Отчет об анализе размера, доли и тенденций мирового рынка коллагена – обзор отрасли и прогноз до 2032 года

Запрос на TOC Запрос на TOC Обратиться к аналитику Обратиться к аналитику Бесплатный пример отчета Бесплатный пример отчета Узнать перед покупкой Узнать перед покупкой Купить сейчас Купить сейчас

Отчет об анализе размера, доли и тенденций мирового рынка коллагена – обзор отрасли и прогноз до 2032 года

  • Food & Beverage
  • Upcoming Report
  • Apr 2025
  • Global
  • 350 Pages
  • Количество таблиц: 220
  • Количество рисунков: 60
  • Author : Pawan Gusain

Обходите тарифные трудности с помощью гибкого консалтинга в области цепочки поставок

Анализ экосистемы цепочки поставок теперь является частью отчетов DBMR

Global Collagen Market

Размер рынка в млрд долларов США

CAGR :  % Diagram

Chart Image USD 6.86 Billion USD 10.94 Billion 2024 2032
Diagram Прогнозируемый период
2025 –2032
Diagram Размер рынка (базовый год)
USD 6.86 Billion
Diagram Размер рынка (прогнозируемый год)
USD 10.94 Billion
Diagram CAGR
%
Diagram Основные игроки рынка
  • Rousselot
  • GELITA AG
  • Weishardt
  • Tessenderlo Group NV
  • Nitta Gelatin Inc.

Сегментация мирового рынка коллагена по типу продукта (желатин, гидролизованный коллаген, нативный коллаген, коллагеновый пептид и другие), типу (тип I, тип II, тип III и тип IV), форме (порошок и жидкость), источнику (крупный рогатый скот, птица, свинина, морепродукты и другие), категории продукта (ГМО и не-ГМО), функции (текстура, стабилизатор, эмульгатор , находка и другие), применению (продукты питания, напитки, нутрицевтики и диетические добавки , косметика и средства личной гигиены, корма для животных, лабораторные тесты и другие) — тенденции отрасли и прогноз до 2032 года

Рынок коллагена

Размер рынка коллагена

  • Мировой рынок коллагена оценивался в 6,86 млрд долларов США в 2024 году и, как ожидается, достигнет 10,94 млрд долларов США к 2032 году.
  • В прогнозируемый период с 2025 по 2032 год рынок, вероятно, будет расти среднегодовыми темпами в 6,00%, в первую очередь за счет растущего спроса на коллаген в секторе здравоохранения и оздоровления.
  • Этот рост обусловлен такими факторами, как растущая осведомленность потребителей о пользе коллагена для здоровья кожи, здоровья суставов и борьбы со старением, а также его растущее применение в пищевых добавках, косметике и функциональных продуктах питания.

Анализ рынка коллагена

  • Рынок коллагена переживает существенный рост, обусловленный его универсальным применением в различных отраслях, таких как здравоохранение и оздоровление, продукты питания и напитки, косметика и фармацевтика.
  • Коллаген, ключевой структурный белок, содержащийся в организме, играет решающую роль в поддержании эластичности кожи, функции суставов и общей структуры тела.
  • Коллаген в основном используется в средствах по уходу за кожей и косметических средствах из-за его свойств повышать эластичность кожи и уменьшать появление морщин.  
  • Например , такие бренды, как Neocell и Vital Proteins, успешно позиционируют коллаген как основной ингредиент в антивозрастных средствах по уходу за кожей. 
  • В секторе продуктов питания и напитков коллаген используется в белковых добавках, функциональных продуктах питания и напитках, а такие компании, как Bulletproof, включают коллаген в свои кофейные смеси.
  • Коллаген получают как из животных (бычий, свиной), так и из морских (рыбный) источников. Морской коллаген приобрел значительную популярность благодаря своей превосходной биодоступности и привлекательности с точки зрения устойчивости.  
  • Например , такие компании, как Vital Proteins и Marine Collagen, предлагают продукцию на основе морского коллагена, удовлетворяющую этот спрос.

Объем отчета и сегментация рынка коллагена    

Атрибуты

Ключевые данные о рынке коллагена

Охваченные сегменты

  • По типу продукта: желатин, гидролизованный коллаген, нативный коллаген, коллагеновый пептид и другие
  • По типу: Тип I, Тип II, Тип III и Тип IV
  • По форме : порошок и жидкость
  • По источнику: крупный рогатый скот, птица, свинина, морепродукты и другие
  • По категории продукта : ГМО и не ГМО
  • По функции : Текстура, Стабилизатор, Эмульгатор, Находка и другие
  • По применению: пищевые продукты, напитки, нутрицевтики и диетические добавки, косметика и средства личной гигиены, корма для животных, лабораторные испытания и др.

Страны, охваченные

Северная Америка

  • НАС
  • Канада
  • Мексика

Европа

  • Германия
  • Франция
  • Великобритания
  • Нидерланды
  • Швейцария
  • Бельгия
  • Россия
  • Италия
  • Испания
  • Турция
  • Остальная Европа

Азиатско-Тихоокеанский регион

  • Китай
  • Япония
  • Индия
  • Южная Корея
  • Сингапур
  • Малайзия
  • Австралия
  • Таиланд
  • Индонезия
  • Филиппины
  • Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона

Ближний Восток и Африка

  • Саудовская Аравия
  • ОАЭ
  • ЮАР
  • Египет
  • Израиль
  • Остальной Ближний Восток и Африка

Южная Америка

  • Бразилия
  • Аргентина
  • Остальная часть Южной Америки

Ключевые игроки рынка

  • Русселот (Нидерланды)
  • GELITA AG (Германия)
  • Вайсхардт (Франция)
  • Tessenderlo Group NV (Бельгия)
  • Nitta Gelatin Inc. (Япония)
  • LAPI GELATINE Spa (Италия)
  • ITALGELATINE SpA (Италия)
  • Эвальд-Желатин ГмбХ (Германия)
  • РАЙНЕРТ ГРУППЕ Ингредиентс ГмбХ (Германия)
  • TrobasGelatine BV (Нидерланды)
  • ГЕЛНЕКС (Бразилия)
  • JuncàGelatines SL (Испания)
  • HolistaCollTech Ltd. (Австралия)
  • Collagen Solutions Plc (Великобритания)
  • Advanced BioMatrix, Inc. (США)

Возможности рынка

  • Растущий спрос на растительный коллаген
  • Расширение в секторе спортивного питания и фитнеса
  • Расширение косметических применений

Информационные наборы данных с добавленной стоимостью

Помимо аналитических данных о рыночных сценариях, таких как рыночная стоимость, темпы роста, сегментация, географический охват и основные игроки, рыночные отчеты, подготовленные Data Bridge Market Research, также включают в себя углубленный экспертный анализ, анализ цен, анализ доли бренда, опрос потребителей, демографический анализ, анализ цепочки поставок, анализ цепочки создания стоимости, обзор сырья/расходных материалов, критерии выбора поставщиков, анализ PESTLE, анализ Портера и нормативную базу.

Тенденции рынка коллагена

« Появление альтернатив коллагену на растительной и устойчивой основе » .

  • Мировой рынок коллагена растет благодаря спросу, обусловленному его применением в косметике, фармацевтике, а также в продуктах питания и напитках.
  • Растет тенденция к использованию веганского и не тестируемого на животных коллагена, а растительные альтернативы, полученные из водорослей, грибов и выращенных в лабораторных условиях, набирают популярность из-за спроса потребителей на экологически чистые и этичные продукты.
  • Коллагеновые пептиды все чаще включаются в функциональные продукты питания и напитки, предлагая такие преимущества, как улучшение эластичности кожи, поддержка здоровья суставов и ускорение восстановления мышц.
  • Эта тенденция обусловлена ​​тем, что влиятельные лица в сфере здорового образа жизни пропагандируют пользу коллагена для здоровья. Инновации в методах извлечения и производства коллагена повышают его биодоступность, делая его более эффективным для использования в различных продуктах в таких отраслях, как косметика, здравоохранение и спортивное питание.
  • Спрос на экологически чистые источники коллагена растет, поскольку компании инвестируют в экологически чистые процессы экстракции и экологически чистые источники сырья, гарантируя, что производство коллагена соответствует экологическим и этическим стандартам.

Динамика рынка коллагена

Водитель

« Растущий спрос на антивозрастные продукты »

  • Потребители все больше осознают преимущества коллагена в уменьшении признаков старения, что приводит к повышению спроса на коллагенсодержащие средства по уходу за кожей, такие как сыворотки, увлажнители и добавки. Эта тенденция поддерживается одобрениями дерматологов и экспертов по здоровому образу жизни ​
  • На рынке появились инновации с появлением различных продуктов на основе коллагена, включая порошки, напитки и капсулы. Эти продукты позиционируются как улучшающие здоровье кожи изнутри, удовлетворяя разнообразные предпочтения потребителей.
  • Знаменитости и влиятельные лица социальных сетей сыграли решающую роль в популяризации коллагеновой продукции.  
  • Например , такие публичные личности , как Дженнифер Энистон и Хлоя Кардашьян, продвигали коллагеновые добавки, способствуя повышению интереса потребителей.
  • Хотя коллагеновые продукты популярны, научные данные об их эффективности различаются. Эксперты предполагают, что необходимы дополнительные исследования, чтобы окончательно определить преимущества коллагеновых добавок, подчеркивая важность потребительского образования и осознанного выбора

Возможность

« Расширение применения в здравоохранении »

  • Повязки на основе коллагена способствуют более быстрому заживлению и уменьшению рубцов.
  • Например , коллагеновые губки эффективны при лечении тяжелых ожогов и различных ран, поскольку поддерживают влажную среду, способствующую заживлению.
  • Коллагеновые каркасы поддерживают рост новых клеток и тканей. Эти биоматериалы используются в регенерации тканей, таких как кожа, хрящи и кости, помогая в восстановлении поврежденных тканей
  • Коллаген включен в лечение суставов, связок и костей. Его использование в костных трансплантатах и ​​процедурах восстановления суставов улучшает заживление и регенерацию тканей
  • Добавление коллагена может облегчить боль и улучшить подвижность суставов у пациентов с остеоартритом. Исследования показывают, что коллаген, особенно тип II, может уменьшить воспаление суставов и замедлить разрушение хряща
  • Материалы на основе коллагена служат носителями для контролируемого высвобождения лекарств. Гидрогели и наночастицы облегчают целевую доставку, повышая эффективность и безопасность различных лекарств

Сдержанность/Вызов

« Этические и экологические проблемы »

  • Традиционный коллаген в основном получают из крупного рогатого скота, свиней и морских животных, что поднимает этические вопросы, касающиеся благополучия животных, и приводит к росту спроса на альтернативные продукты, не тестируемые на животных.
  • Производство коллагена животного происхождения требует больших ресурсов, что приводит к вырубке лесов, выбросам парниковых газов и значительному потреблению воды, увеличивая воздействие на окружающую среду.
  • Коллаген, полученный от животных, может нести в себе такие риски, как передача заболеваний, что вызывает опасения по поводу безопасности продуктов животного происхождения и подталкивает потребителей к использованию растительных и выращенных в лабораторных условиях альтернатив.
  •  Растительный коллаген и его альтернативы, выращенные в лабораторных условиях, привлекают внимание благодаря своим этическим и экологическим преимуществам, хотя они все еще находятся на ранних стадиях развития и сопряжены с более высокими производственными затратами.
  • Компании, которые не перейдут на более устойчивые источники поставок, могут столкнуться с негативной реакцией потребителей, более строгими правилами и более высокими затратами, что может подорвать их долгосрочные позиции на рынке.

Объем рынка коллагена

Рынок сегментирован по типу, форме, источнику, категории продукта, функции и области применения.

Сегментация

Субсегментация

По типу

 

  • Тип I
  • Тип II
  • Тип 3
  • Тип IV

По типу продукта

 

По форме

  • Пудра
  • Жидкость

По источнику

 

  • Бычий
  • Птица
  • свиной
  • Морской
  • Другие

По категории продукта

  • ГМО
  • Не-ГМО

По функции

 

  • Текстура
  • Стабилизатор
  • Эмульгатор
  • Находка,
  • Другие

По применению

  • Еда и напитки
    • Функциональные продукты питания
    • Переработка мяса
    • Функциональные напитки
    • Диетические добавки
    • Кондитерские изделия
    • Десерты
  • Нутрицевтики и диетические добавки
    • Пищевые добавки для здоровья костей и суставов
    • Перевязка ран
    • Регенерация тканей
    • Медицинские имплантаты
    • Кардиология
    • Исследовать
    • Доставка лекарств
  • Косметика и средства личной гигиены
  • Корм для животных
  • Лабораторные тесты
  • Другие

Региональный анализ рынка коллагена

«Северная Америка — доминирующий регион на рынке коллагена»

  • Северная Америка лидирует на мировом рынке коллагена, чему способствует высокий потребительский спрос на антивозрастные продукты, спортивное питание и пищевые добавки.
  • США являются доминирующей силой, извлекая выгоду из своих хорошо развитых секторов здравоохранения и красоты, высоких располагаемых доходов и высокой осведомленности потребителей о пользе коллагена для здоровья.
  • Ведущие игроки рынка, такие как Vital Proteins и NeoCell, извлекают выгоду из растущего спроса на продукты на основе коллагена, особенно в спортивном и фитнес-питании, что еще больше стимулирует рост рынка.

«Прогнозируется, что в Азиатско-Тихоокеанском регионе будут зарегистрированы самые высокие темпы роста»

  • В Азиатско-Тихоокеанском регионе наблюдается самый быстрый рост рынка коллагена, чему способствует растущий спрос на косметические средства и средства по уходу за кожей, особенно в Японии, Китае и Южной Корее.
  • Старение населения региона и растущая осведомленность о здоровье и благополучии способствуют внедрению коллагена в диетические добавки, косметику и функциональные продукты питания.
  • Растущая тенденция к использованию растительных и веганских альтернатив коллагену дополнительно способствует расширению рынка в регионе, наряду с ростом фармацевтической и нутрицевтической промышленности на развивающихся рынках, таких как Индия и Китай.

Доля рынка коллагена

Конкурентная среда рынка содержит сведения о конкурентах. Включены сведения о компании, ее финансах, полученном доходе, рыночном потенциале, инвестициях в исследования и разработки, новых рыночных инициативах, глобальном присутствии, производственных площадках и объектах, производственных мощностях, сильных и слабых сторонах компании, запуске продукта, широте и широте продукта, доминировании приложений. Приведенные выше данные касаются только фокуса компаний на рынке.

Основными лидерами рынка, работающими на рынке, являются:

  • Русселот (Нидерланды)
  • GELITA AG (Германия)
  • Вайсхардт (Франция)
  • Tessenderlo Group NV (Бельгия)
  • Nitta Gelatin Inc. (Япония)
  • LAPI GELATINE Spa (Италия)
  • ITALGELATINE SpA (Италия)
  • Эвальд-Желатин ГмбХ (Германия)
  • РАЙНЕРТ ГРУППЕ Ингредиентс ГмбХ (Германия)
  • TrobasGelatine BV (Нидерланды)
  • ГЕЛНЕКС (Бразилия)
  • JuncàGelatines SL (Испания)
  • HolistaCollTech Ltd. (Австралия)
  • Collagen Solutions Plc (Великобритания)
  • Advanced BioMatrix, Inc. (США)

Последние события на мировом рынке коллагена

  • В апреле 2023 года компания Gelita AG выпустила CONFIXX , быстротвердеющий желатин, предназначенный для производства жевательных конфет без крахмала. Этот инновационный продукт позволяет производителям достигать сенсорного профиля, ранее эксклюзивного для методов на основе крахмала. CONFIXX поддерживает включение различных активных ингредиентов, таких как коллагеновые пептиды, мелатонин, витамины и минералы, что делает его универсальным решением для производства жевательных конфет, удовлетворяя разнообразные потребности потребителей в области здоровья и благополучия.
  • В апреле 2023 года Darling Ingredients Inc., лидер в области переработки пищевых отходов в устойчивые продукты, приобрела Gelnex . Это стратегическое приобретение направлено на расширение производственных мощностей Darling по производству коллагена, что позволит удовлетворить растущий мировой спрос на коллаген. Благодаря интеграции возможностей Gelnex, Darling Ingredients сможет расширить свой портфель и удовлетворить растущий интерес потребителей к продуктам на основе коллагена в различных секторах, включая диетические добавки, косметику и продукты питания.
  • В апреле 2022 года компания Lapi Gelatine SpA с гордостью объявила о получении сертификата Aquaculture Stewardship Council ( ASC ) на рыбный желатин и коллагеновую продукцию. Эта сертификация подчеркивает приверженность Lapi принципам устойчивого снабжения и экологической ответственности, гарантируя, что ее рыбный желатин соответствует строгим стандартам устойчивости. Сертификация укрепляет позиции Lapi на рынке, привлекая потребителей, которые все чаще ищут этично произведенные ингредиенты для продуктов питания и диетических добавок.
  • В апреле 2021 года бренд Darling Ingredients EnviroFlight открыл новый научно-исследовательский и корпоративный центр в Апексе, Северная Каролина. Этот современный объект будет сосредоточен на инновационных областях исследований, в частности, на изучении альтернативных вариантов применения личинок черной львинки ( BSFL ). Основное внимание уделяется достижениям в области здоровья животных, питания, косметики и другим разработкам продуктов, что позиционирует EnviroFlight на передовой устойчивых решений в животноводческой и косметической промышленности.
  • В марте 2021 года GELITA USA открыла новое подразделение коллагеновых пептидов, производственное предприятие площадью 30 000 квадратных футов, расположенное в промышленной зоне Порт-Нил недалеко от Су-Сити, штат Айова. Это расширение обусловлено двузначным ростом рынка коллагеновых пептидов GELITA, особенно в секторах здравоохранения и красоты. Новое подразделение позволяет увеличить производственные мощности, удовлетворяя растущий спрос на коллагеновые пептиды в инновационных формулах, направленных на улучшение здоровья и красоты


SKU-

Get online access to the report on the World's First Market Intelligence Cloud

  • Интерактивная панель анализа данных
  • Панель анализа компании для возможностей с высоким потенциалом роста
  • Доступ аналитика-исследователя для настройки и запросов
  • Анализ конкурентов с помощью интерактивной панели
  • Последние новости, обновления и анализ тенденций
  • Используйте возможности сравнительного анализа для комплексного отслеживания конкурентов
Запросить демонстрацию

Методология исследования

Сбор данных и анализ базового года выполняются с использованием модулей сбора данных с большими размерами выборки. Этап включает получение рыночной информации или связанных данных из различных источников и стратегий. Он включает изучение и планирование всех данных, полученных из прошлого заранее. Он также охватывает изучение несоответствий информации, наблюдаемых в различных источниках информации. Рыночные данные анализируются и оцениваются с использованием статистических и последовательных моделей рынка. Кроме того, анализ доли рынка и анализ ключевых тенденций являются основными факторами успеха в отчете о рынке. Чтобы узнать больше, пожалуйста, запросите звонок аналитика или оставьте свой запрос.

Ключевой методологией исследования, используемой исследовательской группой DBMR, является триангуляция данных, которая включает в себя интеллектуальный анализ данных, анализ влияния переменных данных на рынок и первичную (отраслевую экспертную) проверку. Модели данных включают сетку позиционирования поставщиков, анализ временной линии рынка, обзор рынка и руководство, сетку позиционирования компании, патентный анализ, анализ цен, анализ доли рынка компании, стандарты измерения, глобальный и региональный анализ и анализ доли поставщика. Чтобы узнать больше о методологии исследования, отправьте запрос, чтобы поговорить с нашими отраслевыми экспертами.

Доступна настройка

Data Bridge Market Research является лидером в области передовых формативных исследований. Мы гордимся тем, что предоставляем нашим существующим и новым клиентам данные и анализ, которые соответствуют и подходят их целям. Отчет можно настроить, включив в него анализ ценовых тенденций целевых брендов, понимание рынка для дополнительных стран (запросите список стран), данные о результатах клинических испытаний, обзор литературы, обновленный анализ рынка и продуктовой базы. Анализ рынка целевых конкурентов можно проанализировать от анализа на основе технологий до стратегий портфеля рынка. Мы можем добавить столько конкурентов, о которых вам нужны данные в нужном вам формате и стиле данных. Наша команда аналитиков также может предоставить вам данные в сырых файлах Excel, сводных таблицах (книга фактов) или помочь вам в создании презентаций из наборов данных, доступных в отчете.

Часто задаваемые вопросы

Рынок сегментирован на основе Сегментация мирового рынка коллагена по типу продукта (желатин, гидролизованный коллаген, нативный коллаген, коллагеновый пептид и другие), типу (тип I, тип II, тип III и тип IV), форме (порошок и жидкость), источнику (крупный рогатый скот, птица, свинина, морепродукты и другие), категории продукта (ГМО и не-ГМО), функции (текстура, стабилизатор, эмульгатор , находка и другие), применению (продукты питания, напитки, нутрицевтики и диетические добавки , косметика и средства личной гигиены, корма для животных, лабораторные тесты и другие) — тенденции отрасли и прогноз до 2032 года .
Размер Отчет об анализе размера, доли и тенденций мирового рынка коллагена – обзор отрасли и прогноз до 2032 года в 2024 году оценивался в 6.86 USD Billion долларов США.
Ожидается, что Отчет об анализе размера, доли и тенденций мирового рынка коллагена – обзор отрасли и прогноз до 2032 года будет расти со среднегодовым темпом роста (CAGR) 6% в течение прогнозируемого периода 2025–2032.
Основные участники рынка включают Rousselot, GELITA AG, Weishardt, Tessenderlo Group NV, Nitta Gelatin Inc..
Testimonial