全球糖果塗層巧克力市場規模、份額和趨勢分析報告—產業概覽和2032年預測

糖果塗層巧克力市場分析

由於消費者對方便、美味的零食和優質糖果產品的需求不斷增長，糖果巧克力市場正在穩步增長。這個市場的特點是高品質巧克力與鮮豔多彩的糖果塗層相結合，吸引了包括兒童和成人在內的廣泛人群。由於人們生活節奏快，對零食的需求增加，便攜式零食越來越受歡迎，推動了市場擴張。在進步方面，製造商正在創新獨特的風味組合，包括異國水果、焦糖和堅果口味，以滿足不斷變化的消費者喜好。此外，注重健康的消費者的增加也推動了無糖和有機糖果巧克力的發展。包裝方面的創新，例如環保和可重新密封的選擇，也有助於品牌脫穎而出並吸引環保意識的消費者。

傳統零售通路和電子商務平台上糖果巧克力的供應日益增加，進一步推動了市場的發展。隨著消費者口味的不斷發展和對個人化體驗的需求不斷增長，糖果巧克力市場預計將繼續增長，老品牌和新品牌都有機會搶佔市場份額。

糖果塗層巧克力市場規模

2024 年全球糖果塗層巧克力市場規模為 29.8 億美元，預計到 2032 年將達到 47.9 億美元，2025 年至 2032 年預測期內的複合年增長率為 6.10%。除了對市場價值、成長率、細分、地理覆蓋範圍和主要參與者等市場情景的洞察外，Data Bridge Market Research 策劃的市場報告還包括深入的專家分析、定價分析、品牌份額分析、消費者調查、人口統計分析、供應鏈分析、價值鏈分析、原材料/消耗品概述、供應商選擇標準、PESTLE 分析、波特分析和監管框架。

糖果塗層巧克力市場趨勢

“對更健康替代品的需求不斷增長”

糖果巧克力市場的一個突出趨勢是對更健康替代品的需求不斷增長，包括無糖和有機食品。隨著消費者越來越注重健康並尋求更有益於健康的食品，各大品牌紛紛推出含糖量較低的巧克力或採用有機、非基因改造成分製成的糖果巧克力。例如，M&M's 和多芬等公司推出了其廣受歡迎的糖衣巧克力的無糖版本，以滿足更廣泛的受眾的需求，包括那些有飲食限製或希望限製糖攝入量的人。此外，對植物性和無麩質產品的需求也在增長，促使品牌開發符合這些飲食偏好的糖衣巧克力。因此，製造商正專注於重新配製產品以滿足日益增長的消費者需求，同時保持相同的美味和活力。這一趨勢滿足了注重健康的消費者的需求，並擴大了市場範圍，涵蓋了更廣泛的人群。

報告範圍和糖果塗層巧克力市場細分    

糖果塗層巧克力市場定義

糖衣巧克力是指巧克力外麵包裹著一層由糖和其他成分製成的堅硬、色彩鮮豔的外殼的糖果產品。外層塗層起到保護層的作用，防止巧克力快速融化，並在到達光滑的巧克力中心之前提供令人滿意的鬆脆感。這些改質旨在改善增稠能力、質地、穩定性和保質期等特性，使其比天然小麥澱粉用途更廣泛。

糖果塗層巧克力市場動態

驅動程式

• 方便零食需求不斷增加

方便零食需求的不斷成長是糖果巧克力市場的重要推動力。隨著現代生活方式變得越來越忙碌，消費者越來越尋求可以在旅途中輕鬆食用的便攜、快速的零食選擇。糖衣巧克力以其小巧、獨立包裝而聞名，提供了完美的解決方案，既讓人享受，又讓人方便。例如，M&M's 等品牌利用了這一趨勢，推出了適合忙碌的專業人士和學生的單份包裝。隨著越來越多的消費者選擇糖衣巧克力作為全天的便捷零食，對易於攜帶、可作為零食的產品的需求推動了市場持續成長。這些產品的可取得性和實用性有助於保持其受歡迎程度，使其成為不斷擴大的糖果巧克力市場的主要驅動力。

• 糖衣巧克力越來越受歡迎

季節性和促銷產品中糖衣巧克力的日益普及是市場的主要推動力。這些美食通常與假日、特殊場合和限時促銷有關，因此節日期間需求量會激增。例如，M&M's 和 Smarties 等品牌為萬聖節、聖誕節和復活節等節日創造了季節性包裝和口味，利用了在慶祝活動期間贈送糖果作為禮物或款待的傳統。與這些節日的聯繫增加了銷售額並激發了消費者的興奮，許多人都期待著每年推出獨家口味或限量版包裝。這種對糖衣巧克力的季節性需求大大增加了其消費量，使其成為慶祝活動和活動的重要組成部分。因此，這些產品的季節性和促銷吸引力繼續推動其在全球市場的成長。

機會

• 產品種類不斷豐富

糖果巧克力市場產品種類的擴大帶來了巨大的成長機會。水果味或香料味糖果巧克力等新穎獨特口味的推出吸引了渴望探索新口味體驗的消費者。例如，M&M 等品牌推出了「香脆薄荷」和「墨西哥辣味」等口味，以滿足不同的口味偏好。同樣，限量版水果口味品種，如草莓或覆盆子，在尋求新奇的消費者中也廣受歡迎。這種多樣性吸引了喜歡冒險的食客，並幫助品牌瞄準特定的消費者群體，例如對更健康的選擇或更具異國風味感興趣的消費者。透過提供更廣泛的選擇，公司可以滿足更廣泛的消費者群體，增加市場份額並推動對糖果巧克力的需求。因此，口味的擴展創造了巨大的市場機會，特別是在對創新零食選擇的需求不斷增長的地區。

• 創新包裝的需求不斷增長

創新包裝正在成為糖果巧克力領域的一個重要的市場機會。可重複密封袋和分裝袋等包裝解決方案增加了便利性，並吸引了重視實用性和新鮮度的消費者。例如，M&M's 和好時等品牌推出了可重新密封的立式包裝袋，讓消費者可以以更小、更方便的份量享用產品，同時保持新鮮度。這些包裝創新迎合了忙碌的生活方式，減少了浪費，並使消費者在打開後更容易儲存產品。一些包裝的互動性，例如收藏版或限量版設計，也增加了有趣、引人入勝的元素，從而激發消費者的興趣。這種消費者友善、功能性包裝的趨勢與日益增長的便利性偏好相一致，尤其是對於忙碌、注重健康的消費者而言。因此，採用這些創新包裝解決方案的品牌可以提高其市場份額，鼓勵更頻繁的消費並吸引新客戶。因此，包裝創新為糖果巧克力市場的成長提供了一個良好的機會。

限制/挑戰

• 健康和飲食趨勢

隨著消費者越來越注重健康並尋求更健康的零食替代品，健康和飲食趨勢對糖果巧克力市場提出了重大挑戰。傳統的糖衣巧克力通常含有大量的糖、脂肪和卡路里，這與人們對植物性、無麩質或無糖產品日益增長的需求越來越衝突。例如，無糖糖果（如用糖醇或天然甜味劑製成的糖果）的流行，促使許多巧克力製造商探索既能滿足這種需求又不影響口味或質地的替代品。為了提供低糖或更健康的替代品，M&M 等品牌推出了花生醬或杏仁製品等變體，但要平衡這些注重健康的選擇與傳統糖果巧克力的熟悉吸引力是一項艱鉅的任務。製造商必須不斷創新以滿足消費者對更健康零食的需求，同時確保新配方不會犧牲風味、質地或整體產品享受。消費者偏好的這種轉變需要在研發方面進行大量投資，並調整生產流程以滿足日益注重健康的市場的期望。

•  監理合規

法規遵循是糖果巧克力市場面臨的一個重大挑戰，因為製造商必須遵守世界各地政府機構和衛生部門制定的嚴格的食品安全和標籤法規。在歐盟和美國等地區，包括糖衣巧克力在內的食品必須符合特定的營養標準、成分聲明和過敏原標籤要求。例如，在美國，FDA 要求食品產品必須揭露任何潛在的過敏原，如牛奶、花生或大豆，必須在包裝上清楚標明，以保護過敏消費者。同樣，在歐盟，食品標籤法規要求在產品包裝上提供準確的營養資訊和過敏原警告。這些法規增加了產品開發和行銷的成本和複雜性，因為製造商必須確保其產品符合不同地區的不同要求。不符合這些標準可能會導致罰款、產品召回或品牌聲譽受損，因此，遵守法規對於糖果巧克力生產商來說是一個關鍵且持續的挑戰。

 本市場報告提供了最新發展、貿易法規、進出口分析、生產分析、價值鏈優化、市場份額、國內和本地化市場參與者的影響的詳細信息，分析了新興收入領域的機會、市場法規的變化、戰略市場增長分析、市場規模、類別市場增長、應用領域和主導地位、產品批准、產品發布、地理擴展、市場技術創新。要獲取更多市場信息，請聯繫 Data Bridge Market Research 獲取分析師簡報，我們的團隊將幫助您做出明智的市場決策，實現市場成長。

原材料短缺和運輸延誤的影響和當前市場情勢

Data Bridge Market Research 提供高水準的市場分析，並透過考慮原材料短缺和運輸延遲的影響和當前市場環境來提供資訊。這意味著評估策略可能性、制定有效的行動計劃並協助企業做出重要決策。

除了標準報告外，我們還提供對採購層面的深入分析，包括預測運輸延遲、按地區劃分的經銷商映射、商品分析、生產分析、價格映射趨勢、採購、類別績效分析、供應鏈風險管理解決方案、高級基準測試以及其他採購和戰略支援服務。

經濟放緩對產品定價和供應的預期影響

當經濟活動放緩時，各行各業就開始受到影響。 DBMR 提供的市場洞察報告和情報服務考慮了經濟衰退對產品定價和可及性的預測影響。透過這種方式，我們的客戶通常可以領先競爭對手一步，預測他們的銷售額和收入，並估算他們的盈虧支出。

糖果塗層巧克力市場範圍

市場根據產品和分銷管道進行細分。這些細分市場之間的成長將幫助您分析行業中成長微弱的細分市場，並為用戶提供有價值的市場概覽和市場洞察，幫助他們做出策略決策，確定核心市場應用。

產品

• 傳統的
• 黑暗的
• 牛奶
• 白色的
• 人造的

分銷管道

• 超市和大賣場
• 便利商店
• 在線的

糖果塗層巧克力市場區域分析

對市場進行分析，並按上述國家、產品和分銷管道提供市場規模洞察和趨勢。

市場報告涉及的國家有美國、加拿大、墨西哥、德國、瑞典、波蘭、丹麥、義大利、英國、法國、西班牙、荷蘭、比利時、瑞士、土耳其、俄羅斯、歐洲其他地區、日本、中國、印度、韓國、紐西蘭、越南、澳洲、新加坡、馬來西亞、泰國、印尼、菲律賓、亞太其他地區、巴西、阿根廷、南美洲其他地區、阿聯酋、沙烏地阿拉伯、其他地區、英國、歐洲地區科威特、其他地區、英國。

由於消費者對糖果產品的需求強勁以及巧克力製造的悠久傳統，歐洲預計將主導糖果巧克力市場。該地區成熟的巧克力產業，以及人們對優質和創新糖果日益增長的偏好，對這一主導地位做出了巨大貢獻。此外，歐洲消費者對高品質、美味食品的偏好也推動了本地和國際糖衣巧克力品牌的擴張。因此，歐洲繼續在糖果巧克力的生產和消費方面引領全球市場。

由於中東和非洲地區城市化進程加快、可支配收入增加以及消費者對優質和多樣化巧克力產品的偏好轉變，該地區預計將經歷最快的複合年增長率 (CAGR)。此外，零售通路的擴大以及新口味和創新包裝的推出也進一步拉動了市場需求。隨著消費者對巧克力的需求不斷增長，中東和非洲將成為巧克力市場的主要成長區域。

報告的國家部分還提供了影響個別市場因素以及影響市場當前和未來趨勢的國內市場監管變化。下游和上游價值鏈分析、技術趨勢和波特五力分析、案例研究等數據點是用於預測各國市場情景的一些指標。此外，在對國家數據進行預測分析時，還考慮了全球品牌的存在和可用性及其因來自本地和國內品牌的大量或稀缺的競爭而面臨的挑戰、國內關稅和貿易路線的影響。

糖果塗層巧克力市場份額

市場競爭格局提供了競爭對手的詳細資訊。詳細資訊包括公司概況、公司財務狀況、收入、市場潛力、研發投資、新市場計劃、全球影響力、生產基地和設施、生產能力、公司優勢和劣勢、產品發布、產品寬度和廣度、應用優勢。以上提供的數據點僅與公司對市場的關注有關。

糖果塗層巧克力市場領導者有：

• Tereos集團（法國）
• 嘉吉公司（美國）
• 克朗施塔克有限公司（德國）
• AGRANA Beteiligungs-AG（奧地利）
• 美國穀物加工公司
• ADM（美國）
• Manildra Group USA（美國）
• 羅蓋特兄弟公司（法國）
• Sudzucker AG（德國）
• 通用澱粉化學聯合股份有限公司（印度）
• 布迪集團（印尼）
• SPAC澱粉產品（印度）私人有限公司（印度）
• BENEO（德國）
• 青島CBH有限公司 (中國)
• Emsland-Starke GmbH（德國）
• 結構化管理系統公司（美國）
• 環球生化科技集團有限公司 (中國)
• AVEBE（荷蘭）

糖果塗層巧克力市場的最新發展

• 2024 年 12 月，FANCY SPRINKLES 推出了一款革命性的假日產品，透過其新款 FANCY Baking Confetti 提升了傳統餅乾的檔次。這款創新產品僅在沃爾瑪有售，將鬆脆的糖屑、糖粒、優質白巧克力碎和色彩鮮豔的糖衣巧克力融合在一個包裝中
• 2024 年 4 月，著名的女性主導的手工大麻食品生產商 Grön 在密蘇裡州推出了 30 毫克糖衣珍珠。注入大麻萃取物和真正的水果，每顆珍珠含有 30 毫克 THC，每盒共含 300 毫克，有覆盆子檸檬水和西瓜等口味可供選擇
• 2023 年 5 月，Grön 在俄勒岡州獨家推出了重新配製的食品系列，包括精美的糖衣珍珠、MEGA 珍珠、Pips 和巧克力。這些產品現在採用松香，這是一種無溶劑濃縮物，可確保最高品質的大麻體驗，同時保持出色的風味
• 2022年3月，糖衣巧克力品牌Smarties推出白巧克力Smarties，慶祝其成立85週年。新產品採用可回收包裝，不含人工香料或防腐劑，有兩種尺寸：經典 Smarties 盒裝和 100 克分享袋裝
• 2021年2月，雀巢推出三款採用環保包裝的全新Smarties巧克力棒，提供牛奶、白巧克力和巧克力柳橙口味。這種經典糖衣巧克力的全新形式提供了一種令人興奮的零食選擇，非常適合下午 3 點享用

SKU-73473