)
- Корпорация Neogen (США)
- Agilent Technologies, Inc. (США)
- Romer Labs Division Holding GmbH (Австрия)
- Microbac Laboratories, Inc. (США)
- Charm Sciences, Inc. (США)
- Корпорация Mérieux NutriSciences (США)
- IDEXX Laboratories, Inc. (США)
- QIAGEN NV (Нидерланды)
- R-Biopharm AG (Германия)
- FOSS (Дания)
- DuPont Nutrition & Biosciences (США)
Последние разработки на мировом рынке бактериологических исследований
- В марте 2025 года компания Eurofins Scientific запустила усовершенствованную интегрированную с ИИ платформу быстрого бактериологического тестирования для высокопроизводительного скрининга Listeria, Salmonella и E. coli в молочных и мясных продуктах. Эта платформа сокращает время обнаружения до менее 8 часов и повышает точность тестирования, помогая производителям продуктов питания соблюдать все более строгие стандарты безопасности пищевых продуктов.
- В октябре 2024 года компания SGS SA представила портативный комплект для бактериологического тестирования на месте для малых и средних предприятий пищевой промышленности. Разработанный для простоты использования в удаленных или слаборазвитых условиях, комплект позволяет в режиме реального времени обнаруживать бактериальное загрязнение с получением результатов в течение 12 часов, что позволяет предприятиям принимать немедленные корректирующие меры и снижать риски порчи.
- В январе 2025 года подразделение 3M Food Safety запустило платформу Molecular Detection Assay 3 нового поколения, которая обеспечивает повышенную чувствительность и более быстрые результаты для обнаружения таких патогенов, как Listeria monocytogenes и Salmonella, в переработанных мясных и молочных продуктах. Платформа призвана помочь производителям продуктов питания соблюдать меняющиеся международные правила безопасности пищевых продуктов, одновременно повышая производительность лабораторий.
- В сентябре 2024 года компания Bio-Rad Laboratories Inc. представила набор iQ-Check Free Listeria — решение для бактериологического тестирования на основе ПЦР, которое сокращает время, необходимое для обнаружения загрязнения в условиях производства продуктов питания. Набор поддерживает быстрый скрининг образцов окружающей среды без необходимости сложного обогащения образцов, что отвечает растущему спросу на мониторинг в реальном времени.
- В августе 2024 года корпорация Neogen представила обновленную систему ANSR®, включающую полностью автоматизированный протокол обнаружения патогенов с облачной отчетностью данных. Разработанная для предприятий пищевой промышленности и центральных лабораторий, система позволяет одновременно обнаруживать E. coli O157:H7, Listeria spp. и Salmonella, что значительно сокращает время выполнения и улучшает прослеживаемость.
SKU-
Get online access to the report on the World's First Market Intelligence Cloud
- Интерактивная панель анализа данных
- Панель анализа компании для возможностей с высоким потенциалом роста
- Доступ аналитика-исследователя для настройки и запросов
- Анализ конкурентов с помощью интерактивной панели
- Последние новости, обновления и анализ тенденций
- Используйте возможности сравнительного анализа для комплексного отслеживания конкурентов
Методология исследования
Сбор данных и анализ базового года выполняются с использованием модулей сбора данных с большими размерами выборки. Этап включает получение рыночной информации или связанных данных из различных источников и стратегий. Он включает изучение и планирование всех данных, полученных из прошлого заранее. Он также охватывает изучение несоответствий информации, наблюдаемых в различных источниках информации. Рыночные данные анализируются и оцениваются с использованием статистических и последовательных моделей рынка. Кроме того, анализ доли рынка и анализ ключевых тенденций являются основными факторами успеха в отчете о рынке. Чтобы узнать больше, пожалуйста, запросите звонок аналитика или оставьте свой запрос.
Ключевой методологией исследования, используемой исследовательской группой DBMR, является триангуляция данных, которая включает в себя интеллектуальный анализ данных, анализ влияния переменных данных на рынок и первичную (отраслевую экспертную) проверку. Модели данных включают сетку позиционирования поставщиков, анализ временной линии рынка, обзор рынка и руководство, сетку позиционирования компании, патентный анализ, анализ цен, анализ доли рынка компании, стандарты измерения, глобальный и региональный анализ и анализ доли поставщика. Чтобы узнать больше о методологии исследования, отправьте запрос, чтобы поговорить с нашими отраслевыми экспертами.
Доступна настройка
Data Bridge Market Research является лидером в области передовых формативных исследований. Мы гордимся тем, что предоставляем нашим существующим и новым клиентам данные и анализ, которые соответствуют и подходят их целям. Отчет можно настроить, включив в него анализ ценовых тенденций целевых брендов, понимание рынка для дополнительных стран (запросите список стран), данные о результатах клинических испытаний, обзор литературы, обновленный анализ рынка и продуктовой базы. Анализ рынка целевых конкурентов можно проанализировать от анализа на основе технологий до стратегий портфеля рынка. Мы можем добавить столько конкурентов, о которых вам нужны данные в нужном вам формате и стиле данных. Наша команда аналитиков также может предоставить вам данные в сырых файлах Excel, сводных таблицах (книга фактов) или помочь вам в создании презентаций из наборов данных, доступных в отчете.
