Global Used Cooking Oil Market
Размер рынка в млрд долларов США
CAGR :
%
USD
6.95 Billion
USD
10.26 Billion
2024
2032
| 2025 –2032 | |
| USD 6.95 Billion | |
| USD 10.26 Billion | |
|
|
|
|
Сегментация мирового рынка отработанного растительного масла по источникам (производители продуктов питания, HORECA, бытовые потребители и др.), сферам применения (биодизель, олеохимические продукты, корма для животных и др.) — тенденции отрасли и прогноз до 2032 года
Размер рынка отработанного растительного масла
- Объем мирового рынка отработанного растительного масла в 2024 году оценивался в 6,95 млрд долларов США , а к 2032 году , как ожидается, он достигнет 10,26 млрд долларов США при среднегодовом темпе роста 5,00% в течение прогнозируемого периода.
- Рост рынка во многом обусловлен растущим спросом на производство биодизеля, растущим вниманием к управлению отходами и их переработке, а также повышением осведомленности об экологических преимуществах повторного использования отработанного растительного масла.
- Расширение государственных инициатив и субсидий на возобновляемые источники энергии еще больше ускоряет сбор и утилизацию отработанного растительного масла в коммерческом и промышленном секторах.
Анализ рынка отработанного растительного масла
- Рынок демонстрирует устойчивый рост благодаря увеличению использования отработанного кулинарного масла при производстве биодизеля, что обусловлено глобальными целями устойчивого развития и политикой в области возобновляемого топлива.
- Растущая осведомленность о правильной утилизации отходов и защите окружающей среды побуждает домохозяйства и предприятия общественного питания перерабатывать отработанное растительное масло.
- Северная Америка доминировала на рынке отработанного кулинарного масла в 2024 году, получив наибольшую долю выручки благодаря сильной нормативно-правовой базе, способствующей использованию возобновляемых видов топлива, и широкой доступности отработанного масла из коммерческих предприятий общественного питания.
- Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион станет свидетелем самых высоких темпов роста мирового рынка отработанного кулинарного масла, что обусловлено быстрой урбанизацией, ростом потребления пищевых масел, расширением сферы общественного питания и усилиями правительства по формализации сбора неконвертируемых пищевых отходов и содействию внедрению биотоплива.
- Сегмент HORECA доминировал на рынке, обеспечив наибольшую долю выручки в 2024 году благодаря большому объёму отработанного масла, образующегося в коммерческих заведениях общественного питания. Этот сегмент пользуется преимуществами организованных механизмов сбора и долгосрочных контрактов с производителями и переработчиками биодизеля, что делает его ключевым участником официальной цепочки поставок UCO. Стабильность и объёмы производства масла в секторе HORECA делают его предпочтительным источником для промышленного применения.
Объем отчета и сегментация рынка отработанного растительного масла
|
Атрибуты |
Ключевые данные о рынке отработанного растительного масла |
|
Охваченные сегменты |
|
|
Охваченные страны |
Северная Америка
Европа
Азиатско-Тихоокеанский регион
Ближний Восток и Африка
Южная Америка
|
|
Ключевые игроки рынка |
|
|
Рыночные возможности |
• Расширение мощностей по производству биодизеля в странах с развивающейся экономикой |
|
Информационные наборы данных с добавленной стоимостью |
Помимо информации о рыночных сценариях, таких как рыночная стоимость, темпы роста, сегментация, географический охват и основные игроки, отчеты о рынке, подготовленные Data Bridge Market Research, также включают в себя углубленный экспертный анализ, анализ цен, анализ доли бренда, опрос потребителей, демографический анализ, анализ цепочки поставок, анализ цепочки создания стоимости, обзор сырья/расходных материалов, критерии выбора поставщиков, анализ PESTLE, анализ Портера и нормативную базу. |
Тенденции рынка отработанного растительного масла
Растет популярность производства биодизеля с использованием отработанного растительного масла
- Растущее внимание к альтернативным видам устойчивого топлива привело к резкому росту использования отработанного кулинарного масла (UCO) для производства биодизеля. В связи с ужесточением нормативов выбросов и продвижением более экологичной энергетики, UCO становится экономически эффективным и экологичным сырьем, особенно в Европе и Северной Америке.
- Коммерческий сектор общественного питания, включая рестораны и сети быстрого обслуживания, всё чаще вступает в партнёрские отношения с производителями биодизеля для монетизации отработанного масла. Эта замкнутая система способствует снижению загрязнения окружающей среды и одновременно поддерживает инициативы в области экономики замкнутого цикла.
- Инфраструктура сбора и логистика в районе UCO значительно улучшились благодаря государственно-частному партнерству. Специализированные сети сбора, особенно в городских районах, упрощают для заинтересованных сторон переработку отработанного масла, что дополнительно способствует переходу на биодизельное топливо.
- Например, в 2023 году компания McDonald's Netherlands заключила партнерское соглашение с местной компанией по производству биодизеля, чтобы переработать все использованное кулинарное масло в возобновляемое топливо, снабжающее ее парк доставки и сокращающее общие выбросы углерода.
- Хотя производство биодизеля является ключевым фактором, стабильное качество, стандартизированный сбор и контроль загрязнения остаются критически важными для обеспечения масштабируемости. Ожидается, что развитие технологий предварительной обработки и поддерживающая политика ещё больше ускорит эту тенденцию.
Динамика рынка отработанного растительного масла
Водитель
Усиление государственного регулирования и стимулирования перехода от отходов к энергии
• Правительства различных регионов реализуют политику поддержки переработки и повторного использования отработанного кулинарного масла, особенно для производства биодизеля и других биотехнологических продуктов. Эти усилия направлены на сокращение отходов на свалках, ограничение незаконной утилизации масла и достижение национальных целей устойчивого развития.
• Многие страны предлагают субсидии, налоговые льготы или предписания для стимулирования использования биодизеля, полученного из отходов. Эти меры стимулируют как производителей, так и потребителей к участию в цепочке переработки отработанного масла, что в конечном итоге способствует повышению уровня сбора и росту рынка.
• Регулирующие органы также борются с ненадлежащей практикой утилизации, налагая штрафы и поощряя формализованные службы сбора. Это побуждает предприятия общественного питания обеспечивать надлежащее хранение и сдачу отработанного масла.
• Например, в Великобритании действует Обязательство по использованию возобновляемого транспортного топлива (RTFO), которое устанавливает минимальный процент использования возобновляемого топлива в транспорте. Это значительно увеличило спрос на биодизельное топливо на основе UCO в регионе.
• В то время как регулирование и стимулы являются движущей силой рынка, эффективная реализация и мониторинг необходимы для предотвращения мошеннических действий, обеспечения прослеживаемости цепочки поставок и поддержания экологической целостности.
Сдержанность/Вызов
Отсутствие инфраструктуры сбора и контроля качества в странах с развивающейся экономикой
• Рынок отработанного кулинарного масла сталкивается со значительными трудностями в развивающихся странах из-за неразвитой инфраструктуры сбора, низкой осведомлённости и неформальной практики переработки. Многие поставщики продуктов питания утилизируют отработанное масло ненадлежащим образом или незаконно продают его для повторного использования, что создаёт серьёзные проблемы для общественного здравоохранения.
• Отсутствие организованных систем сбора ограничивает доступность качественного сырья для промышленного использования. Нерегулярные графики вывоза и нехватка складского оборудования ещё больше отталкивают предприятия общественного питания от участия в программах переработки.
• Недостаточный контроль качества при сборе часто приводит к загрязнению, что снижает пригодность UCO для производства биодизеля и увеличивает затраты на переработку. Это препятствует производителям биодизеля закупать UCO оптом на нерегулируемых рынках.
• Например, в 2022 году исследование в Юго-Восточной Азии показало, что более 60% мелких продавцов продуктов питания либо повторно использовали, либо выбрасывали отработанное масло без официального сбора, ссылаясь на отсутствие поддерживающей инфраструктуры и осведомленности.
• Решение этих проблем требует скоординированных усилий правительств, переработчиков и производителей продуктов питания. Инвестиции в локальные системы сбора, просвещение общественности и механизмы сертификации качества будут иметь решающее значение для раскрытия неиспользованного потенциала предложения и обеспечения безопасного и устойчивого использования непереработанных отходов (UCO).
Объем рынка отработанного растительного масла
Рынок сегментирован по признаку источника и области применения.
- По источнику
По источнику рынок отработанного кулинарного масла сегментируется на следующие сегменты: производители пищевых продуктов, HORECA (гостиницы, рестораны и предприятия общественного питания), бытовые потребители и другие. Сегмент HORECA доминировал на рынке, имея наибольшую долю выручки в 2024 году благодаря большому объёму отработанного масла, образующегося в коммерческих заведениях общественного питания. Этот сегмент пользуется преимуществами организованных механизмов сбора и долгосрочных контрактов с производителями и переработчиками биодизеля, что делает его ключевым участником официальной цепочки поставок отработанного масла (UCO). Стабильность и объёмы производства масла в секторе HORECA делают его предпочтительным источником для промышленного применения.
Ожидается, что сегмент домохозяйств будет демонстрировать самые высокие темпы роста в период с 2025 по 2032 год, что обусловлено повышением осведомленности потребителей о правильной утилизации и переработке растительного масла. Государственные информационные кампании и локальные инициативы по сбору отходов стимулируют все больше домохозяйств к участию в переработке отработанного масла, особенно в городских районах. Развитие простых в использовании систем сбора и стимулирование местных участников дополнительно стимулируют рост этого сегмента.
- По применению
В зависимости от сферы применения рынок отработанного кулинарного масла сегментируется на биодизельное топливо, олеохимические продукты, корма для животных и другие. Сегмент биодизеля занимал наибольшую долю рынка в 2024 году благодаря растущему спросу на возобновляемые источники энергии и активной политической поддержке биотоплива из отходов. Отработанное кулинарное масло всё чаще признается экологически чистым и экономичным сырьем для производства биодизеля, особенно в Европе и Северной Америке, где нормативные требования и цели по компенсации выбросов углерода играют важную роль.
Ожидается, что сегмент олеохимических продуктов будет демонстрировать самые высокие темпы роста в период с 2025 по 2032 год, благодаря использованию олеохимических продуктов в производстве мыла, смазочных материалов, поверхностно-активных веществ и косметики. Поскольку производители ищут биосырье для замены нефтяного сырья, целевое органическое сырье (UCO) становится привлекательной альтернативой. Этот сегмент набирает обороты благодаря растущей тенденции к использованию «зелёной» химии и экологичных составов для средств личной гигиены.
Региональный анализ рынка отработанного растительного масла
- Северная Америка доминировала на рынке отработанного кулинарного масла в 2024 году, получив наибольшую долю выручки благодаря сильной нормативно-правовой базе, способствующей использованию возобновляемых видов топлива, и широкой доступности отработанного масла из коммерческих предприятий общественного питания.
- Активное участие ресторанов быстрого обслуживания, развитая инфраструктура сбора отходов и политические стимулы, такие как Стандарт возобновляемого топлива (RFS), являются ключевыми факторами, поддерживающими рост рынка во всем регионе.
- Развитая биодизельная промышленность региона и ориентация на устойчивое управление отходами еще больше укрепляют его лидирующие позиции.
Обзор рынка отработанного растительного масла в США
Рынок отработанного кулинарного масла в США в 2024 году обеспечил наибольшую долю выручки в Северной Америке благодаря обширной сети ресторанов, предприятий пищевой промышленности и предприятий общественного питания, генерирующих стабильные объёмы неконденсированного растительного масла (UCO). Федеральные и региональные меры политики, такие как LCFS (Стандарт низкоуглеродного топлива) и RFS (Стандарт возобновляемого топлива), продолжают стимулировать спрос на биодизельное топливо, полученное из UCO. Стратегическое сотрудничество между компаниями по переработке и сетями общественного питания, в сочетании с инвестициями в технологии переработки, дополнительно улучшают ситуацию на рынке США.
Обзор рынка отработанного растительного масла в Азиатско-Тихоокеанском регионе
Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион будет демонстрировать самые высокие темпы роста в период с 2025 по 2032 год, что обусловлено ростом потребления пищевых масел, быстрой урбанизацией и растущим вниманием к альтернативным видам устойчивого топлива. Поддерживаемые правительствами таких стран, как Индия и Индонезия, усилия по формализации сетей сбора неконсервированных (UCO) отходов и борьбе с незаконным повторным использованием нефти создают значительный потенциал роста. Расширение мощностей по производству биодизеля в регионе и повышение осведомленности общественности также ускоряют внедрение биодизеля на рынок.
Обзор рынка отработанного растительного масла в Китае
В 2024 году китайский рынок отработанного кулинарного масла занимал самую большую долю в Азиатско-Тихоокеанском регионе, чему способствовало развитие крупной индустрии общественного питания и быстрый рост городов. Регулирование незаконного повторного использования отработанного масла и увеличение инвестиций в инфраструктуру биодизеля укрепили возможности Китая по сбору и переработке неконсервированного растительного масла (UCO). Благодаря мощной поддержке отечественного производства и растущему интересу к биотопливу, Китай продолжает играть важнейшую роль на региональном и мировом рынках неконсервированного растительного масла (UCO).
Обзор рынка отработанного растительного масла в Японии
Ожидается, что рынок отработанного кулинарного масла в Японии будет демонстрировать самые высокие темпы роста в период с 2025 по 2032 год, чему будет способствовать акцент страны на устойчивом развитии и эффективном управлении отходами. Высокая урбанизация населения Японии и устоявшаяся культура переработки отходов привели к увеличению числа участников сбора неконсервированных пищевых отходов (UCO), особенно в ресторанах и на кухнях учреждений. Кроме того, росту рынка способствуют инициативы, продвигающие использование биодизеля в общественном транспорте и местной промышленности, с акцентом на высококачественное сырье из отработанного масла без примесей.
Обзор европейского рынка отработанного растительного масла
Ожидается, что Европа будет демонстрировать самые высокие темпы роста в период с 2025 по 2032 год, чему будут способствовать продуманная политика переработки отходов, строгие требования к смешиванию биотоплива и передовые системы сбора отходов. Мощная нормативная поддержка в рамках таких программ, как RED II (Директива о возобновляемых источниках энергии), сделала неконсервированный углерод предпочтительным сырьем для производства биодизеля. Регион выигрывает от высокой активности сектора HORECA, осведомленности общественности и технологических инноваций в области очистки и переработки нефти.
Обзор рынка отработанного растительного масла в Германии
Ожидается, что Германия будет демонстрировать самые высокие темпы роста в период с 2025 по 2032 год, что обусловлено сочетанием строгих экологических стандартов, эффективной практики сортировки отходов и высокого спроса на биодизель. Интеграция принципов устойчивого развития в промышленность и бытовую практику страны способствовала созданию хорошо структурированной экосистемы сбора неконсервированных отходов (UCO). Благодаря постоянным инновациям в технологиях переработки и активному участию промышленности Германия остаётся ключевым центром переработки неконсервированных отходов (UCO) и поставок биотоплива.
Обзор рынка отработанного растительного масла в Великобритании
Ожидается, что рынок отработанного кулинарного масла в Великобритании будет демонстрировать самые высокие темпы роста в период с 2025 по 2032 год, чему будут способствовать поддерживающие государственные инициативы и растущая осведомлённость о принципах циклической экономики. Программы сбора, ориентированные как на коммерческие, так и на домохозяйства, значительно расширились, в то время как использование неконсервированного растительного масла (UCO) в смесях биодизельного топлива для транспорта набирает обороты. Ожидается, что наличие развитой индустрии общественного питания и растущие инвестиции в решения по переработке отходов в энергию будут способствовать дальнейшему расширению топливного рынка в Великобритании.
Доля рынка отработанного растительного масла
Лидерами отрасли отработанного растительного масла являются, в основном, хорошо зарекомендовавшие себя компании, в том числе:
- КОРПОРАЦИЯ КРАТОН (США)
- ПАГ КИМЬЯ САН. ТИЦ. ООО. ИППП. (Турция)
- TCG GREENCHEM (США)
- YKA Akay Ticaret ve Kimya Sanayi A.Ş. (Турция)
- GC RUTTEMAN & Co. BV (Нидерланды)
- MALPLAST INDUSTRIES LIMITED (Кения)
- Финис-Эйллерт (Нидерланды)
- Бетчер Индастриз, Инк. (США)
- ANKO FOOD MACHINE CO. LTD. (Тайвань)
- Heat and Control, Inc. (США)
- Baader Global SE (Германия)
- Корпорация Довер (США)
Последние события на мировом рынке отработанного растительного масла
- В феврале 2022 года компания St1 Nordic Oy завершила сделку по приобретению компании Brocklesby Ltd., специализирующейся на переработке отработанного растительного масла и жирных пищевых отходов. Этот стратегический шаг расширяет возможности St1 в области устойчивого управления отходами и производства биотоплива, способствуя достижению долгосрочных целей компании в области возобновляемой энергетики и укрепляя её позиции в сфере экономики замкнутого цикла.
- В ноябре 2022 года организация KNP Arises под руководством Кирти и Сушил Вайшнав реализовала масштабную инициативу по производству биодизеля, переработав 3 миллиона литров отработанного кулинарного масла из ресторанов Дели. Этот проект позволил сократить выбросы углекислого газа на 80% по сравнению с ископаемым топливом, что наглядно демонстрирует экологические преимущества и потенциал биодизеля на основе UCO в обеспечении устойчивого развития городов.
- В ноябре 2022 года компания Neste приобрела бизнес по сбору и агрегации отработанного кулинарного масла у Crimson Renewable Energy Holdings, LLC. Целью приобретения является расширение поставок возобновляемого сырья Neste на западном побережье США, в частности, для производства биодизеля, что ещё больше укрепит её глобальное лидерство на рынке возобновляемого топлива.
- В декабре 2022 года Управление по безопасности и стандартам пищевых продуктов Индии (FSSAI) собрало около 60 000 литров отработанного кулинарного масла из ресторанов и отелей Эрнакулама в рамках инициативы RUCO (Повторное использование отработанного кулинарного масла). Собранное масло было отправлено на переработку в биодизельное топливо, способствуя ответственной утилизации отходов и внося вклад в развитие возобновляемых источников энергии в Индии благодаря участию местного сообщества.
SKU-
Get online access to the report on the World's First Market Intelligence Cloud
- Интерактивная панель анализа данных
- Панель анализа компании для возможностей с высоким потенциалом роста
- Доступ аналитика-исследователя для настройки и запросов
- Анализ конкурентов с помощью интерактивной панели
- Последние новости, обновления и анализ тенденций
- Используйте возможности сравнительного анализа для комплексного отслеживания конкурентов
Методология исследования
Сбор данных и анализ базового года выполняются с использованием модулей сбора данных с большими размерами выборки. Этап включает получение рыночной информации или связанных данных из различных источников и стратегий. Он включает изучение и планирование всех данных, полученных из прошлого заранее. Он также охватывает изучение несоответствий информации, наблюдаемых в различных источниках информации. Рыночные данные анализируются и оцениваются с использованием статистических и последовательных моделей рынка. Кроме того, анализ доли рынка и анализ ключевых тенденций являются основными факторами успеха в отчете о рынке. Чтобы узнать больше, пожалуйста, запросите звонок аналитика или оставьте свой запрос.
Ключевой методологией исследования, используемой исследовательской группой DBMR, является триангуляция данных, которая включает в себя интеллектуальный анализ данных, анализ влияния переменных данных на рынок и первичную (отраслевую экспертную) проверку. Модели данных включают сетку позиционирования поставщиков, анализ временной линии рынка, обзор рынка и руководство, сетку позиционирования компании, патентный анализ, анализ цен, анализ доли рынка компании, стандарты измерения, глобальный и региональный анализ и анализ доли поставщика. Чтобы узнать больше о методологии исследования, отправьте запрос, чтобы поговорить с нашими отраслевыми экспертами.
Доступна настройка
Data Bridge Market Research является лидером в области передовых формативных исследований. Мы гордимся тем, что предоставляем нашим существующим и новым клиентам данные и анализ, которые соответствуют и подходят их целям. Отчет можно настроить, включив в него анализ ценовых тенденций целевых брендов, понимание рынка для дополнительных стран (запросите список стран), данные о результатах клинических испытаний, обзор литературы, обновленный анализ рынка и продуктовой базы. Анализ рынка целевых конкурентов можно проанализировать от анализа на основе технологий до стратегий портфеля рынка. Мы можем добавить столько конкурентов, о которых вам нужны данные в нужном вам формате и стиле данных. Наша команда аналитиков также может предоставить вам данные в сырых файлах Excel, сводных таблицах (книга фактов) или помочь вам в создании презентаций из наборов данных, доступных в отчете.

