Анализ размера, доли и тенденций рынка орехового молока на Ближнем Востоке и в Северной Африке (БВСА) – Обзор отрасли и прогноз до 2033 года

Размер рынка орехового молока на Ближнем Востоке и в Северной Африке (MENA)

• Объем рынка орехового молока на Ближнем Востоке и в Северной Африке (MENA) в 2025 году оценивался в XXX миллиардов долларов США  и, как ожидается, достигнет  YYY миллиардов долларов США к 2033 году при среднегодовом темпе роста 13,4% в течение прогнозируемого периода .
• Рост рынка во многом обусловлен растущим предпочтением потребителей растительных и безлактозных альтернатив в сочетании с повышением осведомленности о здоровье и переходом на полноценный рацион питания.
• Расширение каналов розничной торговли, включая супермаркеты, гипермаркеты и платформы электронной коммерции, повышает доступность продукции и способствует проникновению на рынок.

Анализ рынка орехового молока на Ближнем Востоке и в Северной Африке (MENA)

• Растущая осведомленность о преимуществах растительного молока, таких как снижение уровня холестерина и улучшение пищеварения, побуждает потребителей переходить от традиционных молочных продуктов к альтернативам на основе орехов.
• Рост располагаемых доходов, урбанизация и изменение образа жизни в странах Ближнего Востока и Северной Африки ускоряют спрос на удобные, здоровые и экологически чистые варианты питания.
• Саудовская Аравия заняла лидирующие позиции на рынке орехового молока в странах Ближнего Востока и Северной Африки, получив наибольшую долю выручки в 2025 году благодаря повышению осведомленности о здоровом образе жизни и более широкому распространению растительной диеты.
• Ожидается, что в ОАЭ будут зафиксированы самые высокие среднегодовые темпы роста (CAGR) на рынке орехового молока на Ближнем Востоке и в Северной Африке (MENA) в связи с ростом урбанизации, ростом располагаемых доходов и растущим спросом на готовые к употреблению и ароматизированные ореховые молочные продукты.
• Сегмент неароматизированного молока занимал наибольшую долю рынка в 2025 году благодаря своей универсальности как для непосредственного употребления, так и для использования в рецептах и ​​напитках. Неароматизированное ореховое молоко пользуется популярностью у потребителей и работников общественного питания, заботящихся о своем здоровье, благодаря своему нейтральному вкусу и универсальности в кулинарии.

Область применения отчета и сегментация рынка орехового молока на Ближнем Востоке и в Северной Африке (MENA)       

Тенденции рынка орехового молока на Ближнем Востоке и в Северной Африке (MENA)

Растущий спрос на напитки на растительной основе и без лактозы

• Растущий переход на растительные и безлактозные альтернативы молоку трансформирует рынок орехового молока в странах Ближнего Востока и Северной Африки, предлагая более здоровые и экологичные варианты питания. Потребители всё чаще выбирают миндальное, кешью и другие ореховые молочные продукты для улучшения питания, лучшей усвояемости и соответствия образу жизни, что повышает рыночный спрос. Эта тенденция дополнительно подкрепляется растущим пониманием диетических ограничений, этичного потребления и экологической устойчивости в регионе.
• Высокий спрос на удобные, готовые к употреблению и обогащенные молочные продукты на основе орехов ускоряет их внедрение в городских и пригородных регионах. Эти продукты предназначены для людей, заботящихся о своем здоровье, детей и пожилых людей, помогая снизить проблемы с непереносимостью лактозы и поддерживать сбалансированное питание. Постоянные инновации в области продуктов, включая ароматизированные и обогащенные питательными веществами варианты, дополнительно стимулируют потребительские предпочтения и повторные покупки.
• Доступность и широкая доступность орехового молока в супермаркетах, гипермаркетах и ​​интернет-магазинах делают эти продукты привлекательными для более широкого круга потребителей. Развитые дистрибьюторские сети позволяют часто употреблять их без логистических проблем, что способствует устойчивому росту рынка. Развитие платформ электронной коммерции и служб доставки на дом также облегчает доступ потребителей из отдаленных районов, что еще больше увеличивает проникновение на рынок.
  • Например, в 2023 году несколько розничных сетей в ОАЭ и Саудовской Аравии сообщили об увеличении продаж продуктов из миндального и овсяного молока после выпуска обогащенных и ароматизированных вариантов, ориентированных на детей и работающих взрослых. Эти предложения способствовали повышению уровня потребления питательных веществ и росту потребительской популярности. Совместные кампании с инфлюенсерами и диетологами способствовали повышению вовлеченности и осведомленности потребителей.
• Потребление орехового молока растёт, но расширение рынка зависит от постоянных инноваций, информационных кампаний и региональных стратегий дистрибуции, которые позволят удовлетворить разнообразные потребительские предпочтения. Интеграция растительного молока в кафе, рестораны и заведения общественного питания также представляет собой перспективный путь роста для производителей.

Динамика рынка орехового молока на Ближнем Востоке и в Северной Африке (MENA)

Водитель

Растущая осведомленность о здоровье и переход к растительному питанию

• Растущая осведомлённость о пользе растительной диеты для здоровья стимулирует спрос на ореховое молоко в странах Ближнего Востока и Северной Африки. Потребители отдают предпочтение низкохолестериновым, безлактозным и богатым питательными веществами альтернативам коровьему молоку, чтобы поддерживать более здоровый образ жизни. Социальные сети, блоги о здоровье и программы о питании значительно расширяют знания потребителей и влияют на покупательское поведение.
• Государственные кампании и инициативы в области здравоохранения, продвигающие выбор питательных продуктов, способствуют проникновению на рынок и стимулируют потребление обогащенных молочных продуктов на основе орехов. Политика поддержки продуктов с чистой этикеткой, функциональных продуктов питания и диверсификации рациона питания еще больше способствует их внедрению на рынок. Схемы маркировки и сертификации пищевой ценности помогают потребителям делать осознанный выбор, способствуя долгосрочному росту.
• Растущее предпочтение потребителями веганских и органических продуктов дополнительно способствует росту рынка, поскольку эти продукты считаются экологически устойчивыми и производятся с соблюдением этических норм. Растущая тенденция к экологичному образу жизни мотивирует потребителей переходить с традиционных молочных продуктов на растительные альтернативы, расширяя целевую аудиторию. Розничные продавцы также увеличивают полки для органического и орехового молока, чтобы удовлетворить растущий спрос.
  • Например, в 2022 году в Саудовской Аравии и ОАЭ наблюдался рост потребления обогащённого миндального и кешью-молока после проведения просветительских программ, рассказывающих о его пользе для детей и пожилых людей. Совместные акции с диетологами, приложениями для поддержания здоровья и учреждениями здравоохранения способствовали повышению узнаваемости и уровня внедрения этой технологии.
• Хотя рыночные тенденции основаны на осознании важности здорового образа жизни и изменении рациона питания, ключевыми факторами устойчивого развития остаются доступность продукта, вкусовые предпочтения и наличие его в городских и сельских районах. Инвестиции в маркетинг, инфраструктуру дистрибуции и инновационные упаковочные решения играют ключевую роль в привлечении новых и удержании существующих потребителей.

Сдержанность/Вызов

Высокая стоимость продукции и ограниченная осведомленность потребителей в некоторых регионах

• Более высокая цена на премиальное ореховое молоко по сравнению с традиционным коровьим молоком ограничивает его доступность для чувствительных к цене потребителей в некоторых странах Ближнего Востока и Северной Африки. Это особенно актуально для обогащенных или ароматизированных вариантов с добавлением питательных веществ. Ценовая конкуренция со стороны местных альтернатив и региональных заменителей молочных продуктов также создает препятствия для роста рынка.
• В некоторых сельских и пригородных районах ограниченная осведомлённость о питательных свойствах орехового молока снижает темпы его внедрения, что сдерживает рост рынка. Потребители могут предпочитать традиционные молочные продукты в силу привычности, культурных привычек или отсутствия опыта использования растительных продуктов. Для преодоления этих барьеров необходимы образовательные кампании и локальные маркетинговые стратегии.
• Ограничения в цепочке поставок и хранении скоропортящихся молочных продуктов на основе орехов могут негативно сказаться на доступности продукта, что приводит к снижению доверия потребителей и периодическим дефицитам. Сбои в холодильной цепи, транспортные проблемы и региональные ограничения на импорт могут повлиять на своевременную доставку, особенно в отдаленные районы. Производители уделяют особое внимание расширению сетей холодильной цепи и инвестируют в разработку рецептур длительного хранения для решения этих проблем.
  • Например, в 2023 году дистрибьюторы в некоторых районах Северной Африки сообщили о снижении продаж миндального и кешью-молока из-за высоких цен и ограниченной логистики в холодильной цепи, что повлияло на проникновение на рынок. Розничные торговцы также отметили колебания уровня запасов, что повлияло на лояльность потребителей и их желание повторить покупку.
• Несмотря на продолжающееся совершенствование производства и дистрибуции, устранение ценовых барьеров, повышение уровня информированности потребителей и расширение присутствия в розничной торговле и электронной коммерции остаются критически важными для раскрытия полного рыночного потенциала. Государственно-частное партнерство, целевые акции и партнерство с брендами, ориентированными на здоровье, могут дополнительно стимулировать внедрение и долгосрочный рост.

Рынок орехового молока на Ближнем Востоке и в Северной Африке (MENA)

Рынок сегментирован по типу, типу продукта, типу формы, конечному использованию и каналу сбыта.

• По типу

Рынок орехового молока в странах Ближнего Востока и Северной Африки сегментируется по типу на ароматизированное и неароматизированное. Сегмент неароматизированного молока занимал наибольшую долю рынка в 2025 году благодаря своей универсальности как для непосредственного употребления, так и для использования в рецептах и ​​напитках. Неароматизированное ореховое молоко пользуется популярностью у потребителей и предприятий общественного питания, заботящихся о своем здоровье, благодаря своему нейтральному вкусу и универсальности в кулинарии.

Ожидается, что сегмент ароматизированных напитков будет демонстрировать самые высокие темпы роста в период с 2026 по 2033 год, что обусловлено растущим потребительским спросом на готовые к употреблению продукты с улучшенным вкусом. Ароматизированные варианты, такие как шоколадное, ванильное и ореховое молоко с фруктовыми добавками, особенно популярны среди детей и молодёжи, что способствует повторным покупкам и повышению лояльности к бренду.

• По типу продукта

По типу продукта рынок сегментирован на соевое молоко, миндальное молоко, кокосовое молоко, рисовое молоко, овсяное молоко, конопляное молоко, молоко из кешью, молоко из грецкого ореха и молоко из фундука. Миндальное молоко занимало наибольшую долю рынка в 2025 году благодаря своей высокой питательной ценности, широкой известности и доступности в розничных сетях. Миндальное молоко пользуется популярностью у потребителей, ищущих растительную альтернативу, богатую витаминами, минералами и с низким содержанием холестерина.

Ожидается, что овсяное молоко будет демонстрировать самые высокие темпы роста в период с 2026 по 2033 год, что обусловлено растущей популярностью экологичных и экологичных продуктов растительного происхождения. Кремовая текстура овсяного молока и его совместимость с напитками и хлопьями делают его предпочтительным выбором среди миллениалов и городских жителей в странах Ближнего Востока и Северной Африки.

• По типу формы

По форме рынок сегментирован на порошкообразные и жидкие продукты. Сегмент жидких продуктов занимал наибольшую долю рынка в 2025 году благодаря удобству употребления и высокой популярности в домашних хозяйствах, кафе и ресторанах. Жидкое ореховое молоко становится всё более популярным благодаря простоте потребления, быстроте приготовления и минимальным требованиям к приготовлению.

Ожидается, что сегмент сухого молока будет демонстрировать самые высокие темпы роста в период с 2026 по 2033 год благодаря более длительному сроку хранения, портативности и гибкости в приготовлении. Сухое ореховое молоко набирает популярность в институциональных и промышленных масштабах, а также среди потребителей, ищущих экономичные решения для хранения.

• По конечному использованию

По целевому назначению рынок сегментирован на продукты питания и напитки, нутрицевтики, детское питание, средства личной гигиены и фармацевтические препараты. Сегмент продуктов питания и напитков занимал наибольшую долю рынка в 2025 году благодаря высокому потреблению в смузи, хлопьях, кофе и кулинарии. Ореховое молоко всё чаще используется в кафе, ресторанах и на домашних кухнях в качестве альтернативы молочным продуктам.

Ожидается, что сегмент нутрицевтиков будет демонстрировать самые высокие темпы роста в период с 2026 по 2033 год, что обусловлено растущим спросом на обогащённые и функциональные напитки. Ореховое молоко, обогащённое витаминами, минералами и пробиотиками, становится популярным среди потребителей, заботящихся о своём здоровье, и людей с особыми диетическими потребностями.

• По каналу распространения

По каналам сбыта рынок сегментирован на супермаркеты и гипермаркеты, магазины у дома, предприятия общественного питания, специализированные магазины и интернет-магазины. В 2025 году супермаркеты и гипермаркеты занимали наибольшую долю рынка в выручке благодаря сильному присутствию бренда, широкому ассортименту продукции и доступности для потребителей. Эти торговые точки служат основными точками покупок для городских и пригородных жителей.

Ожидается, что сегмент онлайн-торговли будет демонстрировать самые высокие темпы роста в период с 2026 по 2033 год, чему будут способствовать растущее внедрение цифровых технологий, удобство доставки на дом и привлекательные промоакции. Онлайн-платформы расширяют охват потребителей в отдалённых районах, позволяя совершать оптовые покупки и использовать модели доставки по подписке.

Региональный анализ рынка орехового молока на Ближнем Востоке и в Северной Африке (MENA)

• Саудовская Аравия заняла лидирующие позиции на рынке орехового молока в странах Ближнего Востока и Северной Африки, получив наибольшую долю выручки в 2025 году благодаря повышению осведомленности о здоровом образе жизни и более широкому распространению растительной диеты.
• Потребители в регионе высоко ценят питательную ценность, отсутствие лактозы и универсальность орехового молока для ежедневного потребления и кулинарного применения.
• Широкое распространение этого продукта подкрепляется развитыми сетями розничной торговли и онлайн-дистрибуции, урбанизацией и ростом располагаемых доходов, что делает ореховое молоко предпочтительной альтернативой традиционным молочным продуктам.

Обзор рынка орехового молока в ОАЭ

Прогнозируется, что рынок орехового молока в ОАЭ будет демонстрировать самые высокие темпы роста в период с 2026 по 2033 год, чему будет способствовать повышение осведомленности о здоровом образе жизни и спрос на высококачественные, обогащенные и ароматизированные варианты. Потребители все чаще выбирают миндальное, овсяное и другие ореховые молочные продукты в рамках сбалансированного питания. Рынок выигрывает от развитой розничной экосистемы, включая супермаркеты, специализированные магазины и онлайн-платформы, что повышает доступность продуктов. Кроме того, модные тенденции в образе жизни, ориентированные на растительные и безлактозные альтернативы, еще больше ускоряют распространение этих продуктов в ОАЭ.

Доля рынка орехового молока на Ближнем Востоке и в Северной Африке (MENA)

В отрасли производства орехового молока на Ближнем Востоке и в Северной Африке (БВСА) лидируют в основном хорошо зарекомендовавшие себя компании, в том числе:

• Молочная ферма Аль-Айн (ОАЭ)
• Альмарай (Саудовская Аравия)
• Al Rawabi Dairy Company (U.A.E.)
• Al Safi Danone (Saudi Arabia)
• Al Khaleej Sugar & Dairy Products (U.A.E.)
• Al Faysal Dairy (Saudi Arabia)
• Al Ain Food & Beverages (U.A.E.)
• Al Watania Agriculture (Saudi Arabia)
• Al Jazira Agriculture & Food Products (Saudi Arabia)
• Al Qudra Food Products (U.A.E.)

SKU-60362