Мировой рынок белка насекомых – тенденции отрасли и прогноз до 2031 года

Анализ и размер рынка белка насекомых

Рынок белка насекомых переживает значительный рост благодаря своему экологичному профилю и питательному богатству. Инновации в технологиях переработки разнообразили ассортимент продукции, например, порошок и батончики белка насекомых, привлекающие потребителей, заботящихся о своем здоровье. Кроме того, преимущество насекомых в плане устойчивости, требующее меньше земли и воды, чем традиционный скот, подчеркивает их потенциал как эффективного и этичного источника белка на рынке.

Например, в ноябре 2020 года Innova Feed заключила партнерство с Archer Daniels Midland Company, крупным игроком в агробизнесе, для укрепления своего предприятия по производству белка из насекомых. Они планируют создать новый объект в Иллинойсе, США, с прогнозируемой годовой производительностью 60 000 тонн, стремясь удовлетворить растущий спрос на устойчивые источники белка.

По данным анализа Data Bridge Market Research, объем мирового рынка белка насекомых в 2023 году оценивался в 845,41 млн долларов США, а к 2031 году, по прогнозам, он достигнет 4 943,11 млн долларов США, при среднегодовом темпе роста 24,7% в прогнозируемый период с 2024 по 2031 год. Помимо информации о рыночных сценариях, таких как рыночная стоимость, темпы роста, сегментация, географический охват и основные игроки, рыночные отчеты, подготовленные Data Bridge Market Research, также включают в себя углубленный экспертный анализ, географически представленное производство и мощности компаний, сетевые схемы дистрибьюторов и партнеров, подробный и обновленный анализ ценовых тенденций и анализ дефицита цепочки поставок и спроса.

Область отчета и сегментация рынка       

Определение рынка

Белок насекомых получают из насекомых, таких как сверчки, мучные черви и кузнечики, которые являются богатыми источниками незаменимых аминокислот . Признанный за свою устойчивость и питательную ценность, белок насекомых предлагает жизнеспособную альтернативу традиционным источникам белка. Он все чаще используется в различных пищевых продуктах, способствуя экологически чистым и инновационным диетическим решениям во всем мире.

Динамика рынка белка насекомых

Драйверы

• Пищевая ценность белка насекомых

Насекомые предлагают богатые питательные преимущества, наполненные белком, витаминами и минералами, необходимыми для здоровья человека. Они обеспечивают жизненно важные аминокислоты и жирные кислоты , способствуя сбалансированному питанию. Переработанные в порошки или батончики, они становятся удобными и доступными источниками питания, предлагая универсальность в удовлетворении диетических потребностей и предпочтений.

Например, белок насекомых предлагает высококачественный полноценный источник белка, богатый незаменимыми аминокислотами, витаминами и минералами. Как альтернатива традиционным источникам белка, он способствует устойчивости и сохранению окружающей среды, стимулируя рост рынка белка насекомых, поскольку потребители ищут питательные и экологически чистые диетические варианты.

• Рост населения и спроса на продовольствие

С ростом населения мира растет спрос на богатую белком пищу. Белок насекомых становится жизнеспособным решением благодаря своей питательной ценности и эффективным методам производства, предлагая устойчивое решение проблем продовольственной безопасности. Благодаря высокому содержанию белка и минимальным требованиям к ресурсам насекомые предлагают устойчивую альтернативу традиционному животноводству, удовлетворяя растущий спрос на белок в мире с ограниченными ресурсами.

Возможности

• Растущее признание и осведомленность среди потребителей

Повышение осведомленности о питательных и экологических преимуществах белка насекомых способствует большему принятию потребителями. Эта тенденция подкрепляется доступностью продуктов питания на основе насекомых на основных рынках, что стимулирует расширение рынка. Поскольку потребители становятся более информированными о преимуществах, спрос на продукты из белка насекомых продолжает расти, стимулируя рост рынка.

Например, пищевые компании включают в свою продукцию ингредиенты на основе насекомых, предлагая потребителям питательные и экологически чистые альтернативы, тем самым способствуя расширению рынка белка насекомых во всем мире.

• Растущая обеспокоенность по поводу благополучия животных

Растущая осведомленность о проблемах благополучия животных побуждает потребителей искать источники белка без жестокости. Белок насекомых становится этичной альтернативой традиционному животноводству, соответствуя ценностям потребителей. Эта тенденция стимулирует спрос на белок насекомых как на устойчивый и гуманный вариант, отвечающий потребностям этически сознательных потребителей на рынке.

Ограничения/Проблемы

• Рост влияния культурного сопротивления

Культурное сопротивление создает существенный барьер для рынка белка насекомых. Во многих обществах насекомые не принимаются в качестве пищи, что приводит к глубоко укоренившимся табу и отвращениям. Убеждение людей включать белок насекомых в свой рацион бросает вызов глубоко укоренившимся культурным нормам, препятствуя широкому принятию и росту рынка.   

• Растущие опасения по поводу аллергии среди потребителей

Проблемы с аллергенами представляют собой значительную проблему для рынка белка насекомых. Распространенные аллергии на насекомых требуют тщательной маркировки и управления рисками для обеспечения безопасности потребителей и принятия рынком. Нерешенные вопросы могут помешать принятию белка насекомых в качестве устойчивого варианта питания.

В этом отчете о рынке содержатся сведения о последних новых разработках, правилах торговли, анализе импорта-экспорта, анализе производства, оптимизации цепочки создания стоимости, доле рынка, влиянии внутренних и локальных игроков рынка, анализируются возможности с точки зрения новых источников дохода, изменений в правилах рынка, анализ стратегического роста рынка, размер рынка, рост рынка категорий, ниши приложений и доминирование, одобрения продуктов, запуски продуктов, географические расширения, технологические инновации на рынке. Чтобы получить больше информации о рынке, свяжитесь с Data Bridge Market Research для получения аналитического обзора, наша команда поможет вам принять обоснованное рыночное решение для достижения роста рынка.

Недавнее развитие

• В апреле 2022 года Global Bugs сформировала стратегический альянс с Innovative Natural Solutions для совместного продвижения, поддержки, производства и распространения питательных продуктов питания, содержащих растительные компоненты и сверчков.
• В феврале 2022 года было отмечено сотрудничество Innovafeed с ADM, в рамках которого был предложен белок черной львинки для разработки высококачественного, питательного корма для домашних животных с уменьшенным углеродным следом.
• В декабре 2021 года компания Neo Bites запустила первую линейку функциональных добавок к корму для собак, изготовленных из белка насекомых, с целью улучшения здоровья собак и содействия экологической устойчивости в индустрии кормов для домашних животных.
• В ноябре 2021 года компания Ÿnsect в партнерстве с Pure Simple True LLC представила на рынке США Bernie's — люксовый бренд кормов для собак класса ультра-премиум.

Влияние и текущий рыночный сценарий нехватки сырья и задержек поставок

Data Bridge Market Research предлагает высокоуровневый анализ рынка и предоставляет информацию, учитывая влияние и текущую рыночную среду нехватки сырья и задержек поставок. Это приводит к оценке стратегических возможностей, созданию эффективных планов действий и оказанию помощи предприятиям в принятии важных решений.

Помимо стандартного отчета, мы также предлагаем углубленный анализ уровня закупок на основе прогнозируемых задержек поставок, картирования дистрибьюторов по регионам, анализа товаров, анализа производства, тенденций ценового картирования, поиска поставщиков, анализа эффективности категорий, решений по управлению рисками в цепочке поставок, расширенного сравнительного анализа и других услуг по закупкам и стратегической поддержке.

Ожидаемое влияние экономического спада на ценообразование и доступность продукции

Когда экономическая активность замедляется, отрасли начинают страдать. Прогнозируемое влияние экономического спада на ценообразование и доступность продуктов учитывается в отчетах по анализу рынка и услугах по разведке, предоставляемых DBMR. Благодаря этому наши клиенты обычно могут быть на шаг впереди своих конкурентов, прогнозировать свои продажи и доходы, а также оценивать свои расходы на прибыль и убытки.

Объем рынка белка насекомых

Рынок сегментирован на основе источника, типа насекомого, применения и канала распространения. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать сегменты с незначительным ростом в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и рыночные идеи, которые помогут им принимать стратегические решения для определения основных рыночных приложений.

Источник

• Жесткокрылые
• Прямокрылые

 Тип насекомого

• Жуки
• Гусеницы
• Пчелы
• Осы и муравьи
• Кузнечики
• Саранча
• Сверчки
• Настоящие ошибки
• Черный солдат летит
• Цикады
• Цикадки
• Бункеры для растений
• Насекомые-чешуйки
• Термиты
• Стрекозы
• Мухи
• Мучные черви
• Другие

 Приложение

• Еда и напитки
• Кормить
• Фармацевтика
• Косметика

 Каналы распространения

• Прямой
• Косвенный

Региональный анализ/анализ рынка белка насекомых

Проводится анализ рынка и предоставляются сведения о его размерах и тенденциях по странам, источникам, типам насекомых, областям применения и каналам сбыта, как указано выше.

The countries covered in the market report are U.S., Canada, Mexico, Germany, Sweden, Poland, Denmark, Italy, U.K., France, Spain, Netherlands, Belgium, Switzerland, Turkey, Russia, Rest of Europe, Japan, China, India, South Korea, New Zealand, Vietnam, Australia, Singapore, Malaysia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific, Brazil, Argentina, Rest of South America, U.A.E., Saudi Arabia, Oman, Qatar, Kuwait, South Africa, Rest of Middle East and Africa.

Asia-Pacific region is expected to dominate the insect protein market, maintaining supremacy due to increased beer demand and rising disposable income. This trend is anticipated to persist throughout the forecast period, driving growth in the region's insect protein sector.

North America is expected to grow rapidly in the insect protein market due to increasing popularity of new flavors and the region's growing number of microbreweries with large volumetric production.

The country section of the report also provides individual market impacting factors and changes in regulation in the market domestically that impacts the current and future trends of the market. Data points like down-stream and upstream value chain analysis, technical trends and porter's five forces analysis, case studies are some of the pointers used to forecast the market scenario for individual countries. Also, the presence and availability of global brands and their challenges faced due to large or scarce competition from local and domestic brands, impact of domestic tariffs and trade routes are considered while providing forecast analysis of the country data.

Competitive Landscape and Insect Protein Market Share Analysis

The market competitive landscape provides details by competitor. Details included are company overview, company financials, revenue generated, market potential, investment in research and development, new market initiatives, global presence, production sites and facilities, production capacities, company strengths and weaknesses, product launch, product width and breadth, application dominance. The above data points provided are only related to the companies' focus related to market.

Some of the major players operating in the market are:

• Aspire Food Group (U.S.)
•  EntomoFarms (Canada)
•  Protifarm (Netherlands)
•  Jimini’s (U.K.)
•  Chapul Cricket Protein (U.S.)
•  Swarm Nutrition GmbH (Germany)
•  AgriProtein Holdings Ltd. (South Africa)
•  EnviroFlight LLC (U.S.)
•  Innovafeed (France)
•  Ÿnsect (France)
•  Hexafly (Ireland)
•  Protix (Netherlands)
• All Things Bugs, LLC (U.S.)

SKU-52330