Мировой рынок пропионата кальция – тенденции отрасли и прогноз до 2030 года

Анализ и размер рынка пропионата кальция

Растущий спрос на обработанные пищевые продукты и потребность в эффективных методах консервации способствовали тому, что рынок пропионата кальция в последние годы переживает значительный рост. Производители включают пропионат кальция в свои рецептуры из-за растущей осведомленности потребителей о проблемах безопасности пищевых продуктов и вредном воздействии микробного загрязнения. В результате ожидается, что рынок пропионата кальция вскоре вырастет.

Data Bridge Market Research анализирует, что мировой рынок пропионата кальция, который в 2022 году составил 350,12 млн долларов США, к 2030 году вырастет до 567,32 млн долларов США и, как ожидается, будет испытывать среднегодовой темп роста в 6,2% в течение прогнозируемого периода. «Инкапсулированный» доминирует в сегменте типов рынка пропионата кальция из-за растущего спроса на промышленные приложения. В дополнение к инсайтам о рыночных сценариях, таких как рыночная стоимость, темпы роста, сегментация, географический охват и основные игроки, рыночные отчеты, курируемые Data Bridge Market Research, также включают в себя углубленный экспертный анализ, географически представленное производство и мощности по компаниям, сетевые схемы дистрибьюторов и партнеров, подробный и обновленный анализ ценовых тенденций и анализ дефицита цепочки поставок и спроса.

Масштаб и сегментация рынка пропионата кальция

Определение рынка

Пропионат кальция — это химическое соединение, широко используемое в качестве консерванта в пищевой промышленности. Его получают из гидроксида кальция и пропионовой кислоты. Он известен своей способностью предотвращать развитие плесени и бактерий, продлевая срок годности различных продуктов, особенно хлебобулочных изделий. Благодаря своему успеху в сохранении безопасности пищевых продуктов и предотвращении микробного загрязнения, пропионат кальция стал широко признанной надежной добавкой.

Динамика рынка пропионата кальция

Драйверы

• Растущий спрос на переработанные и полуфабрикаты

Растущее предпочтение потребителями готовых к употреблению и полуфабрикатов обуславливает спрос на пропионат кальция как консервант для обеспечения безопасности продукта и продления срока годности. Сектор полуфабрикатов пережил существенный рост во всем мире из-за изменения образа жизни, плотного графика и растущего предпочтения готовых к употреблению блюд. Потребители все чаще ищут продукты питания, которые предлагают удобство, более длительный срок годности и легкую доступность. В результате производители в пищевой промышленности включают пропионат кальция в свои продукты, чтобы удовлетворить эти требования.

• Растущее развитие продуктов питания с чистой этикеткой

Растущее развитие продуктов питания с чистой этикеткой стимулирует рост рынка пропионата кальция. Чистая этикетка относится к растущему потребительскому спросу на продукты питания, содержащие натуральные, узнаваемые и минимально обработанные ингредиенты. Потребители все больше беспокоятся об искусственных добавках, консервантах и ​​химикатах в своей пище и ищут более чистую и прозрачную маркировку.

• Растущий спрос на обработанные и упакованные продукты питания

Растущий спрос на обработанные и упакованные продукты питания является существенным драйвером для рынка пропионата кальция. Обработанные и упакованные продукты питания приобрели популярность благодаря своему удобству, более длительному сроку хранения и доступности. Пропионат кальция обычно используется в качестве пищевого консерванта в обработанных и упакованных продуктах питания для предотвращения микробной порчи, продления срока хранения и сохранения свежести продукта. Он подавляет рост плесени и бактерий, тем самым обеспечивая безопасность и качество этих продуктов питания.

Возможность

• Расширение аквакультурной отрасли

Расширение аквакультурной отрасли открывает возможности для пропионата кальция в Северной Америке. По мере роста сектора аквакультуры растет потребность в высококачественных кормах с длительным сроком хранения для поддержания здоровья и продуктивности выращиваемых рыб и водных организмов. Пропионат кальция служит консервантом кормов, предотвращая порчу и сохраняя питательную ценность кормов.

Сдержанность/Вызов

• Наличие заменителей

Наличие заменителей может выступать в качестве сдерживающего фактора для рынка пропионата кальция в Северной Америке. Хотя пропионат кальция широко используется в качестве пищевого консерванта, альтернативные консерванты и противомикробные агенты могут служить аналогичным целям. Одним из таких заменителей является пропионат натрия, который имеет схожие свойства и функциональность с пропионатом кальция. Пропионат натрия может быть альтернативой в определенных пищевых продуктах и ​​может обеспечивать аналогичные преимущества консервации. Другие консерванты, такие как сорбиновая кислота, бензойная кислота и их соли, также служат альтернативами пропионату кальция в определенных пищевых продуктах.

В этом отчете о рынке пропионата кальция содержатся сведения о последних новых разработках, правилах торговли, анализе импорта-экспорта, анализе производства, оптимизации цепочки создания стоимости, доле рынка, влиянии внутренних и локальных игроков рынка, анализируются возможности с точки зрения новых источников дохода, изменений в правилах рынка, анализ стратегического роста рынка, размер рынка, рост рынка категорий, ниши применения и доминирование, одобрения продуктов, запуски продуктов, географические расширения, технологические инновации на рынке. Чтобы получить больше информации о рынке пропионата кальция, свяжитесь с Data Bridge Market Research для получения аналитического обзора, наша команда поможет вам принять обоснованное рыночное решение для достижения роста рынка.

Недавнее развитие

• В сентябре 2022 года компания Kemin Industries, Inc. анонсировала свой новый продукт, расширяющий ее портфель на североамериканском рынке, а именно SHIELD Pure. Продукт, имеющий чистую этикетку и представляющий собой культивированную декстрозу, позволяет пекарям заменить сухой пропионат кальция и пропионовую кислоту. Эта новая технология является фантастическим дополнением к портфелю хлебопекарных решений Kemin, поскольку она позволяет пекарям преодолевать проблемы с рецептурой и процессом и создавать идеальные хлебобулочные изделия, лепешки и лепешки, которые хранятся дольше, являются более безопасными и свежими.

• В январе 2019 года компания Kemira объявила о подписании соглашения о создании совместного предприятия Kemira Yongsan Chemicals Co., Ltd в Ульсане, Республика Корея, с компанией Yongsan Chemicals. Целью компании было расширение своего портфеля продуктов на рынке за счет этого расширения.

Масштаб мирового рынка пропионата кальция

Рынок пропионата кальция сегментирован по типу, источнику, форме, сорту и применению. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать сегменты с незначительным ростом в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и рыночные идеи, которые помогут им принимать стратегические решения для определения основных рыночных приложений.

Тип

• Инкапсулированный
• Неинкапсулированный

Источник

• Естественный
• Синтетический

Форма

• Порошковый
• Жидкость

Оценка

• Пищевой класс
• Кормовой сорт
• Фармацевтический класс
• Промышленный сорт/Технический сорт

Приложение

• Еда и напитки
• Хлебобулочные изделия
• Печенье и бисквиты
• Торты и блины
• Пончики и вафли
• Начинки и топпинги
• Другие
• Кондитерские изделия
• Кондитерские изделия в драже и шоколад
• Жевательные конфеты и твердые жвачки
• Другие
• Полуфабрикаты
• Супы быстрого приготовления
• Соусы и подливки
• Заправки для салатов
• Сладкие и соленые соусы
• Экструдированные закуски
• Паста
• Лапша
• Другие
• Молочные продукты
• Молочные напитки
• Ароматизированные йогурты
• Десерты
• Мороженое и рожок мороженого
• Джемы и желе
• Пудинги
• Заварной крем
• Напитки
• Соки
• Готовый кофе и чай
• Безалкогольные напитки
• Пиво
• Другие
• Обработанное мясо и рыба
• Другие
• Кормить
• Корм для свиней
• Корм для домашних животных
• Аквакорм
• Корм для птицы
• Корм для жвачных животных
• Фармацевтика
• Другие

Региональный анализ/анализ рынка пропионата кальция

Проведен анализ рынка пропионата кальция, а также предоставлены сведения о размерах рынка и тенденциях по типу, источнику, форме, марке и применению, как указано выше.

Регионы, охваченные отчетом о рынке пропионата кальция: США, Канада, Мексика, Китай, Южная Корея, Япония, Индия, Таиланд, Индонезия, Австралия, Новая Зеландия, Вьетнам, Малайзия, Филиппины, Сингапур, Бангладеш, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона, Германия, Франция, Великобритания, Испания, Россия, Дания, Швеция, Польша, Норвегия, Венгрия, Исландия, Турция, Италия, Бельгия, Нидерланды, Швейцария, остальные страны Европы, Саудовская Аравия, Южная Африка, Объединенные Арабские Эмираты, Катар, Кувейт, Египет, Израиль, остальные страны Ближнего Востока и Африки, Чили, Эквадор, Перу, Бразилия, Аргентина и остальные страны Южной Америки.

Европа доминирует и является самым быстрорастущим рынком пропионата кальция, поскольку потребители испытывают большой спрос на натуральные консерванты в косметических продуктах для увеличения срока годности продукта и предотвращения раздражения кожи и аллергии.

Раздел отчета по странам также содержит отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании на внутреннем рынке, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости вверх и вниз по течению, технические тенденции и анализ пяти сил Портера, тематические исследования, являются некоторыми из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по странам учитываются наличие и доступность глобальных брендов и их проблемы, связанные с большой или малой конкуренцией со стороны местных и внутренних брендов, влияние внутренних тарифов и торговых путей.

Анализ конкурентной среды и доли рынка пропионата кальция

The calcium propionate market competitive landscape provides details by competitor. Details included are company overview, company financials, revenue generated, market potential, investment in research and development, new market initiatives, global presence, production sites and facilities, production capacities, company strengths and weaknesses, product launch, product width and breadth, application dominance. The above data points provided are only related to the companies' focus related to the market.

Some of the major players operating in the calcium propionate market are:

• Kemira (Finland)
• Perstorp (Sweden)
• Fine Organic Industries Limited. (India)
• Macco Organiques Inc. (Canada)
• Impextraco NV (Belgium)
• LGM Pharma. (U.S.)
• Titan Biotech. (India)
• A.M FOOD CHEMICAL CO., LIMITED (China)
• BELL CHEM CORP. (U.S.)
• Dr. Paul Lohmann GmbH & Co. KGaA (Germany)
• Environmental Working Group. (U.S.)
• Kemin Industries, Inc. (U.S.)
• MAGNESIA GmbH (Germany)

SKU-17379