全球膳食纖維市場規模、份額及趨勢分析報告-產業概況及至2032年預測

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全球膳食纖維市場規模、份額及趨勢分析報告-產業概況及至2032年預測

全球膳食纖維市場細分,按來源(植物性食物和廢棄物)、類型(可溶性和不溶性)、應用(食品、飲料、藥品和膳食補充劑、伴侶動物營養及其他)、最終用途(廢物處理、體重管理、膽固醇管理和血糖管理)、加工處理(擠壓烹飪、罐裝、研磨、煮沸和油炸)劃分——行業趨勢及至2032年的預測趨勢

  • Food & Beverage
  • Jun 2021
  • Global
  • 350 页面
  • 桌子數: 220
  • 图号: 60

Global Dietary Fibers Market

市场规模(十亿美元)

CAGR :  % Diagram

Chart Image USD 8.84 Billion USD 21.73 Billion 2024 2032
Diagram Forecast Period
2025 –2032
Diagram Market Size (Base Year)
USD 8.84 Billion
Diagram Market Size (Forecast Year)
USD 21.73 Billion
Diagram CAGR
%
Diagram Major Markets Players
  • 英聯食品公司 (Ingredion Incorporated)、穀物加工公司 (Grain Processing Corporation)、穀物磨坊公司 (Grain Millers Inc.)、龍沙公司 (Lonza)、KFSU 澳洲有限公司 (KFSU LTD Australia)、羅蓋特兄弟公司 (Roquette Frères)、杜邦公司 (CFSU LTD Australia)、羅蓋特兄弟公司 (Roquette Frères)、杜邦公司 (DuPontS. + Co KG公司、Tereos公司、CJ CheilJedang Corp.公司、富士日本精工株式會社 (Fuji Nihon Seito Corporation)、Novagreen Inc.公司、孟州泰利傑ling (Mengzhou Tailijie Co.Ltd.)、寶陵寶生物科技股份有限公司 (Baoitionba) Biology Co.L.Sa Bicobology、Scorporalc​​ial​​fal al​​​tt
  • Ingredients Inc.公司和陶氏化學公司 (Dow)

全球膳食纖維市場細分,按來源(植物性食物和廢棄物)、類型(可溶性和不溶性)、應用(食品、飲料、藥品和膳食補充劑、伴侶動物營養及其他)、最終用途(廢物處理、體重管理、膽固醇管理和血糖管理)、加工處理(擠壓烹飪、罐裝、研磨、煮沸和油炸)劃分——行業趨勢及至2032年的預測趨勢

全球膳食纖維市場

全球膳食纖維市場規模及成長率是多少?

  • 2024年全球膳食纖維市場規模為88.4億美元 ,預計 2032年將達217.3億美元,預測期內 複合年增長率為11.9% 。
  • 預計在預測期內,推動膳食纖維市場成長的主要因素是膳食纖維帶來的健康益處。此外,對膳食纖維補充劑需求的成長預計也將進一步推動膳食纖維市場的成長。
  • 另一方面,飽和水穩定性和反應活性預計將進一步阻礙膳食纖維市場在預期時間內的成長。

膳食纖維市場的主要結論是什麼?

  • 膳食纖維在強化零食的應用日益廣泛,將為未來幾年膳食纖維市場的成長提供更多潛在機會。然而,各地區監管機構標準和指南的差異,可能會在短期內對膳食纖維市場的成長構成挑戰。
  • 亞太地區在膳食纖維市場佔據主導地位,預計到2024年將以34.16%的最大市場份額位居榜首,這主要得益於中國、印度和日本等國家健康意識的提高、可支配收入的增加以及快速的城市化進程。
  • 受消費者對預防性醫療保健、消化健康和體重管理日益增長的興趣推動,北美膳食纖維市場預計將在2025年至2032年的預測期內以7.69%的複合年增長率快速增長。
  • 2024年,植物性食品領域在膳食纖維市場佔據主導地位,收入份額高達57.3%,這主要得益於消費者對源自水果、蔬菜、穀物和豆類的天然和清潔標籤成分的偏好日益增長。

報告範圍和膳食纖維市場細分       

屬性

膳食纖維關鍵市場洞察

涵蓋的領域

  • 來源分類:植物性食品和廢棄物
  • 依類型:可溶性和不溶性
  • 依應用領域劃分:食品、飲料、藥品及膳食補充品、伴侶動物營養品及其他
  • 依最終用途劃分:廢棄物處理、體重管理、膽固醇管理和糖分管理
  • 依加工處理方式:擠壓、烹調、罐裝、研磨、煮沸、油炸

覆蓋國家/地區

北美洲

  • 我們
  • 加拿大
  • 墨西哥

歐洲

  • 德國
  • 法國
  • 英國
  • 荷蘭
  • 瑞士
  • 比利時
  • 俄羅斯
  • 義大利
  • 西班牙
  • 火雞
  • 歐洲其他地區

亞太

  • 中國
  • 日本
  • 印度
  • 韓國
  • 新加坡
  • 馬來西亞
  • 澳洲
  • 泰國
  • 印尼
  • 菲律賓
  • 亞太其他地區

中東和非洲

  • 沙烏地阿拉伯
  • 阿聯酋
  • 南非
  • 埃及
  • 以色列
  • 中東和非洲其他地區

南美洲

  • 巴西
  • 阿根廷
  • 南美洲其他地區

主要市場參與者

  • 英聯食品公司(美國)
  • 美國穀物加工公司
  • 穀物磨坊公司(美國)
  • 隆札(瑞士)
  • KFSU有限公司(澳洲)
  • 羅蓋特兄弟(法國)
  • 杜邦(美國)
  • ADM(美國)
  • 泰特萊爾(英國)
  • J. RETTENMAIER & SÖHNE GmbH + Co KG(德國)
  • Tereos(法國)
  • CJ第一製糖公司(韓國)
  • 富士日本精通株式會社(日本)
  • Novagreen Inc.(美國)
  • 孟州泰利潔有限公司 (中國)
  • 寶靈寶生物股份有限公司 (中國)
  • Naturex(法國)
  • 嘉吉公司(美國)
  • B&D營養成分公司(美國)
  • 道瓊斯(美國)

市場機遇

  • 膳食纖維帶來的健康益處
  • 新興市場需求不斷成長

加值資料資訊集

除了對市場狀況(如市場價值、成長率、細分、地理覆蓋範圍和主要參與者)的洞察之外,Data Bridge Market Research 精心編制的市場報告還包括深入的專家分析、定價分析、品牌份額分析、消費者調查、人口統計分析、供應鏈分析、價值鏈分析、原材料/消耗品概述、供應商選擇標準、PESTLE 分析、波特五力分析和監管框架。

膳食纖維市場的主要趨勢是什麼?

對功能性和清潔標籤成分的需求不斷增長

  • 全球膳食纖維市場一個顯著且加速發展的趨勢是,消費者越來越傾向於選擇能夠促進腸道健康、體重管理和心血管健康的膳食纖維。消費者越來越追求天然、加工最少、符合清潔標籤和植物性飲食概念的膳食纖維。
    • 例如,菊粉和抗性澱粉等可溶性膳食纖維正被添加到飲料、點心和乳製品替代品中,以增強消化健康、提高飽足感並降低糖分含量。這一趨勢凸顯了日常飲食中營養與便利性日益緊密的結合。
  • 功能性膳食纖維也與益生元和益生菌結合使用,產生協同增效的健康益處。產品創新包括富含膳食纖維的穀物、能量棒和烘焙食品,這些產品吸引了注重健康的消費者,他們希望以簡單的方式滿足每日膳食纖維攝取量。
  • 全球市場對具有多種益處(例如降低膽固醇、控制血糖和調節腸道菌群)的膳食纖維的需求,正在推動研發和產品多樣化。
  • 這種向功能性、清潔標籤和多效纖維發展的趨勢正在重塑消費者的期望,並促使英聯食品配料公司(Ingredion)、羅蓋特公司(Roquette)和杜邦公司(DuPont)等製造商開發用於各種應用的創新纖維成分。
  • 消費者對腸道健康和整體營養的日益關注,為零售和餐飲服務業都創造了強勁的成長機會。

膳食纖維市場的主要驅動因素是什麼?

  • 人們對膳食纖維在消化健康、代謝調節和疾病預防方面作用的認識不斷提高,是推動市場成長的主要動力。消費者越來越重視能夠改善腸道健康和促進整體健康的產品。
    • 例如,2024年,羅蓋特公司擴展了其益生元纖維產品組合,將抗性澱粉納入其中,用於飲料、烘焙食品和營養補充劑,以吸引註重健康的消費者。這類產品創新推動了全球市場的擴張。
  • 肥胖、糖尿病和心血管疾病等生活方式相關疾病發病率的上升,推動了消費者對富含膳食纖維的食品和飲料的需求,促使生產商在日常產品中添加功能性膳食纖維。
  • 此外,純素食、植物性和清潔標籤產品的激增正在加速膳食纖維的普及,因為植物性纖維被認為是天然的、可持續的和有益健康的。
  • 便捷型消費,例如富含膳食纖維的能量棒、飲料和即食食品,促進了膳食纖維在零售和餐飲服務行業的快速普及,從而提高了市場滲透率。
  • 企業日益重視監管審批和健康聲明,這增強了消費者信心,並推動了膳食纖維市場的持續成長。

哪些因素正在阻礙膳食纖維市場的成長?

  • 與口味、質地和產品配方相關的挑戰依然十分嚴峻,因為高纖維含量可能會對感官屬性產生負面影響,從而限制消費者的接受度。製造商必須投資於創新技術,以提高纖維在不同食品中的溶解度、口感和融合性。
    • 例如,一些富含膳食纖維的烘焙食品和飲料產品會因口感粗糙、黏稠或異味等問題而受到消費者投訴,這些問題會影響消費者的重複購買率和市場滲透率。
  • 與標準原料相比,特種纖維相對較高的成本也會阻礙小型生產者和價格敏感型消費者,尤其是在發展中地區。雖然小麥麩皮等基礎纖維價格親民,但具有特定健康功效的功能性纖維則價格較高。
  • 監管方面的挑戰,包括新型纖維成分的批准和健康聲明的批准,可能會延緩某些地區的產品上市。杜邦和嘉吉等公司則專注於合規性和科學論證,以克服這些障礙。
  • 透過產品創新、教育和價格合理的膳食纖維解決方案來克服配方、成本和監管方面的挑戰,對於全球膳食纖維市場的持續成長和更廣泛應用至關重要。

膳食纖維市場是如何細分的?

膳食纖維市場按來源、類型、應用、最終用途和加工處理進行細分。

  • 按來源

根據來源,膳食纖維市場可分為植物性食品和廢棄物兩大類。植物性食品類膳食纖維在2024年佔據主導地位,收入份額高達57.3%,這主要得益於消費者對源自水果、蔬菜、穀物和豆類等天然、清潔標籤成分的偏好日益增長。製造商優先考慮植物性膳食纖維,因為它們營養價值高、功能性強,且易於添加到各種食品、飲料和膳食補充劑中。

預計從2025年到2032年,廢棄物處理領域將以19.5%的複合年增長率快速成長,這主要得益於永續發展舉措和循環經濟實踐的日益普及。從果皮、蔬菜渣和穀物殼等副產品中提取的纖維正受到具有環保意識的消費者和製造商的青睞,他們希望減少食物浪費,同時還能提供益生元、降低膽固醇和改善腸道健康等功能性益處。

  • 按類型

根據類型,膳食纖維市場可分為可溶性纖維和不可溶性纖維。 2024年,可溶性纖維佔了最大的市場份額,達到62%,這主要歸功於其易溶於水的特性,以及降低血液膽固醇、改善血糖控制和支持腸道菌群等多種健康益處。可溶性纖維廣泛應用於飲料、乳製品替代品和功能性食品中,以促進心血管和代謝健康。

預計從2025年到2032年,不溶性膳食纖維市場將以17.8%的複合年增長率快速增長,這主要得益於消費者對消化系統健康以及不溶性膳食纖維在促進腸道規律和預防便秘方面作用的認識不斷提高。為了滿足消費者對便利、高纖維日常飲食的需求,不溶性膳食纖維正被添加到烘焙食品、穀物食品和休閒食品中。

  • 透過申請

根據應用領域,膳食纖維市場可細分為食品、飲料、藥品和膳食補充劑、寵物營養以及其他領域。食品領域預計將在2024年佔據市場主導地位,收入份額達54%,這主要得益於烘焙食品、穀物、零食和方便食品中功能性膳食纖維的日益普及。製造商正利用膳食纖維來提升產品的營養價值,以滿足消費者對更健康、高纖維飲食的需求。

預計從2025年到2032年,醫藥和膳食補充劑領域將以18.2%的複合年增長率快速增長,這主要得益於消費者對預防保健、體重管理和新陳代謝調節的日益關注。富含膳食纖維的營養保健品、片劑和粉末因其針對性的健康益處和便捷的服用方式而廣受歡迎,成為市場成長的關鍵驅動力。

  • 按最終用途

根據最終用途,膳食纖維市場可細分為廢棄物管理、體重管理、膽固醇管理和血糖管理。體重管理細分市場佔據主導地位,預計到2024年將佔據49%的市場份額,這主要得益於肥胖率上升、健康意識增強以及對增強飽腹感食品的需求。膳食纖維越來越多地被添加到能量棒、飲料和代餐食品中,以幫助減少熱量攝取並改善消化舒適度。

預計從2025年到2032年,糖管理領域將以20.1%的複合年增長率快速增長,主要受糖尿病患病率上升、低升糖指數食品需求增加以及在零食、飲料和強化食品中添加可溶性膳食纖維以控制血糖水平等因素的推動。此外,健康意識的提高和政府為應對生活方式疾病而採取的措施也將進一步推動該領域的成長。

  • 透過加工處理

根據加工處理方式,膳食纖維市場可細分為擠壓烹飪、罐裝、研磨、水煮和油炸。擠壓烹飪方式在2024年佔據了最大的市場份額,達到41.5%,這主要得益於其在生產高纖維早餐穀物、零食和能量棒方面的多功能性,這些產品能夠有效控制質地、消化率和功能特性。擠壓製程能夠在不影響口感的前提下,同時添加可溶性纖維和不溶性纖維,因此深受生產者青睞。

預計從2025年到2032年,研磨領域將以16.9%的複合年增長率實現最快增長,這主要得益於市場對適用於飲料、營養保健品和烘焙產品的精細纖維粉的需求。研磨是一種經濟高效且靈活的生產方法,能夠在保持纖維成分營養和功能特性的同時,生產出高品質的纖維原料。

哪個地區在膳食纖維市場中佔最大份額?

  • 亞太地區在膳食纖維市場佔據主導地位,預計到2024年將以34.16%的最大市場份額位居榜首,這主要得益於中國、印度和日本等國家健康意識的提高、可支配收入的增加以及快速的城市化進程。
  • 該地區的消費者越來越關注功能性食品、營養保健品和強化膳食產品,這些產品富含纖維,有助於促進消化健康、體重管理和新陳代謝健康。
  • 政府推行的營養促進措施、電子商務的日益普及以及零售和現代貿易網絡的不斷擴張,進一步推動了富含膳食纖維產品的廣泛應用,使亞太地區成為膳食纖維的重要市場。

中國膳食纖維市場洞察

2024年,中國膳食纖維市場在亞太地區佔據38%的最大市場份額,這主要得益於快速的城市化進程、日益增強的健康意識以及不斷壯大的中產階級。消費者對富含膳食纖維的功能性食品、飲料和營養補充品的需求日益增長。健康電商平台的興起、低熱量高纖維飲食的流行以及政府開展的營養宣傳活動,都顯著推動了市場成長。此外,中國強大的國內生產能力也提高了膳食纖維產品的價格和可及性,進一步鞏固了中國在該地區的領先地位。

日本膳食纖維市場洞察

由於日本人口老化、消費者健康意識增強以及功能性食品的高普及率,日本膳食纖維市場正穩定成長。日本消費者重視消化系統健康、體重管理和營養補充,推動了食品、飲料和營養補充劑等類別中可溶性和不溶性膳食纖維產品的需求。膳食纖維在傳統食品和方便食品中的應用,以及政府主導的營養計劃,都促進了市場擴張。此外,日本先進的零售基礎設施和電子商務平台提高了產品的可及性,進一步促進了消費者的接受度。

印度膳食纖維市場洞察

預計在預測期內,印度膳食纖維市場將以顯著的複合年增長率增長,主要受可支配收入增加、城市化進程加快以及人們對肥胖、糖尿病和消化系統疾病等生活方式相關健康問題日益關注的推動。強化食品、功能性飲料和膳食補充劑的日益普及正在推動對膳食纖維的需求成長。區域性健康營養倡議,以及零售網路和線上銷售管道的拓展,都促進了膳食纖維的廣泛應用。印度年輕的人口結構以及消費者對便利、富含膳食纖維食品的日益青睞,也進一步推動了市場成長。

膳食纖維市場中成長最快的地區是哪一個?

受消費者對預防性保健、消化健康和體重管理日益增長的關注推動,北美膳食纖維市場預計將在2025年至2032年預測期內以7.69%的複合年增長率快速增長。功能性食品、膳食補充劑和強化飲料需求的成長正在推動市場普及。此外,健康的生活方式、較高的可支配收入以及營養產品領域的強大研發實力也為市場擴張提供了支持。零售商和製造商正在推出創新的富含膳食纖維的配方,以滿足消費者對便利健康食品解決方案日益增長的需求,從而確保北美市場的強勁成長。

美國膳食纖維市場洞察

2024年,美國膳食纖維市場佔據北美81%的最大市場份額,主要受健康意識提升、體重管理需求增加以及功能性食品和飲料消費量增長的推動。消費者尋求有助於消化健康、控制膽固醇和血糖管理的膳食纖維產品。膳食補充劑生產商的強大實力、創新產品的不斷湧現以及零售和電商通路的廣泛覆蓋範圍是推動市場成長的關鍵因素。政府主導的營養標籤和高纖維飲食消費者教育措施進一步加速了美國市場的普及,使其成為該地區成長最快的市場。

膳食纖維市場的主要公司有哪些?

膳食纖維產業主要由一些知名企業主導,其中包括:

  • 英聯食品公司(美國)
  • 美國穀物加工公司
  • 穀物磨坊公司(美國)
  • 隆札(瑞士)
  • KFSU有限公司(澳洲)
  • 羅蓋特兄弟(法國)
  • 杜邦(美國)
  • ADM(美國)
  • 泰特萊爾(英國)
  • J. RETTENMAIER & SÖHNE GmbH + Co KG(德國)
  • Tereos(法國)
  • CJ第一製糖公司(韓國)
  • 富士日本精通株式會社(日本)
  • Novagreen Inc.(美國)
  • 孟州泰利潔有限公司 (中國)
  • 寶靈寶生物股份有限公司 (中國)
  • Naturex(法國)
  • 嘉吉公司(美國)
  • B&D營養成分公司(美國)
  • 道瓊斯(美國)

全球膳食纖維市場近期有哪些發展動態?

  • 2023年2月,領先的特種化學品和食品配料公司Azelis宣布與Tereos達成新的分銷協議,向Tereos提供天然澱粉、麥芽糊精、麩質、膳食纖維和其他配料,從而加強Azelis在食品和動物營養市場的醣類、甜味劑和天然澱粉產品組合,支持其區域增長目標。
  • 2022年3月,全球領先的食品飲料配料及解決方案供應商泰萊公司收購了中國領先的益生元膳食纖維企業之一——廣東量子高科生物科技有限公司,此舉增強了其在益生元和功能性纖維解決方案領域的產品組合,並擴大了其在亞洲市場的業務。
  • 2022年4月,英聯食品配料公司(Ingredion Incorporated)收購了總部位於德國的KaTech公司。 KaTech是一家為食品飲料行業提供先進質地和穩定性解決方案的公司。此次收購擴展了英聯食品配料系統的平台,為其產品配方、配料功能和技術支援提供了創新解決方案,進一步鞏固了其全球影響力。
  • 2021年3月,BENEO在智利建立了菊苣根纖維生產基地,擴大了產能以滿足不斷增長的全球需求,並鞏固了BENEO在國際膳食纖維市場的地位。
  • 2020年9月,泰萊公司在智利聖地牙哥開設了一家全新的客戶創新與合作中心。該中心具備應用開發和快速原型製作能力,使其食品科學家能夠與客戶合作,在降低消費品中糖、脂肪和卡路里含量的同時增加膳食纖維,從而推動區域創新並增強客戶參與度。


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目录

1 引言

1.1 研究目標

1.2 市場定義

1.3 全球膳食纖維市場概覽

1.4 貨幣與定價

1.5 局限性

1.6 覆蓋市場

2 市場區隔

2.1 主要結論

2.2 全球膳食纖維市場規模

2.2.1 供應商定位網格

2.2.2 技術生命週期曲線

2.2.3 市場指南

2.2.4 公司定位矩陣

2.2.5 公司市佔率分析

2.2.6 多元建模

2.2.7 需求側和供給側變量

2.2.8 自上而下的分析

2.2.9 測量標準

2.2.10 供應商份額分析

2.2.11 來自關鍵一手訪談的資料點

2.2.12 來自關鍵二級資料庫的資料點

2.3 全球膳食纖維市場:研究概覽

2.4 假設

3 市場概覽

3.1 驅動因素

3.2 約束

3.3 機會

3.4 挑戰

4 執行摘要

5條高級見解

5.1 供應鏈分析

5.2 價值鏈分析

5.3 進出口分析

5.4 影響最終使用者購買決策的因素

5.5 主要市場參與者所採取的成長策略

5.6 產業趨勢與未來展望

6 監理框架與指導方針

7. 新冠疫情後的影響分析

8 全球膳食纖維市場(按類型劃分)

8.1 概述

8.2 可溶

8.2.1 膠質

8.2.2 果膠

8.2.3 洋車前子

8.2.4 β-葡聚醣

8.2.5 其他

8.3 不溶物

8.3.1 木質素

8.3.2 纖維素

9. 全球膳食纖維市場(依產品類型劃分)

9.1 概述

9.2 豌豆纖維

9.3 小麥纖維

9.4 竹纖維

9.5 大豆纖維

9.6 馬鈴薯纖維

9.7 柑橘纖維

9.8 纖維素

9.9 燕麥纖維

9.1 蘋果纖維

9.11 可可纖維

9.12 相思木纖維

9.13 甘蔗纖維

9.14 玉米纖維

9.15 胡蘿蔔纖維

9.16 甜菜纖維

9.17 其他

10 全球膳食纖維市場(依應用領域劃分)

10.1 概述

10.2 食品和飲料

10.2.1 食品和飲料,依類型

10.2.1.1. 麵包房

10.2.1.1.1. 麵包店,依類型

10.2.1.1.1.1 麵包和捲餅

10.2.1.1.1.2 蛋糕和糕點

10.2.1.1.1.3 晶圓

10.2.1.1.1.4 餅乾

10.2.1.1.1.5 餅乾和薄脆餅乾

10.2.1.1.1.6 其他

10.2.1.1.2. 烘焙食品,依纖維種類分類

10.2.1.1.2.1 豌豆纖維

10.2.1.1.2.2 小麥

10.2.1.1.2.3 竹纖維

10.2.1.1.2.4 大豆纖維

10.2.1.1.2.5 馬鈴薯纖維

10.2.1.1.2.6 柑橘纖維

10.2.1.1.2.7 纖維素

10.2.1.1.2.8 燕麥纖維

10.2.1.1.2.9 蘋果纖維

10.2.1.1.2.10 可可纖維

10.2.1.1.2.11 相思木纖維

10.2.1.1.2.12 甘蔗纖維

10.2.1.1.2.13 玉米纖維

10.2.1.1.2.14 胡蘿蔔纖維

10.2.1.1.2.15 甜菜纖維

10.2.1.1.2.16 其他

10.2.1.2. 預煮穀物

10.2.1.2.1. 預煮穀物,依纖維種類分類

10.2.1.2.1.1 豌豆纖維

10.2.1.2.1.2 小麥

10.2.1.2.1.3 竹纖維

10.2.1.2.1.4 大豆纖維

10.2.1.2.1.5 馬鈴薯纖維

10.2.1.2.1.6 柑橘纖維

10.2.1.2.1.7 纖維素

10.2.1.2.1.8 燕麥纖維

10.2.1.2.1.9 蘋果纖維

10.2.1.2.1.10 可可纖維

10.2.1.2.1.11 相思木纖維

10.2.1.2.1.12 甘蔗纖維

10.2.1.2.1.13 玉米纖維

10.2.1.2.1.14 胡蘿蔔纖維

10.2.1.2.1.15 甜菜纖維

10.2.1.2.1.16 其他

10.2.1.3. 肉類和家禽產品

10.2.1.3.1. 肉類和家禽產品,依類型

10.2.1.3.1.1 肉丸

10.2.1.3.1.2 漢堡

10.2.1.3.1.3 香腸

10.2.1.3.1.4 其他

10.2.1.3.2. 肉類和家禽製品,依纖維類型分類

10.2.1.3.2.1 豌豆纖維

10.2.1.3.2.2 小麥

10.2.1.3.2.3 竹纖維

10.2.1.3.2.4 大豆纖維

10.2.1.3.2.5 馬鈴薯纖維

10.2.1.3.2.6 柑橘纖維

10.2.1.3.2.7 纖維素

10.2.1.3.2.8 燕麥纖維

10.2.1.3.2.9 蘋果纖維

10.2.1.3.2.10 可可纖維

10.2.1.3.2.11 相思木纖維

10.2.1.3.2.12 甘蔗纖維

10.2.1.3.2.13 玉米纖維

10.2.1.3.2.14 胡蘿蔔纖維

10.2.1.3.2.15 甜菜纖維

10.2.1.3.2.16 其他

10.2.1.3.2.17 其他

10.2.1.4. 魚類及魚糜製品

10.2.1.4.1. 肉類和家禽產品,依類型

10.2.1.4.1.1 魚條

10.2.1.4.1.2 漢堡

10.2.1.4.1.3 魚丸

10.2.1.4.1.4 魚糜製品

10.2.1.4.1.5 其他

10.2.1.4.2. 肉類和家禽製品,依纖維類型分類

10.2.1.4.2.1 豌豆纖維

10.2.1.4.2.2 小麥

10.2.1.4.2.3 竹纖維

10.2.1.4.2.4 大豆纖維

10.2.1.4.2.5 馬鈴薯纖維

10.2.1.4.2.6 柑橘纖維

10.2.1.4.2.7 纖維素

10.2.1.4.2.8 燕麥纖維

10.2.1.4.2.9 蘋果纖維

10.2.1.4.2.10 可可纖維

10.2.1.4.2.11 相思木纖維

10.2.1.4.2.12 甘蔗纖維

10.2.1.4.2.13 玉米纖維

10.2.1.4.2.14 胡蘿蔔纖維

10.2.1.4.2.15 甜菜纖維

10.2.1.4.2.16 其他

10.2.1.5. 糖果店

10.2.1.5.1. 糖果,依纖維型

10.2.1.5.1.1 硬糖

10.2.1.5.1.2 口香糖

10.2.1.5.1.3 果凍

10.2.1.5.1.4 巧克力糖漿

10.2.1.5.1.5 其他

10.2.1.5.2. 糖果,依纖維型

10.2.1.5.2.1 豌豆纖維

10.2.1.5.2.2 小麥

10.2.1.5.2.3 竹纖維

10.2.1.5.2.4 大豆纖維

10.2.1.5.2.5 馬鈴薯纖維

10.2.1.5.2.6 柑橘纖維

10.2.1.5.2.7 纖維素

10.2.1.5.2.8 燕麥纖維

10.2.1.5.2.9 蘋果纖維

10.2.1.5.2.10 可可纖維

10.2.1.5.2.11 相思木纖維

10.2.1.5.2.12 甘蔗纖維

10.2.1.5.2.13 玉米纖維

10.2.1.5.2.14 胡蘿蔔纖維

10.2.1.5.2.15 甜菜纖維

10.2.1.5.2.16 其他

10.2.1.6. 營養產品

10.2.1.6.1. 營養產品,依纖維類型分類

10.2.1.6.1.1 營養補充劑

10.2.1.6.1.2 營養棒

10.2.1.6.1.3 其他

10.2.1.6.2. 糖果,依纖維型

10.2.1.6.2.1 豌豆纖維

10.2.1.6.2.2 小麥

10.2.1.6.2.3 竹纖維

10.2.1.6.2.4 大豆纖維

10.2.1.6.2.5 馬鈴薯纖維

10.2.1.6.2.6 柑橘纖維

10.2.1.6.2.7 纖維素

10.2.1.6.2.8 燕麥纖維

10.2.1.6.2.9 蘋果纖維

10.2.1.6.2.10 可可纖維

10.2.1.6.2.11 相思木纖維

10.2.1.6.2.12 甘蔗纖維

10.2.1.6.2.13 玉米纖維

10.2.1.6.2.14 胡蘿蔔纖維

10.2.1.6.2.15 甜菜纖維

10.2.1.6.2.16 其他

10.2.1.7. 乳製品

10.2.1.7.1. 乳製品,依纖維類型分類

10.2.1.7.1.1 夸克

10.2.1.7.1.2 乳酪

10.2.1.7.1.3 乳酪醬

10.2.1.7.1.4 即食牛奶甜點

10.2.1.7.1.5 酸奶

10.2.1.7.1.5.1. 常規

10.2.1.7.1.5.2. 冰凍

10.2.1.7.2. 其他

10.2.1.7.3. 乳製品,依纖維類型分類

10.2.1.7.4. 豌豆纖維

10.2.1.7.5. 小麥

10.2.1.7.6. 竹纖維

10.2.1.7.7. 大豆纖維

10.2.1.7.8. 馬鈴薯纖維

10.2.1.7.9. 柑橘纖維

10.2.1.7.10. 纖維素

10.2.1.7.11. 燕麥纖維

10.2.1.7.12. 蘋果纖維

10.2.1.7.13. 可可纖維

10.2.1.7.14. 金合歡纖維

10.2.1.7.15. 甘蔗纖維

10.2.1.7.16. 玉米纖維

10.2.1.7.17. 胡蘿蔔纖維

10.2.1.7.18. 甜菜纖維

10.2.1.7.19. 其他

10.2.1.8. SANCKS&擠壓膨化零食

10.2.1.8.1. 膨化食品及膨化食品,依纖維類型分類

10.2.1.8.2. 豌豆纖維

10.2.1.8.3. 小麥

10.2.1.8.4. 竹纖維

10.2.1.8.5. 大豆纖維

10.2.1.8.6. 馬鈴薯纖維

10.2.1.8.7. 柑橘纖維

10.2.1.8.8. 纖維素

10.2.1.8.9. 燕麥纖維

10.2.1.8.10. 蘋果纖維

10.2.1.8.11. 可可纖維

10.2.1.8.12. 金合歡纖維

10.2.1.8.13. 甘蔗纖維

10.2.1.8.14. 玉米纖維

10.2.1.8.15. 胡蘿蔔纖維

10.2.1.8.16. 甜菜纖維

10.2.1.8.17. 其他

10.2.1.9. 義大利麵和麵條

10.2.1.9.1. 義大利麵和麵條,依纖維類型分類

10.2.1.9.2. 豌豆纖維

10.2.1.9.3. 小麥

10.2.1.9.4. 竹纖維

10.2.1.9.5. 大豆纖維

10.2.1.9.6. 馬鈴薯纖維

10.2.1.9.7. 柑橘纖維

10.2.1.9.8. 纖維素

10.2.1.9.9. 燕麥纖維

10.2.1.9.10. 蘋果纖維

10.2.1.9.11. 可可纖維

10.2.1.9.12. 金合歡纖維

10.2.1.9.13. 甘蔗纖維

10.2.1.9.14. 玉米纖維

10.2.1.9.15. 胡蘿蔔纖維

10.2.1.9.16. 甜菜纖維

10.2.1.9.17. 其他

10.2.1.10. 湯和醬汁

10.2.1.10.1. 湯和醬汁,依纖維種類分類

10.2.1.10.2. 豌豆纖維

10.2.1.10.3. 小麥

10.2.1.10.4. 竹纖維

10.2.1.10.5. 大豆纖維

10.2.1.10.6. 馬鈴薯纖維

10.2.1.10.7. 柑橘纖維

10.2.1.10.8. 纖維素

10.2.1.10.9. 燕麥纖維

10.2.1.10.10. 蘋果纖維

10.2.1.10.11. 可可纖維

10.2.1.10.12. 金合歡纖維

10.2.1.10.13. 甘蔗纖維

10.2.1.10.14. 玉米纖維

10.2.1.10.15. 胡蘿蔔纖維

10.2.1.10.16. 甜菜纖維

10.2.1.10.17. 其他

10.2.1.11. 運動營養

10.2.1.11.1. 運動營養,依纖維型分類

10.2.1.11.2. 豌豆纖維

10.2.1.11.3. 小麥

10.2.1.11.4. 竹纖維

10.2.1.11.5. 大豆纖維

10.2.1.11.6. 馬鈴薯纖維

10.2.1.11.7. 柑橘纖維

10.2.1.11.8. 纖維素

10.2.1.11.9. 燕麥纖維

10.2.1.11.10. 蘋果纖維

10.2.1.11.11. 可可纖維

10.2.1.11.12. 金合歡纖維

10.2.1.11.13. 甘蔗纖維

10.2.1.11.14. 玉米纖維

10.2.1.11.15. 胡蘿蔔纖維

10.2.1.11.16. 甜菜纖維

10.2.1.11.17. 其他

10.2.1.12. 冷凍食品和方便食品

10.2.1.12.1. 冷凍食品及方便食品,依纖維種類分類

10.2.1.12.2. 豌豆纖維

10.2.1.12.3. 小麥

10.2.1.12.4. 竹纖維

10.2.1.12.5. 大豆纖維

10.2.1.12.6. 馬鈴薯纖維

10.2.1.12.7. 柑橘纖維

10.2.1.12.8. 纖維素

10.2.1.12.9. 燕麥纖維

10.2.1.12.10. 蘋果纖維

10.2.1.12.11. 可可纖維

10.2.1.12.12. 金合歡纖維

10.2.1.12.13. 甘蔗纖維

10.2.1.12.14. 玉米纖維

10.2.1.12.15. 胡蘿蔔纖維

10.2.1.12.16. 甜菜纖維

10.2.1.12.17. 其他

10.2.1.13. 飲料

10.2.2 飲料,依類型

10.2.2.1. 軟性飲料

10.2.2.2. 果汁

10.2.2.3. 即溶茶和咖啡

10.2.2.4. 其他

10.2.3 按纖維類型分類的飲料

10.2.3.1. 豌豆纖維

10.2.3.2. 小麥

10.2.3.3. 竹纖維

10.2.3.4. 大豆纖維

10.2.3.5. 馬鈴薯纖維

10.2.3.6. 柑橘纖維

10.2.3.7. 纖維素

10.2.3.8. 燕麥纖維

10.2.3.9. 蘋果纖維

10.2.3.10. 可可纖維

10.2.3.11. 金合歡纖維

10.2.3.12. 甘蔗纖維

10.2.3.13. 玉米纖維

10.2.3.14. 胡蘿蔔纖維

10.2.3.15. 甜菜纖維

10.2.3.16. 其他

10.3 動物飼料

10.3.1 動物飼料,依飼料種類分類

10.3.1.1. 食品級纖維

10.3.1.2. 水產飼料

10.3.1.3. 豬飼料

10.3.1.4. 家禽飼料

10.3.2 動物飼料,依纖維種類分類

10.3.2.1. 豌豆纖維

10.3.2.2. 小麥

10.3.2.3. 竹纖維

10.3.2.4. 大豆纖維

10.3.2.5. 馬鈴薯纖維

10.3.2.6. 柑橘纖維

10.3.2.7. 纖維素

10.3.2.8. 燕麥纖維

10.3.2.9. 蘋果纖維

10.3.2.10. 可可纖維

10.3.2.11. 金合歡纖維

10.3.2.12. 甘蔗纖維

10.3.2.13. 玉米纖維

10.3.2.14. 胡蘿蔔纖維

10.3.2.15. 甜菜纖維

10.3.2.16. 其他

10.4 藥物

10.4.1 藥品,依纖維型

10.4.1.1. 豌豆纖維

10.4.1.2. 小麥

10.4.1.3. 竹纖維

10.4.1.4. 大豆纖維

10.4.1.5. 馬鈴薯纖維

10.4.1.6. 柑橘纖維

10.4.1.7. 纖維素

10.4.1.8. 燕麥纖維

10.4.1.9. 蘋果纖維

10.4.1.10. 可可纖維

10.4.1.11. 金合歡纖維

10.4.1.12. 甘蔗纖維

10.4.1.13. 玉米纖維

10.4.1.14. 胡蘿蔔纖維

10.4.1.15. 甜菜纖維

10.4.1.16. 其他

10.5 其他

11 全球膳食纖維市場(依來源劃分)

11.1 概述

11.2 穀物

11.2.1 R

11.2.2 大豆

11.2.3 小麥

11.2.4 玉米

11.2.5 大麥

11.2.6 小米

11.2.7 OAT

11.2.8 黑麥

11.2.9 其他

11.3 豆類

11.3.1 豆類

11.3.2 豌豆

11.3.3 鷹嘴豆

11.3.4 扁豆

11.3.5 羽扇豆

11.3.6 其他

11.4 水果和蔬菜

11.4.1 葡萄

11.4.2 橙色

11.4.3 蘋果

11.4.4 可可

11.4.5 菠蘿

11.4.6 梨

11.4.7 漿果

11.4.8 高麗菜

11.4.9 花椰菜

11.4.10 生菜

11.4.11 菠菜

11.4.12 羽衣甘藍

11.4.13 羽衣甘藍

11.4.14 甜椒

11.4.15 青椒

11.4.16 土豆

11.4.17 地瓜

11.4.18 甜菜

11.4.19 胡蘿蔔

2020年11月4日 保證

11.4.21 刺槐豆

11.4.22 YAM

11.4.23 薑

11.4.24 大蒜

11.4.25 金合歡樹

11.4.26 其他

12 全球膳食纖維市場(依等級劃分)

12.1 概述

12.2 30 微米

12.3 75 微米

12.4 90 微米

12.5 200 微米

12.6 500 微米

12.7 其他

13 全球膳食纖維市場(依顏色劃分)

13.1 概述

13.2 白色

13.3 米色

13.4 淺黃色

13.5 乳霜

13.6 棕色

13.7 其他

14 全球膳食纖維市場(依氣味分類)

14.1 概述

14.2 天然香料/氣味

14.3 無味

15 全球膳食纖維市場(按類別劃分)

15.1 概述

15.2 基因改造生物

15.3 非基因改造

16 全球膳食纖維市場(依性質劃分)

16.1 概述

16.2 有機物

16.3 無機

17 全球膳食纖維市場,公司概況

17.1 公司股票分析:全球

17.2 公司股票分析:北美

17.3 公司股票分析:歐洲

17.4 公司股票分析:亞太地區

17.5 併購

17.6 新產品開發與審批

17.7 擴張與合作

17.8 監管變化

18 全球膳食纖維市場(依地域劃分)

概述(以上所有細分均按國家/地區在本章中呈現)

18.1 北美洲

18.1.1 美國

18.1.2 加拿大

18.1.3 墨西哥

18.2 歐洲

18.2.1 德國

18.2.2 英國

18.2.3 義大利

18.2.4 法國

18.2.5 西班牙

18.2.6 瑞士

18.2.7 荷蘭

18.2.8 比利時

18.2.9 俄羅斯

18.2.10 土耳其

18.2.11 歐洲其他地區

18.3 亞太地區

18.3.1 日本

18.3.2 中國

18.3.3 韓國

18.3.4 印度

18.3.5 澳大利亞

18.3.6 新加坡

18.3.7 泰國

18.3.8 印度尼西亞

18.3.9 馬來西亞

18.3.10 菲律賓

18.3.11 亞太其他地區

18.4 南美洲

18.4.1 巴西

18.4.2 阿根廷

18.4.3 南美洲其他地區

18.5 中東和非洲

18.5.1 南非

18.5.2 阿聯酋

18.5.3 沙烏地阿拉伯

18.5.4 科威特

18.5.5 中東和非洲其他地區

19 全球膳食纖維市場:SWOT 分析及 DBMR 分析

20 全球膳食纖維市場,公司簡介

20.1 杜邦

20.1.1 公司概況

20.1.2 收入分析

20.1.3 地理存在

20.1.4 產品組合

20.1.5 最新進展

20.2 光纖

20.2.1 公司概況

20.2.2 收入分析

20.2.3 地理存在

20.2.4 產品組合

20.2.5 最新進展

20.3 克里菲爾纖維公司

20.3.1 公司概況

20.3.2 收入分析

20.3.3 地理存在

20.3.4 產品組合

20.3.5 最新進展

20.4 HL AGRO PRODUCTS PVT. LTD.

20.4.1 公司概況

20.4.2 收入分析

20.4.3 地理存在

20.4.4 產品組合

20.4.5 最新進展

20.5 洛克特兄弟

20.5.1 公司概況

20.5.2 收入分析

20.5.3 地理存在

20.5.4 產品組合

20.5.5 最新進展

20.6 嘉吉公司

20.6.1 公司概況

20.6.2 收入分析

20.6.3 地理存在

20.6.4 產品組合

20.6.5 最新進展

20.7 J. RETTENMAIER & SÖHNE GMBH + CO KG

20.7.1 公司概況

20.7.2 收入分析

20.7.3 地理存在

20.7.4 產品組合

20.7.5 最新進展

20.8 英格瑞恩公司

20.8.1 公司概況

20.8.2 收入分析

20.8.3 地理存在

20.8.4 產品組合

20.8.5 最新進展

20.9 穀物加工公司

20.9.1 公司概況

20.9.2 收入分析

20.9.3 地理存在

20.9.4 產品組合

20.9.5 最新進展

20.1 優尼普汀原料公司

20.10.1 公司概況

20.10.2 收入分析

20.10.3 地理存在

20.10.4 產品組合

20.10.5 最新進展

20.11 布倫塔格

20.11.1 公司概況

20.11.2 收入分析

20.11.3 地理存在

20.11.4 產品組合

20.11.5 最新進展

20.12 青島CPI(企業)國際有限公司

20.12.1 公司概況

20.12.2 收入分析

20.12.3 地理存在

20.12.4 產品組合

20.12.5 最新進展

20.13 UNIQUE SOY PRODUCTS INTERNATIONAL, LLC

20.13.1 公司概況

20.13.2 收入分析

20.13.3 地理存在

20.13.4 產品組合

20.13.5 最新進展

20.14 EMSLAND 集團

20.14.1 公司概況

20.14.2 收入分析

20.14.3 地理存在

20.14.4 產品組合

20.14.5 最新進展

20.15 AGT 食品和配料

20.15.1 公司概況

20.15.2 收入分析

20.15.3 地理存在

20.15.4 產品組合

20.15.5 最新進展

20.16 AVEBE

20.16.1 公司概況

20.16.2 收入分析

20.16.3 地理存在

20.16.4 產品組合

20.16.5 最新進展

20.17 JELU-WERK J. EHRLER GMBH & CO. KG

20.17.1 公司概況

20.17.2 收入分析

20.17.3 地理存在

20.17.4 產品組合

20.17.5 最新進展

20.18 光纖

20.18.1 公司概況

20.18.2 收入分析

20.18.3 地理存在

20.18.4 產品組合

20.18.5 最新進展

20.19 ROLLIT PRODIMPEX

20.19.1 公司概況

20.19.2 收入分析

20.19.3 地理存在

20.19.4 產品組合

20.19.5 最新進展

20.2 普羅里奇農產品公司

20.20.1 公司概況

20.20.2 收入分析

20.20.3 地理存在

20.20.4 產品組合

20.20.5 最新進展

20.21 CFF GMBH & CO. KG

20.21.1 公司概況

20.21.2 收入分析

20.21.3 地理存在

20.21.4 產品組合

20.21.5 最新進展

20.22 斯庫拉公司

20.22.1 公司概況

20.22.2 收入分析

20.22.3 地理存在

20.22.4 產品組合

20.22.5 最新進展

*註:所列公司並非完整名單,而是根據我們先前的客戶要求提供的。我們的研究中分析了超過100家公司,因此,如有需要,公司名單可以修改或替換。

21份相關報告

22 結論

23 問卷

24 關於數據橋市場研究

查看详细信息 Right Arrow

研究方法

数据收集和基准年分析是使用具有大样本量的数据收集模块完成的。该阶段包括通过各种来源和策略获取市场信息或相关数据。它包括提前检查和规划从过去获得的所有数据。它同样包括检查不同信息源中出现的信息不一致。使用市场统计和连贯模型分析和估计市场数据。此外,市场份额分析和关键趋势分析是市场报告中的主要成功因素。要了解更多信息,请请求分析师致电或下拉您的询问。

DBMR 研究团队使用的关键研究方法是数据三角测量,其中包括数据挖掘、数据变量对市场影响的分析和主要(行业专家)验证。数据模型包括供应商定位网格、市场时间线分析、市场概览和指南、公司定位网格、专利分析、定价分析、公司市场份额分析、测量标准、全球与区域和供应商份额分析。要了解有关研究方法的更多信息,请向我们的行业专家咨询。

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常见问题

消费量、生产地点和数量、进口出口分析、价格趋势分析、原材料成本、下游和上游价值链分析是饮食纤维市场的主要数据指针。
食品,饮料,医药和饮食补充品,伴生动物营养等是饮食纤维市场的市场应用.
来源、类型、应用、最终使用和加工处理是饮食纤维市场研究的依据
饮食纤维市场的主要公司有:食品加工公司、谷物米勒斯公司、Lonza、KFSU LTD Australia、Roquet Frères、DuPont、ADM、Tate & Lyle、J. RETTENMAIER & SÖHNE GmbH + Co KG、Tereos、CJ CheilJedang公司、Fuji Nihon Seito公司、Novagreen公司、Mengzhou Tailijie Co等
到2028年,饮食纤维市场增长率为11.9%。
由于健康意识的提高,对体重管理解决方案的需求,以及功能食品和饮料消费的增加,美国预计将出现饮食纤维市场最高的复合年增长率(CAGR).
全球饮食纤维市场的一个重要和正在加速的趋势是,人们越来越倾向于支持肠道健康、体重管理和心血管健康的功能纤维。
对饮食纤维在消化健康、新陈代谢调控和疾病预防方面的作用的认识日益提高,是市场增长的一个主要驱动力。
与口味、纹理和产品配制有关的挑战仍然很大,因为高纤维含量会对感官属性产生不利影响,限制消费者的接受。
植物食品部门主导了饮食纤维市场,2024年收入份额最大,为57.3%,其驱动力是消费者越来越偏爱水果、蔬菜、谷物和豆类等天然和清洁标签成分。

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