Мировой рынок злаковых батончиков – тенденции отрасли и прогноз до 2031 года

Анализ и размер рынка зерновых батончиков

Рынок батончиков мюсли демонстрирует устойчивый рост из-за растущего предпочтения потребителей в отношении удобных и питательных закусок. Эта тенденция обусловлена ​​занятым образом жизни, повышением осведомленности о здоровье и спросом на портативные варианты еды. Производители реагируют инновациями, которые удовлетворяют различные диетические потребности, включая безглютеновые, органические и низкосахарные разновидности. Например, в январе 2023 года компания Kellogg's получила одобрение FDA на улучшение обогащения витамином D3 своих хлопьев для завтрака и батончиков мюсли, что подчеркивает продолжающиеся усилия по удовлетворению потребностей потребителей в области здоровья. Компании также уделяют внимание инновациям и исследованиям и разработкам для укрепления своих позиций на рынке. Батончики мюсли все чаще рассматриваются не только как продукты для завтрака, но и как жизнеспособные заменители приема пищи или закуски для повышения уровня энергии в течение дня.                  

Объем мирового рынка злаковых батончиков в 2023 году оценивался в 7,52 млрд долларов США, а к 2031 году, по прогнозам, он достигнет 13,35 млрд долларов США, при среднегодовом темпе роста в 7,44% в прогнозируемый период с 2024 по 2031 год. Помимо аналитических данных о рыночных сценариях, таких как рыночная стоимость, темпы роста, сегментация, географический охват и основные игроки, рыночные отчеты, подготовленные Data Bridge Market Research, также включают в себя углубленный экспертный анализ, географически представленное производство и мощности компаний, схемы сетей дистрибьюторов и партнеров, подробный и обновленный анализ ценовых тенденций и анализ дефицита цепочки поставок и спроса.

Область отчета и сегментация рынка       

Определение рынка

Батончик из злаков — это удобная закуска, обычно изготавливаемая из комбинации злаковых зерен (например, овса, риса или пшеницы), подсластителей (например, меда или сиропа) и часто смешанная с фруктами, орехами или шоколадом. Эти ингредиенты спрессованы в форму батончика и могут употребляться в качестве быстрого перекуса на ходу или как часть сбалансированного завтрака.

Динамика рынка зерновых батончиков

Драйверы

• Повышение осведомленности о здоровье    

Поскольку потребители отдают приоритет здоровому образу жизни и ищут удобные, но питательные варианты перекусов, спрос на злаковые батончики продолжает расти. Эти батончики рассматриваются как удобный способ дополнить ежедневные потребности в питании необходимыми питательными веществами, что делает их все более популярными среди людей, заботящихся о своем здоровье и ищущих сбалансированные варианты перекусов, которые поддерживают их цели в области оздоровления. Растущая осведомленность потребителей о преимуществах для здоровья, связанных с злаковыми батончиками, такими как высокое содержание клетчатки, низкое содержание сахара и обогащенные питательные вещества, является важным фактором.             

• Удобство и потребление на ходу               

Производители сосредоточены на удовлетворении разнообразных предпочтений потребителей, предлагая органические, безглютеновые и веганские варианты. Эти инновации не только расширяют потребительскую базу, но и удовлетворяют особые диетические потребности и предпочтения, тем самым стимулируя спрос на рынке. Кроме того, включение модных ингредиентов, таких как суперпродукты, пробиотики и растительные белки, улучшает пищевой профиль и привлекательность злаковых батончиков, позиционируя их как универсальные закуски, подходящие для различных диетических образов жизни. Постоянные инновации во вкусах, ингредиентах и ​​рецептурах играют решающую роль в стимулировании роста рынка злаковых батончиков.

Возможности

• Инновации в области вкусов и ингредиентов

Постоянные инновации во вкусах, ингредиентах и ​​формулах играют решающую роль в стимулировании роста рынка злаковых батончиков. Производители сосредоточены на удовлетворении разнообразных предпочтений потребителей, предлагая органические, безглютеновые и веганские варианты. Например, Mars China в январе 2024 года представила новую веху, представив экологичную упаковку с батончиком SNICKERS с темным шоколадным хлопьями. Этот инновационный продукт не только предоставляет потребителям вариант с низким содержанием сахара и низким гликемическим индексом (ГИ), но и использует индивидуальную упаковку из моно-ПП-материала, что повышает его пригодность для вторичной переработки через определенные каналы. Эти инновации не только расширяют потребительскую базу, но и удовлетворяют конкретные диетические потребности и предпочтения, тем самым стимулируя спрос на рынке.

• Расширенные сети дистрибуции зерновых батончиков

Рынок злаковых батончиков значительно выигрывает от увеличения проникновения в различные розничные каналы, такие как супермаркеты, магазины у дома и онлайн-платформы. Расширенные дистрибьюторские сети обеспечивают более широкую доступность продукта, делая злаковые батончики доступными для более широкой аудитории во всем мире. Стратегическое партнерство с розничными торговцами и агрессивные маркетинговые усилия еще больше повышают видимость и вовлеченность потребителей, стимулируя продажи и проникновение на рынок. Возможность охватить потребителей через несколько каналов повышает видимость бренда и усиливает присутствие на рынке, способствуя устойчивому росту и конкурентоспособности в индустрии снеков.

Ограничения/Проблемы

• Опасения по поводу содержания сахара в продуктах питания     

Несмотря на свои питательные преимущества, некоторые злаковые батончики могут содержать высокий уровень добавленного сахара, что вызывает беспокойство как у потребителей, заботящихся о своем здоровье, так и у регулирующих органов. Контроль за содержанием сахара привел к повышению осведомленности о важности чтения этикеток и принятия осознанного диетического выбора. Производители сталкиваются с необходимостью переформулировать продукты, чтобы соответствовать меняющимся стандартам здоровья и предпочтениям потребителей в отношении вариантов с меньшим содержанием сахара, тем самым смягчая потенциальные ограничения рынка и поддерживая доверие и удовлетворенность потребителей.   

• Конкуренция со стороны альтернативных закусок   

Зерновые батончики сталкиваются с жесткой конкуренцией со стороны множества альтернативных вариантов закусок, таких как протеиновые батончики, энергетические напитки и свежие фрукты, которые предлагают схожие питательные преимущества или воспринимаются как более здоровый выбор. Эта конкурентная среда бросает вызов расширению рынка, поскольку потребители взвешивают свои варианты закусок на основе вкуса, питательной ценности и предполагаемой пользы для здоровья. Чтобы сохранить долю рынка и стимулировать рост, производители зерновых батончиков должны постоянно внедрять инновации, дифференцировать свои предложения и эффективно доносить уникальные ценностные предложения, которые резонируют с меняющимися предпочтениями потребителей и тенденциями образа жизни.

В этом отчете о рынке содержатся сведения о последних новых разработках, правилах торговли, анализе импорта-экспорта, анализе производства, оптимизации цепочки создания стоимости, доле рынка, влиянии внутренних и локальных игроков рынка, анализируются возможности с точки зрения новых источников дохода, изменений в правилах рынка, анализ стратегического роста рынка, размер рынка, рост рынка категорий, ниши приложений и доминирование, одобрения продуктов, запуски продуктов, географические расширения, технологические инновации на рынке. Чтобы получить больше информации о рынке, свяжитесь с Data Bridge Market Research для получения аналитического обзора, наша команда поможет вам принять обоснованное рыночное решение для достижения роста рынка.

Влияние и текущий рыночный сценарий нехватки сырья и задержек поставок

Data Bridge Market Research предлагает высокоуровневый анализ рынка и предоставляет информацию, учитывая влияние и текущую рыночную среду нехватки сырья и задержек поставок. Это приводит к оценке стратегических возможностей, созданию эффективных планов действий и оказанию помощи предприятиям в принятии важных решений.

Помимо стандартного отчета, мы также предлагаем углубленный анализ уровня закупок на основе прогнозируемых задержек поставок, картирования дистрибьюторов по регионам, анализа товаров, анализа производства, тенденций ценового картирования, поиска поставщиков, анализа эффективности категорий, решений по управлению рисками в цепочке поставок, расширенного сравнительного анализа и других услуг по закупкам и стратегической поддержке.

Ожидаемое влияние экономического спада на ценообразование и доступность продукции

Когда экономическая активность замедляется, отрасли начинают страдать. Прогнозируемое влияние экономического спада на ценообразование и доступность продуктов учитывается в отчетах по анализу рынка и услугах по разведке, предоставляемых DBMR. Благодаря этому наши клиенты обычно могут быть на шаг впереди своих конкурентов, прогнозировать свои продажи и доходы, а также оценивать свои расходы на прибыль и убытки.

Последние события

• В марте 2024 года компания World of Sweets заключила партнерское соглашение с Mondelez International с целью расширения присутствия американского бренда Clif, обеспечив более широкую доступность через розничные каналы.
• В январе 2024 года McKee Foods представила жевательные батончики мюсли Sunbelt Bakery, предназначенные для вендинговой отрасли, с кодом срока годности. Новые батончики мюсли выпускаются в трех вкусах: классические с шоколадной крошкой, овсяные хлопья и мед, а также с шоколадной крошкой в ​​помадке. McKee Foods подчеркивает, что эти продукты имеют длительный срок хранения и индивидуально упакованы

Масштаб рынка зерновых батончиков

Рынок сегментирован на основе типов, применения, вкуса, состава, упаковки и канала продаж. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать основные сегменты роста в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и рыночные идеи, которые помогут им принимать стратегические решения для определения основных рыночных приложений.

Типы

• Завтраки-бары
• Закусочные
• Бары для здоровья и хорошего самочувствия
• Энергетические и питательные батончики
• Другие злаковые батончики

Приложение

• Повышение энергии
• Наращивание мышечной массы
• Гейнер для набора веса
• Заменитель еды
• Сухая мышечная масса

Вкус

• карамель
• Шоколад
• Арахисовое масло
• Мед
• Другие вкусы

Состав

• Естественный
• Комбинированный
• Ароматный

Упаковка

• Тип коробки
• Мешочек
• Обертки

Канал продаж

• В2В
• B2C

Региональный анализ/информация о рынке зерновых батончиков

Проводится анализ рынка и предоставляются сведения о его размерах и тенденциях по странам, типам, применению, вкусу, составу, упаковке и каналам продаж, как указано выше.

Страны, охваченные рынком: США, Канада, Мексика, Германия, Франция, Великобритания, Нидерланды, Швейцария, Бельгия, Россия, Италия, Испания, Турция, остальные страны Европы, Китай, Япония, Индия, Южная Корея, Сингапур, Малайзия, Австралия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона, Саудовская Аравия, ОАЭ, Южная Африка, Египет, Израиль, остальные страны Ближнего Востока и Африки, Бразилия, Аргентина и остальные страны Южной Америки.

Ожидается, что Северная Америка будет доминировать на рынке из-за растущего предпочтения потребителей злаковых батончиков как удобной альтернативы традиционным завтракам. Эта тенденция подкрепляется такими факторами, как суматошный образ жизни, в котором приоритет отдается быстрым и питательным перекусам.     

Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион продемонстрирует значительный рост из-за нескольких факторов, включая расширение сектора розничной торговли, глобализацию и вестернизацию, влияющую на привычки питания. Более того, регион выигрывает от роста личных располагаемых доходов, которые поддерживают увеличение расходов на полуфабрикаты, такие как злаковые батончики.

Раздел отчета по странам также содержит отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании рынка, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости вверх и вниз по течению, технические тенденции, анализ пяти сил Портера и тематические исследования, являются некоторыми из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по странам учитываются наличие и доступность региональных брендов и их проблемы, связанные с большой или малой конкуренцией со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговые пути.

Анализ конкурентной среды и доли рынка зерновых батончиков

Конкурентная среда рынка содержит сведения о конкурентах. Включены сведения о компании, ее финансах, полученном доходе, рыночном потенциале, инвестициях в НИОКР, новых рыночных инициативах, региональном присутствии, производственных площадках и объектах, производственных мощностях, сильных и слабых сторонах компании, запуске продукта, широте и широте продукта и доминировании приложений. Приведенные выше данные касаются только фокуса компаний на рынке.

На рынке работают следующие основные игроки:

• Kellogg Co. (США)
• Jordans (Великобритания)
• General Mills, Inc. (США)
• Nestlé (Швейцария)
• Эбботт (США)
• PepsiCo (США)
• Simply Good Foods USA, Inc. (США)
• Ocado Retail Limited (Великобритания)
• Компания Quaker Oats (США)
• Mars, Incorporated (США)
• Hain Celestial (США)
• Associated British Foods plc (Великобритания)
• Clif Bar & Company (США)
• KIND LLC (США)
• Concord Foods, LLC (США)
• FRANK Food Products (Нидерланды)
• Natural Balance Foods (Великобритания)
• Для тебя (Великобритания)
• Perfect Bar (США)
• Бобо (США)

SKU-47778