Анализ размера, доли и тенденций мирового рынка мескаля – обзор отрасли и прогноз до 2032 года

Запрос на TOC Запрос на TOC Обратиться к аналитику Обратиться к аналитику Бесплатный пример отчета Бесплатный пример отчета Узнать перед покупкой Узнать перед покупкой Купить сейчас Купить сейчас

Анализ размера, доли и тенденций мирового рынка мескаля – обзор отрасли и прогноз до 2032 года

  • Food & Beverage
  • Upcoming Report
  • Nov 2024
  • Global
  • 350 Pages
  • Количество таблиц: 220
  • Количество рисунков: 60
  • Author : Pawan Gusain

Обходите тарифные трудности с помощью гибкого консалтинга в области цепочки поставок

Анализ экосистемы цепочки поставок теперь является частью отчетов DBMR

Global Mezcal Market

Размер рынка в млрд долларов США

CAGR :  % Diagram

Chart Image USD 681.51 Million USD 2,426.04 Million 2024 2032
Diagram Прогнозируемый период
2025 –2032
Diagram Размер рынка (базовый год)
USD 681.51 Million
Diagram Размер рынка (прогнозируемый год)
USD 2,426.04 Million
Diagram CAGR
%
Diagram Основные игроки рынка
  • Brown-Forman
  • Diageo
  • Pernod Ricard
  • WILLIAM GRANT & SONS LTD
  • Rey Campero

Сегментация мирового рынка мескаля по типу продукта (мескаль Joven, мескаль Reposado, мескаль Anejo, мескаль Espadin, мескаль Tepztate, мескаль Arroqueño, мескаль Ensamble и другие), концентрату (100% текила и микс текилы), ценовой категории (премиум, стандарт и эконом), содержанию ABV (40% и выше и менее 40%), году (18-24 года, 25-44 года, 45-64 года и 65+ лет), типу упаковки (бутылка, банки и другие), размеру (251-500 мл, 501-750 мл, 751-1000 мл и более 100 мл), типу вкуса (обычный/оригинальный и ароматизированный), типу производителя (микропивоварня, дистилляторы, Brewpub, компания по контрактному пивоварению, региональная крафтовая пивоварня, крупная пивоварня и другие), категория продукта (производители дистиллятов Mezcan и Mezcan ручной работы/ремесленный Mezcan), конечный потребитель (рестораны, отели и бары, кафе, предприятия общественного питания, авиакомпании, бытовая техника и другие), канал сбыта (офлайн-торговля и онлайн-торговля) — тенденции отрасли и прогноз до 2032 года

Рынок мескаля

Каковы размер и темпы роста мирового рынка мескаля?

  • Объем мирового рынка мескаля в 2024 году оценивался в 681,51 млн долларов США , а к 2032 году ,  как ожидается, он достигнет  2 426,04 млн долларов США при среднегодовом темпе роста 17,20% в течение прогнозируемого периода.
  • Рост рынка обусловлен растущим мировым спросом на ремесленные и премиальные спиртные напитки, особенно среди молодых потребителей и профессионалов в области коктейлей, которые ищут аутентичные и богатые культурой напитки.
  • Кроме того, растущая популярность мексиканской кухни и культуры, поддерживаемая международными мероприятиями и туризмом, способствовала повышению узнаваемости мескаля и его экспортного потенциала, тем самым стимулируя расширение его мирового рынка.

Каковы основные выводы о рынке мескаля?

  • Мескаль, традиционный мексиканский напиток из агавы, набирает популярность во всем мире благодаря своему ярко выраженному дымному вкусу, мелкосерийному производству и растущей популярности в культуре крафтовых коктейлей.
  • Рынок демонстрирует быстрый рост, чему способствуют повышение цен на алкогольные напитки, расширение каналов сбыта, таких как электронная коммерция и специализированные магазины, а также растущее внимание к устойчивому развитию и сертификации органической продукции.
  • Потребители все больше тянутся к богатым традициями, ремесленным продуктам, позиционируя мескаль как высококачественную альтернативу популярным спиртным напиткам, таким как текила и виски.
  • Северная Америка доминировала на рынке мескаля с наибольшей долей выручки в 62,01% в 2024 году, что было обусловлено растущим интересом потребителей к премиальным крепким спиртным напиткам, ремесленному производству и аутентичным мексиканским культурным традициям.
  • Прогнозируется, что рынок мескаля в Азиатско-Тихоокеанском регионе будет расти самыми быстрыми темпами в год на уровне 8,8% в период с 2025 по 2032 год, что обусловлено растущим влиянием Запада, ростом численности населения среднего класса и развитием культуры баров в городских центрах.
  • Mezcal Joven доминировал на рынке мескаля, завоевав наибольшую долю выручки в 78,5% в 2024 году благодаря своей доступности, более легкому характеру выдержки и сильному присутствию как на внутреннем, так и на международном рынках.

Объем отчета и сегментация рынка мескаля       

Атрибуты

Ключевые данные о рынке мескаля

Охваченные сегменты

  • По типу продукта: Мескаль Ховен, Мескаль Репосадо, Мескаль Аньехо, Мескаль Эспадин, Мескаль Тепцтате, Мескаль Аррокеньо, Мескаль Ансамбле и другие.
  • Концентрат: 100% текила и микс текилы
  • По ценовой категории: Премиум, Стандарт и Эконом
  • По содержанию ABV: 40% и выше и менее 40%
  • По году: 18–24 года, 25–44 года, 45–64 года и 65+ лет
  • По типу упаковки: бутылки, банки и др.
  • По размеру: 251–500 мл, 501–750 мл, 751–1000 мл и более 100 мл
  • По типу вкуса: простой/оригинальный и ароматизированный
  • По типу производителя: мини-пивоварня, винокурня, паб-пивоварня, контрактная пивоварня, региональная крафтовая пивоварня, крупная пивоварня и другие
  • По категории продукта: дистилляторы Mezcan и Mezcan ручной работы/ремесленный Mezcan
  • Конечный пользователь: рестораны, гостиницы и бары, кафе, предприятия общественного питания, авиакомпании, домохозяйства и другие
  • По каналу сбыта: офлайн-торговля и онлайн-торговля

Охваченные страны

Северная Америка

  • НАС
  • Канада
  • Мексика

Европа

  • Германия
  • Франция
  • Великобритания
  • Нидерланды
  • Швейцария
  • Бельгия
  • Россия
  • Италия
  • Испания
  • Турция
  • Остальная Европа

Азиатско-Тихоокеанский регион

  • Китай
  • Япония
  • Индия
  • Южная Корея
  • Сингапур
  • Малайзия
  • Австралия
  • Таиланд
  • Индонезия
  • Филиппины
  • Остальной Азиатско-Тихоокеанский регион

Ближний Восток и Африка

  • Саудовская Аравия
  • ОАЭ
  • ЮАР
  • Египет
  • Израиль
  • Остальной Ближний Восток и Африка

Южная Америка

  • Бразилия
  • Аргентина
  • Остальная часть Южной Америки

Ключевые игроки рынка

  • Давиде Кампари-Милано Н.В. (Италия)
  • БАКАРДИ (Бермудские острова)
  • Craft Distillers (США)
  • МАДРЕ МЕСКАЛЬ (США)
  • Familia Camarena (Мексика)
  • Браун-Форман (США)
  • Diageo (Великобритания)
  • Перно Рикар (Франция)
  • WILLIAM GRANT & SONS LTD (Шотландия)
  • Рей Камперо (Мексика)
  • Текила и мескаль Private Brands SA de CV (Мексика)
  • Дестилерия Тлаколула (Мексика)
  • Эль Силенсио Холдингс, ИНК. (США)
  • Sauza Tequila Import Company (США)
  • Dos Hombres LLC (США)
  • Дель Магуэй (США)
  • Вахака Мескаль (Мексика)
  • BOZAL MEZCAL Sombra (Mexico)
  • Пенсадор Мескаль (Мексика)
  • Нелегальный мескаль (США)

Рыночные возможности

  • Реклама и брендинг со знаменитостями
  • Разнообразные вкусовые профили

Информационные наборы данных с добавленной стоимостью

Помимо информации о рыночных сценариях, таких как рыночная стоимость, темпы роста, сегментация, географический охват и основные игроки, отчеты о рынке, подготовленные Data Bridge Market Research, также включают в себя углубленный экспертный анализ, анализ цен, анализ доли бренда, опрос потребителей, демографический анализ, анализ цепочки поставок, анализ цепочки создания стоимости, обзор сырья/расходных материалов, критерии выбора поставщиков, анализ PESTLE, анализ Портера и нормативную базу.

Какова основная тенденция на рынке мескаля?

« Премиальность и привлекательность крафтового продукта формируют потребительские предпочтения »

  • Ключевой и набирающей обороты тенденцией на мировом рынке мескаля является растущее предпочтение потребителями премиальных, мелкосерийных и кустарных спиртных напитков, обусловленное стремлением к аутентичности, качеству и культурному наследию. Это сделало мескаль выдающимся выбором на рынке алкогольных напитков.
  • Например, такие бренды, как Del Maguey, Mezcal Vago и Ilegal Mezcal, добились международного признания, продвигая традиционные методы дистилляции, региональные сорта агавы и уникальные вкусовые профили, которые пришлись по вкусу как взыскательным потребителям, так и миксологам.
  • Тенденция к премиализации также поддерживается маркетингом, основанным на повествовании историй, прозрачными источниками поставок и сертификациями, такими как «100% агава» и маркировка органического происхождения, которые помогают брендам завоевать доверие и выделиться в конкурентной розничной среде.
  • Этот сдвиг превращает мескаль из нишевого напитка в массовый продукт класса люкс, особенно среди потребителей поколения миллениалов и поколения Z, которые в своих покупках отдают приоритет впечатлению, мастерству и устойчивому развитию.
  • В связи с ростом мирового спроса, особенно в США, Европе и Азии, производители расширяют экспортные операции и разрабатывают ограниченные партии для удовлетворения потребностей элитных рынков и коктейльных программ в элитных заведениях.
  • Ожидается, что эта тенденция еще больше укрепит позиции мескаля в сегменте премиальных спиртных напитков, способствуя устойчивому росту рынка и повышению стоимости бренда во всем мире.

Каковы основные движущие силы рынка мескаля?

  • Растущий интерес к аутентичным напиткам, имеющим культурные корни, является основным драйвером рынка мескаля, поскольку потребители привлекаются ремесленным характером и региональной самобытностью этого напитка.
  • Например, в марте 2024 года компания Pernod Ricard расширила свое присутствие на рынке крафтовых крепких спиртных напитков, приобретя долю в Ojo de Tigre, быстрорастущем бренде мескаля, что подчеркивает растущую уверенность инвесторов в премиальном потенциале мескаля.
  • Растущая популярность мексиканской кухни и культуры миксологии на мировых рынках, а также растущее число баров, специализирующихся на мескале, и образовательных дегустационных мероприятий стимулируют более широкое участие потребителей.
  • Потребители, заботящиеся о своем здоровье, также вносят свой вклад в рост, поскольку многие сорта мескаля производятся с минимальным количеством добавок и традиционными методами, что соответствует тенденции к использованию натуральных и органических продуктов.
  • Расширение присутствия в розничной торговле, особенно в магазинах беспошлинной торговли, специализированных магазинах алкогольной продукции и на платформах электронной коммерции, делает мескаль более доступным для международной аудитории и повышает его узнаваемость на рынке.

Какой фактор препятствует росту рынка мескаля?

  • Основная проблема, с которой сталкивается рынок мескаля, — ограниченная доступность растений агавы, которым требуется несколько лет для созревания, и которые необходимы для производства настоящего мескаля.
  • Например, дефицит агавы из-за чрезмерного сбора урожая и возросшего спроса привел к ограничению поставок и росту издержек производства, что потенциально ограничивает масштабируемость для мелких производителей и приводит к росту розничных цен.
  • Экологические проблемы и неустойчивые методы ведения сельского хозяйства усугубляют проблему, поскольку вырубка лесов и выращивание монокультур сокращают биоразнообразие и создают нагрузку на местные экосистемы.
  • Кроме того, распространение новых, нерегулируемых брендов вызывает опасения по поводу снижения качества и неправильной маркировки, что может ввести потребителей в заблуждение и нанести ущерб репутации категории.
  • Чтобы решить эти проблемы, лидеры отрасли и местные кооперативы выступают за устойчивое выращивание агавы, честную торговлю и более жесткую нормативную защиту в рамках системы наименования места происхождения.
  • Решение этих проблем имеет решающее значение для сохранения целостности продукта и обеспечения долгосрочного, ответственного роста индустрии мескаля в глобальном масштабе.

Как сегментирован рынок мескаля?

Рынок сегментирован по типу продукта, концентрации, ценовой категории, содержанию ABV, году, типу упаковки, размеру, типу вкуса, типу производителя, категории продукта, конечному потребителю и каналу сбыта.

  • По типу продукта

По типу продукта рынок мескаля сегментируется на следующие категории: Mezcal Joven, Mezcal Reposado, Mezcal Anejo, Mezcal Espadin, Mezcal Tepztate, Mezcal Arroqueño, Mezcal Ensamble и другие. Mezcal Joven доминировал на рынке с наибольшей долей выручки в 78,5% в 2024 году. Этот невыдержанный или минимально выдержанный мескаль пользуется популярностью по нескольким ключевым причинам. Его доступная цена делает его удобным стартовым вариантом для новых потребителей, желающих открыть для себя этот напиток, а более лёгкий профиль выдержки позволяет ярко проявиться насыщенным, дымным и чистым ароматам агавы. Этот чистый вкусовой профиль делает Joven идеальным выбором для миксологов, которые ценят его универсальность и способность добавлять коктейлям характерную дымную глубину без дополнительных сложностей, связанных с выдержкой в ​​бочках. Более того, его сильные позиции как на внутреннем (мексиканском), так и на международном рынках подчеркивают его широкую популярность и прочные позиции в качестве основного продукта в категории мескаля.

Прогнозируется, что Mezcal Reposado будет демонстрировать самые высокие среднегодовые темпы роста (CAGR) в период с 2025 по 2032 год. Этот ожидаемый быстрый рост в первую очередь обусловлен растущим интересом потребителей к выдержанным крепким спиртным напиткам и общей тенденцией к премиализации в алкогольной промышленности. Mezcal Reposado, который обычно выдерживается в дубовых бочках от двух месяцев до года, приобретает более мягкий и изысканный вкусовой профиль по сравнению с Joven. Процесс выдержки придает нотки ванили, карамели и тонкий дубовый оттенок, привлекательный для потребителей, которые ценят более мягкий и сложный опыт употребления. Поскольку потребители все чаще ищут более качественные, изысканные крепкие спиртные напитки и готовы платить больше за уникальные характеристики, мескаль Reposado имеет все шансы извлечь выгоду из этой тенденции, предлагая мост между яркой свежестью Joven и глубокой сложностью выдержанных выражений Añejo.

  • Концентрат

По концентрации рынок мескаля сегментируется на 100% текилу и микс текилы. Мескаль на основе 100% текилы занимал самую большую долю рынка в 61,4% в 2024 году, что обусловлено предпочтением потребителей чистоты, подлинности и высококачественного содержания агавы.

Ожидается, что сегмент микс-текилы будет демонстрировать устойчивый рост благодаря своей доступности и более широкому охвату на рынках с ограниченным бюджетом, а также благодаря возможности использования в коктейлях. Этот ожидаемый рост обусловлен доступностью и более широкой доступностью, что особенно привлекательно для экономных потребителей и позволяет использовать текилу в качестве универсальной основы для коктейлей.

  • По ценовой категории

По ценовой категории рынок подразделяется на «Премиум», «Стандарт» и «Эконом». В 2024 году сегмент «Премиум» лидировал с долей рынка 45,6%, чему способствовал глобальный рост спроса на крафтовые и элитные крепкие спиртные напитки. Потребители всё больше ценят мелкосерийное производство и наследие брендов. Это доминирование во многом обусловлено растущим спросом на крафтовые и элитные крепкие спиртные напитки во всем мире, при этом потребители всё больше ценят мелкосерийное производство и богатое наследие, связанное с некоторыми брендами.

Ожидается, что сегмент «Стандарт» будет расти самыми быстрыми темпами, особенно в городских районах и среди потребителей со средним уровнем дохода, которые ищут премиальный мескаль по доступным ценам. Этот рост особенно вероятен в городских районах и среди потребителей со средним уровнем дохода, которые стремятся получить премиальный мескаль без заоблачных цен и ищут качественный мескаль по более доступной цене.

  • По содержанию ABV

Ценовая категория ABV (содержание алкоголя по объему) рынок сегментирован на 40% и выше и менее 40%. Сегмент 40% и выше доминировал на рынке с долей 68,2% в 2024 году, что объясняется традиционными рецептурами мескаля и сильным предпочтением потребителей крепких спиртных напитков с насыщенным вкусом.

Прогнозируется, что сегмент «менее 40%» будет набирать обороты из-за растущей сознательности в отношении здоровья и растущего спроса на более легкие алкогольные напитки для распития.

  • По годам

По возрастному признаку рынок сегментируется на группы 18–24 года, 25–44 года, 45–64 года и 65+ лет. Сегмент 25–44 лет занимал наибольшую долю рынка в 49,8% в 2024 году благодаря потребителям из поколения миллениалов и поколения Z, активно исследующим крафтовые напитки и уникальный культурный алкогольный опыт.

Также ожидается, что эта группа сохранит самые высокие темпы роста благодаря предпочтениям в образе жизни, располагаемому доходу и активному участию в культуре баров и ночной жизни.

  • По типу упаковки

По типу упаковки рынок сегментирован на бутылки, банки и другие виды упаковки. В 2024 году бутылки заняли лидирующие позиции на рынке, заняв доминирующую долю в 84,1% благодаря своему премиальному виду, привлекательному внешнему виду и удобству в качестве подарка и демонстрации продукции.

Прогнозируется, что спрос на банки будет быстро расти из-за удобства переноски, экологичных тенденций и растущего использования в готовых коктейлях на основе мескаля.

  • По размеру

По размеру рынок сегментируется на следующие объемы: 251–500 мл, 501–750 мл, 751–1000 мл и более 1000 мл. Сегмент объема 501–750 мл доминировал на рынке с долей 54,3% в 2024 году. Он пользуется популярностью как у потребителей в заведениях, так и у потребителей, употребляющих алкогольные напитки на вынос, поскольку является стандартным размером для крепких спиртных напитков.

Ожидается, что объем продаж более 1000 мл будет демонстрировать устойчивый рост, особенно в оптовых и гостиничных каналах.

  • По типу вкуса

По типу вкуса рынок сегментирован на два вида: простой/оригинальный и ароматизированный. В 2024 году основной объём продаж (71,9%) составил простой/оригинальный мескаль, пользующийся популярностью у традиционных потребителей и ценителей, предпочитающих неизменённую эссенцию агавы.

Ожидается, что сегмент ароматизированных напитков, включая варианты с фруктовыми и пряными добавками, будет расти быстрее всего среди новичков и любителей экспериментировать. Эта тенденция обусловлена ​​растущим стремлением потребителей к новым и разнообразным впечатлениям от употребления мескаля, выходящим за рамки традиционных крепких спиртных напитков. Для тех, кто только начинает знакомиться с мескалем, эти ароматизированные варианты могут стать более доступной отправной точкой, упрощая знакомство с уникальным дымным профилем напитка со знакомыми фруктовыми или пряными нотами. Более того, растущая культура коктейлей активно поощряет эксперименты: миксологи и любители домашних напитков ищут инновационные ингредиенты для создания уникальных напитков.

  • По типу производителя

По типу производителя рынок сегментируется на мини-пивоварни, винокурни, пабы-пивоварни, контрактные пивоварни, региональные крафтовые пивоварни, крупные пивоварни и другие. В 2024 году на долю винокуренных заводов пришлась наибольшая доля рынка — 48,7%, что обусловлено налаженными каналами сбыта и стабильным качеством.

Микропивоварни и региональные крафтовые пивоварни набирают обороты благодаря крафтовому движению и региональному брендингу. Этот рост обусловлен бурным развитием крафтового движения, делающего акцент на уникальных продуктах, выпускаемых небольшими партиями, а также привлекательностью регионального брендинга, знакомящего потребителей с местным производством и уникальными вкусами.

  • По категории продукта

По категориям производителей рынок сегментирован на мескаль Distillers Mezcal и мескаль Handcrafted/Artisanal. Мескаль Distillers Mezcal занимает доминирующую долю рынка, занимая 59,6%. Этот сегмент в основном представлен крупными предприятиями, ориентированными на эффективное производство больших объемов, что позволяет им эффективно удовлетворять широкий спрос. Их доминирование подкрепляется высокой узнаваемостью бренда, часто подкрепленной значительными маркетинговыми усилиями и обширными дистрибьюторскими сетями, что обеспечивает широкую доступность и узнаваемость их продукции для широкого круга потребителей. Стабильность вкуса и качества, предлагаемая этими крупными винокурнями, также привлекает потребителей, ценящих надежный и знакомый опыт.

Ожидается, что производство мескаля ручной работы/ремесленного производства будет стремительно расти, поскольку потребители всё чаще стремятся к аутентичности, приобретая его небольшими партиями и прослеживаемости источников происхождения. Этот сегмент охватывает мескаль, производимый традиционными, часто наследственными методами, производителями небольших партий, многие из которых являются семейными предприятиями, глубоко укоренёнными в определённых общинах. Ожидаемый рост в этой категории обусловлен растущим стремлением потребителей к аутентичности, поскольку люди всё чаще ищут настоящие, богатые культурой продукты с прослеживаемым происхождением. Привлекательность производства «мелкими партиями» подразумевает эксклюзивность, тщательное внимание к деталям и зачастую уникальный вкусовой профиль, напрямую отражающий специфику терруара и мастерство ремесленника. Более того, современные потребители всё больше осознают этические и экологические последствия своих покупок, что делает высокую прослеживаемость и устойчивые методы, часто ассоциируемые с мескалем ручной работы, особенно привлекательными.

  • Конечным пользователем

По типу конечного потребителя рынок сегментируется на рестораны, гостиницы и бары, кафе, кейтеринг, авиакомпании, бытовые услуги и другие. Сегмент гостиниц и баров лидировал на рынке с долей 34,5% в 2024 году. Это доминирование в первую очередь объясняется естественным спросом на премиальные крепкие напитки, такие как мескаль, в профессиональной среде. В отелях и барах мескаль часто используется для создания изысканных коктейлей, где его уникальный дымный и сложный вкусовой профиль добавляет глубину и характер смешанным напиткам. Кроме того, тенденция употреблять мескаль в чистом виде (неразбавленном) или в рамках организованных дегустаций также значительно способствует его присутствию в этих заведениях. Потребители часто ищут премиальные крепкие напитки в таких заведениях для общения, профессионально приготовленного и часто эксклюзивного опыта употребления алкоголя, который они не смогут повторить дома.

Прогнозируется значительный рост сегмента «Домашние напитки» благодаря росту популярности домашних барменов и онлайн-платформ доставки алкоголя. Этот ожидаемый всплеск обусловлен двумя ключевыми факторами: ростом популярности домашних барменов и растущей популярностью онлайн-платформ доставки алкоголя. Тренд на домашних барменов, получивший значительную популярность в периоды изоляции и продолжающий процветать благодаря меняющимся предпочтениям в образе жизни и стремлению к экономически выгодным развлечениям, побуждает потребителей вкладывать средства в крепкие спиртные напитки и инструменты для миксологии для личного пользования. Многие сейчас осваивают приготовление коктейлей дома, и мескаль, благодаря своей универсальности, прекрасно вписывается в это растущее увлечение. В то же время, распространение онлайн-платформ доставки алкоголя произвело революцию в доступе к широкому ассортименту крепких спиртных напитков, включая мескаль. Эти платформы предлагают непревзойденное удобство, позволяя потребителям просматривать и покупать любимые напитки, не выходя из дома, и получать их прямо к порогу.

  • По каналу распространения

По каналам сбыта рынок сегментирован на офлайн-торговлю и онлайн-торговлю. В 2024 году офлайн-торговля занимала доминирующую долю в 76,2%, включая магазины алкогольной продукции, супермаркеты и специализированные торговые точки, где потребители могут лично ознакомиться с продукцией. Этот сегмент охватывает традиционные розничные каналы, такие как специализированные магазины алкогольной продукции, крупные супермаркеты и специализированные торговые точки, которые предоставляют потребителям бесценную возможность лично ознакомиться с продукцией перед покупкой. Такое непосредственное взаимодействие является решающим фактором, способствующим его доминирующему положению, поскольку позволяет потребителям оценить бутылки, прочитать этикетки и, где это допустимо, принять участие в дегустации, чтобы оценить аромат и вкусовые характеристики, что особенно важно для такого многогранного напитка, как мескаль.

Ожидается, что онлайн-торговля будет быстро расширяться в связи с изменением покупательских привычек, ростом электронной коммерции и стратегиями D2C (прямые продажи потребителю) брендами мескаля. Основным катализатором является фундаментальный сдвиг потребительских привычек в сторону цифровых платформ для различных категорий товаров, поскольку потребители всё больше ценят удобство, более широкий выбор и зачастую конкурентоспособные цены, предлагаемые электронной коммерцией. Этот более широкий рост электронной коммерции, подкрепленный развитием онлайн-платформ, безопасных платёжных систем и эффективной логистики, создаёт прочную основу для роста онлайн-продаж мескаля. Важно отметить, что внедрение брендами мескаля стратегий D2C (прямые продажи потребителю) является важным фактором ускорения развития этого сегмента.

В каком регионе сосредоточена самая большая доля рынка мескаля?

  • Северная Америка доминировала на рынке мескаля с наибольшей долей выручки в 62,01% в 2024 году, что было обусловлено растущим интересом потребителей к премиальным крепким спиртным напиткам, ремесленному производству и аутентичным мексиканским культурным традициям.
  • Спрос в регионе во многом определяется представителями поколения миллениалов и поколения Z, которые ценят уникальные, экологичные и изготовленные вручную напитки. Растущее присутствие мескаля в коктейльной культуре и элитных барах дополнительно стимулирует потребление.
  • Развитая дистрибьюторская сеть в Северной Америке, включающая специализированные магазины алкогольной продукции, премиальные бары и каналы электронной коммерции, повышает доступность и вовлеченность потребителей в производство мескаля.

Обзор рынка мескаля в США

В 2024 году доля американского рынка мескаля в выручке Северной Америки доминировала благодаря растущей популярности крафтовых крепких напитков и изменению потребительских предпочтений в сторону напитков на основе агавы. Развитие культуры коктейлей и позиционирование мескаля как напитка ручной работы ускорили его распространение. Инновационный брендинг, поддержка со стороны знаменитостей и доступность в элитных розничных магазинах дополнительно укрепляют позиции мескаля на рынке крепких спиртных напитков США.

Обзор европейского рынка мескаля

Ожидается, что европейский рынок мескаля будет расти высокими среднегодовыми темпами в течение прогнозируемого периода, чему будет способствовать растущий интерес потребителей к экзотическим и авторским напиткам. Потребители по всей Европе, особенно в городских районах, всё больше тянутся к премиальным, богатым традициями крепким спиртным напиткам, отдавая предпочтение мескалю за его характерный дымный вкус и традиционный процесс производства. Росту также способствуют расширение потребления в розничных магазинах, усиление влияния международных кулинарных традиций и увеличение импорта в Германию, Испанию и Великобританию.

Обзор рынка мескаля в Великобритании

Ожидается, что рынок мескаля в Великобритании значительно вырастет благодаря росту популярности агавовых напитков среди молодых потребителей и любителей коктейлей. Сегмент премиальных алкогольных напитков в стране продолжает расширяться, мескаль занимает всё больше места на полках как в розничной торговле, так и в ресторанах. Такие мероприятия, как дегустации мескаля и участие в программах миксологии, способствуют повышению узнаваемости и популярности мескаля как в массовых, так и в элитных сегментах рынка.

Обзор рынка мескаля в Германии

Германия становится ключевым растущим рынком в Европе, спрос на который обусловлен растущим интересом потребителей к крафтовым крепким спиртным напиткам и экологичным методам производства. Немцы всё чаще ищут нишевые и аутентичные алкогольные напитки, а традиционное производство и органические свойства мескаля привлекают покупателей, заботящихся об окружающей среде. Бары и специализированные магазины алкогольных напитков в крупных городах способствуют росту его узнаваемости и потребления.  

Какой регион является самым быстрорастущим на рынке мескаля?

Прогнозируется, что рынок мескаля в Азиатско-Тихоокеанском регионе будет расти самыми быстрыми темпами в год на уровне 8,8% в период с 2025 по 2032 год, что обусловлено растущим влиянием Запада, ростом численности населения среднего класса и развитием культуры баров в городских центрах. В таких странах, как Япония, Китай и Южная Корея, наблюдается растущий интерес к премиальным международным крепким спиртным напиткам, при этом молодые потребители ищут уникальные и богатые культурой варианты, такие как мескаль. Государственная поддержка импорта культурных ценностей, растущее проникновение электронной коммерции и туристическая привлекательность мескаля стимулируют выход на рынок и расширение его использования. 

Обзор рынка мескаля в Японии

Рынок мескаля в Японии растёт благодаря высокой популярности в стране высококачественных и авторских спиртных напитков. Городское поколение миллениалов и специалисты сферы гостеприимства проявляют всё больший интерес к коктейлям на основе мескаля, в то время как импортёры и местные дистрибьюторы уделяют особое внимание продвижению мексиканской культуры и напитков из агавы. Лимитированные серии и напитки ручной розлива особенно популярны в сегменте премиальных алкогольных напитков в Японии.  

Обзор рынка мескаля в Китае

В 2024 году Китай занимал самую большую долю рынка в Азиатско-Тихоокеанском регионе, чему способствовал рост располагаемых доходов и спроса на импортные алкогольные напитки премиум-класса. Рост потребления предметов роскоши и городской ночной жизни позиционирует мескаль как востребованный продукт среди обеспеченных миллениалов. Стратегический маркетинг, локальные партнерства и повышение узнаваемости на онлайн-платформах по продаже алкоголя являются ключевыми факторами расширения рынка в Китае.

Какие компании являются ведущими на рынке мескаля?

В индустрии производства мескаля лидируют в основном хорошо зарекомендовавшие себя компании, среди которых:

  • Давиде Кампари-Милано Н.В. (Италия)
  • БАКАРДИ (Бермудские острова)
  • Craft Distillers (США)
  • МАДРЕ МЕСКАЛЬ (США)
  • Familia Camarena (Мексика)
  • Браун-Форман (США)
  • Diageo (Великобритания)
  • Перно Рикар (Франция)
  • WILLIAM GRANT & SONS LTD (Шотландия)
  • Рей Камперо (Мексика)
  • Текила и мескаль Private Brands SA de CV (Мексика)
  • Дестилерия Тлаколула (Мексика)
  • Эль Силенсио Холдингс, ИНК. (США)
  • Sauza Tequila Import Company (США)
  • Dos Hombres LLC (США)
  • Дель Магуэй (США)
  • Вахака Мескаль (Мексика)
  • BOZAL MEZCAL Sombra (Mexico)
  • Пенсадор Мескаль (Мексика)
  • Нелегальный мескаль (США)

Каковы последние события на мировом рынке мескаля?

  • В августе 2023 года компании Nosotros Tequila and Mezcal объявили о стратегическом партнерстве с Republic National Distributing Company (RNDC). Целью этого сотрудничества является расширение дистрибуции крепких напитков из агавы на различных рынках. Расширяя ассортимент продукции RNDC на основе агавы, партнерство стремится удовлетворить растущий потребительский спрос на премиальные крепкие напитки из агавы, способствуя росту бренда и увеличению общего присутствия на рынке.
  • В июне 2022 года Madre Mezcal, сертифицированный бренд мескаля ручной работы из Мексики, представил свой готовый к употреблению коктейль в банках «Desert Water». Этот освежающий напиток сочетает в себе мескаль Madre Espadin, газированную воду, натуральные фрукты, а также различные травы и растения. Запуск этого коктейля отражает растущую тенденцию в индустрии крепких спиртных напитков, привлекая потребителей, ищущих удобные, но при этом высококачественные варианты коктейлей, сохраняющие аутентичный вкус мескаля.
  • В марте 2022 года компания Compañia Tequilera de Arandas SA de CV, бренд ультра-премиальной текилы и мескаля Lobos 1707, с гордостью объявила о выходе на канадский рынок. Запуск был отмечен официальным мероприятием в Торонто, что стало важной вехой в истории бренда. Этот стратегический шаг укрепляет международное присутствие Lobos 1707 и отвечает растущему спросу на высококачественные напитки из агавы среди канадских потребителей.
  • В январе 2022 года компания Diageo PLC, мировой лидер в производстве алкогольных напитков, приобрела премиальный бренд мескаля Mezcal Unión, купив Casa UM. Это приобретение позволит Diageo значительно расширить свой ассортимент мескаля. Будучи одним из ведущих производителей мескаля, уникальный ассортимент продукции Mezcal Unión дополнит обширный портфель Diageo, повысив её конкурентоспособность в растущем сегменте мескаля.
  • В августе 2021 года компания Diageo PLC объявила о намерении приобрести бренд мескаля Mezcal Unión, купив Casa UM. Это стратегическое приобретение направлено на укрепление позиций Diageo на растущем рынке мескаля. Включая Mezcal Unión в свой портфель, Diageo стремится использовать свои маркетинговые возможности и дистрибьюторскую сеть для повышения узнаваемости и доступности бренда на конкурентном рынке крепких спиртных напитков.


SKU-

Get online access to the report on the World's First Market Intelligence Cloud

  • Интерактивная панель анализа данных
  • Панель анализа компании для возможностей с высоким потенциалом роста
  • Доступ аналитика-исследователя для настройки и запросов
  • Анализ конкурентов с помощью интерактивной панели
  • Последние новости, обновления и анализ тенденций
  • Используйте возможности сравнительного анализа для комплексного отслеживания конкурентов
Запросить демонстрацию

Методология исследования

Сбор данных и анализ базового года выполняются с использованием модулей сбора данных с большими размерами выборки. Этап включает получение рыночной информации или связанных данных из различных источников и стратегий. Он включает изучение и планирование всех данных, полученных из прошлого заранее. Он также охватывает изучение несоответствий информации, наблюдаемых в различных источниках информации. Рыночные данные анализируются и оцениваются с использованием статистических и последовательных моделей рынка. Кроме того, анализ доли рынка и анализ ключевых тенденций являются основными факторами успеха в отчете о рынке. Чтобы узнать больше, пожалуйста, запросите звонок аналитика или оставьте свой запрос.

Ключевой методологией исследования, используемой исследовательской группой DBMR, является триангуляция данных, которая включает в себя интеллектуальный анализ данных, анализ влияния переменных данных на рынок и первичную (отраслевую экспертную) проверку. Модели данных включают сетку позиционирования поставщиков, анализ временной линии рынка, обзор рынка и руководство, сетку позиционирования компании, патентный анализ, анализ цен, анализ доли рынка компании, стандарты измерения, глобальный и региональный анализ и анализ доли поставщика. Чтобы узнать больше о методологии исследования, отправьте запрос, чтобы поговорить с нашими отраслевыми экспертами.

Доступна настройка

Data Bridge Market Research является лидером в области передовых формативных исследований. Мы гордимся тем, что предоставляем нашим существующим и новым клиентам данные и анализ, которые соответствуют и подходят их целям. Отчет можно настроить, включив в него анализ ценовых тенденций целевых брендов, понимание рынка для дополнительных стран (запросите список стран), данные о результатах клинических испытаний, обзор литературы, обновленный анализ рынка и продуктовой базы. Анализ рынка целевых конкурентов можно проанализировать от анализа на основе технологий до стратегий портфеля рынка. Мы можем добавить столько конкурентов, о которых вам нужны данные в нужном вам формате и стиле данных. Наша команда аналитиков также может предоставить вам данные в сырых файлах Excel, сводных таблицах (книга фактов) или помочь вам в создании презентаций из наборов данных, доступных в отчете.

Часто задаваемые вопросы

Рынок сегментирован на основе Сегментация мирового рынка мескаля по типу продукта (мескаль Joven, мескаль Reposado, мескаль Anejo, мескаль Espadin, мескаль Tepztate, мескаль Arroqueño, мескаль Ensamble и другие), концентрату (100% текила и микс текилы), ценовой категории (премиум, стандарт и эконом), содержанию ABV (40% и выше и менее 40%), году (18-24 года, 25-44 года, 45-64 года и 65+ лет), типу упаковки (бутылка, банки и другие), размеру (251-500 мл, 501-750 мл, 751-1000 мл и более 100 мл), типу вкуса (обычный/оригинальный и ароматизированный), типу производителя (микропивоварня, дистилляторы, Brewpub, компания по контрактному пивоварению, региональная крафтовая пивоварня, крупная пивоварня и другие), категория продукта (производители дистиллятов Mezcan и Mezcan ручной работы/ремесленный Mezcan), конечный потребитель (рестораны, отели и бары, кафе, предприятия общественного питания, авиакомпании, бытовая техника и другие), канал сбыта (офлайн-торговля и онлайн-торговля) — тенденции отрасли и прогноз до 2032 года .
Размер Анализ размера, доли и тенденций мирового рынка мескаля – обзор отрасли и прогноз до 2032 года в 2024 году оценивался в 681.51 USD Million долларов США.
Ожидается, что Анализ размера, доли и тенденций мирового рынка мескаля – обзор отрасли и прогноз до 2032 года будет расти со среднегодовым темпом роста (CAGR) 17.2% в течение прогнозируемого периода 2025–2032.
Основные участники рынка включают Brown-Forman, Diageo, Pernod Ricard, WILLIAM GRANT & SONS LTD, Rey Campero, Tequila & Mezcal Private Brands S.A. de C.V., Destilería Tlacolula.
Testimonial