Отчет об анализе размера, доли и тенденций мирового рынка семян фруктов и овощей – обзор отрасли и прогноз до 2032 года

Каковы размер и темпы роста мирового рынка семян фруктов и овощей?

• Объем мирового рынка семян фруктов и овощей оценивался в 12,62 млрд долларов США в 2024 году и, как ожидается ,  достигнет  24,78 млрд долларов США к 2032 году при среднегодовом темпе роста 8,80% в прогнозируемый период.
• Рынок семян фруктов и овощей развивается с достижениями в области биотехнологий , повышая качество семян и урожайность. Генетическая модификация и методы точной селекции стимулируют инновации, удовлетворяя разнообразные сельскохозяйственные потребности
• Устойчивые практики, такие как органическое производство семян, набирают обороты, отражая растущий потребительский спрос на более здоровые, экологически чистые варианты. Этот рост рынка также поддерживается растущими глобальными проблемами продовольственной безопасности и расширяющимися тенденциями городского фермерства

Каковы основные выводы рынка семян фруктов и овощей?

• Растущее предпочтение потребителями здорового питания, особенно богатого фруктами и овощами, подпитывает спрос на высококачественные семена, которые дают питательные и органические культуры. Эта тенденция очевидна в растущей популярности органических продуктов, где потребители отдают приоритет здоровью и устойчивости
• Например, рост продаж органических фруктов и овощей во всем мире отражает этот сдвиг, побуждая производителей семян внедрять инновации и удовлетворять спрос на семена, которые поддерживают методы органического земледелия.
• Азиатско-Тихоокеанский регион доминировал на рынке семян фруктов и овощей с наибольшей долей выручки в 39,6% в 2024 году , что обусловлено обширным сельскохозяйственным сектором региона, высоким производством фруктов и овощей и растущим внедрением гибридных и высокоурожайных сортов семян.
• Прогнозируется, что в период с 2025 по 2032 год в Европе будет наблюдаться самый быстрый среднегодовой темп роста в 14,5% , чему будет способствовать растущий спрос на органическую продукцию, устойчивые методы ведения сельского хозяйства и растущее предпочтение потребителями фруктов и овощей с чистой этикеткой.
• Сегмент пасленовых доминировал на рынке семян фруктов и овощей с наибольшей долей выручки в 36,5% в 2024 году , что обусловлено значительным мировым выращиванием томатов, перцев и баклажанов, которые относятся к семейству пасленовых.

Область применения отчета и сегментация рынка семян фруктов и овощей 

Какова основная тенденция на рынке семян фруктов и овощей?

«Растущий спрос на высокоурожайные, устойчивые к климату и богатые питательными веществами сорта семян»

• Значительная и ускоряющаяся тенденция на мировом рынке семян фруктов и овощей — это растущий спрос на высокоурожайные, устойчивые к климату и богатые питательными веществами сорта семян для обеспечения продовольственной безопасности и устойчивого сельского хозяйства. Фермеры и производители все чаще ищут семена, которые предлагают лучшую приспособляемость к изменяющимся климатическим условиям и улучшенные питательные профили
• Например, такие компании, как Bayer и Syngenta, разработали гибридные и генетически улучшенные семена фруктов и овощей с такими характеристиками, как устойчивость к засухе, устойчивость к болезням и более высокая производительность, чтобы соответствовать глобальным сельскохозяйственным вызовам.
• В целях поддержки спроса потребителей, заботящихся о своем здоровье, на богатую питательными веществами продукцию внедряются сорта семян с улучшенными питательными свойствами, в том числе с повышенным содержанием витаминов, антиоксидантов и фитонутриентов.
• На рынке также наблюдаются инновации в области семян без ГМО и с органической сертификацией, соответствующие тенденциям «чистой этикетки» и устойчивого сельского хозяйства, гарантирующие минимальное воздействие на окружающую среду и этичное производство продуктов питания.
• Этот сдвиг в сторону устойчивых, высококачественных семян отражает более широкие приоритеты в области продовольственной безопасности, устойчивости и здоровья, стимулируя инновации в отрасли семян фруктов и овощей.

Каковы основные движущие силы рынка семян фруктов и овощей?

• Рост населения мира, растущая осведомленность о здоровье и растущий спрос на устойчивые и питательные источники пищи являются ключевыми факторами, способствующими росту рынка семян фруктов и овощей во всем мире.
• Например, в марте 2024 года компания Syngenta запустила новый портфель высокоурожайных, устойчивых к болезням семян овощей, предназначенных для повышения производительности и пищевой ценности, что позволяет повысить как прибыльность фермерских хозяйств, так и здоровье потребителей.
• Рост спроса на свежие фрукты и овощи в сочетании с такими тенденциями, как растительная диета и здоровое питание, значительно увеличил потребность в высококачественных семенах, которые обладают превосходным вкусом, внешним видом и сроком хранения.
• Кроме того, технологические достижения в области селекции семян, точного земледелия и биотехнологии способствуют созданию семян с улучшенными характеристиками, повышению урожайности и снижению потребления ресурсов.
• Расширение доступности современных семян фруктов и овощей через сельскохозяйственные кооперативы, розничных дистрибьюторов и онлайн-платформы еще больше способствует проникновению на рынок, особенно в странах с развивающейся экономикой.

Какой фактор препятствует росту рынка семян фруктов и овощей?

• Несмотря на потенциал роста рынка, такие факторы, как высокая стоимость семян, сложность нормативного регулирования и неопределенность климата, представляют собой значительные препятствия для широкого внедрения современных сортов семян.
• Например, разработка и коммерциализация генетически улучшенных или гибридных семян подразумевают длительные процессы утверждения и высокие затраты на НИОКР, что может повлиять на доступность для мелких фермеров, особенно в развивающихся регионах.
• Кроме того, факторы, вызванные изменением климата, такие как непредсказуемые погодные условия, засухи и нашествия вредителей, могут подорвать урожайность сельскохозяйственных культур, создавая риски для урожайности семян и доходов фермеров.
• Ограниченный доступ к сертифицированным семенам, недостаточная осведомленность фермеров о преимуществах передовых семян и инфраструктурные ограничения на сельских рынках также препятствуют расширению рынка в ряде регионов.
• Чтобы преодолеть эти барьеры, семенные компании сосредотачиваются на доступных решениях в области семян, программах обучения фермеров и стратегических партнерствах, чтобы обеспечить доступ к высококачественным семенам фруктов и овощей по всему миру.

Как сегментирован рынок семян фруктов и овощей?

Рынок сегментирован по типу, признаку, форме и типу фермы.

• По типу

На основе типа рынок семян фруктов и овощей сегментируется на Brassica, Cucurbit, Leafy, Root Bulb, Solanaceae, Amaryllidaceous и другие. Сегмент Solanaceae доминировал на рынке семян фруктов и овощей с наибольшей долей выручки в 36,5% в 2024 году, что обусловлено значительным мировым выращиванием томатов, перцев и баклажанов, которые относятся к семейству Solanaceae. Растущий спрос на эти овощи, подкрепленный их универсальностью и питательными свойствами, продолжает стимулировать внедрение семян.

Ожидается, что сегмент тыквенных будет демонстрировать самые быстрые темпы роста с 2025 по 2032 год, что обусловлено ростом потребления огурцов, дынь, тыкв и кабачков. Рост осведомленности о здоровье и расширение производства тыквенных культур, особенно в развивающихся регионах, стимулируют этот сегмент.

• По черте характера

На основе признака рынок семян фруктов и овощей сегментируется на ГМ и обычные. Сегмент обычных семян имел наибольшую долю выручки в 72,8% в 2024 году из-за широко распространенного предпочтения потребителей в отношении не-ГМО продукции, нормативных ограничений на генетически модифицированные культуры во многих регионах и установленной надежности обычных сортов семян.

Прогнозируется, что сегмент ГМ будет демонстрировать самые быстрые темпы роста с 2025 по 2032 год, что обусловлено растущим спросом на высокоурожайные, устойчивые к вредителям и климатическим условиям культуры. Достижения в области биотехнологий и растущее признание генетически модифицированных культур на отдельных рынках ускоряют рост в этом сегменте.

• По форме

На основе формы рынок семян фруктов и овощей сегментируется на органические и неорганические. Неорганический сегмент доминировал на рынке с наибольшей долей выручки 63,9% в 2024 году, что объясняется широкой доступностью, доступностью и высокой производительностью обычных неорганических сортов семян. Эти семена широко используются как коммерческими, так и мелкими фермерами по всему миру.

Ожидается, что сегмент органических продуктов зарегистрирует самый быстрый среднегодовой темп роста с 2025 по 2032 год, поддерживаемый растущим потребительским спросом на фрукты и овощи без химикатов, произведенные устойчивым образом. Растущий акцент на чистом сельском хозяйстве, осведомленности о здоровье и органической сертификации является движущей силой роста в этом сегменте.

• По типу фермы

На основе типа фермы рынок семян фруктов и овощей сегментируется на закрытые и открытые. Открытый сегмент доминировал на рынке с наибольшей долей выручки 69,4% в 2024 году, что обусловлено широким использованием семян фруктов и овощей в традиционных системах открытого земледелия по всему миру, особенно в Азиатско-Тихоокеанском регионе и развивающихся регионах.

Прогнозируется, что сегмент Indoor будет демонстрировать самые высокие темпы роста с 2025 по 2032 год, что обусловлено растущим внедрением контролируемой среды сельского хозяйства, включая вертикальное земледелие, гидропонику и тепличное выращивание. Рост урбанизации, ограниченность земельных ресурсов и потребность в круглогодичном высокоэффективном производстве повышают спрос на семена, подходящие для применения в крытом земледелии.

Какой регион занимает наибольшую долю рынка семян фруктов и овощей?

• Азиатско-Тихоокеанский регион доминировал на рынке семян фруктов и овощей с наибольшей долей выручки в 39,6% в 2024 году, что обусловлено обширным сельскохозяйственным сектором региона, высоким производством фруктов и овощей и растущим внедрением гибридных и высокоурожайных сортов семян. Рост населения, увеличение спроса на питательную пищу и расширение коммерческой сельскохозяйственной деятельности являются ключевыми факторами роста рынка в Азиатско-Тихоокеанском регионе
• Фермеры по всему региону все чаще отдают предпочтение семенам фруктов и овощей, устойчивым к болезням, климатическим изменениям и высокой продуктивности, чтобы повысить урожайность и удовлетворить растущий спрос на продовольствие.
• Расширение сельскохозяйственной инфраструктуры, растущая государственная поддержка современных методов ведения сельского хозяйства и достижения в области семеноводства еще больше способствуют внедрению высококачественных семян фруктов и овощей в регионе.

Обзор рынка семян фруктов и овощей в Китае

Рынок семян фруктов и овощей в Китае занял самую большую долю выручки в Азиатско-Тихоокеанском регионе в 2024 году, чему способствовали огромный объем сельскохозяйственного производства страны, растущий спрос на высокоурожайные сорта семян и значительные инвестиции в сельскохозяйственные технологии. Акцент Китая на продовольственной безопасности в сочетании с ростом внутреннего потребления фруктов и овощей стимулирует спрос на улучшенные сорта семян. Кроме того, сильная государственная поддержка инноваций и устойчивого сельского хозяйства усиливает рост рынка.

Обзор рынка семян фруктов и овощей в Индии

Рынок семян фруктов и овощей в Индии демонстрирует устойчивый рост, обусловленный расширением выращивания фруктов и овощей в стране, растущим вниманием к высокоурожайным гибридным семенам и необходимостью повышения производительности для мелких фермеров. Правительственные инициативы, продвигающие современные технологии семян, повышение осведомленности среди фермеров и растущий экспортный рынок свежей продукции повышают спрос на передовые семена фруктов и овощей по всей Индии.

Обзор рынка семян фруктов и овощей в Японии

Рынок семян фруктов и овощей в Японии неуклонно растет, чему способствуют внимание страны к качеству продуктов питания, технологические инновации в развитии семян и растущий спрос на высококачественные, богатые питательными веществами фрукты и овощи. Передовые методы ведения сельского хозяйства в Японии в сочетании с предпочтением высокоценных культур и эффективным домашним фермерством способствуют внедрению специализированных сортов семян, что еще больше усиливает рост рынка.

Какой регион является самым быстрорастущим на рынке семян фруктов и овощей?

Прогнозируется, что Европа будет расти с самым быстрым среднегодовым темпом роста в 14,5% с 2025 по 2032 год, что обусловлено ростом спроса на органическую продукцию, устойчивыми методами ведения сельского хозяйства и растущим предпочтением потребителей к фруктам и овощам с чистой этикеткой. Европейские фермеры и производители все чаще используют высококачественные, не содержащие ГМО и специальные сорта семян, чтобы соответствовать строгим нормативным стандартам и меняющимся ожиданиям рынка. Сосредоточение региона на экологически чистом сельском хозяйстве в сочетании с технологическими достижениями в селекции семян ускоряет рост рынка по всей Европе.

Обзор рынка семян фруктов и овощей в Германии

Рынок семян фруктов и овощей в Германии обеспечил наибольшую долю выручки в Европе в 2024 году, что обусловлено лидерством страны в устойчивом сельском хозяйстве, высоким спросом на высококачественную продукцию и растущим внедрением органических и специальных сортов семян. Развитая пищевая промышленность Германии и акцент на устойчивых к изменению климата культурах способствуют инновациям и усиливают рост рынка.

Обзор рынка семян фруктов и овощей во Франции

Рынок семян фруктов и овощей во Франции демонстрирует устойчивый рост, поддерживаемый богатым сельскохозяйственным наследием страны, высоким потребительским спросом на органическую и высокопитательную продукцию и правительственными инициативами, продвигающими устойчивые методы ведения сельского хозяйства. Растущая осведомленность о пользе для здоровья, связанной с фруктами и овощами, стимулирует спрос на высококачественные сорта семян.

Обзор рынка семян фруктов и овощей в Великобритании

Ожидается, что рынок семян фруктов и овощей в Великобритании значительно расширится, чему будет способствовать растущий спрос на местные, устойчивые и органические фрукты и овощи. Внимание страны к этическим источникам продовольствия, растущая популярность городского фермерства и достижения в области контролируемого сельского хозяйства стимулируют внедрение высококачественных решений в области семян.

Какие компании являются ведущими на рынке семян фруктов и овощей?

Индустрию семян фруктов и овощей в основном возглавляют хорошо зарекомендовавшие себя компании, в том числе:

• Дюпон (США)
• Syngenta Crop Protection AG (Швейцария)
• Bayer AG (Германия)
• Land O'Lakes, Inc. (США)
• DLF Seeds A/S (Дания)
• Sakata Seed America (США)
• TAKII & CO., LTD. (Япония)
• Adama Agricultural Solutions Ltd. (Израиль)
• KWS SAAT SE & Co. KGaA (Германия)
• Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel BV (Нидерланды)
• VILMORIN & CIE (Франция)

Каковы последние события на мировом рынке семян фруктов и овощей?

• В июле 2023 года компания Takii Seeds выпустила Fuyu Chiaki — новый сорт зимней моркови, известный своей превосходной устойчивостью к холоду и способностью адаптироваться к различным почвенным условиям, что обеспечивает фермерам устойчивый вариант для зимнего выращивания и укрепляет конкурентоспособность Takii на мировом рынке семян моркови.
• В июле 2023 года Enza Zaden приобрела программу селекции моркови Carosem, расширив свой семенной портфель за счет более широкого спектра коммерческих сортов моркови, увеличив разнообразие продукции и укрепив присутствие Enza Zaden на мировом рынке семян овощных культур.
• В июле 2023 года компания Enza Zaden представила усовершенствованные сорта салата, устойчивые к трем бермийским расам, а именно Bl: 38EU, Bl: 39EU и Bl: 40EU, обеспечивающие высокую урожайность и улучшенную адаптивность к различным типам почв, тем самым укрепив свои позиции в качестве ведущего новатора в сегменте семян салата.
• В апреле 2022 года East-West Seed укрепила свое присутствие в Бразилии за счет приобретения Hortec Tecnologia de Sementes Ltd, компании с более чем 30-летним опытом работы с семенами овощей, в частности салата и томатов, что позволило увеличить мощности по производству семян East-West и укрепить стратегию роста в Латинской Америке.

SKU-54641