全球奶精市场,按来源(乳制品、非乳制品奶精)、形式(液体、粉状奶精)、口味(巧克力香草、焦糖、榛子、其他)、分销渠道(直接、间接分销渠道)、最终用途(家庭、商业)、应用(茶、咖啡、巧克力饮料、其他)划分 - 行业趋势和预测到 2029 年。

奶精市场分析和规模
奶油是用牛奶制成的乳制品。奶油含有一定量的饱和脂肪。奶油可用于各种辛辣、甜味、咸味或苦味的菜肴。奶油可用于不同的食物,包括酱汁、冰淇淋、蛋糕、汤、布丁、炖菜和奶油底料。
Data Bridge Market Research 分析,2021 年奶精市场价值为 8.1909 亿美元,预计到 2029 年将达到 13.5559 亿美元,预测期内年复合增长率为 6.50%。除了对市场价值、增长率、细分市场、地理覆盖范围和主要参与者等市场情景的洞察外,Data Bridge Market Research 策划的市场报告还包括深入的专家分析、按地理代表的公司生产和产能、分销商和合作伙伴的网络布局、详细和最新的价格趋势分析以及供应链和需求的缺口分析。
奶精市场范围和细分
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报告指标 |
细节 |
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预测期 |
2022 至 2029 年 |
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基准年 |
2021 |
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历史岁月 |
2020(可定制为 2014 - 2019) |
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定量单位 |
收入(百万美元)、销量(单位)、定价(美元) |
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涵盖的领域 |
用途(面包、馒头、面条、其他)、营养来源(蛋白质、脂肪、钙、矿物质膳食纤维)、副产品(豆腐、豆浆)、应用(酒店、餐厅和餐饮、食品加工、家庭其他)、分销渠道(店内、非店内) |
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覆盖国家 |
美国、加拿大、北美的墨西哥、德国、瑞典、波兰、丹麦、意大利、英国、法国、西班牙、荷兰、比利时、瑞士、土耳其、俄罗斯、欧洲其他地区(欧洲)、日本、中国、印度、韩国、新西兰、越南、澳大利亚、新加坡、马来西亚、泰国、印度尼西亚、菲律宾、亚太地区(APAC)的其他地区(亚太地区)、巴西、阿根廷、南美洲其他地区(南美洲的一部分)、阿联酋、沙特阿拉伯、阿曼、卡塔尔、科威特、南非、中东和非洲(MEA)的其他地区(中东和非洲(MEA)的一部分) |
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涵盖的市场参与者 |
雀巢公司(瑞士)、达能公司(法国)、Royal FrieslandCampina NV(荷兰)、Land O'Lakes, Inc.(美国)、Almer Malaysia SDN BHD(马来西亚)、Custom Food Group(美国)、福建珍宝食品有限公司(中国)、Jacobs Douwe Egberts BV(荷兰)、TreeHouse Foods Inc.(美国)、Viceroy Holland BV(荷兰)、The White Wave Foods Company(美国)、Compact Industries, Inc.(美国)、Stancodex Pvt. Ltd.(马来西亚)、Super Group Ltd.(南非)、PT Santos Premium Krimer(印度尼西亚) |
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机会 |
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市场定义
奶精可用于咖啡、茶、巧克力、饮料和各种其他产品。它们由牛奶、杏仁、椰子、大豆等乳制品和非乳制品制成,也是一种方便的饮料产品。
全球奶精市场动态
驱动程序
- 全球糖果消费量不断增长
全球食品和饮料行业的大幅增长是推动市场乐观前景的关键因素之一。此外,尤其是千禧一代对纸杯蛋糕、冰淇淋、圣代、热巧克力、奶昔和布丁的消费量不断增加,推动了市场的增长。与此同时,推出提供定制和精心设计的蛋糕和糕点的优质面包店和糖果精品店也有助于推动市场增长。奶精是各种美食、主题甜点和招牌糖果中流行的装饰成分。
- 根据客户不断变化的需求推出新口味和改进产品
随着人们越来越注重健康,对低脂奶精的需求将不断增长,这将推动市场增长。此外,巧克力、咖啡、香草、玫瑰、肉桂、卡鲁哇和橙子等口味奶油的推出预计将增加需求。此外,推出无糖、有机和纯素新口味奶精等产品创新正在推动市场增长。
消费者购买力的提高和通过在线零售渠道轻松获得产品等其他因素预计将推动市场向前发展。社交媒体在产品需求中发挥着重要作用,因为美食博主的数量不断增加,并且有关于使用奶精作为装饰剂的美食相关视频和帖子。
机会
不断增长的全快餐连锁店、休闲餐厅和快餐店是全球奶精市场的主要驱动力。此外,可支配收入的增加、生活水平的提高、生活方式的转变以及消费者对具有异国风味的健康食品的需求增加,正在推动全球奶精市场的需求。奶油市场参与者正在推出各种口味的新产品,如草莓、椰子等。全球奶油市场证明了材料资源方面包装和环境项目的趋势。可生物降解和生物塑料材料已成为全球奶油包装行业的首选解决方案。
限制
奶精含糖量高可能会对市场增长造成挑战,因为高糖摄入量可能导致严重疾病。产品成本高将进一步抑制市场增长。
本奶精市场报告详细介绍了最新发展、贸易法规、进出口分析、生产分析、价值链优化、市场份额、国内和本地市场参与者的影响,分析了新兴收入领域的机会、市场法规的变化、战略市场增长分析、市场规模、类别市场增长、应用领域和主导地位、产品批准、产品发布、地域扩展、市场技术创新。如需了解有关奶精市场的更多信息,请联系 Data Bridge Market Research 获取分析师简报,我们的团队将帮助您做出明智的市场决策,实现市场增长。
原材料短缺和运输延误的影响和当前市场状况
Data Bridge Market Research 提供高水平的市场分析,并通过考虑原材料短缺和运输延误的影响和当前市场环境来提供信息。这意味着评估战略可能性、制定有效的行动计划并协助企业做出重要决策。
除了标准报告外,我们还提供从预测的运输延迟、按区域划分的分销商映射、商品分析、生产分析、价格映射趋势、采购、类别绩效分析、供应链风险管理解决方案、高级基准测试等角度对采购层面的深入分析,以及其他采购和战略支持服务。
COVID-19 对奶精市场的影响
新冠病毒已在全球蔓延,大多数国家都实施封锁措施以控制病毒传播,保护公众健康。除食品和医疗行业外,所有商业和生产活动都已完全停止,导致该国出现经济危机。制造和生产功能停止,导致业务放缓,贸易和运输不活跃导致供应链完全中断,导致企业在不久的将来面临重大损失。
经济放缓对产品定价和供应的预期影响
当经济活动放缓时,行业开始受到影响。DBMR 提供的市场洞察报告和情报服务考虑了经济衰退对产品定价和可获得性的预测影响。借助这些,我们的客户通常可以领先竞争对手一步,预测他们的销售额和收入,并估算他们的盈亏支出。
全球奶精市场范围
奶精市场根据来源、形式、风味、分销渠道、最终用途和应用进行细分。这些细分市场之间的增长将帮助您分析行业中增长缓慢的细分市场,并为用户提供有价值的市场概览和市场洞察,帮助他们做出战略决策,确定核心市场应用。
来源
- 奶制品
- 非乳制奶精
形式
- 液体
- 粉状
- 奶精
味道
- 巧克力
- 香草
- 焦糖
- 榛子
- 其他的
应用
- 茶
- 咖啡
- 巧克力饮料
- 其他的
最终用途
- 家庭
- 商业的
分销渠道
- 直接的
- 间接渠道
奶精市场区域分析/见解
对奶精市场进行了分析,并按国家、来源、形式、风味、分销渠道、最终用途和应用提供了市场规模见解和趋势。
奶精市场报告涉及的国家包括北美洲的美国、加拿大、墨西哥、德国、瑞典、波兰、丹麦、意大利、英国、法国、西班牙、荷兰、比利时、瑞士、土耳其、俄罗斯、欧洲的其他地区、日本、中国、印度、韩国、新西兰、越南、澳大利亚、新加坡、马来西亚、泰国、印度尼西亚、菲律宾、亚太地区 (APAC) 的其他地区、巴西、阿根廷、南美洲的其他地区(南美洲)、阿联酋、沙特阿拉伯、阿曼、卡塔尔、科威特、南非、中东和非洲 (MEA) 的其他地区(中东和非洲 (MEA))。
由于该地区餐饮业对奶精的接受度不断提高,亚太地区在奶精市场占据主导地位。由于英国、比利时、德国、荷兰和法国等国家对奶精的需求增加,以及煎饼和咖啡中对打发产品形式的使用增加,预计欧洲奶精市场将从 2022 年到 2029 年增长。
报告的国家部分还提供了影响市场当前和未来趋势的各个市场影响因素和市场监管变化。下游和上游价值链分析、技术趋势和波特五力分析、案例研究等数据点是用于预测各个国家市场情景的一些指标。此外,在提供国家数据的预测分析时,还考虑了全球品牌的存在和可用性以及它们因来自本地和国内品牌的大量或稀缺竞争而面临的挑战、国内关税和贸易路线的影响。
竞争格局和奶精市场份额分析
奶精市场竞争格局按竞争对手提供详细信息。详细信息包括公司概况、公司财务状况、收入、市场潜力、研发投资、新市场计划、全球影响力、生产基地和设施、生产能力、公司优势和劣势、产品发布、产品宽度和广度、应用主导地位。以上提供的数据点仅与公司对奶精市场的关注有关。
奶精市场的一些主要参与者包括:
- 雀巢公司(瑞士)
- 达能公司(法国)
- Royal FrieslandCampina NV(荷兰)
- Land O'Lakes, Inc.(美国)
- Almer Malaysia SDN BHD(马来西亚)
- 定制食品集团(美国)
- 福建珍宝食品有限公司 (中国)
- Jacobs Douwe Egberts BV(荷兰)
- TreeHouse Foods Inc.(美国)
- Viceroy Holland BV(荷兰)
- White Wave 食品公司(美国)
- Compact Industries, Inc.(美国)
- 斯坦科迪克斯列兵。有限公司(马来西亚)
- 超级集团有限公司 (南非)
- PT Santos Premium Krimer(印度尼西亚)
SKU-
Get online access to the report on the World's First Market Intelligence Cloud
- Interactive Data Analysis Dashboard
- Company Analysis Dashboard for high growth potential opportunities
- Research Analyst Access for customization & queries
- Competitor Analysis with Interactive dashboard
- Latest News, Updates & Trend analysis
- Harness the Power of Benchmark Analysis for Comprehensive Competitor Tracking
研究方法
数据收集和基准年分析是使用具有大样本量的数据收集模块完成的。该阶段包括通过各种来源和策略获取市场信息或相关数据。它包括提前检查和规划从过去获得的所有数据。它同样包括检查不同信息源中出现的信息不一致。使用市场统计和连贯模型分析和估计市场数据。此外,市场份额分析和关键趋势分析是市场报告中的主要成功因素。要了解更多信息,请请求分析师致电或下拉您的询问。
DBMR 研究团队使用的关键研究方法是数据三角测量,其中包括数据挖掘、数据变量对市场影响的分析和主要(行业专家)验证。数据模型包括供应商定位网格、市场时间线分析、市场概览和指南、公司定位网格、专利分析、定价分析、公司市场份额分析、测量标准、全球与区域和供应商份额分析。要了解有关研究方法的更多信息,请向我们的行业专家咨询。
可定制
Data Bridge Market Research 是高级形成性研究领域的领导者。我们为向现有和新客户提供符合其目标的数据和分析而感到自豪。报告可定制,包括目标品牌的价格趋势分析、了解其他国家的市场(索取国家列表)、临床试验结果数据、文献综述、翻新市场和产品基础分析。目标竞争对手的市场分析可以从基于技术的分析到市场组合策略进行分析。我们可以按照您所需的格式和数据样式添加您需要的任意数量的竞争对手数据。我们的分析师团队还可以为您提供原始 Excel 文件数据透视表(事实手册)中的数据,或者可以帮助您根据报告中的数据集创建演示文稿。
