全球無麩質零食市場-產業趨勢及2029年預測

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全球無麩質零食市場-產業趨勢及2029年預測

全球無麩質零食市場,按分銷管道(傳統商店、酒店和餐廳、教育機構、專業服務、醫院和藥房)、來源(動物來源、植物來源)、應用(教育機構、酒店和餐廳、其他)劃分——行業趨勢和預測到 2029 年。

  • Food & Beverage
  • Aug 2022
  • Global
  • 350 页面
  • 桌子數: 220
  • 图号: 60

Global Gluten Free Snacks Market

市场规模(十亿美元)

CAGR :  % Diagram

Chart Image USD 3.72 Billion USD 7.14 Billion 2021 2029
Diagram Forecast Period
2022 –2029
Diagram Market Size (Base Year)
USD 3.72 Billion
Diagram Market Size (Forecast Year)
USD 7.14 Billion
Diagram CAGR
%
Diagram Major Markets Players
  • 卡夫亨氏公司、The Hain Celestial GroupInc.、通用磨坊公司、家樂氏公司、Conagra BrandsInc.、Hero Group、Barilla G. e R. Fratelli SpA、Quinoa Corporation、Freedom Foods Group Limited、Raisio plc、Dr. Schär AG/SPA、Enjoy Lifecoal Corporation、Aljoy Lifeco、Aoody) Gluten Free、Genius Foods、Chosen Foods LLC、Silly Yaks、Mikey's LLC 和 Rachel Pauls Food

全球無麩質零食市場,按分銷管道(傳統商店、酒店和餐廳、教育機構、專業服務、醫院和藥房)、來源(動物來源、植物來源)、應用(教育機構、酒店和餐廳、其他)劃分——行業趨勢和預測到 2029 年。

無麩質零食市場

無麩質零食市場分析及規模

近年來,越來越多的無麩質食品出現在超市貨架上,並透過網路管道直接銷售給消費者。因此,一些領先的食品公司也開始提供無麩質產品。他們還推廣無麩質食品,例如燕麥零食以及由燕麥、大米和玉米等穀物製成的餅乾。

Data Bridge Market Research 分析稱,2021 年無麩質零食市場價值為 37.2 億美元,預計到 2029 年將達到 71.4 億美元,在 2022 年至 2029 年的預測期內複合年增長率為 8.50%。除了對市場價值、成長率、細分、地理覆蓋範圍和主要參與者等市場情景的洞察外,Data Bridge Market Research 策劃的市場報告還包括深入的專家分析、按地理位置代表的公司生產和產能、分銷商和合作夥伴的網絡佈局、詳細和更新的價格趨勢分析以及供應鏈和需求的缺口分析。

無麩質零食市場範圍和細分

報告指標

細節

預測期

2022年至2029年

基準年

2021

歷史歲月

2020(可自訂為 2014 - 2019)

定量單位

收入(十億美元)、銷售(單位)、定價(美元)

涵蓋的領域

分銷管道(傳統商店、酒店和餐廳、教育機構、專業服務、醫院和藥房)、來源(動物源、植物源)、應用(教育機構、酒店和餐廳、其他)

覆蓋國家

北美洲的美國、加拿大和墨西哥、德國、瑞典、波蘭、丹麥、法國、英國、荷蘭、瑞士、比利時、俄羅斯、義大利、西班牙、土耳其、歐洲其他地區、中國、日本、印度、韓國、新加坡、馬來西亞、澳洲、泰國、印尼、菲律賓、亞太地區 (APAC) 的其他地區、沙烏地阿拉伯、阿聯酋、南非、埃及、以色列、中東和非洲 (MEA) 阿根廷和其他地區

涵蓋的市場參與者

卡夫亨氏公司(美國)、Hain Celestial Group, Inc.(美國)、通用磨坊公司(美國)、家樂氏公司(美國)、康尼格拉品牌公司(美國)、Hero Group(瑞士)、Barilla G. e R. Fratelli SpA(義大利)、Quinoa Corporation(美國)、Freedom Foods Group Limited(澳洲)、Raisio YA(義大利)、P.S.S. Foods(美國)、FARMO SpA(義大利)、London Food Corporation Limited(英國)、Alara Wholefoods Ltd.(英國)、Warburtons Limited(英國)、Katz Gluten Free(美國)、Genius Foods(英國)、Chosen Foods LLC(美國)、Silly Yaks(澳洲)、Mikey's LLC(美國)和 Rachel Pauls Foods(美國)

機會

  • 研發活動不斷增多,新產品的現代化程度不斷提高。
  • 進行廣告活動(包括名人代言)以促進整體銷售
  • 突出的原材料來源的出現提供了重大機遇

市場定義

麩質是導致全身和胃腸道症狀,以及皰疹樣皮膚炎、小麥過敏和麩質共濟失調的主要原因。市面上大多數無麩質零食都可以安全食用。無麩質食品不含小麥、大麥和黑麥等穀物中的「麩質」成分。

無麩質零食市場動態

驅動程式

  • 全球範圍內麩質不耐症的盛行率日益增加

推動市場成長的關鍵因素之一是麩質不耐症、腸躁症 (IBS)和乳糜瀉在世界各地日益普遍的盛行率。消費者對預防此類疾病的意識日益增強,這推動了對易於消化的無麩質產品的需求。此外,由於生活節奏快、日程繁忙,消費者越來越多地選擇無麩質即食食品、意麵和嬰兒食品。

  • 消費者飲食模式的轉變和電子商務產業的蓬勃發展

包含無穀物食品替代品的體重管理計畫和飲食方案也需求旺盛。此外,由於電子商務行業的蓬勃發展,供應商正在採用線上零售系統,為消費者提供多樣化的產品。他們還生產美觀且可持續的包裝,並採用清潔標籤來吸引消費者的注意力,預計這將對市場產生積極影響。

機會

此外,不斷增長的研發活動和市場上新產品的現代化程度將為無麩質零食市場帶來新的機會。此外,主要參與者之間合作的加強以及品牌知名度的提升也創造了巨大的市場機會。

限制

對無麩質飲食的誤解和無麩質產品價格上漲是主要限制因素,在預測期內將繼續對無麩質零食市場構成挑戰。

這份無麩質零食市場報告詳細介紹了近期發展動態、貿易法規、進出口分析、生產分析、價值鏈優化、市場份額、國內和本地市場參與者的影響,並分析了新興收入來源、市場法規變化、戰略市場增長分析、市場規模、品類市場增長、應用領域和市場主導地位、產品審批、產品發布、地域擴張以及市場技術創新等方面的機遇。如需了解更多關於無麩質零食市場的信息,請聯繫 Data Bridge 市場研究公司獲取分析師簡報,我們的團隊將幫助您做出明智的市場決策,實現市場成長。

原材料短缺和運輸延誤的影響和當前市場情勢

Data Bridge 市場研究提供高水準的市場分析,並結合原材料短缺和運輸延誤的影響和當前市場環境提供資訊。這可以評估策略可能性,制定有效的行動計劃,並協助企業做出重要決策。

除了標準報告外,我們還提供對採購層面的深入分析,包括預測運輸延遲、按地區劃分的經銷商映射、商品分析、生產分析、價格映射趨勢、採購、類別績效分析、供應鏈風險管理解決方案、高級基準測試以及其他採購和戰略支援服務。

COVID-19 對無麩質零食市場的影響

預計新冠疫情將對市場產生中等程度的不利影響。由於供應鏈活動受限,製造商無法採購原材料並生產滿足需求的產品。此外,由於封鎖等政府舉措,製造工廠因勞動力短缺而停工。由於國際貿易活動受限,跨國公司在進出口終端產品方面面臨挑戰。所有這些因素都對整個供應鏈甚至市場產生了負面影響。然而,疫情過後,由於消費者對無麩質和其他無添加食品的偏好增加,無麩質產品市場預計將保持樂觀成長。

經濟放緩對產品定價和供應的預期影響

在新冠疫情期間,拖拉機業務急劇下滑,其中經銷商網路受到的影響最為嚴重,原因是供應鏈中斷以及製造部門未能全面復工。由於出行限制,生產延遲,供應中斷,導致2019-2020年拖拉機銷售量急劇下降。

全球無麩質零食市場範圍

無麩質零食市場根據分銷管道、來源和應用進行細分。這些細分市場的成長將幫助您分析行業中成長緩慢的細分市場,並為用戶提供有價值的市場概覽和市場洞察,幫助他們做出策略決策,確定核心市場應用。

來源

  • 動物來源
  • 植物來源

應用

  • 教育機構
  • 飯店和餐廳
  • 其他的

分銷管道

  • 傳統商店
  • 飯店和餐廳
  • 教育機構
  • 專業服務
  • 醫院和藥局

無麩質零食市場區域分析/洞察

對無麩質零食市場進行了分析,並按國家、分銷渠道、來源和應用提供了市場規模洞察和趨勢,如上所述。

無麩質零食市場報告涉及的國家有:北美洲的美國、加拿大和墨西哥、歐洲的德國、瑞典、波蘭、丹麥、法國、英國、荷蘭、瑞士、比利時、俄羅斯、義大利、西班牙、土耳其、歐洲其他地區、中國、日本、印度、韓國、新加坡、馬來西亞、澳洲、泰國、印尼、菲律賓、亞太地區(APAC)的其他地區、美國地區的其他地區、歐洲地區的其他地區(歐洲地區的歐洲地區和其他國家。

由於無麩質​​產品需求成長、電商市場蓬勃發展以及網路普及率不斷提升,亞太地區在無麩質零食市場佔據主導地位。由於出於健康原因,人們普遍接受無麩質飲食,歐洲有望成為無麩質零食市場的成長點。

報告的國家部分還提供了影響各個市場當前和未來趨勢的因素以及市場監管變化。下游和上游價值鏈分析、技術趨勢、波特五力模型分析以及案例研究等數據點,是預測各國市場狀況的一些指標。此外,在對國家/地區數據進行預測分析時,還考慮了全球品牌的存在和可用性,以及它們因本土和國內品牌的激烈競爭或稀缺而面臨的挑戰,國內關稅和貿易路線的影響。   

競爭格局與無麩質零食市場佔有率分析

無麩質零食市場競爭格局提供了按競爭對手劃分的詳細資訊。詳細資訊包括公司概況、公司財務狀況、收入、市場潛力、研發投入、新市場計劃、全球佈局、生產基地和設施、生產能力、公司優勢和劣勢、產品發布、產品寬度和廣度以及應用主導地位。以上提供的數據僅與公司在無麩質零食市場的重點相關。

無麩質零食市場的一些主要參與者包括:

  • 卡夫亨氏公司(美國)
  • Hain Celestial Group, Inc.(美國)
  • 通用磨坊公司(美國)
  • 家樂氏公司(美國)
  • 康尼格拉品牌公司(美國)
  • 英雄集團(瑞士)
  • Barilla G. e R. Fratelli SpA(義大利)
  • 藜麥公司(美國)
  • 自由食品集團有限公司(澳洲)
  • Raisio plc(芬蘭)
  • Dr. Schär AG/SPA(義大利)
  • Enjoy Life Foods(美國)
  • FARMO SpA(義大利)
  • 倫敦食品有限公司(英國)
  • Alara Wholefoods Ltd.(英國)
  • Warburtons有限公司(英國)
  • Katz 無麩質食品(美國)
  • Genius Foods(英國)
  • Chosen Foods LLC(美國)
  • 傻犛牛(澳洲)
  • Mikey's LLC(美國)
  • Rachel Pauls Food(美國)


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目录

1 引言

1.1 研究目標

1.2 市場定義

1.3 全球無麩質零食市場概覽

1.4 貨幣和定價

1.5 限制

1.6 覆蓋市場

2 市場區隔

2.1 關鍵要點

2.2 進入全球無麩質零食市場

2.2.1 供應商定位網格

2.2.2 技術生命線曲線

2.2.3 市場引導

2.2.4 公司定位網格

2.2.5 公司市佔率分析

2.2.6 多變量建模

2.2.7 需求方和供給方變量

2.2.8 自上而下的分析

2.2.9 測量標準

2.2.10 供應商份額分析

2.2.11 來自關鍵主要訪談的資料點

2.2.12 來自關鍵二級資料庫的資料點

2.3 全球無麩質零食市場:研究快照

2.4 假設

3 市場概覽

3.1 驅動程式

3.2 限制

3.3 機遇

3.4 挑戰

4 執行摘要

5 項優質見解

5.1 供應鏈分析

5.2 影響顧客購買決策的因素

5.3 產業趨勢與未來前景

5.4 消費者層面的趨勢

5.4.1 Skyr優格的消費水準趨勢

5.4.2 Skyr 優格在整體優格類別中的消費水準趨勢

5.5 品牌比較分析

5.5.1 Skyr優格品牌比較分析

5.5.2 優格整體品類品牌比較分析

5.6 購物行為與動態

5.6.1 來自家人和朋友的推薦

5.6.2 研究

5.6.3 衝動

5.6.4 廣告

5.6.4.1. 電視廣告

5.6.4.2.線上廣告

5.6.4.3. 店內廣告

5.6.4.4. 戶外廣告

5.7 自有品牌與品牌分析

5.8 促銷活動

5.9 新產品發布策略

5.9.1 新產品發布數量

5.9.1.1. 線路延伸

5.9.1.2. 新包裝

5.9.1.3. 重新發射

5.9.1.4. 新配方

6 經濟放緩對市場的影響

6.1 對價格的影響

6.2 對供應鏈的影響

6.3 對裝運的影響

6.4 對公司策略決策的影響

7 監管框架和指南

8 價格指數(B2B 端價格和 FOB 價格)

9 重點廠商產能

10 品牌展望

10.1 比較品牌分析

10.2 產品與品牌概述

11 全球無麩質零食市場(依產品類型)

11.1 概述

11.2 無麩質零食棒

11.2.1 小吃店,依類型

11.2.1.1. 穀物棒

11.2.1.1.1. 格蘭諾拉麥片棒

11.2.1.1.2. 燕麥棒

11.2.1.1.3. 米條

11.2.1.1.4. 混合穀物棒

11.2.1.1.5. 其他

11.2.1.2. 螺帽棒

11.2.1.2.1. 杏仁

11.2.1.2.2. 腰果

11.2.1.2.3. 花生

11.2.1.2.4. 日期

11.2.1.2.5. 榛子

11.2.1.2.6. 混合堅果棒

11.2.1.2.7. 其他

11.2.1.3. 水果棒

11.2.1.3.1. 水果棒

11.2.1.3.2. 水果堅果混合棒

11.2.1.3.3. 水果、穀物和堅果混合棒

11.2.1.4. 蛋白棒

11.2.1.5. 能量棒

11.2.1.6. 巧克力棒

11.2.1.7. 其他(如有)

11.3 無麩質烘焙零食

11.3.1 烘焙零食(按類型)

11.3.1.1. 洋芋片/炸薯條

11.3.1.2. 玉米片

11.3.1.3. 椒鹽脆餅

11.3.1.4. 玉米餅

11.3.1.5. 其他(泡芙、薯條、捲餅和脆餅)

11.4 無麩質餅乾、曲奇餅和薄脆餅乾

11.5 無麩質爆米花

11.6 無麩質堅果、種子和混合乾果

11.7 無麩質酸奶

11.7.1 優格(依類型)

11.7.1.1. 普通酸奶

11.7.1.2. SKYR/冰島酸奶

11.7.1.3. 濃縮酸奶

11.7.1.4. 益生菌優格

11.7.1.5. 凝固酸奶

11.7.1.6. 希臘優格

11.7.1.7. 攪拌型酸奶

11.7.1.8. 其他

11.7.2 優格(依產品類型)

11.7.2.1. 飲用優格

11.7.2.2. 可用湯匙舀取的酸奶

11.7.2.3. 冷凍優格

11.7.2.4. 其他

11.7.3 酸奶,依來源類型

11.7.3.1. 動物源性

11.7.3.1.1. 動物源性食品,依類型

11.7.3.1.1.1 牛奶

11.7.3.1.1.2 水牛奶

11.7.3.1.1.3 山羊奶

11.7.3.1.1.4 其他

11.7.3.2. 植物基

11.7.3.2.1. 植物性食品,依類型

11.7.3.2.1.1 豆奶

11.7.3.2.1.2 杏仁奶

11.7.3.2.1.3 燕麥奶

11.7.3.2.1.4 椰奶

11.7.3.2.1.5 腰果奶

11.7.3.2.1.6 其他

11.8 其他

12 全球無麩質零食市場(依性質)

12.1 概述

12.2 基因改造生物

12.3 非基因改造

13 全球無麩質零食市場(依產品類別)

13.1 概述

13.2 常規

13.3 有機

14 全球無麩質零食市場(依品牌類別)

14.1 概述

14.2 品牌

14.3 自有品牌

15 全球無麩質零食市場(依包裝類型)

15.1 概述

15.2 盒中袋

15.3 袋子

15.4 紙箱

15.5 罐

15.5.1 玻璃

15.5.2 塑料

15.6瓶

15.6.1 玻璃

15.6.2 塑料

15.7 利樂包裝

15.8 其他

16 全球無麩質零食市場(依通路)

16.1 概述

16.2 商店零售商

16.2.1 超市/大賣場

16.2.2 便利商店

16.2.3 雜貨零售商

16.2.4 專賣店

16.2.5 批發商

16.2.6 其他

16.3 非店家零售商

16.3.1 在線

16.3.2 自動販賣機

17 全球無麩質零食市場、公司格局

17.1 公司份額分析:全球

17.2 公司份額分析:北美

17.3 公司份額分析:歐洲

17.4 公司份額分析:亞太地區

17.5 合併與收購

17.6 新產品開發與審批

17.7 擴張與合作

17.8 監管變化

18 全球無麩質零食市場(按地區劃分)

18.1 概述(本章中以上提供的所有細分均按國家/地區劃分)

18.2 北美

18.2.1 美國

18.2.2 加拿大

18.2.3 墨西哥

18.3 歐洲

18.3.1 德國

18.3.2 英國

18.3.3 義大利

18.3.4 法國

18.3.5 西班牙

18.3.6 瑞士

18.3.7 荷蘭

18.3.8 比利時

18.3.9 俄羅斯

18.3.10 土耳其

18.3.11 歐洲其他地區

18.4 亞太地區

18.4.1 日本

18.4.2 中國

18.4.3 韓國

18.4.4 印度

18.4.5 澳大利亞

18.4.6 新加坡

18.4.7 泰國

18.4.8 印度尼西亞

18.4.9 馬來西亞

18.4.10 菲律賓

18.4.11 亞太其他地區

18.5 南美洲

18.5.1 巴西

18.5.2 阿根廷

18.5.3 南美洲其他地區

18.6 中東和非洲

18.6.1 南非

18.6.2 阿聯酋

18.6.3 沙烏地阿拉伯

18.6.4 科威特

18.6.5 中東和非洲其他地區

19 全球無麩質零食市場、SWOT 和 DBMR 分析

20 全球無麩質零食市場,公司簡介

20.1 菲多利公司

20.1.1 公司概況

20.1.2 收入分析

20.1.3 地理分佈

20.1.4 產品組合

20.1.5 近期發展

20.2 瑪氏公司

20.2.1 公司概況

20.2.2 收入分析

20.2.3 地理分佈

20.2.4 產品組合

20.2.5 近期發展

20.3 麥凱恩食品有限公司

20.3.1 公司概況

20.3.2 收入分析

20.3.3 地理分佈

20.3.4 產品組合

20.3.5 近期發展

20.4 卡夫食品

20.4.1 公司概況

20.4.2 收入分析

20.4.3 地理分佈

20.4.4 產品組合

20.4.5 最近的發展

20.5 通用磨坊公司

20.5.1 公司概況

20.5.2 收入分析

20.5.3 地理分佈

20.5.4 產品組合

20.5.5 近期發展

20.6 雀巢

20.6.1 公司概況

20.6.2 收入分析

20.6.3 地理分佈

20.6.4 產品組合

20.6.5 最近的發展

20.7 CLIF 酒吧和公司

20.7.1 公司概況

20.7.2 收入分析

20.7.3 地理分佈

20.7.4 產品組合

20.7.5 近期發展

20.8 種類

20.8.1 公司概況

20.8.2 收入分析

20.8.3 地理分佈

20.8.4 產品組合

20.8.5 最近的發展

20.9 家樂氏公司

20.9.1 公司概況

20.9.2 收入分析

20.9.3 地理存在

20.9.4 產品組合

20.9.5 近期發展

20.1 CHOBANI 有限責任公司

20.10.1 公司概況

20.10.2 收入分析

20.10.3 地理存在

20.10.4 產品組合

20.10.5 近期發展

20.11 YOPLAIT 美國公司

20.11.1 公司概況

20.11.2 收入分析

20.11.3 地理分佈

20.11.4 產品組合

20.11.5 近期動態

20.12 STONYFIELD FARM, INC.

20.12.1 公司概況

20.12.2 收入分析

20.12.3 地理存在

20.12.4 產品組合

20.12.5 近期動態

20.13 美味無乳製品

20.13.1 公司概況

20.13.2 收入分析

20.13.3 地理存在

20.13.4 產品組合

20.13.5 近期動態

20.14 ARLA 食品 AMBA

20.14.1 公司概況

20.14.2 收入分析

20.14.3 地理存在

20.14.4 產品組合

20.14.5 近期動態

20.15 森寶利

20.15.1 公司概況

20.15.2 收入分析

20.15.3 地理存在

20.15.4 產品組合

20.15.5 近期動態

*註:以上公司並非詳盡無遺,僅根據我們先前的客戶要求而列出。我們已在研究中分析了超過100家公司,因此公司清單可根據要求進行修改或替換。

21份相關報告

22 結論

23 問卷

24 關於數據橋市場研究

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研究方法

数据收集和基准年分析是使用具有大样本量的数据收集模块完成的。该阶段包括通过各种来源和策略获取市场信息或相关数据。它包括提前检查和规划从过去获得的所有数据。它同样包括检查不同信息源中出现的信息不一致。使用市场统计和连贯模型分析和估计市场数据。此外,市场份额分析和关键趋势分析是市场报告中的主要成功因素。要了解更多信息,请请求分析师致电或下拉您的询问。

DBMR 研究团队使用的关键研究方法是数据三角测量,其中包括数据挖掘、数据变量对市场影响的分析和主要(行业专家)验证。数据模型包括供应商定位网格、市场时间线分析、市场概览和指南、公司定位网格、专利分析、定价分析、公司市场份额分析、测量标准、全球与区域和供应商份额分析。要了解有关研究方法的更多信息,请向我们的行业专家咨询。

可定制

Data Bridge Market Research 是高级形成性研究领域的领导者。我们为向现有和新客户提供符合其目标的数据和分析而感到自豪。报告可定制,包括目标品牌的价格趋势分析、了解其他国家的市场(索取国家列表)、临床试验结果数据、文献综述、翻新市场和产品基础分析。目标竞争对手的市场分析可以从基于技术的分析到市场组合策略进行分析。我们可以按照您所需的格式和数据样式添加您需要的任意数量的竞争对手数据。我们的分析师团队还可以为您提供原始 Excel 文件数据透视表(事实手册)中的数据,或者可以帮助您根据报告中的数据集创建演示文稿。

常见问题

Gluten-Free Snacks市场价值预计到2029年将达到71.4亿美元.
Gluten-Free Snacks市场在2022-2029年预测期的增长率为8.50%.
根据申请,格卢滕-无烟菜市场分为教育机构、旅馆和餐馆等。
在Gluten-Free Snacks市场经营的主要角色有Kraft Heinz公司(美国)、Hain Celestal Group Inc.(美国)、General Mills Inc.(美国)、Kellogg公司(美国)、Conagra Brands公司(美国)、Hero集团(瑞士)、Barilla G. e. R. Fratelli S.p.A.(意大利)、Quinoa公司(美国)、自由食品集团有限公司(澳大利亚)、Raisioplc(芬兰)、Schär AG/SPA博士(意大利)、享受生命食品(美国)、FARMO S.p.A.(意大利)、伦敦食品有限公司(联合王国)、Alara Quartefoods有限公司(联合王国)、Warburtons有限公司(联合王国)、Katz Gluten Free(美国)、Genius食品(联合王国)、Chosen Foods(美国)、Yaks.U.(澳大利亚)、Mikes LLU.)和Pauls食品(澳大利亚)。

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客户评价