Отчет об анализе размера, доли и тенденций мирового рынка халяльных ингредиентов – обзор отрасли и прогноз до 2032 года

Размер рынка халяльных ингредиентов

• Объем мирового рынка халяльных ингредиентов оценивался в 61,30 млрд долларов США в 2024 году  и, как ожидается, достигнет  98,08 млрд долларов США к 2032 году при среднегодовом темпе роста 6,05% в течение прогнозируемого периода .
• Рост рынка во многом обусловлен увеличением численности мусульманского населения, ростом спроса на продукты, полученные этическим путем, и растущей осведомленностью потребителей о халяльных ингредиентах в пищевой, фармацевтической и косметической промышленности.
• Рынок также расширяется благодаря поддерживающим государственным нормам и стандартам сертификации, которые гарантируют подлинность продукции и укрепляют доверие потребителей к продуктам с маркировкой «Халяль».

Анализ рынка халяльных ингредиентов

• Рынок халяльных ингредиентов переживает устойчивый рост, поскольку пищевые, косметические и фармацевтические компании расширяют линейки своей продукции, чтобы удовлетворить растущий спрос на сертифицированную халяль продукцию среди потребителей по всему миру.
• Производители уделяют особое внимание прозрачности и прослеживаемости, инвестируя в процессы сертификации и ингредиенты с чистой этикеткой, чтобы укрепить доверие потребителей и репутацию бренда.
• Азиатско-Тихоокеанский регион доминирует на рынке халяльных ингредиентов с наибольшей долей выручки в 2024 году, что обусловлено значительной долей мусульманского населения в регионе и растущим спросом на сертифицированные халяльные продукты питания, фармацевтические препараты и средства личной гигиены.
• Ожидается, что регион Ближнего Востока станет свидетелем самых высоких темпов роста на мировом рынке ингредиентов халяль, что обусловлено ростом осведомленности потребителей, строгой приверженностью исламскому питанию и увеличением инвестиций в производственные мощности, сертифицированные по стандарту халяль.
• Сегмент средств личной гигиены занимает самую большую долю рынка выручки в 2024 году, что обусловлено ростом спроса на сертифицированные халяльные средства по уходу за кожей и гигиенические средства, которые соответствуют строгим этическим и качественным стандартам. Потребители тянутся к этим продуктам из-за их соответствия религиозным нормам и предполагаемых преимуществ безопасности

Область применения отчета и сегментация рынка халяльных ингредиентов   

Тенденции рынка халяльных ингредиентов

«Растущий спрос на растительные ингредиенты халяль»

• Рынок халяльных ингредиентов смещается в сторону халяльных сертифицированных вариантов на растительной основе из-за растущего спроса на более здоровую и этичную продукцию
• Молодые потребители и люди, заботящиеся о своем здоровье, способствуют росту популярности халяльной продукции с чистой этикеткой, без аллергенов и из натуральных источников.
• Производители продуктов питания и напитков разрабатывают сертифицированные халяльные растительные белки, масла и ароматизаторы для расширения ассортимента своей продукции.
• Косметические бренды используют халяльные сертифицированные растительные экстракты, чтобы привлечь потребителей-веганов и мусульман, ищущих натуральные решения по уходу за кожей
• Эта тенденция формирует подход компаний к разработке продукции, маркетингу и маркировке товаров, сертифицированных по стандарту «Халяль».
  • Например, соевый белок, сертифицированный как «Халяль», все чаще используется в готовых блюдах на растительной основе, чтобы соответствовать этическим и диетическим предпочтениям.

Динамика рынка халяльных ингредиентов

Водитель

«Растущий спрос на продукцию, сертифицированную по стандарту «Халяль», во многих секторах»

• Рост численности мусульманского населения во всем мире увеличивает спрос на сертифицированную продукцию «Халяль» в секторах продуктов питания, фармацевтики и средств личной гигиены.
• Продукция «Халяль» набирает популярность среди потребителей-немусульман, которые ассоциируют ее с более высокими стандартами безопасности и гигиены.
• В пищевой промышленности наблюдается значительный рост производства мясных, молочных продуктов и закусок, сертифицированных по стандарту «Халяль», благодаря строгим нормам качества и этичному отбору поставщиков.
• Все большую популярность приобретают сертифицированные «Халяль» добавки, кремы и фармацевтические продукты, изготовленные без содержания алкоголя или производных животного происхождения.
  • Например, несколько мировых косметических брендов выпустили сертифицированные халяльные линии по уходу за кожей, чтобы удовлетворить как мусульманских, так и немусульманских этических потребителей.

Сдержанность/Вызов

«Сложные и разнообразные стандарты сертификации Халяль»

• Отсутствие единых мировых стандартов сертификации «Халяль» создает путаницу и усложняет процесс утверждения продукции на международном уровне.
• Различные исламские органы власти имеют разные критерии, протоколы проверок и требования к маркировке, что затрудняет оптимизацию процессов для брендов.
  • Например, продукт, сертифицированный как халяль в Малайзии, может потребовать повторной сертификации на Ближнем Востоке из-за различий в нормативных требованиях.
• Малые и средние предприятия часто сталкиваются с высокими расходами на сертификацию и логистическими трудностями, что ограничивает их возможности по глобальному расширению.
• Эти несоответствия влияют на сроки выхода на рынок, увеличивают расходы на соблюдение требований и подрывают доверие потребителей к подлинности трансграничной халяльной продукции.

Масштаб рынка халяльных ингредиентов

Рынок халяльных ингредиентов сегментирован по типу продукта, типу ингредиента, применению и каналам сбыта.

• По типу продукта

По типу продукта рынок халяльных ингредиентов сегментируется на средства личной гигиены и декоративную косметику. Сегмент средств личной гигиены занимает наибольшую долю рынка по выручке в 2024 году, что обусловлено растущим спросом на сертифицированные халяль средства по уходу за кожей и средства гигиены, которые соответствуют строгим этическим и качественным стандартам. Потребители тянутся к этим продуктам из-за их соответствия религиозным нормам и предполагаемых преимуществ безопасности.

Ожидается, что сегмент декоративной косметики продемонстрирует самые высокие темпы роста в период с 2025 по 2032 год, чему будет способствовать рост осведомленности и предпочтения в отношении косметики с сертификатом «Халяль», особенно среди молодых потребителей, ищущих продукцию с чистой этикеткой и без жестокого обращения с животными.

• По типу ингредиента

На основе типа ингредиента рынок халяльных ингредиентов сегментируется на ингредиенты для пищевой и безалкогольной промышленности, ингредиенты для фармацевтической промышленности и ингредиенты для косметической промышленности. Ингредиенты для пищевой и безалкогольной промышленности будут доминировать в доле выручки рынка в 2024 году, что обусловлено растущим спросом на сертифицированные халяльные продукты питания во всем мире.

Ожидается, что сегмент фармацевтических ингредиентов продемонстрирует самые высокие темпы роста в период с 2025 по 2032 год в течение прогнозируемого периода, поскольку растет внедрение сертифицированных халяльных лекарственных средств и добавок, исключающих недопустимые вещества.

• По применению

На основе сферы применения рынок халяльных ингредиентов сегментируется на продукты питания и напитки, косметику и фармацевтику. Сегмент продуктов питания и напитков составит наибольшую долю выручки в 2024 году, что обусловлено ростом потребления сертифицированных халяльных обработанных продуктов питания и напитков на различных мировых рынках.

Ожидается, что сегмент косметических средств будет демонстрировать самые высокие темпы роста в период с 2025 по 2032 год, что обусловлено растущим спросом на сертифицированные халяль косметические средства и средства личной гигиены.

• По каналам распространения

На основе каналов дистрибуции рынок халяльных ингредиентов сегментируется на онлайн и офлайн. Канал офлайн-дистрибуции занимает наибольшую долю рынка в 2024 году из-за хорошо налаженных розничных сетей и предпочтения потребителей к покупкам в магазине.

Ожидается, что в период с 2025 по 2032 год онлайн-сегмент будет демонстрировать самые быстрые темпы роста, что обусловлено растущим проникновением платформ электронной коммерции и удобством покупки сертифицированных халяльных продуктов в цифровом формате.

Региональный анализ рынка халяльных ингредиентов

• Азиатско-Тихоокеанский регион доминирует на рынке халяльных ингредиентов с наибольшей долей выручки в 2024 году, что обусловлено значительной долей мусульманского населения в регионе и растущим спросом на сертифицированные халяльные продукты питания, фармацевтические препараты и средства личной гигиены.
• Повышение осведомленности потребителей о соблюдении норм халяль и рост располагаемых доходов в таких странах, как Китай, Индия и Индонезия, стимулируют рост рынка.
• Регион получает выгоду от поддерживающего государственного регулирования и расширяющейся инфраструктуры сертификации «Халяль», что побуждает производителей выпускать более широкий ассортимент продукции, сертифицированной «Халяль».

Обзор рынка халяльных ингредиентов в Индии

Индия доминирует на рынке халяльных ингредиентов Азиатско-Тихоокеанского региона, поддерживаемая значительным мусульманским населением, расширяющейся пищевой промышленностью и растущим спросом на сертифицированную халяльную продукцию в различных секторах. Сильная сельскохозяйственная база страны и растущие возможности фармацевтического и косметического производства еще больше способствуют ее лидерству. С ростом потребительского предпочтения безопасных, этичных и качественных ингредиентов отечественные и международные бренды сосредотачиваются на соблюдении халяльных норм. Кроме того, надежный экспортный потенциал и поддерживающая государственная политика укрепляют роль Индии как ведущего поставщика халяльных ингредиентов в регионе.

Обзор рынка халяльных ингредиентов в Китае

Ожидается, что рынок ингредиентов халяль в Китае будет демонстрировать самые высокие темпы роста с 2025 по 2032 год, чему будут способствовать быстрая урбанизация, увеличение мусульманской потребительской базы и растущее проникновение электронной коммерции в страну. Растущий спрос на сертифицированные халяль продукты питания и напитки, а также фармацевтические и косметические ингредиенты, стимулирует расширение рынка. Усилия Китая по продвижению стандартов и сертификации халяль также укрепляют доверие потребителей и рост отрасли.

Обзор рынка халяльных ингредиентов в Японии

Ожидается, что рынок халяльных ингредиентов в Японии будет демонстрировать самые высокие темпы роста с 2025 по 2032 год из-за увеличения мусульманского туризма, растущего интереса к халяльному образу жизни и правительственных инициатив, продвигающих экспорт халяльной еды. Растущее число сертифицированных халяль ресторанов и торговых точек побуждает производителей предлагать ингредиенты, соответствующие халяльным стандартам, особенно в секторах продуктов питания и косметики. Кроме того, акцент Японии на стандартах качества и безопасности дополняет требования халяльной сертификации.

Обзор рынка халяльных ингредиентов на Ближнем Востоке

Ближний Восток является самым быстрорастущим регионом на рынке ингредиентов халяль, чему способствуют большое мусульманское население и высокий спрос на сертифицированные халяль продукты в секторах продуктов питания, фармацевтики и средств личной гигиены. Такие страны, как Саудовская Аравия, лидируют в росте рынка, увеличивая инвестиции в инфраструктуру производства и сертификации халяль. Растущая осведомленность о здоровье и предпочтение потребителями подлинных халяльных продуктов еще больше ускоряют спрос.

Обзор рынка халяльных ингредиентов в Саудовской Аравии

Ожидается, что рынок халяльных ингредиентов Саудовской Аравии будет демонстрировать самые высокие темпы роста с 2025 по 2032 год, что обусловлено государственной поддержкой халяльной экономики и ростом потребительских расходов на халяльные продукты питания и косметику. Стратегическое положение страны как глобального халяльного центра и продолжающееся развитие инфраструктуры для халяльной сертификации привлекают международных игроков и стимулируют местные производственные возможности.

Обзор рынка халяльных ингредиентов в ОАЭ

Рынок ингредиентов халяль в ОАЭ переживает заметный рост, обусловленный стратегическим видением страны стать мировым центром халяль и растущим внутренним спросом. Правительственные инициативы, продвигающие сертификацию и регулирование халяль, укрепили доверие потребителей и качество продукции. Надежная логистическая инфраструктура страны и благоприятная торговая политика делают ее идеальной экспортной базой для сертифицированных халяль товаров. Спрос растет в секторах продуктов питания, косметики и фармацевтики, а местные и международные бренды запускают разнообразные продукты, соответствующие стандартам халяль. Кроме того, растущий приток туристов и экспатриантов стимулирует потребление ингредиентов халяль в средствах личной гигиены и диетических продуктах.

Обзор рынка халяльных ингредиентов в Северной Америке

Северная Америка занимает значительную долю рынка ингредиентов халяль, что обусловлено ростом мусульманского населения в США и Канаде и растущим интересом потребителей к сертифицированным халяль и этически произведенным товарам. Увеличение доступности халяльной продукции через розничные и онлайн-каналы поддерживает рост рынка. Регион также выигрывает от инноваций в формулах продуктов и расширения программ сертификации.

Обзор рынка халяльных ингредиентов в США

Ожидается, что рынок халяльных ингредиентов в США будет демонстрировать самые высокие темпы роста с 2025 по 2032 год из-за растущего спроса на халяльные продукты питания, фармацевтические препараты и средства личной гигиены как среди мусульманских, так и немусульманских потребителей. Рост осознания важности здоровья и предпочтение ингредиентов, полученных этическим путем, способствуют росту рынка. Растущее присутствие органов сертификации халяль и расширение дистрибьюторских сетей еще больше облегчают проникновение на рынок.

Обзор европейского рынка халяльных ингредиентов

Ожидается, что рынок халяльных ингредиентов в Европе будет демонстрировать самые быстрые темпы роста с 2025 по 2032 год, поддерживаемый растущим мусульманским населением и растущим спросом на сертифицированные халяль продукты питания и средства личной гигиены. Такие страны, как Германия и Великобритания, являются ключевыми рынками, движимыми осведомленностью потребителей, расширяющимися схемами сертификации халяль и наличием крупных секторов халяльной розничной торговли и общественного питания.

Обзор рынка халяльных ингредиентов в Германии

Ожидается, что рынок халяльных ингредиентов в Германии будет демонстрировать самые высокие темпы роста с 2025 по 2032 год, что будет обусловлено многокультурным составом населения и ростом числа запусков халяльной еды и косметических продуктов. Сильная нормативная база страны и акцент на обеспечении качества побуждают производителей соблюдать стандарты халяль, укрепляя доверие рынка.

Обзор рынка халяльных ингредиентов в Великобритании

Ожидается, что рынок ингредиентов халяль в Великобритании будет расти самыми быстрыми темпами с 2025 по 2032 год из-за увеличения мусульманской демографии и повышенного спроса на сертифицированные халяль продукты питания и средства личной гигиены. Хорошо зарекомендовавшие себя органы сертификации халяль в стране в сочетании с растущим просвещением потребителей о преимуществах халяля поддерживают расширение рынка. Кроме того, динамичные секторы розничной торговли и электронной коммерции в Великобритании способствуют большей доступности ингредиентов халяль.

Доля рынка халяльных ингредиентов

Индустрию халяльных ингредиентов в основном возглавляют хорошо зарекомендовавшие себя компании, в том числе:

• Cargill, Incorporated (США)
• Сольвей (Бельгия)
• Компания Archer Daniels Midland (США)
• DSM (Нидерланды)
• Del Monte Philippines, Inc. (Филиппины)
• Unilever Food Solutions (Великобритания)
• Tesco (Великобритания)
• INIKA Organic Australia (Австралия)
• Группа Марты Тилаар (Индонезия)
• Корпорация красоты IVY (Малайзия)
• CLARA INTERNATIONAL BEAUTY GROUP (Малайзия)
• INGLOT Cosmetics (Польша)
• Иба (Южная Корея)
• Вторник в любви (Канада)
• Вардах (Индонезия)
• Wipro Unza Holdings Ltd. (Сингапур)
• Sirehemas Marketing Sdn Bhd (Малайзия)
• PROLAB COSMETICS (Бразилия)

Последние события на мировом рынке халяльных ингредиентов

• В феврале 2024 года южнокорейская компания CJ Foods выпустила свою первую халяльную продукцию bibigo Mandu, что стало стратегическим шагом на пути к выходу на малазийский рынок. Этот запуск использует сильное присутствие бренда во Вьетнаме, Корее и США, стремясь удовлетворить растущий спрос на настоящую корейскую халяльную еду. Ожидается, что благодаря расширению в Малайзии CJ Foods укрепит свои позиции в сегменте халяльной еды и охватить новые потребительские базы, что повысит разнообразие рынка и будет способствовать росту в регионе.
• В ноябре 2023 года McCook начала производство на своем новом предприятии в Юстисе, штат Небраска, сосредоточившись на халяльном сертифицированном говяжьем беконе. Это развитие нацелено на недостаточно обслуживаемый рынок халяльного мяса в США, предоставляя потребителям более разнообразные варианты в этой нише. Ожидается, что этот шаг увеличит долю рынка McCook, одновременно удовлетворяя растущий потребительский спрос на халяльные белковые продукты, способствуя расширению в специализированном секторе халяльного мяса

SKU-42195