Отчет об анализе размера, доли и тенденций рынка семян подсолнечника на Ближнем Востоке и в Африке – обзор отрасли и прогноз до 2032 года

Размер рынка семян подсолнечника на Ближнем Востоке и в Африке

• Объем рынка семян подсолнечника на Ближнем Востоке и в Африке оценивался в 180,47 тыс. долларов США в 2024 году и, как ожидается ,  достигнет  331,57 тыс. долларов США к 2032 году при среднегодовом темпе роста 7,90% в прогнозируемый период.
• Рост рынка во многом обусловлен растущим спросом на более полезные варианты перекусов, повышением осведомленности о питательных свойствах семян подсолнечника и их растущим использованием в пищевой промышленности и в маслоэкстракционной промышленности.
• Кроме того, растущая популярность рациона питания на основе растений и устойчивых методов ведения сельского хозяйства способствует росту потребления и выращивания семян подсолнечника во всем регионе.

Анализ рынка семян подсолнечника на Ближнем Востоке и в Африке

• Рынок демонстрирует устойчивый рост из-за растущей склонности потребителей к функциональным продуктам питания, богатым витаминами, минералами и антиоксидантами, которые содержатся в семенах подсолнечника.
• Семена подсолнечника широко употребляются в жареном виде и все чаще используются в сухих завтраках, энергетических батончиках и хлебобулочных изделиях, что повышает их популярность в сегменте здорового питания.
• Южная Африка доминировала на рынке семян подсолнечника на Ближнем Востоке и в Африке, получив самую большую долю выручки в 2024 году, что обусловлено ее хорошо развитой сельскохозяйственной инфраструктурой, высоким спросом на подсолнечное масло и растущим потреблением семян подсолнечника в качестве питательного перекуса.
• Ожидается, что Южная Аравия станет свидетелем самых высоких совокупных годовых темпов роста (CAGR) на рынке семян подсолнечника на Ближнем Востоке и в Африке из-за растущей осведомленности о здоровье, растущего спроса на богатые питательными веществами закуски на растительной основе и растущей склонности к западным пищевым привычкам.
• Сегмент «ядро/шелушеные» занимал самую большую долю выручки в 2024 году, что обусловлено его широким использованием в готовых к употреблению закусках, хлебобулочных изделиях и ингредиентах для приготовления пищи. Потребители отдают предпочтение лущеным семенам подсолнечника из-за их удобства и простоты использования как в бытовых, так и в промышленных целях. Кроме того, этот тип часто предпочитают производители пищевых продуктов из-за его универсальности и питательного профиля

Область применения отчета и сегментация рынка семян подсолнечника на Ближнем Востоке и в Африке   

Тенденции рынка семян подсолнечника на Ближнем Востоке и в Африке

«Растущая популярность семян подсолнечника в растительной и веганской диете»

• На Ближнем Востоке и в Африке семена подсолнечника набирают популярность как богатая белком, не вызывающая аллергии альтернатива в растительных и веганских рецептурах, что обусловлено растущим интересом потребителей к здоровью, питанию и ингредиентам с чистой этикеткой. Их высокое содержание витамина E, незаменимых жирных кислот и минералов соответствует растущему спросу региона на богатые питательными веществами, минимально обработанные продукты
• Нейтральный вкус и гладкая консистенция семян подсолнечника делают их идеальными для разработки безмолочных альтернатив, таких как сыры и спреды на растительной основе, особенно в странах, где распространена непереносимость лактозы. Это открывает возможности для региональных стартапов предлагать локализованные, не вызывающие аллергию молочные альтернативы
  • Например, компании по производству продуктов питания на таких рынках, как Южная Африка и ОАЭ, начали выводить на рынок веганские спреды и сыры на основе семян подсолнечника, реагируя на растущие диетические предпочтения, которые исключают такие распространенные аллергены, как орехи и соя, сохраняя при этом стандарты вкуса и текстуры.
• Местные производители также выходят на рынок закусок и полуфабрикатов, включая семена подсолнечника в энергетические батончики, крекеры с семенами и наборы для закусок, привлекая городских потребителей, ищущих растительные источники белка, соответствующие требованиям халяльной, чистой маркировки и низкоаллергенной диеты.
• Повышение осведомленности об устойчивости и продовольственной безопасности в засушливых регионах еще больше стимулирует инновации с семенами подсолнечника, которые требуют относительно мало воды для выращивания и имеют меньший экологический след, чем орехи. Это делает их жизнеспособной культурой для устойчивого развития продуктов питания в районах с дефицитом воды, таких как Северная Африка и Аравийский полуостровa

Динамика рынка семян подсолнечника на Ближнем Востоке и в Африке

Водитель

«Растущая осведомленность о здоровье и спрос на питание»

• Растущее внимание к благополучию и здоровому образу жизни на Ближнем Востоке и в Африке значительно увеличивает спрос на богатые питательными веществами продукты, такие как семена подсолнечника, особенно среди городского населения, которое ведет более активный образ жизни. Эти семена становятся предпочтительным ингредиентом из-за их связи со здоровьем сердца, контролем веса и природной энергией
• Семена подсолнечника все больше ценятся в регионе за их состав полезных для сердца жиров, растительных белков, пищевых волокон и антиоксидантов, которые поддерживают здоровье сердечно-сосудистой системы и длительную энергию. Их пищевой профиль привлекает потребителей, ищущих альтернативы закускам с высоким содержанием сахара и чрезмерно обработанным продуктам
• Широкий ассортимент продуктов питания и напитков на рынках стран Ближнего Востока и Африки, таких как батончики мюсли, смеси для приготовления сухофруктов, смузи и выпечка с добавлением семян, теперь содержит семена подсолнечника, что обеспечивает функциональные преимущества и привлекательность продукта с чистой этикеткой.
  • Например, несколько компаний по производству закусок из ОАЭ продвигают батончики на основе семян подсолнечника в качестве эффективного решения для любителей фитнеса и работающих профессионалов, которые могут быстро восполнить запас энергии.
• Потребительские предпочтения быстро смещаются в сторону минимально обработанных продуктов с меньшим количеством искусственных добавок, и семена подсолнечника естественным образом соответствуют этим ожиданиям чистой этикетки. Их универсальность позволяет использовать их в сыром, жареном или смешанном виде без необходимости в химических улучшениях или консервантах.
• Эта тенденция особенно заметна на таких рынках, как Саудовская Аравия и Южная Африка, где покупатели, заботящиеся о своем здоровье, стимулируют спрос на простые растительные ингредиенты, усиливая роль семян подсолнечника в разработке новых функциональных и ориентированных на здоровье линеек продуктов.

Сдержанность/Вызов

«Зависимость от климата и колебания урожайности»

• Выращивание подсолнечника на Ближнем Востоке и в Африке особенно уязвимо к изменчивости климата, включая колебания количества осадков, уровня влажности почвы и повышения температуры, которые напрямую влияют на урожайность и качество урожая. Эти факторы особенно важны в полузасушливых и засушливых регионах, где ирригационная инфраструктура ограничена
• Непредсказуемые погодные условия, такие как засухи или несезонные осадки, часто приводят к снижению урожайности семян и ухудшению качества, что затрудняет для производителей удовлетворение как внутреннего, так и экспортного спроса.
  • Например, фермеры в некоторых частях Северной Африки сообщали о плохих урожаях в последние годы из-за продолжительных засушливых периодов.
• Такие климатические проблемы также способствуют волатильности цен, затрагивая не только местных производителей, но и переработчиков и трейдеров, находящихся ниже в цепочке создания стоимости, особенно в регионах, где в цепочках поставок отсутствует надежная холодильная и логистическая инфраструктура для смягчения сбоев.
• Ограниченная доступность альтернативных зон выращивания в регионе еще больше увеличивает производственные риски во время неблагоприятных погодных явлений, особенно в таких странах, как Судан, Египет и Эфиопия, которые в значительной степени зависят от стабильных климатических условий для производства подсолнечника.
• Эта подверженность рискам, связанным с климатом, подчеркивает необходимость инвестиций в устойчивые к климату сорта семян, ирригационные системы и страхование урожая, которые остаются недостаточно развитыми во многих частях региона Ближнего Востока и Африки. Без таких мер цепочки поставок семян подсолнечника на этих рынках могут столкнуться с растущей нестабильностью в ближайшие годы

Масштаб рынка семян подсолнечника на Ближнем Востоке и в Африке

Рынок сегментирован по типу, продукту, типу продукта, категории, упаковке, размеру упаковки и каналу сбыта.

• По типу

По типу рынок семян подсолнечника на Ближнем Востоке и в Африке сегментируется на очищенные от шелухи, неочищенные и полуочищенные. Сегмент очищенных от шелухи семян занял наибольшую долю выручки в 2024 году, что обусловлено его широким использованием в готовых к употреблению закусках, хлебобулочных изделиях и ингредиентах для приготовления пищи. Потребители отдают предпочтение очищенным семенам подсолнечника из-за их удобства и простоты использования как в бытовых, так и в промышленных целях. Кроме того, этот тип часто предпочитают производители пищевых продуктов из-за его универсальности и питательного профиля.

Ожидается, что сегмент неочищенных семян продемонстрирует самые высокие темпы роста с 2025 по 2032 год, что будет обусловлено ростом спроса на натуральные и традиционные варианты перекусов. Очищенные семена особенно популярны на Ближнем Востоке и в Африке, а также среди потребителей, ищущих минимально обработанные продукты, предлагающие более здоровый и привлекательный опыт перекуса.

• По продукту

На основе продукта рынок семян подсолнечника на Ближнем Востоке и в Африке сегментируется на жареные и нежареные. Жареный сегмент доминировал на рынке в 2024 году благодаря своему улучшенному вкусу, текстуре и более длительному сроку хранения, что делает его предпочтительным вариантом для упакованных закусок и продуктов на основе семян. Жареные семена также широко используются в салатных топпингах и смесях в домохозяйствах Ближнего Востока и Африки.

Ожидается, что сегмент необжаренных семян будет демонстрировать самые высокие темпы роста с 2025 по 2032 год из-за растущей осведомленности о потреблении сырых и минимально обработанных продуктов. Потребители, заботящиеся о своем здоровье, все чаще выбирают необжаренные варианты, чтобы сохранить натуральные питательные вещества семян подсолнечника.

• По типу продукта

На основе типа продукта рынок семян подсолнечника Ближнего Востока и Африки сегментируется на оригинальные и ароматизированные. Оригинальный сегмент получил самую большую долю выручки в 2024 году, что обусловлено его широким признанием и универсальностью в различных применениях, включая прямое потребление и приготовление пищи.

Ожидается, что сегмент ароматизированных продуктов будет демонстрировать самые высокие темпы роста с 2025 по 2032 год, что будет обусловлено растущим предпочтением здоровых закусок с улучшенным вкусом. Такие разновидности, как острые, соленые и приправленные травами семена подсолнечника, набирают популярность среди молодых потребителей в городских районах.

• По категориям

На основе категории рынок семян подсолнечника Ближнего Востока и Африки сегментирован на органический и неорганический. Неорганический сегмент лидировал на рынке в 2024 году, что объясняется его широкой доступностью, экономической эффективностью и крупномасштабным производством на Ближнем Востоке и в Африке.

Ожидается, что органический сегмент будет демонстрировать самые высокие темпы роста с 2025 по 2032 год из-за растущего спроса на экологически чистые продукты питания без химикатов. Растущая осведомленность о безопасности пищевых продуктов и устойчивости побуждает потребителей переходить на органически выращенные семена подсолнечника.

• По упаковке

По типу упаковки рынок семян подсолнечника на Ближнем Востоке и в Африке сегментируется на пакеты, бутылки и банки. Сегмент пакетов занимал наибольшую долю в 2024 году из-за их портативности, доступности и пригодности для потребления на ходу.

Ожидается, что наибольший рост продаж банок будет наблюдаться в период с 2025 по 2032 год, особенно в премиальном сегменте, поскольку они обеспечивают лучшую сохранность и привлекают внимание при представлении продукции на полках магазинов.

• По размеру упаковки

На основе размера упаковки рынок семян подсолнечника Ближнего Востока и Африки сегментирован на 50 унций. Сегмент упаковки размером 50 унций набрал обороты благодаря своему выгодному предложению для постоянных потребителей и семейного использования. Этот размер обычно предпочитают как в онлайн-, так и в розничных каналах розничной торговли из-за его удобства и экономической эффективности.

• По каналу сбыта

На основе канала сбыта рынок семян подсолнечника на Ближнем Востоке и в Африке сегментируется на розничную торговлю в магазинах и розничную торговлю вне магазинов. Розничная торговля в магазинах доминировала на рынке в 2024 году, чему способствовало сильное присутствие супермаркетов, гипермаркетов и магазинов здорового питания, предлагающих широкий ассортимент продукции из семян подсолнечника.

Ожидается, что немагазинная розничная торговля будет демонстрировать самые высокие темпы роста с 2025 по 2032 год, что обусловлено растущим предпочтением потребителей платформам электронной коммерции и доставкой на дом. Интернет-ритейлеры расширяют свои предложения органических и ароматизированных семян подсолнечника, что еще больше стимулирует рост сегмента.

Региональный анализ рынка семян подсолнечника на Ближнем Востоке и в Африке

• Южная Африка доминировала на рынке семян подсолнечника на Ближнем Востоке и в Африке, получив наибольшую долю выручки в 2024 году, что обусловлено ее хорошо развитой сельскохозяйственной инфраструктурой, высоким спросом на подсолнечное масло и растущим потреблением семян подсолнечника в качестве питательной закуски.

• Благоприятный климат страны для выращивания подсолнечника в сочетании с растущим интересом потребителей к здоровым и растительным продуктам питания поддерживают постоянный спрос на рынке как в розничном, так и в промышленном секторах.

• Государственная поддержка выращивания масличных культур и улучшение возможностей переработки пищевых продуктов еще больше способствуют расширению рынка в Южной Африке.

Обзор рынка семян подсолнечника в Саудовской Аравии

Ожидается, что Саудовская Аравия станет свидетелем самых быстрых темпов роста на рынке семян подсолнечника на Ближнем Востоке и в Африке с 2025 по 2032 год, что обусловлено растущей осведомленностью о здоровье и благополучии, растущим предпочтением богатых питательными веществами закусок и принятием диетических привычек на основе растений. Расширяющийся розничный ландшафт страны и растущая доступность ароматизированных и упакованных продуктов из семян подсолнечника повышают доступность и интерес потребителей. Кроме того, ожидается, что сдвиг в сторону закусок в западном стиле и растущая популярность функциональных продуктов с чистой этикеткой ускорят рост рынка в ближайшие годы

Доля рынка семян подсолнечника на Ближнем Востоке и в Африке

Отрасль производства семян подсолнечника на Ближнем Востоке и в Африке в основном представлена ​​хорошо зарекомендовавшими себя компаниями, среди которых:

• Tiger Brands Limited (Южная Африка)
• Siyabulela Group (Pty) Ltd. (Южная Африка)
• Pride Milling Company (Pty) Ltd. (Южная Африка)
• Allied Seed (Pty) Ltd. (Южная Африка)
• Agthia Group PJSC (ОАЭ)
• Al Dahra Holding LLC (ОАЭ)
• Компания Альмарай (Саудовская Аравия)
• Savola Group (Саудовская Аравия)
• Национальная компания сельскохозяйственного развития (NADEC) (Саудовская Аравия)
• Green Corner General Trading LLC (ОАЭ)

SKU-57216