Global Mycotoxin Meat Testing Market
Размер рынка в млрд долларов США
CAGR :
%
USD
1.60 Billion
USD
2.85 Billion
2025
2033
| 2026 –2033 | |
| USD 1.60 Billion | |
| USD 2.85 Billion | |
|
|
|
|
Сегментация мирового рынка тестирования мяса на микотоксины по типу (афлатоксины, охратоксины, токсины фузариума, дезоксиниваленол, патулин, циклопиазоновая кислота, алкалоиды спорыньи, цитринин, стеригматоцистин, альтернария, токсин Т-2 и другие), типу продукта (устройства, реагенты и наборы, а также услуги), технологии (хроматография, иммуноферментный анализ, спектроскопия и другие), образцу (продукты питания и напитки, корма, фармацевтика и другие), конечному пользователю (исследовательские лаборатории, научно-исследовательские институты, предприятия по тестированию пищевых продуктов, предприятия по тестированию кормов и другие) — тенденции развития отрасли и прогноз до 2033 года
Объем рынка тестирования мяса на микотоксины
- Объем мирового рынка тестирования мяса на микотоксины оценивался в 1,6 млрд долларов США в 2025 году и, как ожидается , достигнет 2,85 млрд долларов США к 2033 году при среднегодовом темпе роста 7,50% в течение прогнозируемого периода.
- Рост рынка во многом обусловлен растущим вниманием к безопасности пищевых продуктов, строгими нормативными требованиями и повышением осведомленности потребителей о загрязнении мяса и кормов микотоксинами. Лаборатории, мясоперерабатывающие предприятия и производители кормов инвестируют в передовые технологии тестирования для обеспечения соответствия требованиям и защиты здоровья населения, тем самым способствуя расширению рынка.
- Более того, растущее внедрение быстрых, высокочувствительных методов обнаружения и автоматизации в лабораториях повышает эффективность и точность тестирования на микотоксины. Например, такие компании, как Neogen и Romer Labs, предлагают наборы для мультиплексного тестирования и автоматизированные решения, обеспечивающие более быструю обработку образцов и получение надежных результатов. Эти факторы ускоряют внедрение решений для тестирования на микотоксины, значительно стимулируя рост отрасли.
Анализ рынка тестирования мяса на микотоксины
- Тестирование на микотоксины, включающее обнаружение и количественное определение токсинов вредных грибов в мясе и кормах, приобретает всё большее значение для обеспечения безопасности пищевых продуктов и соблюдения нормативных требований как в промышленных, так и в исследовательских целях. Передовые технологии тестирования, такие как хроматография, иммуноферментный анализ и анализ методом латерального потока, обеспечивают точное и своевременное обнаружение, что крайне важно для поддержания качества продукции и доверия потребителей.
- Растущий спрос на тестирование на микотоксины обусловлен, прежде всего, ростом числа случаев заражения, растущим вниманием потребителей к безопасности и прослеживаемости мясной продукции, а также строгим государственным регулированием. Внедрение высокопроизводительных и автоматизированных решений для тестирования дополнительно способствует росту рынка, позволяя лабораториям и производителям пищевых продуктов эффективно отслеживать и контролировать риски, связанные с микотоксинами, по всей цепочке поставок.
- Северная Америка доминировала на рынке тестирования мяса на микотоксины с долей в 38,5% в 2025 году благодаря строгим правилам безопасности пищевых продуктов, растущей осведомленности потребителей о загрязнении мяса и все более широкому внедрению передовых методов тестирования.
- Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион станет самым быстрорастущим регионом на рынке тестирования мяса на микотоксины в течение прогнозируемого периода из-за роста потребления мяса, повышения осведомленности о безопасности пищевых продуктов и модернизации предприятий по производству мяса в таких странах, как Китай, Япония и Индия.
- Сегмент реагентов и наборов доминировал на рынке с долей 41,7% в 2025 году благодаря их широкому использованию в лабораториях для точного и стандартизированного обнаружения микотоксинов. Эти наборы отличаются удобством, воспроизводимостью результатов и совместимостью с различными технологиями тестирования, что делает их незаменимыми для рутинных и крупномасштабных исследований. Органы по контролю качества пищевых продуктов и мясоперерабатывающие предприятия часто используют готовые наборы для своевременного анализа в соответствии с нормативными требованиями. Кроме того, разработка мультиплексных наборов, способных одновременно обнаруживать несколько микотоксинов, способствует высокому спросу на рынке.
Область применения отчета и сегментация рынка тестирования мяса на микотоксины
|
Атрибуты |
Ключевые аспекты рынка тестирования мяса на микотоксины |
|
Охваченные сегменты |
|
|
Охваченные страны |
Северная Америка
Европа
Азиатско-Тихоокеанский регион
Ближний Восток и Африка
Южная Америка
|
|
Ключевые игроки рынка |
|
|
Рыночные возможности |
|
|
Информационные наборы данных с добавленной стоимостью |
Помимо информации о рыночных сценариях, таких как рыночная стоимость, темпы роста, сегментация, географический охват и основные игроки, отчеты о рынке, подготовленные Data Bridge Market Research, также включают в себя углубленный экспертный анализ, анализ цен, анализ доли бренда, опрос потребителей, демографический анализ, анализ цепочки поставок, анализ цепочки создания стоимости, обзор сырья/расходных материалов, критерии выбора поставщиков, анализ PESTLE, анализ Портера и нормативную базу. |
Тенденции рынка тестирования мяса на микотоксины
Растет популярность быстрого и чувствительного обнаружения микотоксинов
- На мировом рынке тестирования мяса на микотоксины наблюдается выраженная тенденция к внедрению быстрых и высокочувствительных технологий обнаружения, что обусловлено растущей потребностью в точной идентификации микотоксинов в мясе и кормах. Эти передовые решения позволяют лабораториям, мясопереработчикам и производителям кормов эффективно выявлять загрязняющие вещества, обеспечивая безопасность пищевых продуктов и минимизируя риски для здоровья потребителей.
- Например, набор для определения микотоксинов Reveal Q+ MAX от Neogen позволяет одновременно тестировать несколько токсинов с высокой чувствительностью и сокращенным временем выполнения, помогая производителям мяса и кормов соблюдать строгие нормативные требования. Такие технологии помогают организациям поддерживать качество продукции, соблюдать требования безопасности пищевых продуктов и защищать здоровье потребителей.
- Технологические инновации в методах анализа, основанных на хроматографии, иммуноферментном анализе и латеральном потоке, повышают точность, воспроизводимость и надежность обнаружения микотоксинов. Эти достижения позволяют лабораториям обрабатывать большие объемы образцов, сохраняя при этом точность, тем самым оптимизируя рабочие процессы и повышая эффективность работы.
- Интеграция автоматизированных систем и цифровых платформ с рабочими процессами тестирования на микотоксины способствует ускорению подготовки образцов, анализа и составления отчетов. Такая автоматизация минимизирует человеческий фактор, обеспечивает единообразие процедур тестирования и позволяет мясоперерабатывающим предприятиям и лабораториям оперативно реагировать на потенциальные проблемы с загрязнением, укрепляя общую экосистему безопасности пищевых продуктов.
- Всё чаще используются портативные и локальные наборы для диагностики, позволяющие производителям мяса, специалистам по контролю качества и инспекторам проводить тестирование на микотоксины непосредственно на объектах производства, переработки или хранения. Такие решения ускоряют принятие решений, сокращают потенциальные потери продукции и обеспечивают непрерывный мониторинг цепочки поставок, повышая оперативность реагирования и соответствие нормативным требованиям.
- Растущее внимание к быстрым, чувствительным и автоматизированным методам обнаружения микотоксинов трансформирует индустрию тестирования мяса, создавая более надежную, эффективную и адаптивную среду для тестирования. Ожидается, что эта тенденция будет способствовать росту рынка, внедрению передовых технологий и повышению стандартов безопасности пищевых продуктов в жилом, коммерческом и промышленном секторах.
Динамика рынка тестирования мяса на микотоксины
Водитель
Растущее внимание к безопасности пищевых продуктов и соблюдению нормативных требований
- Растущая осведомлённость об опасностях пищевого происхождения и ужесточение требований таких органов, как FDA, EFSA и местные агентства по безопасности пищевых продуктов, являются основными движущими силами внедрения тестирования на микотоксины в мясной и кормовой промышленности. Компании вынуждены обеспечивать соблюдение требований для защиты общественного здоровья и поддержания доверия потребителей.
- Например, Romer Labs предлагает наборы для мультиплексного тестирования, которые позволяют производителям мяса и кормов одновременно выявлять несколько микотоксинов, помогая им соблюдать международные стандарты безопасности. Такие решения повышают эффективность работы и укрепляют доверие регулирующих органов и потребителей, значительно стимулируя рост рынка.
- Растущий спрос на безопасную, прослеживаемую и высококачественную мясную продукцию побуждает компании внедрять комплексные программы мониторинга микотоксинов. Высокопроизводительные тест-системы, способные обнаруживать несколько токсинов за один анализ, становятся необходимыми для предотвращения загрязнения и возможного отзыва продукции.
- Кроме того, растущее число программ сертификации безопасности пищевых продуктов и регулирующих проверок побуждает мясопереработчиков проводить регулярные и стандартизированные исследования на микотоксины. Эта необходимость в постоянном мониторинге стимулирует спрос на передовые технологии обнаружения, способствуя устойчивому росту отрасли.
- Инвестиции в лабораторную инфраструктуру, автоматизацию и цифровые испытательные платформы позволяют расширить возможности тестирования, ускорить анализ и повысить надежность результатов. Эти достижения помогают мясопереработчикам соответствовать нормативным требованиям и обеспечивать постоянное соблюдение стандартов здоровья и безопасности потребителей, способствуя расширению рынка.
Сдержанность/Вызов
Изменчивость уровней загрязнения и сложность обнаружения нескольких токсинов
- Неравномерное распределение и непредсказуемость появления микотоксинов в мясе и кормах затрудняют точное обнаружение, поскольку уровни токсинов могут значительно варьироваться в зависимости от образца и партии. Эта вариабельность затрудняет стандартизацию процедур тестирования и требует применения сложных методов обнаружения для получения надежных результатов.
- Например, нестабильные уровни афлатоксинов, охратоксинов и токсинов Fusarium в кормах для скота создают трудности для лабораторий, требуя внедрения высокочувствительных и гибких испытательных платформ. Такая вариабельность повышает сложность работы, требуя более строгого контроля качества и валидации для обеспечения точности тестов.
- Одновременное обнаружение нескольких микотоксинов требует сложных аналитических процедур, использования сложного оборудования и высококвалифицированного персонала. Эти требования увеличивают эксплуатационные расходы и ограничивают возможности небольших лабораторий или центров развивающихся рынков по проведению комплексных исследований, что затрудняет проникновение на рынок.
- Кроме того, на точность и воспроизводимость результатов испытаний могут влиять несоответствия в подготовке образцов, помехи в матрице и факторы окружающей среды. Обеспечение надлежащей калибровки, валидации и контроля качества систем обнаружения критически важно для поддержания точности, что может быть ресурсоёмким и занимать много времени для испытательных центров.
- Преодоление этих проблем посредством разработки наборов для обнаружения нескольких микотоксинов, передовой автоматизации и непрерывного обучения персонала имеет решающее значение для повышения надежности тестирования. Такие меры снижают риск попадания контаминированной продукции к потребителям, способствуют соблюдению нормативных требований и имеют решающее значение для поддержания роста и доверия к рынку тестирования мяса на микотоксины.
Рынок тестирования мяса на микотоксины
Рынок сегментирован по типу, типу продукта, технологии, образцу и конечному пользователю.
- По типу
На основе типа рынок тестирования мяса на микотоксины сегментируется на афлатоксины, охратоксины, токсины фузариума, дезоксиниваленол, патулин, циклопиазоновую кислоту, алкалоиды спорыньи, цитринин, стеригматоцистин, альтернариоз, Т-2 токсин и другие. Сегмент афлатоксинов доминировал на рынке с самой большой долей выручки в 2025 году, что обусловлено его высокой распространенностью в загрязненном мясе и кормах для животных и серьезными рисками для здоровья человека и домашнего скота. Регулирующие органы во всем мире подчеркивают строгий мониторинг афлатоксинов, побуждая лаборатории по тестированию мяса уделять первоочередное внимание обнаружению этого токсина. Кроме того, растущая осведомленность производителей и потребителей продуктов питания о безопасности пищевых продуктов и стандартах соответствия подпитывает спрос на тестирование на афлатоксины. Наличие передовых испытательных решений, специально предназначенных для афлатоксинов, еще больше укрепляет его лидирующие позиции на рынке.
Ожидается, что сегмент токсина Т-2 будет демонстрировать самые высокие темпы роста в период с 2026 по 2033 год, что обусловлено ростом случаев заражения фузариозом зерновых культур, используемых в кормах для животных, что косвенно влияет на качество мяса. Например, такие компании, как Romer Labs, разрабатывают наборы для экспресс-тестирования на выявление токсина Т-2, чтобы помочь производителям соблюдать строгие требования безопасности. Растущее внимание к проактивным мерам обеспечения безопасности пищевых продуктов в цепочках поставок мяса способствует внедрению тестирования на токсин Т-2. Кроме того, внедрение методов экспресс-диагностики с высокой чувствительностью повышает эффективность и снижает потенциальные риски для здоровья, ускоряя выход этого типа продукции на рынок.
- По типу продукта
По типу продукции рынок сегментируется на устройства, реагенты и наборы, а также услуги. Сегмент реагентов и наборов доминировал на рынке с наибольшей долей в 41,7% в 2025 году, что обусловлено их широким использованием в лабораториях для точного и стандартизированного обнаружения микотоксинов. Эти наборы отличаются удобством, воспроизводимостью и совместимостью с различными технологиями тестирования, что делает их незаменимыми для рутинных и крупномасштабных исследований. Органы по контролю качества пищевых продуктов и мясоперерабатывающие предприятия часто используют готовые наборы для своевременного анализа в соответствии с нормативными требованиями. Кроме того, разработка мультиплексных наборов, способных одновременно обнаруживать несколько микотоксинов, способствует высокому рыночному спросу.
Ожидается, что сегмент услуг будет демонстрировать самые высокие среднегодовые темпы роста в период с 2026 по 2033 год, чему будет способствовать передача тестирования на микотоксины специализированным лабораториям для снижения сложности операций и капитальных вложений. Например, Intertek Group предоставляет комплексные услуги по тестированию на микотоксины мясопереработчикам и производителям кормов по всему миру. Более широкое использование независимых испытаний обеспечивает объективность результатов и укрепляет доверие потребителей к безопасности мяса. Растущая тенденция к контрактному тестированию для малых и средних предприятий дополнительно ускоряет развитие сегмента, обусловленное требованиями к контролю качества и соблюдению нормативных требований.
- По технологии
В зависимости от технологии рынок сегментируется на хроматографические, иммуноферментные, латерально-проточные методы анализа, спектроскопические и другие. Сегмент хроматографических методов занял наибольшую долю рынка в 2025 году благодаря высокой чувствительности, точности и возможности количественного определения нескольких микотоксинов в сложных мясных матрицах. Лаборатории предпочитают хроматографию для соблюдения нормативных требований и глубокого анализа концентрации токсинов. Передовые хроматографические методы, такие как ВЭЖХ и ЖХ-МС/МС, позволяют одновременно обнаруживать несколько токсинов, экономя время и повышая эффективность исследований. Постоянные инновации в области хроматографического оборудования и протоколов поддерживают стабильный спрос как в исследовательских, так и в промышленных условиях.
Ожидается, что сегмент анализа латерального потока будет демонстрировать самые высокие темпы роста в период с 2026 по 2033 год благодаря быстрым и удобным в использовании возможностям тестирования, подходящим для проверки мяса на месте. Например, компания Neogen Corporation предлагает тест-полоски для анализа латерального потока, которые позволяют быстро обнаруживать микотоксины, не требуя специальных технических знаний. Растущая потребность в тестировании на месте и оперативном принятии решений в цепочках производства и дистрибуции мяса стимулирует их внедрение. Анализы латерального потока представляют собой экономичное, портативное и масштабируемое решение, способствующее быстрому росту рынка.
- По образцу
На основе выборки рынок сегментирован на следующие категории: продукты питания и напитки, корма, фармацевтические препараты и другие. Сегмент продуктов питания и напитков доминировал на рынке в 2025 году, что обусловлено острой необходимостью обеспечения безопасности потребителей и соблюдения строгих норм безопасности пищевых продуктов. Мясо и мясные продукты часто проверяются на наличие микотоксинов, особенно в регионах с высоким риском заражения грибками. Лаборатории и производители мясной продукции уделяют первоочередное внимание тестированию образцов пищевых продуктов для снижения рисков для здоровья, предотвращения отзывов продукции и поддержания репутации бренда. Кроме того, растущее предпочтение потребителями безопасных и прослеживаемых мясных продуктов усиливает спрос на тестирование образцов пищевых продуктов.
Ожидается, что сегмент кормов будет демонстрировать самые высокие среднегодовые темпы роста в период с 2026 по 2033 год, что обусловлено ростом осведомленности о влиянии загрязненных кормов для животных на качество мяса и здоровье человека. Например, компания Neogen Corporation предлагает решения для тестирования кормов для мониторинга афлатоксинов и токсинов Fusarium, влияющих на здоровье скота. Растущее внимание регуляторов к безопасности кормов и профилактическим мерам тестирования способствует быстрому внедрению тестирования образцов кормов. Внедрение передовых технологий анализа кормов помогает производителям минимизировать риски загрязнения и повысить общее качество мясной продукции.
- Конечным пользователем
По типу конечного пользователя рынок сегментируется на исследовательские лаборатории, научно-исследовательские институты, предприятия по тестированию пищевых продуктов, предприятия по тестированию кормов и другие. Сегмент предприятий по тестированию пищевых продуктов доминировал на рынке в 2025 году, что обусловлено растущими требованиями к соблюдению нормативных требований, обеспечению качества и безопасности потребителей. Испытательные лаборатории в пищевой промышленности проводят регулярный анализ мяса и кормов на микотоксины в соответствии с национальными и международными стандартами безопасности. Сегмент выигрывает от внедрения высокопроизводительных и автоматизированных испытательных решений, повышающих эффективность и надежность работы. Кроме того, растущее внимание к программам сертификации и прослеживаемости усиливает спрос на услуги по тестированию пищевых продуктов.
Ожидается, что сегмент научно-исследовательских институтов будет демонстрировать самые высокие темпы роста в период с 2026 по 2033 год, чему будет способствовать увеличение инвестиций в исследования безопасности пищевых продуктов, оценку риска микотоксинов и разработку методов. Например, Университет Вагенингена проводит обширные исследования загрязнения мяса и кормов микотоксинами, получая информацию для более безопасных методов производства. Рост государственного и частного финансирования инициатив в области безопасности пищевых продуктов ускоряет расширение испытательной деятельности научно-исследовательских институтов. Современное оборудование, сотрудничество с представителями отрасли и ориентация на инновации дополнительно усиливают возможности роста в этом сегменте.
Региональный анализ рынка тестирования мяса на микотоксины
- Северная Америка доминировала на рынке тестирования мяса на микотоксины, получив наибольшую долю выручки в 38,5% в 2025 году благодаря строгим правилам безопасности пищевых продуктов, повышению осведомленности потребителей о загрязнении мяса и все более широкому внедрению передовых методов тестирования.
- Лаборатории и мясоперерабатывающие предприятия региона уделяют первоочередное внимание тестированию на микотоксины для соответствия стандартам FDA и USDA, обеспечивая безопасность и прослеживаемость продукции. Широкое внедрение высокотехнологичных методов тестирования, таких как хроматография и иммуноферментный анализ, способствует росту рынка.
- Американские производители мяса и поставщики услуг по тестированию вкладывают значительные средства в современные лаборатории, что ещё больше стимулирует рыночный спрос. Высокие располагаемые доходы, строгие нормативные требования и особое внимание к контролю качества делают Северную Америку ведущим рынком для решений по тестированию на микотоксины.
Обзор рынка тестирования мяса на микотоксины в США
Рынок тестирования мяса на микотоксины в США занял наибольшую долю выручки в Северной Америке в 2025 году, чему способствовало растущее внимание к безопасности пищевых продуктов, соблюдению нормативных требований и инициативам в области общественного здравоохранения. Производители мяса и лаборатории, занимающиеся безопасностью пищевых продуктов, внедряют сложные технологии тестирования для высокоточного обнаружения афлатоксинов, охратоксинов и токсинов рода Fusarium. Например, такие компании, как Neogen и Romer Labs, предлагают комплексные решения для тестирования, повышающие эффективность работы и соответствие требованиям. Растущая обеспокоенность потребителей по поводу зараженных мясных продуктов и предпочтение безопасных, прослеживаемых источников продуктов питания дополнительно стимулируют рост рынка. Интеграция автоматизированных систем тестирования и высокопроизводительных методов обнаружения обеспечивает своевременный и надежный мониторинг микотоксинов по всей стране.
Обзор европейского рынка тестирования мяса на микотоксины
Ожидается, что европейский рынок тестирования мяса на микотоксины будет расти значительными среднегодовыми темпами в течение прогнозируемого периода, что обусловлено строгими правилами ЕС по безопасности пищевых продуктов и повышением осведомленности о рисках заражения мяса и кормов микотоксинами. Европейские производители мяса внедряют передовые протоколы тестирования, чтобы соответствовать рекомендациям EFSA и обеспечить безопасность для здоровья населения. Например, Romer Labs и Eurofins предлагают специализированные решения для тестирования на микотоксины, адаптированные к европейской нормативной базе. Рост мясной промышленности, урбанизация и растущие ожидания потребителей в отношении высококачественных и безопасных мясных продуктов способствуют их внедрению. В регионе наблюдается значительный рост числа как промышленных лабораторий, так и научно-исследовательских институтов, проводящих рутинный мониторинг микотоксинов.
Обзор рынка тестирования мяса на микотоксины в Великобритании
Ожидается, что рынок тестирования мяса на микотоксины в Великобритании будет расти значительными среднегодовыми темпами в течение прогнозируемого периода, что обусловлено повышением осведомленности потребителей о безопасности пищевых продуктов и строгими государственными программами контроля. Возросший спрос на мясо и корма без загрязнений побуждает производителей внедрять быстрые и точные методы тестирования. Например, независимые испытательные лаборатории в Великобритании расширяют спектр услуг по тестированию на афлатоксины и токсины рода Fusarium. Ожидается, что пристальное внимание к соблюдению стандартов FSA и растущее внедрение решений для автоматизации лабораторий будут способствовать дальнейшему расширению рынка.
Обзор рынка тестирования мяса на микотоксины в Германии
Ожидается, что рынок тестирования мяса на микотоксины в Германии будет расти значительными среднегодовыми темпами в течение прогнозируемого периода, чему будет способствовать строгая нормативно-правовая база, акцент на устойчивом и безопасном производстве продуктов питания и растущие инвестиции в испытательную инфраструктуру. Немецкие лаборатории делают акцент на использовании высокоточных технологий, таких как ВЭЖХ и ЖХ-МС/МС, для обнаружения множественных микотоксинов в мясе и кормах. Например, Eurofins и Romer Labs являются ведущими игроками, предлагающими индивидуальные решения для тестирования, соответствующие местным и общеевропейским стандартам. Развитая мясоперерабатывающая промышленность страны и спрос на высококачественную продукцию являются ключевыми факторами, способствующими росту рынка.
Обзор рынка тестирования мяса на микотоксины в Азиатско-Тихоокеанском регионе
Рынок тестирования мяса на микотоксины в Азиатско-Тихоокеанском регионе, как ожидается, будет расти самыми быстрыми среднегодовыми темпами в течение прогнозируемого периода, что обусловлено ростом потребления мяса, повышением осведомленности о безопасности пищевых продуктов и модернизацией мясных производственных предприятий в таких странах, как Китай, Япония и Индия. Правительства вводят более строгие правила безопасности пищевых продуктов, а испытательные лаборатории расширяют возможности для удовлетворения растущего спроса. Например, Neogen и Romer Labs предоставляют наборы для экспресс-диагностики для поддержки растущей мясной промышленности Азиатско-Тихоокеанского региона. Растущее внимание к мясной продукции экспортного качества и внедрение передовых технологий диагностики ускоряют проникновение на рынок. Кроме того, появление услуг по контрактному тестированию и автоматизированных лабораторных решений расширяет доступ к услугам тестирования в регионе.
Обзор рынка тестирования мяса на микотоксины в Японии
Рынок тестирования мяса на микотоксины в Японии набирает обороты благодаря возросшей обеспокоенности потребителей безопасностью пищевых продуктов, внедрению высоких технологий и сильной нормативно-правовой базе страны. Производители мяса и лаборатории уделяют первоочередное внимание тестированию на афлатоксины и токсины рода Fusarium для обеспечения соответствия местным и международным стандартам. Например, для обеспечения быстрого и точного обнаружения всё чаще используются автоматизированные системы хроматографии и иммуноферментного анализа. Акцент Японии на технологически передовых решениях для обеспечения безопасности пищевых продуктов и растущая интеграция лабораторных систем на базе Интернета вещей стимулируют рост рынка. Старение населения и спрос на удобные, надёжные и безопасные продукты питания дополнительно способствуют расширению как бытовых, так и коммерческих цепочек поставок.
Обзор рынка тестирования мяса на микотоксины в Китае
Китайский рынок тестирования мяса на микотоксины в 2025 году обеспечил наибольшую долю выручки в Азиатско-Тихоокеанском регионе, чему способствовала быстрая урбанизация, рост потребления мяса и государственные инициативы по обеспечению безопасности пищевых продуктов. Производители мяса и испытательные лаборатории внедряют передовые технологии, такие как хроматография, латеральный проточный анализ и иммуноферментный анализ, для точного обнаружения афлатоксинов, охратоксинов и других микотоксинов. Например, такие китайские компании, как Neogen и Romer Labs, предлагают доступные высокопроизводительные решения для тестирования, удовлетворяющие растущий спрос. Стремление к экспортному качеству мяса в сочетании с растущей осведомленностью потребителей и ужесточением нормативных требований значительно стимулирует китайский рынок.
Доля рынка тестирования мяса на микотоксины
Индустрию тестирования мяса на микотоксины возглавляют в основном хорошо зарекомендовавшие себя компании, среди которых:
- ALS Limited (Австралия)
- AsureQuality (Новая Зеландия)
- Бюро Веритас (Франция)
- Eurofins Scientific (Люксембург)
- Intertek Group plc (Великобритания)
- Microbac Laboratories, Inc. (США)
- Корпорация NEOGEN (США)
- Romer Labs Division Holding GmbH (Австрия)
- SGS SA (Швейцария)
- Symbio Laboratories (США)
- Мерье НутриСайенс (Франция)
- OMIC USA Inc. (США)
- LGC Limited (Великобритания)
- EnviroLogix (США)
- TÜV SÜD (Германия)
- VICAM, A Waters Business (США)
- Fera Science Limited («Fera») (Великобритания)
- R-Biopharm AG (Германия)
Последние разработки на мировом рынке тестирования мяса на микотоксины
- В июле 2025 года система ЖХ-МС-МС QSight 500 компании PerkinElmer получила награду «Инновация года» на конкурсе Labmate Awards. Это признание подчёркивает надёжность прибора, его простоту в обслуживании и пригодность для работы со сложными матрицами. Эта награда укрепляет уверенность в необходимости внедрения передовых технологий для анализа микотоксинов в мясе и кормах, способствуя более широкому проникновению на рынок и оптимизации работы лабораторий.
- В марте 2025 года компания PerkinElmer представила на выставке Pittcon систему ЖХ-МС-МС QSight 500. Этот высокопроизводительный прибор предназначен для углубленного анализа загрязняющих веществ, включая микотоксины в мясе и кормах. Система позволяет лабораториям обрабатывать большие объёмы образцов с более высокой точностью и снижением эксплуатационных расходов. QSight 500 демонстрирует стремление PerkinElmer к повышению эффективности лабораторной деятельности и соблюдению нормативных требований, тем самым укрепляя рынок тестирования на микотоксины в целом.
- В апреле 2025 года компания Eurofins сообщила о росте выручки на 6,9% в первом квартале и подчеркнула свои продолжающиеся инвестиции в полностью цифровую глобальную лабораторную сеть. Это стратегическое расширение позволяет компании масштабировать операции по тестированию на микотоксины, сократить сроки выполнения анализов и усилить соблюдение нормативных требований. Ориентация на технологический рост способствует растущему спросу на быстрое и точное обнаружение микотоксинов в мясе и кормах по всему миру.
- В 2025 году компания Eurofins расширила свою лабораторную базу, приобретя дополнительные помещения, включая лабораторию по тестированию пищевых продуктов и кормов площадью 4640 м² в Чикаго. Это расширение увеличивает испытательные мощности, позволяя компании обрабатывать больше образцов микотоксинов для мяса и кормов. Этот шаг подчёркивает стремление Eurofins удовлетворять растущие потребности рынка, повышать операционную эффективность и предоставлять клиентам по всему миру своевременные и надёжные результаты.
- В 2024 году компания Eurofins внедрила решения для автоматизации рабочих процессов и применения искусственного интеллекта в своих европейских лабораториях по тестированию пищевых продуктов и кормов. Эти технологии оптимизируют подготовку образцов, обработку данных и составление отчетов по анализу на микотоксины. Эта инициатива отражает стремление Eurofins к цифровизации и повышению эффективности, что позволяет сократить сроки выполнения работ и снизить человеческий фактор, что повышает способность лабораторий удовлетворять растущий спрос на надежные испытания безопасности мяса.
SKU-
Get online access to the report on the World's First Market Intelligence Cloud
- Интерактивная панель анализа данных
- Панель анализа компании для возможностей с высоким потенциалом роста
- Доступ аналитика-исследователя для настройки и запросов
- Анализ конкурентов с помощью интерактивной панели
- Последние новости, обновления и анализ тенденций
- Используйте возможности сравнительного анализа для комплексного отслеживания конкурентов
Методология исследования
Сбор данных и анализ базового года выполняются с использованием модулей сбора данных с большими размерами выборки. Этап включает получение рыночной информации или связанных данных из различных источников и стратегий. Он включает изучение и планирование всех данных, полученных из прошлого заранее. Он также охватывает изучение несоответствий информации, наблюдаемых в различных источниках информации. Рыночные данные анализируются и оцениваются с использованием статистических и последовательных моделей рынка. Кроме того, анализ доли рынка и анализ ключевых тенденций являются основными факторами успеха в отчете о рынке. Чтобы узнать больше, пожалуйста, запросите звонок аналитика или оставьте свой запрос.
Ключевой методологией исследования, используемой исследовательской группой DBMR, является триангуляция данных, которая включает в себя интеллектуальный анализ данных, анализ влияния переменных данных на рынок и первичную (отраслевую экспертную) проверку. Модели данных включают сетку позиционирования поставщиков, анализ временной линии рынка, обзор рынка и руководство, сетку позиционирования компании, патентный анализ, анализ цен, анализ доли рынка компании, стандарты измерения, глобальный и региональный анализ и анализ доли поставщика. Чтобы узнать больше о методологии исследования, отправьте запрос, чтобы поговорить с нашими отраслевыми экспертами.
Доступна настройка
Data Bridge Market Research является лидером в области передовых формативных исследований. Мы гордимся тем, что предоставляем нашим существующим и новым клиентам данные и анализ, которые соответствуют и подходят их целям. Отчет можно настроить, включив в него анализ ценовых тенденций целевых брендов, понимание рынка для дополнительных стран (запросите список стран), данные о результатах клинических испытаний, обзор литературы, обновленный анализ рынка и продуктовой базы. Анализ рынка целевых конкурентов можно проанализировать от анализа на основе технологий до стратегий портфеля рынка. Мы можем добавить столько конкурентов, о которых вам нужны данные в нужном вам формате и стиле данных. Наша команда аналитиков также может предоставить вам данные в сырых файлах Excel, сводных таблицах (книга фактов) или помочь вам в создании презентаций из наборов данных, доступных в отчете.

