Мировой рынок безлактозных йогуртов – тенденции отрасли и прогноз до 2029 года

Безлактозный йогурт анализ рынка и размер

Веганство — это быстро развивающийся образ жизни, наиболее распространенный в Северной Америке и Европе. Кроме того, большая часть населения является непереносимой лактозой или аллергией. Немолочные продукты становятся все более популярными среди этой демографической группы, потому что они не содержат лактозу.

Data Bridge Market Research анализирует, что рынок йогурта без лактозы был оценен в 3117,4 млн долларов США в 2021 году и, как ожидается, достигнет значения 5727,49 млн долларов США к 2029 году при CAGR в 7,50% в течение прогнозируемого периода. В дополнение к информации о рыночных сценариях, таких как рыночная стоимость, темпы роста, сегментация, географическое покрытие и основные игроки, рыночные отчеты, курируемые Data Bridge Market Research, также включают углубленный экспертный анализ, географически представленное производство и мощности компании, сетевые схемы дистрибьюторов и партнеров, подробный и обновленный анализ ценового тренда и анализ дефицита цепочки поставок и спроса.

Сфера и сегментация рынка йогурта без лактозы

Определение рынка

Растительный йогурт - это сливочный, здоровый, немолочный веганский пищевой продукт, который помогает веганскому населению удовлетворить свои потребности в питании. Он сделан из безлактозных ингредиентов, таких как миндаль, соя, кокосы, лен, конопля,овесГорох и кешью. Содержит высокую концентрациювитаминыМинералы,аминокислотыи незаменимые жиры, которые помогают уменьшить воспаление и повысить метаболизм.

Глобальная динамика рынка йогурта без лактозы

Водители

• Растущее принятие обезжиренной пищи

Растущая популярность обезжиренных десертов с низким содержанием сахара будет стимулировать рынок йогуртов без лактозы. Кроме того, растущий спрос на освежающие альтернативы мороженого для детей и повышение осведомленности потребителей о здоровье являются макроэкономическими факторами, которые положительно влияют на глобальный рынок йогуртов без лактозы.

• Рост располагаемого дохода и рост урбанизации

Другим критическим фактором является растущий спрос на здоровые альтернативы десертам, и безлактозные йогурты удовлетворяют обе эти потребности, ускоряя рост рынка безлактозных йогуртов. Рост располагаемого дохода и растущая урбанизация повысят темпы роста рынка йогуртов без лактозы

Возможности

Наличие безлактозных молочных продуктов с дополнительными преимуществами для здоровья и растущий спрос в отрасли хорека создадут дополнительные возможности для рынка безлактозных йогуртов в течение вышеуказанного периода времени.

Ограничения

Однако высокая стоимость безлактозных продуктов будет выступать барьером для роста рынка безлактозных йогуртов в течение вышеуказанного периода времени. Однако жесткая конкуренция со стороны заменителей на растительной основе будет препятствовать росту рынка йогуртов без лактозы.

Этот отчет о рынке йогурта без лактозы содержит подробную информацию о новых недавних событиях, торговых правилах, анализе импорта-экспорта, анализе производства, оптимизации цепочки создания стоимости, доле рынка, влиянии отечественных и локализованных игроков рынка, анализе возможностей с точки зрения формирующихся доходов, изменениях в рыночных правилах, анализе стратегического роста рынка, размере рынка, росте рынка категорий, нишах применения и доминировании, утверждениях продуктов, запусках продуктов, географических расширениях, технологических инновациях на рынке. Чтобы получить больше информации о рынке йогурта без лактозы, свяжитесь с Data Bridge Market Research для краткого обзора аналитиков, наша команда поможет вам принять обоснованное рыночное решение для достижения роста рынка.

Влияние и текущий рыночный сценарий дефицита сырья и задержек в доставке

Data Bridge Market Research предлагает высокоуровневый анализ рынка и предоставляет информацию, учитывая влияние и текущую рыночную среду нехватки сырья и задержек поставок. Это означает оценку стратегических возможностей, создание эффективных планов действий и оказание помощи предприятиям в принятии важных решений.

Помимо стандартного отчета, мы также предлагаем углубленный анализ уровня закупок от прогнозируемых задержек поставок, картирование дистрибьюторов по регионам, анализ сырьевых товаров, анализ производства, тенденции картирования цен, поиск источников, анализ эффективности категорий, решения по управлению рисками в цепочке поставок, расширенный бенчмаркинг и другие услуги для закупок и стратегической поддержки.

COVID-19 Влияние на рынок йогурта без лактозы

Многие крупные предприятия и отрасли пострадали от воздействия Covid-19, за исключением продуктов здравоохранения и жизнеобеспечения. Протоколы блокировки и физического дистанцирования затронули миллионы малых и крупных бизнес-учреждений. Из-за блокировки и физического разделения рынок йогуртов без лактозы после пандемии испытал небольшое снижение. Тем не менее, крупные компании предприняли шаги по продаже безмолочного йогурта в Интернете. В результате, этот более здоровый йогурт теперь более доступен. Кроме того, люди становятся все более осведомленными о пользе для здоровья употребления йогурта без молочных продуктов. Ожидается, что онлайн-продажи йогурта без лактозы в ближайшие годы резко возрастут.

Ожидаемое влияние экономического спада на цены и доступность продукции

Когда экономическая активность замедляется, отрасли начинают страдать. Прогнозируемое влияние экономического спада на ценообразование и доступность продукции учитывается в отчетах и разведывательных службах, предоставляемых DBMR. При этом наши клиенты обычно могут на один шаг опережать своих конкурентов, прогнозировать свои продажи и доходы и оценивать свои расходы на прибыль и убытки.

Последние события

• В 2021 году Яссо представил новую линию укусов греческих йогуртов под названием «Yasso Poppables» в кофе, карамели из морской соли, ванильных бобах и мятных ароматах. Эти укусы греческих йогуртов без лактозы окунаются в темный шоколад и увенчаны хрустом киноа. Эти всплывающие окна теперь доступны в участвующих торговых точках, включая супермаркеты.
• В 2021 году Yogurtland выпустит свой первый веганский йогурт на основе овсяного молока, «Lactose-free Cinnamon Oatmeal Cookie», в участвующих местах. Это дополнение появилось как раз вовремя после запуска в январе 2020 года ароматизированного йогурта без лактозы Salted Chocolate Soufflé, а затем перезапуска аромата на основе кокосового молока из-за потребительского спроса.

Глобальный рынок йогурта без лактозы

Рынок йогурта без лактозы сегментирован на основе формы, категории и канала распределения. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать скудные сегменты роста в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и понимание рынка, чтобы помочь им принимать стратегические решения для определения основных рыночных приложений.

Категория

• обычный
• органический

форма

• Без лактозы
• Нет добавленных сахарных продуктов / Сокращение спроса на сахар
• Уменьшенные лактозные продукты

канал распределения

• Магазины удобств
• Гипермаркет / Супермаркет
• E-ритейлеры
• Специализированные магазины

Рынок йогурта без лактозы Региональный анализ / Insights

Рынок йогурта без лактозы анализируется, и информация о размере рынка и тенденциях представлена по странам, формам, категориям и каналам распределения, как указано выше.

Странами, охваченными в отчете о рынке йогурта без лактозы, являются США, Канада, Мексика в Северной Америке, Германия, Польша, Дания, Италия, Великобритания, Франция, Испания, Нидерланды, Бельгия, Швейцария, Турция, Россия, Остальная Европа в Европе, Япония, Китай, Индия, Южная Корея, Новая Зеландия, Вьетнам, Австралия, Сингапур, Малайзия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Бразилия, Аргентина, Остальная часть Южной Америки в составе Южной Америки, ОАЭ, Саудовская Аравия, Оман, Катар, Кувейт, Южная Африка, Ближний Восток и Африка (MEA) в составе Ближнего Востока и Африки (MEA).

Северная Америка доминирует на рынке йогуртов без лактозы и будет продолжать делать это в течение прогнозируемого периода из-за потребительских предпочтений в этом регионе, переходя от молочного йогурта к продуктам без лактозы без молока. Кроме того, развитие продукта, высокий уровень располагаемого дохода и наличие различных безлактозных вкусов йогуртов ускорят темпы роста рынка в этом регионе. Из-за растущего потребительского спроса на десерты без лактозы и растущего числа расстройств пищеварения, таких как непереносимость лактозы в этом регионе.

Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион будет расти значительными темпами в течение прогнозируемого периода 2022-2029 годов.

В страновом разделе отчета также представлены отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании рынка, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Точки данных, такие как анализ цепочки создания стоимости, технические тенденции и анализ пяти сил Портера, тематические исследования являются одними из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, рассматриваются наличие и доступность глобальных брендов и их проблемы, с которыми сталкиваются из-за большой или скудной конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых маршрутов при предоставлении прогнозного анализа данных по стране.

Конкурентный ландшафт и анализ доли рынка йогурта без лактозы

Конкурентный ландшафт рынка йогурта без лактозы предоставляет подробную информацию от конкурентов. Подробности включают в себя обзор компании, финансовые показатели компании, генерируемые доходы, рыночный потенциал, инвестиции в исследования и разработки, новые рыночные инициативы, глобальное присутствие, производственные площадки и объекты, производственные мощности, сильные и слабые стороны компании, запуск продукта, ширина и широта продукта, доминирование приложений. Приведенные выше данные связаны только с фокусом компаний на рынке йогурта без лактозы.

Некоторые из основных игроков, работающих на рынке йогурта без лактозы:

• Chr. Hansen Holding A/S (Дания)
• Yakult Honsha Co., Ltd (Япония)
• Nestlé SA (Швейцария)
• DuPont (США)
• MORINAGA & CO., L.T.D. (Япония)
• BioGaia AB (Швеция)
• Протексин (Великобритания)
• Daflorn Probiotics UK (Великобритания)
• Danone (Франция)
• Yakult USA Inc. (США)
• Deerland Enzymes, Inc. (США)
• Goerlich Pharma GmbH (Германия)
• SANZYME BIOLOGICS PVT. LTD.
• DSM (Нидерланды)
• NutraScience Labs (США)
• Kerry Group plc (Ирландия)
• Lallemand Inc. (Канада)
• Лонза (Швейцария)
• Пробиотики Winclove (Нидерланды)
• Проби (Швеция)

SKU-56163