Анализ размера, доли и тенденций мирового рынка бытовых варочных панелей – Обзор отрасли и прогноз до 2032 года

Размер мирового рынка бытовых варочных панелей

• Объем мирового рынка бытовых варочных панелей в 2024 году оценивался в 17,85 млрд долларов США и, по прогнозам, к 2032 году достигнет 30,10 млрд долларов США , при этом среднегодовой темп роста составит 6,75% в течение прогнозируемого периода.
• Рост рынка обусловлен, прежде всего, растущим внедрением «умной» кухонной техники, технологическим прогрессом и растущей тенденцией использования современных модульных кухонь в жилых помещениях по всему миру.
• Кроме того, растущее предпочтение потребителей энергоэффективным, эстетичным и простым в обслуживании решениям для приготовления пищи стимулирует спрос на бытовые варочные панели, тем самым значительно ускоряя расширение рынка во всем мире.

Анализ мирового рынка бытовых варочных панелей

• Бытовые варочные панели, которые являются неотъемлемой частью кухонной техники, встраиваемой в столешницы, становятся все более важными в современных домах благодаря своему элегантному дизайну, эффективной функциональности и совместимости с современными планировками кухни и системами «умный дом».
• Растущий спрос на бытовые варочные панели обусловлен, прежде всего, растущей популярностью модульных кухонь, достижениями в области технологий приготовления пищи, такими как индукционные и интеллектуальные варочные панели, а также устойчивым предпочтением потребителей энергоэффективной и удобной в использовании бытовой техники.
• Северная Америка доминирует на мировом рынке бытовых варочных панелей с наибольшей долей выручки в 38,5% в 2024 году, чему способствуют высокие потребительские расходы на премиальную кухонную технику, сильные тенденции к урбанизации и растущее внимание к энергоэффективности. При этом такие страны, как Германия, Великобритания и Италия, лидируют по внедрению умных и индукционных варочных панелей.
• Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион станет самым быстрорастущим регионом на мировом рынке бытовых варочных панелей в течение прогнозируемого периода, что обусловлено быстрой урбанизацией, ростом располагаемых доходов и растущим проникновением современных дизайнов кухонь в странах с развивающейся экономикой, таких как Китай и Индия.
• Сегмент газовых варочных панелей доминировал на рынке с наибольшей долей выручки в 45,7% в 2024 году, что объясняется его доступностью, широкой распространенностью и высокой степенью узнаваемости среди потребителей, особенно в развивающихся странах.

Область применения отчета и сегментация мирового рынка бытовых варочных панелей    

Тенденции мирового рынка бытовых варочных панелей

Повышенное удобство благодаря ИИ и интеллектуальному подключению

• Важной и набирающей обороты тенденцией на мировом рынке бытовых варочных панелей является углубление интеграции искусственного интеллекта (ИИ) и интеллектуальных сетевых функций, обеспечивающих расширенные возможности управления, автоматизации и персонализации в современных условиях приготовления пищи. Такое слияние технологий значительно повышает удобство использования, энергоэффективность и общее качество приготовления пищи.
  • Например, Bosch и Samsung представили варочные панели с искусственным интеллектом, способные автоматически регулировать уровень нагрева в зависимости от типа посуды и требований рецепта. Аналогичным образом, Siemens предлагает умные варочные панели, которые легко подключаются к мобильным приложениям и платформам умного дома, позволяя пользователям удалённо контролировать и управлять своей техникой.
• Интеграция ИИ в бытовые варочные панели позволяет реализовать такие функции, как интеллектуальное управление температурой, предиктивные оповещения о необходимости обслуживания и адаптивные режимы приготовления, которые со временем изучают предпочтения пользователя. Некоторые продвинутые модели даже могут рекомендовать настройки или рецепты приготовления, оптимизируя время и энергопотребление, обеспечивая при этом стабильные результаты.
• Благодаря бесшовной интеграции варочных панелей с более широкими экосистемами умной кухни и дома можно централизованно управлять несколькими приборами. С помощью единого интерфейса или голосового помощника пользователи могут управлять варочной панелью, духовкой, вытяжкой и освещением, создавая взаимосвязанную, автоматизированную и эффективную кухонную среду.
• Эта тенденция к более интеллектуальным, интуитивно понятным и подключенным системам приготовления пищи меняет ожидания потребителей от современных кухонь. В связи с этим ведущие бренды, такие как Bosch, LG и Samsung, разрабатывают варочные панели с искусственным интеллектом, расширенными возможностями подключения и автоматизации, обеспечивая совместимость с такими платформами, как SmartThings и Home Connect.
• Спрос на умные варочные панели с функциями точной готовки на базе искусственного интеллекта, голосового управления и дистанционного управления стремительно растет в городских домохозяйствах по всему миру, поскольку потребители все чаще отдают предпочтение удобству, безопасности и интеграции с умным домом в свои ежедневные кулинарные ритуалы.

Динамика мирового рынка бытовых варочных панелей

Водитель

Растущий спрос обусловлен современными тенденциями в дизайне кухни и внедрением «умных домов»

• Растущая популярность современных, компактных и технологичных кухонных конструкций в сочетании с ускоренным внедрением экосистем «умных домов» являются существенными факторами роста спроса на бытовые варочные панели.
  • Например, в марте 2024 года компания Bosch выпустила новые индукционные варочные панели Series 8 с интегрированной технологией Home Connect, позволяющей пользователям управлять настройками приготовления пищи с помощью смартфонов и голосовых помощников. Ожидается, что подобные инновации ключевых игроков будут способствовать росту рынка бытовых варочных панелей в прогнозируемый период.
• Поскольку потребители все больше ценят удобство, безопасность и энергоэффективность, современные варочные панели предлагают расширенные функции, такие как точный контроль температуры, автоматическое отключение, блокировку от детей и удаленный мониторинг, что делает их привлекательным улучшением по сравнению с традиционными газовыми плитами.
• Кроме того, растущая популярность модульных кухонь и подключенной к сети бытовой техники позиционирует бытовые варочные панели как центральный компонент умных кухонных систем, обеспечивая бесперебойную синхронизацию с духовками, вытяжками и цифровыми помощниками по кулинарии.
• Удобство сенсорного управления, интеллектуальное подключение, несколько зон приготовления пищи и управление через голосовое управление или приложение — ключевые факторы, способствующие внедрению техники в городских домохозяйствах по всему миру. Тенденция к использованию экологичных, простых в уходе и эстетически интегрированных приборов дополнительно способствует расширению рынка.

Сдержанность/Вызов

Высокие первоначальные затраты и ограничения энергетической инфраструктуры

• Несмотря на растущий потребительский интерес, высокая первоначальная стоимость индукционных и интеллектуальных варочных панелей премиум-класса препятствует более широкому проникновению на рынок, особенно в развивающихся странах, где ценовая чувствительность остаётся высокой. Продвинутые функции, такие как управление нагревом на основе искусственного интеллекта, подключение по Wi-Fi и премиальный дизайн, часто имеют более высокую цену по сравнению с традиционными кухонными приборами.
• Кроме того, ограничения энергетической инфраструктуры и непостоянное электроснабжение в некоторых регионах препятствуют внедрению индукционных и электрических варочных панелей, поскольку для оптимальной работы этих приборов необходимы стабильные источники питания.
  • Например, многие домохозяйства на развивающихся рынках продолжают отдавать предпочтение приготовлению пищи на газе из-за его доступности и надежности, несмотря на растущую осведомленность о преимуществах электрических и индукционных плит.
• Решение этих проблем за счёт снижения затрат, локализации продукции и повышения энергоэффективности будет иметь решающее значение для расширения охвата рынка. Такие компании, как Whirlpool и Haier, сосредоточены на выпуске моделей среднего ценового диапазона, сочетающих доступную цену и интеллектуальную функциональность, стремясь привлечь более широкую потребительскую аудиторию.
• В то время как технологический прогресс помогает снизить производственные затраты, постоянные усилия по развитию инфраструктуры, обучению потребителей и разработке стратегий ценообразования будут иметь решающее значение для обеспечения устойчивого роста на мировом рынке бытовых варочных панелей .

Объем мирового рынка бытовых варочных панелей

Рынок бытовых варочных панелей сегментирован по типу продукта, размеру, области применения, ценовому диапазону и каналу сбыта.

• По типу продукта

По типу продукции мировой рынок бытовых варочных панелей подразделяется на индукционные, газовые и комбинированные (гибридные) варочные панели. Сегмент газовых варочных панелей доминировал на рынке с наибольшей долей выручки в 45,7% в 2024 году, что объясняется его доступностью, широкой доступностью и высокой популярностью у потребителей, особенно в развивающихся странах. Газовые варочные панели остаются предпочтительным выбором для пользователей, которые ценят точность приготовления пищи на открытом огне и экономичность.

Ожидается, что сегмент индукционных варочных панелей продемонстрирует самые высокие среднегодовые темпы роста в период с 2025 по 2032 год, что обусловлено растущим внедрением энергоэффективной и интеллектуальной кухонной техники. Индукционные варочные панели пользуются всё большей популярностью благодаря своей безопасности, скорости и совместимости с современными модульными кухнями, в то время как гибридные модели набирают популярность среди потребителей, стремящихся к универсальности в приготовлении пищи.

• По размеру

По размеру мировой рынок бытовых варочных панелей подразделяется на 2-конфорочные, 3-конфорочные, 4-конфорочные и 5-конфорочные. Сегмент 4-конфорочных плит занимал наибольшую долю рынка в 39,4% в 2024 году благодаря своему сочетанию производительности, размера и энергоэффективности, что особенно актуально для городских домохозяйств, где принято готовить несколько блюд одновременно.

Прогнозируется, что сегмент плит с тремя конфорками будет демонстрировать самые высокие среднегодовые темпы роста в период с 2025 по 2032 год, что обусловлено ростом спроса среди семей малого и среднего размера и растущим спросом на компактные модульные кухни. Компактная конструкция, доступная цена и эффективная функциональность делают эту модель предпочтительным выбором для квартир и небольших домов.

• По применению

По сфере применения глобальный рынок варочных панелей для жилых домов подразделяется на отели, квартиры, виллы класса люкс и другие. Сегмент квартир доминировал на рынке с долей рынка 46,8% в 2024 году, чему способствовала быстрая урбанизация, рост числа проектов жилищного строительства и растущая популярность современных модульных кухонь. В квартирах всё чаще используются интеллектуальные и энергоэффективные приборы, что способствует устойчивому росту популярности варочных панелей.

Ожидается, что сегмент «Роскошные виллы» будет расти самыми быстрыми темпами в год в период с 2025 по 2032 год благодаря растущему спросу на премиальные и высокопроизводительные варочные панели с передовыми функциями, такими как подключение по Wi-Fi, сенсорное управление и регулировка температуры на основе искусственного интеллекта. Сегмент выигрывает от растущего внимания к роскошному образу жизни и интеграции систем «умного дома».

• По ценовому диапазону

В зависимости от ценового диапазона мировой рынок бытовых варочных панелей делится на сегменты низкого, среднего и высокого ценового диапазона. Сегмент среднего ценового диапазона занимал наибольшую долю рынка — 41,6% в 2024 году, поскольку потребители всё чаще ищут продукты, сочетающие в себе доступность, эстетику и передовые функции. Эти варочные панели предназначены для домохозяйств со средним доходом, переходящих на модульные кухни.

Ожидается, что сегмент High Range будет демонстрировать самые высокие среднегодовые темпы роста в период с 2025 по 2032 год, что обусловлено растущим спросом на премиальный дизайн, передовые цифровые системы управления и функции на базе искусственного интеллекта. Рост располагаемых доходов и предпочтение потребителями кухонной техники класса люкс стимулируют развитие этого сегмента, особенно в городских районах и среди населения с высоким уровнем дохода.

• По каналу продаж

По каналам продаж глобальный рынок бытовых варочных панелей сегментируется на эксклюзивные магазины, мультибрендовые магазины, интернет-магазины, независимые магазины и другие. Сегмент мультибрендовых магазинов доминировал на рынке с долей 37,9% в 2024 году, поскольку потребители предпочитают физические магазины, предлагающие широкий ассортимент брендов, послепродажную поддержку и демонстрации продукции.

Ожидается, что сегмент интернет-магазинов будет расти самыми быстрыми темпами в год в период с 2025 по 2032 год, чему будут способствовать стремительное развитие электронной коммерции, привлекательные скидки и удобство доставки на дом. Основными факторами этого роста являются растущая цифровизация розничной торговли и растущая уверенность потребителей в покупке крупной бытовой техники онлайн.

Региональный анализ мирового рынка бытовых варочных панелей

• Северная Америка доминировала на мировом рынке бытовых варочных панелей с наибольшей долей выручки в 38,5% в 2024 году, что обусловлено растущим спросом на современную кухонную технику, интеграцию с системами «умного дома» и энергоэффективные решения для приготовления пищи.
• Потребители в регионе высоко ценят удобство, расширенные функции, такие как индукционная плита, сенсорное управление и бесшовную интеграцию с системами «умного дома», включая мониторинг на основе приложений и удаленное управление варочными панелями.
• Широкое распространение этих технологий подкрепляется высокими доходами населения, технической грамотностью населения и растущей осведомленностью в вопросах безопасности и энергоэффективности, благодаря чему интеллектуальные и современные варочные панели становятся предпочтительным выбором как для городских домохозяйств, так и для элитных жилых проектов.

Обзор рынка бытовых варочных панелей в США

Рынок бытовых варочных панелей в США занял наибольшую долю выручки в 81% в Северной Америке в 2024 году, что обусловлено растущим спросом на современную энергоэффективную кухонную технику и растущей популярностью умных кухонь. Потребители отдают предпочтение удобству, передовым функциям приготовления пищи, таким как индукционное и сенсорное управление, а также бесшовной интеграции с системами умного дома. Растущая популярность самостоятельного обновления кухни в сочетании с высоким спросом на варочные панели с управлением через приложения и голосовым управлением дополнительно стимулирует рост рынка. Кроме того, высокие располагаемые доходы, урбанизация и осведомленность об энергоэффективности вносят значительный вклад в расширение рынка.

Обзор европейского рынка бытовых варочных панелей

Ожидается, что рынок бытовых варочных панелей в Европе будет расти со значительным среднегодовым темпом роста в течение прогнозируемого периода, в первую очередь за счёт всё более широкого внедрения энергоэффективной техники и растущей популярности «умных» кухонь. Строгие требования к безопасности и эффективности в таких странах, как Германия и Франция, а также растущая урбанизация способствуют широкому использованию варочных панелей. Потребители в регионе тяготеют к современным решениям для приготовления пищи, сочетающим в себе эстетику, функциональность и технологии, которые находят широкое применение как в новых зданиях, так и в проектах по ремонту кухонь.

Обзор рынка бытовых варочных панелей в Великобритании

Ожидается, что рынок бытовых варочных панелей в Великобритании будет расти значительными среднегодовыми темпами в течение прогнозируемого периода благодаря растущей популярности модульных кухонь и умных кухонных приборов. Повышение осведомленности об энергоэффективности, удобстве и безопасности побуждает домохозяйства заменять традиционные газовые или электрические плиты современными. Развитая инфраструктура розничной торговли и электронной коммерции в стране в сочетании с технологически грамотным населением, как ожидается, продолжит стимулировать рост рынка.

Обзор рынка бытовых варочных панелей в Германии

Ожидается, что рынок бытовых варочных панелей в Германии будет расти значительными среднегодовыми темпами в течение прогнозируемого периода, чему будет способствовать предпочтение потребителями энергоэффективных и технологически продвинутых решений для приготовления пищи. Стремление Германии к устойчивому развитию, инновациям и высококачественной бытовой технике способствует распространению индукционных и гибридных варочных панелей. Интеграция в интеллектуальную кухню, а также наличие варочных панелей с передовыми функциями управления, таймерами и функциями безопасности, дополнительно стимулируют спрос как в жилых домах, так и в элитных квартирах.

Обзор рынка бытовых варочных панелей в Азиатско-Тихоокеанском регионе

Рынок бытовых варочных панелей в Азиатско-Тихоокеанском регионе, как ожидается, будет расти самыми быстрыми среднегодовыми темпами на уровне 24% в прогнозируемый период с 2025 по 2032 год, что обусловлено ростом урбанизации, ростом располагаемых доходов и растущим внедрением современной кухонной техники в таких странах, как Китай, Япония и Индия. Переход региона к энергоэффективным решениям для приготовления пищи в сочетании с государственными инициативами, стимулирующими цифровизацию и внедрение систем «умный дом», ускоряет рост спроса на варочные панели. Кроме того, роль Азиатско-Тихоокеанского региона как центра производства бытовой техники повышает её доступность и расширяет потребительскую базу.

Обзор рынка бытовых варочных панелей в Японии

Рынок бытовых варочных панелей в Японии набирает обороты благодаря технологичной культуре страны, урбанизации и потребности в удобстве. Японские потребители всё чаще отдают предпочтение индукционным и гибридным варочным панелям, которые интегрируются с экосистемами умного дома и обеспечивают точный контроль температуры. Компактные размеры, подходящие для квартир, а также передовые функции безопасности и энергоэффективности способствуют их распространению. Ожидается, что старение населения страны также будет стимулировать спрос на удобные, безопасные и надёжные решения для приготовления пищи на домашних и коммерческих кухнях.

Обзор рынка бытовых варочных панелей в Китае

В 2024 году китайский рынок бытовых варочных панелей обеспечил наибольшую долю выручки в Азиатско-Тихоокеанском регионе благодаря быстрой урбанизации, росту располагаемых доходов и широкому внедрению современной кухонной техники. Расширение среднего класса и растущая осведомлённость об энергоэффективных решениях для приготовления пищи стимулируют рыночный спрос. Кроме того, государственные инициативы, направленные на продвижение «умных домов» и доступного местного производства, делают высококачественные индукционные, газовые и гибридные варочные панели более доступными, что дополнительно стимулирует рост рынка в сегментах жилого и многоквартирного жилья.

Доля мирового рынка бытовых варочных панелей

Лидерами отрасли бытовых варочных панелей являются в основном хорошо зарекомендовавшие себя компании, среди которых:

• Bosch (Германия)

• Сименс (Германия)

• Корпорация Whirlpool (США)

• Electrolux (Швеция)

• Samsung Electronics (Южная Корея)

• LG Electronics (Южная Корея)

• Миле (Германия)

• Haier Group (Китай)

• Корпорация Panasonic (Япония)

• Smeg (Италия)

• Elica SpA (Италия)

• Глен Димплекс (Ирландия)

• Фабер (Италия)

• Teka Group (Германия)

• Arçelik A.Ş. (Турция)

• Fisher & Paykel Appliances (Новая Зеландия)

• ROBAM Appliances (Китай)

• V-Guard Industries (Индия)

• Bajaj Electricals Ltd. (Индия)

• Franke Home Solutions (Швейцария)

Каковы последние тенденции на мировом рынке бытовых варочных панелей?

• В апреле 2023 года компания Bosch Home Appliances, мировой лидер в производстве кухонной и бытовой техники, запустила в Южной Африке стратегическую инициативу по продвижению энергоэффективных и интеллектуальных бытовых варочных панелей. Эта инициатива подчёркивает стремление компании предлагать инновационные и надёжные решения для приготовления пищи, адаптированные к потребностям местных потребителей. Используя свой международный опыт и передовые технологии индукционных и газовых варочных панелей, Bosch удовлетворяет региональный спрос на современные кухни, одновременно укрепляя свои позиции на быстрорастущем мировом рынке бытовых варочных панелей.
• В марте 2023 года компания Faber Appliances представила в Индии индукционную варочную панель Smart Touch, разработанную для повышения эффективности и безопасности приготовления пищи в современных домах. Устройство оснащено сенсорным управлением, предустановленными режимами приготовления с использованием искусственного интеллекта и функцией удаленного мониторинга через приложение, что отражает стремление Faber разрабатывать передовые решения для кухни, сочетающие удобство, точность и энергосбережение.
• В марте 2023 года компания Electrolux запустила проект «Умная кухня» в Бангалоре (Индия), направленный на модернизацию городских кухонь с помощью сетевых решений для приготовления пищи. Эта инициатива объединяет современные индукционные варочные панели с системой мониторинга на основе Интернета вещей, повышая энергоэффективность и расширяя возможности управления. Проект Electrolux подчёркивает растущую значимость умной кухонной техники в городском развитии и современной жизни.
• В феврале 2023 года компания IFB Appliances, ведущий производитель бытовой техники, объявила о партнерстве с крупными застройщиками в Индии для установки умных варочных панелей в новых жилых и элитных проектах. Это сотрудничество направлено на повышение удобства, безопасности и энергоэффективности использования, что отражает стремление IFB к модернизации кухонь и улучшению условий приготовления пищи для домовладельцев.
• В январе 2023 года компания Samsung Home Appliances представила на выставке CES 2023 умную индукционную варочную панель Samsung Smart Induction Hob с поддержкой Wi-Fi, приготовлением на основе искусственного интеллекта и голосовым управлением. Это инновационное устройство позволяет пользователям управлять функциями приготовления пищи удаленно через специальное приложение, что подчеркивает стремление Samsung сочетать передовые технологии, энергоэффективность и удобство на современных кухнях.

SKU-50490