U.S. Yogurt Market – Industry Trends and Forecast to 2030

Анализ рынка йогуртов США и их размер

Йогурт содержит живые пробиотические культуры бактерий, таких как Streptococcus thermophilus и Lactobacillus delbrueckii subsp. Булгарикус. Это хорошие бактерии, которые могут помочь построить здоровый кишечник, снизить кровяное давление и улучшить иммунную систему. Некоторые йогурты также могут быть хорошим источником кальция для костного строительства. Веганский йогурт сделан из немолочных растительных источников, таких как миндаль, соя, кокосы, горох или кешью вместо коровьего молока. производится путем ферментацииминдальное молоко, соевое молокоилиовсяное молокои смешивая его с правильным количеством тростникового сахара, фруктов и нескольких других ингредиентов. Он богат клетчаткой, кальцием и белком. СодержитпробиотикиОни отлично подходят для здоровья пищеварения, что имеет решающее значение для роста рынка.

Data Bridge Market Research анализирует, что рынок йогурта в США, который в 2022 году составил 7 855,63 млн долларов США, как ожидается, достигнет 11 331,14 млн долларов США к 2030 году и, как ожидается, претерпит CAGR в 4,5% в течение прогнозируемого периода 2023-2030 годов. Это свидетельствует о рыночной стоимости. «Низкие калории» доминируют в сегменте калорийности рынка йогурта США из-за растущего спроса на низкокалорийные диеты. В дополнение к информации о рыночных сценариях, таких как рыночная стоимость, темпы роста, сегментация, географическое покрытие и основные игроки, рыночные отчеты, курируемые Data Bridge Market Research, также включают углубленный экспертный анализ, географически представленное производство и мощности компании, сетевые схемы дистрибьюторов и партнеров, подробный и обновленный анализ ценового тренда и анализ дефицита цепочки поставок и спроса.

Сфера и сегментация рынка йогуртов США

Определение рынка

Йогурт производится путем бактериальной ферментации молока. Наиболее важной частью йогурта является то, что он содержит пробиотики, которые повышают иммунную систему и помогают с пищеварением, а также содержат витамины B1, B2, B12, A и D. Йогурт содержит живые пробиотические культуры бактерий, таких как Streptococcus thermophilus и Lactobacillus delbrueckii subsp. Булгарикус. Это хорошие бактерии, которые могут помочь построить здоровый кишечник, снизить кровяное давление и улучшить иммунную систему.

Динамика рынка йогуртов США

Водители

• Изменение образа жизни людей, чтобы выбрать более здоровые продукты

 Меняющийся образ жизни людей требует в рационе питания более питательных продуктов. Кроме того, изменение привычек питания людей способствует ряду проблем со здоровьем, таких как ожирение и диабет. В связи с этим растет спрос на более здоровые молочные продукты, такие как йогурт, что способствует росту рынка.

• Польза йогурта для здоровья

 Йогурт богат питательными веществами, обеспечивает лучшее качество диеты и считается здоровым поведением. Это может потребляться людьми, имеющими дело с ожирением, которые осознают свое здоровье, что увеличивает потребление йогурта и стимулирует его рынок.

Возможности

• Внедрение модели самообслуживания

Модели самообслуживания дают потребителям полную автономию по вкусам, начинкам и количеству замороженных йогуртов, что позволяет потребителям выбирать и контролировать их потребление в соответствии с их диетическими требованиями. С магазинами замороженного йогурта, предлагающими множество начинок, а также более здоровую альтернативу мороженому. Количество магазинов самообслуживания резко увеличилось по сравнению с магазинами полного обслуживания.

• Расширение использования рекламных мероприятий и онлайн-платформ

Компании предлагают захватывающие награды потребителям, которые привлекают к ним новых клиентов. Например, земля Йогурта запустила Real Rewards на основе «чем больше удовольствия вы получаете, тем больше баллов вы зарабатываете», то есть 2 балла на каждый потраченный доллар. При каждой покупке потребитель получает баллы, а после каждых 100 баллов потребитель автоматически получает вознаграждение в размере 5 долларов США. Именно так компании пытаются привлечь новых клиентов через рекламную деятельность.

Ограничения/проблемы

• Проблемы со здоровьем из-за непереносимости лактозы и аллергии на молоко

Рост толерантности к лактозе может помешать росту рынка йогурта в Европе. Кроме того, определенная популяция страдает от аллергии на молоко, которая в основном вызвана двумя молочными белками, а именно казеином и сывороткой. Аллергия на молоко возникает, когда иммунная система человека идентифицирует определенные молочные белки как вредные и стимулирует выработку антител.

• Высокие цены на замороженный йогурт

Польза для здоровья, связанная с потреблением замороженного йогурта, повышает спрос на замороженный йогурт, который, по прогнозам, увеличит цены на замороженный йогурт. Процесс производства замороженного йогурта затруднен, и это является основной причиной высоких затрат на замороженный йогурт, которые могут сдерживать рост рынка.

Этот отчет о рынке йогурта в США содержит подробную информацию о новых недавних событиях, торговых правилах, анализе импорта-экспорта, анализе производства, оптимизации цепочки создания стоимости, доле рынка, влиянии отечественных и локализованных игроков рынка, анализе возможностей с точки зрения новых доходов, изменениях в рыночных правилах, анализе стратегического роста рынка, размере рынка, росте рынка категорий, нишах применения и доминировании, утверждениях продуктов, запусках продуктов, географических расширениях, технологических инновациях на рынке. Чтобы получить больше информации о рынке йогурта в США, наша команда поможет вам принять обоснованное рыночное решение для достижения роста рынка.

Последние события

• В ноябре 2021 года Arla Foods amba объявила о своей новой пятилетней стратегии по созданию устойчивого молочного производства и ответственному росту своего бизнеса. Компания стремится увеличить свои инвестиции более чем на 40% до 4 млрд евро, ориентированных на устойчивое развитие, цифровизацию, новые производственные технологии и разработку продуктов, а также увеличить дивиденды до 1 млрд евро для поддержки своих фермеров-владельцев на пути к устойчивому развитию. Это поможет компании улучшить свой бизнес и возможности.
• В октябре 2021 года Chobani, LLC. анонсировала ограниченное издание Complete Shake с участием инструктора Пелотона и звезды фитнеса Коди Ригсби. Chobani Complete Shake Cody Rigsby Edition содержит 25 граммов высококачественного белка со всеми незаменимыми аминокислотами, необходимыми для наращивания мышц, что делает его функциональной и вкусной закуской перед и после тренировки для обычных спортсменов и фитнес-профессионалов. Это поможет компании увеличить стоимость бренда.

Рынок йогуртов США

Рынок йогурта США сегментирован на основе типа йогурта, типа продукта, содержания жира, вкуса, типа источника, состава, марки, категории включения, фортификации, претензий, органической категории, бренда, упаковки, размера упаковки и канала распространения. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать скудные сегменты роста в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и понимание рынка, чтобы помочь им принимать стратегические решения для определения основных рыночных приложений.

Тип йогурта

• Регулярный йогурт
• Скайр / исландский йогурт
• Концентрированный йогурт
• пробиотический йогурт
• Набор йогуртов
• Живой йогурт
• Перемешанный йогурт
• Другие

Тип продукта

• Питьевой йогурт
• Ложный йогурт
• Замороженный йогурт
• Другие

Жирный контент

• Полный жир
• Низкий жир
• Без жира

аромат

• равнина
• ароматизированный

Источник

• основанный на животных
• Растительный
• искусственный

Формулировка

• подслащенный
• несладкий

бренд

• Йоплайт
• Чобани
• Греческий Стоунифилд
• угол
• Активия
• Йео
• Ойко
• Арла Скайр
• Исландские положения Skyr
• Эйси Скайр
• Другие

канал распределения

• Розничная торговля на основе магазинов
• Негосударственная розничная торговля

Категория включения

• равнина
• С помощью Inclusions & Toppings

укрепление

• регулярно
• укрепленный

Претензия

• Без глютена
• Свободная лактоза
• Искусственные консерванты бесплатно
• Молочный бесплатно
• Без сои
• Не-ГМО
• Сахар бесплатно
• Калорийность бесплатно
• Все вышеперечисленные требования
• Регулярно без претензий

Органическая категория

• обычный
• органический

бренд

• фирменный
• Частная этикетка

Упаковка

• Сумка в коробке
• мешочки
• Ярлыки
• Кубок
• Бутылки
• Тетра пачками
• Другие

Размер упаковки

• Менее 100 граммов
• 100-200 граммов
• 201-300 Грам
• Более 300 граммов

Региональный анализ рынка йогуртов США / Insights

Рынок йогурта в США анализируется, и информация о размере рынка и тенденциях предоставляются по странам, типу йогурта, типу продукта, содержанию жира, вкусу, типу источника, формулировке, бренду, категории включения, фортификации, претензиям, органической категории, бренду, упаковке, размеру упаковки и каналу распределения, как указано выше.

В страновом разделе отчета также представлены отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании рынка, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости, технические тенденции и анализ пяти сил Портера, а также тематические исследования, являются одними из показателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, рассматриваются наличие и доступность американских брендов и их проблемы, с которыми сталкиваются из-за большой или скудной конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых маршрутов, а также прогнозный анализ данных по стране.

Конкурентный ландшафт и анализ доли рынка йогуртов в США

Конкурентный ландшафт рынка йогуртов США предоставляет подробную информацию от конкурентов. Подробности включают в себя обзор компании, финансовые показатели компании, генерируемые доходы, рыночный потенциал, инвестиции в исследования и разработки, новые рыночные инициативы, глобальное присутствие, производственные площадки и объекты, производственные мощности, сильные и слабые стороны компании, запуск продукта, ширина и широта продукта, доминирование приложений. Приведенные выше данные связаны только с фокусом компаний, связанных с рынком йогурта в США.

Некоторые из основных игроков, работающих на рынке йогурта в США:

• Arla Foods amba (Дания)
• ICELANDIC PROVISIONS (Нью-Йорк)
• Исей Скир (Исландия)
• Либерте (Канада)
• Yoplait USA, Inc. (США)
• Chobani, LLC. (Нью-Йорк)
• Stonyfield Farm, Inc. (США)
• Forager Project (Калифорния)
• Кайт Хилл (Калифорния)
• ГЛОБАЛЬНЫЕ ГАДКВАРТЕРЫ МЕНЧИ (Калифорния)
• H-E-B, LP (США)
• LOVE OAK LLC (США)
• Замороженный йогурт (Нью-Джерси)
• COYO Pty Ltd. (Австралия)
• CLOVER STORNETTA FARMS, INC.
• Tillamook (США)
• Ферма Семь звезд (США)
• Newlat Food S.p.A (Реджио Эмилия)
• Schreiber Foods (Висконсин)
• Межамериканская продукция США
• Данон (Испания)

SKU-68034